Које печурке расту у октобру, на почетку и на крају месеца

Опште карактеристике

Према степену јестивости, врсте јесенских печурки се деле на:

• Јестив. Најукусније и ароматичне беле, вргање, млечне печурке спадају у прву категорију укуса;
• нејестив;
• условно јестива;
• отровна (мушица, бледа крастача).

Ова класификација зависи од процента токсина. Што их је више, одабрани примерак је мање јестив.

Да бисте се решили горчине условно јестивих печурки, потребно их је потопити неколико сати, неколико пута их испрати текућом водом и тек онда кувати. Овај процес захтева пуно времена и захтева стрпљење.

Видео: Тровање печуркама! Симптоми и прва помоћ!

Прва помоћ је следећа:

• потребно је избегавати дехидратацију и помоћи у ослобађању од симптома тровања, изазвати повраћање након пијења велике количине топле куване воде и притискања на корен језика
• такође је потребно испирати стомак онима који су јели исте печурке, али нема знакова тровања док симптоми не постану приметни
• дехидратација се може открити променом боје урина: постаје тамнији, као и мањим бројем одлазака у ВЦ или без њих
• пацијенту треба пружити пуно пића, боље је ако је то вода
• ако су дијареја или повраћање већ започели, онда ће овде помоћи спортска пића (не енергетска)
• пацијент може јести поврће, пилеће чорбе, које ће обезбедити потребну исхрану водом и хранљивим састојцима
• не можете пити лекове против дијареје (код дијареје се токсини уклањају из тела)
• боље је да пацијент смањи физичку активност, више спава, како би се тело пре опоравило

Запамтите да прва помоћ није замена за лечење. Ако сте дехидрирани, са чиме не можете сами да се изборите, потребно је да посетите лекара.

Јестиве печурке

Најбоља сезона печурака је јесен. Вечерња и јутарња свежина добро утичу на раст мицелија. Јесен се према периоду сакупљања дели на рану и касну. Свака од њих има своје карактеристике и разноликост врста.

Погледи на рану јесен

Почетак септембра је сјајно време за сакупљање јесењих делиција. Неке врсте још увек доносе плодове од лета, неке тек настају.

Расту на опалим деблима и пањевима, обилно прекривеним маховином. Велике групе се појављују и нестају у таласима. Стога их је добро потражити на познатим местима. Њихове колоније не мењају место раста до 13-15 године. Мора се сакупљати пажљиво, без трзања или оштећења главног подземног дела мицелија.

Лисичке се са староруског преводе као „жуте“. Печурке је боље тражити у јесен на киселим земљиштима, у листопадним или мешовитим шумама. Њихов спољни опис је живописан. Капа у облику конуса или левка, светло жуте или наранџасте боје, стоји на густој цевастој стабљици.

Унутрашња страна капице прекривена је плочама средње дебљине. Пулпа плодишта је жилава, па се лисичке често кувају. Понекад се јестиве лисичарке мешају са условно јестивим. Имају сличан спољни опис: иста капица у облику конуса, боја. Али око ивица нема таласастости. Лажна лисица има заобљену ивицу. У овом случају, детаљи су битни. Лисичке воле влагу, а људи је беру одмах након киша у септембру.

Шампињон

Пољски и ливадски шампињони често се налазе у реткој увелој јесенској трави, на пропланцима или у пољима. Више воле добро осветљење и благо кисела тла.

Још једна укусна и здрава врста јесењих шумских организама. Име говори само за себе, црвени, ватрени шешири видљиви су издалека. Могу се наћи у четинарским шумама. Млади организми имају конвексни, благо заобљени облик капе. Тада постаје равномерно, достижући величину од 17-20 цм. Ова врста нарасте до 6-8 цм. Добро је солити, кисели или конзервиране печурке. Друга деценија септембра је најбоље време за њихово сакупљање и бербу.

