Како правилно осушити украсну бундеву за занате

Човек треба да једе бундеву током целе године. Међутим, одмах се поставља питање како чувати бундеву зими. Које методе ће помоћи у очувању вредних супстанци у овом поврћу? Шта учинити да тиква не изгуби укус? Како чувати исечену тикву?

Пре него што одговорите на ова питања, имајте на уму да се сорте које касно сазревају складиште много боље од других. На крају, неко жели да га користи као украс за Ноћ вештица. Други више воле печену бундеву у рерни или каши.

Шта се може направити од бундеве

Прво што ми падне на памет је глава Ноћи вештица. Али ту није крај декоративним „способностима“ стрме културе.

Најједноставнији свећњаци, лампиони или кутије (све зависи од величине радног предмета).

• Ажурне лампе или сатови који савршено допуњују унутрашњост дневне собе или сјенице.

  

  Прочитајте такође:  Крушка Сварог: опис, фотографија, прегледи, отпорност на мраз
• Играчке различитог степена тежине - лица и чамци, кочије или „готови“ човечуљци из неколико тикви.

  

Испоставља се да је опсег рукотворина направљених од припремљене украсне бундеве ограничен само маштом мајстора. Али једнако важну улогу играју и саме празнине, које вреди одвојено споменути.

Потребни материјали

Да бисте исекли занат, биће вам потребно не само светло наранџасто или жуто поврће. Морамо се наоружати следећим алатима:

• ножеви различитих величина;
• маркер;
• шило;
• маказе, шкотска трака;
• кашика са зашиљеним ивицама;
• припремљени образац;
• батеријска лампа или свећа (може се заменити венцем).

Да би сечење било успешно, потребно је да изаберете праву главну компоненту - само поврће. Требало би да буде глатко, без видљивих недостатака, удубљења.

Боја и облик такође играју велику улогу. Боље је одабрати округлу, благо издужену бундеву, боја би требала бити светла. Што је поврће веће, испашће занимљивија празнична лампа, чак и ако је већа и требаће јој више времена да ради. А на малом поврћу је незгодно изрезати лица.

Избор бундеве за украс

Мала биљка тежине од 100 до 500 г је најпогоднија за такве сврхе.Можете узети све зреле и здраве "круглиасхи" из ове тежинске категорије. Воће са импресивнијим „димензијама“, пак, одликује се гушћом пулпом, за коју је већа вероватноћа да иструли него што достигне тражено стање.

Природно, бундева треба да буде нетакнута, без огреботина, а камоли пукотина. Место окупљања и његово време нису ништа мање важни. Дакле, најбољи избор би било воће које виси на осушеној смеђој трепавици. Али незрело, превише растресито или „ухваћено“ првим мразом треба одмах оставити по страни.

Посебна тема су украсне линије диње. Најпопуларније од њих су следеће сорте:

• "Наранџаста"стварно попут цитруса. Мале величине (до 300 г) у комбинацији са јарком бојом чине такво воће пожељном декорацијом. По изгледу могу бити или сферне или благо спљоштене.
• "Мандарински"... Ове мрвице се лако препознају по глаткој кожи са неразвијеним ребрима.
• "Халмоид"... Разликује се по необичној врсти воћа, које се, као, сакупља из два дела. Сорта се сматра великом и задивљује разним дизајнерским опцијама. Случајеви са великом горњом половином често се називају гљивицама.
• "Баби Боо", који се због малог (10 цм) пречника и беле боје може заменити са џиновским белим луком.
• "Клеине Бицолор"... Контрастна шема боја "крушке" наглашена је јасном границом: тамно зелено дно са светлим пругама замењено је богатим жутим врхом.
• "Слатка кнедла"... Прилично велике (400-500 г) плодови са ребрима радују око наизменичним белим или жућкастим „ивицама“ и зеленим пругама са честим белим тачкама по целој дужини.

