Узгајање, брига и садња физалиса на отвореном тлу

Пхисалис је биљка која истовремено комбинује неколико својстава: постоје украсне, јестиве јагодичасте и биљне сорте биљака. Вртлари средње траке радије користе најчешће украсне врсте, јер цветају у прелепим наранџастим, црвеним кутијама које не бледе током целе зиме и јесени. Шта одабрати и које су суптилности узгоја физалиса и бриге о њему, требали бисте знати.

Карактеристике раста

Садња и узгајање физалиса је прилично лако с обзиром на његову издржљивост. Све врсте биљака, а има их 110, отпорне су на мраз, добро подносе сушу, мало горе - вишак влаге. Могу да дају усеве на сеновитим местима и на директној сунчевој светлости. Висина биљака креће се од 20 цм до 2 м (у тропским регионима), а у средњој траци достиже 70-90 цм.

И једногодишње и вишегодишње врсте размножавају се семеном. Клијавост им је велика, може се чувати након сакупљања без губитка својстава 4 године... Баштовани преферирају садњу физалиса на отвореном тлу у облику зрелих садница. Да би то учинили, семе се натапају у благо засољеној води 2-4 сата, плутајуће уклањају, а оне које су се слегле на дно сеју у шаху у посуду са тресетним земљиштем. Искрцавање у контејнеру може се извршити крајем фебруара при константној температури од најмање + 15Ц. Заливају се врхунским заливањем, али не обилно, како не би дали основе за размножавање гљивичних болести.

Саднице из контејнера пресађују се у сабирнице или се јако проређују у контејнеру када на стабљикама има 2-3 листа. При пресађивању у ронилачке резервоаре, централни корен се обрезује.

Укупно трајање раста садница у условима стаклене баште је до 40 дана. У априлу се физалис сади на отвореном тлу, негује се када на стабљима биљке има најмање 5-7 листова.

Приликом избора места за слетање, мора се узети у обзир низ фактора:

1. Пхисалис се не може узгајати из семена на земљишту на коме су претходно узгајани парадајз или кромпир. Пхисалис такође припада породици ноћурка, а земља после биљака истог рода биће му оскудна и, могуће, заражена опасним болестима.
2. Дренажа. У стајаћим земљиштима гљивице се брзо развијају, којих се биљке највише плаше.
3. довољно простора. Пхисалис је разграната биљка којој је потребна слобода у пречнику од корена најмање 0,3 м.

Избор кућне украсне цвјетнице са црвеним лишћем

Тло где се саднице роне треба дубоко ископати, опустити. Јаме треба да буду величине да би се корење могло слободно ширити и потпуно напунити водом. Стабљика је прекривена земљом до нивоа првих доњих листова.

Што се тиче ђубрива, за физалис је све погодно, осим органских материја, опет због паразита. Пепео, тресет или умерено ђубрење минералима врши се за јестиве врсте пре садње садница, а за украсне врсте може се извршити још једна прихрана крајем августа, што ће омогућити наставак цветања, држање зрна у најбоље стање.

Могуће је користити (за вишегодишње биљке) метод вегетативног размножавања.У рано пролеће, када клице тек почињу да ничу из земље, ризом је подељен на неколико независних делова, додан кап по кап, залијеван.

Брига о физалису на отвореном терену неће представљати проблеме ако се поштују правила орања, ђубрења и наизменичних усева.

Корисна својства воћа

У домовини физалиса, његови плодови су локално становништво користили у рецептима традиционалне медицине. Индијанци су емпиријски утврдили да је ова биљка способан да вози жуч, ублажава бол и снижава телесну температуру.

Данас се плодови користе у традиционалној медицини. за превенцију каменаца у бубрезима и као диуретик... Поред тога, уз њихову помоћ ослободити се стомачне колике.

Садите плодове богата витамином Ц. и садрже велика количина органских киселина... Према овим показатељима, они надмашују остале плодове других биљака које припадају породици Соланацеае.

Кондиторски производи Пхисалис веома цене. Ствар је у томе што садржи велика количина пектина... Посластичари га користе за стварање различитих пуњења попут бомбона у облику бомбона. Поред тога, у кондиторској индустрији лимунска киселина се добија из плодова ове биљке.

Коначно, неке врсте физалиса садрже постојане органске бојекористи се у производњи текстила.

Пхото Пхисалис

Потребна нега

Пхисалис није биљка која кошта скупо у смислу потребног напора, али има неке неопходне предмете за негу. Такође могу да укључују:

• Заливање. У периоду трајне суше потребна је само свеже посађена садница или одрасла биљка.
• Штипање врха биљке. Таква мера подстиче обилније гранање и цветање.
• Крађа није обавезна. Таква мера помаже парадајзу да добије максималан број плодова, али за физалис то није од основне важности.
• Подвезица и чишћење за високе врсте. Пхисалис обично производи велики број зрна, због чега се стабљике нагињу или чак ломе. Подвезица за стабилну потпору и чишћење сувишних листова омогућиће брже сазревање воћних верзија, а декоративних изгледније на цветном кревету.
• Јесење чишћење. Једногодишње биљке су потпуно ишчупане и спаљене. Код вишегодишњих биљака чисти се само надземни део, а корење се оставља лагано малчирајући.
• Сакупљање воћа. Украсни физалис сакрива своје плодове у кутијама. Да би се добила семе за следећу годину, бобице се натопе водом, а затим пролазе кроз сито. Семе су сушене. Јестиви физалис се обрађује одмах након жетве - суши, користи у конзервацији. Ако временски услови нису били погодни за сазревање, махуне заједно са стабљикама могу се обесити на сувом месту тако да „дођу“.

