У данашње време ретко ко може изненадити некога егзотичним воћем. За њих не морате ићи у азијске и источне земље. Већина воћа је доступна у супермаркетима. „Прекоморски гост“ маракује поставља многа питања. Арома и укус плода је први пут пријатан, са задовољством га једу и деца и одрасли. Благо издужени, округли плод одмах привлачи пажњу. Ако је већини оних који путују у егзотичне земље маракуја позната, онда је за нове купце то често збуњујуће. И прво питање које вам падне на памет: „маракуја - како је?“
Пасијско воће се широко користи у кувању у азијским земљама и као десерт. Има богат састав хранљивих састојака, погодан за фитнес дијете, лагане грицкалице, разне меније. Јела, уз додатак здравог воћа, постају зачињена и имају ароматичне ноте. Које су благодати и штете маракује? Постоје ли неке особености употребе? Хајде да сазнамо детаље.
Како изгледа маракуја
Биљка се гаји у Азији, Јужној Америци, Аустралији. Наше воће је познато под различитим називима - Љубичаста Гранадилла, Пассионфловер, Пассионфловер. По изгледу се плод може упоредити са великим шљивама које имају тамнољубичасту или жућкасту боју. Расту у дужини од 5 до 14 центиметара. Тежина -30-60 грама. Потпуно зрело маракуја привлачи пажњу смежураном кожом, незреле имају глатке површине. Кожа је прилично еластична, поуздано штити пулпу воћа од оштећења.
Како расте маракуја
Домовина маракује је Бразил. Касније су се воћке гајиле и у другим земљама. Постоје две врсте биљака лиана. Разликују се у боји - жуто и љубичасто (љубичасто) маракуја. Дрвенасто вишегодишње дрво има дуге гране и плитки систем корена. Листови су велике величине, дугачки око 22 центиметра, одликују се зубцима на ивицама. Антене могу бити љубичасте или жуте, у зависности од врсте плода. Цветови су веома лепи, формирају се у пазушцима младе лозе, а састоје се од пет чашних чашица. Одликују их светле, засићене нијансе.
С обзиром да је биљка суптропска, добро успева на надморској висини од 700 до 1200 метара. Маракуја је осетљива на промене температуре. Периоди зрења се разликују у зависности од услова. Дакле, у Индији може сазревати током целе године.
Сезона страственог воћа на Тајланду
Путујући у егзотичне земље, туристи не уживају само у одмору на плажи, излетима, већ и у локалним делицијама. Многи су заинтересовани за сезону зрења тропског воћа. Ароматична маракуја изазива повећано интересовање за свој фантастичан укус.
Сезона сазревања страственог воћа на Тајланду траје од децембра до априла. Током овог периода можете окусити здраво воће и ценити благодати.
Популарни типови
До данас је познато више од 600 биљних врста. Међу њима постоје дивљи, баштенски и домаћи облици. Најпопуларнији су следећи:
Сорта пасифлора | Опис |
Плава (Пассифлора цаерулеа) | зимзелено зимзелена трајница са великим мирисним плаво-белим цветовима и светло зеленим листовима са плавом нијансом, плод је наранџаста бобица. |
Тротрачна (Пассифлора трифасциата) | предња страна тамнозелених листова подељена је са три љубичасте пруге, а задња је обојена црвено-љубичастом бојом; цветови су бели, пречника 4-5 цм, имају јаку трајну арому, сличну јорговану; плодови су ситни сиво-сиве боје. |
Банана (Пассифлора моллиссима) или најнежнија | сматра се једном од најлепших сорти: има 12 центиметара бледо ружичастих пупољака и великих јестивих златних плодова. |
Јестиво (Пассифлора едулис) или Гранадилла (маракуја) | најчешћа сорта са кремасто белим цветовима и великим слатким јестивим плодовима дужине 6 цм; користи се за прављење пића, јогурта и слаткиша. |
Ловор (Пассифлора лаурифолиа) | Карактеристична карактеристика су велики листови, слични ловору; цветови су ружичасти или жућкасти, плодови су јестиви. |
Инкарната (Пассифлора инцарната), месноцрвена или кајсија | меснати тамнозелени листови који расту до 10 цм дужине; љубичасто цвеће, лимунско жуто јестиво кисело воће; широко се користи за прављење чајева за несаницу, епилепсију и неурозе. |
Грејс (Пассифлора грацилис) | једногодишњак са цилиндричним пуцима и глатким листовима са три режња; цвеће је појединачно бело-зелено; плод је црвена бобица. |
Тетраедарска (Пассифлора куадрангуларис) | нарасте до 15 м висине; има овалне јарко зелене листове, велике (до 15 цм) бледољубичасте пупољке и сочне слатке крупне плодове дужине 30 цм. |
Пассифлора Цаерулеа
Пассифлора Едулис
Пассифлора Грацилис
Пассифлора Инцарната
Пассифлора Лаурифолиа
Пассифлора моллиссима
Пассифлора Куадрангуларис
Пассифлора Трифасциата
Пассифлора алата
Како јести маракују
Неискусни туриста не зна како правилно конзумирати необично воће. У ствари, све је једноставно.
- Маракуја се темељно опере под млазом воде.
- Исеците на половине.
- Каша се бира кашиком (до белог слоја на кори).
Корисну масу можете прогутати без жвакања, истовремено са малим костима. Кора страственог воћа је прилично горка, па је препоручљиво бацити је.
Како одабрати маракују
Жуто или зелено воће је мање слатко. Користи се за прављење сокова. Међутим, можете сигурно купити незрело, зелено маракујо. Плодови сазревају на собној температури.
Култивација
Потешкоће
... Узгој је једноставан, али орезивање је потребно редовно (ако јесте)
Сетва
... У затвореном простору рано - средином пролећа, 2-3 семена по саксији пречника 8 цм, за клијање у загрејаном размножавачу на температури од + 20-25 ° Ц или на добро осветљеном прозору. Ако су никла сва три семена, уклоните једну садницу. По потреби пресадите у парове у веће саксије.