Зашто је бундева симбол Ноћи вештица

Првобитна прослава Ноћи вештица требало је да означи крај жетве. И, наравно, цела богата јесенска жетва била је главни лик празника. Али у давним временима ноћни чувари шетали су са лампионима. Ирци имају легенду о Мисерли Јацку, који је осуђен да хода земљом са својим фењером до Судњег дана.

Његов фењер био је репа, јер средњовековна Европа није била упозната са бундевом.

Према легенди, Џек је за живота био изузетно шкрт, оштроуман, али не баш искрен. Једном је позвао ђавола да пије заједно, али није хтео да плати пиће. Тада је Џек понудио нечистој особи да се претвори у новчић за плаћање, а затим је овај новчић спустио у џеп са крстом, који није дозволио ђаволу да изађе.

После његове смрти, Јацк није примљен на небо због свог не превише поштеног живота, а ђаво је, сећајући се преваре, одбио Јацку место у паклу. А јадник се вратио на земљу. И тако да је имао чиме да му осветли пут, уручен му је угаљ, који је убацио у своју репу. Тако је рођен Јацк-Лантерн.

Досељеници из Европе који су се улили у Америку тамо су пронашли много нових биљака које су користили за своје већ постојеће традиције. Јацк је заменио своју репу за фењер од бундеве. Поред чињенице да је великоплодна бундева увек расла у изобиљу, она се потпуно подудара са темом жетве и бојама јесени.

Тако је традиција ирског празника и једног од његових ликова стекла светску популарност.

Да ли сте знали? У Сједињеним Државама прославу Ноћи вештица прате многи дивни догађаји и необични записи. 2013. године, Степхен Цларке је поставио рекорд резбарења Јацк Лантерна за 16,47 секунди.

Припрема

Чак и пре него што сушите бундеву, волите да из ње извлачите занате, мораћете је правилно припремити. Овај процес није испуњен посебним триковима и своди се на следеће поступке:

• За почетак кора се опере у сапуници и темељито осуши.
• Након тога, фетус се трља алкохолом или било којим течностима уз његово "учешће".
• Остаје да тикву пребаците на место заштићено од сунчеве светлости. У таквој соби треба да постоји добра вентилација. Одељак ће остати тамо све док његова љуска не почне да мења боју (ово је око 1-2 недеље).

Припрема за дуготрајни процес сушења

Пре него што сушите своју бундеву за занате, морате је правилно припремити. Површина плода се опере сапуницом и добро се осуши. Затим се бундева обрише алкохолом или било којом другом течношћу која садржи алкохол.

После тога, материјал за декор се преноси недељу дана у добро проветрену просторију, изоловану од директне сунчеве светлости. Тамо бундева остаје све док се боја љуске не промени. То се обично дешава за 1-2 недеље. Стврдњавање и затамњење љуске је показатељ да је површина тикве сува.

Како сушити тикву за дуготрајно складиштење

Правилно сушење је деликатан поступак који захтева и прилично стрпљења. Ако се плод уобичајеног облика може осушити од 3 месеца до шест месеци, тада ће за више "тослтосхкур" лагенарије бити потребно најмање 10 месеци (или чак 1 година).

Главно правило је да скупљање треба да буде природно. Неки покушавају да убрзају његов напредак „пуштањем“ у микроталасну пећницу или рерну, али ово негира сав декоративни ефекат воћа: при најмањем прегледу бундева ће се испоставити печеном, а паметније је јести то.Овом топлотном обрадом долази до поремећаја структуре влакана и као резултат тога кора губи потребну крутост.

Због тога ће бити боље пустити влагу да излази „случајно“. Улога дренаже додељена је порама које прекривају површину плода и петељку. Непосредно пре сушења целе зреле бундеве одабране за декорацију, мораћете да ставите уљну крпу или комад дебелог филма испод ње - с временом даје природно цурење. Ово је предуслов за складиштење у соба.