Гроундцовер трајнице које цветају цело лето у башти

Дозревање поврћа физалис и берба плодова

Већина плодова физалиса формира се на две гране првог реда и четири гране другог реда. На остатку изданака и цветови и плодови биће појединачни. Плодање траје до мраза. Главни знаци сазревања биће:

• промена боје коштице и самог плода;
• сушење и осветљење навлака;
• просипање воћа.

Плодови поврћа физалис сазревају постепено, па се берба протеже од јуна до октобра.

Ако су плодови на гранама достигли тржишну величину, али нису зрели, тада се биљка извлачи заједно са коренима и веша за сазревање у сувој соби.

Зрело воће се чисти од покривача и чува на температури од +1 до +5 степени. Рок употребе свежег физалиса под наведеним условима може бити до 2 месеца.

Берба семена поврћа физалис

Ако желите да сакупљате своје семе физалиса, онда је то лако учинити:

1. Велико, селективно воће се пресече, напуни водом, пожељно кишницом и остави један дан да омекша.

   

   За жетву семена морате одабрати добро зреле плодове биљног физалиса

2. Маса се периодично меша, а затим трља кроз сито.
3. Одабрана семена морају се опрати и осушити
4. Садни материјал се чува у сувој соби у платненим или папирним кесама. Овисно о условима складиштења, сјеме остаје одрживо три до четири године.

Сакупљено семе не задржава увек сортне карактеристике, посебно ако је на локацији расло неколико сорти физалиса. Ова биљка се лако унакрсно опрашује, али најчешће грмље од семена добијених самостално расте не горе него родитељско, па их у многоме и надмашује.

Болести и штеточине

Паразити који доводе до смањења активности развоја физалиса или његове потпуне смрти укључују бројне гљивице: мозаик, црна нога, фитоспороза. На биљку може утицати и медвед, жичана глиста.

Они се почињу борити против болести у фази садње:

• дубоко орање земље у јесен убија неке штетне ларве;
• земљиште пре садње садница (2-4 дана) обилно се залива раствором калијум перманганата;
• семе пре садње такође је натопљено јаким раствором калијум перманганата;
• ако су гљивичне болести показале велику активност у развоју, тада се погођени физалис уклања из цветног кревета и сагорева како не би заразиле друге биљке;
• са мањим манифестацијама лезија, користи се третман Бордеаук смешом.

Садња садница у пластични прстен (исечена пластична боца, укупне висине 15 цм и надземни део - 5-6 цм) помоћи ће да медвед не оштети корене физалиса.

У случају жичаре помоћи ће успостављање замки од поквареног сена, дасака, које се ујутру постављају по ободу локалитета, а другог или трећег дана се спаљују заједно са личинкама које су тамо доспеле. .

Како и када сакупљати јагодичасти физалис

Први усев се појављује 100 дана након клијања семена. Продуктивност је висока: уз правилну негу, са 1 грма може се убрати до 3 кг бобица. Плодање је дуго, траје до првог мраза.

Урод се бере по сунчаном, сувом дану. Степен зрелости можете одредити јарком бојом плода и сушењем листова воћне капсуле. Нежељено је одлагати сакупљање плодова. Зреле бобице могу почети да се распадају и труну. Такође је неопходно стићи на време пре првог мраза, јер такво воће не може дуго да се чува.

Нутритивна и лековита својства

Јестиве биљне сорте - грожђица, Флорида, перуански, ананас, јагода, Колумбус, Кудесник - богате су пектином, фруктозом, сахарозом, витаминима. Ово воће се једе свеже, сушено, кисело, у џемовима и тинктурама.

Верује се да све врсте физалиса (али у различитом степену) имају својства уклањања каменаца, па их они који имају овакве проблеме са бубрезима или жучи препоручују да их користе са опрезом. Истовремено, физалис ће бити добра превенција ових болести.

Каланцхое Каландива: брига и култивација код куће

Пхисалис се може сматрати вредном усевом по количини хранљивих састојака у свом саставу (на 100 г производа):

• фруктоза - 2,1-3,7 г;
• киселина - 0,7 - 1,3 г;
• витамин Ц - 17-28 мг.

Украсне врсте се не могу јести, али у малим количинама због соланинске супстанце делују као анестетик, хемостатски агенс. Децокције физалиса промовишу брзи опоравак од запаљенских процеса у дигестивном, респираторном и генитоуринарном систему. Важно је придржавати се дозираних стопа приликом узимања, јер предозирање прети бројним неуролошким проблемима, па чак и застојем дисања.

Сорте поврћа користе се чак и у свежим салатама, у припреми киселих краставаца, маринада.Најпопуларнији типови су Грибовски, Королек, Кондиторски производи. Неки имају укус киселог парадајза, док други имају јагоде, ананас или чак огрозд.

Може се чувати на сувом више од годину дана. Само сушење се врши или у специјалним сушарама за воће, или у обичној рерни на температури од 40-50 Ц. Трајање сушења зависи од сорте, али у просеку траје најмање 6 сати.

Пхисалис спада у ретке врсте поврћа које имају својства желатина, па се користи у производњи разних врста посластица и сосова.

