»Баштованство» Јабука »Јабуке Гала - карактеристике сорте
0
90
Рејтинг чланака
У нашој земљи и иностранству Гала јабуке су међу три најпопуларније сорте. Иако је воће узгајано на Новом Зеланду, најраспрострањеније је у Сједињеним Државама, Латинској Америци и Европи. Презентативан изглед, пријатна слаткоћа, изузетна хрскавост и сочност стекли су славу по овом воћу.
Гала јабуке - карактеристике сорте
Расте у регионима
Дрво јабуке Гала је умерено отпорно на мраз.
У централној Русији само просечна отпорност на мраз омогућава гајење сорти Гала.
Али погледајте предлоге вртних расадника Московске и Лењинградске области. То значи да баштовани расту. Јабуке су укусне.
У Украјини. Од седамдесетих година, зонирано је широм Украјине (тачније од 1993. године) у степској зони. И то с правом.
У Краснодарској територији, сорта је зонирана. Они га не само узгајају, већ и стварају сопствене клонове (Гала коцка).
Правила за узгајање стабла јабуке Гала и бригу о њему немају значајне разлике и особине у поређењу са другим сортама. Хајде да укратко покажемо главне тачке.
Заливање и прихрањивање
У изворима нема података о отпорности сорте на сушу. Због тога ћемо претпоставити да су захтеви за заливање овог стабла јабука просечни. Као и обично, дрво захтева чешће заливање у првим годинама живота, док је коренов систем још увек неразвијен. У овом тренутку дрвету је потребно осам до десет заливања у сезони.
Са годинама, по правилу, потреба за њима опада и, у зависности од временских услова, биће им потребно 4-6 током вегетације. Најважније је навлажити земљиште у пролеће и прву половину лета. Заливање се обично зауставља 2-3 недеље пре бербе. На јесен ће бити потребно наводњавање пред зимом за пуњење влаге. Малчирање тла у круговима дрвећа помоћи ће у одржавању правилне влаге и спречити раст корова.
Редовно ђубрење промовише стабилност плодова и висококвалитетно воће. Дрво јабуке почињу да хране 3-4 године након садње, када залиха хранљивих састојака у садној јами почиње да се суши.
Најпогоднији за узгајање дрвећа јабука Гала су централни региони и регион Волге. Зиме на овим географским ширинама нису тако ледене. Краснодарска територија је такође погодна за култивацију, јер је за овај регион сорта зонирана. Поред тога, већина хибридних клонова створена је у Краснодарској територији. У северним географским ширинама узгој је проблематичан због чињенице да дрвеће није отпорно на мраз, а нека од њих умиру зими.
Гала биљке гнушају се обиља воде. Заливање младих стабала јабуке током прве три године врши се недељно, ако време није кишовито. Одраслим јабукама је потребно наводњавање само током сушних периода, ако је земљиште веома суво.
Плодно дрвеће јабука за успешнију продуктивност пожељно је нормализовати. Тада ће бити могуће уклонити велике једнодимензионалне јабуке. Вишак јајника уклања се на пролеће, треба их оставити толико да се дрво јабуке не исцрпи и не одломи. Ако се запостави посао отварања јајника, на преоптерећеној воћки до следеће сезоне ће се у мањем броју формирати цветни пупољци.До следећег лета, дрво јабуке ће дати мало плода, ове године ће ово бити одмор за биљку.
Гала дрво такође мора бити орезано. Прва се производи у пролеће године након садње, пре него што пупољци процветају. Централни изданак је пажљиво одвојен, његов врх је одсечен, гране су такође скраћене како би нови изданци могли активно расти. Сваке године, с почетком пролећних дана, прошлогодишњи прираст се одсече за једну трећину целе дужине гране. Поред чињенице да круна стиче естетски леп и неговани изглед, годишња берба јабука је нормализована.
За дрвеће Гала превенција биљних болести биће обавезна мера. У рано пролеће, када снег још увек лежи, дебло и велике скелетне гране смештене у доњем слоју беле се.
Стабло јабуке могу да нападну штеточине. Копачи једу цвеће, што може довести до делимичног или потпуног губитка усева. Борба рано, пре него што женке почну да полажу јаја, имаће брз ефекат и цвеће се може сачувати. Можете користити народну методу стављајући комад платна испод пртљажника јабуке, снажно протресући дрво, пале бубе су уништене. Ефикасан третман биљака јабуке је хемикалија Цалипсо, која је добра јер не штети пчелама.