У свим регионима садашње Руске Федерације печурке расту у касну јесен - руссула. Њихови шешири долазе у различитим бојама - црвеној, сивој, лила, благо жутој, па чак и пегавој. Боја зависи од влажности климе у којој расту. Према степену јестивости деле се на јестиве, благо јестиве и отровне. Структура свих подврста је слична. Пулпа је крхка, а површина је прекривена танким, мало лепљивим филмом, који се по жељи може лако уклонити.

Бела печурка

Бела печурка може се јести сирова

Најпознатија и најпопуларнија печурка је шумски краљ - онај бели. Сезона бербе започиње средином лета и траје до октобра. Име је добио због једне особине: целулоза не мења своју белу боју чак ни сушена. Потражња за њима је увек велика из више разлога. Пулпа ових организама је ароматична, густа и укусна. Лако се чисте и кувају. Чак и сирови, они су јестиви. Стога су популарни међу сировим прехрамбеним производима. Шешири су им црвене или смеђе боје, велике величине, пречника до 30 цм. Ако је време влажно, површина постаје лепљива. Током суше појављују се пукотине дуж ивица. Нога је дебела, буретаста, црвенкаста и висока.

Боље је потражити ове племените појединце у четинарским, храстовим или брезовим гајевима. Ближе мочварама, где има много тресета, ретке су.

Каснојесенски погледи

Касна јесен је добра на свој начин. Шума је већ празна, лишће почиње да опада, ваздух постаје бистрији и свежији. У то време се појављују каснојесенске врсте:

• млечне печурке свих боја;
• зимске печурке;
• печурке буковаче;
• зеленке.

Заједно са хладним временом, на температурама нижим од 10 ° Ц, мушице печурке нестају.

Редови бора се појављују испод бора и топола.

Ламеласте врсте каснојесенских печурки формирају жућкасти мицелијум и насељавају се на отвореним ливадама. Број јединки у једној групи достиже 30-35 комада. Млечне печурке имају неколико подврста. Они су црни, папрени, плави, бели и сиви.

Предности ове врсте: налазе се у различитим областима, широм Русије и одсуству отровних близанаца. Слане и киселе млечне печурке немају аналоге укуса.

На једном пању има око 50-60 зимских печурки. Капе младих организама изгледају попут куполе светло беж боје, благо клизаве на врху. Држе се на танкој, густој нози.

Становништво је паразитско, формира микозу врбама, тополама или другим листопадним дрвећем.

Прочитајте такође: Тиндер гљива стварна: опис, карактеристике примене, лековита својства и прегледи

Име Зеленушки добили су због своје боје. Ова врста успева у већини региона Русије, у мешовитим, листопадним и четинарским шумама.

Споља изгледају као руссула. Плодање се наставља до јаких мразева и снежних падавина. На капици се понекад виде смеђе мрље. Средина је благо удубљена према унутра. Са високом влажношћу, приметан је лагани слој слузи на његовој површини. Пулпа има пријатну арому, жућкасту нијансу и густу текстуру. Нога је цилиндрична и ниске висине.

Буковаче, попут печурки, расту на старим мртвим дрвећима. За њихов развој потребна је велика количина целулозе. Октобар је најбоље време за овај касни изглед.Пулпа увек има одређену густину. Површина је сјајна са лепљивим горњим слојем. Арома је слаба. Стара воћна тела најбоље је кувати због тврдоће и сувоће.

Савети за берача гљива

У октобру можете убрати изврсну жетву са широког спектра гљива, али када идете у шуму, треба да водите рачуна о сигурности. Ако нисте искусни берач печурака, морате знати неколико једноставних правила како бисте избегли покупљање отровних врста. Напокон је и октобар њихово време. На пример, случајно можете сакупљати балеге, а ако ове печурке конзумирате са алкохолом, можете се отровати. Постоје и лажне печурке - ове опасне отровне врсте су врло сличне обичним печуркама и само ће их искусни берач гљива моћи разликовати.

1. 
   Никада не једите печурке сирове, чак и ако су јестиве. Нелечене печурке, чак и оне јестиве, могу проузроковати акутно тровање или поремећај стомака.

