Шаргарепа шентјанбрина: карактеристике и мало о узгоју

Шаргарепа је двогодишња биљка. Припада породици Умбрелла и има пенасто рашчлањене листове.

Још увек није познато где се први пут појавио. Међутим, Авганистан се сматра својом домовином. У европски део је дошао тек у ХХ веку. А њена наранџаста боја први пут је узгајана у Холандији у 17. веку.

Данас постоји више од 60 врста овог кореновог усева. На фотографији шаргарепе можете видети колико имају значајне разлике међу собом, у тежини, боји, величини.

Шта је најслађа и најплоднија шаргарепа

Шаргарепа се сматра једним од главних извора каротена који се у људској јетри разграђује на витамин А. Витамин А је једна од компоненти многих важних процеса у људском телу:

• је компонента родопсина, која је одговорна за ноћни вид;
• убрзава зарастање површинских лезија коже;
• помаже у одржавању еластичности коже;
• побољшава имунитет.

Све ове користи настају на ћелијском нивоу. Нема смисла мазати огреботине соком од шаргарепе у нади да ће убрзати зарастање.

Родитељи обично знају о предностима витамина А и шаргарепе као извора каротена и покушавају да нахране дете шаргарепом, тражећи слатке сорте, јер нису сва деца одушевљена идејама родитељства.

Посебно за децу узгајана је не само слатка, већ и врло сочна хрскава шаргарепа. На крају, само жвакање слатког није толико занимљиво као јести слатко и хрскаво.

Садња и одлазак

На црном тлу шаргарепа добро расте, али земљиште са примесама песка или глине је такође сасвим погодно за то. Али приликом избора места, боље је боравити на сунчаном подручју. Пре садње, као и обично, земља се ископа и залије. Сама садња се врши ближе другој половини пролећа (мада овде морате погледати температуру - биљка је отпорна на своје ниске оцене). Биће лепо да додатно покријемо тло где су семена шаргарепе управо бачена крпом.

Сам поступак садње је једноставан: направљени су жљебови, наизменично са празним просторима од 15-20 цм, у жлебове се поставља промена, остављајући између њих 1-2 цм. Ова тактика ће вам омогућити да мање проредите саднице.

За даљу негу биће вам потребни:

• проредите биљке тако да између шаргарепе има 6-8 цм "за раст";
• искоренити коров;
• отпустите између редова два или три пута;
• поред тога, мораћете да заливате шаргарепу и храните их ђубривима.

Неколико важних тачака приликом слетања:

1. Место изабрано за гредице мора бити чисто од корова који може да „убије“ незрелу шаргарепу (посебно пшеничну траву). Сјајно је ако су на овом месту прошле године узгајани лук, краставци, купус, јер ће остаци органског ђубрива, које се обично користи приликом неге ових биљака, бити довољни за Нандрин.
2. Иако је мало захтева за земљиште, његова киселост не би требало да прелази 6-7 јединица.
3. Да би оплодили кревете пре сетве, боље је користити искључиво сложена минерална ђубрива.

Како сејати?

Да би шаргарепа расла, довољно је да се земљиште загреје за 3-4 степена. Ако је након сетве изненада дошао мраз, не треба се плашити.

Саднице у настајању могу да преживе пад температуре на -4 Ц. Висок садржај есенцијалних уља у семену и њихова мала величина донекле продужавају време клијања.Гредице ће зазеленити тек за две недеље (понекад и 16. дана) након сетве.

Ако желите стално да имате шаргарепу, потребно је да је посејете неколико пута:

• Да би на пролеће на столу била свежа шаргарепа, сеје се у октобру (ближе другој половини), пре првих снежних падавина.
• Нандрин засађен у пролеће уклања се у августу.
• Ако желите да чувате шаргарепу зими, потребно је да је посејете у јуну. Тада ће жетва сазрети крајем септембра или почетком октобра.

При сетви у јесен потроши се око седам грама семена на 1м2, у пролеће се потроши мање семена - 4-5 грама.

Правила заливања и проређивања

Прво проређивање врши се када су изданци три центиметра. Као резултат, између грмља треба да остане два центиметра.

Мало касније, када шаргарепа достигне пречник 0,5-1 цм, поново се разређује. Исправно растојање између корена је сада 4 до 6 центиметара.

Наравно, шаргарепи не треба дозволити да зарасте коровом - ово је за њу деструктивно. Опуштање је корисно, помажући коренима да добијају кисеоник.

Током периода пуњења воћа соковима, не залијева се пречесто. Потрошња воде - 5-6 литара воде на 1м2.

Сорте сочне шаргарепе "бебе"

Баби Свеетнесс

Сорта шаргарепе средње сезоне са издуженим цилиндричним коренима. Корено поврће има богату наранџасту боју. Језгро је тамније од љуске. Широко се користи за прављење свежих сорти и дечијих пиреа.