Слетање
... Садити у посуду пречника 38-45 цм напуњену мешавином иловастог компоста и вишенаменског компоста и песка. Или на кревету у стакленику (тло мора бити претходно оплођено великом количином добро иструлог компоста или стајњака - хранљивих састојака потребно је у изобиљу за биљку која се брзо развија). Као и свакој лијани, и маракуји је потребна подршка, на пример, решетка 2 к 2 м или пирамида. Привежите стабљике за потпору, а онда ће се биљка фиксирати на себи сама, антенама, како расте.
Нега
... Заливати добро током сезоне раста. Храните течним парадајзним ђубривом недељно. Опрашивати ручно.
На крају зиме одрежите све флексибилне стабљике узгајане претходног лета, два пупољка од главних изданака који су усидрени за ослонац. Биљке могу бити у облику лепезе.
Чишћење
... Берете плодове од краја лета када пређу у тамнољубичасту боју. Сачекајте док се мало не наборају, а затим их исеците орезивом.
Складиште
... Плодови се могу чувати недељу дана у обичној вази са воћем.
Укус страственог воћа
Прилично је тешко описати укус маракује, он је индивидуалан и не подсећа на неко одређено воће. Уместо тога, подсећа на мешавину неколико воћа и бобица истовремено. Зрело маракуја је слатко, благо кисело и може бити помало трпко.За неке људе то је мешавина брескве, огрозда и боквице, други осећају мешавину јагода кивија и кајсије у једној бочици. У сваком случају, арома и укус необичне егзотике неће оставити равнодушним особу која је први пут окусила сочно маракују.
Репродукција
Семе
Оптимално време за сетву је фебруар-март. Ова метода узгоја захтева:
- припремите семе - лагано их трљајте брусним папиром, а затим их држите у водоник-пероксиду (3%), у свежем соку од цитруса или их потопите неколико дана у топлој води;
- дезинфикујте подлогу, охладите је и навлажите;
- крмача, покрити фолијом;
- вентилирајте свакодневно 5 минута, по потреби прскајте земљу прскалицом;
- садрже на температури од 25 ° Ц;
- након појаве првих пуцања, уклоните филм;
- када на изданцима постоје 2 листа, пресадите на стално место.
Резањем
За ову методу, лигнифиед резнице се пресецају лети. Они који имају 2 чвора и најмање 4 листа ће учинити. Ставите их у воду са комадом угља. Корени ће се појавити за 1,5-2 месеца. Током читавог периода вода се не сме мењати.
Када се узгаја на отвореном, пасифлора се користи за вертикално баштованство - биљка брзо плете око видиковаца, ограда и других носача. Поред тога, јарко мирисно цвеће постаће врхунац и понос сваке баште. Занимљиве композиције затворених биљних врста додаће егзотични додир унутрашњости стана.
Како чувати маракују
Да бисте страствени плод безбедно донели, препоручује се да га чврсто умотате у папир или ставите у малу корпу.
Незрели плодови сазревају на собној температури за два дана. Зреле се морају ставити у фрижидер. Рок употребе је 7 дана.
За дуготрајно складиштење плодова корисно је замрзавање. Да би се то урадило, пасифрутска пулпа се помеша са шећером. Смештено у пластичне кесе и замрзнуто. Маракуја се на овај начин може чувати 12 месеци. Истовремено се чувају корисна својства плода.
Садња и одлазак
Садња и пресађивање
Оптимално за пасифлору биће тло које се састоји од песка, тресета, лиснатог и земљаног земљишта, узето у једнаким размерама.
Капацитет треба изабрати не превелик, иначе цветање можда неће доћи. Приликом садње не треба закопати изданак. У прве две недеље, пасиријском цвету ће бити потребни стакленички услови: за то је потребно само да покријете изданак стакленом теглом.
Ако се пасифлора гаји као трајница, онда јој је потребна трансплантација. У овом случају, пре поступка, лозу треба одсећи за око 1/3 укупне дужине.
Трансплантација се врши на пролеће:
- за младе биљке - годишње;
- за одрасле - сваке 2-3 године.
У том процесу је важно сачувати земљану куглу, па је боље користити метод претовара. Пассион цвету је такође потребна снажна подршка за нормалан раст.
Постављање и осветљење
Пасифлора је биљка која воли светлост, па би јој најбоље место били прозори на јужној страни куће или подручје са јаким дифузним светлом у башти.
Ваздух у соби увек треба да буде свеж, али истовремено су пропух и нагле промене температуре неприхватљиви. Љети маракују треба изнети на свеж ваздух - тако ће боље цветати.
Температура
Када држите цвет код куће:
- лети, уверите се да температура у соби не прелази 30 ° Ц;
- зими пребаците на место где неће бити више од 10-14 ° Ц.
Када се гаји у башти: на јесен, пре него што температура падне испод 15 ° Ц, пасифлора се мора преселити у хладну собу (13-16 ° Ц). У случају кршења температурног режима, пасиријски цвет ће почети да губи лишће и постаје ћелав. Једини изузетак су сорте отпорне на мраз, које су за зиму довољне за покривање сувим лишћем, сламом и посебним материјалом.
Заливање и влага
У пролећно-летњем периоду заливање треба да буде обилно и редовно: земљиште не сме да се осуши.У овом случају, вишак течности са палете мора се испразнити. Цвету је потребна велика влажност, па га треба прскати свакодневно увече. У екстремним врућинама, једном недељно, препоручује се испирање пасифлоре под тушем топлом водом. До зиме заливање треба смањити на 1 пут у 10 дана, нема потребе за прскањем.
Прихрана
- Од фебруара до септембра, храњење треба вршити 2 пута месечно. За ово можете користити и органска и готова минерална ђубрива.
- Од априла до септембра, препоручује се додавање пасифлоре фолијарном методом једном у 1,5 месеца.
Пре поступка, биљка мора бити залијевана, иначе корени могу патити. Током периода одмора (зима), у присуству болести, као и приликом постављања цвета у необичне услове, не вреди га оплођивати.
