Издржљив, непретенциозан хибрид средње раног сазревања, који се сигурно може препоручити почетницима, је Андрушин патлиџан. Ово поврће одликује се његовом свестраношћу, јер је одлично за узгој како на отвореном, тако и у пластеницима. Његови плодови су тамнољубичасте боје у облику правилне елипсе, имају нежни укус без знакова горчине. Потребно је око четири месеца да потпуно сазри од тренутка када је семе посејано.
Једна од главних предности ове сорте је висок принос који може достићи десет килограма по квадратном метру. Обично се на овом подручју узгаја 4-5 грмова биљака. Да бисте постигли максималне резултате уз оптимално време и физичке трошкове, морате пажљиво разумети карактеристике сорте.
Ране сорте патлиџана
Рани патлиџани су добри не само за брзо сазревање дуго очекиваног поврћа, већ и за прилику да добију пуну жетву у северним регионима. Ако у мају немате прилику да садите патлиџане у земљу, а у јуну су могући ноћни мразеви, требало би да одаберете ране сорте за своју башту. Изаберите хибриде за своју башту који су се доказали међу пољопривредницима и вртларима.
Краљ севера
Хибрид са великом отпорношћу на мраз, подложан очвршћавању младих изданака. Зрелост се јавља на 90 - 100 дана, али многи примећују да за 70 - 80 дана плодови већ могу бити потпуно формирани.
Из једне биљке могуће је уклонити од 3 до 4 кг чак и љубичастих цилиндара.
Окус је прилично деликатан, мала количина празнина чак и при максималном сазревању. Чувано на температури од 12 - 15 степени до два месеца, идеално за припрему празних места.
Краљ севера
Патлиџан Бибо
Црни згодни
Бибо
Ово је патлиџан беле коже са супер раним сазревањем. После 60 - 70 дана уклонићете са једног грма до 15 равномерних и глатких снежно белих поврћа тешких до 500 г. Непретенциозан је, савршено се опрашује и сазрева у стакленику и у земљи.
Црни згодни
Црна згодна сорта има идеалну тамну нијансу, плодови су мали, до 200г, али се из једног корена може уклонити и до 3 кг. После 70 - 80 дана даје пријатељску жетву, али вреди заштитити од првих мразева, потребно је додатно склониште.
Патлиџан Иља Мурометс - када садити (сејати) за саднице?
Независна, нехибридна култура ноћних сјена, пореклом из Индије, након селекционог рада задржала је своје термофилне квалитете и захтеве за осветљењем. Почетници ове сорте су запослени у узгајалишту у Русији. Главни правац у оплемењивању сорте био је циљ добијања усева високог приноса доступног за узгој на целој територији Руске Федерације, непретенциозног у нези. Тестирање се одвијало 2020. године и ушло у Државни регистар. Препоручује се (у зависности од временских услова) за узгој на отвореним површинама и у условима стакленика.
Због величине плода, патлиџан "Илиа Мурометс" укључен је у серију сорти "Руски богатир". Снага разгранатог, густог грма високог око метар у потпуности оправдава име руског хероја. Ускладите биљку и њену упечатљиву величину, дубоко тамнољубичасте плодове. Такви неправилни цилиндри у облику врха дужине 45 цм, пречника око 10 цм и тежине веће од пола килограма, могу бити и преко 10 кг / м².Са тако невиђеном снагом, плод јунака има и друга атрактивна својства.
- Густа, кремаста нијанса, месо пријатног укуса без горчине
- Танка, али жилава кожа сјајног сјаја има своје предности:
- Дуг век трајања без губитка на тржишту
- Сигурно подноси транспорт
- Одсуство семенског гнезда, број семена је безначајан
- Одсуство неплодних цветова - сваки цвет даје јајник
Тако високи показатељи укуса и приноса допринели су ширењу сорте Илиа Мурометс и бројним повољним критикама.
