Крушка је ретки гост у сибирским вртовима. То се може објаснити из неколико разлога: прво, дрво се одликује ниском зимском чврстоћом и не раном зрелошћу, а друго, у регионима са хладним летима, жетва се уопште не може очекивати. Али немојте мислити да је у Сибиру немогуће гајити мирисно и слатко воће! Данас ћемо разговарати о томе које сорте крушака одабрати за Сибир, размотрити особине бриге о њима и разговарати о најчешћим грешкама почетника вртларара!
Перун
Ова сорта се савршено уклапа чак и у суровим климатским условима. Одгајили су га у експерименталним вртовима Барнаула Сверуског истраживачког института за хортикултуру у Сибиру. За стварање су узгајивачи користили зимску сорту Децанка и хибридну сорту бр. 10821, чији су „родитељи“ биле крушке Бергамотнаја и унука. Упркос свом имену, ова сорта крушака за Сибир нема никакве везе са словенском митологијом и Богом грома. Само што је И. А. Пучкин, који је водио групу узгајивача, волео религију и историју Словена. Такав пијететан однос према древним легендама резултирао је именима сорти које је узгајао научник.
Дрво крушке ове сорте је средње величине, круна се шири, заобљена. Листови су глатки, дубоко зелени. Маса перунових крушака може достићи 145 г. Иначе, плодови су неједнаки, кожа им је нежна, масна. Месо плода није превише густо, беле је боје. Окус је пријатан, слатко-киселкаст. Крушке сазревају средином октобра. Погодни су како за свежу потрошњу, тако и за прављење мармеладе, конзерви, компота и желеа. Плодови крушке могу се чувати у фрижидеру - свој укус неће изгубити до јануара!
Међу предностима сорте Перун може се приметити њена отпорност на гљивичне болести. Многи штеточине се не плаше њега. Али глодари могу покварити крушку. Да бисте заштитили дрво, потребно је да омотате стабљику и скелетне гране густим импровизованим материјалом.
Генеричко наслеђе
Сорта "Сварог" је створена укрштањем, разликује се зимска чврстоћа, Крушка Уссури и "Бере Боск" - стара француска сорта касно сазревање.
Шта су родитељи дали новом хибридном облику:
- од сорте "Бере Боск" - наследна отпорност на красте и друге гљивичне болести, комерцијална атрактивност воћа и оригиналност укуса; повећање продуктивности током процеса раста биљке; незахтеван према саставу тла са довољним заливањем;
- од усурске крушке - способност варијабилности у процесу одабира клонова; изузетна отпорност на мраз; толеранција на сушу; незахтевна према саставу земљишта.
Истина, плодови ове украсне сорте су непријатног укуса и мале су величине и мораће да сачекају 20 година након садње саднице.
Референца: Обиље влакана у плодовима крушака помаже у уклањању штетног холестерола из људског тела. Опори укус већине домаћих сорти је због танина - природних средстава за спречавање таложења соли. Рецептори за укус лако препознају камене ћелије у пулпи крушке - њеном потпорном ткиву. У дивљим сортама, присуство ових ћелија је израженије, што ствара крцкање приликом грицкања плода.
Правила неге
Крушка Перун не воли промају, подземне воде у близини. Али главна ствар је да дрво мора добити довољну количину сунчеве светлости! Ова сорта има посебне захтеве за тло. Најбоља опција је црно тло, иловача или песковита иловача.
У првој години након садње, крушка Перун расте полако, и стога јој није потребно обрезивање. Почев од треће године, потребно је редовно орезивати воћку уклањајући суве и болесне гране. Угао обрезивања мора бити тачан. Баштовани препоручују подмлађивање крушке одоздо према горе. Након завршетка поступка, резове треба обрадити баштенским тереном - можете га купити у специјализованој продавници или можете сами. Баштенски вар можете заменити бојом на бази уља.
Прегледи вртлараца
Опис крушке "Лел" је прилично чест, и, према вртларима, сорта има велики број позитивних карактеристика. Плодови у потпуности сазревају крајем друге деценије августа. Убрани усев може се чувати највише недељу дана, а плодови се могу универзално користити.