Резидба
Резидба пасифлоре треба да започне у другој години живота: пре тога се формирају главни изданци који ће касније формирати „костур“ биљке и обезбедити стварање пупољака.
Поступак се спроводи:
- у пролеће: стари секундарни изданци су исечени за 1/3;
- лети: млади раст се уклања у основи;
- у јесен након цветања: дуге ћелаве секундарне стабљике су одсечене, а остале скраћене за ¾.
Болести и штеточине
Пассифлора се може населити:
- лисне уши;
- паук гриње;
- брашнасте стенице;
- трипс;
- бела мува.
Због тога је важно редовно обављати превентивне прегледе и осигурати правилну негу биљака. Ако су се појавили паразити, инсектициди ће помоћи да их се отарасе: Фитоверм, Актеллик, Актар, Инта-вир.
Поред тога, маракуја је подложна неким неизлечивим болестима: прстен, браон, бактеријска пегавост, трулеж корена, краста, касна мрља, фусаријум. У случају инфекције, неопходно је ослободити се биљке и посуде у којој се налазила.
Састав и садржај калорија
Егзотично воће право је складиште витамина, макро и микроелемената:
- каротени;
- манган;
- витамини А, Ц, Е, Х, К, група Б;
- пепео;
- натријум;
- дијетска влакна;
- амино киселине;
- магнезијум;
- полинезасићене масне киселине;
- калијум;
- хром;
- гвожђе;
- алуминијум;
- органске киселине;
- фосфор;
- јод;
- антиоксиданти;
- гвожђе;
- аскорбинска киселина;
- флавоноиди;
- сумпор;
- бакар;
- фруктоза;
- фолна киселина;
- флуор;
- калцијум;
- пектин.
Посебно висок садржај калијума и гвожђа у маракуји. Садржај калорија у 100 г производа је 70 кцал.
Витамини
Захваљујући витаминском саставу, здраво воће побољшава имунитет, штити тело током сезоне прехладе и заразних болести.
Фолна киселина је корисна током трудноће. Витамини Б помажу у борби против стреса.
Минерали
Калијум је важан елемент у траговима за кардиоваскуларни систем. Маракуја је извор гвожђа, есенцијалног елемента за стварање крви и стварање хемоглобина.
Воће се допуњава другим минералима, егзотично воће постаје неопходно и корисно у дијеталној и здравој исхрани.
Шема гајења пасијонке из семена, семена, сечења
Маракуја (јестиви пасифлора) је биљка пењачица из породице Пасионичастих. Ово је величанствено воће познато широм света, које је веома вољено због своје нежне слатке каше, која се користи као десерт или као основа за припрему пића.
Код куће се ова биљка не узгаја толико за воће колико за украшавање куће, јер маракуја изузетно лепо цвети и вреди уложеног труда у то.
Будући да говоримо о узгајању маракује код куће, биљка ће срећно „живети“ до одрасле доби када се гаји на било који од следећих начина.
Зрело маракуја
Семе.
Да бисте заиста постигли вредан резултат, потребно је да користите само свеже семе: суво можда неће никнути.Стога, неколико дана пре планиране садње маракује, купите у продавници свеже зрело воће и одаберите неколико семенки. Раширите их на крпу и нежно трљајте док се врећице са соком не отворе. После тога, требало би да исперите семе и осушите. Затим поново оперите и осушите (никада на сунцу).
Сада можете започети припрему контејнера за узгој маракује: не би требало да буде дубоко. Тамо сипајте припремљену мешавину тла (баштенска земља, песак, компост у омјеру 1: 1: 1). Направите мале бразде у земљишту, држећи између њих размак од око 5 цм. Спустите семе у бразде на међусобној удаљености од око 1 цм и поспите их танким слојем земље. Залијте саднице и оставите на топлом месту. Повремено навлажите земљиште. Када изданци достигну висину од око 20 цм, можете пресадити на стално место.
Резнице.
Ова метода узгоја је врло једноставна и у већини случајева може дати жељени резултат. Дакле, пре свега, припремите посуду за дубоки раст. Смеша тла за гајење сечења треба да се састоји од ситнозрног песка и плодног тла (3: 1). Земљу и песак треба темељно измешати тако да растућа смеша буде једнолична.
Савет. Не брините о употреби тако специфичне смеше за заливање (уосталом, практично не задржава влагу). Чињеница је да резнице маракује у време садње немају корење и главни циљ у првој фази узгоја сматра се јачањем ваздушног дела биљке, односно требало би да прими лавовски удео влаге.
Стабљика мора бити правилно изабрана: одрезују се само млади изданци са најмање 3 пупољка (рез се врши косо изнад доњег пупољка). Тло се припрема на исти начин као и за гајење семеном. Стабљику треба посадити у контејнер одмах након што је посечена. Резнице се морају држати у влажном окружењу. Такво окружење можете створити уз помоћ импровизованог стакленика: можете га направити од оквира у облику кутије прекривеног пластичном фолијом.
Млади изданак пасијонке
Створена камера се премешта на сунчано место са високом влажношћу. Резнице би требало да се укорене за само неколико недеља. После тога можете пресадити на стално место.
Од кости
... Ова метода је прилично егзотична и захтева много труда (вероватно ће бити потребно стрпљење). Воће се темељно очисти, кост се ослободи пулпе, након чега се темељно осуши. Семе није засађено дубоко у земљу. Садница се залијева. Посуда са засађеном кости треба да буде на топлом месту са високом влажношћу ваздуха. Тако ће маракуја обезбедити оптималне услове за ницање изданка.
Зашто је маракуја корисна
Воће током прераде не губи корисна својства, сушено воће је једнако корисно као и свеже воће. Утицај воћа богатог витаминско-минералним комплексом је вишеструк.
- Побољшава меморију. Стимулише тело повећаним менталним или физичким стресом.
- Природни афродизијак.
- Спречава развој недостатка витамина.
- Корисно за снижени имунитет.
- Има антивирусно, диуретичко, имуностимулирајуће, регенеришуће, антиинфламаторно дејство.
- Спречава развој хипертензије, атеросклерозе.