Како је јунак дуго ишао на подвиге, ова сорта у средњој сезони не жури да даје резултате због дуге сезоне раста - 110-115 дана од тренутка пуног клијања до техничке зрелости. Па ипак, чак и за кратак летњи период у средњој зони и у северним регионима Русије, расте у филмским пластеницима и пластеницима са трајнијим премазом, баштовани имају времена не само да цене укусан укус свеже припремљеног воћа, већ имају и могућност израде разних залиха за зимски сто.
Пажња! Семе за саднице сеје се у трећој декади фебруара. Саднице патлиџана полако расту.
Формирани грмље се сади на месту у мају, када се време стабилизује, ноћна температура ће премашити +15 степени. У јужним регионима гаји се на отвореном терену, у централним и северним регионима - под филмским покривачем и у пластеницима. Филмски тунели су пожељнији: иако су патлиџани термофилни, они се прегреју у врућим данима у стакленику и могу да баце не само цвеће, већ и јајнике.
Пољопривредна технологија гајења сорти За два и по месеца активног раста садница високородне сорте, биљка стиче 5-7 правих листова и разгранати коријенски систем. Брање се, ако је потребно, врши док се биљка не раздвоји са листовима котиледона. Ако је могуће без трансплантација које су трауматичне за корење, одмах клијаво семе патлиџана посадите у велике саксије. Саднице садимо само у добро оплођено земљиште. Бунаре напунимо унапред вермикомпостом, који га нема компостом или хумусом, напунимо водом до врха. После поновљеног наводњавања пуњењем водом, у гнојницу садимо саднице са грудвом земље, продубљујемо коренов врат за 1-2 цм. Корени нису повређени таквом садњом, стопа преживљавања биљака је 100%.
На врху рупе малчирамо сувим хумусом са слојем од 2 цм. Влага не испарава, кора се не ствара на површини тла. После 2 дана грабљамо малч, спроводимо опуштање - баштовани ову операцију називају сувим наводњавањем. Малч након отпуштања враћа се на првобитно место. Ваздух има приступ коренима биљке, сломљени су капилари кроз које испарава влага. Корени се не исушују. У врућем времену засадимо саднице патлиџана, али ујутру и увече дајемо пуно сунчеве светлости.
После садње, изданци и доњи листови се уклањају пре прве вилице. Дакле, формира се грм тако да је сунца довољно за сваку биљку и лист. Са појавом јајника, треба извршити још једну операцију за његово уклањање. На грму остављамо 5-7 великих плодних јајника. Уклањамо друге, укључујући цвеће. Ово је изнуђена мера: патлиџан сорте Илиа Мурометс је крупноплодна биљка, ако не осветлите грм, сазревање плодова ће се протезати на хладно време. Плодови су уситњени. На осенченом месту, сорта неће дати жељену жетву, у пластеницима патлиџана препоручује се инсталирање додатног осветљења.
На количину жетве утичу:
- Оштра промена температуре (врућ дан, хладне ноћи).
- Сув ваздух и висока температура у пластеницима, сорта може да баци јајнике.
- За патлиџане недостатак влаге је разарајући, али преплављивање такође може довести до труљења кореновог система.
Сорта је отпорна на болести које погађају усеве ноћне сјене, не плаши се већине штеточина.
Сорте у средњој сезони
Ови патлиџани се најбоље користе у регионима где нема неочекиваних мразева или се узгајају у стакленику. Због дужег периода зрења него у раном сазревању, треба пажљиво пратити температуру у стакленику. Што су температура и влажност стабилнији, то ће усев бити богатији.
Албатрос
Ако волите патлиџане у облику сузе, округле, меснате, без празнина, онда је ово ваша опција. Сорта за свежу потрошњу, конзервацију и дугорочно складиштење. Једноставан за транспорт, високог квалитета одржавања, ово је постао главни разлог за одабир међу пољопривредницима.
