Како садити и узгајати авокадо из семена код куће

08.03.2019 306 Дрво

Када се узгаја код куће из семена, тропско воће ниче 99 од 100 пута. Дрво ће уродити плодом само ако је правилно организовано за бригу и одговарајуће услове простора око њега. Авокадо из семена можете клијати на било који прикладан начин.

[Сакрити]

Шта је авокадо

Авокадо се већ дуго појављује на полицама продавница. Пронаћи га у супермаркету није проблем. У исто време остаје егзотични производ, чије порекло није познато свима.

Авокадо је воће, колико год чудно звучало. Расте на дрвету које носи исто име. Дрво потиче из породице ловора. Његова висина може досећи 20 метара, али постоји скоро 400 сорти воћа. Неки од њих су јестиви, али друге је боље не јести.

Авокадо изгледа као обична крушка. Разликује се у боји коре. Долази у зеленој, црвеној и љубичастој боји. Воће има укус бундеве са орашастим укусом. У току сазревања има другачији укус. Сами плодови, поједени, теже највише 300 грама. Половина тежине долази од кости у самом центру. Не вреди покушавати, садржи токсичне супстанце. Али пулпа плода има корисна својства. Конзистенција зрелог авокада подсећа на путер, са прилично масном пулпом.

Зутано

Ово је гватемалска врста авокада. Кора је фине и сјајне текстуре и жуто-зелене боје. Ова боја остаје непромењена током читавог периода сазревања. Воће се бере током јесењег периода, све до зиме.

Унутрашњост је месо, мекано и благо воденасто, светло зелене боје. Коштица је довољно велика за релативно малу величину самог плода - 450 г, ово је најбоља опција.

Како клијати семе авокада у води

Да бисте то урадили, ставите семе авокада на пола у воду. Треба напоменути да би требало да се налази са оштром страном нагоре. То је тупи доњи део који касније даје корене биљке. Можете га ставити у посуду и напунити водом до жељеног нивоа, или можете користити ову методу.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Узима се неколико чачкалица којима треба врло пажљиво пробити кост. Дубина убода треба да буде мала, довољно је пола центиметра. После тога, мора се потопити у посуду напуњену водом. Дакле, кост ће бити прекривена водом на потребном нивоу - тачно до средине. Кост је боље чувати на прозорској дасци на топлом, сунчаном месту.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Потребно је свакодневно додавати воду на исти ниво као и на почетку. Вода се прво мора бранити и надгледати њеном температуром, треба да буде 25-27 степени.

Ако је кост уроњена у воду помоћу чачкалица, важно је да вода не уђе у пробушена подручја.

Савет: Да бисте убрзали процес клијања семена, можете претходно ољуштити кожу у делу који је уроњен у воду.

После неколико недеља, на кости се формира изданак.Време његовог појављивања зависиће од сезоне у којој се клијање одвија. На авокадо, као и на друге биљке, позитивно утичу сунчеви зраци. Што више сунца биљка прими, то боље за њу.

Након што корени нарасту на дужину од 3-4 цм, авокадо можете пресадити у земљу.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Регија порекла

Мексико се сматра родним местом ове тропске биљке. Бобицу су јели древни Астеци који су живели у том региону. Временом су почели да гаје биљку. Научници су током ископавања пронашли семе веће од семена дивљих примерака.

Опис

У поређењу са већином бобица, „алигаторска крушка“ је значајне величине. Просечна дужина је 5-20 цм. Тежина једног примерка може бити 50-150 г или 1 кг. Облик је разнолик - од овалног до крушколиког облика. Фотографија приказује различите врсте авокада.
Кора је обично тамно крокодилско зелена. Млади примерци одликују се светлијим нијансама. Како сазревају, кора већине сорти потамни у црну.

Сорте

Постоји око 1000 врста авокада. Они се разликују по територији раста, изгледа, а такође и по укусу. Само су три врсте стекле посебну популарност: мексичка, гватемалска и западноиндијска. Погледајмо изблиза њихове знакове.

