Срећа неће оставити без усева: опис популарне домаће сорте кромпира

Међу домаћим сортама кромпира, срећа се с правом може назвати једном од најбољих. Летњаци га за узгој бирају чешће од осталих, а већини вртлара је омиљен. Овај кромпир такође никада не остаје на тржишту, има стабилну потражњу од стране купца, упркос великом асортиману других сорти и хибрида. Које су његове предности и зашто је кромпир Луцк тако цењен?

Рано среће кромпира

Кромпир "Срећно": опис сорте, фотографије и прегледи

Кромпир "Срећно" - представник златног фонда домаће селекције. Сорта је укључена у Државни регистар 1994. године, узгајала и патентирала ФГБНУ „Сверуски истраживачки институт за узгој кромпира назван по В.И. АГ Лоркха “(п / о Красково, Московска област) уз учешће 70 предузећа пољопривредног сектора Русије, која су деловала као покретачи. Међу њима су Московска пољопривредна академија. К. А. Тимириазева (Москва), Савезна државна буџетска научна институција „Севернокавкаски савезни научни аграрни центар“ (Ставропољска територија), Агро (Тјумењска област), Савезно државно унитарно предузеће ОПКх „Ударник“ (Република Чувашија) и многи други.
Сорта Удацха одликује се еколошком пластичношћу, зонирана је за различите агро-климатске услове, потражња је широког спектра потрошача и популарна је код професионалних повртара у Русији и земљама бившег СССР-а. Сорта је намењена за личну и комерцијалну производњу, препоручује се за култивацију у северозападном, централном, волго-ветком, централном црномељцу, севернокавкаском, средњоволгашком, уралском и далеком источном региону.

Сумирајмо главне карактеристике сорте у табели:

Сорта је погодна за љетно-јесенску потрошњу и складиштење, спада у ране (сезона раста од клијања до техничке зрелости је 65-80 дана). Захваљујући интензивном пуњењу кртола, производи комерцијалног квалитета добијају се након 45. дана.

Грмље средње висине, полураспрострањено, са обимним ваздушним делом. Врхови су моћни, стабљике су прилично отпорне на полагање, густо прекривене тамнозеленим лишћем. Мат лист са великим режњевима. Цвасти се састоје од неколико цветова средње величине са снежно белим венчићима. Цветне латице (чашице) су приметно савијене надоле. Након обилног кратког цветања, на биљкама се формирају бобице са семенкама. Светли изданак има сферни облик и у основи црвено-љубичасту боју.

Карактеристике гомоља

Гомољи комерцијалног квалитета су прилично велики: добијају тежину 120-250 г; углавном овалног (кратког) или заобљеног облика.

Гомољи су прилично уједначени са малим бројем малих и плитких очију, јасно видљиви због своје тамне (смеђе, сивкасте или црвенкасте) боје. Кора је глатка, благо мрежаста, танка, што обезбеђује малу количину отпада током механичког чишћења. Боја коже се креће од светло кремасте или жућкасте до беж боје. Целулоза сирових кртола је бела, током топлотне обраде поприма благу жућку, не кључа. У кртолама у фази зрелости снопа (млека) пулпа је врло нежна, у зрелим кртолама је густа, благо брашнаста, воденаста.

Након кључања, кртоле остају нетакнуте, добро исечене. Кромпир „Срећа“ је класификован као тип А / Б према карактеристикама пробављивости.

Садржај скроба је низак - 12-14%.Сорта се сматра универзалном због своје кулинарске сврхе: погодна је за израду салата, пире кромпира, кључање ољуштеног и у кори („у униформи“), печење, пржење, динстање.

Предности ове сорте кртола укључују:

• отпорност на механичка оштећења, као што су ударци, и накнадно модрење пулпе;
• висока тржишност изгледа - 85-96% укупне жетве;
• могућност транспорта и складиштења без губитка спољних и укусних квалитета.

Фактор сигурности је 88-97%. Период мировања за кртоле сорте Удацха има просечно трајање: 159-197 дана (од 1 до 5 поена на скали од 9 тачака).

Трајање периода мировања кртола зависи од густине тла и временских фактора (количина падавина, температуре ваздуха и тла на дубини од 10-15 цм) током вегетације, као и од услова складиштења (температура и влажност). Сорту одликује отпорност на хладноћу, кртоле су спремне за активно клијање на +10 ℃.