Патлиџан Дијамант
Сорта албатрос
Патлиџан Марципан
Дијамант
Један од најомиљенијих патлиџана у вртларима у средњој траци. Сматра се патуљастим грмом, али врло разгранатим, формираним у облику кугле. Декоративни. Период старења до 80 дана. Из једног грма можете добити до 8 кг. Тежина плода до 180г. Формирање цветова се дешава од јуна до августа, а плод у том погледу је дуг.
Марципан
Зналци нежне и укусне пулпе овог патлиџана воле је не само из овог разлога. Сазрева за 110 - 120 дана, има лепу крушкасту, дубоко љубичасту нијансу.
Необични патлиџани за отворени врт
До недавно се ова термофилна култура гајила само у топлим земљама, али данас су традиционалне сорте патлиџана постале уобичајени становници руских повртњака. Такав успех није зауставио наше баштоване и почели су да улажу много напора у култивацију егзотичних сорти "плаве" у руским условима. Већ можемо да узгајамо неке необичне сорте у нашој клими, па чак и у отвореном врту.
Сван
Снежно бели патлиџани, који не само да су лепи на поглед, већ имају и нежни укус без горчине. Мали плодови расту на грмовима средње величине, имају просечан период сазревања. Ова сорта је највише прилагођена нашим условима узгоја.
Најомиљенији патлиџан многих вртларара је сорта Сван. Плодови расту у јулу, средње су величине и необичне млечно беле боје. Патлиџан је благог, пријатног укуса са примесама печурака. Кожа овог поврћа је нежна и танка, а месо не садржи вене.
Златна јаја
Холандски жути патлиџан са високим садржајем каротена. Плодови ове сорте имају традиционални овални облик и врло пријатан укус, без прекомерне оштрине и горчине. Грмље средње величине воли сунчана места и захтева воду.
Златна јаја су необична холандска сорта. Патлиџани су благог укуса, без оштрине и горчине. Облик плода је јајолик, а сами патлиџани када сазрију имају јарко жуту боју. Сорта се користи за декоративну декорацију, припрему различитих јела и конзервацију.
Ред Руффлед
Занимљива сорта, по чијем изгледу никада нећете рећи да је ово патлиџан. Његови плодови имају просечан период сазревања и одличног укуса, користе се мало незрели, а када сазру горки. Али они се узгајају углавном за украсну декорацију стола, јер мали округли јарко црвени патлиџани изгледају заиста необично.
Ред Руффлед је један од најнеобичнијих патлиџана. По облику и боји подсећа на парадајз или бибер. Љубитељима сорте саветује се да воће конзумирају незрело када почну да добијају наранџасту нијансу. Црвено воће почиње да има горак укус, па се више користи у декоративне сврхе.
Ротонда бианца
Невероватни патлиџан италијанске селекције. Добро је прилагођен руским условима и може се гајити на отвореном. Плодови ове сорте су огромне величине и заобљеног конвексног облика. Лагани јорговани патлиџани у облику и величини подсећају на малу бундеву.
Ротонда Бианца је производ италијанске селекције. Ови невероватни патлиџани су савршено прилагођени руском лету, имају врло пријатан укус и необичан облик.Уз правилну негу, плодови ове сорте постају веома велики - до величине мале бундеве
Морнар
Патлиџан, који је име добио по необичној пругастој боји. Заобљено-дугуљасти плодови имају бело-јорговану боју. „Матросик“ је врло укусна и хранљива сорта, са задовољством се користи за припрему свечаних јела, поврће са роштиља и конзервирање зими.
Патлиџан "Матросик" престао је да буде егзотичан за руске вртларце. Сорта је савршено прилагођена нашим условима, добро подноси пад температуре и даје обилне плодове. Плодови сорте имају занимљиву пругасту боју, па је биљка добила ово нежно име - "Матросик"
Сорте патлиџана за пластенике
Високородне сорте добро успевају у пластеницима, захтевају негу, али на то одговарају пријатељским и добрим плодоносом. Стабилна температура и влажност омогућавају вам да одаберете високе биљке - са сваке такве грмље можете уклонити од 5 до 12 кг поврћа.