Ова метода је најмасовнија и најједноставнија, али има своје нијансе које је пожељно имати на уму:

• Плодови се постављају (или боље - вешају) на лођу или балкон. Ако је планирано складиштење "лагања", покушајте да ставите бундеву на сто са честим празнинама између летвица - они ће обезбедити одговарајућу вентилацију.
• Не заборавите на сталну циркулацију ваздуха (из ових разлога чврсти пулти и затворени ормарићи, топле кухиње или усахли подруми нису погодни).
• Првих неколико недеља слепе површине се свакодневно прегледавају, одбацујући превише мекане или наборане узорке. Овде постоји једна незгодна тачка везана за буђ. Може се појавити на кори од влаге која капље са воћа. Такви „трагови“ се лако бришу, али након пар дана се поново појављују. Није застрашујуће - на крају сушења видећете необичан узорак на „кожи“ поврћа.

Како одредити спремност

Сазнавши главне детаље сушења, нећемо заборавити на такво питање као што је провера спремности производа за уметничку обраду.

Може се одредити по боји: плод који се потпуно осушио изнутра ће мало избледети (ако је коришћена обична бундева). Лагенарије, с друге стране, мењају своју зелену боју у жућкасто смеђу или постају потпуно смеђе.

Да бисте се коначно уверили у резултат, узмите поврће у руке - требало би да значајно смршате. Не будите лени да га и ви продрмате: туп звук акхена који скачу унутра указује на већ формирану „декоративност“ обратка. После тако једноставног теста, можете безбедно да кувате бундеву за Ноћ вештица, срећом, сада знате како да је осушите „изнутра и споља“.

Како чувати украсну бундеву и занате од ње

Готови производи од припремљеног воћа имају дуг рок трајања. Да би својим изгледом угађали дуги низ година, морате запамтити неколико једноставних правила:

• Собна температура треба да буде унутар + 12 ... + 28 ° С. Оштре капи су контраиндиковане.
• Влажност и контакт са влагом су искључени. Исто важи и за сунчеве зраке. Најбоља опција би била да га држите у сувом, тамном углу.
• Одмах након обраде (сечења или лакирања), препоручљиво је отворити површину безбојним лаком или прозирним лаком за намештај. Ово ће дуго сачувати „структуру“ и неће дозволити да пукне или се покисне кад уђе неколико капи воде.

• Труде се да сушено "уметничко" поврће не држе на отвореном (без обзира на годишње доба). За украшавање вртова и сјеница мораће бити засјењено.

Сада знате како да направите ремек-дело примењене уметности од наизглед неупадљиве културе. Надамо се да ће све успети без већих потешкоћа. Успех у креативном раду!

Најбоље место је подрум

Ако сте сретни власник подрума, врло сте сретни. Али то не значи да можете донети плодове и дуго их заборавити. Прво треба да припремите саму собу. У подруму или подруму износи се поврће неприкладно за храну. Они перу полице. Ако је подрум, онда је и под. Идеално би било да постоје банке које су добро затворене.

Домаћице знају да да бисте добро сачували бундеву, морате је правилно одабрати. Обратите пажњу на дршку. Интегритет овог дела воћа осигураће да поврће не почне да трули. Оптимална дужина стабљике креће се од 8 до 10 цм.

Али ако је бундева оштећена, не брините, и даље се може спасити. Мале огреботине направљене током жетве заптивају се бактерицидним фластером. Када дође зима, покушајте прво да користите ово поврће.

Најчешће у подруму нема подова, тло одмах почиње. Не стављајте воће на влажно тло. Да бисте то урадили, можете направити посебне полице, ако их нема. Покривени су сламом или сеном. У овом случају, стабљика треба да буде на врху.

Обавезно има мало простора између сваке тикве. Ако поврће почне да труне, онда неће моћи да поквари свог „комшију“. С времена на време могу се вршити инспекције како би се спречио развој труљења.

Које украсне сорте и расе постоје?

Следеће врсте бундева користе се као декор:

• Лагенариа. Има облик „бочице“ и од њега се могу направити боца, кутлача, ваза и још много тога. Зелене је боје, али током сушења постаје жуто-браон.
• Цуцурбита. Није велика бундева јарких боја (црвена, наранџаста, златна). Након неколико месеци сушења, боје бледе. Од овог воћа праве се фењери и саксије.