Мексички

Главна карактеристика је издржљивост. Дрвеће врло добро подносе ниске температуре. Цветају у пролеће, доносе плодове лети и јесени. Кора је глатка и танка, лако се одваја од пулпе.

Гватемалски

Дрвеће ове врсте такође цвета на пролеће, али плодове треба очекивати тек следеће године. Једна од главних карактеристика је густа, густа кожа. Ова врста је отпорна на лагани мраз.

Западноиндијски

Цветање ове врсте се дешава у пролеће, плодови се могу добити у лето исте године. Кора је танка и глатка. Западноиндијске врсте слабо отпорне на мраз.

Разне сорте

Међу многим другим сортама нису све распрострањене. Због свог укуса постали су миљеници многих кулинарских стручњака. Размотрите сорте које се најчешће налазе на полицама супермаркета:

• „Сланина“. Типично, примерци су овалног облика. Њихове величине су мале, а тежина ретко прелази 360 г. Семе је средње и велико. Пулпа има бледо жуту нијансу. Популарни су по свом неупадљивом и лаганом укусу. Кора је зелена, танка, глатка, лако се љушти. Временом мало потамни;
• "Гвен." Обично су средње до крупни овални плодови. Тежина се креће од 200-450 г. Камен је округао, мали. Златнозелена пулпа пријатног кремастог укуса. Кора је густа, бубуљаста и мекана на додир. Након сазревања добија богату зелену боју;
• "Зутано". Бобица у облику крушке. По укусу је помало попут јабуке;
• Царлсбад. Бобице ове сорте су обично средње величине, дугуљасте, јајасте. Често достигну тежину од 450 г. Кора није превише густа, тамнозелена. Временом постаје смеђа или чак црна. Кост је округла и заузима око 15% тежине. Одликује се одличним неупадљивим укусом;
• „Мексико“. Ова сорта се сматра једном од најотпорнијих сорти. Добро подноси сушне периоде. Тежина просечног примерка је око 100 г;
• Пинкертон. Бобице су велике, имају издужени крушколики облик. Неки примерци достижу тежину од 560 г или више. Кора је густа, тамнозелена, благо храпава. Ова сорта има висок садржај уља. Камен је мали, заузима не више од 10% укупне масе;
• Пуебла. Дрвеће ове сорте одликују се високим показатељима отпорности на мраз.Просечна тежина плода је 200 г. Кора је тамно смеђа;
• Реед. Округли или овални облик. Веома велики примерци достижу тежину од 500 г. Пулпа има светло жуту нијансу. Цењен је по одличном укусу. Осећају се светле неупадљиве нијансе ораха и крушке;
• Фуерте. Дрвеће роди зими. Просечна тежина је око 250 г. Богата зелена кора средње дебљине, глатка. Може се лако одвојити од пулпе. Временом кора не мења боју као већина сорти. Гурмани обожавају Фуерте због његовог слатког укуса;
• Хасс. Велики плодови, достижући 560 г. Облик је овални, кора је густа, црна. Пулпа је бела или жућкаста, благо масна. Изражен укус орашастих плодова;
• Еттингер. Сматра се једном од најделикатнијих сорти. Пулпа је толико мекана да се топи у устима.

Горе наведене сорте разликују се у морфологији, региону раста и укусу. На пример, сорта Еттингер се гаји првенствено у Израелу. Обично се ова биљка гаји у тропским и суптропским зонама.

повратак у мени ↑

Које тло треба одабрати за клијање авокада

Овом питању се мора приступити с пуном одговорношћу. Авокадо не можете садити на апсолутно било које земљиште. Ова биљка не пушта добро корење у киселом окружењу. Најбољи избор би била земља за цвеће, која је доступна у било којој вртларској радњи или великом супермаркету. Ово земљиште је већ припремљено на посебан начин, оплођено, а за бољи раст будућег стабла авокада било би идеално да га помешате са тресетом и песком.

Такође морате осигурати да кост има способност дисања у тлу. Због тога морате бити сигурни да је тло довољно растресито и не заборавите да му додате дренажу.

