Купина - корисна и лековита својства бобица и лишћа за људско здравље

Купина је подврста биљака из рода Рубус, из породице Пинк. На територији Русије расте две сорте ове биљке: грмолика купина и сива купина. Може да расте у шумама и може се наћи у разним регионима: од Архангелске области до Кавказа.

Купина је бобица која изгледа и има невероватан укус.

Друга врста биљака - баштенска купина, засађена је у условима личних парцела. Купина као бобица многима изгледа не баш привлачно, јер је врло незгодно сакупљати - трње дивље купине компликује процес. Али модерни узгајивачи већ дуго могу да се носе са овим проблемом. Као резултат тога, узгајано је пуно сорти купине: агава, арапахо, хималаја, без трња, пикадо, трнфри, трострука итд., Које су грмље без трња са великим плодовима, које је задовољство сакупљати.

Шта је купина и како изгледа

Дивља купина припада породици Росацеае, пореклом са северноамеричког континента, Евроазије. Како расте купина? Налази се на ивицама шума или на отвореним површинама, у мешовитим и четинарским шумама, у поплавним рекама и јаругама, на пропланцима и у шумско-степској зони.

Где расте купина у Русији? Станиште биљке је од северних до јужних региона. У подножју предела расте често непроходна шикара грмља купине.

Култура је трновит грм, чија се висина креће од 1 до 3 м. Биљка је лепа у било које доба године: у пролеће - богато зелено лишће, лети - ружичасто цвеће, у јесен - тамно смеђе или црне бобице . Плод карактерише мирисни мирис, кисели, пријатан, помало трпак укус.

Корисна биљка цвета на почетку летње сезоне, а обично обрадује жетвом у августу - обиљем малих бобица. Доделити до 200 сорти купине. Погодно за узгој у земљи:

• Црни сатен;
• Текас;
• Медана;
• Аронија;
• Агаве.

Ботанички опис

Купина сива или ожина - Рубус цаесиус Л. - полугрм висине до 1,5 м са пузавим или усправним изданцима.

Биљка има вишегодишње, моћне, пузајуће ризоме који улазе дубоко у тло, што може објаснити њену отпорност на сушу.

Ваздушни изданци две врсте: једногодишњи вегетативни и двогодишњи генеративни, који одумиру након друге године живота. Једногодишњи закривљени изданци пуштају корен у додиру са земљом. Дебла двогодишњих изданака су сиво-сива, усправна, са оштрим малим трњем.

Листови су јајасти, велики, горњи су тролисни, доњи петокрилни. Њихове петељке су често прекривене малим иглама.

Цветови су бели или бледо ружичасти, правилни, велики - до 3 цм у пречнику. Сакупљени у вршним цормозним цвастима, опремљени дугим педикелима. Чашице у количини од 5 бесплатних. Пуно је тучака и прашника, нектара и полена, па им инсекти посвећују највећу пажњу, опрашујући биљку, а истовремено осигуравајући продуктивност.

Купине су, попут малина, сложена коштуница. Међусобно је чврсто повезан меком белом стаблом плода. Плодови су округли и конусног облика у разним бојама: од црне до црвене, љубичасте, љубичасте, жуте и беле (у зависности од сорте).

Грм цвета од маја до септембра.Бобице сазревају око месец дана након цветања. Током периода плодоношења, на једном грму можете истовремено наћи и цвеће и воће (зелено и зрело). Плод плодова купине годишње је прилично богат. Карактеристике најпопуларнијих крупноплодних сорти:

• Елдорадо је грм са снажним, чврстим, усправним стабљикама и висећим врховима. Трње је закривљено, велико, смештено дуж целе дужине изданака. Воће око 3 г. Бобице су црне, слатко-киселе, специфичне ароме;

• Орегон је зимзелени грм са пузавим, моћним изданцима без трња. Бобица је врло слатка, тежине до 8 грама, округла или издужена, црна. Рана сорта са врло високим приносом;

• Торнофрее је један од првих грмова без трња који обилно цветају белим и ружичастим цветовима. Формира дугачке, тврде, полураспрострањене изданке. Високородни и непретенциозни. Бобице су тамнољубичасте, понекад црне, сјајне, уске, тешке око 6 грама;

• Дарров је једна од усправних сорти отпорних на мраз. Бобице су црне слатко-киселе, тежине не више од 4 грама. Узгајају се углавном на носачима како не би оштетили изданке под тежином бобица;
• Ери је растући грм, чији изданци достижу висину до 2,5 метра. Бујно цвета великим белим цветовима. Бобице су крупне, црне и љубичасте. Окус је сладак, благо киселкаст и нежне ароме.