Постоје и разне украсне сорте бундеве, неке од најпопуларнијих су:

• Мандарински. Мале бундеве са глатком кожом и не баш истакнутим ребрима.
• Халмоид. Плод изгледа као да се састоји од неколико делова. Бундева ове сорте је велика и има хировит изглед, горњи део често подсећа на капу печурки.
• Слатка кнедла. Велико поврће са ребрима. Боја се наизменично мења са белим, жутим, зеленим пругама и белим мрљама.
• Наранџаста. Кугласти или спљоштени мали плодови светле боје.
• Литтле Боо. Мале беле бундеве које изгледају попут огромног белог лука.

Како сушити бундеву за украс?

Који се алати и уређаји користе? Понекад се кухињски прибор користи за сушење бундеве као декор. Али у овом случају постоји могућност да се поврће једноставно испече, а не исуши и врло брзо пропадне.

За сушење можете користити следеће уређаје и температурне услове:

• Сушите у рерни на температури од 80 степени. Поврће се ставља у средину рерне и периодично окреће у смеру казаљке на сату.
• У апарату за ваздух температура сушења је приближно 70 степени.
• У електричној сушари бундева се суши на 80 степени.
• У микроталасној пећници сушење се врши на 600 вати.

Током процеса сушења, у било ком уређају, потребно је окретати воће са једне на другу страну, тако да не изгори.

Како сушити целу? Целу тиквицу можете целу сушити на два начина:

• Коришћење горе наведених уређаја.
• Природно сушење у добро проветреном простору или на вртном кревету биће врло ефикасно, али врло дуготрајно.

Како сушити рез? Комад по комад такође се може сушити на ова два начина. Да бисте то урадили, морате се припремити, исећи бундеву на потребне комаде и уклонити влакна и семе.

Који цртеж одабрати?

Класични узорак лампе је Џеково лице. Одликују га уске претеће очи и церек. Понекад се исече трапезоидни нос. Али уопште није потребно понављати након свих, можете креирати свој декор.

Лако је резати помоћу готових матрица:

• мачка;
• шишмиш;
• месец или месец;
• Звездице;
• дух лице;
• паук.

Биће занимљиво погледати бундеве у којима зидови нису пресечени. Довољно је уклонити кожу на местима узорка и мало остругати сам зид. Ако се поставе унутар лампе, таква подручја ће се истицати меким мат сјајем. Ова техника вам омогућава да креирате дискретне, али оригиналне цртеже.

За дечију собу можете направити привремено ноћно светло које ће створити ефекат звезданог неба.

Најлакша опција је направити пуно правилних рупа. Кроз њих ће светлост „звезда“ пасти на зидове и плафон. Тежа, али пријатна опција за дете је изрезивање правих звезда са петокраком, месец дана.

Принципи природног сушења поврћа

Како брзо осушити ДИИ бундеву? Ако се декоративни производ од бундеве не планира чувати дуже време, онда можете користити експресни метод сушења. Садржи следеће радње:

• Припремите бундеву на уобичајени начин;
• Одсецање врха. Уједначите рез и за то користите велики оштри нож;
• Уклоните целулозу стругањем кашиком тако да ништа не остане на зидовима, иначе ће бундева за неколико дана плеснити.
• Обришите унутрашњу површину поврћа крпом намоченом у алкохолну течност;
• Пуњење поврћа папиром (по могућности новинама);
• Даље, бундеву треба ставити на проветрено тамно место и непрестано мењати пуњење у њој док се папир влажи.

Како правилно и дуго сушити украсну тикву, али висококвалитетно? Природно сушење остаје најбољи начин. За ову методу бирају се мали плодови, цели, без удубљења, труљења и плесни.

ВАЖНО: Када сечете бундеву са биљке, обавезно оставите мали реп. Помоћи ће поврћу да ослободи влагу у животну средину.

