На нашој веб локацији узгајамо најукуснију и највећу бундеву

Дијетална биљна бундева заузела је почасно место не само међу љубитељима здраве исхране, већ и заслужено од обичних људи. Веома је укусна, а данас имамо богат избор оба јела са њеним учешћем и разних врста поврћа за садњу.

Међутим, искуство показује да се у процесу раста не бисте требали ослањати на срећу. Остварити рекордне жетве може се само уз пуно стрпљења и снаге.

општи опис

Ово поврће наранџе је веома корисно за људе. Садржи: бета-каротен, алфа-каротен, витамине А, Б, Е, Ц, К, магнезијум, калцијум, манган, гвожђе, цинк, фосфор, калијум.

Доказано је да бундева:

• чисти тело токсина и токсина;
• стабилизује метаболизам;
• нормализује висок крвни притисак;
• повећава хемоглобин;
• појачава имунитет;
• побољшава варење;
• уједначава гликемијски профил код дијабетес мелитуса;
• јача срчане мишиће, васкуларне зидове;
• добро за вид, чак и више од боровница.

Сјеме бундеве, које има антипаразитска својства, врло је корисно за варење.

Огромна разноликост сорти и врста бундева

Бундева је једногодишња биљка из породице диња и тиквица.

Занимљиво! Бундева је најодпорнија биљка од свих представника диње и тикве. Добро укорењени грмље способни су да издрже поновљене мразеве.

Плодови бундеве могу нарасти до 10 кг тежине. Облик плода је округлог, овалног или крушколиког облика. Кора плода може бити светло наранџаста, светло зелена, тамнозелена, сивкаста. Месо је обично светло наранџасто, али постоје сорте са јантаро-жутим месом.

Узгајање бундеве на отвореном није нимало тешко, само морате знати правила пољопривредне технологије. Рећи ћемо вам о њима.

Штеточине или болести бундеве

Бундева може да зарази гљивичне болести црним плеснима, пепелницом, трулежју, аскохитисом и антракнозом.

Црна буђ се манифестује жуто-смеђим мрљама између вена лишћа, које се током болести прекривају тамним цветањем са гљивичним спорама. Након што се мрље осуше, на њиховом месту настају рупе. Младе тикве се смежурају и престају да се развијају.

Са аскохитозом, прво се стварају велике жуто-смеђе мрље на лишћу, стабљима и у чворовима изданака, затим светле мрље са хлоротичном ивицом, прекривене црним пикнидијама које садрже тело патогене гљивице. Бундева се осуши и умре.

Пепелница је права пошаст вртова и повртњака, чији симптоми изгледају попут густе беличасте превлаке, сличне разливеном брашну, које садржи гљивичне споре. Лишће захваћено пепелницом суши, плодови се деформишу и престају да се развијају. Ова болест је најактивнија у условима оштрих флуктуација влажности ваздуха и температуре.

Антракноза се појављује као велике, воденасте, жућкасте мрље на лишћу. У влажном времену вене лишћа прекривене су ружичастим цветањем. Постепено се ружичасте мрље шире преко лишћа, петељки, стабљика и плодова; до јесени погођена подручја постају црна. Антракноза је најопаснија при високој влажности.

Бела трулеж се развија на свим деловима биљке, узрокујући оштећење кореновог система, исушивање плодних стабљика и смањење приноса. Бундева постаје жута, прелази у смеђу, прекрива се флокулентним калупом. На стабљима се може појавити слуз.Сива трулеж се манифестује смеђим мутним мрљама које се брзо спајају и утичу на целу биљку. Влажна бактеријска трулеж може се појавити као резултат оштећења јајника и младог плода у прегустим засадима пужева или сиса.

Од инсеката, бундеву погађају диња лисне уши, подура или бели пролећни реп, жичани црви и пужеви.

• Шта значи ознака Ф1 на паковању семена?

Пужеви једу лишће биљака, понекад остављајући само мрежу жила од њих. Има их нарочито много током кишних сезона. Поред тога, способни су да живе и штете биљкама неколико година.

Диња лисна уш оштећује изданке, цветове, јајнике и доњу страну лишћа, због чега се увијају и скупљају.

