Шаргарепа Царотел: опис сорте, карактеристике, карактеристике узгоја

Повртарство »Шаргарепа

1

781

Рејтинг чланака

Шаргарепа се гаји у свим регионима Русије. Важно је одабрати одговарајући хибрид за садњу на локацији, узимајући у обзир климу. Погодна за узгој у умереној клими биће шаргарепа Царотел.

Опис шаргарепе Каротел

Опис и карактеристике сорте

Шаргарепа Царотел веома је популарна међу летњим становницима и баштованима и већ је више од једне деценије у првих десет сорти. Размотрите разлоге његове популарности и сазнајте о његовим предностима и недостацима.

Да ли сте знали? Не може се јести само кореновско поврће шаргарепе, јестиви је и приземни део. Користи се као састојак супа, главних јела, салата. Чај се такође кува од врхова.

Порекло сорте

Ово је једна од најстаријих сорти. Његово оплемењивање започело је 70-их година прошлог века, након што су најбољи повртари и узгајивачи поврћа у Француској решавали питања у вези са побољшањем квалитета шаргарепе.

Касније је узгајано неколико сортних врста: париски каротел, поларна брусница, Аленка, каротел селект. Ове врсте се разликују од уобичајене сорте Каротели по облику, величини и боји плода.

Региони слетања

Каротел се преферира узгајати у подручјима средње траке. Међутим, сорта се може гајити у свим регионима са нормалним климатским условима за пољопривреду.

Услови сазревања

Коренски усеви сазревају у периоду средње брзине - 100–110 дана након сетве. Обликовани су попут чуњева са тупим крајем. Имају језгро. Кожа је обојена наранџасто-црвеном бојом. Пулпа је укусна, сочна. Садржи велику количину каротена - 10-13% и шећера - 6-8%. Просечна тежина једног воћа је 60 г, дужина - 14-15 цм, под побољшаним условима и негом постоје корени дужине 20 цм и тежине 120 г.

Да ли сте знали? Амерички фармер Цхристопхер Куаллеи успео је да узгаја највећу шаргарепу на свету. Била је тешка 10,2 кг. Дивовско поврће забележено је у Гинисовој књизи рекорда.

Принос

Ако шаргарепа расте у повољним условима и ако се о њој правилно брине, принос ће јој бити 7-8 кг по 1 м².

Сведочанства

Пољопривредници који су покушали да узгајају сорту Каротел позитивно говоре о томе.

Мариа, Тула регион: „100% сам сигуран у ову оцену. Знам да ћу, без обзира на временске прилике, ипак добити богату жетву. Штавише, сви корени су увек глатки, лепи и, наравно, укусни. Тако слатки и сочни да их воле и деца. Једемо их свеже и додајемо свуда. Чак правимо и сок од шаргарепе од Каротелија ”.

Евгениј, Брјанск: „Оно што ми се свиђа код ове сорте је њена постојаност: ниједном у скоро 10 година, током којих сам је садио, није било тако да шаргарепа није родила. Поврће је увек укусно и сочно, тако да дефинитивно не планирам да експериментишем и садим нешто друго “.

Олга, Москва: „Ову сорту ми је врло давно саветовао комшија у земљи. Купио сам врећу семена по њеној препоруци и нисам ни очекивао да ћу од тада престати да тражим нешто друго. Каротел одговара свему: плодан је и укусан и захтева минимално одржавање. Нисам нашао ниједну ману “.

За и против сорте

• Међу предностима сорте Каротел су:
• висока продуктивност;
• одличан квалитет држања;
• сочност и леп изглед плода;
• отпорност на пуцање, цветање, главне болести;
• очување презентације након превоза;
• могућност узгоја пре зиме.

У сорти нису пронађене мане.

Карактеристике слетања

Ова шаргарепа се сади сејањем семена на отворено тло. С обзиром да је сорта отпорна на мраз, садња се може обавити 2 пута годишње. Оптимални датуми садње су април и октобар. На пролеће је потребно сачекати да температура ваздуха достигне + 15 ... + 18 ° С.

Избор локације и припрема тла

За култивацију шаргарепе потребно је одабрати добро осветљено подручје које је током дана дужи период под сунчевим зрацима. Мора се припремити на јесен: уклонити биљне остатке и применити сложена минерална ђубрива за копање, израчунавајући дозирање у складу са упутствима.

Важно! Не препоручују се органска ђубрива (свеже стајско ђубриво, муллеин). Шаргарепа не реагује добро на такво храњење. Поред тога, висок садржај азота у тлу нарушава укусност плода.

Ако јесења припрема није спроведена, у пролеће, 14 дана пре сетве, потребно је ископати земљу дубине 20-25 цм и додати минерална ђубрива.

Најбоље земљиште за гајење шаргарепе је оно које има следеће карактеристике:

• лабавост;
• плодност;
• са благо киселом или неутралном пХ реакцијом.

Ова повртарска култура погодна је за узгој у песковитој иловачи и иловачи.

Правила плодореда

Да бисте добили висок и квалитетан усев, као и да бисте спречили развој болести и размножавање штетних инсеката, неопходно је поштовати правила плодореда. Шаргарепа је добро засађена након биљака из породице купуса, кромпира, зачинског биља, краставаца, тиквица и сидерата. Не можете ову повртарску културу сместити у кревете на којима су некада расле шаргарепа, пасуљ, першун.

Важно! Пре садње шаргарепе, препоручљиво је узгајати друге усеве у следећем низу: у првој години - сидерати, у другој - краставци или купус, у трећој - сидерати, у четвртој - лук.

Технологија сетве

Поред земље, семенски материјал захтева и припрему пре сетве. Мора се очврснути стављањем у фрижидер на 10 дана, а затим неколико сати намакањем у топлој води. Сјетва се врши након потпуног сушења.