Као пример укусних и проверених рецепата са физалисом нуде се џем од њега и канапеи.

1. Џем се припрема неколико дана, јер се за идеалан укус и конзистенцију физалис кува без кључања и потпуно охлади пре следећег загревања. За ½ кг јагодичастог физалиса узмите 1 лимун, 1 штапић цимета, 400 г шећера и 1,5 кашике. воде. У тањиру на лаганој ватри растворите шећер у води, додајте штапић цимета и 4-5 кришки лимуна без коштица. Сви су скувани. Темељно опран физалис баца се у слатку течност, држи на ватри, без кључања, 20-25 минута. Лагано промешајте да бобице нетакнуте. Након искључивања извадите цимет, потпуно охладите. Загрејте 20 минута. још 5-6 пута (добијено у року од 2-3 дана), док се џем довољно не згусне. Џем и бобице од њега можете користити као украс за печење, посластице или као независну посластицу.
2. Цанапес. Не ради се о уобичајеним погачама са светлим украсом, већ о јелу од целера, сира и физалиса. Целер од петељки сече на квадрате, ромбове или било који други прикладан облик. Крем сир је млевен са папајом и лимуновим соком, сољу, црним бибером, млевен у блендеру. Помоћу шприца за кухање или кашичице лагано распоредите смешу преко целера. На сир се стављају укисељени физалис или свеже бобице.

Имена мочварних биљака и цветова који расту у мочвари

Вреди напоменути да се физалис користи као украс за посуђе и заједно са кутијама, али онда је боље да га не једете, јер лепљиве (и штетне) супстанце из њега нису испране.

Опис сорте

Јестиви физалис се обично дели на две велике сорте: биљни физалис и бобичасто. Сорта бобица, од којих је најпопуларнија физалис јагода, може да расте свуда. Конзумира се не само свеже, већ и сушено, користи се за прављење компота, конзерви, па чак и слаткиша. Сорте јагодичастог физалиса одликују се слаткастим или киселкасто-слатким укусом, средње су велике, најчешће јантарно-жуте боје.

Биљни физалис, за разлику од бобичастог, има веће плодове (до 80 г). Могу имати разне боје: жуту, зелену, па чак и љубичасту. Сорта је продуктивнија, мање захтева топлоту и светлост.

Фотографија у горњем реду приказује плодове биљног физалиса, ау доњем реду - бобица

Биљни физалис је једногодишњак са великим, мирисним, жутим или светло наранџастим цветовима који подсећају на мала звона. Једна биљка ове културе може дати до 200 плодова. Постоје сорте високих (око 1 м) и премалих, готово пузајућих по земљи. Плод физалиса заобљеног је облика и формиран је у обраслој чашици која га покрива попут покривача.

Управо је омотач бобица одговоран за заштиту од мраза, штеточина и многих болести, а такође доприноси дуготрајном складиштењу.

Фото галерија: изглед биљног физалиса

Плод физалиса затворен је у зелену кутију, коју чине нарасле чашице

Берба биљног физалиса започиње у јуну, а завршава се у касну јесен

Цветови физалиса могу бити жути, наранџасти, ређе бели, понекад и јорговани.

Плод физалиса - месната бобица жуто-зелене или жуто-наранџасте боје, слична парадајзу, укуса од врло пријатног до оштрог горкастог

Када сазри, боја чахуре, у којој је затворено воће физалиса, постаје светлија

Регије узгајања и карактеристике усева

Централна Америка се сматра родним местом биљног физалиса. Ово поврће посебно воле становници Мексика. Његово воће широко користе у припреми љутих сосова и салата.

Култура добро успева не само у јужним пределима, већ и у северним пределима не-црноморске регије и другим крајевима са кратким дневним светлом. Пхисалис је најотпорнији представник породице ноћурка. Његове саднице су у стању да поднесу пад температуре на -3 степена, а моћан коријенски систем помаже усеву у борби против суше. Поврће је непретенциозно, отпорно на болести, укључујући фитофтору и штеточине, сазрева прилично рано и добро се чува.

Мексички физалис је типична биљна култура, по својим биолошким својствима блиска парадајзу, али отпорнија на хладноћу, отпорна на сушу, мање захтевна према светлости

Баштовани Пхисалиса напомињу да рад са овом усевом увек оставља само најпријатније утиске.

Састав, корисна својства и примена биљног физалиса

Поврће физалиса богато је угљеним хидратима, глукозом и фруктозом. Садрже много активних супстанци: танин, полифенол, физалин, криптоксанин, као и велику количину органских киселина и витамина. Ликопен, снажни антиоксиданс, који се користи у медицини за превенцију рака, даје плоду јарку боју. Нутриционисти препоручују укључивање биљног физалиса у своју исхрану због присуства пектина, супстанце која помаже у чишћењу тела од токсина, токсина, холестерола и тешких метала.

100 грама бобица ове биљке садржи само 32 килокалорије, односно скоро два пута мање од грожђа и манга.

Традиционална медицина бележи антиинфламаторно, хемостатско, аналгетичко, диуретичко и холеретичко дејство плодова физалиса. Званична медицина саветује људима који пате од дијабетеса, хипертензије, холециститиса, па чак и чир на желуцу да користе поврће, као и општи тоник.

Требало би да знате да ваздушни део биљке, као и омотачи плодова, садрже велику количину алкалоида који могу негативно утицати на људско тело.