Подура су најмањи бели инсекти цилиндричног тела дужине до 2 мм, који се хране семењем и подземним деловима биљака. Највећу штету подура доноси биљкама у хладном и влажном времену.

Жичани црви су ларве корњаша који изгризају коренов врат младих садница, што доводи до одумирања биљака. Жичани црви највише од свега воле да се окупљају у влажним низинама.

Прерада бундеве

Борба против болести бундеве одвија се у ствари и профилактички, што је несумњиво пожељније, јер је болест много лакше спречити него излечити. Да бисте заштитили дињу бундеве од гљивичних болести, потребно је да посматрате плодоред, придржавате се агротехничких захтева, одговорно се односите према свакој врсти посла, а посебно према третирању семена пред сетву. Код првих знакова болести, прскајте биљке и површину са 1% бордо течности или другим фунгицидом. И покушајте да пролећну и јесенску обраду диња са Фитоспорином учините обавезном - ово ће вам помоћи да избегнете многа непријатна изненађења.

Пужеви ће морати да се сакупљају ручно или да им се поставе замке за пиво: поставите посуде са пивом на место и с времена на време сакупљајте шкољке које су се увукле у његов мирис. Жичани црви се такође лове мамцем, копајући рупе дубоке 50 цм на различитим местима око локације, стављајући корење исечено на комаде - шаргарепу или репу - и покривајући рупе даскама, дрвеним плочама или кровним филцом. После неког времена, замке се проверавају и окупљени жичани црви се уништавају. Они се против будала боре прашењем земље око биљака дрвеним пепелом. Лисне уши се уништавају фосфамидом, карбофосом или раствором од 300 г сапуна у 10 литара воде.

Ипак, подсетимо вас да болести и штеточине, по правилу, погађају слабе и неуредне биљке, па посматрајте плодоред, испуњавајте агротехничке захтеве, добро брините о својим биљкама и нећете морати да их лечите и спашавате.

Најбољи претходници и суседи бундеве

У биљном свету, попут људи, постоје пријатељи и непријатељи. Са неким биљкама бундева се добро слаже, а неке наносе само штету. Ово је важно узети у обзир за узгој бундеве у земљи на отвореном пољу.

Правилним планирањем садње рационално користите површину и добијате одличну жетву.

Нега садница

За активан развој садница бундеве потребна је свакодневна брига. Ово није само наводњавање, већ усклађеност са температурним режимом, увођење мешавина ђубрива.

Важном нијансом се сматра свакодневна вентилација, уклањање кондензације из покривног материјала.

Прекомерна влага значајно штети семену, доприноси појави труљења на тлу. Капљице воде које се формирају на филму проверавају се сувом крпом.

После поступка, крпа се добро опере, додатно испере у слабом раствору мангана.

Захтеви за услове гајења

Воће бундеве
Бундева припада дињи и тиквицама, што значи да захтева пуно простора. Ово поврће има дуге пузаве трепавице, може се ширити до 7 метара од корена, велике широке листове, велике плодове. Биљку треба да посадите тако да јој буде лакше на дињи и треба да вам буде угодно да пазите на садње. Један од важних услова за гајење ове културе је земљиште.

Земљиште

Садња бундеве на отворено тло
Ова блистава лепотица је прилично непретенциозна. Али боље је узгајати на лаганим, плодним земљиштима. Пешчана земља, лака иловача је погодна, црнина је идеална. Ако у вашој сеоској кући имате тешко глинено земљиште, морате додати песак. Супротно томе, иловача се додаје превише песковитом тлу. Киселост тла треба да буде неутрална.

Важно је да је локација сува, без стајаће воде и поплаве.

Бундева је велика биљка, корен корена достиже дубину од 3 метра, а може нарасти и до 4 метра ширине. Потребно јој је пуно исхране, па је ђубрење тла неопходно.

Место треба унапред обрађивати:

• ископати и очистити подручје корова у јесен;
• ископати поново на пролеће;
• у земљиште додајте ђубрива, идеално иструли компост, стајско ђубриво или хумус. Такође се примењују минерална ђубрива: суперфосфат, калијум сулфат. Земљиште можете оплодити сложеним, уравнотеженим ђубривом за повртарске културе.
• земља се поравна грабљама.