Робин Хоод
Хибрид средње сезоне, захтева формирање грма, али има низак раст до 60 цм. Биљка има трње. Крушколики, заобљени плодови са ниском горчином, сазревају на 90 дана. Средњег квалитета чувања, за све врсте конзервирања и кувања.
Опис сорте Робин Хоод
Полицајац
Висок, до 240 - 260 цм, сазрева до 120 дана од тренутка садње. Плодови величине од 20 до 35 цм, принос - до 9 кг. Захтева формирање грма, довољно је оставити 2 стабљике, на којима истовремено сазрева до 15 плодова. Одличан укус за свежу и слану употребу.
Може се чувати свеже до 2,5 месеца, мало губи презентацију, исушује се, али укус остаје.
Сопхиа
Касно сазревајућа сорта са великим плодовима. Зрели плодови достижу 30 цм и теже до 900 г. Грм је висок до 150 цм, формира се сам, али је потребно стезање. Са једне биљке може се уклонити до 17 кг. врло густи љубичасти плодови. Савршено чуван и транспортован, рок трајања је највећи међу свим сортама са таквом продуктивношћу - до 3 месеца.
Патлиџан Сопхиа
Сорте отвореног тла
Ако планирате да узгајате свој патлиџан на отвореном, неопходне су одговарајуће сорте отпорне на мраз. У средњој траци, чак и најстрпљивије поврће за температурне промене захтева склониште у периоду ноћних мразева. Само зонирани хибриди су идеални за стакленик.
Вакула
Довољно стрпљиви да се промене температуре, можете садити саднице крајем маја. Висина до 120 цм, има снажну и густу стабљику. Штипање није потребно, грм се формира сам. Са једног грма може се уклонити до 8 кг патлиџана.
Булл хеарт
Не подноси пролећне мразеве, зато садите на отвореном терену након њиховог завршетка. Заобљени плодови тежине до 300 г, грм до 80 цм, принос око 8 - 12 кг. Непретенциозан у пољопривредној технологији, али не толерише преливање.
Сорта Алексејевски
Булл хеарт
Патлиџан Вакула
Алексеевски
Један од најбољих на отвореном. Висина грма је до 70 цм, врло разграната, плодови до 150г, али у једној сезони могуће је сакупљати до 9-10 кг. Подвезица је потребна, јер је грм врло крхак.
Трансплантација и даља нега
Упркос својој издржљивости, Андриусха Ф1 веома воли топлину и влагу. С друге стране, прекомерна топлота доводи до опадања цвећа, а температуре испод 12 степени Целзијуса, које трају дуго, воде престанку раста и развоја.
Припрема и очвршћавање трансплантата
Пре садње на отворено тло, саднице узгајане код куће, унутар стакленика или стакленика, морају се очврснути. Отприлике 14 дана пре преношења у башту ноћу, препоручује се смањење температуре на 12-14 степени Целзијуса. Не препоручује се дуже каљење биљке, јер је у овом случају инхибиран њен развој и раст.
Најбоље разнобојне сорте
Сорте беле коже су узгајане како би се ослободиле горчине која је управо садржана у ензиму за бојење.Патлиџани других боја добијени су укрштањем.
Сван
Један од најбољих белих патлиџана. Има не само белу кожу, већ и месо. Може се гајити и у земљишту и у стакленику. Висина грма је до 70 цм., Тежина плода је до 250 г. Принос једне биљке је до 6 кг.
Ицицле
Необичан због свог облика, због чега је и атрактиван. Грм до 80цм. Воће до 300г. Са једне грме може се уклонити до 5 кг.
Фламинго
Име говори само за себе - прелепи ружичасти, закривљени плодови тежине до 40хг. На време су 130 дана. Грм до 180 цм, раширен и високо родан. Са једне биљке може се убрати до 16 кг.