Најактивније коришћени биљни физалис у кувању:

• физалис даје варива од поврћа и украшава нежни укус;
• препоручује се додавање у супе, боршч и сосеве;
• од печеног физалиса добија се не само одличан кавијар, већ и пуњење за пите;
• оне домаћице које су покушале кисели ово поврће примећују његову сличност са конзервираним парадајзом;
• гурмани тврде да џем од физалиса подсећа на џем од смокава.

Истина, многи вртларци примећују не баш пријатан укус чак и зрелог сировог воћа.

Фото галерија: кулинарске посластице из физалиса

Кавијар физалис може се одмах послужити или замотати за зиму

Физалис мариниран за зиму по укусу подсећа на укисељени зелени парадајз, само што је укус физалиса мало мекши

Пре натапања, опрани плод физалиса треба опарити кључалом водом, а затим умочити у хладну воду

Пхисалис се припрема не само са паприком, парадајзом и коријандером, одлично се слаже са месом, дајући му посебну арому и пикантни укус.

За кување џема биљни физалис не само да се опере, већ се и бланшира у врућој води како би се уклонила горчина и слузави плак

Видео: џем од биљног физалиса

Употреба у декору

Прихватљивост Пхисалиса као прехрамбеног производа још увек није наишла на присталице у многим земљама, иако се у Мексику и Јужној Америци биљка користи свуда.

У средњој траци, физалис је најомиљенији као украсна биљка због дугог периода цветања и чувања светлих шкољки.

Сорте са ниским растом посађене су у саксијама, обликују круну грма у заобљеним облицима и користе се за украшавање тераса, сјеница или чак улаза у кућу. Посебно импресивно изгледају висеће саксије са физалисом, чија стабљика је смела да падне.

Венци се израђују од стабљика са кутијама за украшавање врата. Комбинација физалиса и грана зимзелених биљака (бор, смрча, туја) испреплетених травама житарица или правом пшеницом сматра се посебно лепом.

Можете користити кинеске фењере (како се такође назива биљка) у комбинацији са јесенским цвећем или као независни украс свећњака, кружних лустера. Нема специфичног мириса или негативног утицаја на особу у соби са биљком.

Шта је Пхисалис?

Домовина ове биљке је Јужна Америка. Абориџини су га активно обрађивали. Захваљујући њима преселило се у Северну Америку. Биљка је заједно са путницима стигла у Европу и Азију. У Русију је стигла крајем 19. века као припитомљена биљка.

Пхисалис је типична трајница. Више од 110 врста ове биљке расте у природи, а велика већина их је самоникла. Припитомљеним се сматрају само 4 врсте. Штавише, само 2 од њих су се укорениле у нашој земљи: поврће и јагода.

Поврће нарасте до висине од 1 метра. Његови плодови су зелене боје и теже највише 50 г. Одлични су за очување, али се не једу сирови.

Најбоље сорте биљног физалиса су:

• Кинглет.
• Москва рано.
• Крупноплодна.
• Тло Грибовског.

Јагода физалис је знатно нижа од поврћа. Његова висина не прелази 70 цм. Просечна висина грма је 50 цм. Веома се јако грана и у стању је да пузи по земљи.

Плодови физалиса јагоде су много мањи од плодова поврћа. Разлика у величини се види на фотографији. Жуте су боје. У просеку једна бобица тежи највише 10 г. Од плодова јагода физалиса обично се кува џем и праве грожђице необичног укуса.

Такође у нашој земљи често можете наћи украсни физалис. Летњи становници воле да биљу ову биљку украшавају своје парцеле, јер њени јарко црвени и наранџасти плодови, слични кинеским папирнатим фењерима, одлично изгледају на цветним креветима. Примери употребе физалиса у пејзажном дизајну могу се видети на фотографији. Пхисалис се узгаја код куће као једногодишња биљка. Из тог разлога се размножава углавном семењем и резницама.

Припрема пред сетву

Третман семена

Семе физалиса је прилично мало, па није лако одмах открити која су најбоља. Да бисмо одбацили лажно семе које не клија, селекцију семена вршимо код куће помоћу раствора кухињске соли. Пар кашика соли (чај, без слајда) сипа се у чашу воде и темељно меша док се потпуно не раствори. Сипајте семе у чашу и мешајте кашиком.

Они који су потонули на дно су најбоље семе, а они који су испливали на површину морају се уклонити. Пажљиво исперите најбоље семе текућом водом и осушите. Пре саме сетве усмеримо слаб раствор калијум перманганата и ставимо их тамо на 20 минута. Раствор фунгицида је такође ефикасан за дезинфекцију семена. Фитоспорин, Витарос, Маким су идеални за ову сврху.

Место и тло за обрађивање

Да бисмо узгајали биљни физалис, бирамо осветљена подручја са светлом и плодном земљом у земљи. За садњу категорично искључујемо осенчена и ниска подручја. На пролеће вршимо дубоко копање земље.Да бисмо обогатили земљу, додамо јој иструлило стајњак и уситњени дрвени пепео. Одлични претходници физалиса су купус и краставци. Неприхватљиво је садити ову биљку након било које врсте уснених пасмина, које укључују и сам физалис. Непосредна близина им је такође непожељна, јер сви пате од истих болести. Да бисмо осигурали пријатељско ницање садница, семенски материјал стављамо на 12 сати у водени раствор Епина (неколико капи на 100 мл).