- Смањује ниво холестерола у крви.
- Смањује шећер у крви
- Нормализује активност органа гастроинтестиналног тракта. Јача покретљивост црева, уклања токсине из тела.
- Јача зидове крвних судова.
- Нормализује метаболички, дигестивни, водено-липидни, алкални метаболизам.
- Повећава отпорност на заразне болести.
- Уклања вишак течности из тела.
- Превентивни лек за рак.
- Маракуја је корисна за оштрину вида.
- Прочишћава крв.
- Брзо обнавља ћелије.
- Јача кардиоваскуларни систем.
Гледај ово ...
У стакленику пасијонку оштећују мушице, лисне уши и црвене воћне гриње, мада ретко. Лисне уши су носиоци вируса мозаика краставца, због чега се листови прекривају жутим мрљама и биљка губи снагу. За ову болест нема лека, па ископајте биљку и уништите је.
Маракуја је необична биљка која је на наше географске ширине дошла из врућих влажних тропских крајева. Ипак, овај се код нас добро укоренио, па га многи вртларци радо прихватају. Даље, о карактеристикама узгајања пасијонке (семе, коштице, резнице), као и бризи о биљци код куће (фотографије и упутства су у прилогу).
Подручја употребе
Воће маракује нашло је широку употребу у разним областима.
У козметологији
На бази плодова припремају се маске, лосиони, пилинги. Производи су погодни за нежну кожу. Заштитите од УВ зрака. Имају подмлађујући ефекат. Решите се акни.
Посебно је популарно уље пасијонке, додано производњи производа за негу лица и тела. Компонента има регенеративна, регенерирајућа, хидратантна својства. У свом чистом облику је изврсно средство за масажу.
Дијететика
С обзиром да је пасијонка мало калорија, погодна је за дијететску исхрану. Тело прима све хранљиве материје. И не морате бринути о цифри.
Кување
Најчешћа употреба маракује је прављење здравих сокова, коктела и пића. Воће ће употпунити укус пекарских производа, морских плодова, посластица, рибе, ликера, рума, чоколаде.
Услови за узгој собног пасифлоре
Није лако пронаћи заиста удобно место за пасифлору у собама. Ова биљка спада у изузетно светлољубиве и у дневним боравцима се може настанити само на прозорским даскама. А захтеви за хладним зимовањем не поједностављују одабир места за то. Пре започињања собног пасифлора, вреди проценити услове који му се могу пружити.
Пасифлоре се лако формирају, иако нису најфлексибилније винове лозе. Не могу се гајити у облику грмља, са надвишеним, раширеним изданцима, у саксијама на високим састојинама. Али с друге стране, може се користити за зидове или решетке, формиране на носачима. Страствени цвет је посебно добар на луковима и округлим носачима, али добро изгледа и на другим врстама подлога и оквира.
Осветљење и постављање
За пасифлору морате пронаћи заиста светла места. Не плаши се директног сунца. Љети, у подне, зраци могу бити превише ужарени чак и због својих кожних листова, али обично се на јужним локацијама лоза добро осјећа.
Чак и најмање сенчење доводи до истезања биљке, скупљања лишћа, продужења интернодија и одговарајућег погоршања цветања. Добро осветљење је потребно биљци током целе године, чак и током зиме, без обзира да ли пасифлора комбинује собну и баштенску културу или се узгаја само као собна биљка.
Да бисте поставили пасифлору, не би требало да бирате собе, па чак ни балконе окренуте ка северу. На јужним балконима (али не и на јужним прозорима), лети ће јој требати сита са дифузорима. Због осетљивости на искључиво природно светло, ову лозу је немогуће узгајати у унутрашњости, а не на прозорској дасци. Пасифлора је погодна за зимске вртове.
Контрола температуре и вентилација
Од пролећа до јесени, пасифлора захтева топло, удобно место са температурама вишим од + 21 ° Ц. Са падом температуре, а такође и са осцилацијама у осветљењу, биљка може престати да цвета. То је биљка која је захтевна за еколошку стабилност и успева у дневним собама или у топлим данима.
Ако пасифлора комбинује баштенску и собну културу, његова зависност од времена је израженија. У облачним данима, лијана не отвара цвеће и демонстрира своје „незадовољство“ свим својим изгледом.
Кључ лепог цветања пасифлоре и главни услов за успех у гајењу ове лозе, наравно, је прохладна зима. За разлику од неких конкурената, пасифлора се неће задовољити благим падом температуре ваздуха: потребна је заиста контрастна хладна зима са падом температуре од најмање 10 степени. Оптималном температуром за пасифлору сматра се од 6 до 8 степени Целзијуса, боље је ограничити максималне вредности зими на 12 степени.
Приступ свежем ваздуху, квалитетна, редовна вентилација просторија важни су за ову лозу ни мање ни више него оптималне вредности температуре. Пасифлора не може да издржи стајаћи ваздух ни зими када се држи на хладном.
Пасифлора се одлично осећа на отвореном. Може се преселити у башту на лето или бар на балкон. Истовремено, мора бити заштићен од промаје у собама, посебно током периода хладног зимовања.
Колико кошта пасијонка у Русији
Тропско воће можете купити у специјализованим продавницама које испоручују производе из различитих делова света.
Назив производа | цена, руб. |
Свежа гранадиља (Колумбија), 100 г. | 250 |
Смрзнуто пире од пасијонке Лес Фруитс (Француска), 1 кг | 860 |
Суво маракуја (Вијетнам), 100 г. | 330 |
Десертни сос од пасијонке и манга Фоод Специализе (Тајланд), 150 мл | 260 |
Гранадилла се успешно користи у декоративне сврхе. Дизајнери нуде својим клијентима да саду воће као башту (за јужне регионе Русије) или затворену биљку. Уз добро заливање, винова лоза, на пример, плави пасифлора, брзо расте, стварајући систем вертикалног баштованства празних зидова, сјеница и предмета из унутрашњости.