Ова сорта се наметнула као веома захтевна за довољну количину влаге. Цветање се примећује нешто касније од већине зонираних сорти. Сорта почиње да плоди у четвртој години након садње на стално место. Принос је прилично висок, а род је врло редован. Мане сорте укључују не баш добар квалитет чувања и преносивост убраног усева.
Сварог
Још једна сорта коју је тестирао Сибир је крушка Сварог. Попут сорте Перун, Сварог је узгајала група узгајивача под водством И.А.Пуцхкова у Научно-истраживачком институту за хортикултуру у Сибиру.
Сорта Сварог има много предности:
- лако подноси мразеве до -30 ° С;
- сорта је отпорна на патогене гљивице;
- плодови имају времена да сазрију пре првог хладног времена;
- крушке се могу чувати око три месеца.
Али није све тако ружичасто! Ако се не придржавате правила неге крушке Сварог, дрво може престати да доноси плодове или умрети!
Изглед ове сорте зависи од места раста и састава тла. Дакле, листови крушке могу имати врбу, љускави облик или чак подсећати на лишће брезе. Кора ове сорте крушака за Сибир је смеђа, пахуљаста. Тежина плода је обично око 80 г, кожица је храпава и досадна. До пуног сазревања плодова долази почетком октобра. Пулпа је сочна и кремаста.
Изглед
Размотрите одвојено изглед дрвета и плода.
Дрво
Дрвеће сорте Лел је средње величине, достиже висину од 4-6 метара. Крошња је средње густине са одличним лишћем. Има облик елипсе.
Најчешће су воћне формације везане на малим и издуженим воћним гранчицама. Понекад - на прстеновима стабљика и формираним копљима. Цветање на време је касније - почетком јуна.
Закривљени изданци, бордо-смеђе нијансе. Имају мало длакавости на крајевима. Листови су минијатурни, овални, бледи, смарагдне нијансе. Лист листа је утиснут, снажно закривљен.
Крушке су минијатурне, мање су од просека. У тежини, достижу не више од 60-80 грама. Уз добру негу дрвећа, понекад се нађу релативно велике крушке до 100 грама. Плодови су широки, правилног облика крушке.
Кожа је глатка, обдарена сјајним сјајем. Педунци су мали, закривљени у облику. У време бербе, главна боја је смарагд.
Када су потпуно зрели, плодови постају смарагдно-јантарни. Покровна нијанса је пругаста, слабо изражена, распрострањена на 1/6 плода.
Има прелепо бордо руменило. Постоје бројне поткожне пеге. Имају смарагдну нијансу. Минијатурне су величине, добро се виде на плодовима. Тањир је простран, ребраст, не баш дубок.
Предлажемо да се упознате са: Надгледање травњака: како прекосејати травњак (упутства), избор семена
Шоља је затвореног типа, не отпада. Левак је одсутан или је врло слабо развијен. Срце је мало, елиптичног облика. Коморе за семе не падају, обдарене су затвореним обликом.
Поткупава цев је врећаста, издужена. Семе је обично, овално, смеђе боје. Пулпа је полумасна, снежно бела, пријатна, лагана. Има слатки десертни укус са благом киселкастошћу и нежном зачињеном аромом.
Како садити и неговати?
Прво на шта морате обратити пажњу је избор локације. Најбоље је садити крушку Сварог на топлом, заштићеном од ветра подручју. Баштовани препоручују давање предности садницама са развијеним коријенским системом. Уклоните оштећене корене пре садње. Веома је важно припремити потпорни клин за који ће бити причвршћено стабло младог дрвета!
Потребно је оплодити крушку годишње. Органска и фосфор-калијумова једињења су погодна за прихрану.
Бактериоза практично није страшна за крушке ове сорте. Међутим, подложан је нападима штеточина. Решење "Карбофос" ће помоћи од обичне уши. Нитрофен ће помоћи у заштити дрвета од бубе жижака. У овом случају, важно је спалити погођене листове - у њима вејвил организује квачила.