Пинкертон

Ово је једна од хибридних сорти авокада - пинкертон. Има издужени крушколики облик. Плодови су довољно велики и достижу више од 550 г. Релативно велике величине плода, семе је мало и не заузима више од 10%. Кора је тамнозелене боје и грубе текстуре. Што је плод зрелији, то му је боја богатија. Унутрашњост је кремаста, а месо светло зелено. Ова сорта је позната по високом садржају уља. Унутрашњост је довољно лако да се одвоји од коре. Воће сазрева лети и јесени.

Избор посуде за семе авокада

Поред тла, дужна пажња се мора посветити и саксији у којој ће расти наше дрво. За почетну садњу одабран је мали лонац. Дубина од 10 цм је у реду.

На дну посуде мора бити неколико рупа. Омогућавају пролазак непотребне влаге. Ако се ово стање занемари, може започети труљење коријена биљке. То може проузроковати смрт вашег будућег дрвета. Из истог разлога на дну саксије поставља се дренажа, висока неколико центиметара. У ту сврху можете користити експандирану глину или посебне дренажне грануле. Дренажа ће уклонити вишак воде из корена биљке и послужиће као изврсно средство за прозрачивање тла.

Што се тиче материјала за саксије, препоручујемо лепљење пластиком. За ову воћку не би требало бирати земљану посуду или керамику. Подложно свим горе наведеним условима, кост авокада биће врло удобна и врло брзо ће сигурно никнути.

Корисне карактеристике

Много се може рећи о предностима авокада за тело. Није ни за шта ово један од препоручених прехрамбених производа за озбиљне патологије. Стална употреба помаже у нормализацији рада свих система, побољшава функционално стање тела у целини.

Лекари саветују јести бобицу сирову ако имате проблема са срцем. Редовна употреба избегава анемију повећањем производње црвених крвних зрнаца. Временом се рад кардиоваскуларног система нормализује.Често се плод авокада једе за мршављење: узимање вам омогућава да убрзате метаболизам, због чега особа брзо губи на тежини.

повратак у мени ↑

Клијање семена авокада у земљи

Клијање кости у води је врло забавна и визуелна активност. Овде се читав процес одвија пред нашим очима. Али можете користити другу методу за узгој авокада из семена. Садите је директно у земљу. Ова опција је мање проблематична, али биће потребно много више времена пре него што се појаве први изданци.

Боље је садити авокадо у пролеће. Ово се посебно односи на овај метод клијања (у земљу). То је због чињенице да су у ово доба године најповољнији сунчеви зраци који помажу клијању да избије из кости.

Велика јама је најбоља за садњу авокада у земљу. Способнија је за брзо избијање биљке. Приликом потапања кости у земљу, њен горњи део мора бити остављен изнад земље. Ово би требало да буде шиљаста страна кости. Сходно томе, најшири део биће у земљи.

Засађена кост мора бити пребачена на светло место. Заливање треба вршити недељно у великим количинама. Вреди проверити тло и не дозволити да се осуши. Авокадо је боље заливати филтрираном водом, уз додатак мале количине соли (2-3 прстохвата).

Овако засађено семе ће никнути најраније 3-3,5 месеца након садње.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Могући проблеми и њихово отклањање

Авокадо може нападати крпеља и инсекте.

Да бисте их елиминисали, можете користити следеће мере:

1. Прање лишћа раствором воде са додатком сапуна за веш.
2. Раствор камилице. Нека 200 грама цветова (по чаши воде) прокључа и одстоји најмање 10 сати. Прођите кроз фино сито и додајте воду тако да се добије двострука инфузија. Може се прерадити неразређен ако је Персеј тешко оштећен.
3. Раствор белог лука. Пола килограма повртарског усева ситно исецкати и додати у воду (око 3 литре). Затим ставимо тинктуру на тамно место 5 дана. Филтрирамо и додамо 10 литара воде за сваких 60 мл инфузије. У разређеном производу можете утрљати 50 г на грубу ренде. хозмила.
4. Готове лекове можете купити у цвећарама. Користе се за велику инфекцију Персеје америчким крпељима.