Набавка и складиштење лековитих сировина
У медицинске сврхе користи се биљка пасифлоре, од ње се прави екстракт инкарната пасифлоре. Набавка сировина пролази кроз 3 фазе:
- По први и други пут централни делови биљака су одсечени како би се омогућило да се развијају бочни изданци винове лозе.
- Последња фаза се поклапа са сазревањем плодова. У овом тренутку можете лозу да исечете у корену. На пролеће, биљка ће се потпуно опоравити, пуштајући младе изданке.
Треба сушити траву у сушилици на температури од шездесет степени. Готове сировине можете чувати не више од 2 године.
Контраиндикације и нежељени ефекти
Генерално је сигурно користити Пассион Фловер формулације умерено. Требало би да траје највише два месеца. Затим направите паузу две или три недеље. И тек тада се пријем може поново наставити.
Неки нежељени ефекти могу да укључују:
- Вртоглавица
- Конфузија свести
- Промена свести
- Мучнина
- Повраћање
- Поспаност
Отказивање срчаног ритма када се узима у великим дозама и током дужег периода.
Ако приметите ове симптоме, одмах престаните да узимате лек и обратите се свом лекару.
Пасифлора се не препоручује током трудноће, јер садржи супстанце које могу довести до контракције материце.
Не би требало да пијете пасифлору и препарате с њом током дојења, јер нема научних доказа о њеном утицају на дете и колико је безбедан за новорођенчад.
Не узимајте пасифлору док узимате лекове за висок крвни притисак и антидепресиве.
Забрањено је узимање лекова са пасифлором пре операције или истраживања помоћу анестезије.
Пасифлову треба да избегавају људи који имају тенденцију да имају низак крвни притисак, јер антихипертензивна активност пасифлоре може снизити ниво крвног притиска на опасно низак ниво.
Више шоља инфузије пасифлоре или чаја може изазвати поспаност.
Екстракт пасијонке може инхибирати згрушавање крви.Ово можда није у потпуности опасно за људе који имају тенденцију стварања крвних угрушака, али је опасно за људе са нормалним згрушавањем крви, јер може довести до крварења.
Мере предострожности за негу пасијонке
Пасифлора може донети и корист и штету по људско здравље. Сви делови пасифлоре, осим њеног плода, могу изазвати парализу и халуцинације.
Препарати који садрже елементе ове биљке могу сузбити пренос нервних импулса у мозгу и кичменој мождини, повећати брзину дисања и смањити ексцитабилност нервног система.
За многе инсекте лишће и изданци биљке су отровни.
Рецепти за употребу у традиционалној медицини
Постоји различит начин употребе биљке пасифлоре за сваки поремећај људског здравља. Међутим, пре употребе мора бити правилно састављен и припремљен.
Важно!
Биљку је потребно ишчупати само у фази активног цветања, која ће се ускоро развити уфаза плодности.
Током лета сакупља се неколико биљака:
- изданци дужине до 60 цм - ово подстиче развој бочних грана;
- током формирања пупољака - сакупљају се најразвијенији;
- током активног цветања цео горњи део се откида, док зими остају само ризоми.
Трава треба да се осуши
- за ово га можете ставити у рерну или рерну са температуром од 50-60 ° Ц. Или га једноставно оставите у топлој соби да се суши неколико недеља. Да бисте то урадили, можете везати гране у снопове и обесити их на конопац за веш. Цвасти су положене на папир или тканину. Можете га чувати неколико година.
Када се сировине припреме, почињемо да их користимо у медицинске сврхе.
Чај
Да бисте припремили топли напитак, биће вам потребна 1 кашичица цвасти, коју треба да сипате 300 мл кључале воде. Покријте посуду поклопцем и оставите 10 минута. Инфузију се саветује да се пије неколико сати пре спавања. Помаже да се смирите, опустите и лако заспите.
Алкохолна тинктура
Најбоље се користе тинктуре које садрже алкохол лечење рана и посекотина,
као и након уједа инсеката - они ће помоћи да се кожа умири, а истовремено дезинфикују болно место. За 100 мл водке потребне су 2 кашике. кашике суве биљке. Инсистирајте неколико недеља у мрачној, хладној соби. Ако се узима орално, доза је 20-40 капи на пола чаше воде.
Такође можете припремити инфузије без додавања алкохола. Користе се за решавање зависности од алкохола и дрога. Кување на овај начин: листове напуните врућом прокуваном водом тако да их потпуно прекрију. Инфузија треба да се охлади и одстоји најмање један дан; тада се мора изразити газом тако да нема примесе траве. Тада можете узимати кашичицу три пута дневно.
Накнаде за лечење
Најчешћи и најкориснији биљни чај је од балзам од лимуна,
Нана
и
пасифлора
... Да кувате овако: чаша кључале воде на кашици сувог и сецканог биља. Инсистирајте док се не охлади. Узмите трећину чаше дневно.
Важно!
Не узимајте лековито биље са високим крвним притиском заједно са таблетама.
Помаже код притиска, гастроинтестиналних поремећаја, проблема са спавањем и служиће као противупални лосион за лакше ране. Такође, за мешавину са пасифлором, савршени су хмељ, кантарион или глог.
Контејнер за саднице
Избор јела у којима ће семе у почетку бити засађено је индивидуалан. Неки преферирају индивидуалну култивацију, други - масовну. У складу са избором капацитета, зависи и број семена које ће бити посађено. Најчешће се користе посуде, шоље за једнократну употребу или послужавници за храну.
Једна од најпопуларнијих и најпоузданијих метода гајења пасифрута је кокосов брикет, који према прототипу тресетне таблете у почетку има компактан облик,који се урони у воду неколико пута повећа и претвори у одличан контејнер за гајење појединачних семенки маракује.