2. Придржавајте се правила оријентације, узмите компас и телефон.
3. Не берите гљиве које су покварене или имају избочине на стабљици, очекујући да ћете оне лоше посећи код куће. Сакупљајте само добре гљиве. Па кад одсечете печурку са стабљике, сломите капу да бисте проверили да ли има црва.
4. Понесите са собом прву помоћ, у шуми се може догодити свашта, па завој и јод увек треба да буду при руци.
5. Сакупљајте само познате печурке у које сте сигурни.
6. Пожељно је јесење бербе убрати искусним берачем гљива. Постоје отровне врсте печурки које аматер не може да разликује од јестивих.

Отровне и јестиве јесење пољске печурке Крима

Сва ова једноставна правила морају се поштовати. Ово гарантује сигурност вашег здравља, а понекад и живота.

Нејестиве печурке

Отровне печурке су честе у шуми

Пажљиво берите печурке.

Нејестиве сорте укључују:

• жабокречине;
• редови су зеленкасти;
• редови су сумпорни;
• Аманита мусцариа.

Гадуљице су међу најотровнијим шумским печуркама. Токсини су способни да продру у кожу директно у крвоток, изазивајући тешке нападе повраћања и дијареје.

Корист и штета

Корисна својства печурки су због њиховог хемијског састава, који укључује следеће супстанце:

Ови елементи су неопходни за правилно функционисање тела. Током периода заразних болести, редовна конзумација јела са додатком таквих састојака помаже у спречавању болести, стимулише имуни систем. Неке врсте се користе у фармацеутским производима за стварање лекова: масти, тинктуре и таблете. Користи се за лечење одређених болести:

• кардиоваскуларни;
• уролитијаза;
• склероза;
• канцерогени и други тумори;
• гихт;
• реуматизам.

Печурке за дијабетичаре су незаобилазно средство за смањење шећера у крви.

Али за људе који пате од болести гастроинтестиналног тракта, храна са печуркама је контраиндикована. Јер они, посебно у ногама, садрже вишак количине хитина, што узрокује ферментацију у цревима и спречава варење.

Опасно је сакупљати шумске организме који расту у близини аутопутева, фабрика, депонија смећа или стамбених зграда. То је због чињенице да су њихова плодишта распоређена попут сунђера и упијају све токсичне супстанце из своје околине, из ваздуха и тла. Сакупљање „шумског меса“ на контаминираним подручјима доводи до зрачења.

Корисна својства реда

Јестиве печурке риадовка су одличан дијететски производ који позитивно утиче на тонус гастроинтестиналног тракта, промовише обнављање ћелија јетре и уклањање токсина и токсина из тела. Редови се одликују богатим хемијским саставом, у којем је пронађен низ супстанци корисних за људско тело:

• витамини групе Б, А, Ц, Д2, Д7, К, ПП, бетаин;
• минерали (фосфор, гвожђе, натријум, калијум, калцијум, цинк, манган);
• аминокиселине (аланин, фенилаланин, треонин, лизин, аспарагинска, глутаминска и стеаринска киселина);
• природни антибиотици клитоцин и фомецин, који се боре против бактерија и ћелија карцинома;
• феноли;
• ергостерол;
• флавоноиди;
• полисахариди.

ДЕТАЉИ: Зашто су краставци мекани у стакленику и у башти: шта радити

Хемијска анализа јестивих врста рововки открила је антибактеријска, антивирусна, антиоксидативна, антиинфламаторна и имуномодулаторна својства ових печурки. Печурке Риадовка позитивно утичу на сложени третман низа патолошких стања:

• дијабетес;
• нормализација крвног притиска;
• аритмија;
• реуматизам;
• остеопороза;
• поремећаји нервног система;
• болести генитоуринарне сфере;
• онколошке болести.

Сезона брања печурака у јесен у регионима Русије

Обиље кише, недостатак врелог сунца, ноћна прохладност и друге особине својствене јесењем периоду, служе као одлични услови за раст културе печурки.