Треба да будете свесни да је влага у ваздуху и прскање или испирање лишћа дрвећа текућом водом најбољи начин за спречавање заразе штеточинама.

Брига о дрвету

Авокадо је пореклом из тропских крајева. То значи да за то треба да створите топле и влажне услове. Температура у соби се одржава најмање 22-25 степени Целзијуса. Требало би да буде врло лагано. Међутим, директним сунчевим зрацима не би требало дозволити да дођу до лишћа биљке. То може да изазове опекотине на њима.

Ако авокадо издржи хладан ударац или, обрнуто, прегреје се, листови из биљке могу се срушити. То није разлог за бацање. Обновите услове удобности и лишће ће се ускоро поново појавити на дрвету.

Било би добро подржати виталну активност дрвета прскањем лишћа из бочице са распршивачем водом. Најбоље је то радити што је чешће могуће. Такође морате ставити палету испод посуде са дрветом, која мора бити напуњена водом.

Ако је дрво презасићено водом, листови авокада постаће жути. Ако недостаје, постаће смеђе.

Авокадо се оплођује у просеку једном месечно. За храњење можете користити било која сложена минерална ђубрива. Ако се овај поступак изврши благовремено, дрво ће се развијати прилично активно.

Најактивније време раста сматра се 3 месеца након формирања лишћа. На крају трећег месеца дрво ће већ бити високо 50-55 цм, а након тога његов раст се мало успорава.Једном када авокадо достигне жељену висину, треба да стиснете врх.

Сваке године морате покупити већу посуду за авокадо и поново је засадити. То се ради средином пролећа методом претовара. У земљу ће бити добро додати глину и компост. Али одрасли авокадо (старији од 5 година) не треба трансплантирати чешће него једном у 2 године. Боље је не оптерећивати га непотребно трансплантацијом, осим ако није потребно.

Семил-34

Ова сорта је егзотичнија и скупља, то је, тако рећи, премиум класа. Напољу, плод је сличан лопти, има овални облик. Достиже импресивну величину - у просеку око 1 кг. Упркос чињеници да је само пулпа скоро 70%. Гаји се у Доминиканској Републици, али упркос врућој клими из које се испоручује у све крајеве света, Семил-34 је изненађујуће отпоран на мраз. Чувано дуго на разним температурама.

Баш као и друге сорте авокада, семил-34 има степен зрења, док му се укус мења. Када је потпуно зрело, плод има пријатан слаткаст укус са воћном нотом. Обдарено повећаном сочношћу, конзумира се једноставно као воће. Али за гуацамоле, мање погодна опција може само покварити посуду због повећаног садржаја влаге.

Све сорте су помало сличне једна другој и због својства промене укуса током сазревања могу се лако збунити са другим сортама. На пример, ако Семил-34 дате презрелом, готово је немогуће разликовати га по укусу од сорте Хасс. Текстура постаје путераста и поприма орашаст укус, а месо поприма јарко жуту боју.

Воће авокада

Многи који су заинтересовани за питање како узгајати авокадо из семена следе циљ добијања плодова. То је код куће могуће. У трећој години авокадо има цвеће.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Изгледају као жуто-зелена грозд. Да би дошло до опрашивања, потребно је да узгајате друго дрво. Тада могу да се унакрсно опрашују. Овај поступак се изводи меком четком три пута месечно. Зрели полен уклања се са расцветалих цветова и преноси на цветове другог дрвета авокада. Ове акције је најбоље обавити у рано сунчано јутро.

Узгој неколико дрвећа авокада код куће може постићи још један циљ. Ако у једном лонцу клијате 2 или 3 семена, стабљике се могу испреплетати. Ово ткање се врши пажљиво, без оштећења или ломљења стабљика биљака. Изгледа врло импресивно.

