Опис најпродуктивнијих сорти тиквица за отворено тло

Сергеј Бондаренко Одлучио сам да посадим тиквице у земљи

Пре три дана био сам на дачи са женом. Изразила је жељу за садњом тиквица (лат. Цуцурбита пепо). Пре тога смо имали парадајз, краставце, кромпир.

Не смета ми, почео сам да гледам фотографије, проучавам врсте, различите сорте тиквица са описом, како бих разумео које тиквице је боље садити. Делим информације.

Тиквице се разликују у различитим облицима воћа и правилним приступом дају обилну жетву

Избор сорти

Коју год сорту да одаберемо, она ће бити здрава. Било која тиквица садржи најмање калорија (24 - 27 кцал на 100 г) и шећера (5%), али садржи драгоцене витамине (каротеноиде, аскорбинску киселину) и минерале (силицијум - успорава старење, рубидијум - важан је за крв и крвни судови, ванадијум - регулише хормоне и стабилизује психу). Каша садржи 93% воде.

Тиквице се сматрају некомпликованом баштенском културом, али неочекивано постоји много критеријума за одабир. Савремени асортиман је невероватно богат и многи параметри су важни.

@Тони Хисгетт

Обична или тиквица

Тиквице су сорта са компактним грмом, изузетно кратким стабљикама, не превеликим грациозним плодовима, танком кожицом и сочном пулпом без влакана. Семе у незрелим тиквицама готово се не осећа.

У руском државном регистру, сорте тиквица и тиквица комбиноване су у једну групу и између њих нема оштрих разлика (посебно у најновијем асортиману).

Ако су вам потребни масивни плодови за дуготрајно складиштење, онда их требате потражити међу обичним тиквицама (Грибовские, руска величина), а не тиквицама.

Занимљиво поврће је крукнек ("радилица"). Најближи је сродник биљне сржи; Истиче се благо закривљеним обликом плода и брадавичастом површином коже. Популарне сорте цроокнек:

• Лабудове гуске,
• Жирафа Ф1,
• Златна капица,
• Сцрооге.

Златна капица

Воће

Тиквице се разликују:

• величина;
• облик (цилиндрични, овални, округли);
• дебљина коре и његова боја (бела, светло зелена, жута, наранџаста, зелена, тамно зелена, пругаста, пегава);
• густина пулпе и њена боја (бела, крем, зеленкаста, жућкаста, ружичаста, наранџаста);
• укус (нежан или влакнаст, свеж или слаткаст, понекад са посебним аромама);
• тврдоћа семена (од грубе до неприметне).

Буш карактеристика

У старијим сортама бичеви могу достићи метар дужине. Пењачке тиквице се понекад интензивно гране и широко расту, што отежава бригу о њима. Истовремено, повратак са подручја није превелик.

Много компактнија грмља тиквица - са кратким стабљиком не дужим од пола метра, често мањим од 30 цм. Гранање је слабо или умерено.

Многе модерне хибриде карактерише отворена врста грма - усправна, погодна за негу и сакупљање зеленила. Погодни су за згуснуту садњу, а принос по квадратном метру се повећава неколико пута.

Клима

Најбоље сорте тиквица за отворено тло отпорне су на хладне ударе и екстремне температуре. У регионима са кратким летом задовољиће хибриде са брзим и пријатељским повратком у врло раним периодима. У јужним регионима се цени дуга сезона раста и отпорност на сушу.

Самоопрашени хибриди успешно доносе плодове у затвореном. Постоје компактне тиквице за узгој на балкону:

• Патио Стар Ф1,
• Златни Ф1 (са пречником грма унутар пола метра).

Патио Стар Ф1

Отпорност на болести

Цењена је отпорност тиквица на вирусе (мозаици, пегавост), бактеријске и гљивичне болести: труљење воћа и корења, бактериоза, пепелница, пероноспороза, антракоза, аскохитоза, фусаријум. Ово директно утиче на количину и квалитет поврћа.

Најновији хибриди имају комплексну отпорност на патогене.