Садња и одлазак

Биљка се сади у пролеће када је земљиште већ добро загрејано или у јесен пре почетка мраза. Слетање се врши на добро осветљеном месту заштићеном од ветра. Ако је земљиште оплођено, онда не треба посебно оплођивати, иначе ће грм, на штету плода, почети брзо да расте зеленило. Минерална и органска ђубрива наносе се на исцрпљено земљиште пре садње.

Усправне сорте се саде на растојању од 1 м, пузајуће - на 1,5 м.

Брига за вртне купине није тешка и састоји се у редовном отпуштању тла, заливању, уклањању корова. Засађене саднице се редовно заливају током првог месеца, као и по сувом времену. Воћарство - током периода интензивног раста и сазревања бобица.

Особине и садржај калорија у воћу

Култура је цењена због корисног хемијског састава:

• витамини у купини: К, П, Е, Ц, А, ПП;
• микро и макро елементи;
• феноли;
• пектин;
• органске киселине;
• фруктоза;
• влакно;
• танини;
• гликозиди.

Купине су посебно тражене у исхрани, садржај калорија у свежим бобицама је низак. За 100 грама производа садржај калорија је 43 кцал. БЈУ купина - 1: 0,3: 13, где:

• протеини - 7%;
• угљени хидрати - 88%;
• масти - 5%.

У смрзнутим купинама садржај калорија се повећава и једнак је 64 кцал, 92 кцал - у конзервираним бобицама. Плодови су богате композиције, морају бити укључени у мени:

• фосфор формира зубну глеђ, нормализује метаболизам енергије, контролише ацидо-базну равнотежу, смањује бол код артритиса;
• бакар учествује у хематопоези, синтези протеина;
• магнезијум је одговоран за метаболизам, штити од остеопорозе;
• калцијум се односи на грађевинске материјале за кости и зубе;
• цинк побољшава мушки и женски либидо, благотворно делује на имунитет;
• калијум стабилизује дигестивни тракт, прихвата нервне импулсе;
• кобалт утиче на хематопоезу, функције јетре и централног нервног система, препоручује се када се ради са повећаном позадином зрачења.
• натријум испоручује угљен-диоксид, утиче на метаболизам протеина;
• молибден се одупире сексуалној дисфункцији, каријесу, штити од гихта. Његов недостатак је разлог за стварање бубрежних каменаца, а ризик од развоја карцинома се повећава.

Репродукција

Баштовани културу купине размножавају семеном, сеју се пре зиме на стална места раста у дубину од пет цм, а такође и вегетативном методом. Главне опције за размножавање културе купине склоне постављању подстава су:

• Искрцавање слојевима са врхова.
• Размножавање коренским изданцима.
• Резнице ризома купине.
• Размножавање резницама грма.
• Поделом грма.

Сортне сорте усјева купине које расту равно се размножавају на исти начин, осим опције са наслађивањем са врхова.

Корисна својства и благодати купине за људско тело

Потрошачи се питају за шта су купине добре. Они се односе на лековита својства купине:

1. Суочавање са слободним радикалима.
2. Влажење епидермиса.
3. Засићење, уклањање глади.
4. Подржавање перформанси мозга.
5. Повећавање имунитета, регулисање нивоа шећера у крви и смањење учесталости епилептичних напада.
6. Снага костију.
7. Антиканцерогене и антибактеријске особине.
8. Спречавање артеријске блокаде, осигуравајући нормалан проток крви.

Купина Карака Црна

Проучавајући описе и фотографије сорти купине, не само да можете ценити заслуге и слабости културе, већ и направити невероватна открића. На пример, нова купина Карака Блацк пореклом је са Новог Зеланда, а у роду биљка има не само најближе рођаке, већ и хибриде добијене укрштањем купине са малином.

Ова техника омогућава научницима да постигну највеће могуће бобице, појачају њихову нежну арому и чине плодове погоднијим за транспорт. Маса издужене, укусне бобице сорте купине приказане на фотографији је око 10 грама. Кожа је густа, сјајно црна. Пулпа је сочна и укусна.

Због постепеног сазревања, бере се константно висок принос током 1,5–2 месеца.