Од септембра берачи гљива излазе у тихи лов на деликатесе. Почетком јесени летњи мицелијум још увек не доноси плодове, али већ се појављују друге врсте, на пример, печурке, печурке, печурке јасике, вргање, руссула, говорници.

У октобру је земља прекривена опалим лишћем, у којем се крију печурке. Истовремено, број јединки се већ приметно смањује. Средином јесени вргањи, зеленке, русула, риадовки, црне млечне печурке настављају да расту. Гљиве муве које не подносе хладне магле нестају, престајући да кваре изглед гљива. Јесења сезона је савршена за сушење шумских производа, јер је грејање већ укључено у становима, где можете добро осушити сировине.

Неке врсте печурки толеришу мале ноћне мразеве. Буковаче и сиви редови, који се могу сакупљати пре почетка јаких мразева, воле да се насељавају на пањевима и мртвом дрвету.

Места и правила сакупљања

У Белорусији постоји много гљива. По правилу, искусни љубитељи "тихог" лова укључују регију Минска и Витебска међу места са највише гљива. Много гљива расте у шумама дуж правца Витебског правца, почев од насеља „Логоиск“ и до насеља „Плесцхенитси“, у близини села „Молоди“, „Олесхники“, „Мостисхцхе“, „Кроква“, „Таковсхцхина“ и „Погребисхцхе“. Овде можете сакупити врло добру жетву вргања, вргања, вргања, вргања, медоноша, печурки, лисичарки и русуле.

Шума Кхатин, која се простире на неколико километара, такође је веома популарна међу берачима гљива. У Столбтсовсхцхини, у близини туристичког центра Високии Берег, могуће је сакупљати вргање, црвенокосе, лисичарке, смеђе печурке и јесење печурке готово током целе сезоне печурака. Велика шумска зона налази се у близини рекреационог центра „Ецономист“ у близини села „Илиа“. Када сакупљате печурке, неопходно је поштовати правила „тихог” лова и што брже обрадити убрани усев.

Које печурке расту у шуми почетком јесени

Пошто након појаве ноге која повезује мицелиј са капом, пролазе 2 недеље пре формирања воћног тела пристојне величине, након кише можете за 1-2 недеље да кренете у потрагу за печуркама. Жетва достиже врхунац у септембру.

Посебност јесењих печурки је брза појава продуктивног таласа и брзи нестанак. За љубитеље ове врсте посластица важно је да не пропусте почетак колекције. Култура више воли да се насељава у колонијама на обореним деблима дрвећа, мртвом дрвету, пањевима и на кореновом систему живих биљака. Печурке могу расти на једном месту до 15 година, све док мицелиј потпуно не уништи дрво домаћина.

На једном пању нарасте до неколико литара примерака. Младе јединке сакупљају се заједно са ногама. Ако су печурке порасле и поклопци се отворили, тада треба само одсећи капице, јер је хранљива вредност ногу занемарљива. Да не бисте нарушили мицелијум, важно је исећи печурку, а не је извлачити за корен.

Име је засновано на староруској речи "лисица", што значи "жута". Печурке више воле да се насељавају у киселим земљиштима. Сивкастожута стабљика је изнутра дугачка и цеваста. Смеђе-жута капа је лијевкастог облика са валовитим ивицама. Структура пулпе је густа са пријатном аромом. Да би се ублажила тврдоћа, потребан је дуги термички третман.

Често можете пронаћи лажну лисичицу, која је условно јестив биљни производ. Иако прави кулинарски третман искључује могућност тровања, укус ове печурке је много слабији од укуса праве лисичарке. Боја лажне лисичице је много светлија, а површина капице је благо баршунаста. Рубови капе су уредно заобљени.

Светла наранџасто-црвена печурка воли да се насељава међу боровима. На месту прекида ослобађа се наранџасти млечни сок пријатног смоластог мириса, који оксидира зеленом бојом.