Сазрева 110 дана. Сеје се крајем априла на дубину од 15 мм. Сорта може да поднесе мраз до -4 ° Ц. Шаргарепа се може сејати пре зиме. Осенице се сеју након сталног пада температуре на + 5 ° Ц. Обично је ово октобар - почетак новембра. Семе је запечаћено до дубине од 1 цм и мора се извршити малчирање.

Димензије ове сорте су: дужина 10-15 цм, тежина 90-130 г.

Дечија радост

Сорта садржи 19 мг каротена на 100 г суве материје и 8,5% сахарида. У његовом пријатном укусу уживају и деца и одрасли.

Шаргарепа сазрева за 100 дана. Плодови су светло наранџасти. Маса коренских усева је 120 г дужине 20 цм, тако мали пречник шаргарепе врло је погодан за оне који воле да једу шаргарепу директно из баште. Да, најчешће су то деца.

Сорта се сеје од краја априла на температури тла од + 6 °. Генерално, шаргарепа за ову сорту је иста као и за друге. Проређивање засада у два корака, коначно остављајући размак између корена од 6 цм.

Заливање се врши равномерно, узимајући у обзир карактеристике региона, током читавог периода раста. Оптимално време заливања: вече. Потрошња воде:

• за младу шаргарепу: пола канте по м²
• за одраслу особу 7 л / м² сваких 9 дана.

Шаргарепа пољопривредне технологије Нандрин Ф1

Садња семена

Шаргарепа је двогодишње биљке. Његова отпорност на хладноћу је релативно велика: семе клија на температури тла од 3-4 степена, а нове саднице могу да издрже мраз до -4 степена.

С обзиром да су семена шаргарепе мала (око 800 јединица у сваком граму), њихово клијање се дешава полако (први изданци се обично појављују не пре 14 дана, масивно - 16. дана). Раст и развој у раним данима су такође успорени.

Семе шаргарепе Нандрин Ф1 може се сијати током пролећа, почетком лета и касне јесени - зими. Пролећна сетва врши се одмах након отапања снега и пролећне обраде тла. Друга сетва се изводи у јуну. Са периодом сазревања од 105 дана плус две недеље да се појаве први изданци, жетва ће бити спремна у октобру.

У истом периоду врши се јесења сетва шаргарепе. Главни услов за успешну јесењу сетву је спровођење пре замрзавања тла, по могућности чак две или три недеље пре првог мраза, и то увек са сувим семеном.

Стопа потрошње семена за сетву у јесен је 6-7 грама по квадратном метру врта, за пролећну сетву довољно је 4-5 грама.

Темељито олабавите земљу и уклоните сав коров. Сејте равномерно. Растојање између редова је унутар 15–20 центиметара. Сијајте семе у низу у размаку од 10–20 милиметара како бисте избегли претерано густе изданке и, сходно томе, проређивање, које може повредити биљке.

Услови за раст шаргарепе

Постоји неколико услова за добијање добре жетве Нандрина Ф1:

1. Тачан избор локације. Гредица шаргарепе мора бити без корова (посебно пшеничне траве). Садите семе шаргарепе на подручјима где су претходно узгајани краставци, усеви ноћурка, лук, купус, претходно оплођени органском материјом.
2. Реакција тла (пХ) је у распону 7–6, односно од благо киселе до неутралне.
3. Нанесите само минерална, сложена ђубрива пре садње семена. Или оплодите следећим саставом: уреа - 10-15 грама по квадратном метру, суперфосфат - 30-40 грама, калијум хлорид - 15-20 грама.

Брига о хибридном Нандрин Ф1 састоји се у извођењу следећих операција:

1. Када изданци достигну 2-3 цм, проредите их, остављајући размак од 1-2 центиметра између изданака.
2. Разређи други пут када кореновци досегну пречник 0,5–1 цм, а растојање између биљака шаргарепе Нандрин Ф1 треба да буде 4–6 цм.
3. Редовно коровите младе биљке, ручно уклањајте коров и олабавите размак у редовима.
4. Заливајте хибрид 2–4 пута током вегетације током периода појачаног формирања корена. За сваки квадратни метар земље довољно је 5-6 литара воде.

Да ли волите баштованство?

Пестициди из Фармер Центер Велепродаје су првенствено:

1. оригинални производи,
2. висок квалитет
3. и као резултат тога, висок принос!

Хербициди

Инсектициди

Дезинфекциона средства

Фунгициди

и још много тога на сајту хттпс://ру.имадеселф.цом/

У сувим и врућим данима заливање почиње са 3 л / м², након неколико дана количина воде се повећава на 7 л / м². Налијте воду постепено, тако да је тло засићено влагом. Ако одједном у суво тло улијете пуно воде, шаргарепа ће пукнути и постати неупотребљива за дуготрајно складиштење.