Принос

Показатељ у великој мери зависи од пољопривредне технологије, али потенцијал савремених хибрида је много већи од потенцијала старих сорти (са вишком 3 - 5 пута).

Сорта или хибрид

Најновије хибридне тиквице гарантују интензиван повратак и висок квалитет зелената - уз пристојан ниво пољопривредне технологије. Могу истовремено да издају 3 - 6 зелената. Оригинално хибридно семе је скупо.

Једноставне сорте и даље су цењене због њихове непретенциозности, традиционалног укуса и способности да уберу сопствено семе (избегавајући међу сорте унакрсног опрашивања и укрштања са тиквицама, бундевама).

Сврха производа

Тиквице су јединствено поврће у својој кулинарској употреби. Сорте које имају неутралан (свеж) укус одлично се слажу са другом храном и разним зачинима. Ређе су слатко и слатко воће попут воћа или бундеве.

@ Габриел Јакуемет

Употреба тиквица у кувању:

1. Свеже салате, свежи сок (свеже исцеђени сок).
2. За печење (у тесту и филу).
3. Кисељење, конзервирање компота и сокова, конзерви.
4. Динстано и пржено поврће, тепсије, роштиљ, кавијар, приправци салате. За кавијар су погодне било које тиквице, осим најслађих. У другим случајевима, предност се даје младим јајницима.

Задржимо се на неким областима детаљније:

Печење од целог воћа, пуњење. Погодни посебни мини обрасци - округли, дељени:

• Оранге Ф,
• Апетитни лонац,
• Боатсваин Ф1,
• Тепсија,
• Лицитар Ф1,
• Балл,
• Сцуллион,
• Рондини,
• Свекрва гостољубива Ф1.

Боатсваин Ф1

Сушење, замрзавање

Сушити тиквице није лако - врло су воденасте; скробна пулпа са високим садржајем суве материје се боље суши. За замрзавање:

• Пеппи,
• Руска посластица,
• Снезхногорск Ф1.

Снезхногорск Ф1
Дуготрајно складиштење плодова

Зими, па чак и на пролеће, биће могуће уживати у свежем поврћу, ако приликом садње узмемо у обзир које су сорте тиквица боље ускладиштене. Обично је овај квалитет забележен у опису.

За продају на тржишту

Најранија производња је исплатива, зато бирамо хибриде ултра раног сазревања са пријатељским повратним информацијама. Пожељно је да комбинују нежност са превозношћу (савремени узгајивачи раде и у овом правцу).

Искусни повртари напомињу да су тиквице светло зелене боје коже највише тражене.

За стоку и живину

Велико, продуктивно поврће са високим садржајем суве материје и добрим складиштем погодно је за храњење током целе године кућним љубимцима подружнице фарме:

• Грибовские 37,
• Зимска руска величина.

Грибовские 37
Сјајно је што се тиквице могу користити и у декоративне сврхе. Биљке лепо цветају (венци су велики, светло жуте боје), а листови су им широки, често шаролики и лепо сечени. Луксузни, бујни примерци изгледају повољно у првом плану миксбордура и на цветним креветима (на пример, у комбинацији са украсним купусом и шареним салатама).

Посебно су ефикасни грмље засађено у бачвама, пирамиде гума, велике саксије (са редовним заливањем и прихрањивањем).

Плодови неких сорти су толико светли да служе као права декорација врта (жутоплодни, пругасти, пегави, цроокнекс, наранџасти Ф1, нежни бели слез Ф1).Зреле тиквице необичног облика и боје оригинална су зимска декорација ентеријера куће (заједно са бундевама).

Деликатни бели слез Ф1

Наранџаста Ф1

Стопа зрења и нега

Ране сорте тиквица почињу да сазревају средином јула. Сорте грмља и сорте тиквица требају пуно сунчеве светлости. Због тога је пожељно садити саднице на отвореним сунчаним просторима, а не у сенци.

Захваљујући моћном кореновом систему, биљкама је потребно мало воде. Заливање може бити ретко, чак и ако је суво време. Међутим, недостатак влаге негативно утиче на раст и развој плода. Биће довољно једно обилно заливање за 10 дана.

