Личи Је воће које припада породици Сапиндацеае и научно је названо Литцхи цхиненсис. Летње је воће и гаји се у тропским климатским условима. Обично округли или овални и расте у гроздовима на зимзеленом дрвећу.
Личи су врло слични плодовима рамбутана, а спољни слој се састоји од коре грубе текстуре која се лако љушти, откривајући бело месо са семенкама у средини. Личи су познати по цветно-слатком укусу желеасте текстуре..
Како и где расте личи у природним условима
Корисна информација:
- Из далеких земаља у Европу је дошла необична врста. Домовина личија је Кина.
- Егзотична биљка расте у суптропским, тропским и субекваторијалним климатским условима. Дрво се добро развија у близини водних тијела (ријеке, језера), на морској обали.
- У природи дрво нарасте до 10-30 метара, површина је прекривена богатим зелено зеленим лишћем, цветови су мали, плодови са црвеном кором, слични су величини шљиве.
- Постоје две врсте егзотичних биљака: филипински и кинески личи.
- Невероватна биљка расте у природним условима на различитим континентима: у Јапану, Индији, Филипинима, Хавајима, Куби, Тајланду. Људи га зову: кинеска шљива, змајево око, лајси, лији.
Бенефит
Због свог богатог састава, личи имају корисна својства за цело тело:
- Регулише ниво холестерола.
- Корисно за респираторне болести.
- Повећава имунитет.
- Регулише рад јетре и бубрега.
- Побољшава рад срца.
- Контролише притисак.
- Благотворно делује на процесе варења.
- Корисно за затвор. Враћа микрофлору црева.
- Превенција онкологије.
- Добро утажује жеђ.
- Ефикасан за анемију и њену превенцију.
- Корисно је за дијабетес мелитус.
- Има тонично својство.
- Нормализује рад нервног система.
- Повећава мушку потенцију.
Воће је веома корисно за жене. Утиче и на здравље и на лепоту.
- Веома корисно за мршављење.
- Промовише подмлађивање тела.
- Подржава здравље и лепоту косе.
- Корисно током менопаузе.
- Утиче на производњу хормона.
Током трудноће, личи је користан за обогаћивање тела потребним супстанцама и елементима у траговима. Можете јести највише 10 воћа.
Када се доји, воће повећава лактацију. Препоручује се да једете не више од 5 воћа дневно.
Који услови су потребни за узгој личија код куће
Корисне информације за произвођаче цвећа аматера:
- да обезбеди температурни режим од + 28 ... + 30 ° С, влажност ваздуха 70–80%;
- обезбедите егзотичну биљку са добрим осветљењем;
- регулисати заливање, прскати топлом, таложеном водом;
- благовремено применити течна и зрнаста минерална ђубрива;
- изаберите погодан супстрат за садњу;
- користите одговарајуће посуде за узгој;
- пресадите биљку на време.
фото галерија
Фотографија дрвета личија представљена је у галерији на овој страници.
Како расти из семена
Многи су у супермаркетима видели егзотично, необично црвено воће. Домаћице често постављају питање да ли је могуће узгајати тропску врсту у стану. Уз жељу, стрпљење и корисно знање све је могуће.
Није случајно што биљка има своја изворна имена.Ако исечете личи, испоставља се да изглед половине заиста подсећа на змајево око. Фотографије ће сигурно заинтересовати љубитеље егзотичних врста.
Треба да урадите следеће:
- купујте свеже, зреле бобице;
- очистите кост од пулпе, исперите и клијајте недељу дана;
- припремити посуде са дренажом;
- напуните одговарајућом подлогом;
- поставите подлогу у тло;
- сипати воду на собној температури;
- покријте фолијом, стварајући мини стакленик;
- ставите посуду на топло место + 28 ° С;
- периодично прегледајте како се биљка излеже, залива, уклања кондензат са поклопца;
- изданци се пробијају кроз тло 10 дана.