Воћни мољци се разликују по кварењу јабука, уласку у плод. У пролеће се штеточине хватају помоћу конопа натопљеног сурутком. Такође, крајем пролећа и почетком лета сакупља се пелин или је трава доступна у сувом облику (берба од прошлог лета), од ње се припрема инфузија. Штетни инсекти се веома плаше мириса горке траве.
Леафвормс једу лишће, штете бубрезима. Листови јабуке прскају се Луфок-ом. Инфузију можете припремити сакупљањем врхова парадајза и пелина. Правилно и благовремено ђубрење биће важан део Гала неге. Док се пупољци не појаве на дрвету јабуке, биће потребно ђубрење азотом. Када је пупање у пуном јеку, биће потребни сложени суплементи у облику смеша које садрже калијум, фосфор и елементе у траговима.
Када се убере берба јабука, биће вам потребна фосфорна и калијска ђубрива, као и посебне смеше које се у индустрији припремају посебно за воћку, а на амбалажи треба да стоји да су средства намењена за јесен.
Превенција болести
Стабла јабука подложна су пепелници, европском раку, красти, монилиози. За превенцију болести, биљке треба прскати фунгицидним агенсима. Такође, ова мера ће помоћи у уништавању штеточина које се могу повремено појавити на воћкама.
Да би се спречио развој болести, дрвеће треба третирати раствором живог креча или креде. За обраду крунице може се користити бакар сулфат или бордо течност. Таква обрада се врши 2-3 недеље пре почетка периода цветања. Креч се може користити за обраду горњих слојева тла у кругу близу трупа, а копање земље у јесен помоћи ће у суочавању са штеточинама.
Опис стабла маслине, где расте, благодати плода
Узгојна историја
Гала су развили новозеландски узгајивачи крајем 1950-их. Да би се створила нова воћна култура, коришћена је сорта Кидс Оранге и дрво јабуке Голден Делициоус. Почетком 70-их година прошлог века широм света почела је да се гаји нова сорта воћних култура. А данас Гала јабуке заузимају почасно друго место међу најтраженијим воћем.
Сорта јабука која је изузетно популарна међу потрошачима широм света је Гала. Дрвеће ове сорте сади се на великим површинама у Европи, Канади, Бразилу и Америци. 70-их година дрво јабука Гала тестирано је на експерименталним плантажама у Украјини.У Русији јужни региони имају најпогодније услове за узгајање сорте.
Гала јабуке су популарне на потрошачком тржишту
Дрво јабуке долази из места која су далеко од нас - Новог Зеланда. Сорта је резултат мешања између Киддс Оранге Ред и врло популарне Голден Делициоус. Новина је брзо заузела једно од водећих места на тржишту јабука - то је друга по производњи сорта на свету после Фуји-ја.
Сорту Гала карактеришу дрвећа средње величине са овалном и широком, не прегустом крошњом. Скелетне гране које расту под углом од 45 и 750 нису јаке. Плодови мешовитог типа, плодови се могу везати на врхове једногодишњих прираста, воћних гранчица и ринглета. Дрво цвета у средњим касним периодима, што вртлара чува од брига због оштећења цвећа због могућих повратних мразева.
Јабука Гала цвета касније, тако да се не плаши повратних мразева
Сорту Гала одликују прилично једнодимензионални плодови прелепог округлог или округласто-конусног облика. На врху јабуке понекад се појављују слаба ребра. Воће има просечну величину и тежину од 115 - 145 г, али не више од 170 г. Кожа је сјајна, танка, мекана, али има довољну густину.
Гала у преводу значи „свечано“, али истина је да су плодови ове јабуке врло атрактивног изгледа. Главна боја је жута или зеленкасто-жута. Нијанса покривача је црвено-наранџаста и представљена је у облику замућених пруга смештених на целој површини коже. Понекад црвено руменило готово у потпуности прекрива плод.
Они који су пробали Гала јабуке неће заборавити овај укус и неће бити збуњени ни са једним другим. Плодови су врло сочни и хрскави, слатког су укуса, али не и слатки, благог киселости. Арома је врло пријатна, подсећа на карамелу са орасима. Структура светложуте пулпе је чврста, благо зрнаста. Исечена јабука дуго не потамни.
Они који су пробали Гала јабуке никада неће заборавити овај диван укус.
По први пут је сорта Гала узгајана 1957. године на Новом Зеланду, али се врло брзо проширила на Бразил, Канаду и САД.
Сорта је у великој мери привукла пажњу вртлараца, али међу људима је била непопуларна због свог у почетку непривлачног изгледа и мале величине.
Истовремено, започела су даља побољшања на стаблу јабука, услед чега је било могуће добити много клонова, који су стекли лепши изглед и боље комерцијалне квалитете.