Прочитајте такође: Бела печурка: како изгледа, где расте, фотографије и сорте

Капа има пречник до 17 цм. За младе примерке карактерише је заобљено-конвексни, а за старе левак. Временом се пресавијене ивице капице исправљају. Нога је цилиндричног облика, достиже дужину до 6 цм и дебљину до 2 цм. Често је погођена штеточинама.

Ова популација више воли да расте у групама. Укључено у прву категорију арома. због тога их људи користе свеже, сољене, киселе и конзервиране.

Гљива уобичајена на територији Русије. Познато је око 60 представника ове породице, конвенционално подељених у 3 групе:

Сви представници су слични у структури и изгледу. Шешир у облику хемисфере се исправља како расте, постајући раван. Постоје појединци са поклопцем у облику левка и умотаним ивицама. Јестиви представници су обојени у зеленкасто-смеђе тонове, а отровни у јарко црвену. Можете наћи и шарене капе. У зависности од влажности, површина може бити лепљива или сува. Врхунски филм се лако љушти.

Цилиндричне ноге су обојене у бело или жућкасто. Нејестиве врсте су ружичасте. Густа бела целулоза постаје крхка и мрвљивија са годинама.

Беле печурке

Пуноправни власници шуме, који су у великој потражњи, с обзиром да имају укусан укус. Учествујте у свим врстама кулинарске обраде.

Матирана капица је благо испупчена, може прећи 30 цм у пречнику. Спектар боја је од црвенкасте до лимунске. Средиште капе обично је тамније од ивица. Кожа на површини постаје лепљива након кише. Може чак и да пукне у сувом времену.

Велика нога висока до 26 цм, најчешће лакша од капице. Може имати црвенкасту нијансу. Облик ноге је цилиндричан, на врху сужен. Сочно месо малолетника је бело. Временом постаје жута. Тамно смеђа испод коже.

За насељавање бира шумске зоне (четинари, храст и бреза). Не воли мочварна и тресетна тла.

Занимљиве чињенице о риадовка

• У многим земљама печурке риадовка сматрају се деликатесом: неке врсте се успешно гаје и продају за извоз.
• Узгајати ред код куће није тешко, а начин узгоја је врло сличан узгоју шампињона.
• Прашак од сушених воћних тела риадовке користи се у козметологији у производњи лосиона за лице, који су добри за уклањање акни и вишка масне коже.
• Међу Јапанцима, гљива матсутаке код Европљана се цени не мање од тартуфа, а пржени матсутаке је прилично скупа посластица, јер трошкови појединих примерака могу бити око 100 долара.

1. Печурка јоргована јоргована (плавонога): како изгледа, где и колико расте, када сакупљати, како изгледа, фотографија, видео
2. Модерна викендица: у близини куће правимо лепе цветне кревете
3. Разумемо шта печурке расту на пањевима - Печурке
4. Да ли је могуће сакупљати и јести печурке након првог мраза, зашто су касне печурке горке

Печурке касне јесени

У другој половини јесени у шуми има мање печурки, и јестивих и отровних. Поред тога што сви берачи гљива не воле да шетају по блату током кишног и прохладног периода, печурке постају жилаве.

Пубертетска капа и жућкасти мицелиј су обележје квржице. Због чињенице да печурке више воле да се настане у великој породици, можете сакупљати жетвену корпу са једне ливаде. С обзиром да су печурке добро маскиране у опало лишће и иглице, тешко их је приметити. Млечне печурке улазе у симбиозу са брезама, па се налазе поред њих. Познато је неколико врста печурки:

Величина беличасте капице је од 5 до 20 цм, у средини је удубљена, благо прекривена слузом, ивица је чупава. Нога је у облику цеви, изнутра шупља.

За село бира смреке, брезе и мешовите шуме. Постоје и појединачни примерци и групе. Користи се за храну само у сољеном облику.

Зимске печурке

Капа нарасте до 10 цм, код младих печурки је конвексна, а код старих постаје равна. На ивици је боја нешто светлија од средине, која је жућкаста, наранџаста или медено-браон. Дужина танке ноге, која не прелази 1 цм у пречнику, је од 2 до 7 цм. Структура ноге је густа. Боја је баршунасто смеђа, на врх се додаје мешавина црвене боје.