Следећи кораци:
- уклоните склониште из лонца, ставите посуду са никнутом кости на светло место;
- надгледати стање тла тако да се не исуши;
- осигурати да температура у соби није нижа од + 20 ° С, влажност ваздуха 70%
- када изданак достигне висину од 20–25 цм, порасли примерак мора да се пресади у посуду за 4-5 цм већу од претходне, ради доброг раста кореновог система;
- олабавити земљу;
- обавезни део агротехничких мера је прво прихрањивање течним ђубривима, отприлике три месеца касније;
- накнадно увођење минералних композиција врши се након 9 месеци.
Даља употреба хемијских ђубрива врши се једном у сезони. Пресађивање у нове саксије врши се по потреби, када млади личи нема довољно простора и хранљивих састојака у старој посуди.
Припрема кости
Да би основа за егзотично воће родила нову биљку, мора се прерадити:
- очистите семе од пулпе;
- ставите у природну крпу и навлажите;
- побрините се да је салвета увек мокра;
- након недељу дана или мало касније, семе ће почети да клија;
- посадите млади личи у посуду са дренажом и десном подлогом.
Савет! За активније клијање корисно је намочити базу у води (7 дана) пре садње, а такође третирати стимулансима раста.
Припрема тла
Најбоља опција је куповина посебне мешавине за егзотичне биљке у пољопривредној продавници, јер ће бити тешко самостално уравнотежити све потребне компоненте.
Главни захтеви за земљиште:
- имају одговарајућу киселост (6–6,5);
- погодан за хемијски, минерални састав;
- имају добру пропусност ваздуха и воде;
- смеши тла не треба престати да важи;
- сертификати о квалитету приложени су на подлогу у пакетима;
- корисно је користити тло познатих марки и произвођача.
Правила слетања
Важну улогу игра правилно постављање кости у земљу. Неправилна садња може ометати брзо клијање егзотичне врсте.
Како наставити:
- купите зрео плод личија, извадите семе, клијајте (7-12 дана);
- напуните лонац супстратом одговарајућег квалитета и састава;
- додајте око 50 мм дренаже у саксију (експандирана глина, ломљени камен, ситни шљунак, шљунак);
- кост се ставља у земљу, продубљена за 10 мм;
- добро залијевати топлом, таложеном водом;
- покрити поклопцем (филм за храну, целофан, стакло);
- ставите посуду у собу са температуром од + 28 ° Ц;
- посматрати, проверити клијавост садног материјала, навлажити тло, проветравати, уклонити кондензат;
- изданак ће се појавити након две недеље;
- онда склоне склониште;
- наћи добро осветљено место, са влажношћу ваздуха од 70–80% и температуром од + 25 ... + 29 ° С;
- када се појави 4–6 истинских листова, одрасли примерак се трансплантира у велику посуду (разлика је приближно 30–40 мм).
За осигурање је корисно користити неколико семенки за клијање.
Да ли знате како да узгајате друге егзотичне усеве семена? Научите како клијати семе манга и како се бринути о дрвету.
Корисне савете о томе како узгајати дрво од коштице мандарине и да ли можете добити слатко воће прочитајте на овој адреси.
Апликација
Личи се широко користи у кувању. Салате се праве од њихових плодова. Каша се користи у производњи различитих кондиторских производа, доданих сладоледу. Такође се користи у припреми сосова за месо и рибу.
Воће у конзерви може се чувати две до три године. За дуготрајно складиштење, плодови су и даље смрзнути.
Кинези праве вино од личија. Такође, воће је добро за припрему других алкохолних пића. Популарни је кинески чај са укусом плодова личија.
Личи се такође користи у козметологији. Његов сок се користи за кожу и косу.
Како се бринути
Главна ствар: у складу са захтевима за одржавање постројења:
- правовремено заливање и прскање;
- оплодња;
- добро осветљење у соби, дневно светло време - најмање 15 сати дневно;
- температура - на + 26 ° С, влажност - 75%;
- правилно изабрана подлога.
Захваљујући оптималној бризи о егзотичном дрвету, личи ће изненадити зимзеленом круном и може одушевити плодовима.
Температура
За клијање семена, показатељи морају бити прилично високи: + 28 ... + 30 ° С: у природним условима кинеска шљива расте у врућим климатским условима. У будућности, након појаве клица, температура не би требало да падне мање од + 20 ... + 22 ° С.