Дечији Ф1

Сорта у средњој сезони која се може убрати 105 дана након сетве. Плодови су дуги, 18 цм. Исти пречник дуж целе дужине. Садржи велику количину каротена, користи се у дијеталној и дечијој храни. Погодно за дуготрајно складиштење.

Преферира добро осветљена подручја. У сенци губи укус и смањује принос.

Сочно слатко

Сорта у средњој сезони са прелепим равномерним кореновим усевима дужине до 20 цм. Тежина плода 100 г. Боја је светло наранџаста, језгра је готово невидљива. Посађена у априлу-мају, жетва се бере у августу-септембру.

Ради удобности потрошача, произвођач данас нуди семе ове сорте на траци и у гел таблетама.

Трака са семеном поставља се „на ивицу“ у жлебове дубине 15-20 мм. Жлебови се прво морају залити. Након што је трака прекривена тресетом или пиљевином и периодично залијевана. Када садите шаргарепу на траку, нема потребе за проређивањем садње.

Нова метода садње: семе у гел таблетама.

Семе у таквом дражеју не треба заливање први пут (2 недеље) након садње. Али сади се на исти начин као и обично семе.

Сладокусац

Вероватно најбоља сорта шаргарепе са једним благим недостатком: касном зрелошћу. Сазревање траје 4 месеца. Најбоље успева на лаким иловачама.

Сорта се одлично чува зими, укључујући земљу, отпорна на мраз. Можете сејати пре зиме.

Коренине су конусне, велике, тежине 100 г. Садрже повећану количину сахарида и провитамина А. Препоручују се за дечју храну и свеже сокове. У ове сврхе се може користити и зими.

У продавницама, авај, таква шаргарепа је ретка. А најчешће има горак укус због обиља хемикалија у њему.Опасно је хранити ову шаргарепу чак и животињама.

Рано зрела шаргарепа је врло сочна, али готово сва незаслађена.

Зашто кривуља може да расте?

Главни разлози:

• каменито или глинено тло;
• вишак органског ђубрива;
• суша и недостатак заливања;
• згушњавање садница и недостатак корова;
• оштећење корена услед неблаговременог корења;
• вишак калцијума у ​​земљишту због уношења креча;
• вишак хлора;
• штета од штеточина;
• касна жетва.

Више о узроцима неисправне шаргарепе можете сазнати овде.

Сочне сорте шаргарепе "за одрасле"

Шаргарепа са високим садржајем сахарида. Сорта је средња сезона, може се положити за дугорочно складиштење.

Сазревање траје око 100 дана. Правилним узгојем нарасте до 20 цм.Ова сорта се може сејати од марта до јуна. Ако семе садите у неколико корака са временским размаком, тада можете сакупљати свежу шаргарепу од јуна до октобра.

Произвођач данас нуди семе ове сорте у гел дражеји. Гел омогућава први пут да се не бринете због недостатка или вишка влаге, штитећи семе од неповољних услова.

Након заливања, гел упије део воде и постепено је даје семену. Вишак воде пролази. Тако је у суши семе снабдевено водом, а по јаким кишама је заштићено од „мочваре“.

Пољопривредна технологија за садњу семена у гел дражеје је врло једноставна:

• семе се посеје на растојању од 20 мм једно од другог и залива;
• посути земљом и опет добро просути;
• заборавите на усеве на пар недеља.

После 2-3 недеље, усеви се негују према стандардној методи.

Препоручује се за гајење у региону Волга-Виатка. Количина сахарида у сорти је изнад просечног нивоа и достиже 8,6%. Са просечним нивоом каротена од 9 мг / 100 г, сорта Сластена садржи до 16,5 мг. Коренски усеви у просеку 120 г. "Сластена" се препоручује за дуготрајно складиштење, замрзавање, конзервирање. Наравно, користи се и свеж.

Имајући висок принос (до 90%), погодан је не само за приватну башту, већ и за индустријску обраду.

Витамин 6

Даје средње зрелу шаргарепу, погодну за конзервирање, замрзавање, дуготрајно складиштење, прављење сокова. Због врло високог садржаја каротена (до 22 мг / 100 г), препоручује се за свежу конзумацију и за прављење хране за бебе.

Коренски усеви су шиљасти, цилиндрични, просечне тежине 150 г. Дужина ове врсте шаргарепе је 15 цм.

Најбоље од свега је што ова врста шаргарепе расте у иловачама и песковитим иловачама. Семе се обично посеје последњих дана априла у жлебове дубине 30 мм. Удаљеност између жлебова је 0,2 м. 2 недеље након садње врши се прво проређивање, друго - након што шаргарепа достигне пречник од 10 мм. Препоручује се одржавање размака од 50 мм између биљака. Шаргарепу треба брати 100 дана након сетве.

Сорта се може сејати пре зиме. Осенице се сеју на температурама испод + 5 ° С до дубине од 20 мм, а усеви се малчирају ради очувања семена од мраза.