Припрема воћа је најчешћа: опрати у топлој води, осушити и третирати алкохолом.

Природни поступак сушења може трајати 6-18 месеци. Зависи од дебљине кожице, количине пулпе, величине плода и услова околине.

Правила за ову врсту сушења бундеве:

• За сушење морате узети број бундева са маргином. Постоји шанса да се не осуше сви. Неки се погоршавају на почетку процеса;
• Воће не би требало да буде у контакту;
• Просторија за сушење мора бити добро проветрена;
• Важно је да на плодовима нема директне сунчеве светлости;
• Можете ставити бундеву на уљу како би се на њу стекла влага, а још боље - на дрвене палете са великим размаком између ламела тако да бундева има добар довод ваздуха;
• Сваког дана на почетку сушења треба да прегледате плодове да не труну. Тада се преглед може обавити једном недељно. Све меке покварљиве бундеве морају се одмах уклонити, јер ће у противном заразити здраве.
• Ако се на кори појаве мале површине плесни од ослобођене влаге, можете је уклонити и место обрисати алкохолом.

Како правилно убрати?

Много зависи од овог догађаја - немогуће је извршити висококвалитетни поступак сушења користећи покварени материјал.

Када сакупљате украсни материјал у башти, морате се придржавати одређене технологије.

1. Усев се бере након што су стабљике биљке суве и смеђе.
2. Плодови се уклањају одсецањем стабљике на растојању од 6-10 цм од биљке, без одламања у основи.
3. Оштећене, труле, покварене бундеве се одбацују - њихово место на гомили компоста.
   

   Савет

   Воће би требало да изгледа савршено, јер чак и мала трунчица трулежи може да покрије велику површину за неколико недеља.

4. Није потребно чекати почетак мраза како бисте сакупили благо незреле украсне бундеве - њихова боја се може променити на горе.

Велике примерке намењене за храну и храну за животиње готово је немогуће осушити због велике количине густе гломазне каше. Мораћемо да их оставимо због укусне каше, кандиране печене бундеве и кочије за Пепељугу.

Како направити бучу за Ноћ вештица и како је чувати?

Неколико месеци пре тога можете почети да припремате бундеве за овај празник. Бирају сорте са не баш тврдом кожом, тако да на поврћу можете лако да исечете застрашујућа лица. Можете да кувате природним методом сушења. Такође, ако нема времена, можете користити метод брзог сушења са пуњењем новина.

Да би се продужио рок употребе бундева за Ноћ вештица, производи се у иностранству третирају посебним антисептичним растворима.У нашим крајевима можете покушати да посипате бундеву раствором белине како бисте спречили раст микроорганизама.

Како осушити тиквицу из боце?

Тиква у боци је прилично лагана, а када се осуши постаје готово без тежине. Ова врста не дозвољава влаги да добро пролази кроз себе. Припрема и сушење воћа су уобичајени. Неке нијансе сушења ове врсте бундеве:

• За ову врсту се користи природни начин сушења и препоручује се извођење на отвореном.
• Пећ и други уређаји се не користе како би воће задржало облик и равномерно се осушило.
• Ова бундева се суши висећа или на решетки.
• Првих неколико недеља држите бундеву на светлом месту, али без директне сунчеве светлости, када се тиква очврсне, премешта се у мрачну собу и суши док не буде спремна.

Како одредити спремност?

Спремност бундеве одређује се следећим индикаторима:

• По боји. Сушено поврће треба да потамни, Лагенариа обично постаје жућкасто браон.
• Поврће губи на тежини.
• Ако се тиква протресе, онда у њој звучи тупо звук галопирајућих семенки.

Услови и рок трајања сушене бундеве за декорацију

Готово сушено воће може се чувати врло дуго. Да бисте то урадили, морате се придржавати следећих услова:

• Собна температура треба да буде 12-28 степени без наглих промена.
• Уклоните влагу и контакт са влагом.
• Директна сунчева светлост не би требала пасти на украсни предмет.
• Одмах након обраде бундеве (на пример, исецање), препоручује се лакирање њене површине како би се продужио рок трајања.