Фото: Авокадо узгајамо из семена код куће

Фуерте

Напољу, ова сорта авокада има издуженији облик, кожа је глатка и светло зелене боје, а унутрашње семе је мало. Пулпа, у зависности од земље узгајања, може бити светло бела или жута, има висок садржај масти и веома је пријатна по укусу.

Гаји се у многим земљама и, занимљиво, у свакој земљи се укус ове сорте прилично разликује један од другог.

Воће сазрева лети и јесени. У транспорту је проблематичан и нестабилан.

Кување употреба

Авокадо се широко користи у кувању. За разлику од другог воћа, које је првенствено одлично за прављење посластица, ово воће је идеално за прављење сосова и салата.

Када правите посуђе од алигаторске крушке, морате знати неколико једноставних правила:

1. Плодови се обично продају мало незрели, па их пре кувања треба држати неколико дана на тамном, топлом месту;
2. При интеракцији са кисеоником, пулпа плода пролази кроз брзу оксидацију и поприма врло непредстављиву, тамну боју. Да би се то избегло, мора се прскати лимуновим соком;
3. Незрела целулоза је тврда и неукусна, па треба користити само зрело воће.

Алигатор крушка је веома популарна међу вегетаријанцима. У својим јелима користе целулозу овог воћа уместо меса. А таква уобичајена јапанска јела као што су суши и кифлице се све чешће припремају са додатком овог авокада.

Садња и пресађивање

Авокадо се први пут сади из чаше воде (тамо где је семе никло) у мали лонац за укорењевање и појаву првог изданка. За то је погодна одсечена пластична боца или друга слична издужена посуда (на пример, испод пакета принглес чипса).

Тада, када биљка порасте и ојача, на њој ће се појавити лишће, авокадо се може пресадити у већу посуду. Већ ће бити потребно поставити дренажу од експандиране глине или сломљене цигле, маховине и песка на врху.

1. Извадите авокадо из претходне посуде и пажљиво га, без оштећења корена, ставите у нови лонац на постављену дренажу, маховину и песак.
2. Затим улијте припремљено земљиште толико да кост авокада гледа мало изнад површине.
3. Лагано утапкајте и добро пролијте.

Као и код осталих биљака, и за садњу и пресађивање авокада планирајте искључиво током пролећних месеци од марта до маја.

САВЕТ Ако узмете дарове природе - маховину из шуме, земљу из баште, песак са локалне плаже - не заборавите да све састојке попарите, пролијете кипућом водом, просипате биофунгицидом и уопште дезинфикујете у било који доступан начин.

Пот са авокадом

Приликом избора контејнера за узгој авокада, узмите у обзир важне тачке:

• Што је већи контејнер, јаче ће дрво расти и протезати се према горе. Стога, ако не желите да добијете неспретног гиганта, биљку посадите постепено како расте.
• Пот са авокадом треба дуже од широке. Корен авокада иде дубоко, а биљка треба да обезбеди ту дубину. Због тога одаберите подни контејнер за узгајање авокада, посебно када дрво нарасте до 1-1,5 м
• Најбоље је лонац са посебним дренажним отворима. На крају крајева, дрво воли влагу, али не толерише стајаћу течност и лако може трунути. Тако се догодило и са мојим првим авокадом, који није могао да поднесе моју љубав и бригу, и одједном је увенуо од прекомерног заливања.

БТВ Сада је мој авокадо стар нешто више од шест месеци (од тренутка садње у посуду), отприлике је 80 цм (после две штипаљке) и расте у саксији пречника 23 цм и висине 22 цм.

Фото: и мојем авокаду је била потребна подршка, иначе се трупац тврдоглаво нагиње удесно

Какво тло припремити

Изаберите добро дренирано и плодно тло за свој авокадо. Смешу тла можете припремити у следећим размерама:

• 2 дела травњака,
• 1 део песка
• 1 део хумуса.

Или: лисната земља, тресет и песак у једнаким размерама.

Када купујете или припремате мешавину за садњу авокада, имајте на уму:

1. Земља треба да буде проветрена, плодна, растресита, добро задржава влагу;
2. Земља не би требало да буде кисела
3. Садржај влажне маховине и песка у мешавини тла волеће авокадо.