Купина оставља лековита својства и контраиндикације

И бобице и листови купине запажени су по благотворним својствима. Сировине се користе за припрему децокција, инфузија. Лековита својства се манифестују у лечењу:

1. Оралне шупљине - тинктура на листовима купине делује антибактеријски.
2. Пролив - решиће проблем, благотворна својства биљних лекова - ублажавају пробавне сметње.
3. Чир - екстракт купине са антибактеријским дејством добро ради.
4. Хемороиди - Лосиони од купине смирују манифестације болести.
5. Срца - флавоноиди у здравој инфузији купине носе се са дисфункцијама крвних судова и срца, позитивно утичу на благостање.
6. Дерматитис, остеохондроза, болести зглобова.
7. Дропсија - децокција ослобађа тело нагомилане течности
8. Апсцеси, модрице - на ране се наносе згњечени листови.

Корист за здравље

Корисне особине купине познате су од давнина., чак га је и сам Хипократ користио у лековите сврхе.

Дуго се веровало да се уз помоћ ове бобице можете ослободити гихта, артрозе, уклонити брадавице и ојачати десни.

Садржи фруктозу, аскорбинску киселину, глукозу, каротен, јабучну, винску, лимунску, никотинску, салицилну киселину, токоферол, витамине Б.

Купине су богате гвожђем и калијумом, што им даје карактеристичну боју.... Поред њих ту су бакар, фосфор, магнезијум, манган.

Бобица помаже особи са разним болестима, укључујући кардиоваскуларне.

Омогућава ојачати срчани мишић, смањити крвни притисак, чисти крвне судове, благотворно делује на генитоуринарни систем, бубреге.

Бобица благотворно делује на људе који пате од холециститиса: има холеретски ефекат, спречава упале, загушења, камење.

Антиоксидативна својства купине помажу телу да се бори против старења и рака.

За лечење прехладе кува се чај са воћем, јер се сматрају природним аспирином - ублажавају упале, снижавају температуру.

Једу слатке и киселе црне бобице и лишће биљке које садрже двадесет посто танина. Кувају се и користе код дизентерије, дијареје, плућних и стомачних крварења.

Сок купине који се добија из сочних изданака, лишћа и бобица, помаже код бронхитиса, упале грла, трахеитиса, фарингитиса.

Ефикасан је код грознице, анемије, цревних поремећаја. Децокција лишћа се користи у лечењу гингивитиса, стоматитиса: исперите уста инфузијом.

Купина благотворно делује на мозак, јача памћење, убрзава мисаоне процесе. Користи се у стању неурозе или стреса, смањује степен узнемирености, омогућава вам мирно спавање.

Листови биљке су одличан лек за зарастање рана. Користе се у лечењу лишајева, екцема, чирева и апсцеса.

Облог од сломљеног лишћа наноси се на погођену кожу... Облоге такође заустављају крварење.

Децокција лишћа се користи као антихелминтичко средство за кућне љубимце, најмање једном недељно. Неће бити тешко дати инфузију кућних љубимаца: савршено ће пити течност уместо воде.

Да ли знате колико је кумис користан за мушкарце и жене? Ми ћемо вам помоћи! Одговор на питање пронаћи ћете у нашем чланку.

Ова публикација ће вам рећи о опасностима и предностима куване репе по здравље.

А о корисним својствима зечјег меса можете сазнати из другог прегледног чланка.

Купине у медицини

Бобице се користе у медицини: јачају тело због богатог садржаја корисних минерала и витамина. Листови купине користе се за припрему лековитих чорби. Користе се за лосионе у лечењу чирева, попут диуретика. Употреба свежег лишћа је за затезање погођених подручја епидермиса.

Са дијабетес мелитусом

Дијабетичари могу јести сирове бобице, као и припремати сокове и посластице. Користан производ који се брзо апсорбује, има малу количину калорија, низак ГИ. Купина не изазива гојазност код дијабетичара. Бобице поврћа од шећера не преоптерећују панкреас, стабилизују ниво глукозе у крви и урину.

Са панкреатитисом

Бобице се једу умерено, само у периоду ремисије. Ако се болест погорша, купина је забрањена.

Са гастритисом

Припремају се посебне корисне тинктуре. На менију се налазе свеже бобице, сок од купине.

Са гихтом

Пожељно је ограничити купине, богате оксалатима и фруктозом, како не би компликовали болест. Благодати антиоксиданата у воћу су заштита од гихта, смањујући количину мокраћне киселине. Здравствено стање одређује конзумацију купина за гихт.

Култура купина у јесен

Рад на нези усева на јесен укључује припрему биљака за зимовање. У почетку вршимо обрезивање. Даље, мулчамо земљу око обима коријенског система сувим пиљевином или тресетним саставом. Вегетацију прскамо бакар сулфатом како бисмо спречили болести и штетне инсекте.