Нантес 4

Сорта шаргарепе у средњој сезони са периодом зрења од 90 дана. Веома је пластичан у односу на услове гајења, па се препоручује за све регионе. Расте на отвореном.

Дужина корена 15 цм, тежина 140 г. Садржај сахарида је умерен, а количина каротена врло велика: 19 мг / 100 г.

Разноликост је брза. Током складиштења не труне и не буђа. Зрели плодови мало вире из земље, што је лоше за укус коренског усева. Изложен сунчевој светлости, соланин се у шаргарепи ствара на исти начин као и у кромпиру.

Када се дуго чува, соланин продире дубоко у корен, дајући му горак укус. Да би се елиминисао овај проблем, избочени део шаргарепе мора бити посут земљом.

Касно сазревање, позната сорта шаргарепе француског порекла.Разликује се одличном продуктивношћу у региону Средње траке. Рекорд жетве (995 ц / ха) забележен је у региону Тула.

Попут индустријске сорте, Олимпус има уједначен облик прилично великих кореновских култура. Шаргарепа ове сорте расте до 130 г.

Сорта преферира благо кисела лагана тла. Сеје се у априлу на дубину од 15 мм. Берба се врши у августу - септембру.

Прегледи летњих становника

★★★★★ Анна, 25 година, домаћица, Москва. Љети у земљи узгајамо бебе шаргарепе. Принос је просечан. Јако ми се свиђа укус. Од њега правимо сокове. Сорта никада није заказала - жетву сакупљамо годишње. Једном су порасли искривљени корени, али то ни на који начин није утицало на укус и складиштење. Једини проблем је што семе није тако лако наћи на тржишту. ★★★★★ Валерина, 33 године, баштованка, Подмосковље. Када проређујете шаргарепу, не само да чупате врхове, већ и уклањате корен са земље. Ако се тамо остави, иструлиће, а то доприноси ширењу болести. Свиђа ми се обрађено семе (које је засадио Нандрин), велико је и можете га садити једно по једно, тада не морате да га проређујете. ★★★★★ Олег, 69 година, пензионер, Московска област. Користим само доказана семена, она која су у проф. пакети. Волим неколико сорти Нандрин, Дордогне, Самсон и друге сорте Нантес шаргарепе. Али не волим шаргарепу шаргарепу, јер више волим дугу шаргарепу. Добивам богату жетву, али има пуно проблема са одласком. Сакрити

Додајте рецензију

У Московском региону, као и у читавом централном региону Русије, није веома тешко узгајати шаргарепу. Важно је само одабрати праву сорту погодну за ово одређено подручје, одабрати карактеристике које вас занимају у зависности од тога за шта желите да користите резултујућу усев и, ако је могуће, у што већој мери се придржавати услова гајења. У овом случају добићете пуноправну богату жетву.

0

Зашто је шаргарепа горка

Шаргарепа мува

Шаргарепа је врло често горка због оштећења личинки шаргарепове муве.

Горчина је само реакција кореновца на оштећење које изгледа овако

Знак оштећења шаргарепе од мува је лишће црвено-љубичасте боје. Такве биљке се одмах уклањају.

Настаје када је врх шаргарепе голи. Током складиштења, соланин постепено продире у ткива коренових усева и шаргарепа почиње да има горак укус. Овде постоји само један начин борбе: када растете, не дозволите да врхови буду откривени.

Гљивичне болести

На једноставан начин, трулеж. Гљиве уништавају ткиво шаргарепе, што резултира горким укусом наизглед нетакнутог дела коренског поврћа.

Остали разлози нису опасни по здравље, али су положени чак и током периода раста:

• недовољно заливање;
• превише минералних ђубрива;
• касна берба коренских усева и, као резултат, њихово презревање;
• недовољно плодна земља.

Овисно о правилним пољопривредним праксама, огромна већина ових разлога сама ће нестати, а шаргарепа ће бити слатка, сочна и хрскава.

Још један разлог за горчину: покушај узгајања друге генерације из семена добијених из хибрида Ф1. Код хибрида друге генерације почињу да доминирају својства дивљег претка шаргарепе. А корен дивљег претка није само горак, већ има и лигнифиед цоре.

Треба напоменути да су у ствари користи од шаргарепе у великој мери преувеличане. Мит о побољшању вида (миопија) као резултат једења шаргарепе је још једна енглеска подвала, заједно са псом фараоном и авганистанским псом, који је преживео деценијама. Само за разлику од последња два, шаргарепни бицикл није тежио комерцијалним циљевима, већ је требало да сакрије чињеницу употребе радара на авионима британског ваздухопловства током ноћних летова током Другог светског рата.

Други аргумент против прекомерне прехране шаргарепе је да се каротен налази у многим намирницама, осим шаргарепе. Младе коприве садрже је 10 пута више од шаргарепе.Наранџаста боја није показатељ присуства велике количине каротена. Диња, броколи и све традиционалне зеленице такође садрже бета-каротен. Витамин А и каротен чувају се у јетри и троше по потреби. Није потребно свакодневно јести храну са каротеном.