Пуна карактеристика пасифлоре
Пасифлора је зељаста биљка, али постоје сорте које су зимзелено пењајуће грмље. Према животном веку, постоје сорте које се гаје као једногодишње, а има и вишегодишњих. Изданци се увећавају са годинама. Листови имају прилично једноставан облик, обојени тамнозеленим тоном. Педикели су издужени, на њих су прикачени врло спектакуларни цветови који у облику подсећају на звезду. У свом пречнику такав цвет износи око десет центиметара. Сваки цвет садржи пет латица. Сепалс су присутни у истој количини. Брацтс су прилично велике величине. У средишњем делу налази се јајник, који има три стигме. На ободу јајника налази се пет прашника. Прашници су прилично велики. Већина сорти пасифлоре има врло светлу арому, али истовремено увенуће долази прилично брзо. Ова биљка обично цвета од јула до октобра. По завршетку цветања формирају се плодови који су јестиви у многим сортама. Плод достиже око пет до шест центиметара дужине. Ова култура није превише хировита да би се о њој бринуло, али прилично активно расте. Из ових разлога, пасифлора је у великој потражњи међу љубитељима цвећа. Такав цвет се често узгаја у ампелозном облику.
Пасифлора инкарниране контраиндикације. Пассифлора Инцарната - најчешћа питања
- Може ли се Пассифлора Инцарната користити за повлачење опијума и несаницу?
Да, повлачење опијума и несаница су међу најчешћим употребама Пассифлоре Инцарната о којима се извештава. Молимо вас да не користите Пассифлора Инцарната за одвикавање од опијума и несаницу без претходног саветовања са лекаром, да бисте тачно сазнали како други корисници користе Пассифлора Инцарната.
Да ли треба да користим овај производ празног желуца, пре јела или после јела?
Корисници су пријавили да узимају Пассифлора Инцарната након оброка. Међутим, ове информације можда нису прикладне за вашу специфичну ситуацију. Молимо вас да код свог здравственог радника проверите распоред заказивања да бисте видели шта други корисници кажу о најбољем времену за узимање Пассифлоре Инцарната.
Да ли је безбедно возити или управљати тешким машинама док користите овај производ?
Ако током узимања Пассифлоре Инцарната осетите поспаност, вртоглавицу, хипотензију или главобољу, можда ћете морати да одустанете од вожње и тешке индустријске опреме. Требали бисте престати да возите ако вас узимање лека чини поспаним, вртоглавим или хипотензивним. Лекари препоручују престанак пијења алкохола са таквим лековима, јер алкохол значајно повећава нежељене ефекте и поспаност. Молимо вас да проверите реакцију вашег тела када узимате Пассифлора Инцарната. Обавезно контактирајте свог здравственог радника за савет који се заснива на вашем телу и здрављу у целини.
Да ли је овај лек (производ) зависан или изазива зависност?
Већина лекова не изазива зависност или зависност. У већини случајева влада класификује лекове који могу изазвати зависност као лекове са контролисаним издавањем. На пример, Х или Кс графикон у Индији и ИИ-В графикон у САД-у. Молимо вас да прегледате информације на паковању лека како бисте се уверили да овај лек није контролисани лек. Такође, немојте самолечити или тренирати тело за лекове без консултација са својим здравственим радником.
Могу ли одмах престати да користим овај производ или морам полако да се повучем из његове употребе?
Неке лекове треба постепено заустављати због ефекта опоравка. Обавезно контактирајте свог здравственог радника за савет на основу вашег тела, општег здравља и других лекова које узимате.
Црница
Ако користите брикете, тада је тло апсолутно спремно и потребно му је само мало опуштање и умерена влага. Узгајање у таквом тлу мање је проблематично, јер је земљиште потпуно спремно за раст и не треба му никаква манипулација. Али ако се одлучите да идете традиционалним путем и сами створите потребне услове, тада постоји много опција које се могу користити за припрему тла.Биљка пасифрута није превише хировита и верује се да је спремна за клијање. цветном супстрату или у земљишту донетој из шуме, па како се одвија његово природно узгајање у шумском подручју. Али искусни вртларци придржавају се субјективне методе и покушавају да узгајају маракују у посебно припремљеном сопственом земљишту ручне израде, које се састоји од једнаких удела тресета и бусена.
Занимљиве чињенице о пасифлори
- Пасифлора има лековита својства која су позната већ дуго. Чак су и Индијанци научили да их користе за своје добро. Биљку су користили као лаксатив, лечећи болести јетре и очију.
- У 16. веку пасифлора је била једно од првих цветова које је у Европу дошло из Јужне Америке.
- Лекови “се праве на бази екстракта пасифлоре.
- Јестиво воће даје око 60 врста пасифлоре. Популарни међу њима су маракуја, маракуја плава, маракуја банана, слатка гранадила, џиновска гранадила.
- Лишће и корење пасијонке користе се за лечење хистерије, епилепсије и несанице.
- Пасифлора се конзумира као чај.
- Осушени листови пасифлоре могу се користити као цигарете.
Коме је контраиндикована пасифлора
Строга контраиндикација је индивидуална реакција преосетљивости. Када се локално примењује, познато је да уље код неких људи надражује кожу. Неки људи могу бити алергични на биљке Пассифлора, па би требало да избегавају такву храну у било ком облику.
Генерално, доступно је релативно мало информација о сигурности пасифлоре као козметичког састојка. Његово уље се не сме узимати интерно, јер може бити токсично чак и при ниским концентрацијама.
Пре наношења овог уља, треба извршити тест фластера на малом делу коже. Ако не дође до иритације, сигурно је наносити ово уље директно на кожу, чак и неразређено. Међутим, код проблема као што су псоријаза и екцем, овај производ се не препоручује за употребу.
Иако се уље пасифлоре понекад продаје на тржишту као средство против акни, постоје докази да ово уље доводи до стварања акни.
Такође се верује да је уље пасифлоре можда комедогено. Стога би људи са акнама или проблематичном кожом требали тражити алтернативне производе за негу коже.
Пасифлора лековита својства
Пасифлора је позната као благо седатив. Због овог ефекта, широко се користи као лек за спавање и спада у лековито биље које добро ублажава осећај тескобе и стрепње. У поређењу са другим лековима, његов ефекат на тело је благ и нема јак нежељени ефекат. Има пасифлору и друга лековита и корисна својства.