Најпознатије сорте сорти су Гала Маст, Гала Схнига, Гала Делициоус, Гала Роиал, Гала Броокфиелд, Гала Јазз, Гала Делфога, Гала Мондиал итд.
Домовина јабука ове сорте је Нови Зеланд, одакле се релативно брзо раширила по целом свету. Она (Нови Зеланд) је кратко време била једини продуцент.
Сорта је узгајана, према једном мишљењу, 1957. године, друге, нешто касније, 1962. године. Гала јабуке свој изглед дугују узгајивачу Ј. Кидд-у. Гала значи прослава или славље.
Аппле Гала
Сорте сорти
Дрво јабуке Гала узето је као основа за узгој нових хибридних сорти воћних култура.
Гала Броокфиелд
Разноликост сорте Броокфиелд, брзо је стекла популарност међу вртларима и пољопривредницима. Крупно воће са хрскавим, слатким месом и црвено-љубичастим руменилом тражи се широм света. Јабуке сазревају у септембру. Дрвеће јабука Броокфиелд слабо су заштићене од краставости и бактеријског рака.
Делициоус
Карактеристична карактеристика ове сорте воћки је непретенциозност према земљишту и климатским условима. Сазревање плодова се дешава у септембру. Јабуке су велике, светле, црвене боје са сочном, слатко-киселом пулпом
Галаки
Клон јабуке Гала са Новог Зеланда. Дрво цвета крајем пролећа, формирају се многи јајници, потребна је контрола.Плодови су крупни, са ароматичном и укусном карамелном пулпом. Кожа је танка, густа, са тамноцрвеним руменилом. Дрво почиње да доноси плодове већ за 2-3 године раста.
Краљевски
Сорту Роиал активно узгајају баштовани и пољопривредници широм света у индустријским количинама. Зрело воће је благо издужено и има светлу боју коже и слатку, сочну пулпу.
Ед
Сорта сорти црвена одликује се раним цветањем. Воће сазрева у другој половини августа. Плод је средње величине, конусног је облика са јарким, тамноцрвеним руменилом и слатким, жутим месом.
Наталие
Карактеристична карактеристика сорте је рано руменило, које се јавља у незрелим јабукама. Због ове посебности, берба се често дешава раније него што плод има времена да сазри.
Коцка
Клон јабуке Гала узгајан је у Краснодарској територији. Од 2007. године активно се сади у вртовима кавкаског региона. Сазревање плодова се дешава крајем лета. Плодови су средње величине, са густом жуто-наранџастом кором. Пулпа јабука је сочна, слатка са благом кремастом нијансом.
Цоста
Сорта Цоста практично се не разликује од јабука Гала Маст, са изузетком величине сазрелих плодова. У Кости су мање, али то не утиче на укус.
Мондиал
Сорта је узгајана на Новом Зеланду. Мондиал јабуке сазревају у августу. Издужено воће са сочном пулпом и светлим, ружичастим руменилом на кожи.
Маст
Гала сорта јарбол, ово је најуспешнији клон стабла јабуке. Главна разлика између сорте је природни имунитет на пепелницу и крупне, црвене плодове.
Особине сазревања и плодоношења
Почетак плодоношења
- 5-6 година, или чак 7 на високој садници.
- 3-4 године на патуљку.
Период цветања
Не цвета рано. Цветање се сматра средњим, па чак и средње касним. Али како цвета! Бујно цвета. Има пуно јајника - урадите проређивање - оставите 1-2 од 2-3.
Гала бујно цвета.
Плодови сазревају у септембру. За бербу се бира сув, топао дан. Јабуке су пажљиво одвојене од грана и стављене у припремљену посуду. Ако се воће шаље на дуготрајно складиштење, тада су искључена било каква оштећења коже, манифестације болести и труљење.
Што се тиче родности, дрво Гала припада мешовитом типу. Јајници јабуке могу се формирати на годишњим израслинама, ринглетима и гранчицама. Гајено велико и средње велико воће Гала има прелеп облик, јабуке су обично стожасте, ређе заобљене. Једно воће у просеку тежи 130 грама. Највеће јабуке достижу 170 г. Један комад.
Танка кора плодова Гала не може се назвати грубом, али иако је тренутна, густа је. Главна сјена јабука је жута или жућкасто зелена. Али поврх тога, зрело воће развија тамно црвено руменило у целом плоду. Сочно, густо и хрскаво месо плода Гала је жуто, укус је и киселкаст и сладак. Гала је добила високих, око 4, 6 поена, дегустацијске оцене.