Принос

Сорту карактеришу стабилни показатељи приноса: у просеку 420-430 ц / ха.

У опису сорте кромпира „Срећа“ важно је да је према резултатима пољских испитивања њен максималан принос 450-500 ц / ха, док је тржишни принос ране производње након првог копања 45. дана гајења сезона достиже 180-200 ц / ха. Из сваког грма добије се до 1,5-2 кг кртола. Принос сорте практично не зависи од врсте тла и стабилан је под неповољним условима (врућина, суша, преплављивање).

Одрживост

Кромпир сорте "Луцк" прилично је отпоран на уобичајене болести:

Недостаци сорте укључују осетљивост на нематоде (бледо и златно формирање циста), гљивичне инфекције врхова (алтернариа и касна мрља), као и осетљивост на нападе штеточина.

Карактеристике раста

С обзиром да се сорта већ дуго гаји, садни материјал многих вртларара има висок степен дегенерације, пати од јаке инфекције вирусним болестима и бактеријске трулежи. Следећи видео говори о побољшању сорте и производњи висококвалитетног семенског кромпира:

За садњу кромпира препоручује се да се одвоје површине на којима су раније расле махунарке или зелено ђубриво, обогаћујући земљиште азотом и инхибирајући раст корова (фацелија, лупин, сенф, јара репица итд.).

Приликом садње кромпир се не може мењати са другим усевима ноћурка (парадајз, патлиџан, бибер), јер је склон бројним честим болестима.

Материјал семена треба претходно загрејати након уклањања из хладњаче. Извади се унапред у топлој соби или положи 2-3 дана на сунчеву светлост. У супротном, клијање ће се одложити, што ће довести до кашњења у формирању усева. Изникле кртоле се саде крајем априла - средином маја. Главни показатељ за избор оптималног времена садње је температура тла која треба да буде најмање 6-8 ℃.

Према прегледима, кромпир "Срећа" добро реагује на умерено заливање у пролазима и увођење сложених (азот-фосфор-калијум) минералних или органских ђубрива.

Денис, 42 године, Магадан

Да бисмо се препустили раном младом кромпиру сорте Удацха, претходно клијамо кртоле у ​​пластеницима. Садимо кромпир за семе у кутије испуњене пиљевином, обилно их заливамо и остављамо у топлој, светлој соби. Формиране саднице у доби од 2 недеље се саде на отвореном тлу. Да бисте се заштитили од пролећних мразева на тлу, прво покријте саднице фолијом.

Прочитајте такође: Садите Лаконос (Фитолакк)

Наталиа, 36 година, Република Мордовиа

Упркос популарности сорте Луцк, укус овог кромпира је осредњи.Чини се да се код нас потпуно изродило: жетва је мала, не чува се дуго, не траје ни до нове године. Следеће године планирамо да засадимо сорту Фаворите, која је изгледа иста срећа, али побољшана.

Игор, 51 година, Псков

Трудимо се да обновимо све сорте кромпира које узгајамо сваке 3 године. Са нашом вољеном Срећом, главна потешкоћа је сада пронаћи квалитетан садни материјал. Ако наручите путем Интернета, поштарина кошта више од самог кромпира! Јако нам се свиђа по укусу - бела је, не кључа, није сапуница и није много лепљива. Одлично за пржење и друге врсте кувања.

Принос и презентација кртола сорте "Луцк" може се проценити гледањем следећег видео записа:

Неколико година је радила као уредник ТВ програма код водећих произвођача украсног биља у Украјини. На дачи, од свих врста пољопривредних послова, више воли бербу, али зарад тога је спремна да редовно корова, бере, штипа, залива, веже, проређује итд. Уверен сам да је најукусније поврће и воће узгајате сопственим рукама!

Пронашли сте грешку? Изаберите текст мишем и кликните:

Неопходно је сакупљати лековито цвеће и цвасти на самом почетку периода цветања, када је садржај хранљивих састојака у њима што већи. Цвеће би требало да се бере рукама, ломећи грубе педице. Сакупљено цвеће и биље се суше, расути у танком слоју, у хладној соби на природној температури без приступа директној сунчевој светлости.