Нега на отвореном

Пхисалис, узгој и брига о усеву, процес није напоран. Током раста, биљци је потребно периодично заливање и накнадно отпуштање тла. Ђубрење органским супстанцама, попут дивизма или пилећег измета, неће бити сувишно. Ђубрива се морају наводити строго након заливања. Садња и брига о биљци такође обезбеђује грмљење грмља у хладним и влажним летима. Вреди напоменути да грмље не треба сјечити и штипати, с обзиром да се плодови развијају управо на гранама, дакле, што је више грана грмља, богатија вас жетва очекује.

Више детаља о одласку у видео прилогу:

Популарне сорте јагода физалис

Јагода Пхисалис је релативно нова и ретка биљка за руске баште, тако да има мало сорти. У условима средње траке добро су се доказале сорта Золотаиа России (селекција ВНИИССОК) и сорте Ананас, Десертни и Јагода из серије „Цлассиц“ из агроа.

Великоплодне (са бобицама тежине до 50-80 грама) сорте физалиса са примамљивим посластичарским именима припадају другој ботаничкој врсти - мексичкој физалису, која се од јагоде разликује одсуством пубесценције на стабљима и листовима и строжим придржавањем капице на бобице.

У мом личном искуству нису примећене посебне фундаменталне разлике између различитих сорти јагода физалиса. А Мексиканац је сасвим друга биљка.

Гајење физалиса из семена

Сетва физалиса

У топлом подручју семе физалиса сеје директно у земљу, пошто је биљка хладно отпорна, рано сазрева и плодна, и довољно је једном посејати физалис, а затим ће се размножавати самосејањем - имат ћете само за проређивање садница. Будући да семе физалиса нагло губи клијавост након 4 године, пре сетве потопите га у 5% раствор соли и након неког времена уклоните плутајуће семе које вам није корисно, а таложено оперите и кисели пола сата у мраку ружичасти раствор калијум перманганата, затим исперите и осушите.

• Хортензија: оријентална лепотица која воли воду

Пхисалис се сеје у априлу или почетком маја ретко у жлебове, држећи размак између редова око 30 цм. Када се појаве саднице, проређују се тако да размак између садница износи око 25 цм. Те саднице које су морале да се повуку се могу пресадити на друго место - савршено ће се укоренити, мада ће почети да рађају мало касније. Пхисалис се може сејати пре зиме, у октобру.

Нега садница Пхисалис

У средњој траци, физалис се узгаја у садницама, поготово јер вам омогућава да добијете плодове раније него код сетве семена у земљу. Семе физалиса сеје за саднице око месец и по дана пре садње у земљу у одвојене контејнере запремине 0,5 литра, ако нема жеље за петљањем са пијуком, или у кутије за саднице по шеми 6х8 - пре садње у земљи остаје само поделити саднице у грмље. Као предсетвени третман, семе се држи 30 минута у јаком раствору калијум перманганата.

Пхисалис клија на температури од око 20 ºЦ, а клице се могу појавити за недељу дана. При нижој температури саднице, мораћете да сачекате месец дана.

Уверите се да садржај влаге у тлу и ваздуху није превисок, јер под таквим условима постоји ризик од болести садница са црном ногом, стога брига за цвет физалиса у овој фази укључује редовно проветравање просторије под условом да су поуздано заштићени од промаје. Ако уз правилну негу и нормално осветљење (садницама физалиса треба јако дифузно светло) саднице расту полако или се болно истежу, у земљу је потребно додати раствор птичјег измета - 1 део ђубрива на 20 делова воде брзином од пола канте по 1 м2, а затим пролијте земљу водом како бисте избегли опекотине.

Пицкал за Пхисалис

Они који су густо посејали физалис у садницу, мораће да зароне у одвојене чаше када саднице имају два истинска листа, тако да приликом садње, што је мање могуће, повређују коренов систем физалиса који врло брзо расте. Ако сте семе посејали одмах у одвојене чаше, саднице не морате да роните - можете их посадити директно на отворено тло у временском периоду утврђеном за узгој садница.

Нега Пхисалис-а након сетве садница

Како саднице расту, препоручује се да их храните сваких 14-17 дана лако растворљивим ђубривом за саднице (као што су Фертики, Агрицола или Солутион).

Једнако је важно саднице повремено окретати према сунцу ради равномернијег раста.

Брање

Саднице физалиса роне у фази 2-3 истинска листа.

Боље је и лакше узимати исту мешавину тла као код сетве садница, али са пола песка. Да би се процес оптимизирао, 2 кашике се једноставно сипају на 10 литара земље. л комплетног азотно-фосфорно-калијумског ђубрива (као што је нитроаммофоска).

Даље, контејнери за садњу се пуне подлогом и лагано набијају.

Тада се израђују јаме такве величине да се саднице могу закопати до листова листова.

Прекомерно дугачке корене треба мало подрезати и скратити. Не бојте се, овај поступак само подстиче стварање још јачих корена који могу повући влагу из дубине саксије.

Репродукција

Поврће физалис расте врло брзо са моћним кореновим системом. Због тога се приликом узгоја често користе посебни граничници.