У случају да су зимски температурни услови нижи од -10 оЦ, грмље је потребно умотати. Сортне врсте отпорне на мраз нормално подносе такве режиме, треба да се чувају мразних дана испод -20 оЦ. Постоји неколико варијација покривача. Можете, на пример, одсећи биљку и уклонити гране са носача. Поставите их на земљу, прекријте кукурузним лишћем и на њега положите крпу намењену за покривање или полиетиленски филм. Пажљиво распоредите изданке усправних сортних врста на тло, а да их не сломите. Да бисте то урадили, препоручује се да унапред од последњих дана лета причврстите терет на врхове процеса. Постепено ће савијати гране до земље. Култура купина не повраћа под покривачем.

То значи да је за изолацију успешно користити састав хумуса, сено, сламу или пиљевину. А опало лишће није погодно за ове сврхе, јер постоји ризик од очувања микроорганизама опасних за вегетацију купине на њему. Лист купине који је отпао на јесен мора се сакупљати и спаљивати.

Купине у козметологији

Корисни састојци производа помажу у хранљивим третманима тела. Рецепт се заснива на бактерицидним својствима биљке.Бујони се користе за акне (лосион), перут (испирање), дерматолошке болести (купке за руке). Да бисте сачували лепоту и здравље коже лица, таман за корисне маске:

1. Противупално. Прелијте сецканим лишћем купине, ставите у газу, ставите на лице 20 минута. Немојте испирати након сесије.
2. Освежавајуће. Згњечите бобицу купине док не пире. Узмите у једнаким размерама - 2 кашике. л. - мешавина бобица и креме, мешајте, наносите на кожу 15 минута.
3. Против старења. Исцедите сок од пире бобица. Требаће вам 100 мл производа, 50 г павлаке, која се пола сата меша и наноси на лице, деколте, врат. Благодати за тело - повратак младалачке коже.

Купина као природна боја

Пожељније од вештачких аналога: бобица неће наштетити коси, одговорна је за природну сенку и сјај. Истовремено боји нити и ојачава. Девојчице користе рецепт за наношење здравог сока од поврћа на суве увојке. Оперите косу након сат времена. Након манипулације, коса добија смеђе-црвену боју, здрав изглед.

Да би се избегле нежељене последице, за плавуше је непожељно користити лек од бобица за бојење увојака.

Штетни инсекти и болести

Болести и штетни инсекти у усевима купине и малине су исти. Култура купина у баштама подложна је рђи, пепелници, антракнози, белој тачки, љубичастој пегавости, сивој плесни. Такође, култура може патити од недостатка или вишка елемената у траговима у земљишту због кршења закона пољопривредне технологије.

Зашто купине постају жуте? Највероватније, ово долази због недостатка или прекомерне количине елемената у траговима. Требало би да процените количину и квалитет доданих облога и нађете свој надзор.

Штетни инсекти могу да направе пустош на усевима. То су гриње, малинов бубрежни мољац, малино-јагодни жижак, малинова буба, орашац, а такође и лисне уши, жучне мушице и гусенице лептира - мољци, чаше од малине. У борби против таквих штетних инсеката, поступак прскања биљака карбофосом даје позитивне резултате. Ако поставимо за правило да третирање културе спроводимо у циљу спречавања таквих лекова на пролеће, пре пуцања пупољака, а на јесен, након бербе, можемо заштитити биљке од напада инсеката.

Како се бринути о купинама - на видео снимку:

Зашто су листови купине корисни?

Зелена маса корисне биљке вреднује се не мање од бобица. Биохемијски састав лишћа је разлог зашто су купине корисне у лечењу различитих патологија. Зелени лист карактерише сложено деловање:

• антиоксидант;
• дезинфекција;
• причвршћивање;
• обнављање;
• антибактеријски;
• диуретик;
• окрепљујуће;
• диапхоретиц;
• помоћ у зарастању рана;
• седатив.

Лековита својства и благодати листова купине налазе се када се користе споља. Млади листови се беру у пролеће.

Блацкберри Реубен

Хибридна купина Рубен даје плодове на изданцима и прве и друге године живота. Прва берба је у јулу, тада врло велике бобице тежине од 10 до 16 грама сазревају крајем лета и беру се до октобра. Поправљена купина одликује се не само двоструком жетвом бобица, већ и високим приносом.

Моћне грмље су усправне, без подршке и добро подносе мраз.