Обрадите директно

Најбоље је унапред скицирати цртеж који ћете изрезати. Нацртајте на бундеви фломастером или оловком, лагано огребите танким ножем, једном речју - оцртајте предњи део дела. Или једноставно пребаците са матрице.

Даље, потребно је да исечете дно или врх да бисте обезбедили приступ шупљини. Ако за Ноћ вештица исечете дно бундеве, није битно како сте је исекли. Ако одсечете поклопац, а затим га исеците под углом тако да је унутрашњост поклопца приметно мања од спољне - тада неће пасти доле.

Садржај бундеве уклања се кашиком. Истом кашиком морате правилно стругати зидове, посебно на страни на којој ће бити слика. Идеална дебљина је око 2,5 центиметра.

Процес резбарења бундеве за Ноћ вештица својим рукама није тежак. Али прво треба мало вежбати на некој непотребној бундеви да бисте тачно разумели како се праве резови, како се забада нож, којом снагом притискате. И за почетак је боље не предузимати нешто велико и сложено. Обука у овом питању не боли.

Како одабрати бундеву за сушење и креативност

Кључ за постизање доброг резултата је одабир правилног воћа. Није свака сорта погодна за сушење и израду заната. Декоративне сорте имају заобљени облик и изражене избочине. Површина „нејестиве“ бундеве има равномерно наранџасту или смеђу боју. Лако је одредити зрелост украсне бундеве. Треба истрести резано воће - ако изнутра чујете тутњаву семена, то значи да је жетва зрела.

Величина поврћа се бира на основу ваше креативне идеје. Што би производ требао бити мањи, плод се може узети мање. Боље је одбити од самосушећих џиновских плодова!

Без обзира на врсту и величину коју сте изабрали, површина мора бити чврста, уједначена, без удубљења, меких места и знакова пропадања. Само здрав фетус ће родити пуноправну суву жетву. Важно је да бундева има стабљику. Ако се воће несече нетачно, сок ће исцурити током процеса сушења, а унутрашњост ће почети да се погоршава.

Популарне сорте украсне бундеве:

• Мала наранџаста (пречника 8-10 цм);
• Мала брадавичаста (пречника 10-16 цм);
• У облику крушке (дужине 10-12 цм);
• Десет похвала (пречника 10-15 цм);
• Турбан са великим плодовима (пречника 30-50 цм);
• Лагенариа обична ("бочица");
• Баби боо (пречник 10 цм).

Методе сушења прехрамбених производа

У микроталасној

Украсна бундева лабуд једна је од сорти лагенарије. Бичве биљке су брзорастуће са заобљеним, великим листовима. Култура је захтевна за топлоту, светлост, заливање. Боље је садити садницама када се ваздух и земља загреју на 17 - 20 степени.

Интересантни су плодови бундеве, слични лабудовима истанчаних закривљених вратова. Кора таквих украсних плодова је густа, обојена тамнозелено са белим мрљама.

Сорта је окарактерисана као брзорастућа. Ако су испуњени сви захтеви пољопривредне технологије, од једног украсног грма може се убрати 8 до 12 плодова у сезони.

Плодови украсне бундеве у облику крушке нарасту до 12 - 18 цм у пречнику. Њихове боје су различите. Постоје жуте, крем, беле, црвене, зелене, наранџасте сорте.

Двобојне, шарене или пругасте украсне тикве-крушке са јасно исцртаним попречним обрубом (Клеин бицолоур) изгледају лепо на локалитету.

Сорта Тексас са великим плодовима налик лубеници у облику крушке припада истој подгрупи. Њихове боје су тамнозелене са жутом, чинећи позадину, на коју се налажу светлосне попречне пруге.

Декоративна сорта бундеве Корона једна је од најспектакуларнијих и необичних. Његови јаркожути или жуто-зелени плодови ретко нарасту у пречнику већем од 12-15 цм. Имају облик звезде, кишобрана, круне.