Најлакши начин за репродукцију је ископавање младих изданака са коренима. Резнице се такође користе у ове сврхе. Поступак је најбоље урадити крајем јула. Одсеците врх изданка са 3 формирана интернодија. Резнице се постављају на пола пута у припремљено тло и навлаже. За брже укорењевање, саднице су прекривене фолијом. У врућим данима захтевају посебну негу. Треба их чешће засенчити и залијевати. Чим је изданак потпуно сазрео и укорењен, склониште се може уклонити.

Пхисалис је бобица или поврће

Пхисалис је зељаста биљка која нарасте до 1,2 м висине. Постоје вишегодишње и двогодишње сорте. Главна карактеристика је воће, које се налази у необичној кутији налик кинеском фењеру. Капсула је сепали који су порасли заједно. Када сазри, мења боју од зелене до наранџасте или жуте, ређе јорговане или беле.

Плод је бобица која личи на парадајз. Када сазри, достиже жуту или наранџасту боју. Пулпа је чврста и месната са малим семенкама. Укус је разноврстан. Они се крећу од слатких до неутралних са призвуком горчине.

Дивљи представници физалиса могу се наћи у шумама, јаругама, на ивицама, у облику корова на баштенским парцелама.

Пажња! Најчешћи украсни физалис или смиље. Његове бобице су неприкладне за исхрану људи и сматрају се отровним.

Разноликост врста Пхисалис представљена је следећим сортама:

• бобица;
• поврће;
• декоративни.

Жетва

Уз правилну негу, биљни физалис пре свега сазрева доње бобице. Могу се распасти, али то не утиче на њихов укус. Сакупљају се и користе за предвиђену намену.

Воће се може брати незрело и остављати да сазри. За дугорочно очување усева, потребно га је уклонити на тамном месту са температуром не већом од +5 степени.

Сакупљање се врши пре почетка хладног времена, по сувом времену. За дуготрајно складиштење усева, плодови се тргају заједно са кутијом. Воштани премаз штити бобицу од оштећења. Степен зрења биљног физалиса може се одредити капом. Када почне да се суши и мења боју, можете се припремити за жетву.

Врло често до краја септембра на грмљу остане много незрелих плодова. Можете ископати биљку и обесити је у задњој соби док потпуно не сазрију.

Обични

Обични физалис (Пхисалис алкекенги) је вишегодишња биљка вредних украсних квалитета. Такође има имена псеће трешње, вреће, поспане траве.

Опис врсте

Ботаничке карактеристике

Под повољним условима, биљка достиже висину од 1 метра. Вишегодишња је биљка са јако растућим ризомом. Из ризома ничу појединачни изданци. У почетку расту усправно, али са годинама имају тенденцију да легну.

Изданци су прекривени лишћем. Како семе сазрева, доњи листови постају жути и суви, а изданци у основи су мало дрвенасти. Листови су троугласти, понекад назубљени.

У угловима листова на пролеће појављују се прљаво беле, разметљиве цветове на висећим петељкама. Цвеће се појављује крајем маја - почетком јуна. Након опрашивања, латице отпадају, а цветна посуда се брзо развија, формирајући отечену врећу која окружује сферно воће изнутра. Прво, торба је зелена. Како плод сазрева, боја врећице постаје црвена.

Унутар цветне посуде формирају се мали плодови слични бобицама, окружени спектакуларном наранџасто-црвеном љуском. Торбице добијају јарку боју крајем августа - почетком септембра. Плод је јестив, двокоморни, црвене бобице величине трешње. Плодови украшавају биљку до првог мраза, формирајући естетски украс до касне јесени.

Порекло

Одређивање тачног места порекла је веома тешко, биљка се гаји хиљадама година, ширећи се у баштама широм света. Вероватно природно место порекла биљке је Азија, посебно централно-западни регион.

Висина

Пхисалис обичан има 2 подврсте:

1. Пхисалис алкекенги вар. алкекенги нарасте до 60 цм висине;
2. Пхисалис алкекенги вар. Францхетии или Францхет - достиже висину од 100 цм, има више плодова на стабљици.

Захтеви и брига

Пажња! Ко воли ову биљку и има малу башту, треба добро размислити пре садње биљке. Биљка снажно расте и тешко се уклања. Биће потребне око две године да се тога решите. Уклањање физалиса је попут борбе са травом. Чак и остатак ризома оставиће нове избојке следеће године.

Захтеви за тлом, положаји

• Обични физалис добро успева на сунчаним и полусјеновитим мјестима.
• Преферира тла са високим пХ.
• Не воли тешка и влажна тла.

Ако, упркос недостатку довољно великог простора за биљку, треба да је посадите, боље је покушати узгајати физалис у саксији посађеној у земљи. Тада она не расте тако. Ризом је у земљи на дубини од 50 цм, тако да о другим средствима заштите не може бити речи. Ако сви лонци имају рупе, поставите их на асфалт. Нећемо постићи велике биљке, али ово је довољно за декоративне сврхе.

Ако садите физалис на отвореном тлу, требало би да изаберете место на којем неће само расти, већ ће већим делом године бити прекривено атрактивнијим биљкама. Врећа изгледа лепо само у јесен.

Сушење

За сушење, исеците биљке када је већина врећа обојена. Уклоните лишће и осушите биљке у мрачној соби како боја мехова не би нестала.

Отпорност на мраз

У присуству снежног покривача, биљка је потпуно отпорна на мраз, мада млади пролећни раст може да оштети касни мраз.