У малој Данској било који комад земље је врло скупо задовољство. Због тога су се локални баштовани прилагодили гајењу свежег поврћа у кантама, великим кесама, пенастим кутијама испуњеним посебном земљаном смешом. Такве агротехничке методе омогућавају вам да добијете жетву чак и код куће.

Једна од најпогоднијих метода за припрему гајеног усева поврћа, воћа и бобица је замрзавање. Неки верују да замрзавање доводи до губитка хранљивих и корисних својстава биљне хране. Као резултат истраживања, научници су открили да практично нема смањења хранљиве вредности када се замрзне.

И хумус и компост с правом су основа органске пољопривреде. Њихово присуство у земљишту значајно повећава принос и побољшава укус поврћа и воћа. Веома су слична по својствима и изгледу, али не треба их мешати. Хумус - трули стајњак или птичји измет. Компост - трули органски остаци различитог порекла (покварена храна из кухиње, врхови, коров, танке гранчице). Хумус се сматра бољим ђубривом, компост је доступнији.

Сорте вртних јагода "отпорних на мраз" (чешће једноставно - "јагоде") такође требају склониште, као и обичне сорте (посебно у оним регионима где су зиме или мрази без снега који се смењују са отопљавањем). Све јагоде имају плитко корење. То значи да се без склоништа смрзавају. Уверења продаваца да су јагоде „отпорне на мраз“, „зимски отпорне“, „издржавају мразеве до -35 ℃“ итд. Је обмана. Баштовани треба да запамте да коријенски систем јагода никада није промењен.

Природни токсини се налазе у многим биљкама; нису изузетак и они који се гаје у баштама и воћњацима. Дакле, у семенима јабука, кајсије, брескве налази се цијановодонична (цијановодонична) киселина, а у врховима и корама незрелих ноћурки (кромпир, патлиџани, парадајз) - соланин. Али не бојте се: њихов број је премали.

Парадајз нема природну заштиту од касне болести. Ако напади касне мрље, било који парадајз (и кромпир такође) угине, без обзира на то што се каже у опису сорти („сорте отпорне на касну болест“ само су маркетиншки трик).

Компост - трули органски остаци различитог порекла.Како се то ради? Све је наслагано у гомилу, рупу или велику кутију: остаци кухиње, врхови баштенских усева, коров покошен пре цветања, танке гранчице. Све је то преслојено фосфатном стеном, понекад сламом, земљом или тресетом. (Неки љетни становници додају посебне убрзиваче компостирања.) ​​Покријте фолијом. У процесу прегревања, гомила се периодично савија или пробија за проток свежег ваздуха. Компост обично „сазрева“ две године, али са модерним адитивима може бити готов у једној летњој сезони.

Хумус - трули стајњак или птичји измет. Припрема се овако: стајњак се нагомила на гомилу или гомилу, сендвич са пиљевином, тресетом и баштенским земљиштем. Огрлица је прекривена филмом за стабилизацију температуре и влажности (то је неопходно за повећање активности микроорганизама). Ђубриво "сазрева" у року од 2-5 година - у зависности од спољних услова и састава сировине. Резултат је растресита хомогена маса пријатног мириса свеже земље.

Берба и складиштење

Већ крајем јуна врхови кромпира Срећа почињу да жуте. То значи да се први род може убрати. Грм је ископан лопатом или вилама, подижући га и повлачећи врхове. Сакупите гомоље у канту или их прво нагомилајте да се боље осуше на сунчевој светлости на свежем ваздуху.

Ако је дан ведар, како се не би мучили, прекривени су врећом или врховима.

Ископавши вртни кревет, пре складиштења, усев се сортира: кромпир оштећен болешћу и нехотично исечен лопатом уклања се, остатак се прска бакар-сулфатом, то ће побољшати њихову сигурност. Сипајући усев у унапред припремљене кутије, контејнере или вреће, преносе се у подрум, где температура ваздуха није већа од 4 степена Целзијуса, у супротном започиње клијање кртола.

Једна од најпопуларнијих опција за складиштење кромпира је у врећама.