Осветљење
Да би биљка боље расла и развијала се, морате обезбедити добро осветљење. На источном или западном прозору постављен је егзотични примерак. У северном делу биће потребно додатно осветљење лампом, а у јужном делу лети је неопходно заштитити кинеску шљиву од негативних ефеката моћног ултраљубичастог зрачења.
Заливање и влага
Као и многим егзотичним биљкама, змајевом оку је потребно правовремено заливање више од другог цвећа: у природи врста расте у тропским и суптропским климатским условима.
Важне нијансе:
- Земља се навлажи топлом, таложеном или филтрираном водом, јер се горњи део земљане коме суши у саксији.
- Прскање се врши из фино распршеног пиштоља за прскање једном дневно, у врућем летњем периоду - два пута дневно.
- Неопходно је обезбедити повећано влажење ваздуха у соби - до 70-80%.
Да бисте одржали одређену микроклиму (са сувим ваздухом) у соби, корисно је користити овлаживаче ваздуха, тацне са водом.
Ђубрива и прихрана
Важно је правилно и на време додати хранљиве састојке у земљу. За ово се користе посебна минерална ђубрива.
Важно:
- Прва смеша која садржи фосфор наноси се на тромесечну садницу, што побољшава развој кореновог система.
- Следећу прихрану треба обавити једном, после 10 месеци мешавинама азота за добар раст зелене масе.
- Након што личи напуни 2-3 године, додајте калијум-фосфатна ђубрива: једном месечно у лето, што доприноси обилном цветању.
- Зими се не врши храњење.
Можете оплодити одраслу биљку органским супстанцама (раствори засновани на топлој води и природним састојцима): дивизм у пропорцији (1 део природне супстанце и 10 делова течности). Тресет се такође додаје умерено.
Након пресађивања, храњење је дозвољено тек након 3 недеље. Кршење правила може довести до опекотина корена.
Главна ствар је придржавање правила приликом употребе ђубрива:
- нанијети горњи прелив на влажно тло;
- поштујте пропорције приликом узгоја;
- знати у ком временском периоду и у којој количини треба користити једну или другу супстанцу.
Резидба и обликовање круне
У кинеској шљиви корисно је обликовати зелену масу од треће године живота. Не препоручује се спровођење поступка раније: егзотична биљка постепено добија зелену масу. Прекрасан облик - у облику грма или дрвета са централним пртљажником.
Резидба се врши зими. Обавезно уклоните слабе гране које расту према унутра и врло дугачке стабљике.
Трансфер
Када биљка достигне 30 цм, има 6-8 листова, премештају се у нову саксију:
- узмите лонац одређене запремине: 30-50 мм шири од старог;
- дренажа се додаје слојем од 2–4 цм;
- 1/3 испуњен супстратом за егзотичне биљке;
- пажљиво уклоните клицу из старог контејнера;
- испитати коренов систем;
- слети у припремљену саксију;
- додајте свежу земљу на врх;
- сипао обилно топлом, таложеном водом;
- постављен на светло место;
- температура у соби треба да буде + 25… + 28 ° С, а влажност ваздуха 75–80%.
У будућности, прскање 2-3 пута дневно, навлажите тло како се горња земљана кугла осуши. Накнадна трансплантација врши се како корени расту.
Контраиндикације
Скоро никад. Они могу бити штетни само за индивидуалну нетолеранцију. Међутим, морате знати да их не бисте требали јести превише. За одрасле је сасвим довољно 200-250 грама дневно. За децу је боље смањити ову стопу на 100 грама. Иначе, код неких су могуће алергијске реакције у облику акни на кожи или на оралној слузници.
Да ли је могуће добити воће код куће и како то учинити
Личи је полако растућа егзотична врста. Да бисте добили воће, морате створити такве климатске услове у којима тропско дрво расте у природи.
Оптималне перформансе и процедуре:
- температура - око + 28-30 ° С и влажност 80%;
- дневно време 15-18 сати;
- залијевати водом и прскати топлом филтрираном водом;
- применити ђубрива по потреби, у одређеном периоду године;
- да изврши превенцију против напада штеточина;
- у случају болести, започните лечење на време.