Сорта фламинго
Ицицле од патлиџана
Лебединни
Пурпле Хазе
Тамно ружичасти плодови тежине до 180 г сазревају у просеку за 120 - 130 дана. Грм до 150 цм, разгранат. Плаши се мраза, у стакленику до 5 кг може се уклонити са једне биљке.
Јога
Необично - зелено воће, подсећа на увијени кукуруз. Свака тешка до 250г, дуга до 20цм. Грм је до 80 цм, полураспрострањен, не захтева формирање. Пулпа и кора немају горчину.
Емералд
Светло зелени плодови тежине до 300 г, сазревају у просеку до 100 дана. Биљка подноси екстремне температуре и благу сушу. Из једног корена за 120 дана можете добити до 5 кг поврћа.
Кинески фењер
За 80 - 110 дана након сетве, на 70 цм, необични патлиџани почињу да постају црвени у грму. Необична светла боја и облик чине да изгледају попут украса. Тежина до 180г, принос - до 3 кг по биљци.
Кинески фењер од патлиџана
Јога варијетета
Пурпле Хазе
Смарагдни патлиџан
Увек са сјајном жетвом - плодним сортама
Сви који раде на земљи желе да виде отелотворење свог рада у облику обилне жетве. Стога су сорте за које је познато да непрестано производе велики број висококвалитетних плодова веома популарне. Неки од њих су веома популарни међу руским вртларима и имају много позитивних критика. Не устручавају се да укључе већ раније описане сорте Алмаз и Алексеевски. Али постоје и друге, практично не инфериорне од њих у погледу приноса, сорте патлиџана укључене у Државни регистар.
Црни згодни - ова сорта патлиџана има просечан период сазревања и није инфериорна у приносу од Алмаза. Биљка је непретенциозна и изврсно отпорна на болести. На просечној висини грмља - 60–80 цм - расту бројни плодови тежине до 200 грама, који сазревају заједно за 110–145 дана. Њихово нежно, жућкасто месо је без горчине и садржи врло мало семена.
Сорта патлиџана Црни згодан у приносу није инфериорнији од сорте Алмаз
Сорта патлиџана Робин Хоод стекла је популарност међу узгајивачима поврћа због стабилног приноса и изванредне отпорности на негативне услове гајења. На њеним грмовима који се шире, високим 70–100 цм, везано је поприлично плодова који су зрели и до 300 грама. Сорта Робин Хоод има лила боју плодова, који су добро усољени или ферментирани, што их разликује од многих рођака.
Сорта патлиџана Робин Хоод отпорна је на временске неприлике и непрестано даје приносе
Говорећи о високо родним патлиџанима, не може се не споменути хибридна сорта Епиц. Овај хибрид и по изгледу и по укусу гаји се широм Русије. Моћни грмови Епица, који достижу висину од 100 цм, доносе плодове у року од 65 дана након садње у башти. Тежина сваког патлиџана може бити до 230 грама, а принос са 1 м2 врта је 5,8 кг. Епиц је отпоран на све најчешће биљне болести ове врсте.
Епска сорта патлиџана је моћна и отпорна на болести
Најбоље љубичасте сорте
Чак и чињеница да су се појавиле нове светле боје поврћа са ниском горчином, није одвратила пажњу од стандардних љубичастих фаворита. Међу њима су водеће сорте:
Краљ севера
Отпоран на мраз, техничка зрелост 90 - 100 дана, али се може уклонити 70 - 80 дана. Из грма се уклања до 4 кг чак и љубичастих, врло лепих плодова.
Љубичасто чудо
Хибрид. Стрпљиво подноси сушу, али је потребно једном користити пуно воде. Грм је висок до 90 цм. Лепи издужени плодови, тешки до 250 г. Сазревање на 90 - 115 дана. Из једне биљке можете добити до 8 кг патлиџана.
Љубичасто чудо
Дијамант
Патуљаста сорта. Висина до 50 цм, али грм је врло разгранат. Изгледа врло декоративно, у облику кугле, не захтева обликовање. Зрелост 80 дана. Воће до 180 - 200г.