Репродукција

1. Најлакши начин размножавања Пхисалис вулгарис је одсецање дела коренике од матичне биљке. Подела треба вршити на пролеће када су изданци мали.
2. Биљку можете размножавати из семена. Стратификација је потребна за једнообразност и клијавост.

Болести и штеточине

Биљка практично не пати од болести или штеточина у оној мери која захтева интервенцију.

Апликација

Воћне бобице су јестиве и имају лековита својства:

• противупално.
• чишћење (диуретик),
• регулишу метаболизам,
• тинктуре и водени екстракти из корпи користе се у медицинске сврхе.

Бобице и конзервирана храна направљена од њих укусан су додатак разним јелима.

Пажња: можете брати само зрело воће физалиса које је стекло интензивну наранџасту боју. Незрели (зелени) плодови су отровни.

Пхото. Незрео физалис обичан

Пхисалис обичан се користи за стварање сувих букета. Зелени букети са лишћем изгледају прелепо.

Перуански

Перуански физалис (Пхисалис перувиана) - упркос имену, гаји се углавном у Чилеу и Венецуели. То је прехрамбена биљка која достиже висину од 1 метра. У светло жутим цветним розетама настају кисели, наранџасто-жути јестиви плодови, који се беру пре ране јесени (обавезно пре почетка првог мраза). Сушено воће перуанског физалиса често се упоређује са сувим грожђем. Кожица семена није толико декоративна као код уобичајених врста, али бобице су израженије.

Жетва. Перуански усев физалиса једе се када су плодови потпуно зрели - имају интензивну наранџасту боју. Можете сачекати док не падну, јер сува врећа добро штити усев, а ако влага подлоге није велика, плод може остати нетакнут чак и неколико дана.

1. Седам тајни успеха:

1. Растућа температура: држати Пхисалис током целе године на нормалној собној температури у распону од 16 до 25 ° Ц, зими собна температура не би смела пасти испод 10 ° Ц.

2. Осветљење: добро осветљено место без директне сунчеве светлости током дана или делимичне сенке. Пхисалис може да се сунча у купкама само ујутро или увече, 3-4 сата дневно.

3. Заливање и влага: заливамо редовно у топлој сезони, темељито осушимо горњи слој тла у зимским месецима, а када се држимо у хладној соби, смањујемо учесталост заливања на минимум, влажност ваздуха је велика.

4. Резидба: Стабљике младих биљака су укљештене да би створиле бочне изданке.

5. Грундирање: толерише широк опсег пХ, за узгој је изабрано прилично сиромашно земљиште са одличном дренажом.

6. Прихрана: у пролеће и лето хранимо месечно органским или минералним ђубривима. Средином јесени престајемо да се хранимо и настављамо их тек на пролеће, појавом првих младих листова.

7. Репродукција: сетва семена крајем зиме - рано пролеће, резнице стабљика у пролеће и лето, одвајање базалног потомства, подела великих биљака приликом пресађивања у пролеће и лето.

Ботаничко име. Пхисалис.

Породица. Соланацеае.

Порекло. Налази се у дивљини у обе Америке, Евроазији.

Опис. Вишегодишње зељасте биљке висине од 40 цм до 3 м, у зависности од врсте. Понекад постоје једногодишње врсте, али оне су мањина.

Стабљике усправан, крут, прилично танак, благо разгранат.

Оставља смарагдно зелене, срчане, поређане у супротним паровима, на танким, дугим, мало пубесцентним петељкама. Листне плочице имају пријатан сребрнаст пубесценција и благо су удубљене у површину, бројне жиле. Ивице лимних плоча могу бити пуне или назубљене. У дужини, листови достижу 6 - 15 цм.

Цвеће звонолики, усамљени, аксиларни, појављују се у летњим месецима.

Занимљива карактеристика биљке и њен главни украс су сепалс - мали листови који се налазе испод латица цвећа и док цветају, издужују се и расту заједно.

Овако формирана кутија, када сазри, често добија светле нијансе, па чак и временом пресуши и постане скелет.

По свом изгледу кутија подсећа на прозрачну кинески фењер, по чему је биљка и добила друго име.

Унутар кутије је мала, округла, месната фетусналик минијатурном парадајзу.

У топлој клими грмље може остати зимзелена, али са почетком мраза, цео приземни део одумире и нови раст започиње на пролеће из ризома.

Сорте поврћа физалис способне су за производњу до 2 - 3 кг. воће из једног грма.

↑ Горе,

Висина. У свом природном станишту може досећи 3м., али за узгој у собној култури, узгајивачи цвећа користе минијатурне сорте до 40 - 50 цм.

Коначна величина грма зависиће од сорте и бриге која јој се пружа.

↑ Горе,

Пхисалис: гајење, садња и нега на отвореном пољу

Пхисалис је невероватно леп цвет са ватреним црвеним чашама који привлачи пажњу многих вртларара. Недавно су јестиве сорте такође широко распрострањене. Па, онима који само сањају да стекну раскошну биљку у својој башти и знају како је садити на отвореном, предлажемо да се упознате са овим чланком.

Како је физалис добар за здравље

Становници Централне и Јужне Америке физалис су познати више од четири хиљаде година. У великој мери га користе у традиционалној медицини. Здравствене предности бобица су такође научно доказане.