За отворено тло, најпродуктивније сорте се саде у земљиште тиквице... Али биће могуће постићи високе приносе само уз сталну бригу о креветима. Земља на почетку сезоне на тиквицама опушта се сваке недеље. Током овог периода важно је направити прихрану. Најбоља опција као ђубриво је раствор муллеина. Муллеин се уводи два пута - током цветања и плодоношења. У овом тренутку биљкама су најпотребнија ђубрива.

Да би се побољшало опрашивање цвасти пчела, тиквице се заливају медом разблаженим водом. У 1 чаши воде разблажи се 30 г меда и прскају се цвасти рано ујутру. Ова једноставна метода удвостручиће број опрашених цвасти.

Искандер

Тиквице почињу да узгајају када напољу постане топло. Принос је стабилан током целе сезоне плодова. Дужина поврћа је 17 цм, усев се мора убрати када је дужина тиквица тачно таква. Обрасло воће није погодно за исхрану људи.

Такође видети

Опис сорти тиквица НЛО, Госха, Диск, Солнишко, Сунчани зеко и њихов приносПрочитајте

Цавили Ф1

Током култивације треба уклонити доње лишће и слабе изданке. За брзи раст биљака, на кревете се примењују минерална ђубрива. Каша без горчине. Кожа не постаје густа. За опрашивање нису потребни инсекти. Грмље се узгаја на отвореном и затвореном терену.

Куанд

Након сетве, саднице се појављују за 45-50 дана. Боја плода је маскирна. Грмовима је потребно редовно ђубрење тла. Разликује се високим имунитетом на болести. Нормално подносе сушу, кишовита лета и хладно време. Обрасле тиквице имају густу кожицу и непријатан укус.

Најбоље сорте тиквица

Најпожељније су тиквице које комбинују рану зрелост са дуготрајним приносом, атрактивност са великом укусношћу, отпорност на болести уз успешну климатску адаптацију.

Ране (рано сазревајуће) сорте

Први усев зеленста може се уклонити већ месец дана након ницања - пре краставаца!

Арал Ф1

Приносне (до 10 кг / м2 М) тиквице са великом отпорношћу на вирусне болести. Плодови су светло зелени са благом белом мрљицом. Тржишна тежина зеленила је 400 - 900 г. Целулоза је врло мека, није ломљива. Јапанска селекција.

Искандер Ф1

Популарне холандске тиквице са одличном адаптацијом на било коју климу. Велика отпорност на хладноћу и дуготрајне перформансе. Кречно зеленило у облику палице уклања се када маса достигне 300 - 800 г. Пулпа је густа, не груба.

Зреле тиквице се добро чувају.

Арал Ф1

Искандер Ф1

Цонцордиа Ф1

Најновије тиквице из Јапана са отвореним типом грмља и стабилном јајником. Успешно се одупире многим болестима и стресу. Плодови су савршено глатки цилиндри: светло зелени, преносиви, леже чак и у фази зеленста.

Ваљак

Нехибридне тиквице (не тиквице) руске селекције, у Државном регистру од 1990. Можете добити своје семе. Подноси хладну и сиву плесан. Грм, не виши од 30 цм, истовремено гради 3 - 5 јајника.

Плодови су овални, бели, са јаком кожицом, величине око 1 кг. Пулпа је растресита, сочна.

Цонцордиа Ф1

Нолик

Најпродуктивнији

Одабрали смо једну од опција: масивно воће за чување или честа сезонска окупљања Зелентсија. Уз честе бербе из грмља, добија се више од 2 десетине тиквица у сезони, 10 - 15 кг по квадратном метру.

Зимска руска величина

Будући да су са научне тачке гледишта тиквице врста тикве од тврде коре, својства тикве преовлађују у сорти Зима. Трепавице су прилично дугачке, на сваком треба оставити по 1 јајник. Плодови у потпуности сазревају 3,5 месеца након ницања. Тиквице нарасту до пола метра и пречника до 20 цм, тежине 6 - 10 кг (рекордних 30 кг).