Добро, хранљиво тло је кључ одличне жетве.

Важно је одабрати право место за садњу на отвореном.

Осветљење

Бундева је термофилна биљка. Воли пуно сунца. Треба да садите ову културу на најсунчаније место, где нема сјене и сунца током целог дана. Постоје сорте које добро успевају у сеновитим подручјима, али углавном биљка више воли сунчеву светлост. Тада ће вас ова култура обрадовати великим и слатким плодовима.

Велика бундева

Режим температуре

Наранџасто поврће расте и развија се на температурама од +25 степени и више. Престаје да расте ако температура падне испод +14 степени. Идеалан температурни режим је преко +25 степени, тада ће плодови бундеве бити сочни, богатог укуса и пријатне ароме. Узмите у обзир термофилност биљке приликом сетве семена у земљу.

Гајење бундеве кроз сетву садница

Садња резервоара и тла

Посуде за садњу и узгој садница бундеве треба да буду појединачне: бундева не подноси брање, дакле, посебне шоље тресета, обичне пластичне чаше за једнократну употребу (0,2 или 0,5 литара), пластичне посуде или било које друге мале посуде, од којих ће бити лако добити саднице приликом садње у башти.

Бундева воли хранљиво тло. Смешу тла можете припремити сами или купити готову земљу за саднице поврћа (или краставца). Ако се одлучите да га сами направите, онда треба да мешате тресет, иструлелу пиљевину и хумус у омјеру 2: 1: 1 или да узимате тресет и хумус у једнаким размерама.

Сетва семена за саднице

Детаљна упутства за сетву семена бундеве за саднице:

1. Припремите контејнере за садњу и напуните их земљом мало више од половине, тако да док растете можете додавати земљу садницама.
2. Пролијте либерално.
3. Посејте семе на дубину од 2-4 центиметра.

   

4. Покријте посуду стаклом, пластичном фолијом или поклопцем ципела.
5. Ставите на топло и тамно место, где је температура ваздуха током дана 20-25 степени, а ноћу 15-20 степени.

Видео: садња садница бундеве са клијавим семеном

Видео: сетва сувог семена за саднице

Даља брига о садницама код куће

Када се саднице бундеве излегу и појаве изданци, склониште се мора одмах уклонити. Пре тога, вреди најмање 1-2 пута дневно отворити посуде за емитовање 10-15 минута.5-7-ог дана након клијања, контејнер са засадима може се ставити на хладније место (где је температура нижа за 4-5 степени), а затим вратити у претходне температурне услове. Такав поступак ће помоћи младим садницама да се не истегну.

Садницама бундеве је потребно добро осветљење за нормалан раст, тако да контејнере треба поставити на јако осветљену прозорску даску, идеално јужно. Одговарајуће дневно време је ваша заштита од извлачења садница.

Бундева воли влагу, па јој је потребно редовно заливање. Али то треба радити умерено, без преливања биљке.

Савет! Ако изненада саднице почну да се протежу, у чаше додајте мало земље.

После 2 недеље када се појаве изданци, саднице бундеве могу се хранити. За ово су савршени и раствор нитропхоска (0,5 кашике на 5 литара воде) и муллеин (разблажите 100 грама у 1 литру воде, пустите да се кува 3-4 сата, а затим додајте још 5 литара воде).

Видео: гајење садница бундеве

Садња садница на отвореном тлу

Сигнал за садњу садница бундеве на отворено тло је појава довољно развијених 2-3 права листа и постизање висине саднице од 15-20 центиметара.

Оптимално је да тикву садите у башту увече или током дана, али по облачном времену, другим речима, када је сунце отишло или се сакрило иза облака.

Саднице бундеве се саде према шеми 100 са 100 центиметара.

Трансплантацију треба обавити пажљиво, полако вадећи саднице заједно са груменом, ни на који начин не оштетивши коренов систем биљке. Боље је направити рупу довољно великом: на дно сипати хумус и пепео, пролити топлом водом, ставити садницу (штавише, по могућности не вертикално), а затим је прекрити баштенском земљом. Чим се изврши слетање, садња се мора малчирати хумусом.