Продуктивност је управо фактор који чини дрво јабуке популарним у производњи. Зрела стабла годишње донесу око 55 - 70 кг жетве.
Дрво јабуке доноси плод средином септембра, а период сазревања различитих мутаната сорте Гала варира у року од неколико месеци.
Описи сорти
Као и свака воћна култура, дрвеће јабука Гала има и предности и недостатке.
Предности:
- Висок принос сорте.
- Плод се јавља годишње, без прекида.
- Према стручњацима, воће има висок укус.
- Природни имунитет на неке болести и штеточине.
- Дебела стабљика која спречава отпадање зрелих плодова.
- Трајање складиштења и могућност превоза убраног усева на велике раздаљине.
Мане:
- Воћке су слабо заштићене од монолиозе и мољаца.
- Са продуженим мразима, дрвеће јабука се замрзава.
- Старост воћног усева утиче на квалитет плода и род.
Важно! Плодови стабла јабуке Гала имају мало калорија, па се користе у дијеталним режимима.
Подручје узгоја
Гала јабуке комерцијално се гаје у САД-у, Бразилу, Канади, у свим европским земљама, Русији и Украјини. Дрвеће је угодно на плодним земљиштима суптропске и умерене климе. У условима дугих, хладних зима, биљке брзо смрзавају и умиру.
Висина дрвећа и величина крошње
Одрасла стабла јабука нарасту до највише 5 м висине. Крон, широк, раширен, спљоштен, овалног облика и мноштво неравномерно распоређених завоја усмерених нагоре под оштрим углом.
Сорте опрашивача
Стабла јабука Гала способна су за делимично самопрашивање. Али за веће приносе, дрвећу су потребни прави суседи опрашивачи. У близини дрвећа Гала, сорте јабука засађене су са сличним временима цветања. Најбољи суседи за опрашивање Галла су сорте Ред Делициоус, Идаред и Елстар.
Лишће, цветање и плод
Листне плоче су издужене, са шиљастим врхом, богате зелене нијансе. Доњи део лишћа је рунат. Дрвеће почиње да цвета крајем пролећа. Велике цвасти цветају белим цветовима. Јајници се формирају и на старим гранама и на новим израслинама.
Дрво јабуке Гала почиње да доноси плодове са 5-6 година раста. Изузетак су дрвеће калемљено на патуљасте подлоге. У овом случају, плодоношење културе започиње 2-3 године раније.
Важно! Дрво плоди сваке године, али се мора контролисати број јајника и младих изданака. У супротном, принос ће се смањивати годишње, а плодови ће постати мањи.
Продуктивност и годишњи раст
Главна предност сорте је велика и висококвалитетна жетва. Са одраслог дрвета убере се 60 до 90 кг укусних, зрелих плодова. Због тога се дрвеће јабука ове сорте гаји у индустријским размерама. Сваке године на дрвету се појави пуно младих изданака који су способни за плод следеће године.
Сваког пролећа млади изданци се орезују за 1/3, што омогућава спречавање презасићења круне и вишка плодова на дрвету.
Вредновање дегустације и обим примене воћа
Према стручњацима, Гала јабуке имају висок укус и сврставају се међу сорте десертних воћа. Зрели плодови су једнолики, округлог облика са танком, али чврстом кожом жуте или зелене боје. Карактеристична карактеристика сорте је светло, црвено руменило, равномерно смештено на површини коре јабуке.
Такође видети
Опис и суптилности гајења стабла јабуке сорте Спартак
Читати
Пулпа је густа, хрскава, жућкаста, слатка, благог киселог укуса. Зрело воће се препоручује за конзумацију, како сирово, тако и за прераду. У индустријским размерама, Гала јабуке су главни производ за производњу хране за бебе.
Отпорност на болести и штеточине
Воћни усев има имунитет на многе болести и штеточине. Али за превенцију рака краста и бактерија неопходни су пролећни превентивни третмани.
Отпоран на ниске температуре и сушу
Гала дрвеће лако подноси умерене зиме до -30 степени, под условом да јаки мразеви нису отпорни и трају 1-2 дана. У северним регионима дрвеће јабука се смрзава и умире. Стабла јабука толеришу високе температуре и сушу. Дрвеће не воли прекомерну влагу у земљишту.
Животни век дрвећа
Јабуке су дуговечно дрвеће. У зависности од услова гајења и неге, главни период плодности културе је од 25 до 50 година.
Узгајање у различитим регионима
Сорта Гала има просечну отпорност на мраз, стога је у подручјима где постоје јаки мразеви боље не садити је.Превелик је ризик да дрво неће преживети зиму.