Правила слетања
Прво морате припремити рупу за садњу. Припрема се неколико недеља пре предвиђеног слетања. То је неопходно како би се површински слој тла слегао. У рупу се мора забити мали (40 цм дугачак) клин, који ће деловати као подршка биљци.
Садна јама се припрема неколико недеља пре предвиђене садње
Пре спуштања саднице у земљу, морате равномерно распоредити коријенски систем по целом ободу јаме. Приликом садње, важно је обратити пажњу на то да коренов врат мора нужно бити изнад земље.
Ако је поспите земљом, ускоро ће почети да трули. Као резултат, биљка ће потпуно умрети. Садницу треба напунити пажљиво како не би оштетили корење. Након насипања земље, насип се добро збије и залије са 20 литара топле воде.
Сорте крушке Лел: опис неге
Добијање висококвалитетне жетве зависи од поштовања свих технологија узгоја и правовремених мера везаних за борбу против болести и штеточина. Ова сорта се плаши црног карцинома, труљења стабљика, рђе, пепелнице, манилије. Штета на паразитима крушке и биљака - гриња, мољац, зелена уш.
Превентивне мере ће помоћи у очувању биљке. На пример, три пута у сезони потребно је прскати крушку: први третман Кинмик-ом се врши на пролеће, након што се дрво пробуди, Лел крушку треба третирати Агравертином пре цветања и када се на дрво, препоручује се употреба Искре.
Добра заштита од штеточина и болести - нехемијски агенси. Све сорте крушака за Сибир можете прскати чорбама маслачка, у које се додају бели лук и сапун за веш. Сваке јесени крушка треба санитарно обрезивање и уклањање преосталих листова. Ово ће спречити ширење инсеката и болести.
У рано пролеће искусни вртларци препоручују кречење стабала. Ово ће заштитити кору од опекотина од сунца. Поред тога, овај метод ће омогућити уништавање неких паразита који зимују под кором.
Северианка
Једна од најпопуларнијих сорти која се гаји у Сибиру је крушка Северианка. Карактеристике укључују рано рођење, високу продуктивност и зимску издржљивост. Ову сорту примио је познати узгајивач П.Н. Иаковлев. Родитељски пар - крушке Коперецхка бр. 12 и Фаворите Клаппа.Од њих је Северианка наследила густу кремасту пулпу, нежну арому и нестрпљив кисели укус. Воће се чува кратко - око две недеље.
Ова сорта се може класификовати као једна од најзимљивијих. На пример, у Уфи је забележен случај када су, када је температура пала на -50 ° Ц, смрзнуте само младе крушке сорте Северианка. Такође је познато да је са продуженим смањењем температуре на -42 ° Ц надземни део дрвећа угинуо, али се биљка брзо опоравила.
Карактеристике неге
Искусни вртларци уверавају да се са једног дрвета може убрати око 100 кг сочних плодова! Да бисте то урадили, потребно је да пружите Северианки одговарајућу негу. Приликом избора места за садњу, најбоље је боравити на сунчаном простору, заштићеном од промаје. Хумус и стајско ђубриво треба положити на дно садне јаме.
Прво обрезивање врши се одмах након што је крушка посађена. У случају да нема скелетних грана, једино издање је вредно сечења. Најбоље је то учинити на висини од око 80 цм изнад земље, задржавајући најмање три развијена пупољка. Да млада биљка не би умрла, у прве две или три године потребно је изоловати је за зиму.
Прво ђубрење требало би извршити у другој години живота Северјанке. Ова сорта крушака за Сибир воли влагу, и зато се мора залијевати неколико пута у сезони.
Дрво крушке практично није подложно болестима, али на њега могу да утичу штеточине - жучна мушица у листу крушке и лептир глога. Ово ће помоћи и хемикалијама и народним рецептима. Биљку можете прскати инфузијом пелина, махорке и белог лука. Једноставно је направити: потребно је мешати 200 г уситњених компоненти, сипати их кључалом водом (довољно је пет литара). Затим је потребно додатно кључати композицију 1,5 сата. Добијени "лек" мора се разблажити са 15 литара воде, у коју можете додати 300 г сапуна за веш.