Стабљике бундеве су ребрасте, нарасту на 3 - 4 м дужине, идеално за формирање живе ограде, лука. Листови имају дубоку, богату смарагдну нијансу, која повољно покреће појединачне велике цветове.

Декоративна бундева Фанго је брзорастућа сорта набораних бодљикавих листова и великих, белих цветова у облику левка. Зрели плодови изгледају врло атрактивно, подсећајући на шарене капе гљива.

За правилан раст и добру жетву, Фанго бундева се сади на сунчаним подручјима. Термофилна је, не подноси хладан ударац или исушивање тла.

Избојци се користе за вертикално баштованство веранде или сјенице, а од плодова се израђују разне украсне композиције.

Декоративна бундева Боровичок припада сортама у облику турбана. Његови плодови су у облику печурке са великом црвеном капом и дебелом лаганом ногом. Таква занимљива карактеристика активно се користи за украшавање јесенских композиција, дечије креативности и дизајна соба у рустикалном стилу.

Цветови биљке су велики, бели, у облику левка. Појављују се почетком јуна. Активно цветање траје око месец дана.

Боровицхок - преферира сунчана, топла, плодна подручја. За успешно клијање семена, температура тла не би требало да падне испод 20 степени. Биљка активно реагује на ђубрење, благовремено заливање, уклањање корова и отпуштање.

Сорта је погодна за хоризонталну и вертикалну декорацију цветних кревета, цветних кревета, живе ограде, лукова, саксија у земљи.

Декоративна бундева Артист је мешавина малих сорти, различитих у погледу зрења, изгледа, боје, облика.

Пошасти су брзо растуће, у сезони достижу 4 м. Уз довољно благовременог заливања и прихрањивања формирају бујно зеленило.

У јуну - јулу, биљка је прекривена великим жутим цветовима, на чијем месту се временом појављују мале (око 200–400 г) бундеве.

Сорта је засађена за вертикално баштованство, маскирање неугледних зидова и украшавање отвора.

Украсна бундева Инди је мешавина сорти крушколиког облика различитих облика, величина, боја.

Трепавице ове сорте су дугачке, добро се држе за ослонац и активно расту. Воће брзо добија на тежини и можда ће му требати додатна подршка.

Предлажемо да се упознате са: Шљива трешње: опис, садња са кости код куће

Шехрезаде звезде

Боја плодова украсне бундеве звезде Схахрезад је разнолика. Жуте су, беле, млечне, зелене, двобојне, пругасте или пегаве. Пречник бундеве не прелази 10 цм.

Схахрезада припада подгрупи звезданих тиквица. Његов облик је спљоштен, дугуљаст, подсећа на тиквицу - са шиљатијим, издуженим ивицама.

Сорта је погодна за вертикални раст.

Лагенариа је оригинално име за широку групу украсних бундева, које имају разне издужене, издужене облике.

Сорта је погодна за вертикалну декорацију, трепавице врло брзо расту. У јулу се на њима појављују бледо ружичасти или бели велики цветови на дугим стабљима.

Облик плода украсне бундеве је разнолик, што се може проценити на фотографији.

Кора бундеве је врло тврда, што омогућава коришћење овог поврћа за прављење посуђа: бокали, декантери, бочице са уским грлом и стабилном базом.

Лагенариа се може јести. Ово се односи на младе изданке не дуже од 30 - 40 цм.

Сорта се може гајити на отвореном, у стакленику, на балкону или у лођи.

Боца

Тикве у боцама су велика подгрупа украсних бундева са уским, издуженим врхом и заобљеним дном. Плодови у облику могу да личе на бокал, лабуд, буздован.

Друго име сорте је посуђе или тиква. Од давнина се од сушеног, ољуштеног поврћа добија бочица, бочице, бокали.

Плодови мини-тикве сорти мандарина су мали, пречника око 5 - 7 цм, округли, јарко наранџасте боје. По изгледу су слични истоименом плоду. Лишће биљке има богату смарагдну нијансу.