Чувано код куће до следећег лета. Пулпа је без влакана, ружичасто-жута, слаткаста.

Белогор Ф1

Бундева руског грмља (не тиквице) са издуженим овалним зеленкасто-белим плодовима. Тржишна тежина - до 1 кг. Кожа је танка, али јака; транспортност је велика. Пулпа није превише сочна. Не плаши се екстремних температура, има сложен отпор на болести.

Од 1 кв. м примите до 14 кг поврћа.

Зимска руска величина

Белогор Ф1

Торнадо Ф1

Новина у домаћем узгоју је хибридна тиквица са приносом преко 15 кг / квадратни. м. Рано, са продуженим плодоносом. Плод је тамнозелени цилиндар величине око килограма. Деликатна пулпа уравнотежена је сочношћу и густином.

Ардендо 174 Ф1

Ране холандске тиквице са дуготрајним утицајем. Подноси болести и сваки стрес (укључујући врућину и хладне ударе). Грм је моћан, али компактан. Плодови високог квалитета - стандардни, глатки, светло зелени, тежине 500 г.

Окус је одличан. Рекордна жетва - преко 16 кг / м2. м.

Плеадис Ф1

Најновији хибрид раног сазревања са најдужим периодом плодења. Јапанска селекција. Биљке су усправне, јаке, успешно се одупиру инфекцијама и стресу.

Светлозелене тиквице, дуге до 15 цм и пречника 5 цм, преносиве; наставите да се вежете и поново растете чак и уз хладно пуцање.

Иасмин Ф1

Жутоплодни јапански хибрид. Берба тиквица започиње рано и наставља се током целе сезоне због велике отпорности биљака на болести. Продуктивност 5 - 11 кг / м2 м. Плодови су дуги, маленог пречника, тешки 0,5 кг. Кремаста пулпа, одличног укуса.

Самоопрашен

Тиквице су биљка чији су плодови инсектима (пчеле, бумбари, осе) везани унакрсним опрашивањем. Многе модерне сорте (посебно тиквице) производе претежно женско цвеће, што повећава број јајника.

Узгајивачи су такође успели да добију партенокарпичне (самопрашне) тиквице - за затворене (стакленике, жаришта) и привремена склоништа.

Галаки Ф1

Рано сазревање (35 дана), хладно отпорно, непретенциозно према земљи. Зелентси су светли са белом пулпом. Тржишна тежина 300 - 600 г. Приноси 7 - 10 кг / м2. м. Семе испоручује руска компанија Грееномица.

Лена Ф1

Изузетно рано (од 25 - 30 дана), плодно, отпорно на болести, отпорно на топлоту и хладноћу. Кора је светло зелена. Тежина 1 - 2 кг, нежна пулпа. Аутор хибрида је француско-јапанска компанија Вилморин.

Галаки Ф1

Лена Ф1

Маестро Ф1

Руска селекција. Од клијања до почетка сакупљања 40 дана. Тиквице светло зелене са белим тачкама, 300 - 500 г. Јајници расту заједно, до 5 комада одједном. Отпоран на недостатак топлоте и влаге. Бере се до 10 кг / квадрат. м.

Хоби Ф1

Производња "Семка". Рано, компактно, отпорно на болести. Тиквице су грациозне, светло зелене, до 600 г, сочне. Поврат 7 - 9 кг / квадрат. м.

Хоби Ф1

Маестро Ф1

Домет

Испод су листе најбољих сорти тиквица за различите карактеристике.

Домаћи

Достигнућа руског узгоја представљају нехибридни и хибридни облици тиквица и тиквица. Зонирани су у различитим регионима и добро успевају на отвореном пољу.

