Трговао сам семењем већ дуги низ година и коментара купци, један од сорте-шаргарепа је Самсон... Сваки баштован назваће добру шаргарепу слатком, глатком, па чак и добро чуваној зими. Самсон је такав. С времена на време и сама садим ову шаргарепу и веома сам срећна.
Ова холандска сорта, прилагођена нашим условима, има много предности. Зашто сам својевремено веровао у ову сорту - јер је из Нантесове групе шаргарепе. А подигла га је и моја мајка.
Историја сорте
Ову сорту шаргарепе узгајали су холандски узгајивачи из познате пољопривредне компаније Бејо Заден.
Специјалисти ове компаније више од деценије узгајају нове сорте повртарских култура, а све повртарске биљке које производе имају низ несумњивих предности и гаје се на приватним фармама и у индустријским размерама у многим земљама света.
Шаргарепа Самсон - фотографија
Сорта шаргарепе Самсон узгајана је крајем прошлог века, а семе ове биљне биљке појавило се на руским полицама почетком 2000-их. Сорта је препоручена за узгој у већини региона Русије и већ је постала популарна међу руским летњим становницима због читавог низа позитивних квалитета. О њима ће бити речи у наставку.
Како се бринути?
Заливање
Самсон, врста шаргарепе која воли влагу, услед чега је неопходно систематско заливање. Поред тога, да би се избегло стварање коре на тлу, на крају наводњавања, површина земље између редова шаргарепе мора се опустити.
Заливање се врши свака два дана., а у посебно сувим временима - сваког дана. 2 недеље пре почетка сакупљања, заливање је коначно завршено да шаргарепа не почне пуцати.
Прихрана
Сорта "Самсон" треба хранити само минералним ђубривима, изводећи такву операцију 3-4 пута за читав тренутак раста поврћа.
- Прво прихрањивање врши се у јуну и састоји се од увођења азотних једињења, за даље акције ће бити потребно присуство калијевих ђубрива.
- Завршна прихрана врши се месец дана пре бербе шаргарепе.
Супротно тврдњи многих летњих становника да органска ђубрива доводе до гранања плодова, неки баштовани их ипак користе. На пример, разређена у омјеру 1:15 пилећег измета, шаргарепа се оплођује у јуну и јулу.
Главне карактеристике и опис Самсонове шаргарепе
Шаргарепа Самсон је средње рана сорта; потребно је око 4 месеца од тренутка када се појаве први изданци до сакупљања коренских усева. Ова сорта припада типу Нантес.
Розета листа је полураспрострањена, лишће је полусецирано, богате смарагдне боје. Зрели корени - цилиндрични, уједначени, приближно исте величине. Кожа је глатка, без неправилности, врх је благо заобљен. Тежина корена је 120-145 г, дужина је 17-29 цм.
ЗАНИМЉИВО!
• Најбоље сорте и хибриди МРКВЕ за 2020. годину
Боја коже и пулпе је дубоко наранџаста. Глава плода је уједначена, рамена су равна или благо заобљена. Језгро је мале величине, чврсто повезано са пулпом, укус коренских усева је одличан. Плодови садрже до 9-10% суве материје.
Важно!
Шаргарепа није склона пуцању, има добар квалитет чувања, може се чувати у подруму до следеће сезоне.
Коренско поврће се користи за припрему грицкалица и топлих јела, користи се у конзервацији, за кисељење и кисељење купуса, јер ова шаргарепа даје велику количину сока.
Зрели корени не стрше из тла, већ расту у равни са нивоом тла.
Шаргарепа Самсон - видео
Клијавост семена је висока, не мање од 82%.
Саднице су отпорне на мраз, мирно подносе хладне ударе до -3-4 степени Целзијуса.
Сорта шаргарепе Самсон отпорна је на већину болести које погађају друге сорте ове повртарске културе, укључујући цветање, али на њу може утицати шаргарепова мува.
Брз начин кисељења купуса са шаргарепом
Као што је већ поменуто, ова сорта се често користи приликом сољења купуса. Сок од поврћа Самсон корена даје маси пријатну наранџасту нијансу, а такође побољшава њен укус. Затим вам представљамо рецепт за брзо сољење купуса са шаргарепом ове сорте. За конзервирање мораћете да припремите:
- бели купус - 1,5 кг;
- шаргарепа - 3 ком .;
- шећер - 100 г;
- биљно уље - 100 мл;
- сирће - 100 мл (9%);
- црни бибер - 5 грашка;
- бели лук - 3 зуба;
- сол - 1,5 кашике. л;
- вода - 500 мл.
Купус исеците на тракице, шаргарепу нарибајте, а бели лук исеците на танке кришке. Даље, све поврће се помеша и лагано притисне тако да се формира мало сока. Расол се припрема на следећи начин:
- вода се сипа у шољу;
- сол, шећер и бибер се сипају;
- контејнер се ставља на ватру и кува неколико минута;
- уље и сирће се додају у врућу смешу.