Да би се спречило труљење и добра циркулација ваздуха, слој кромпира у кутијама не би требало да буде већи од једног и по метра, препоручује се чување усева не на земљи, већ на постољима. Поштујући ове услове, задржите срећу до следеће жетве. Окус и изглед кромпира нису угрожени

Видео: млади кромпир Срећа

Руски кромпир сорте Луцк: најранији, најукуснији!

Кромпир сорте Луцк један је од првих који се сваке године појави на тржишту. Њене кртоле изгледају привлачно, а танка кора вам омогућава да кувате са најмање отпада.

Ову сорту добили су руски узгајивачи као резултат дугогодишњих напора и није узалуд стекла признање и популарна је и код фармера и код потрошача.

Срећа је кромпир имун на многе болести и штеточине. Има одличне особине за складиштење, издржава ниске температуре. И, што је најважније, ово је једна од најукуснијих сорти кромпира. У овом чланку ћете наћи опис сорте, упознати се са њеним карактеристикама и карактеристикама.

Прочитајте такође: Јагоде: како расти на отвореном, садња и нега, узгој

Избор локације за узгајање кромпира

Главна предност ове сорте је што њене биљке могу да расту на земљиштима различитог механичког састава. Дакле, сорта Удацх се може гајити на црном тлу, песковитом иловачу, песковитом тлу. Ова сорта, у недостатку бољег места, може се гајити чак и на глиненим земљиштима. Само у овом случају биће потребно повећати количину примењених органских ђубрива и интензивније обрађивати тло. Поред тога, изабрано подручје мора имати следеће параметре:

1. Киселост тла треба да буде на пХ = 5,0.
2. Површину тла треба поравнати са неколико вишегодишњих корова.
3. Биљке кромпира током узгоја морају бити заштићене од негативног утицаја преовлађујућих ветрова.
4. Одабрано подручје треба добро осветлити.Због тога је неопходно узгајати сорту Луцк на знатној удаљености од зграда, ограда и других структура које ће засенчити биљке током њиховог раста.
5. Подземне воде не смеју бити ближе од 1 м од површине тла.
6. Најбољи претходници ове сорте су: купус, краставци, цвекла и кукуруз.

Опис сорте

Танка кожа светло крем, беж или жућкасте боје. Гомољи су глатки на додир. Очи су мале, јасно се виде на лаганој кожи. Могу бити тамно смеђе, сивкасте или црвенкасте боје.

Боја - светло беж боја кртола може постати мало интензивнија до светло смеђа. Облик - кртоле су округле или округло-овалне, углавном не превише издужене. Одсуство приметних неправилности омогућава вам да ољуштите овај кромпир брзо и готово без отпада.

Садржај скроба - у просеку је садржај шкроба од 12% до 14% укупне тежине кртола. Пулпа сировог, свеже исеченог белог кромпира. Када кључа кромпир, срећа постаје жућкаста.

Садржај скроба у осталим сортама кромпира приказан је у доњој табели:

Маса или величина гомоља - релативно велике кртоле кромпира Срећа је, међутим, ретко џиновска. Просечна гомоља тежи у распону од 120 до 250 г, али се траже и мање кртоле.

Грм је средње висине, али врло густ, често прекривен лишћем. Цветови су снежно бели. Њихове латице су приметно савијене. Листови интензивне тамнозелене боје, мат.

Карактеристике

Срећа је једна од сорти прилагођених најразличитијим земљиштима и неколико климатских зона.

У Русији се најбоље жетве узимају у средњој Волги, Централној Црно-Земљиној и Далекоисточној регији. Међутим, ни остатак жетве није много гори. Кромпир срећа се широко гаји широм Русије и у земљама бившег СССР-а: Украјини, Молдавији и другим државама.

Берба прилично снажно зависи од климе и повољних временских услова, у мањој мери од тла. Можемо рећи да ће уз одговарајућу негу сваки грм кромпира Луцк дати најмање један килограм кртола. Кромпир срећа непрекидно даје високе приносе.

У табели испод можете упоредити род Среће са осталим сортама кромпира:

Добар укус ове сорте више пута су потврдили стручњаци на различитим нивоима.

Довољно мрвичасто месо кромпира Срећа вам омогућава да од њега кувате изврсно пире кромпир. Пржени кромпир добро држи облик, увек изгледа апетитно и врло укусно.