Први плодови са вероватноћом 10–20% могу бити за 8–10 година. Могућност плодоношења и бербе повећава се за 80–90% ако се врши штипање или пупање. Узму стабљику, живи пупољак са стабла плодног личија и посаде га на своје дрво.
Зашто су плодови личија корисни?
Њихова лековита и хранљива својства позната су од давнина. Састав садржи фолну, аскорбинску киселину и друге витамине, глукозу, фруктозу, пектине, протеине. Воће богата минералимаОд којих су највреднији гвожђе, фосфор и калијум. Лаиси не боли дијете на дијети као садржај калорија у овом воћу - 66 кцал на 100 г.... Личи се најчешће једе сиров. Од воћа можете кувати компоте, правите џемове, конзерве.
Узгајање "летњег чемпреса" код куће
У народној медицини користи се плод за обнављање гастроинтестиналног тракта, побољшање здравља кардиоваскуларног система, регулација метаболизма.
Болести и штеточине
Сматра се да је личи прилично отпоран на нападе штетних инсеката. Али постоје такви случајеви да се уши, беле муве, паукове гриње, трипси, брашнасти инсекти и инсекти премера преселе из других погођених просторија у личи. Да би се то спречило, потребно је редовно прегледавати биљку. Ако постоје знаци присуства штеточина, онда бисте одмах требали третирати личи посебним растворима инсектицида или акарицида.
Што се тиче болести, ретко погађају личи. Болести се могу појавити само због неправилне неге. Ако је дозвољено наводњавање, корени биљке ће почети да труну. А од недовољне маслине, биљка губи снагу, увене и осуши се. Због тога је, како би се спречила појава болести, неопходно поштовање свих канона неге личија.
У чему се састоји брига о садници?
Да би се ова егзотична култура активно развијала, требало би је на време пресадити у већи лонац.
За добробит вашег љубимца потребно је обезбедити му што ближе природне услове:
Ако се правилно уради, сваке године ћете имати висококвалитетну бербу воћа. Неопходно их је уклонити на време, јер прекомерном зрелошћу постају тамнији, а укус им се погоршава.
Садња личија неће бити тешка, па ако желите, можете имати тако необичну биљку код куће. Без сумње ћете бити веома страствени у тако занимљивом и узбудљивом процесу као што је гајење тако егзотичне културе.
Плод личија - опис
Личи је зимзелено дрво са раширеном крошњом, у природним условима достиже висину од 10 до 30 м. Листови су му сложени, перасти, састоје се од 4-8 копљастих или издужених јајоликих листова са оштрим врхом. Површина листова је сјајна, тамнозелена, а доња страна сивкаста. Цветови, сакупљени у бујне кишобране дужине до 70 цм, немају латице и састоје се од зеленкасте или жућкасте чашке. Обично се из бројних цветова цвасти у плодове развије највише 15 јајника, а остатак се распада. Плодови личија дужине од 2,5 до 4 цм одевени су у црвену кору, прекривену бројним оштрим туберкулама. Унутар плода налази се лагана слатка пулпа налик желеу која се лако скида са коже и има једва приметни вински укус. У средини плода је овално, тамно смеђе семе. У тропским пределима плодови личија сазревају у мају или јуну.
Врсте и сорте личија
Узгајивачи су узгајали многе сорте и хибриде личија, али ова култура се широко узгаја само у Азији. Најпознатије биљне сорте су:
- Зелено висеће
- дрво са светло зеленим лишћем, на плодовима којег се једва види зелена пруга. Плодови не губе свежину и укус ни три дана након што их ољуште; - Лепљиве пиринчане куглице
- плодови ове сорте имају густу и слатку пулпу са укусом меда, имају црвену кору без туберкула, а семе је много мање од плодова других сорти, или га уопште нема; - Слатки османтхус
- сорта са слатким плодовима са мирисом османтуса, у светло црвеној и врло грудавој кожи; - Зелени Иату
- код ове сорте кора плода прекривена је тамнозеленом мрљицом; - Црни лист
- рано зрела сорта са меснатим плодовима чија кожа даје сок сличан црвеном мастилу; - Мајска црвена
- најранија сорта, чија се берба бере у мају; - Конкубинин осмех
- најстарија ранозрела сорта. Плодови и кора биљке дају црвени сок.