• Аеронаут
• Барцхук Ф1
• Гепарди
• Зебра
• Золотинка
• Златни Бик
• Маестро Ф1
• Пругасто сунце Ф1
• Приобски Ф1
• Руски шпагети
• Торнадо Ф1
• Тсукесха
• Црни згодни
• Чудо наранџа Ф1
• Сидро

Пругасто сунце Ф1

Ребра

Руски шпагети

Сидро

Холандска селекција

Холандија (заједно са Јапаном, Француском и Немачком) редовно ажурира асортиман хибрида за комерцијалну производњу. Постоји свеобухватан избор за рану зрелост, нежност пулпе и неприметност семена, партенокарпа, принос, отпорност на болести, преносивост.

Најбоља достигнућа светске селекције по укусу и руски вртларци. Према речима наших повртара, холандске тиквице се успешно прилагођавају различитим климатским условима, али су веома захтевне у исхрани и влаги.

• Амјад Ф1
• Дијамант Ф1
• Искандер Ф1
• Салвадор Ф1
• Суха Ф1
• Сцилли Ф1

Дијамант Ф1

За складиштење

Велика количина суве материје, пуно сазревање, способност прекривања јаком кожом - то је оно што карактерише тиквице за складиштење.

• Грибовские 37
• Зимски гурман Ф1
• Зимска руска величина
• Пеструшка
• Шпагети

Зимски гурман Ф1

Зрели плодови самоопрашених хибрида такође дуго леже, пошто је семе у њима неразвијено и изнутра не клија.

За конзервирање

За сољење и киселе маринаде постоје сорте са нежном, али густом пулпом (без влакана) и неутралним укусом.

• Лицитарски човек Ф1
• Корнишон
• Краљ Ф1 тржишта
• Сангрум Ф1

Слатке маринаде и компоти праве се од слатког и слатког воћа гурманских тиквица.

• Ананас
• Наранџаста Ф1
• Зимски гурман Ф1
• Деликатни бели слез Ф1
• Орах

Корнишон

Ананас

Опције за Московски регион

За садњу у предграђу можете користити тиквице, беле тиквице, хибриде.

Сви они имају своје добре и лоше стране које се морају узети у обзир приликом куповине семена.

Тиквице се могу чувати на хладном месту око месец дана. У поређењу са осталим сортама, они дају нешто мање плодова.

Главна карактеристика сортних тиквица је да се не могу дуго одржавати свежима, али су одличне за конзервацију и замрзавање. Семе за сетву може се убрати од зрелог воћа следеће године.

Хибридне сорте могу да дају велике приносе. Али посебност ове врсте тиквица је у томе што се од њих не бере семе за даљу репродукцију.

Најбоље сорте за садњу у Московском региону су:

• Вхите Бусх;
• Искандер;
• Геновесе;
• Злато;
• Кавили;
• Цукеша и други.

По регионима

У јужним регионима су добродошле тиквице које су отпорне на сушу и топлоту, са дугим приносом. Што више идете према северу, то је цењенија рана зрелост и отпорност на хладноћу.

Југ

• Аимаран Ф1
• Алииа Ф1
• Ардендо Ф1
• Асма Ф1
• Пинокио
• Фиребирд
• Медуса Ф1
• Мостра Ф1
• Одлично Ф1
• Сангрум Ф1
• Сцилли Ф1
• Тосха Ф1
• Хоби Ф1
• Иасмин Ф1

Подмосковље и средња трака

• Ардендо Ф1
• Барцхук Ф1
• Велизх Ф1
• Вилина Ф1
• Деликатност
• Златни Бик
• Емералд
• Искандер Ф1
• Квета МЦ
• Цонцордиа Ф1
• Лена Ф1
• Матроскин
• Неира Ф1
• Скворусхка
• Фазан
• Тсукесха
• Црни згодни
• Урал и Сибир
• Амјад Ф1
• Ардендо Ф1
• Арктика
• Индијска срећа
• Банане у башти Ф1
• Важни господару
• Вилина Ф1
• Дијамант Ф1
• Искандер Ф1
• Цонцордиа Ф1
• Лена Ф1
• Лимунада Јое
• Неира Ф1
• Пеструшка
• Северњачка опција
• Северни медвед
• Сибирски смарагд Ф1
• Сибирско злато