Али врло је лако предозирати витамин прекомерном конзумацијом исте шаргарепе.

Све наведено односи се на сок од шаргарепе. Још је лакше предозирати него само коренско поврће. Нико неће бити задовољан неинфективним хепатитисом или рођењем детета са патологијом, ако је трудница заљубљена у сок од шаргарепе као природан и здрав производ.

Болести

• Рхизоцтониа - гљивична болест. Листови шаргарепе постају жути и исушују се. Да бисте спречили, не би требало да садите шаргарепу на местима где је земљиште преплављено.
• Шаргарепа мува... Врхови биљке постају бронзани. Ако се биљка не третира на време, лишће може увенути и биљка може умрети. Треба га третирати посебним средствима: "Тсипер", "Арриво", "Схарпеи".
• Шаргарепа љиљан... Период појављивања: март. Излегнуте ларве узрокују смањење и исушивање врхова. Треба извршити прскање дуванском чорбом.
• Лисне уши на шаргарепи... Преноси са старих биљака. За борбу треба:
  обилно заливање у врућини;
• посути пепелом;
• прскати биљним инфузијама.

Прочитајте више о симптомима и узроцима болести шаргарепе, као и методама њиховог лечења, у посебном чланку.

Најбоље сорте шаргарепе са фотографијама и описима

Добар дан свима!

Хајде да разговарамо данас о најбољим сортама шаргарепе са фотографијом и малим описом. Наравно, не можете рећи о свему, има их пуно. Задржаћу се на познатим, временом тестираним сортама које се не предају својим положајима, чак ни са новим хибридима. Сви су подељени по периоду сазревања на:

• Рано (65 - 90 дана),
• средње (100-110 дана),
• касно (више од 120 дана).

Ова подела не утиче у великој мери на квалитет и укус коренских култура. Само што се рани могу користити за храну и прераду, док су други добри за складиштење.

Желим да приметим да су домаће сорте шаргарепе много укусније и боље се чувају од страних. Страни узгајивачи покушавају да доведу сорте на продају - главно је да су уједначене и лепе, чак и на штету укуса.

У продавници је тешко одабрати праву сорту. Стога, унапред размислите: зашто ћете узгајати шаргарепу и какву земљу на својој локацији. Ево неколико малих смерница за избор:

• Ако имате лагано, растресито тло, онда слободно садите дугоплодне сорте.
• Сорте са кратким кореном су најраније сазреле, садите рано у пролеће.
• Округле сорте брзо расту, али нису врло родне.
• Ако желите да узгајате шаргарепу на продају, одаберите увозне сорте, ово је управо горе поменуто.
• За себе је боље да садите домаће сорте, укус је богатији и има више каротена.
• И они су боље прилагођени нашој клими.

Врсте коренског поврћа

Постоје само две врсте шаргарепе:

Дивље. Природно расте. Има белу или благо жућкасту нијансу. Ово воће се не користи за храну.

Сетва. Одрастао човек. То је подврста дивље шаргарепе. Ова врста је подељена на две сорте шаргарепе:

• крма;
• трпезарија.

Столна шаргарепа / Ове сорте се гаје за исхрану. Период зрења може бити различит:

• рано;
• Средином сезона;
• касно.

Рани се могу јести сирови или кувани. Средину сезоне најбоље је јести кувано. Касна сорта је најслађа, расте више од 200 дана.

Најбоље сорте шаргарепе

Ране сорте шаргарепе

У основи, ове сорте дају ране производе за храну и „гомилу“. Често ове сорте имају зрело воће које није јако слатко. Продуктивност је мала, не чува се дуго. Али они пружају рану жетву.

1. Амстердам - плодови су светло наранџасти са тупим врхом, мали цилиндрични, тежине 50-120 г.Пулпа је нежна, врло слатка, сочна са малим центром. Узгајана за рану производњу, сорта је отпорна на пуцање, на цветање, високородне.

Сорта "Амстердам"

2. Царотел Парис - најранија и најпознатија шаргарепа. Једна од најстаријих сорти. Кратки, готово заобљени, наранџасти плодови одличног десертног укуса - нежни и слатки. Деца је јако воле. Принос је мали. Добро расте на тешким земљиштима, иловачама.

Сорта "Каротел Паризхскаиа"

3. Пармек - плодови су готово сферни, светло наранџасти, пречника до 4 цм, тежине око 50 г. Пулпа је врло укусна - нежна, сочна. Сорта је погодна за гајење на тешким земљиштима са танким плодним слојем. Добро за конзервирање целог воћа. Коренине се беру пречника 2-3 цм. Сорта сорте Каротел, споља слична њој.

