Често на полицама продавница купци виде кромпир несхватљиве сорте, па се не усуђују да га узму. Да не бисте били разочарани, важно је знати карактеристике кртола. Неки могу садржати превише скроба и кључати током топлотне обраде. Остале су касне сорте и треба их купити на пролеће. Тешко је утврдити све ове карактеристике пуким изгледом.
Али сорта кромпира Пицассо не може се збунити са било којом другом због једне важне карактеристике - сјајних очију на лаганој кори. Ово је омиљени кромпир многих домаћица, који има пуно позитивних квалитета. Погледајмо их изблиза.
Карактеристике сорте
Пикасо је резултат рада холандских узгајивача. Увршћен је у Државни регистар Руске Федерације још 1995. године, па се не може назвати новином. Ово је стоно зрели кромпир који потпуно сазрева 110-130 дана након садње.
Сорта има непревазиђени укус, висок принос и отпорност на многе болести кромпира. Један грм даје до 20 кртола, чија је просечна маса 80-140 г. Укупни принос је 250-400 ц / ха. Под повољним условима може се убрати 500 ц / ха.
Испод је упоредна табела приноса са осталим уобичајеним сортама.
Разноврсност | Принос |
Росара | 350-400 ц / ха |
Импала | 180-360 ц / ха |
Срећа | 420-260 ц / ха |
Буллфинцх | 180-270 ц / ха |
Каменски | до 500 ц / ха |
Молли | 390-450 ц / ха |
Латона | до 450 ц / ха |
Кромпир Пицассо задржава своју презентацију током читавог периода складиштења. Квалитет одржавања је задовољавајући - 93-95%.
Предности и мане
Сто. Главне предности и недостаци кромпира Пицассо
прос | Минусес |
|
|
Пикасо (кромпир): карактеристике изгледа
Ова сорта има високе, усправне грмље са дебелим стабљикама. Зелена маса је врло бујна и густа, па грмље, по правилу, почиње да пузи много пре жетве. Листна плоча је широка, благо валовита, готово никад увијена. Када цветање започне, на стабљима се отварају велики цветови са нежним беличастим латицама.
Опис кртола:
- благо овални облик;
- светложута танка кора;
- очи су дубоко ружичасте са великим светлим мрљама;
- пулпа има пријатну кремасту нијансу;
- проценат скроба је 10-12%;
- укус испуњава све захтеве;
- просечан број кртола у једном грму је 16-20 комада.
Упоредна табела са квантитативним карактеристикама осталих сорти
Разноврсност | Број кртола |
Тајфун | 6-10 комада |
Романо | 8-9 комада |
Цоломбо | до 15 комада |
Тирас | 9-13 комада |
Гипси | 8-14 комада |
Вега | 8-10 комада |
Јелли | до 16 комада |
Као што видите, Пицассо је једна од најпродуктивнијих сорти, због чега многи летњи становници воле да га узгајају на својим парцелама.
Припрема семенског кромпира
Опис и карактеристике културе потврђују да је сорта кромпира Пицассо супер елита која се може узгајати без претходног ницања кртола. Тешко је или чак немогуће изводити такве поступке у индустријским размерама. Али на приватним фармама лако је одабрати семенски материјал и ставити га у кутије за клијање очију.
Одабрани су гомољи исте величине, али мали. Правило искусних вртлараца каже да ће мали гомољи дати велику жетву. Сорта кромпира Пицассо може бити изложена светлости, а кртоле могу акумулирати соланин. Ова супстанца је отровни гликоалкалоид који може да убије мале инсекте попут колорадске златице док је још у земљи. Пре садње, кртоле се често намачу пола сата у раствору Престиге.
Пикасо (кромпир): опис карактеристика сорте
Зашто је овај кромпир толико популаран међу вртларима аматерима и професионалним узгајивачима кромпира? Одговор је једноставан: има пуно предности.
Прос ове сорте:
- одлична презентација.
- прилично високе стопе држања.
- изражајна арома кромпира и одличан укус.
- велика отпорност на многе болести, имунитет на красту, нематоде и рак кромпира.
- непретенциозност према температури и климатским условима.
- одлични показатељи приноса.
- добра толеранција за превоз на велике удаљености.
Минус Пицассо само један, али је неопходан. Нажалост, сорта нема имунитет на касну болест. Ово је врло подмукла болест која погађа не само стабљике са лишћем, већ и кртоле. Да не би ризиковали, препоручује се третирање семенског материјала Макимом, Престигеом или Фитоспорином-М пре садње.
Болести и штеточине
Недавно су инсекти и вируси који заразе кромпир развили одличан имунитет на хемију. Због тога је природни отпор (имунитет) самог кромпира веома важан фактор приликом избора сорте. На крају крајева, кромпир, који се неће добро носити са раком, биће веома популаран у Колораду и брзо ће нестати са баштенских кревета.
Препоручујемо да прочитате: „Кромпир Тулејевског“
Пикасо има одличан отпор. Он се противи:
- Краста.