Редовна конзумација воћа помаже:

• Нормализовати рад кардиоваскуларног система. Пхисалис је богат калијумом, магнезијумом и натријумом. Ово позитивно утиче на састав крви. Зидови крвних судова се шире, оптерећење срца се смањује. „Лош“ холестерол се излучује из тела. Смањује вероватноћу срчаног удара, можданог удара, срчаног удара. Такође је ефикасна превенција атеросклерозе.
• Спречити развој тумора, укључујући и малигне. Антиоксиданти у пулпи имају антиканцерогена и антибактеријска својства. Спречавају мутације и дегенерацију здравих ћелија.
• Смањите ризик од развоја болести зглобова. Пхисалис је спречавање таложења соли у телу. Такође је користан у погоршању артритиса, артрозе, гихта и других болести.
• Регулишите ниво шећера у крви. Плодови физалиса су врло слатки, али се могу додати у исхрану код било које врсте дијабетеса. Због високог садржаја витамина, лекови које је прописао лекар се боље апсорбују.
• Побољшати вид. Светла жуто-наранџаста боја плода указује на висок садржај бета-каротена. Извор је витамина А. Пхисалис такође помаже у спречавању развоја катаракте, глаукома, заустављању замућења сочива и дегенерације макуле.
• Јачати имунитет. Пхисалис је богат витамином Ц (више од 5 мг на 100 г). Корисно га је укључити у мени онима који често пате од прехладе и вирусних болести, као и при опоравку у постоперативном периоду и на пролеће, после зимског бебе-барија. А витамин Ц такође стимулише метаболичке процесе и активира производњу колагена, неопходног за одржавање еластичности коже, мишића и васкуларних зидова. Салата од физалиса и шаргарепе мора бити укључена у исхрану жртава чернобилске несреће - ово је помогло уклањању соли тешких метала и производа распадања радионуклида из тела.
• Јачајте своје кости. Пхисалис је рекордер по садржају витамина К, неопходног за формирање коштаног ткива.Његова редовна употреба је врло ефикасна превенција остеопорозе. Такође помаже у спречавању деминерализације костију („испирање“ калцијумових соли).
• Нормализовати рад дигестивног система. Лако сварљива влакна и пектин садржани у бобицама помажу телу да пробави тешку храну. Ризик од затвора, грчева и надимања је приметно смањен. Све ово благотворно утиче на стање слузокоже, будући да је ефикасна превенција чирева, гастритиса и других болести. Посебно је корисна употреба децокција и инфузија од сувог воћа.
• Успорите процес старења тела. Антиоксидативне супстанце минимализују оштећење тела слободним радикалима. Пхисалис је такође богат бакром, његово присуство у исхрани помаже у побољшању стања коже, решавању финих бора и старачких пега које се појављују са годинама.
• Убрзати зарастање рана, чирева, опекотина и тако даље. Гвожђе садржано у пулпи неопходно је за производњу црвених крвних зрнаца у телу. Њихова висока концентрација у крви значи пораст нивоа хемоглобина, стога су органи и ткива активније засићени кисеоником и другим потребним супстанцама, а процеси регенерације ћелија су убрзани. Поред гутања, на ране можете нанети кашу од пулпе. А алкохолна тинктура помаже да се решите ожиљака и ожиљака.
• Изгубите вишак килограма. Пхисалис је складиште витамина и минерала, док су бобице са мало калорија (30–35 кцал на 100 г). Влакна имају позитиван ефекат на варење и метаболизам. Децокција сушеног воћа је ефикасан диуретик.
• Смањите интензитет симптома ПМС-а и менопаузе. Необјашњиве промене расположења, грчеви у мишићима, мигрене, напади немотивисане агресије и депресије повезани су са недостатком мангана. Децокција из корена помаже у нормализацији менструалног циклуса.
• Повећајте ефикасност, смањите умор. Пхисалис је богат витаминима Б групе, неопходним за ослобађање компонената из хране које позитивно утичу на енергетску равнотежу тела. Такође можете припремити децукцију од лишћа - ово је извор флавоноида и каротеноида.

За све несумњиве здравствене користи физалиса за здравље постоје и контраиндикације. Бобице се препоручују да се искључе из дијете за труднице и дојиље. Немојте се заносити њима повећаном киселошћу желучаног сока. Алергијске реакције су изузетно ретке, али алергијске реакције су и даље могуће. У присуству било којих хроничних болести, неопходно је прво да се обратите лекару.

Сви ваздушни делови биљке, осим плода, отровни су због високог садржаја алкалоида. Стога, када користите лишће, дозирање се мора пажљиво посматрати. "Батеријска лампа" која прекрива фетус је посебно опасна по здравље. Мора се уклонити. Нису све сорте јестиве. Бобице су отровне у декоративним сортама физалиса. Такође, немојте користити оне које су порасле на необрађеним земљиштима, посебно на вапненачким.

Видео: здравствене користи физалиса

Слетање на отворено тло

С обзиром на то да већина врста физалиса има тенденцију ка гранању, препоручује се садња садница у шаху на растојању од пола метра. Ако сте изабрали високу сорту, онда ће у будућности биљка морати бити везана, не заборавите на ову чињеницу приликом садње. Рупа за садницу треба да буде те дубине тако да буде довољна за до 1 лист.

Пре садње, вода се сипа у рупу и саднице се саде директно у њу, тако да се корени исправљају природно. После тога, рупа је прекривена земљом и пажљиво збијена. Саднице које су посађене на време не требају такву манипулацију, након садње само их треба добро пролити.