Ова гљивична популација је паразитска, расте на оштећеним или мртвим листопадним дрвећима, обично врбом и тополом.

Назив печурке се оправдава, јер ни термичка обрада не уклања зеленкасту боју воћног тела. Налазе се у свим регионима Русије у малим групама (од 5 до 8 комада), мада постоје и појединачне јединке. По изгледу су слични младој руссула. Расте у четинарским, листопадним и мешовитим шумама. Роде плодове док их не покрије слој снега.

Широка капа (до 15 цм) густе структуре прилично је месната. У средишњем делу има малу туберкулозу. Боја је зеленкасто-жута или жуто-маслинаста. Понекад са смеђкастим мрљама. Током кишне сезоне кожа постаје лепљива.

На прелому, пулпа је бела, када оксидира, жути. Пошто печурке готово немају укус, штеточине их обично не нападају. Нога је кратка и закопана у земљу.

За развој буковача потребна је целулоза, па оне расту на мртвом дрвету или старим пањевима. С обзиром да су печурке неупадљивог изгледа, неискусни берачи гљива погрешно их замењују са нејестивим.

Боја капице је променљива, од смеђе-сиве до плавкасте. У центру је тамније. Временом, капица бледи. Облик подсећа на остриге. Код зрелих јединки се исправља. Пошто група печурки расте из утичнице, њихова плодна тела често расту заједно. Површина печурки је на додир сјајна. При високој влажности прекривен је лепљивим слојем. Локација ноге је асиметрична, или је потпуно одсутна. Густо бело месо у младим воћним телима је сочно, у старим жилаво и влакнасто.

Опис гљивастих пега

Печурке Белорусије више воле да расту на земљаним, као и на вапненачким и подзоличким земљиштима. Садржај хумуса у кречњачким земљиштима је низак, па ће њихова плодност бити ниска.

Већина их расте близу Витебска, Минска.

Најбоља места за брање печурки у Белорусији:

• Логоисхцхина;
• Село Иља;
• село Столбтси;
• Хатински део шуме;
• Станица Талца.

Мапе берача гљива показују све руте које воде до места брања. Много јестивих врста расте у различитим деловима Белорусије. Људи посебно одлазе у Белорусију по разне шумске поклоне, расту у осветљеним подручјима, у четинарским, мешовитим, листопадним шумама, у близини пањева, путева.

Неки примерци расту сами, други у групама.

Јестиве и отровне врсте јесењих печурки у регији Ростов

Због свог положаја у јужном делу Руске низије, услови у регији Ростов погодни су за раст печурки и бобица.Јестивих је неколико десетина сорти. Неки од њих:

• Бела печурка;
• вргањ;
• веслање;
• подмазивач;
• сиви говорник;
• лисичица;
• смрчак;
• зимска печурка;
• печурке;
• шампињони.

Опасне врсте које треба да буду у стању да разликују од јестивих врста укључују:

• ред је сумпорни и зелени;
• летећа агарика;
• смртна капа.

Неке печурке, попут зеленке, су условно јестиве, које пре употребе захтевају посебну обраду.

Колико брзо расту јестиве печурке после кише у јесен?

Печурке су плодови мицелијума и раста мицелијума. Генерално, мицелиј расте неколико метара под земљом, попут паукове мреже. С времена на време уроди плодом. То су управо печурке које сакупљамо. Највећа жетва печурки примећује се у јесен након кише.

Време раста печурки је 2 недеље. Али најчешће печурку можете видети већ 5. дана. У овом тренутку се појављује нога, која повезује мицелијум и капу. У почетку је шешир мали, али након 2-3 дана његова величина се брзо повећава. То јест, након кише, за 1-2 недеље можете ићи да берете печурке.

Колико брзо расту јестиве печурке после кише у јесен?