Важно својство ове сорте: са механичким оштећењима, пулпа гомоља не мења боју. Фокус будуће штете није формиран. Толерантна на сушу. Кромпир срећа се осећа добро и даје високе приносе и на густим и песковитим земљиштима.

Када садите, треба обратити пажњу на то које су биљке овде расле прошле сезоне. Најбољи претходници кромпира за густа тла: вишегодишње траве, махунарке, озими усеви. Ако су лупини порасли на песковитом тлу, ово ће бити идеално.

Сорта кромпира Луцк необично је отпорна на такве болести као што су вирусне или ризоктоније. Отпорност на касну мрљу сматра се релативном.

Показује умерено висок отпор према следећој серији болести.:

• наборани мозаик;
• црна нога;
• мокра трулеж;
• обична краста.

Прочитајте детаљне материјале о традиционалним методама и хемикалијама које се користе за третирање биљака.

Кромпир Луцк је одличан у зимском складишту, отпоран на мраз и једна је од универзално омиљених сорти.

Такође вас позивамо да се упознате са другим сортама које имају најразличитије периоде зрења:

Предности и мане

Кромпир за срећу има неколико предности у односу на друге сорте. Може се садити на подручјима 8 региона Руске Федерације одједном.Брзо расте и доноси плодове, а непретенциозан је према земљи и не захтева пуно ђубрива и воде за формирање кртола.

Сорта кромпира Луцк такође има недостатке: кртоле засађене на хладном тлу полако развијају корење, због чега се берба одлаже за 2 недеље. Биљке ове сорте кромпира не толеришу згушњавање засада - ако је грмље у кишним сезонама преблизу креветима, повећава се ризик од оштећења касном болешћу и алтернаријом.

Узгојна историја

Сорта кромпира "Луцк" узгајана је 90-их година прошлог века. Основу сорте чинили су кромпир "Вилниа" и "Анока". Узгајивачи су поставили циљ - постићи стварање непретенциозне сорте кромпира која даје добре приносе у различитим климатским зонама са различитим земљиштима. Као што је пракса показала, агрономи су се савршено носили са својим задатком.

Новопечени кромпир „Срећно“ доказао се у разним регионима: од северозападних региона Русије до региона Црне Земље, од Волга до Далеког истока. Његова главна карактеристика је висока прилагодљивост. Принос по хектару је 40-45 тона, чак и у топлим и сувим летима.

Најбоље јело са овом сортом

Кромпир сорте Луцк је универзалан у погледу припреме. Помоћу ње можете да скувате обилно и укусно јело које вас неће бити срамота да служите радним данима и празницима:

Кромпир са месом у рукаву

Састојци:

• Кромпир - 8 комада средње величине;
• Месо - 400 грама;
• Шампињони - 100 грама;
• Парадајз - 1 комад;
• Слатка паприка - 1 комад;
• Лук - 1 комад;
• Бели лук - 4 каранфилића;
• Соја сос - 3 кашике соли;
• Смеша италијанског биља;
• Смеша бибера;
• Соли по укусу;
• Рукав за печење.

Начин кувања:

1. Исеците месо на мале комаде, поделите печурке на пола, лук на пола прстена, поврће и биље - произвољно.
2. Ставите месо у дубоку посуду, додајте му припремљену храну, али не солите. Мешајте и маринирајте пола сата. Љубитељи сланог меса могу додати сол, с обзиром на то да је соја сос који служи као основа маринаде прилично слан.
3. Док уливате месо, кромпир исеците на коцкице, додајте месу, промешајте и оставите.
4. На једној страни рукава за печење завежите чвор. Пуните рукав кромпиром и месом и затворите га. Споља морате чачкалицом пробити неколико рупа, ово ће спречити пуцање.
5. Ставите рукав на плех и пеците у рерни сат и по на температури од 180 степени. Након што га извадите из рерне, пажљиво исеците чауру и распоредите садржај на дубоке плоче, преливајући соком пуштеним током кувања.

Опис и карактеристике

Биљку карактеришу моћне грмље од 40 центиметара са дебелим лишћем. Облик листа са карактеристичном дисекцијом, боја је светло зелена. Сорта не цвети дуго, али обилно. Цвасти се сакупљају у мале гроздове. Цветови су снежно беле боје, са чашицама савијеним према доле.