Видео: садња садница бундеве на отвореном тлу

Садња садница бундеве у Сибиру, на Уралу и на Далеком Истоку је слична:

Датуми садње бундеве

Бундева је најотпорнија на хладноћу међу својим људима из породице бундева, али нема потребе да журите са садњом. Ово поврће се обично сади као семе на отвореном у пролеће. Садња у земљи се врши на стабилној дневној температури од +18 степени, тло треба загрејати до +12. +13 степени. У различитим регионима, у зависности од климе, треба да садите бундеву на отвореном терену у различито време:

• за јужни крајеви - ово је друга половина априла;
• за Московско предграђе - средина маја;
• Урални и северни региони - крај маја, почетак јуна.

Сорте бирамо у складу са регионом. Нема смисла садити велике сорте у хладном региону, плодови једноставно немају времена да сазрију.

Погледајмо најбоље сорте овог поврћа.

Избор места слетања

Место узгоја такође значајно утиче на показатеље приноса - мора бити добро осветљено.

Препоручује се давање предности иловастим или песковитим земљиштима. Верује се да се што брже загревају након мраза.

Покушајте да посадите бундеву након следећих усева:

• шаргарепа;
• пасуљ и остале махунарке;
• купус;
• цвекла;
• парадајз.

Не садите семе после краставаца, тиквица или лубенице. Земља треба да мирује око 3-5 година.

Припрема семена за садњу

Проклијало семе бундеве
Садња семена бундеве на отвореном терену није зезнут посао, главна ствар је одабрати добро семе. Када купујете семе из продавнице, бирајте сорте које имају добар укус. Не морате узимати сорте дивова, тешко их је транспортовати, посебно ако носите усеве из летње резиденције. Поред тога, не једите одједном велику тикву, а мале бундеве су обично укусније.

Да бисте одмах одбацили празна, неупотребљива семена, ставите их у воду. Бацимо семе које је на површини - празно је. Тада можете одмах посејати семе на локацији, или можете прво клијати.

Шта даје метода клијања?

• Прво, тестирате семе на клијавост.
• Друго, такво семе ће почети брже да расте.

Клијање семена је лако. Узмите крпу навлажену топлом водом, ставите је на тањир, раширите семе по средини крпе. Ставите семенску плочу на топло место, а не на сунце. Прве пуцње ће се појавити у року од 2-3 дана. Можете их посадити директно у земљу на локацији. Ако нема могућности за садњу одмах, излегло семе се може хладити неколико дана у фрижидеру како би успорило раст. Није неопходно да клице буду велике, онда их је лако сломити приликом садње.

Нека семе „успореног“ лежи мирно на топлоти, ако се у року од недељу дана изданци не излегу, можете безбедно да баците ово семе.

Неке сорте треба гајити кроз саднице. Да бисте добили ранију жетву, можете узгајати саднице из излеглих семена, а затим их посадити на локацији.

Испитивање семена бундеве за погодност садње

Затим прочитајте како правилно садити семе бундеве на отвореном тлу.

Берба и складиштење

Без обзира на сорту, бундева мора бити уклоњена са локације пре почетка првог мраза. Али сорте за рано сазревање је најбоље уклонити лети и одмах их обрадити - не леже добро.

Како одредити зрелост бундеве?

Обратите пажњу на следеће знакове спремности за чишћење:

• Боја лишћа постаје бледа, а затим постаје жута и сува.
• Плод, напротив, постаје светлије боје, његова кора се стврдне.
• Стабљика постаје крута и сува.

Ишчупани незрели плодови могу добити потребан степен зрелости када се чувају још месец дана. Да би то урадили, потребно им је хладно и тамно место. При сакупљању остаје 4-5 цм стабљике. У складиште се ставља само воће које нема спољна оштећења и прелеге.

Многи би могли рећи да узгајају бундеву без икаквих мука. Заиста, ово је прилично стрпљива биљка, спремна да много опрости свом власнику. Међутим, поштовање ових једноставних правила пољопривредне технологије омогућава вам да добијете много бољу, укуснију и издашнију жетву када користите много скромнија подручја летње викендице.

Методе садње и распоред диња бундеве

Диња бундеве

Бундева се сади на отворено тло у пролеће на стабилној температури изнад нуле и када се земљиште довољно загреје. Иако бундеве толеришу мале повратне мразеве, боље је не ризиковати и не журити са садњом, посебно ако садите семе.