Које јестиве печурке расту у јесен, почетком и крајем септембра: фотографија, списак, имена

Септембар је месец богат печуркама. Ово време се сматра врхунцем. Најзанимљивије је што се у то време беру печурке. У шуми можете наћи летње печурке, које су раније добро родиле у јулу и августу.

Списак септембарских печурки:

• Медене печурке
• Лажна лисичица
• Мокруха
• Ризхики
• Беле печурке
• Руссула
• Лисичице
• Зеленусхки

Печурке медене гљиве лисичарке Лажне маховине руссулес

Које јестиве печурке расту у јесен, почетком и крајем октобра: фотографија, списак, имена

За то време се смањује број печурака. Поента је у томе да ноћи постају релативно хладне. Али на овој температури, печурке трају дуже до периода зрења. У овом тренутку нема толико летњих печурки. Време је за сорте које воле умерене температуре. Најзанимљивије је да је гљиве најбоље убирати у ово доба. Чувају се врло дуго.

Списак октобарских печурки:

Вргања и вргања ретко се могу наћи. Они расту ретко, време им истиче.

Зимске печурке Грузди Козе

Где расте вргањ?

Вргања су признати краљеви шуме. Могу да расту у било којој шуми у групама или сами. Печурке шума Белорусије посебно воле места на којима постоје боровнице, бруснице, мушице. Воле вргање и многе мравињаке. Ако су вргање расле у смрековој шуми, онда је то јака смеђа печурка са светлим мрљама.

У боровој шуми је другачије - тамно, понекад капа има чак и љубичасту нијансу. Под дрвећем бреза и храста расту печурке са дугачком стабљиком, јаким месом и светло смеђом капом. Нога им је дужа од ногу осталих вргања.

Које јестиве печурке расту у јесен, почетком и крајем новембра: фотографија, списак, имена

У новембру је већ прилично хладно и од целокупног летњег обиља врло је мало печурки. То су углавном отпорне сорте које расту на стаблима дрвећа или пањевима. Пошто се мразеви примећују на површини тла. Обично се заједно са првим снегом завршава сезона печурака. На стаблима се повремено могу видети печурке буковаче.

Списак новембарских печурки:

• Зеленусхки
• Медене печурке
• Буковаче
• Сиви ред

Греенусхки Мед печурке Буковаче

Које су најновије јестиве печурке у новембру: фотографије, списак, имена

У основи, на крају јесени у шуми нема толико гљива, не само јестивих, већ и отровних. Мицелијум постепено престаје да даје плодове, пошто је температура прилично ниска. У новембру мало људи бере печурке, јер је ово време киша и првих мразева. У овом тренутку шума је врло прљава.Мало људи воли да шета по блату и мокри по мокрим лишћима тражећи печурке. У овом тренутку врло је мало печурки које се могу јести. Имају суштинску карактеристику - кацигу. Стога је мало берача гљива који воле такве печурке.

Најновије печурке:

• Гигрофор
• Сиви говорник
• Ружичасти лак
• Зимска печурка

Све ове печурке имају густу текстуру и влакнасту капу.

Гигрофор говорусхка сиви Лак розе

На којој температури расту печурке у јесен?

Веома вруће време није за печурке. Генерално, печурке воле влагу и умерене температуре. Идеална температура је + 10 + 20 ° С. Ако је лето или јесен врло суво, онда не треба рачунати на добру жетву печурки. Али чак и ако падне обилна киша, мицелиј ће се „покиснути“. У таквом времену нема ни добре жетве.

Септембар се може сматрати идеалним, у ово доба има пуно летњих печурки и појављују се љубавни љубитељи. У овом тренутку можете видети вргање, вргање и вргање. Могу се наћи чак и током мраза. Верује се да је за развој плода гљиве потребна температура од + 5 + 10 ° Ц. Ово је минимална температура.

На којој температури расту печурке у јесен?

Упркос смањењу просечне дневне температуре, у јесен се може убрати велики број гљива. По свом укусу нису инфериорни од летњих.