Гомољи кромпира су округлог и овалног облика, са малим бројем очију. Боја кртола варира од жућкасто кремасте до смећкасте. Кртоле ове сорте одликује се танком и глатком кором, тако да је током кувања врло мало љуштења. Месо кромпира је у сировом облику бело, док кува постаје мало жуто. Ово је посебно приметно ако су се приликом гајења биљке користила минерална ђубрива: калијум и хлорид.

Карактеристике кромпира „Срећа“ су следеће:

• Сезона раста траје од 80 до 90 дана;
• Маса 1 гомоља је у просеку 150 г;
• Број кртола по биљци је 10-15;
• Проценат скроба - 12-14%;
• Продуктивност по хектару (у просеку) - 42 тоне;
• Продуктивност од 1 грмља - 1,7 кг;
• Проценат тржишних производа - 88-97;
• Окус је одличан.

На принос кромпира „Срећно“ утичу временске прилике и пољопривредне технике, а врста тла нема нарочитог утицаја на род.

Обрада тла

Да бисте добили максималан принос, потребно је да извршите висококвалитетну и правовремену култивацију тла. У току обраде тла потребно је темељно млети обрадиви хоризонт и максимално очистити земљу од корова. Да би се постигли постављени циљеви, морају се спровести следеће агротехничке методе обраде тла:

1. Након бербе претходника, потребно је пажљиво опустити површину тла да бисте уништили коров. Дубина обраде је 3-4 цм. У ту сврху може се користити као ручни алат (грабље, Фокинов равни секач) и механизоване јединице (мотокултиватор, итд.).
2. Непрекидни хербициди попут урагана, вулкана и Роундуп-а треба примењивати 12-14 дана након поновног израстања корова. Стопа примене горе поменутих хербицида је 30-50 мл. за 1 аре.
3. 2-3 дана пре орања, органска ђубрива треба равномерно расути по површини тла. Најбоље је користити трули стајњак као органску материју. Унос стајњака је 6-7 кг. по 1 м2.
4. Орање се врши средином септембра до дубине од 20-24 цм.После орања сва органска ђубрива морају се заорати у земљу.
5. У рано пролеће дрљање је неопходно за поравнање тла. Да бисте то урадили, можете користити грабље или мотокултиватор.
6. Када се појаве корови, одмах коровите до дубине од 3-4 цм. У овом периоду најважније је спречити корење да пушта.
7. Пре садње кртола горе поменуте сорте, мора се извршити сузбијање корова и дрљање како би се на површини тла створио слој малчирања.

Предности

Предности сорте које је разликују од осталих производа за селекцију су следеће:

• Имунитет на ниске температуре. За активно клијање кртола довољна је температура ваздуха од плус 10 степени. Клице кромпира успевају и у облачном и у умерено хладном времену. Датум слетања за централне регионе је крај априла. Ближе северу, кромпир се сади средином маја.
• Брзо везивање кртола. Отприлике 1,5 месеца након појаве изданака, млади кромпир је прилично јестив. Маса кртола варира од 60 до 80 г. Млади кромпир има пријатан и нежан укус. Принос са 1 хектара након 2 месеца вегетације креће се од 20 до 25 тона.
• Отпорност на болести (рак кромпира, ризоктонија, мозаик, краста). Пораз са вирусним болестима је врло редак.
• Одличан квалитет чувања. Када рано сазрију, кртоле кромпира се савршено чувају „од жетве до жетве“. Важно је само обезбедити нормалне услове складиштења. Кромпир истовремено не губи укус.
• Отпорност на механичко напрезање. Сорта је врло погодна за механичку бербу и транспорт. Ово је посебно важно ако се кромпир гаји комерцијално.
• Одличне карактеристике укуса. Гомољи нису водени, подједнако су погодни за пире кромпир, печење и пржење. Ова сорта се с правом сматра једном од најукуснијих.

Прочитајте такође: Семе краставаца за пластеник: самоопрашено, опрашено пчелама, како се сами опрашити, фотографија, видео

Припрема садног материјала

За садњу сорте Удацха одабиру се кртоле тежине 60-80 г. По правилу се сортирање усева кромпира и одабир његовог дела за будућу садњу врши током процеса бербе, мада се то може учинити и на пролеће. Сјеменски материјал почиње да се припрема 1–1,5 месеца пре садње.