4. Змај - шаргарепа са љубичастом кожом и наранџастом пулпом. Укус је сладак, зачињен. Ако волите необичне биљке, ово је сорта за вас. Врло здрава шаргарепа.

Сорта "Змај"

5. Тоуцхон - плодови су цилиндрични чак до 20 цм. Светло наранџаста пулпа је сочна и слатка. Не чува се дуго, боље је користити свеже и за прераду.

Сорта "Тусхон"

6. Вила - универзална сврха шаргарепе. Добро се складишти зими. Цилиндрично воће тежине до 170 грама.

Сорта "Вила"

7. Финкхор - продуктивна сорта. Плодови сазревају за 80 дана. Шаргарепа је велика, до 150 гр., Глатка, конусна са тупим врхом. Готово да нема језгра. Воће је слатког укуса, богато каротеном. Нема потребе за гомилањем биљака, јер не расту изнад тла. Веома је отпоран на разне болести. Нажалост, није погодан за дуготрајно складиштење.

Сорта "Финкхор"

Сорте у средњој сезони

Сазревају у јесен, до овог времена добијају слаткоћу и сочност, од ових сорти расте најукуснија шаргарепа. Добро чувано.

1. Нант 4 Је широко узгајана сорта у Русији. Принос је просечан. Веома укусна сорта - право да кажем - укусна сорта шаргарепе. Пулпа је наранџасто-црвена. Плодови су цилиндрични, до 150 гр. тежина. Чувано до средине зиме. Погодно за зимску сетву.

Сорта "Нантес 4"

2. Витамин 6 - широко распрострањена сорта. Добро расте на тресетним земљиштима. Плодови су цилиндрични, до 20 цм, са наранџасто-црвеном пулпом. Похрањени медијум. Повећан садржај каротена (16,4 мг на 100 г шаргарепе).

Сорта "Витамин 6"

3. Лосиноостровскаиа 13 - Сорта је позната и прилично стара, веома је популарна међу вртларима. Плодови су цилиндрични до 18 цм дужине. Наранџасто-црвена пулпа са високим садржајем каротена (до 18,5 мг на 100 г.) Вредна сорта за дијететску и дечју храну, свежа шаргарепа корисна је у салатама. Сорта је врло продуктивна, добро се чува.

4. Московска зима А 515 - плодна популарна сорта (90 - 110 дана), тестирана на времену. Плодови су издужени са тупим врхом и малом коштицом. Светло наранџаста пулпа је сочна и слатка. Сорта се добро чува зими - до пролећа, отпорна на цветање. Погодно за зимску сетву.

Сорта "Московска зима А 515"

5. неупоредиво - продуктивна сорта са богатим садржајем каротена. Конусни плодови са тупим врхом. Наранџасто месо са танком средином. Одличног укуса, тежине до 200 г, дужине до 17 цм. Сорта је отпорна на цветање. Погодно за сетву пре зиме.

Сорта "Неупоредиво"

6. НИИОХ 336 - такође уобичајена плодна сорта. Укусно воће величине до 18 цм, цилиндрично, укусно, наранџасто, тежине до 130 г. Ова сорта садржи пуно каротена (19 мг на 100 г) и добро се чува. Није потребно да се грли, током раста је потпуно уроњен у земљу.

Сорта "НИИОХ 336"

7. Роте-Рисен (Црвени гигант) - високо родна сорта. Плодови су велики, до 20 цм, конусни. Црвено-наранџаста, врло укусна. Добро чувано.

Сорта Роте Риесен

8. Самсон - средина сезоне (110-120 дана), цилиндрично воће, наранџасто, тежине до 200 грама. Сорта је високо родна, корени су укусни, поравнати.Пулпа је слатка, хрскава, сочна - врло укусна. Погодно за прераду, дуготрајно складиштење, корисно свеже. Погодно за зимску сетву.

Сорта "Самсон"

9. Форто - високородни (100-110 дана). Цилиндрични плодови, велики, тежине до 200 г, дужине до 20 цм. Окус је добар. Може се гајити у свим регионима, добро се држи и даје стабилне приносе.

Сорта "Форте"

Касно сазревајуће сорте шаргарепе

Нешто слабије сласти од сорти у средњој сезони, али врло добро чувано. Обично са великим коренима.

1. Вита Лонга - дуго воће, добро чувано до пролећа. Када се узгајају, не пуцају. Укусно воће, богато шећером и каротеном. Одлична сорта за сокове.

Сорта Вита Лонга

2. Иелловстоне - Воћасти плодови, поравнати са оштрим врхом, тежине до 200 грама. Жута боја. Сорта је врло продуктивна, доброг укуса.

Сорта "Иелловстоне"

3. Краљица јесени - популарна сорта са црвеним плодовима, цилиндричног облика, дужине до 22 цм, чак и са оштрим врхом. Пулпа је слатка, ароматична, укусна. Сорта је отпорна на цветање. Погодно за сетву пре зиме. Чувано практично до следеће жетве.