Пасифлора или пасифлора припада роду породице пасифлора која броји око 500 врста. Већина биљака овог рода расте у суптропским климатским условима, највише у Латинској Америци.
Неке пасифлоре се гаје искључиво због лепоте њиховог цвећа. Ова биљка може постати прави украс баште. Остале врсте се користе за производњу лекова и као прехрамбена култура. Најпознатија је маракуја или љубичаста гранадиља. Пасијско воће се користи и у лековите сврхе.
Плодови пасифлоре Инцарната, месно-црвене, црвено-беле, боје меса, такође су јестиви. Друго име пасифлоре је коњичка звезда или цвет пасијонке.
За припрему децокција ове биљке користе се сви ваздушни делови, осим плодова.
Пасифлора се широко користи у традиционалној медицини. На пример, Индијанци из Перуа користили су пасифлору звану „шишмиш“ за болести јетре. Пасифлора се користи и у званичној медицини. На њеној основи се припрема познати лек Ново-Пассит. Екстракт пасијонке користи се у прехрамбеној индустрији и за ароматизирање напитака.
Састав страственог цвећа
Пасифлора садржи флавоноиде, гликозиде, фенолна једињења, аминокиселине. Биљка такође садржи органске киселине:
- Формиц
- Нафта
- Линолна
- Линоленска
- Аппле
- Миристичка
- Олеиноваиа
- Палмитиц
Лековита својства пасифлоре
Недавно су фармацеутске компаније такође обратиле пажњу на лековита својства пасифлоре. Са медицинске тачке гледишта, пасифлора има следећа лековита својства:
- Антибактеријски
- Антифунгал
- Против болова
- Седатив
- Антиспазмодично
Поседује цветове страсти и анксиолитичка својства, захваљујући којима се традиционално користи за смањење анксиозности, узнемирености, нервозе, неразумног страха, поремећаја спавања, конвулзија.
Недавна научна испитивања потврдила су могућност употребе лекова са пасифлором за болести попут поремећаја пажње и хиперактивности (АДХД), хистерије, бронхијалне астме, високог крвног притиска, гастроинтестиналних поремећаја, фибромиалгије, грчева мишића, хемороида, опекотина, разних упала ...
Пассионфловер се користи за ублажавање симптома повезаних са лечењем зависности од дрога и алкохола.
Због антиспазмодичног и благог седативног ефекта, пасифлора се може узимати против менструалних болова или за ублажавање главобоље. Ова биљка је такође у стању да ублажи зубобољу.
За разлику од конвенционалних лекова, који су прописани за осећај страха, нервозе, анксиозности, пасифлора делује благо, без изазивања поспаности и нежељених ефеката следећег дана након узимања.
Као што показују неке студије, унос пасифлоре током менопаузе у трећој недељи пријема смањио је симптоме који прате жене током овог периода. Може постати природни антидепресив за жене које из било ког разлога не желе да узимају хормоне током овог периода.
Како се користи пасифлора
Пасифлора се може користити у облику децокција, чаја, алкохолне тинктуре. Ево најчешћих начина припреме и конзумирања.
Од тескобе и бриге
Пасифлора је одавно позната по својим умирујућим својствима. Садржи алкалоиде који помажу у смањењу количине моноамин оксидазе. Ово заузврат помаже у лечењу анксиозности, депресије и нервозне анксиозности.
Да бисте смањили ове симптоме, скувајте чај преливањем једне кашике сувог лишћа пасифлоре чашом кључале воде и оставите 7 до 10 минута. Пасифлову можете кувати у кесицама, једну кесицу по чаши воде.
Поремећај сна
Верује се да пасифлора помаже у повећању нивоа гама-амино-маслачне аминокиселине у мозгу, која делује као неуротрансмитер. Повећани нивои ове киселине у мозгу чине човека мирнијим и опуштенијим смањењем стварања неуротрансмитера који узрокују анксиозност и поремећај спавања.
Код несанице препоручује се попити шољу чаја од пасифлоре сат времена пре спавања. Кувати на исти начин као у претходном рецепту.
Прочитајте: Које биљке пити код несанице
Као антиинфламаторно средство
Скувана врећица чаја са пасифлором може се нанети на опекотине, упале или места где боли. Ово ће вам помоћи да смањите бол и нелагодност. Кувајте кесицу чаја од пасифлоре пет минута и два или три пута дневно нанесите топло на оболело место 10-15 минута.
За гастроинтестиналне поремећаје
Чај од пасијонке је ефикасан природни лек за проблеме са стомаком и цревима. При првим знацима нелагодности у стомаку или цревима, два пута дневно попијте шољицу биљног чаја од цветова страсти. Ако бол у стомаку потраје у року од три дана, потражите лекарски савет како бисте избегли веће проблеме.
Висок крвни притисак
За оне који немају веома висок крвни притисак, попијте шољу чаја са пасифлором дневно. Не можете истовремено пити чај са пасифловом и узимати лекове за снижавање крвног притиска, како га не бисте спустили на опасно низак ниво.
Можете узимати биљни чај, који поред пасифлоре укључује пеперминт и матичњак. Кашику колекције прелијте чашом вреле воде и оставите 15-20 минута.
Ова инфузија се узима по 1/3 шоље три пута или у малим гутљајима током дана.
Такве децокције и чај могу се пити са неурастенијом, срчаном неурозом, климактеричним поремећајима, атријалном фибрилацијом.
За лечење алкохолизма
У ту сврху се користе свежи листови биљке. Заварите један или два листа са 200 мл кључале воде и оставите 15 минута. Добивену јуху узимајте у малим гутљајима током дана.
Тинктура страственог цвета
Код куће можете направити тинктуру. Припрема се на исти начин као и друге алкохолне тинктуре. Да бисте припремили 2 кашике сувог биља, сипајте 110 мл водке и инсистирајте на тамном месту 2 недеље. Затим се филтрира и чува на хладном и тамном месту.
Морате узимати тинктуру од 20 до 40 капи 3 пута током дана, разблажену са мало воде.