Прва фаза је избацивање неквалитетних и болесних кртола. Даље се врши вернализација стављањем кромпира у један слој на светло и задржавањем неколико дана док не позелени. Соланин се производи у кртолама под утицајем светлости, што повећава њихову отпорност на болести.

Ако није било могуће сакупити довољно средње великих гомоља за садњу, након вернализације, велики коренски усеви могу се исећи на делове, остављајући 3-4 ока у сваком делу.

Затим следи клијање кртола, што вам омогућава да добијете жетву 2-3 недеље раније, а овде су могуће опције:

1. Најлакши и најчешћи начин је постављање кромпира у ниске кутије и постављање на топло место.
2. Друга опција вам омогућава комбиновање вернализације и клијања на светлости, али захтева, осим топлоте и светлости, и површине за посипање кромпира.
3. Најзахтевнија, али уједно и најефикаснија метода је влажно клијање у подлози. Пиљевина или тресет се сипају у равне кутије, кромпир се сади и редовно залива, одржавајући константну влажност. У овом случају, формирање корена се дешава у кртолама, након садње показују брже клијање, а самим тим и жетва ће бити раније.

Увек је пожељно сакупљати што раније, иако у малим количинама. Због тога се мокро клијање може применити на мали број кртола и посадити одвојено.

Како гајити "Срећу"

Главна ствар која разликује кромпир Луцк од осталих хибрида и сорти је његова непретенциозност у погледу тла. Расте не само на черноземима, већ и на глиновитим, иловастим и песковитим иловастим земљиштима. Али кромпир такође захтева одређену пажњу. На пример, кревете треба припремити на јесен. Кромпир најбоље успева после диња, купуса и краставаца. Ако се кртоле дуго саде на истом месту, ризик од болести се повећава. Поред тога, сорта се дегенерише.

Гомољи најбоље успевају у меком земљишту. Због тога се место намењено за садњу сорте мора унапред ископати до дубине од 2 цм, истовремено се земљиште оплоди компостом или хумусом, брзином од 40 до 45 канти на сто квадратних метара.

За глинено земљиште најпогодније је садити кртоле у ​​унапред формиране гребене висине 15-20 цм, са размаком између гребена од 70 цм. Повећаће се и његова прозрачност. За черноземе, садња са „гребенима“ није неопходна, јер се тло добро загреје и без ње.

Оптимална тежина садног гомоља сорте "Удацха" је од 50 до 80 г. Велики кромпир је карактеристичан за сорту, стога се свака кртола исече тако да на сваком делу остану три или четири ока.

За садњу морате узети само здрав кромпир. Гомоље са видљивим знацима болести треба бацити, јер постоји ризик од заразе биљака.

Препоручује се третирање гомоља дрвеним пепелом. Пепео дезинфицира и игра улогу калијевог ђубрива за садни материјал. Тада се кромпир мора ставити у један слој у кутију за клијање. Оптимална температура за клијање је 16-18 степени.

Оптимално време садње сорте Удача, у зависности од региона, је од друге половине априла до средине маја. Растојање између рупа унутар реда је најмање 20 цм. Интервал између редова је од 30 до 40 цм. Да бисте хранили биљку, морате у једнаким размерама мешати компост и дрвени пепео. Више храњења није потребно, боље је хранити грмље при првом брду.

Након појаве садница, препоручљиво је да их грлите како бисте их заштитили од могућих ноћних мразева. Даља брига о биљкама састоји се у корењу и рахљању тла. Ово побољшава довод ваздуха у коренов систем. Најбоље је рахлити тло након кише пре него што се осуши.

Кромпир „Срећа“ воли азотна ђубрива, али треба их хранити са великом пажњом како не би доспели на лишће и стабљике биљке. Што се тиче заливања, сорта је незахтевна, стога је потребно обилно заливање само у јакој суши и врућем времену.

Брига о култури

Чак и уз позитивне подударности свих околности, попут доброг садног материјала, хранљивог тла, одговарајућег осветљења и умерене климе, берба кромпира неће имати ефекта без бриге вртлара. Нега културе састоји се од следећих дела:

• хиллинг;
• опуштање;
• заливање;
• прихрана;
• уклањање корова;
• сузбијање болести и штеточина.