Сорта "Краљица јесени"

4. МО (специјална шаргарепа) - високо родна средње касна сорта. Плодови су црвено-наранџасти, до 20 цм, конусни. Пулпа је сочна и укусна. Добро чувајте. Можете сејати пре зиме. Ову сорту сам посејао прошле године, свидела ми се. Заиста укусна, сочна шаргарепа, слатка. Добро чувано, већ поједено.

Сорта "МО"

5. Шантене 2461 Је широко узгајана сорта. Конусни плодови, кратки и густи. Пулпа је наранџаста, густа. Тежина до 300 г, али 500 г може да расте уз довољно влаге. Просечан укус. Добро чувано до пролећа.

Сорта "Цхантенаи 2461"

Рекао сам само о најбољој сортној шаргарепи са фотографијама и описима. Хибриде у принципу нисам споменуо. Јер их сам не узгајам и не препоручујем другима.

Прегледи хибридне шаргарепе Нандрин ф 1

Баштовани који су засадили хибрид на својим парцелама углавном остављају позитивне критике о њој... Многи људи воле његов предиван изглед и брзо сазревање.

Надежда, Иваново: „Случајно сам сазнао за Нандрин од комшије. Сви су се дивили њеним вртним креветима са прелепом и негованом шаргарепом. Сад га садим на свом месту већ трећу годину. Волим садњу пре зиме. У пролеће, након отапања снега, појављују се изданци “.

Василиј, Архангелск: „Раније нисам волео да се петљам са шаргарепом. Одрасла је мала. Али када је моја супруга засадила хибрид Нандрин, био сам пријатно изненађен његовом величином. Сада сам срећан у берби, којих такође има много “.

Петр, Стерлитамак: „Једном сам прочитао о овом хибриду на Интернету. Одлучио сам да га посадим у својој башти. Шаргарепа је постала глатка и лепа, поред тога је укусна. Али покушао сам да следим све препоруке за узгој, а резултат је био добар “.

Вртлари препоручују

Међу свим најслађим врстама, баштовани дају посебну предност следећем:

1. Рана забава... Семе ове врло укусне сорте шаргарепе узгајали су узгајивачи на западно-сибирској повртарској станици. Њени плодови почињу да сазревају већ 2,5-3 месеца након ницања. Пулпа такве шаргарепе је сочна и слатка, па је људи радо користе свежу.
2. Бојење је такође рано зрело воће. Одлично за бебе и дијеталну храну. Ова сорта има низ предности. Прво, његов принос може бити 50 тона по 1 хектару земље. Друго, ови корени увек имају уједначен естетски изглед. Треће, имају висок садржај каротена, који побољшава вид, косу и нокте и стабилизује имунолошки систем тела.

1. Већина људи зна загонетку о црвеној девојци која седи у тамници. Деца често дају тачан одговор. Да ли постоји слатка шаргарепа за бебе? Наравно. Зову је тако: слатке бебе шаргарепе... Његова конзумација се препоручује свежа, у пире кромпиру или соковима. Шаргарепа треба да буде укључена у дечији мени ове врсте. Бере се 3-3,5 месеца након ницања.
2. Касније је зрео, али не мање укусан Цар... Минимални период сазревања након ницања је 4 месеца. Плодови су истовремено дуги, укусни и сочни.
3. Црвена девојко - такође касно сазревајућа сорта, припада сорти "Схантане". Ово слатко коренасто поврће може сазрети до 4,5 месеца. Његова предност је могућност дуготрајног складиштења зими. Не препоручује се ђубрење свежим стајским ђубривом - повећаће се ризик од кривих корена са неколико корена.

Берба и складиштење шаргарепе Нандрин Ф1

Прва жетва ове сорте комбинује се са другом проредом (када кореновски усеви достигну пречник од једног центиметра). Таква шаргарепа је прилично јестива. Коначно, потпуно сакупљање врши се 105-110 дана након појаве масовних изданака.

Са летњом, јунском сетвом, плодови ће достићи пуну зрелост крајем октобра или почетком новембра. Да би то учинили, шаргарепа се ископа баштенским вилама, извуче за врхове и отресе остатак земље. Ови корени су прилично погодни за дуготрајно зимско складиштење.

Хибридна сорта шаргарепе Нандрин Ф1 - идеална за узгој у приватним летњим викендицама и на великим фармама. Сади се за летњу потрошњу и за зимско складиштење, ова сорта је високо родна, непретенциозна, отпорна на болести и штеточине. Нандрин Ф1 има одличан изглед и добар укус.

Како се узгаја хибрид Нандрин Ф1? Поделите тајне пољопривредне технологије ове сорте шаргарепе.

Нандрине ф1 је популарни хибрид шаргарепе који су развили холандски узгајивачи. Познат је по одличном укусу и раном сазревању. Упркос својој релативној младости, хибрид је познат међу летњим становницима, а његов семенски материјал је у стабилној потражњи у специјализованим продавницама. Шаргарепа привлачи високим приносом, лепим и уредним кореновима високог квалитета.