БТВ Мој авокадо расте у редовном баштенском тлу. На дну лонца сам великодушно положио дренажу (најмање 2/3 запремине). Горњи слој тла малчирао сам шљунком - овај малч делује и декоративно и задржава влагу. Иако је најбољи малч за уштеду влаге за авокадо маховина или иверје. Поред тога, малч штити влажно земљиште од доминације муха, посебно током хладне сезоне.

Фото: малч од љуске ораха и семенки бундеве

Штеточине и болести

Авокадо без коштица може да се осуши или изгуби лишће. Разлог за ово стање може бити висока температура ваздуха. Ово стање се такође примећује у условима ниских температура. На стање биљке утиче заливање, може бити прекомерно или недовољно. Домаћи авокадо пати од промаје. Због тога посуду са биљком треба поставити на место заштићено од промаје.

Болести авокада

Ако врхови лишћа постану смеђи или се лишће распада, онда је ваздух у соби сув. Ситуација се исправља редовним прскањем биљке прскалицом. Слична ситуација се дешава када домаћег авокада нема довољно воде. Правилно заливање ће исправити ситуацију.

Централно грејање такође може оштетити цвет. Да би биљка мање патила од сувог ваздуха, лонац се поставља на палету с маховином спхагнум или навлаженом експандираном глином.

Када лишће изгуби сјај, постане бледо, то значи да биљка прима мало светлости. Приближите авокадо прозору или обезбедите осветљење.

Собни авокадо може оштетити:

• паук гриња;
• штит;
• пепелница.

Штетника се можете ослободити сапуницом, третирањем проблематичних подручја или употребом инсектицида као што су Актара, Фитоферм, Актеллик, Биотлин, Цалипсо, Цонфидор.

Инсектициде треба користити у крајњем случају и само са тешким оштећењима.

Нијансе раста

Авокадо је члан породице ловор. У природним условима може достићи осамнаест метара висине. Дакле, врло условно се може назвати дрветом. Али код куће, у сваком случају, неће тако расти, али биће врло слатка и спектакуларна мини-башта.

Главни услов за клијање семена је зрели авокадо.

Први предуслов за успешан развој авокада је одабир правог воћа. Требало би да буде зрело, јер воћно семе ризикује да не пукне и лагано се напукне када се притисне.

Следећи тренутак - треба да успете да узмете кост. Опет, од овога зависи да ли ће се биљка излећи.

Како се то може учинити?

1. Направите уредан рез по дужини.
2. Ухватите половине рукама и ротирајте их у супротним смеровима.

Након чега се кост врло лако уклања.

Авокадо захтева посебну пажњу.

Морате бити спремни на неке нијансе:

• врло младо дрво није нарочито привлачно. Изгледа као танка гола стабљика са гомилом лишћа на самом врху;
• изданку витално требају директни сунчеви зраци, иначе не треба очекивати нормалан развој;
• зими ћете морати да уложите много напора да спасите зеленог љубимца и спречите га да осипа лишће: осигурајте да температура ваздуха није мања од +16 Ц и не заливајте често;
• не подноси суво или превише влажно земљиште, али захтева високу влажност.

Неке занимљиве чињенице

1. Авокадо је у Гинисовој књизи рекорда. Ушао је у њега због његове хранљиве вредности, која је препозната као највиша међу воћем;
2. Међу Астекима ово воће је симболизовало љубав из разлога што је плод овог дрвета немогућ без још једног истог који стоји у близини. Испада нешто попут брачног пара.
3. Најпопуларнија сорта овог воћа зове се Хасс, јер ју је открио амерички поштар Рудолф Хасс, који је још 30-их година прошлог века у свом дворишту открио воћку. Воће је било толико укусно да је одмах поднео патент. Тако се појавила сорта авокадо која је постала најпопуларнија на свету. А јединствено дрво, кажу, и даље расте и доноси плодове.