- Златна нематода.
- Фусариум.
Али, као и већина сорти, нема довољно снаге за борбу против касне мрље. Штавише, ако сорта почне да пати од ове болести, тада се принос често смањује за 50-60%. Главни знак присуства болести је појава белог цвета на задњој страни врхова листова.
Даље, болест се шири на гомољ. На њему се појављују тамне мрље. И све би било у реду, али вирус је заразан и зарази суседне кртоле кроз коренов систем.
Да се ово не би догодило, прво морате заштитити Пицассо-а од касне мрље. За ово се користи посебно храњење, врши се хиллинг.
Ако је, ипак, вирус напао кртоле, тада морате пронаћи болесне листове и одсећи их пре него што зараза почне да се шири.
Карактеристике раста
Касно сазревајуће сорте боље је садити мало раније од средњих и ранозрелих. Рано садење је неопходно како би кртоле настале и сазреле. Подсетимо се да је пуна сезона раста Пицасса 125-130 дана, па је крај априла или почетак маја идеално време за садњу. Истовремено, не смемо заборавити да би земља у време садње садног материјала у земљу требало да се загреје на + 7- + 10 степени.
Још један важан услов за добру жетву у касно сазревајућим сортама је претходно клијање семенских кртола. Морате клијати 2-3 недеље пре садње. Садни материјал се узима из складишта почетком априла, сложен у једном слоју у топлој, мало осветљеној соби. За 15-20 дана на кромпиру ће се појавити мале пунашне клице.
Пре клијања можете користити посебне препарате за подстицање раста, тада ће клице на кртолама брже клијати. У ове сврхе су погодни Епин или Циркон. Препоруке за њихову употребу су јасно описане у упутствима на кесицама са супстанцом.
Пикасо није нарочито избирљив у погледу карактеристика тла, али ипак предност треба дати иловачким и песковитим иловастим земљиштима. На таквим земљиштима принос се значајно повећава у поређењу са гајењем на тешким глиненим или сиромашним песковитим земљиштима. Не садите Пицассо на делу парцеле на коме су претходно узгајани парадајз, цвекла или патлиџан. Најбољи претходници овог кромпира су махунарке, житарице, зеленило, купус, шаргарепа и паприка.
Приликом садње, вреди размислити о чињеници да су грмље ове сорте велике, густе и шире се, тако да шема мора бити правилно израчуната. Препоручено растојање између грмља је 50 цм, између редова - од 65 до 70 цм. Овом садњом коренов систем ће добро расти, формирати већи број кртола, који ће имати довољно простора за пуни развој и раст.
Бенефит
Пре свега, једе се кромпир Пицассо, чија је фотографија представљена у чланку, јер садржи многе корисне компоненте за људско тело. Основа кромпира Пицассо, као и било који други сличан производ, садржи пуно аскорбинске киселине, као и многе друге корисне елементе у траговима. Уз умерену конзумацију кромпира Пицассо, особа може смањити садржај лошег холестерола у крви.
Али корисна својства се налазе не само у пулпи кромпира, не заборавите на кору поврћа, која је такође богата корисним супстанцама. Због тога је корисно да барем повремено кувају и једу кромпир у униформи. Сирови и кувани кромпир се такође користи у медицинске сврхе и козметологију.
Правилна брига након садње
Када се клице пробију кроз површину тла, можете почети да обрађујете земљу. Нега се састоји од следећих активности:
- опуштање;
- уклањање корова;
- хиллинг;
- заливање;
- оплодња;
- дератизације.
Отпуштање и уклањање корова су основни поступци који ће се морати поновити. Земља се први пут рахли грабљама након што младе биљке достигну висину од 5 цм. Како расте, корови ће почети активно да се појављују. Да не би узимали хранљиве састојке из културе, морају се у потпуности уклонити, заједно са коренима. Поред уклањања корова, опуштање и уклањање корова засићује земљу кисеоником, омогућавајући влаги да продре директно у коријенски систем.
Обично је кишница довољна да кромпир добро успева, али у неким годинама се јављају сушни периоди када вруће и суво време могу негативно утицати на развој младих биљака. У таквим данима им је потребно додатно заливање директно испод грмља. Такође, кромпир добро реагује на заливање током периода цветања. У то време чворови почињу да се формирају на ризомима и потребна је влага како би били потпуно засићени храњивим састојцима. Када се испуни овај услов, кртоле ће нарасти импресивне величине, тежине до 150 г свака.
Хилинг је још једна важна активност током гајења усева. Неопходно је започети формирање шипова испод грмља са врховима у тренутку када достигну висину од 15-20 цм. Захваљујући хилингу, грмље ће расти компактно и неће пропадати пре времена. Друго храњење се врши 2 недеље након првог третмана. То се поново ради тако да покривени слој земље поуздано штити младе чворове од излагања сунчевој светлости. Уз висококвалитетно држање стакала, остају до саме жетве и указују на место грмља, што олакшава ископавање кромпира.