Пасифлора за децу
Пасифлора је сигуран биљни лек за децу и адолесценте. Може се користити за одржавање мирног сна, благо трзање мишића код детета и нервозу. Пре употребе обавезно се обратите лекару.
Контраиндикације и нежељени ефекти
Генерално је сигурно конзумирати лекове Пассифлоре умерено. Требало би да траје највише два месеца. Затим направите паузу две или три недеље. И тек тада се пријем може поново наставити.
Неки нежељени ефекти могу да укључују:
- Вртоглавица
- Конфузија свести
- Промена свести
- Мучнина
- Повраћање
- Поспаност
Отказивање срчаног ритма када се узима у великим дозама и током дужег периода.
Ако приметите ове симптоме, одмах престаните да узимате лек и обратите се свом лекару.
Пасифлора се не препоручује током трудноће, јер садржи супстанце које могу довести до контракције материце.
Током дојења не бисте требали пити пасифлову и препарате са њом, јер нема научних доказа о њеном дејству на дете и колико је безбедан за новорођенчад.
Не узимајте пасифлору док узимате лекове за висок крвни притисак и антидепресиве.
Забрањено је узимање лекова са пасифлором пре операције или истраживања помоћу анестезије.
Пасијонку треба да избегавају људи који имају тенденцију да имају низак крвни притисак, јер антихипертензивна активност пасифлоре може снизити ниво крвног притиска на опасно низак ниво.
Више шоља инфузије пасифлоре или чаја може изазвати поспаност.
Екстракт пасијонке може спречити згрушавање крви. Ово можда није у потпуности опасно за људе који имају тенденцију стварања крвних угрушака, али је опасно за људе са нормалним згрушавањем крви, јер може довести до крварења.
Припреме са пасифлором и где купити
Формулације пасифлоре доступне су у неколико облика. Могу се купити у облику таблета, капсула, течног екстракта. Биљка биљке се продаје у врећицама чаја или на велико. Цена зависи од облика издања, произвођача и места продаје. Али, генерално, није висок.
Ове лекове можете купити у обичној или хомеопатској апотеци или их наручити путем Интернета.
Најпознатије су такве компаније које производе лекове са пасифлором: ово је Едас Холдинг ОЈСЦ.
Најпознатији лек са пасифлором је Ново-Пассит. Поред пасифлоре, садржи и друго биље са седативним својствима.
Финска компанија производи лек "Унисин", који се такође препоручује код поремећаја спавања, анксиозности, анксиозности и повећаног умора. Заједно са пасифлором укључује и друго лековито биље: хмељ и хлеб од матичњака.
У свим овим препаратима користи се пасифлора Инкарнате. Управо је ова врста пасифлоре најпопуларнија и најкориснија у погледу лековитих својстава за здравље.
Погледајте како је леп пасифлора. Њена лепота је очаравајућа
Како цвети пасифлора
Пасифлора у природи и код куће
Ова биљка је позната и под називом гренадилла, лиликои, песхенфруит, пассионфруит, слатка чинија, пасијонка, кавалирска звезда и маркиза. Дошао нам је из јужноамеричких земаља. Најактивније се гаји у Шри Ланки, Аустралији, Новом Зеланду и Израелу. У природним условима, ова биљка је вишегодишња дрвенаста лоза. Са својим специфичним антенама, хвата се и вијуга дуж зидова, дуж стабала дрвећа. Пењајући се на овај начин пасифлора се уздиже до висине од десет метара.
Да би се заштитила од зрака ужареног сунца, лоза се скрива под густом крошњом влажне вегетације џунгле. Виси са дрвећа, ствара густе шикаре. Од 400 биљних врста најпопуларнији је јестиви пасифлора.
Где купити и како одабрати
Жуто маракуја се најчешће налази у супермаркетима као сок. Међутим, љубичаста сорта се чешће налази у продавницама и многи је преферирају због свог укуса. Купујте добро зрело воће које је велико и тешко због своје величине. Ако је пасијонка тешка, значи да је унутра пуно влаге, а пулпа сочна.
Зрело воће има густу наборану кору, ароматичније је и слатко. Ово се односи и на уобичајене љубичасте врсте и жуто-зелене. Глатка кожица указује на то да маракуја још није зрела.
Избегавајте презрело воће. Незнатне пукотине и мрље на кожи маракује су нормално. Овако мале огреботине на површини обично не утичу на квалитет плода.
Не употребљавајте пасијонку ако има суву, наборану или јако оштећену кожу.
Дозни облици
Тинктура препоручује се кување са 60% алкохола. За 1 литар алкохола узмите 200 г суве биљке пасифлоре. Инсистирајте у стакленој посуди, повремено протресући, 2 недеље. Узимајте 30-40 капи 3 пута дневно.
Врло је добро користити је у накнадама... На пример, 20 г траве пасифлоре, 10 г листа или биљке матичњака, 10 г листа менте, 15 г плода аниса, 25 г корена валеријане. 1 кашика кашике кашика у чаши кључале воде, узимајући 1/3 шоље 3 пута дневно.
Како и са чим постоји „плод страсти“
Воће се најчешће конзумира свеже. Пре него што га узмете, мора се опрати и пресећи на пола. Погодно је јести пулпу кашичицом. Гранадилла садржи црно семе које се лако реже и може се јести.
Гранадилла пудинг
Десерт је погодан за доручак и као јело за слаткише.
Корак по корак технологија кувања:
- Исеците гранадилу и извадите пулпу.
- Нарибајте корицу креча и исцедите сок изнутра.
- Одвојите жуманца од беланаца и помешајте их са 60 г шећера, добро умутите.
- Додајте млеко, путер, брашно и прашак за пециво, настављајући да мешате док не постане глатко.
- Истуците белце са преосталим шећером до густе пене, сипајте сок од лимете у смешу.
- У једној посуди помешајте протеинску масу са жуманцима.
- Ставите у мале лименке и пеците у рерни на 180Ц 30 минута.
Пре служења пудинг украсите кашом од менте и гранадиле.
Пасијско воће се може користити у рецептима страственог воћа.
Горњи слој пудинга може бити желе направљен од сока и семена гранадиле.