У којим земљама расте

Када купујете воће, морате узети у обзир где авокадо расте и у којим земљама се гаји. Мексико се сматра родним местом плода. Укупна површина за узгој воћа достиже више од 400 хиљада хектара.

Плодови се гаје у државама Пуебла, Морелос, Наиарит, Мицхоацан итд.

Авокадо природно расте у Америци (север, југ), на Канарским острвима. Биљна врста се проширила у следећим земљама са суптропским и тропским климатским условима:

• Република Доминиканска Република;
• Перу;
• Индонезија;
• Колумбија;
• Африка;
• Низоземска;
• Чиле;
• Шпанија;
• Кенија;
• Француска;
• Нови Зеланд;
• Белгија;
• Немачка;
• Израел;
• Хаити;
• Аустралија;
• Филипини;
• Малезија.

Ове земље производе више од 90% укупне светске понуде авокада. Подручје плантажа на којима се гаје усеви годишње се шири. Култура се такође ширила на територији Абхазије, у Русији се биљка гаји на обалама Црног мора.

Хемијски састав и садржај хранљивих састојака

Авокадо је богат разним минералима и витаминима који су телу потребни за правилно функционисање. Пулпа садржи такве важне хемијске елементе као што су:

• магнезијум;
• флуор;
• селен;
• калцијум;
• калијум;
• манган;
• бакар;
• гвожђе.

Целулоза зрелог воћа садржи много витамина. На пример, фолна и аскорбинска киселина, ретинол, рибофлавин, токоферол, витамин К. Такође, бобица садржи велике количине масти које су важне за људско тело. Олеинска киселина помаже у смањењу нивоа холестерола у крви, што помаже у побољшању здравља срца и крвних судова.

повратак у мени ↑

Правила за избор зрелог воћа

Зрело егзотично воће је врло нежног и пријатног укуса и слатког мириса. Незрело воће садржи много мање вредне и корисне супстанце за тело. Пре куповине пажљиво прегледајте авокадо. Обратите пажњу на 3 критеријума за зрелост плодова:

• Изглед авокада. Кожица плода не сме имати мрља и оштећења. Боја мора бити једнолична;
• Мекоћа. Покушајте мало притиснути прст на кожу. Ако је плод незрео, густ је и уопште не подлеже деформацији од пресовања. Ако је плод презрео, формира се удубљење које не нестаје. Воће које вам је потребно треба да буде зрело, када кликнете на њега, удубљење ће се појавити и готово одмах нестати;
• Воћна кост. Протресите авокадо, ако је плод зрео, чућете како семе тапка унутра.

Важно! Ако сте купили незрео авокадо, није важно. Умотајте воће у папир и поред њега ставите неколико банана како бисте помогли да брзо сазри. Постоји још један начин да се фетусу „помогне“ да сазри, за то треба само да га живите на топлом месту 3 дана.

Да ли је могуће добити воће код куће и како то учинити

Чак и ако домаћи авокадо има цвеће, мале су шансе да се од њега створи воће. Само 1 од 5000 цветова може накнадно постати воће. То је због веома сложеног система унакрсног опрашивања. Да би авокадо донео плод, морате имати најмање 2 стабла за унакрсно опрашивање. Можете покушати да постигнете изглед плода са неколико манипулација. Сваки цвет цвета два пута. По први пут функционише само тучак. Неколико ових цветова треба обележити. Следећи пут ће се отворити као мушко цвеће. Од њих се полен може пренети на женско цвеће. Можда ће резултат унакрсног опрашивања донети плодове.

Садња клијалог семена

Након што је семе проклијало, мора се пресадити.

Да бисте то урадили, извршите следеће радње:

• Изаберите пластичну посуду пречника не више од 15 цм, на дну треба бити довољан број дренажних рупа. Сипајте земљу у посуду. Изниклу кост потопите за трећину у земљу.
• Ставите контејнер на топло, добро осветљено место и често заливајте водом. Најбоље је залијевати кроз послужавник, тада ће биљка сама узети онолико влаге колико јој је потребно.
• Не одломити или уклонити кост. То може оштетити изданак и тада ће биљка угинути.
• Временом ће кост постати глатка и ружичаста. Рашће и биће украс за дрво.