Након поновног кључања, сланица се сипа у поврће. Затим се маса темељно помеша и пребаци у емајлирану посуду. На поврће са сланим раствором, морате нешто притиснути. Купус треба да стоји испод пресе око 7-8 сати. Тада се може пребацити у стаклене тегле.
Па, надамо се да смо прилично детаљно одговорили на питање шта је Самсонова шаргарепа. Карактеристика, прегледи о њој сада су вам познати. Као што видите, ова коренска култура је врло непретенциозна, укусна и, наравно, погодна за гајење у Русији. Прегледи ове сорте домаћих летњих становника су само позитивни. Семе, у недостатку у специјализованим продавницама, је врло лако купити на мрежи.
> Опис, карактеристике и карактеристике узгајања сорти шаргарепе Самсон
Предности сорте
Главне позитивне карактеристике сорте шаргарепе Самсон укључују:
- семе има висок капацитет клијања, тако да не морате да сејете биљке ако се већина садница није појавила;
- убрани кореновци имају добру презентацију - сви плодови су приближно исте величине и тежине, површина је глатка и уједначена;
- без обзира на регион узгоја и временске услове, род Самсонове шаргарепе је стабилан и приближно исти;
- висока отпорност на већину болести које погађају друге повртарске биљке из породице кишобрана;
- сортирање кореновских култура при полагању усева на складиштење, практично нема оштећене, деформисане или пропадајуће шаргарепе;
- убрана жетва шаргарепе Самсон савршено се чува на хладном месту до следеће сезоне, док се укус и изглед коренских култура практично не мењају.
- Горњи део коренских усева ове сорте током зрења не „вири“ из тла, па њихова боја остаје наранџаста, а да под утицајем сунчеве светлости не добија карактеристичну зелену нијансу.
У сорти шаргарепе Самсон нема озбиљних недостатака.
Самсонова шаргарепа: узгој и брига
Да бисте добили добру жетву Самсонове шаргарепе, боље је садити је на иловастим или песковитим иловастим земљиштима.У јесен и пролеће, место на којем се планира узгајати ову биљку, мора се пажљиво ископати, тако да је земља растресита и омогућава влази и ваздуху да добро пролазе.
Слика Самсонове шаргарепе
Такође, приликом избора места приликом садње ове повртарске биљке, морате запамтити да ова сорта воли добро осветљена подручја, заштићена од хладног ветра.
Најчешће семе Самсонове шаргарепе треба сејати у последњој деценији априла - првој деценији маја, али многи повртари више воле да сеју ову коренску културу пре зиме - у првој деценији новембра, када температура ваздуха падне на + 3 + 4 степена Целзијуса.
При сетви пре зиме након садње семена сорте "Самсон" у бразде одозго, могу бити прекривени слојем тресета или хумуса високог ритма.
Препоручује се ретка сетва Самсонове шаргарепе, јер је њен семенски материјал врло клијав.
Ако су изникле биљке и даље довољно згуснуте, треба их два пута разређивати тако да растојање између суседних грмља постане најмање 5-6 цм.
Важно!
Изникле биљке треба редовно залијевати и хранити како би шаргарепа брзо изградила своју вегетативну масу.
У будућности, поред корења и попуштања међуредних размака, растуће грмље такође треба редовно заливати како би пулпа убраних кореновских усева била сочна и слатка. Заливање треба обавити сваки други дан, али ако је лето вруће, онда је боље свакодневно заливати кревете шаргарепом.
Заливање се зауставља 13-15 дана пре бербе, иначе убрани кореновци неће бити добро ускладиштени.
Карактеристике слетања
Сорта Самсон је јединствена, биљка се слаже у било којој клими, па је неопходно придржавати се основних правила пољопривредне технологије и тада нећете имати проблема са узгојем.
Избор локације и припрема тла
Добра жетва може се добити само на осветљеним местима са плодним и растреситим земљиштем.
Простор за шаргарепу није оплођен свежим стајњаком.
Припремите парцелу за шаргарепу на јесен, пажљиво ископајте земљу и примените ђубрива. Обратите пажњу на киселост тла, додајте креду или креч по повећаној брзини. Такође можете користити доломитно брашно.
Дохрана тла на 1 квадрат. м:
- 5 кг хумуса или готовог компоста;
- 2 чаше дрвеног пепела.
Када бирате место за узгајање шаргарепе, изаберите брда, јер биљка не успева добро у низинама са блиском појавом подземних вода. Обрађујте тешка тла уносећи тресет или пиљевину. Количина жетве на глиновитим земљиштима биће минимална, а повећава се и ризик од појаве деформисаних кореновских култура.