На фотографији: Бобице личија здраво су воће
Шта ако личи не расте?
Потребно је много труда да би узгој личија био угодан. На гранама дрвета често се појављују штеточине, са којима треба на време изаћи на крај, укључујући инсекте скале, паукове гриње и обичну уш. Да бисте уклонили паразите из личија, његов део изнад земље мораће темељно да се третира сунђером са раствором течног сапуна, а затим након десет минута исперите текућом водом.
Ако се све ради према правилима, штеточине умиру, али у супротном ћете морати да прибегнете помоћи професионалних инсектицида. Строго је забрањено користити такве купљене у продавници када се на личију појавило цвеће или воће.
Ако биљка престане да расте, у лонац с њим додајте земљу испод одраслог личија, али то је тешко учинити, јер није увек доступно. Рајска јабука никада неће у потпуности порасти ако у тлу нема микоризе, односно посебне гљиве симбиотског типа. Ова гљива може да помогне личију да формира микровили око корена како би могао да једе добро. Можете га купити у специјализованој продавници или променити посуду са четинарским или цитрусним културама.
Строго је забрањено паљење стеченог слоја тла, јер може убити корисне споре гљивица неопходних за симбиозу.
Ако изданци не расту, тада ће вермикулит морати да се дода у земљу брзином од два до један, што осигурава активан раст. Ако желите да добијете ниско дрвеће, али са побољшаном перспективом (број и квалитет овалних листова), онда би било боље узети земљу испод старог бора.
Суптилности избора егзотичног воћа
Природно време сазревања плода је јул-септембар. На собној температури, фетус се чува 4 - 5 дана, у фрижидеру (0 - 6 степени изнад нуле) - 3 - 4 недеље. Међутим, што се дуже храна складишти, то мање хранљивих састојака задржава.
Критеријуми за избор личија:
- Боја и структура коре. Свеже зрело воће варира у боји од јарко ружичасте до гримизне. На додир такви плодови су мекани, али еластични. Кожа им је једнолична без оштећења, мрља и мрља.
„Мекана“ смеђа кожа указује на то да се производ покварио и да није погодан за конзумацију. Светло ружичаста нијанса плода указује на то да је плод ишчупан зелено и да је у фази „сазревања“.
- Место где је петељка причвршћена за плод. Свеже воће се увек продаје заједно „са гранчицом“. Кора таквог воћа (око места „везивања“) је хомогена без трагова плесни, пукотина и мрља.
- Тресући звук. Када се тапка зрели личи, чује се карактеристично тупо звоњење. Ако уз лагано протресање воће не испушта звукове, тада се унутра развијају трулежни процеси.
- Арома. Свежи плодови личија одишу неупадљивим цветним мирисом лаганим „трагом“ чајне руже. Неправилно зрело или презрело воће има оштру шећерну арому, док труло воће има ноте плесни.
- Димензије. Пречник тропске бобице креће се од 2,5 до 4 центиметра. Превелика величина плода сигнализира да је плод оплођен хемикалијама.
Запамтите, 70% плодова личија бере се „за извоз“ и даље зелено (ради повећања рока трајања).
Током транспорта, они „сазревају“, добијајући бледо ружичасту боју и тежак шећерни мирис. Узимајући у обзир да незрели личи садрже 50% мање хранљивих састојака од зрелих, боље је купити „прекоморски производ“ у сезони масовног плодоношења (почетком јесени).
Егзотично воће се конзумира не само свеже, већ се може осушити (ољуштити), замрзнути и конзервирати (ољуштити).
Карактеристике гајења егзотичног воћа
Уз добре кућне захтеве. Ако културу размножавате семеном, она ће бити врло дуга и ретко квалитетна. А плодови ће се појавити за више година.
Свеже семе се узима за узгој.
- Сади се у мали контејнер са добром земљом и покрива доступном крпом. Контејнер треба да буде на топлом месту.
- Ако су сви услови сачувани, тада семе ниче за пар недеља, након чега се уклања материјал којим су покривени.