Током сезоне можете добити до 8 кг прелепих јаркољубичастих плодова.
Узгајање садница и брига о патлиџанима
Као што видимо у наставку, из општеприхваћених препорука - има доста проблема са сетвом и одласком.
Упркос чињеници да су међу повртарским културама патлиџани извор најуравнотеженије исхране у витаминско-минералном комплексу, са њима треба бити опрезан, као са зеленим кромпиром. Презрело воће садржи велике количине отровне супстанце - соланина. Не јести их.
Дакле, боље је одрезати незрело него презрети све разнобојне. Закључак Бирајући између великог броја узгајалишта, стичемо снажну отпорност на болести, штеточине и временске осцилације. Будући да се нова имена појављују сваке године, већ додамо нова са другим квалитетима нашим доказано омиљеним патлиџанима.
У овом случају, без ризика од жетве, проверавамо многе сорте на издржљивост и укус, али заустављамо се само на достојним представницима са једноставном технологијом гајења. Тада је ова активност задовољство.
Најбоље сорте за Московски регион
Средња трака је прилично блага климатска зона, али касно лето и рана јесен не дозвољавају сортама да касно сазревају у потпуности. Стакленици помажу у томе, али ипак вреди изабрати ране и средње сезоне сорте.
Ове сорте ће дати одличну жетву и донеће минимум гњаваже:
- Краљ севера. Даће одличну жетву у одсуству мраза почетком лета. Показао се изврсним и у пластеницима и у земљи;
- Црни принц. Вреди га одабрати не само због декоративног ефекта. Богата љубичаста боја сакрива нежну пулпу без горчине, а од једног грма могуће је добити плодове до 8 кг .;
- Сопхиа. Чак и када садите у земљу и покривате у првој недељи, добићете до 15 - 17 кг великих, до 900 г по сезони. Плави патлиџан.
- Албатрос. Средина сезоне, али сазревање довољно рано. 90. дана могу се уклонити први плодови. Прекрасног цилиндричног облика и нежног укуса. Пацијент о суши;
Ако сањате о пријатељској и високој жетви, минималним трошковима рада и оку угодном поврћу, требало би да одаберете семе зонирано за ваше подручје, пружите одговарајућу негу и радите оно што волите са задовољством.
Ултра рани хибриди
Одвојено, треба рећи и о хибридима патлиџана који сазревају у рекордном року. Они су непретенциозни у нези, добро се прилагођавају било којим условима. Дају добру жетву.
Тиррениа Ф1
Рано зрео хибрид са дугим плодовима. Патлиџани се појављују пре мраза. Тежина плода 450 - 700 гр. Семена готово да и нема. Постоји тенденција ка самопрашивању.
Анет Ф1
Патлиџани су издужени, дугуљасти. Изгледају као цилиндар. Тежина - од 300 до 400 гр. Зрела биљка је јака, јака, са луксузним лишћем. Карактеристичан је брзи опоравак лисне масе, због чега напади штеточина нису опасни.
Фотографија хибридног патлиџана Анет Ф1
Фабина Ф1
Хибрид дизајниран и за отворено и за затворено тло. Сазрева 70-ог дана. На грму има од 6 до 8 плодова тамнољубичасте боје. У време техничке зрелости кора Фабиног хибрида патлиџана је сјајна. Пулпа је бело-зелена. Нема горчине.Разликује се у добром имунитету.
Патлиџан Ултра рано Ф1
Примљено у Украјини. Плодови у облику крушке јаркољубичасте боје теже од 120 до 140 грама. Отпоран на сушу и болести.
Пулпа је нежна, бело-жута. Нема укуса горчине. Одрасла биљка се добро грана. На једном грму се појави до 15 плодова.
Ултра рани патлиџани су одличан избор за узгајиваче који желе да беру што раније. Погодни су и за почетнике, јер се за њих лако брине и нису подложни болестима.