Сорта Пицассо са захвалношћу одговара на примену органских и минералних ђубрива. За читав период раста препоручује се ђубрење грмља три пута. Први пут - након појаве првих изданака, други - непосредно пре почетка цветања, трећи - током отварања латица. Ако се све уради на време, издашна жетва је загарантована.
Сузбијање штеточина биће сведено на минимум ако се садни материјал третира посебним препаратима. Они раде дуго, тако да ниједан инсект не може пожелети приземни део биљака и кртола. Ако су се свеприсутни колорадски корњаши или њихове ларве ипак појавили на лишћу и стабљима, тада хитно треба прскати кромпир лековима. Вриједно је нагризати чак и када на први поглед има мало инсеката, иначе ће се брзо размножити и нанети озбиљну штету на засадима. У овом случају не можете рачунати на добру жетву.
Нијансе пољопривредне технологије
Као што сам горе рекао, Пицассо не захтева никакву посебну негу - сорта је заиста непретенциозна, тако да даје велику жетву, довољно је следити следећа правила:
- Пикасу је потребно редовно уклањање корова и растресање земље - на овај начин корење може добити много више кисеоника и влаге, што ће утицати и на количину и на квалитет усева. Али постоји важна нијанса - ове поступке можете започети тек када су саднице ојачале најмање до 7-8 центиметара, иначе је ризик од оштећења слабих корена превелик.
- Изненађујуће, сорти није потребно скоро никакво заливање, посебно када су у питању региони у којима релативно често пада киша. Пицассо се добро сналази са кишницом, додатно заливање треба увести само ако је одређени временски период веома врућ и сув - у овом случају биће довољно једно заливање сваких десет дана - две недеље.
- Неће бити сувишно применити ђубрива - Пикасо их воли и добро их узима. Идеално време за то долази три пута у сезони - непосредно након клијања, непосредно пре и током цветања. Не оплодите Пицассо након цветања - ово је честа грешка и може наштетити плоду.
- Сорта је релативно отпорна на болести које често погађају кромпир. Колорадска златица му уопште није застрашујућа. Али касна мрља може знатно покварити ваше живце и усеве, па је периодично боље проводити превентивни третман грмља.
Сакупљање и чување
Добио сам критике о сорти кромпира Пицассо од многих вртларара и летњих становника, а све захваљујући лепом изгледу и добром квалитету држања. Да бисте сачували усев до нове сезоне, морате га правилно побрати и припремити за складиштење. Складиштење такође захтева припрему, али пре свега.
Пикасо је представник сорти које касно сазревају, па бербу треба започети најраније 120 дана након садње. Отприлике недељу дана пре овог догађаја, саветује се уклањање врхова како би кртоле ојачале и брже се осушиле. У приватним вртовима кромпир се вади из земље, обично вилама или лопатом. Влажне кртоле извађене из тла морају се осушити на месту под сунцем. За пола сата кора неће имати времена да постане зелена, али ће се довољно исушити, а остаци тла ће се лако очистити од ње.
Осушени кромпир се пажљиво сортира, сортира по величини и транспортује у осенчено подручје. Тамо би требало да остане неко време, тако да вишак влаге испарава са површине коже. Ово ће спречити труљење усева у подруму и подруму.
Пре полагања у складиште, вреди преиспитати све кртоле на оштећења. Трули, исечени и оштећени примерци се одмах рециклирају. Квалитетни део усева ставља се у подрум или подрум у посебну посуду. Да бисте то урадили, можете користити кутије са рупама, најлонску мрежу или вреће од природних материјала.Морате сипати кромпир тако да се напуњена посуда може лако носити и премештати. Скоро читава жетва остаће до краја пролећа, губици ће износити само 5-8%.
Сорта Пицассо је идеална за узгој на малим површинама и на великим пољопривредним земљиштима. Њене кртоле су лепе и споља и изнутра. Од њих се могу припремити разна јела која ће ценити сви чланови породице.
Сведочанства
Вадим
Насумце сам купио семе и донео праву одлуку - са сто квадратних метара сакупим око 40 килограма изврсног кромпира. Садио сам више за себе и породицу, али жетва је толико издашна да сам почео мало да продајем - било комшијама или колегама на послу. Пицассо је одлична сорта која вам неће створити проблеме, али ће донети велику жетву.
Наталииа
Најважнија ствар коју ћу рећи о Пикасу је да је редовно третирам против касне мрље. Прошле године је моја жетва патила врло озбиљно и још увек не могу да доведем грмље у ред. Генерално, култура је дивна - укусан кромпир који се добро чува. Користим га углавном за кување - ако га не пржим много, може се сломити. Нећу именовати озбиљне недостатке - сорта је заиста добра.
Кирилл
Никад нисам помислио да заиста постоји кромпир који колорадске бубе не једу. Испоставило се да постоји. Пикасо се добро носи са болестима "кромпира", непретенциозан је у нези и добар је у сваком смислу. Садио сам га пре пет-шест година и од тада нисам ни помишљао да садим кромпир - све комшије траже да и овај продам.