- Шест месеци касније формирају се три листа: на два се формирају две лисне плоче, а на последњем један. Активни раст почиње од петог до деветог месеца.
- Свежи изданци се појављују од петог до седмог.
- У јесен, раст мало умире, а лишће престаје да се појављује ако је биљка једногодишња.
- Од средине деветог месеца до краја другог, биљка мирује.
Биће занимљиво прочитати: Цротон: репродукција и брига код куће
Правилно заливање и храњење
Након што се појаве првих 4-5 листова, биљка се може пресадити у већу саксију. Два пута дневно прскајте личи из сифона - уосталом, ово је тропска биљка, навикнута на сталну влагу. Не дозволите да директна сунчева светлост падне на дрво, иначе ће листови почети да се суше, а личи ће увенути. Заливање треба да буде умерено, без исушивања, али и без прекомерне влаге у земљишту.
1-2 пута месечно потребно је хранити дрво минералним ђубривима или стајњаком. Ово ће обогатити тло корисним супстанцама и поспешиће цветање, а потом и плодоношење.Зрело воће мора се одмах побрати, јер презрело, губи сјајан укус и почиње да потамни.
У првој години живота биљке потребно је обрезати, формирајући лепу круну. Ако личи не доноси плод, не узнемиравајте се - бар ће дрво бити одличан додатак и украс вашем ентеријеру.
Рецепти за кување
Десерт од диње од личија и медене росе (порције 4)
Производи:
- личи - 500 г;
- медена диња - 1ком;
- наранџасти ликер (на пример, "Цоинтреау") - 7-8 тбсп. л;
- екстракт ваниле - 0,5 кашичице;
- сок од једног лимете или лимуна.
Припрема:
- Ољуштите плодове. Исеците пулпу диње на коцкице. Затим помешајте воће, распоредите на десертне плоче.
- Екстракт ваниле помешајте са лимуновим соком и ликером. Добијени сируп прелијте преко воћа. Добро охладите и послужите.
Савет: ако се јело припрема за децу, онда ликер треба заменити соком од поморанџе.
Пилећа прса у тесту са сосом од личија
1. Бељаци и жуманца два јаја одвојени су једно од другог. Замесити глатко тесто од жуманца, 200 г брашна, 3/4 тсп. соли и 250 воде (вино или пиво). Оставите пола сата.
2. Пилећи филе (4 ком.) Исеците на уске траке. Конзервирани личи (конзерва од 850 мл) рашири се на сито постављено на посуду. Нека се сок стече. За сос 4 кашике. л. шећер у шерпи је лагано карамелизован. На то се сипа сок и мешајући кувајте док се шећер не отопи. Додајте 4 кашике. л. соја сос, 1 кашичица. ђумбир, 2 кашике. л. сирће. 1 кашика кашике л. помешајте скроб са мало воде и додајте сосу. Додајте личи и мало загрејте.
3. Истуците беланца док не постане густо, умешајте у тесто. У посуду сипајте довољно биљног уља и загрејте. Умочите комаде меса у тесто и пржите плутајући у уљу док не порумене. Ставите на салвету како бисте уклонили вишак уља. Распоредите по тањирима, прелијте сосом од личија. Најбољи прилог је пиринач басмати.
Хемијски састав
Личи је рекордер међу воћем по садржају витамина Ц и калијума.
Напољу је плод прекривен црвеном нејестивом квргавом кором, испод које се "скрива" желенаста пулпа (бела). У "срцу" бобице налази се велика кост, која се користи у медицини за лечење неуролошких и дигестивних поремећаја. Због необичне комбинације светле пулпе и тамног семена, биљка се назива „змајево око“. Плодови личија имају слатко-кисели благо трпки укус, који подсећа на мешавину грожђа, цитруса и менте.
Занимљиво је да се у давна времена кинеска шљива сматрала плодом богатих, племенитих људи. Сиромашни су се бавили сакупљањем и превозом усева, а најмањи укус плода испоставило се за њих смртном казном.