На коју страну посадити семе авокада?

За било који начин садње, морате поставити кост врхом према горе.

Шта радити након појаве првог изданка?

Након што се појави први изданак, чија дужина мора бити најмање 3 цм, биљка мора бити посађена у саксији.

Зашто сањати авокадо

Појаву авокада у сновима књиге о сновима тумаче углавном као предстојеће позитивне промене. Дакле, садња дрвета и брига о њему тумаче се као предстојећа промена пребивалишта, или као дуго путовање, или као продужење круга пријатеља. Ако само воће сања, онда је ово неозбиљан чин. Јести ово воће са дебелом кожом у сну - морате показати карактер. Једите укусно воће - до радости. Са великом костију - преплављени сте креативном енергијом.

Дакле, уопште није важно да ли је авокадо воће или поврће. Оно што је важно је да је ово јединствени производ са невероватним корисним својствима.

Фотографија снимка или млада биљка авокада

Биљка авокадо је брзорастуће дрво које у зрелом добу може достићи 18 метара. Стабло дрвета најчешће је равно. Гранање авокада је врло јако. Листови се непрестано распадају, што биљци даје не баш уредан изглед.

Проблеми са растућим авакадом

Зими дрво понекад баца лишће, које се поново појављује на пролеће. Улази у хибернацију. То је сасвим нормално.

У процесу раста настају проблеми:

• Врхови лишћа пресушују. То се дешава када се не поштују правила наводњавања, влажност ваздуха је недовољна.
• Авокадо не воли нацрте - лишће пада. Ако је изнесете напољу лети, онда треба да узмете у обзир овај тренутак. Снижавање температуре такође може довести до пада лишћа.
• Листови бледе при слабом осветљењу.

Непоштовање правила за негу доводи до следећих услова:

• биљка је чешће изложена болестима;
• тренутак плодења не долази;
• стабљике су растегнуте;
• повећава се токсичност биљке.

Који услови су потребни за узгајање дрвета код куће

Авокадо је представник тропских крајева. Због тога је за узгајање код куће потребно створити одговарајуће услове. Биљка веома воли влагу. Када се ваздух у затвореном осуши, лишће ће почети да се суши. Дрву је такође потребна топлина. Немогуће је да соба буде испод + 10-12 степени. Потребно је лонац са биљком ставити на светло место, али без директног сунца, како листови не би изгорели од његовог утицаја.

На почетку развоја авокадо расте врло брзо. А за 3 месеца може достићи висину од 35-50 цм. Тада се раст успорава. Без спољних сметњи, бочни изданци неће расти, дрво ће се снажно испружити и, дошавши до плафона, умреће. Због тога се врх мора стиснути како би се подстакао раст бочних грана и формирала круна.

Током трудноће

Авокадо је индициран за труднице, без обзира на гестациону старост, јер благотворно делује на стање фетуса у материци мајке и на будућу породиљу.

Штавише:

• Фолна киселина садржана у авокаду је у стању да спречи појаву дефеката и патологија код бебе;
• Спречава могућност развоја анемије;
• Помаже у спречавању зубних проблема који често прогањају труднице;
• Пошто је авокадо богат незасићеним мастима, доприноси нормалном формирању феталног мозга.

Могуће је наставити са индикацијама да труднице конзумирају ову укусну тропску егзотику. И за то постоји много разлога:

• Недостатак калцијума у ​​телу
• Погоршање токсикозе
• Недостатак витамина, ослабљени имунитет
• Висок крвни притисак
• Хронични гастроинтестинални поремећаји
• Кардиоваскуларне болести

Када једу авокадо, труднице треба да поштују одређене мере предострожности. Пре свега, морате се уверити да воће или једна од његових компоненти не изазива нетолеранцију и није алерген. Али чак и ако је са овим све у реду, не бисте требали злоупотребљавати егзотику.