Па где расте дрвеће јабука Гала?
Дрво јабуке првобитно је узгајано на Новом Зеланду, где зимске температуре готово никада нису испод нуле.
Доминирају тропске и суптропске шуме.
У будућности је сорта побољшана, повећана је зимска чврстоћа и општа издржљивост дрвета.
Тренутно оптималне зоне за сорту Гала су степе и шумске степе. Али ово је само у теорији, у ствари, дрво јабуке ће се осећати добро у било којој регији где нема озбиљних зима и јаких мочвара.
Прегледи вртлараца
Ово је врло добра сорта. Роди сваке године, берба је велика. За јабуке је лако бринути. Јабуке су сочне, мирисне, лепе на поглед. Користимо их за припрему компота и сувог воћа.
Елена
Јабуке имају пријатан укус, јаку арому. Плодови су крупни, дуго се задржавају на гранама. Јабуке су непретенциозне. Берба са два стабла јабука довољна је за свежу потрошњу и за бербу. Препоручујем ову сорту свим летњим становницима.
Игоре
Тренутно бирам саднице за садњу на локацији. Препоручена сорта Гала., Која је отпорна на мраз, незахтевна за негу и има богату жетву.
Андрев
Берба и складиштење
Ако Гала јабуке падну, кора због велике густине готово никада није оштећена. И дугорочни транспорт, воће се лако подноси. Ако се подрум или подрум користи за складиштење, квалитет чувања воћа Гала је приближно 3 месеца. Одлични и посебни услови омогућавају да се јабуке не покваре ни до 6 месеци.
Гала воће се конзумира сирово, користи се и за припрему разних кулинарских ужитака, израду препарата, јабуке се користе у индустријским размерама за производњу сокова и хране за бебе. Плод јаблана је могућ 4 године након садње. На патуљастом подлогу после 3 године. Гала плодови беру се у јесен, од септембра до новембра.
Крајем септембра почиње берба јабука Гала. Не треба журити са бором - зреле јабуке се добро лепе за грану и не падају.
Плодови стабла јабуке Гала способни су да се дуго не распадају
Берба се врши по сувом времену. Плодови се врло пажљиво уклањају са дрвета и одмах сортирају. Јабуке намењене за складиштење морају бити нетакнуте, без најмањег оштећења коже и знакова болести. Сломљени или оштећени плодови се шаљу на прераду.
Јабуке се чувају у дрвеним или пластичним кутијама, сложене у 3 - 4 слоја. Простор за одлагање мора бити сув, без плесни и мириса. На 50 ° Ц јабуке се могу чувати до 3 месеца. У фрижидеру се рок употребе готово удвостручује.
Гала јабуке имају добар квалитет чувања
Слетање
Саднице се саде у јаму димензија 50к50к50 - 80к80к80 цм (дубина и ширина зависе од залиха) рано у пролеће (до краја априла) или у јесен месец дана пре мраза. Прелиминарно, на дно се стављају органске материје (компост, трогодишње иструлело стајско ђубриво, купљена мешавина тла) или сложено ђубриво (према упутствима).
Боље је користити правилно припремљен компост: он не "сагорева" корење амонијаком (за разлику од свежег стајњака) и не испире се пролећним поплавама (за разлику од ђубрива).
Приликом садње, корени се сахрањују на такав начин да не прекривају коријенов врат. Препоручљиво је оријентисати пањ потомка на сунчану страну. Након пуњења и набијања земље, рупа мора бити добро залијевана.
Брига о дрвету
Да би дрво родило добру жетву, а плодови пријатног укуса, о дрвету јабука Гала треба правилно бринути. Да би се сорта добро развила, потребно је разређивати јајнике и смањити густину цвасти.
Заливање сорте треба бити умерено. Након извршене садње, вреди је заливати једном недељно.Влага се постепено смањује и производи се само у случају јаке суше.
За превенцију штеточина користи се креч. Горњи слојеви тла се такође дезинфикују. За профилаксу се користи белило, а такође копају земљу около.
Најчешћи штеточини овог дрвета су буба цветова јабуке. Да бисте их се решили, културу треба да третирате посебним препаратом. За превенцију и контролу болести потребно је дрво прскати раствором урее.
Обрезивање се често врши у пролеће. Током овог периода уклањају се гране које расту према унутра, као и поломљене и испуцале. Обрезивање на јесен значи уклањање сувих, сломљених грана. Затим се земља ископа и малчира, а дебло се кречи како би се заштитило од штеточина.