Хиллинг

Када грмље достигне висину од 12 цм, потребно их је одмах уземљити и залијевати. Процес држања повећава запремину тла у којем се развијају нови кртоли. Будући да су постављени плитко (15 цм), тада холандски или коренски усеви могу да прошире своје границе. Дакле, кромпир се слободно поставља под земљу и расте у величини.

Превише суво, изгорело земљиште није погодно за брљање. Ово ће само наштетити биљкама, опећи стабљике или чак убити. Ако нисте имали времена да на време стиснете саднице, онда само олабавите кревете и воду.

Приликом хилинга повећава се број стабљика, лишћа и корена, биљка постаје јача. Хиллинг се понавља три пута. Први пут морате биљку посипати тако да врх од 3-4 центиметра остане на површини. Последњи пут се бризну када врхови постану густи и преклопе се преко редова. Постоји и неконвенционалан начин држања - такозвани лепезаст, уз помоћ сидерата.

Лепезасто храњење кромпира зеленим ђубривом истовремено ће заштитити тло од исушивања и корова

Заливање

Да би узгајала 1 килограм кромпира, биљка кроз себе мора пропустити до 100 литара воде у облику природног и вештачког наводњавања. Будући да је наша култура среће отпорна на сушу, замислите колику срећу имају баштовани. Али то не значи да јој вода није потребна. Да, кромпир неће умрети од врућине. Али да би се стабљике развиле, а корени порасли, током лета треба обавити 3-4 заливања, испоручујући по 10-12 литара воде сваком грму одједном.

По први пут се кромпир наводњава 5-6 дана након садње. У будућности се то мора радити строго увече. Кромпир не треба залијевати ни ујутру, а још више током дана, јер ће се кртоле у ​​земљи једноставно скухати под врућим сунчевим зрацима. Ако су грмље спуд, препоручљиво је залијевати их цревом.

Хлађени кромпир се може залијевати цревом

А ако још није, онда се вода мора сипати из канте за заливање испод сваког грма.

Боље је заливати некувани кромпир из канте за заливање

Да би се добила обилна жетва, кромпир треба да има прихрану. Пружа се биљкама у облику заливања.

Прилог за кромпир - сто

Уклањање корова

Уклањање корова једна је од сталних брига баштована. Трава засјени врхове, чинећи их слабима. Продубљујући ризоме у земљу, не дозвољава да се кореновци развијају у пуној снази. Коров треба извлачити ручно или уз помоћ мотике, сећи корење, искоренити. Истовремено се добија додатни ефекат - опуштање тла.

Искористите савршен тренутак након кише за ручно уклањање корова. Из влажног (али не и влажног) тла врло лако се ваде њихови корени.

Коров ћете морати ручно уклањати док се врхови не затворе преко редова. Тада неће корови, већ ће кромпир почети да превладава на гредицама и „зачепљује“ коров зеленом масом. Од сада можете заборавити на коров.

Малчирање је одличан начин сузбијања корова. Многи вртларци имају разне врсте отпада на фарми који могу послужити у ту сврху. Оно што је некада било смеће може постати материјал за малчирање. Истовремено се решава и питање његовог одлагања. Све је добро - суво лишће, пиљевина, слама, трава итд.

Сузбијање штеточина и болести

Сорта има добру отпорност на болести, али треба се бојати појединачних болести.

То се манифестује појавом тамно сивих мрља на листовима и стабљима. Болест погађа целу биљку, све до кртола. Почињу да труну.

Профилакса против касне куге може бити:

• Усклађеност са ротацијом усева.
• Корење и коров.

Пре појаве цветова, саднице се третирају Ридомилом (25 г на канту воде од 10 литара). Након што се појаве цветови, користите производ Хом (за канту од 10 л од 30 г). Ако се пронађу заражене биљке, оне се морају одмах ископати и уништити.

Матична нематода

Биљку погођену нематодом карактерише повећана грмљавост. Листови су обојени блеђе него што је типично за сорту. На кртолама се појављују мрље. Превенција: додавање дрвеног пепела приликом садње. Ако се пронађу заражене биљке, оне се морају ископати и уништити.