Бундеве грмља воле простор и заузимају пуно простора, то се мора узети у обзир приликом садње. Растојање између биљака треба да буде 80-120 цм, размак редова 1 метар. Бундеву је боље садити на малим откосима, тло у корену се у овом случају боље загрева и биљке се добро развијају. Наше земљиште је већ спремно, у земљу су унесена ђубрива и семе се може садити. Направите малу рупу дубине 7-8 мм и ставите семе бундеве. Верује се да је семе боље ставити на бачву, тако је згодније.

Важно! Будите опрезни са већ проклијалим семеном, немојте оштетити изданак. Из семена сломљеног изданка ништа неће израсти.

Садња семена бундеве на отворено тло

Поспите га земљом, без набијања и прелијте топлом водом, ако је потребно додајте земљу и поново пролијте. Сада треба бити стрпљив и сачекати пуцање и правилно се бринути о биљци.

Како се бринути за бундеву на отвореном

У будућности брига о бундеви укључује заливање, отпуштање након заливања како би се обезбедио приступ кисеонику коренима и уклањање корова од корова, штипање трепавица ради бољег везивања плодова и прихрањивање по потреби.

Заливање бундеве је посебно неопходно у периоду раста воћа. Међутим, вреди почети активно залијевати тек када плод постане величина песнице. Неопходно је зауставити свако заливање у тренутку када је бундева коначно сазрела. То је неопходно како би и даље мирно лежала и шећер, да тако кажем, био сакупљен у њеној каши.

Да не бисте бринули о вештачком опрашивању бундеве, вреди поред ње садити биљке и цвеће које пчеле воле.

Опрашивање

Ако се плод не стврдне, највероватније ћете морати вештачки опрашити бундеву. Ово је прилично лако учинити. Прво треба да изаберете сув и топао дан. Даље, одсеците мушке цветове (имају дугачке педице и имају неколико прашника), уклоните латице и притисните прашнике на тучак женског цвета.

Обликовање (стезање)

Када се бундеве опраше, другим речима, први мали јајници почињу да се појављују, мораћете да оставите 3 бича (рукава) на свакој биљци. И чим је везана прва тиква, бич иза ње мора бити стегнут. Ако не стегнете, трепавица ће и даље расти и формираће се још један јајник, а претходни плод ће престати да се развија.

Запамтити! Различите сорте захтевају различито обликовање.

Код крупноплодних сорти потребно је прикљештити врхове изнад 5-6 листа који се налази после плода. То би обично требало урадити већ у јуну. У малим и средњим биљкама треба уклањати само бичеве са неплодним цветовима. Обично се штипају крајем јула - почетком августа, остављајући 3-4 плода након плода.

Видео: обликовање и штипање бундеве

Прихрана

Дохрањивање стајњаком и азотним ђубривима треба изводити само у првим фазама активног раста и развоја садница, иначе ће почети да се тови, повећава зелена маса и можда нећете видети јајнике. На пример, органска ђубрива попут пилећег ђубрива, која треба разблажити водом у омјеру 1: 5, су савршена за ово.

Да би бундева расла укусно и слатко, требају јој додаци калијума. Можете користити или популарнији лек - дрвени пепео, растварајући 1-2 чаше пепела у води у кофи воде или можете купити готова калијска ђубрива, на пример, хумат или калијум сулфат.

Листови не би требало да прекривају плод од сунчевих зрака, па се вишак мора обрезати или пажљиво откинути.

Да бисте спречили труљење доњег дела бундеве чак и у почетној фази развоја воћа, ставите испод ње дрвену даску или је поставите на кутију. Ако га узгајате на решеткама, тада се висеће воће може ставити у мреже и везати за носаче.

Оплодња и прихрана растућег воћа

Чим биљка стекне бујну "главу длаке", храњење треба редовно обављати након 7-10 дана. Не бисте се требали задржавати на једној ствари, биљци су потребни и минерални и органски елементи у траговима.