Слатке сорте

Раније су на слаткоћу шаргарепе снажно утицали климатски услови. До данас су узгајивачи успели да створе неколико сорти које се могу посадити свуда без губитка слаткости узгајаног коренског усева. Ове сорте су:

1. Амстердам... Његови корени су дуги и светли, а језгро им је танко, уз продужено складиштење не пуцају, недостатак је лош принос.
2. Белгијски бели има оригиналну пријатну арому.
3. Финхор - десертна сорта без језгра, која се често користи за салате или сокове, једини недостатак јој је екстремна неприкладност за складиштење зими.
4. Округла беба. Најбоље је разблажити у малим контејнерима.
5. Алионка је сноп рано сазревајуће слатке сорте.
6. Викинг.
7. Нантес - врло глатка, лепа и слатка шаргарепа.
8. Савршенство има сочну кашу, чврсту површину и могућност дуготрајног складиштења.
9. Тинга савршен као састојак за салате, сокове и друга свежа јела, погодан за дуготрајно складиштење.

Многи од ових плодова су велики и садрже пуно каротена. Међутим, није увек могуће завршити са слатким плодовима, јер шаргарепа захтева правилно садњу и негу.

Семе Московска зимска шаргарепа су класични избор многих вртларара за садњу. Прво, ова сорта је једна од најпродуктивнијих. Друго, гајени кореновци су слатки, негруби, велики. Сорта је отпорна на пропадање, па је стога идеална за сетву у октобру или новембру. Друга карактеристична карактеристика је могућност дуготрајног складиштења коренских усева без губитка спољних и укусних квалитета.

Јесенска краљица... Из семена ове сорте шаргарепе израстају кореновци дужине до 30 цм.Срце је мало, укус је сладак. Многе домаћице користе такву шаргарепу не само за свежу потрошњу, већ и за конзервирање.

Ту је и побољшана Нантесова сорта - Нантеиски... Предност је у одличном приносу. У поређењу са Нантес сорте, изглед Нантеиски-а није тако леп, али је мање изложен шаргарепским мушицама и паразитима. (Прочитајте овде више о сортама отпорним на шаргарепу).

О корисним својствима сирове и куване шаргарепе прочитајте овде.

Где расте шаргарепа?

Дивља шаргарепа се може наћи у многим земљама света. Расте како у европским земљама тако и у азијским државама. Погодан је за благу и умерену климу.

Једноставно не расте у подручјима са изразито сушним климатским условима или на крајњем северу. Шаргарепа по правилу расте у шуми, дуж путева или на ивицама.

Штеточине и болести

Они који су били укључени у узгој овог кореновог усева знају како бактериоза, болест филца или смеђе мрље које су се појавиле у биљкама могу покварити посао. Ништа радосније ако шаргарепу нападну шаргарепне уши, муве или ким мољци. Међутим, најгоре је кад се покрене шаргарепова мува, која једе коренито поврће изнутра.

Међутим, ове невоље нису толико страшне за Нандрин. Као што је већ поменуто, хибридно семе се обрађује у фази припреме за продају. Дакле, и болести и штеточине ове сорте нису толико застрашујуће као остале.

Што се тиче штетне муве, онда су и узгајивачи покушали. Откривши да висок проценат каротена не доприноси доброј исхрани личинки, а висок садржај шећера чак доводи до њихове смрти, научници су матичњаку обдарили ова својства која су корисна за људе, али одбијају инсекте .

Како чувати

Хибридна шаргарепа се одлично складишти, а да не губи своје квалитете. У складишту поврћа добро траје до краја пролећа, за разлику од осталих сорти које рано сазревају. Из овога следи да је шаргарепа Нандрин, због своје способности да дуго одржи презентацију, од интереса за трговину. Због тога можете купити Нандрин шаргарепу на било ком шалтеру, било да је то пијаца или продавница, готово у било које време, све до нове жетве.

Како и када убрати

Берба се врши средином и крајем септембра.

Савет! Пре бербе шаргарепе "цар", требало би унапред темељно залијевати башту, како не бисте сломили дугачке, не превише гломазне, укусне плодове приликом копања.

Након што је усев ископан, неопходно га је осушити на ваздуху најмање неколико сати, а затим исећи врхове и послати на складиштење или прераду.

Шаргарепа "Цар" плодна је по својим карактеристикама. И то нису једноставне речи: са једног квадратног метра може се убрати до 8 кг изузетних кореновских култура. Шаргарепа сорте "Емперор" чува се на хладном месту до девет месеци, док су губици увек минимални. Корен усева остаје леп током читавог рока трајања. Отуда закључак: погодан је за продају, јер ће шаргарепа са таквим спољним карактеристикама увек привући повећану пажњу купаца.