Сорта је погодна за кување, али се чешће користи као мини-лонац, оригинална посуда или кокота.

Односи се на турбан бундеве. Горњи део поврћа је масиван, боја је богато наранџаста, црвена, зелена. Доња половина је мања, беле, бледо зелене, тачкасте боје. По изгледу, боји, времену сазревања, култура подсећа на сорту Боровичок.

Гљива је препозната као врста која је најотпорнија на мраз и сушу, није подложна болестима. Пулпа бундеве има влакнасту и воденасту структуру и горак укус.

Шта је потребно за сушење тикве за занат

Процесу сушења украсног поврћа треба пажљиво приступити. Припрема сушења:

1. Очистите прљавштину меком крпом.
2. Исперите површину под топлом текућом водом.
3. Осушите пешкиром.
4. Оставите на сувом и тамном месту 60 минута, а затим поново обришите сувом крпом.
5. Уверите се да је кора потпуно сува.

Даље сушење може се одвијати у затвореном простору на собној температури (постоји велики ризик да поврће иструли). Такође, можете убрзати процес помоћу различитих алата:

• ваздух фритеза;
• електрична сушара за бобице;
• микроталасна;
• пећница.

Како сушити бундеву за ручни рад

Декоративну бундеву можете осушити у целини или у деловима, у зависности од жељеног резултата. Постоји неколико метода за припрему поврћа за креативност.

Сушење у целини

Да би се добио цео комад, бира се мало воће. Сушење се може извршити у сувој соби без инсеката. Биће потребно најмање 3 месеца, током којих се поврће редовно преврће, проверавајући да ли има трулежи или плесни. Такође можете користити рерну.

У рерну

Најлакши и најбржи начин сушења. Алгоритам радњи:

1. Загрејте рерну на 60 степени, а тикву ставите на плех прекривен пергаментом. Држи врата отворена.
2. Окрените поврће и проверите сваких 10-15 минута.
3. Сушите 2-8 сати, у зависности од величине.

На тај начин се суше и кришке бундеве и цело воће.

Савети за израду привремених заната

Ако планирате да направите занат од производа за Ноћ вештица или неку врсту изложбе, можете да користите посебан начин сушења.Омогућиће вам оригинални производ са роком трајања не више од 2-3 недеље.

• Декоративна бундева се опере и осуши. После тога, потребно је да одсечете врх са њега и потпуно уклоните пулпу. Прилагођена кашика или практични грађевински стругач могу вам помоћи.
• Сада се унутрашња и спољна површина производа морају дезинфиковати. Код куће за ово треба да користите алкохол или вотку. У изабраном производу навлажимо сунђер, којим упијамо материјал.
• Припремљено воће пунимо новинама и стављамо на суво и топло место. Полица на сунчаном зиду, површина ормана, чак и прозорска даска ће учинити.
• Новине мењамо на сваких 6-8 сати кад се наквасе. Време сушења је 2-3 дана.

Треба напоменути да ће се производ сушити много дуже ако је температура околине испод 22 ° Ц. Висока влажност у соби такође може лоше обавити посао.

Како одредити спремност

Постоји неколико знакова да је фетус спреман за даљу креативност:

1. Сува бундева је смеђа и споља и изнутра.
2. Кора треба да буде чврста, а унутрашњост сува.
3. Када се мери, сушено воће тежи знатно мање од свежег воћа.
4. Ако је воће сушено у целини, приликом мућкања можете чути како семе „звони“.

Савет

Да бисте први пут постигли одличан резултат, вреди следити неке препоруке:

1. Не користите велике примерке узгајане за храну за креативност.
2. Пулпа сорте "цуцурбита" суши се 2 пута брже од пулпе "лагенарије".
3. Што је температура у соби нижа, дуже ће бити потребно сушење.
4. Ако се кора љушти, бруси се брусним папиром.
5. Када припремате поврће за Ноћ вештица, месо треба да буде мало влажно. Стога поврће почиње да се припрема 1,5 месеца пре забаве.