Табела број 1 "Хемијски састав личија"
| Име хранљивих састојака | Садржај супстанце у 100 грама егзотичног воћа, милиграм |
| Витамини | |
| Витамин Ц | 39,2 |
| Витамин Б4 | 7,1 |
| Витамин Б3 (ПП) | 0,6 |
| Витамин Е. | 0,5 |
| Витамин Б5 | 0,25 |
| Витамин Б1 | 0,05 |
| Витамин Б2 | 0,05 |
| Витамин Б9 | 0,025 |
| Витамин К | 0,01 |
| Витамин Б6 | 0,01 |
| Витамин Х (Б7) | 0,0005 |
| Мацронутриентс | |
| Калијум | 180 |
| Фосфор | 33 |
| Магнезијум | 10 |
| Калцијум | 9 |
| Натријум | 3 |
| Хлор | 3 |
| Сумпор | 0,019 |
| Микроелементи | |
| Гвожђе | 0,35 |
| Бакар | 0,14 |
| Цинк | 0,07 |
| Манган | 0,055 |
| Флуор | 0,01 |
| Јод | 0,0016 |
| Селен | 0,0006 |
Табела број 2 "Нутритивна вредност плодова личија"
| Компоненте | Садржај елемента у 100 грама бобица, грама |
| Вода | 79,5 |
| Угљени хидрати | 17 |
| Моно- и дисахариди | 15,23 |
| Алиментарна влакна | 1,6 |
| Масти | 1,3 |
| Беланчевина | 0,9 |
| Асх | 0,44 |
| Засићене масне киселине | 0,099 |
100 грама пулпе личија садржи 66 килокалорија. Однос енергије Б: В: И је 5%: 6%: 92%.
Занимљиво је да се у Кини од воћа производи вино које „буди љубав и окрепљује душу“, газирана пића, сируп, сокови и ликери. Личи се користе за прављење салата, пуњење пита, слатко кисели сос од рибе, јела од меса.
Избор тла
Земљиште за садњу личија треба припремити од мешавине тресета и универзалног тла за гајење собних биљака, а тресета треба бити упола мање. Саксија за садњу не би требало да буде огромна, јер како биљка расте, обезбеђена је за њено претовар.
Да би се спречила стагнација воде, дно дна посуде се поставља у облику ситног камења, шљунка или готове експандиране глине која се продаје у цвећарама. Многи узгајивачи у ове сврхе користе љуске ораха и задовољни су резултатом, јер корени биљке у овом случају не труну. Дренажни слој треба да буде најмање једна четвртина целе висине посуде.
Како одабрати личи за куповину
Да бисте узгајали егзотично воће, морате добити његово семе. Али ово мора бити учињено у корист самог себе. Семе личија се не продаје у одељењима за семе, већ плод ниче из семена узетог од воћа купљеног у редовном супермаркету. Када бирате личи, треба обратити пажњу на боју плода која треба да буде ружичаста. Ако је смеђе или жуто, плод ће бити презрео или незрео.
Личи се прегледавају на мрље, пукотине и плесни. Зрело воће има еластичност. Мирис је свеж и пријатан. Воће које застарева у продавници слатко мирише.
Садња биљке
Приликом садње, кост се закопава највише центиметар или један и по и обилно просипа топлом водом. Да би услови клијања били најприкладнији за климатске услове у тропским крајевима, након садње саксија је покривена прозирном капом или врећом и постављена на најтоплије место.
Зими можете ставити лонац поред радијатора, али мораћете чешће да га заливате како бисте спречили пресушивање. У року од две недеље, изданак ће се појавити изнад земље и брзо ће расти. Постигавши висину од 20 до 40 цм, његов раст се зауставља, овај период је погодан за активан развој коријенског система.
Клијање семена
Ово егзотично воће је једно од ретких које се одлично осећа међу собним цвећем, иако нарасте само до 2,5 м. Процес се може видети на видео снимку
| Услови гајења | Опис |
| Режим температуре | Клијавост није већа од 25 ° С, а одлазак не више од 35 ° С. |
| Састав тла | Проширена глина је положена на дно, а цветна земља на врху. Земља треба да буде богата вермикомпостом и да прозрачна. |
| Заливање | Умерено, како се земљиште суши. |
Ако лишће пожути
Личи је нелистопадно дрво које не одбацује лишће доласком јесени. Али то не значи. Некада прекривено лишћем, дрво ће их чувати читав свој додељени век. Листови отпадају и постепено се замењују, али то се дешава неприметно и не би требало да буде застрашујуће. Треба упозорити на стално жутање лишћа, као и на њихово одумирање. Разлози за такве промене могу бити следеће околности:
- Можда је извршено минерално ђубрење биљке, погођено штеточинама или ослабљено од болести.