Прва прихрана биће органска од дрвног пепела и суперфосфата у основи смеше стајњака. Други поткортекс је минерални: салитра, суперфосфат и калијумова со. После се смењују. Будући да бундева има много изданака, за формирање сочног плода потребно је правилно стегнути плодне изданке и уклонити непотребне изданке. Главна стабљика се прикљешти када на њој већ има 2-3 плода, а остале две бочне гране су такође остале. Остало бришемо. Да би се заштитили од ветра, шарке су стегнуте или учвршћене влажном земљом. Ако је циљ узгајати огромну бундеву, тада се уклањају сви остали јајници, остављајући најздравије и најзрелије.

Главне болести бундеве

Међу најчешћим болестима треба да знате следеће:

• пепелница, која прво покрива листове брашнастим пегама, а затим и стабљике. Временом лишће постаје жуто и отпада;
• маслинасту пегавост карактерише појава раница на стабљима биљке, а мрких мрља на листовима. На самим плодовима појављују се масне мрље у којима споре гљиве временом сазревају. На ивицама погођеног подручја налази се желатинозна течност. Ако болест заузме јајник, тада ће сигурно пропасти;
• пужеви.

Сорте за садњу садница

Принос поврћа на много начина зависи од одабране сорте.Сви се разликују по укусу пулпе, величини и облику плода, боји коре и подложности болестима. При одабиру семена за садњу узимају се у обзир временски услови у растућем региону. Ако је клима умерена или прохладна, у пластеницима или пластеницима се користе за узгој термофилних врста.

Од свих постојећих врста бундеве, само три се гаје у повртарству:

1. Уобичајена или тврда бундева има кратку сезону раста. Плодови са тврдом кором сазревају у року од четири месеца након ницања. Биљка добро подноси пад температуре. Његов једини недостатак је лош квалитет чувања плода.
2. Великоплодне бундеве имају овални или округли облик са слојем укусне пулпе велике дебљине. Њихова кора није дрвенаста. Под одговарајућим условима жетва се добро чува до раног пролећа.
3. Сорте поврћа мушкатног орашчића које воле топлоту имају најслађе месо. Имају плодове издуженог облика, који подсећају на крушку. У регионима са хладном климом сорте мушкатног орашчића гаје се у пластеницима и пластеницима.

Популарне сорте обичне бундеве:

1. Бундева "печурке грмља" сазрева рано. Даје плодове средње величине тежине до 5 кг, прекривене светло наранџастом кором са зеленим пругама. Тамно жуто, чврсто месо слаткастог укуса.
2. Сорта која воли топлоту "Крукнек Сцрооге" има плодове у облику крушке ружичасте или кремасте нијансе слатког и сочног меса, прекривених наранџастом или жутом кором са великим туберкулама.
3. Сорта раног сазревања "Бириуцхекутскаиа 27" даје овалне или цилиндричне плодове, прекривене густом жуто-наранџастом кору са смеђкастим мрљама. Њихова пулпа је густа, пријатног, нежног укуса.

Уобичајене крупноплодне сорте:

1. Сорта "Волзхскаиа греи" има просечну сезону раста. Бундеве прекривене сивом кором достижу тежину од 9 кг. Имају слаткасто бледо жуто или наранџасто месо средње густине.
2. Бундева "Штала" равно-округлог облика. Њихова тежина се креће од 2 до 4 кг. Кора је тамнозелена, прекривена црним пругама.
3. Средње касна сорта "Кросхка" формира плодове тежине до 3 кг. Прекривени су светло сивом кором са малим ружичастим мрљама. Унутра се налази дебели слој густе наранџасте пулпе, слаткастог укуса.

Сорте бундеве буттернут:

1. Касно зрела бундева "Витаминнаиа" има плодове широког облика који достижу тежину од 7 кг. Прекривени су кором тамно розе боје са наранџастим мрљама. Унутра је дебели слој црвенкасте целулозе слатког укуса.
2. Сорта "Кандирани" има просечан период зрења. Даје плодове тежине до 5 кг, прекривене светло смеђом кором. Слој меса црвене или наранџасте боје је густ и густ, пријатног укуса.
3. Бундева "Бисер" има просечан период сазревања, даје богату жетву. Има плодове у облику крушке прекривене наранџастом, глатком кором. Унутра је густа, слатка каша наранџе.