Процес сетве
Семе се може сејати и у пролеће и у јесен. Сорта је отпорна на хладноћу, али ипак није потребно садити семе врло рано. Најбољи показатељи за сетву: температура ваздуха + 14 ... + 17 степени Целзијуса, тло - + 5 ... + 9 степени Целзијуса.
Самсон алгоритам сетве шаргарепе:
- На припремљеном кревету направите жлебове за сетву, између њих оставите размак од 20 цм.
- Нежно залијте жлебове и посејте семе. За погоднију сетву, зрна можете мешати са песком или кредом.
- Продубите семе не дубље од 2 цм, поспите земљом одозго. Садње можете прекрити нетканом тканином, али то није неопходно. Склониште је неопходно само ако мраз у вашем подручју није прошао, а желите да заштитите усев од екстремних температура.
- За сетву изаберите пелетиране житарице, оне боље клијају. Можете користити технологију садње папирног појаса.
- После 7-10 дана појављују се први изданци, а након 2 недеље шаргарепа се шипа у равномерне зелене редове. У овој фази није потребан покривни материјал.
Шаргарепа Самсон: прегледи оних који су засадили ову сорту
Већ више од деценије шаргарепа Самсон се узгаја на баштенским креветима у многим руским регионима, а баштовани су ценили позитивне квалитете ове повртарске биљке.
На форуму шаргарепе Самсон остављено је на десетине прегледа задовољних љетних становника, од којих су неки наведени у наставку.
Анастасија, 40 година:
Дуго година узгајам шаргарепу у својој башти, за то време сам узгајао много различитих сорти, али нисам успео да пронађем ону која сазрева довољно брзо, особине убраних кореновских култура биле су дивне, а принос висок. Прошле године Самсон је посадио шаргарепу и није био разочаран резултатом. Све њене карактеристике биле су управо оно што ми је требало. Штавише, испоставило се да убрани усев има дуг рок трајања. Сада ову сорту препоручујем свим својим пријатељима.
Добра оцена!
• шаргарепа ЛАГУНА Ф1 • БАЛТИМОР Ф1 • шаргарепа шаргарепа
Екатерина, 38 година:
Семе шаргарепе Самсон ми је случајно запео за око када сам на пролеће набавио семенски материјал разног поврћа за даљу садњу. Одлучио сам да га купим за пробу. Испоставило се да су све особине сорте исте као што је описано у напомени на врећи за семе. Сада ћу узгајати само ову сорту у креветима.
Наталиа, 44 године:
Самсонова шаргарепа је одавно постала радо виђен гост у мојој башти. У првој сезони након садње, убрала је висок род ових кореновских култура, извртала их са њима за зиму и неке од њих ставила на чување. Одвојено, треба напоменути да ова шаргарепа савршено лежи шест месеци или више, док јој се укус не погоршава током трајања складиштења.
Светлана, 37 година:
Садим ову сорту више од годину дана, одговара отпорности биљака на болести, релативној непретенциозности према условима гајења, као и добром приносу. Треба само напоменути да ова сорта показује већи род на плодним слабо киселим земљиштима.
Шаргарепа Самсон - видео
Шаргарепа Самсон је сорта са глатким, укусним, отприлике истим кореновим културама које се могу дуго чувати у подруму без губитка укуса. Пожњевени усев користи се и за конзервирање, кување грицкалица и топлих јела; таква шаргарепа даје посебну слаткоћу киселом купусу или сланом купусу.
Једном речју, сорта Самсон има много предности, па би повртари требали покушати да узгајају ову повртарску културу на својим баштенским креветима.
Жетва
У централној Русији шаргарепа Самсон, чији је опис дат горе, почиње да сазрева усред лета. У јулу га већ можете извући за салате и пржење. Копајте шаргарепу у августу, нежно подижући груменицу лопатом. Коренине се постављају дуж ивица кревета да се осуше, а затим се врхови уклањају и спуштају у кутије у подрум ради складиштења. Контејнери се могу користити и пластични и дрвени или метални. Главна ствар је да су решеткасте. У подруму је препоручљиво разградити таблете глодара.
А шта можете да кувате од укусног коренског поврћа?
Шаргарепа Самсон: опис и карактеристике произвођача
Сорта у средњој сезони (110-120 дана од ницања до техничке зрелости). Корен усев је црвено-наранџасти, цилиндричан, тупо шиљат (сорта Нантес), дугачак 16-20 цм, тежак 125-150 г. Језгра је слаба. Корен усев је потпуно уроњен у земљу. Узгаја се директном сетвом семена на отворено тло. Сорту одликује одличан квалитет чувања зими. Препоручује се за свежу потрошњу, кулинарску обраду и дугорочно складиштење. Продуктивност 5,3-7,6 кг / м2.
Произвођач: Гаврисх, Поиск, Аелита, семе Урал итд.