- Често лишће пожути због неправилног, преобилног заливања, што је довело до пропадања кореновог система.
- Обилно заливање је дозвољено само на високим температурама ваздуха, иначе је важно да биљка не поплави.
- То је можда због недостатка дневног светла током зимских месеци.
- Опадање лишћа може се десити при ниској влажности ваздуха или при недовољно високој температури ваздуха.
Сад читамо: Како избећи недостатак витамина? Ново о ананасу
Иако личи, по жељи, може свако да гаји, међутим, због особености његовог кореновог система, не може се ни пресушити ни сипати.
Неопходни услови
Као што је раније поменуто, личи је прилично хировита биљка, па му морате пружити све што вам треба. Да би се подстакао раст биљака, мора се створити одређени ниво влаге. Да бисте побољшали раст цветова, користите овлаживач ваздуха да бисте услове приближили природним условима.
Друга важна тачка је собна температура. Пошто је личи тропски „становник“, користи се за колебање температуре у распону од 25-30 ° Ц.Наравно, могу постојати нека одступања, али она би требала бити мања. Због тога је неопходно да је соба увек топла. Ако не желите да загрејете целу собу, можете једноставно да користите инфрацрвену лампу и стабилизујете температуру.
Друга битна ставка је осветљење. Биљка је врло термофилна, тако да морате да изаберете место за њу на такав начин да прима максималну количину сунчеве светлости. Личи ће се најбоље осећати на јужном прозору, само не заборавите да га мало осенчите како бисте избегли опекотине од сунца. У јесенско-зимском периоду користите лампе како бисте надокнадили недостатак светлости за цвет, а од априла се могу уклонити.
Припрема кости
Није тешко узгајати дрво из кости, главна ствар је правилно спровести овај процес. Неки саветују да се то раслоји, али у ствари можете и без тога. Важан услов је избор исправног семена, за које плод из којег је извађено мора бити зрео и, ако је могуће, свеж. Биће боље ако се воће не купује у продавници, већ доноси са Тајланда или Кине.
Када бирате воће за садњу у продавници, морате одбацити плодове са оштећеном кожом, плесни или трулежи. Требало би да буде еластично, густо, светле боје и пријатног мириса. Након уклањања семена, боље је одмах започети садњу, јер врло брзо губи клијавост. Да бисте постигли очекивани резултат, боље је садити неколико семена одједном, онда ће једно од њих дефинитивно никнути. Стратификација се врши на следећи начин:
- кост се ставља у влажну крпу;
- смештен у плитку посуду са приступом ваздуху;
- свакодневно се тканина навлажи водом, али избегавајући прекомерну влагу;
- након недељу дана, кост ће почети да набрекне;
- након одређеног времена, не дуже од две недеље, кост ће се лагано отворити и појавит ће се клица;
- семе са клицом се посади у посуду и пренесе у стакленик или остави код куће.
Да бисте убрзали клијање семена, можете користити стимулансе раста у облику Циркона, Епина, Енергена итд. Ако су плодови из којих су узета семена зрели и свежи, тада није потребно лечење стимулансима раста. Клијаће брзо и пријатељски без ових лекова.
„Кинеска шљива“ у дијететској исхрани
Нутриционисти препоручују једење личија како би тело заситили водом, као и смањили глад. „Кинеска шљива“ садржи пектин. Омогућава вам брзо засићење тела, дајући исхрану корисној цревној микрофлори. Због тога се препоручује да пре сваког оброка конзумирате неколико плодова личија, што ће вам омогућити да смањите стандардни унос хране и не преједате се. Садржај калорија у личију је само 76 кцал / 100 г, тако да људи који пажљиво прате своју тежину могу га сигурно јести.