Технологија сетве је следећа:

1. Направите жлебове у вртном кревету.
2. У њима раширите семе у размацима од 2 цм, продубљујући у земљу за 0,5–1 цм. Препоручени размак у редовима је 25–30 цм.
3. Покријте фолијом или нетканим материјалом.

Отпорна на шаргарепу

Шаргарепина мува је главни, најзлобнији штетник наранџастог поврћа. Мува може уништити већи део усева постављањем јаја два пута током вегетације. Искусни вртларци саветују садњу поврћа рано пролеће, када ларве нису толико активне, али ово није погодно за северне регионе и касне сорте. Узгајивачи покушавају да измисле хибриде отпорне на ову штеточину. Муву привлачи арома врхова шаргарепе која садржи хлорогену киселину. Ако смањите ниво киселине у врховима, мува можда неће открити садњу поврћа. Следећи хибриди се сматрају најхрабријима за шаргарепску муву:

• Монанта;
• Фливаи Ф1;
• Кардинал;
• Ибиза Ф1;
• Олимпус;
• Нантиц Ресистафлаи Ф1;
• Црунцхи;
• Витамин 6.

Није потребно садити само ове хибриде, са мувом се може ефикасно суочити. Добри начини су поштовање правила плодореда и покривање усева агрофибром.

• 
  Сорта "Витамин 6"

• 
  Сорта "Монанта"

Корисније је јести витаминско поврће свеже, а за ово садите укусне врсте.

Узгајање и брига о шаргарепи

Након што се изданци појаве, изданци се морају проредити.Размак између сваке биљке треба да буде 2-3 цм.

У будућности ћете морати редовно да спроводите поступке као што су:

• хидратантна;
• прихрана;
• брига о земљишту;
• превентивни третман против заразе болестима и ширења паразитских инсеката.

Заливање

Потребно је заливати културу једном у 7-10 дана. Требало би да се усредсредите на стање тла и навлажите га чим се горњи слој осуши. Колико воде треба сипати под једну биљку, зависи од њене старости. За готово зрело корење потребан је такав волумен тако да влажи 30 цм тла у дубину.

Важно! Потребно је редовно заливати, јер пречесто заливање, а затим њихово дуго одсуство или обрнуто, доводи до стварања деформисаних плодова.

Дан након заливања, мора се извршити отпуштање. Овим поступком ће се избећи стварање тврде коре на површини земље и побољшати влажност и ваздушна пропусност тла.

Оплодња

Богате жетве могуће су само уз благовремено храњење.

За шаргарепу мораћете да прихраните 2 пута по сезони:

1. 3-4 недеље након клијања.
2. 2 месеца након првог храњења.

Могу се применити следеће врсте ђубрива:

• нитрофосфат (1 кашика. л. на 10 литара воде);
• дрвени пепео (2 кашике. на 10 литара воде);
• калијум нитрат (20 г) + уреа (15 г) + двоструки суперфосфат (15 г) + вода (10 Л).

Дохрањивање треба проводити тек након обилног заливања.

Сузбијање штеточина и болести

Најопаснија штеточина за шаргарепу је шаргарепа мува... Да не би била погођена, биљка поврћа се повремено прска инфузијама припремљеним од врхова парадајза или белог лука. Такође је важно благовремено уклонити коров.

Када се мува појави у креветима, потребно је да третирате садњу инсектицидима, на пример, "Интавир", "Актеллик".

Каротел је отпоран на главне болести. Ако је потребно, потребно је обрадити 1% раствором бордо течности. Исти лек се користи за лечење Алтернариа и Пхомосис.

Берба и складиштење

Берба се израчунава у складу са временом које препоручују узгајивачи - отприлике 3,5-4 месеца након садње. Да бисте сазнали у каквом су стању кореновске културе, из тла треба уклонити 2-3 комада. Ако је шаргарепа достигла жељену дужину и добила црвено-наранџасту боју, може се убрати.

Такође сазнајте о сортама шаргарепе као што су Самсон и Схантан.

Берба је планирана за суво време. Коренине се могу ископати вилама, лопатом или ручно извући за зеленило. Након уклањања из тла, очисте се од остатака земље и одсече зеленило. Тада се плодови суше од 2 до 12 сати. Потпуно сушено воће се шаље на складиштење.

Поврће се чува на температури од 0 ° Ц до + 2 ° Ц и влажности ваздуха 90–95%. Такви услови се примећују у подрумима, подрумима. Да би се поврће дуже сачувало, ваља се у глиненој каши и чува у кутијама. Ако то није могуће, можете ставити корење у кутије и посути их песком или мешавином песка са гашеним кречом. Такође је могуће чувати у пластичним кесама са пиљевином.

Шаргарепа Шаргарепа је високо родна стона сорта са многим предностима, коју је такође лако узгајати. Поврће се користи свеже и прерађено. Корено поврће је погодно за кување, динстање, уводи се у дечије и дијететске меније.

Најбоље слатко

Шаргарепа је толико слатка да се једе као десерт. Просечан ниво шећера у кореновском поврћу је око 4%, али постоје врсте у којима има много више шећера. Од таквог воћа добијају се укусни сокови, а задовољство је једноставно свеже изгризати.

Постоје сорте шаргарепе без језгре које такође имају врло сладак укус, а то су:

• Иарославна,
• Пралине,
• Наталиа Ф1.

• 
  Шаргарепа "Дечја слатка"

• 
  Сорта "Наталиа Ф1"

Чак и ако одаберете најбоље семе шаргарепе на отвореном, можда неће донети усев, јер ће га уништити штеточине. Међутим, постоје сорте које су чак и отпорне на штеточине.