Како одабрати и чувати купине

Када купујете здраве бобице, бирајте тамно воће које је мекано на додир. У незрелим, издржљивим примерцима - ружичасте или црвенкасте боје. При одабиру производа пожељније је бобичасто воће:

• са богатом сенком;
• суви, не лепећи се једни за друге;
• без плесни, страних инклузија.

Бобице се брзо кваре, чувају се највише 3-4 дана.

Бобице се чувају у контејнеру. Замрзавање ће продужити сезону жетве.Зими од купина можете правити здраве сокове, компоте или посластице, који у исхрани позитивно утичу на здравље тела.

Култура купине и њене сорте

• Купинаста грмолика култура, такође је куманика, такође је густа купина. Одликују га флексибилне стабљике са бодљама које расту у лежећем стању. Његови плодови имају плавољубичасту нијансу.
• Купина култура сива. Грмолика биљка усправних процеса. На њима се појављује беличаста превлака, а ту су танке трње средње величине. Плодови угљене нијансе мале димензије, имају сиво запрашивање, споља слично плодовима малине. Воће сазрева у августу.

Шта можете да кувате купине рецепте

Међу корисницима се траже пића, домаће ролнице купине, што ће имати користи.

Смоотхие

Компоненте:

• банана - 1 ком .;
• купине - 1 кашика.;
• млеко - 1 л;
• гранулирани шећер - 0,5 кашике.

Технологија кувања:

1. Ољуштену банану исеците на комаде.
2. Ставите воћну мешавину у блендер.
3. Додајте шећер, сипајте охлађено млеко, туците 3 минута.
4. Сипајте резултујућу композицију у чаше.

Џем

Компоненте:

• шећер - 1 кг;
• купина - 1 кг.

Технологија кувања:

1. Сортирајте, исперите бобице, ставите у широки слив.
2. Покријте гранулираним шећером.
3. Оставите 3-4 сата док се не појави сок.
4. Стави на шпорет.
5. Пустите да прокључа, уз стално мешање.
6. Уклоните са ватре 6-8 сати.
7. Поново прокувати.
8. Кувајте 10 минута.
9. Ставити у тегле, смотати.

Изливање

Компоненте:

• шећер - 1 кг;
• бобице - 3 кг;
• водка - 300 мл.

Технологија кувања:

1. Исперите и осушите сортиране бобице.
2. Ставите у теглу од 3 литра у слојевима, посипајући гранулираним шећером.
3. Протресите неколико пута, ставите гумену рукавицу на грло, правећи рупу иглом.
4. Ставите на прозор.
5. Пуњење рукавице гасом сигнализира ферментацију производа која траје од 3 недеље до 1 месеца. Одређује се температурним режимом, осветљењем.
6. После ферментације, састав се филтрира кроз газу.
7. Да бисте консолидовали резултат, сипајте водку.
8. Пуњење се прави у боце, херметички затворене.

Садња усева купине на пролеће

Да би садња добро заживела, потребно је набавити садни материјал у добрим расадницима. Боље је купити једногодишње саднице, у којима је коренов систем већ добро развијен, има пар стабљика пречника више од 0,5 цм, има формиран пупољак на ризоме. Интервали између грмља директно зависе од способности сортних врста да формирају изданке и од методологије гајења.

Постоје технике трака и кластера. Техником грмља у једну рупу садимо пар садница са кратким изданцима и постављамо рупе према шеми од 1,8 к 1,8 м. Техника траке погоднија је за сортне врсте са ојачаним изданцима. Клице садимо у жлеб дуж ланца са размаком од око метра између њих, а између редова држимо размак од два метра.

Потопимо биљку у рупу или у жлеб. Затим поспите обложеном земљом тако да пупољак, смештен на дну главне стабљике, потоне пар центиметара у земљу. Само што земљу попуњавамо не до самог врха, већ тако да се сачува мали зарез. Ова манипулација ће помоћи да се уштеди влага у будућности током наводњавања и падавине се могу акумулирати у ископу.

Даље, земљу сабијамо и наводњавамо по пола канте за сваку садницу. Након што се вода упије, земљу малчирамо тресетним саставом или стајњаком. По завршетку садње, одсечемо процесе биљака на висини од двадесет центиметара изнад нивоа тла и потпуно елиминишемо воћне гране.

Контраиндикације и штета

Осетљивост желуца је препрека неограниченој конзумацији бобица због органских киселина. Садржај фруктозе при преједању бобица негативно утиче на бубреге. За добробит је препоручљиво јести толико чаше дневно.Иначе, манифестације предозирања не могу се избећи: мучнина, акутни бол, дијареја, отежано дисање, отицање слузокоже. Упркос погоршању здравља након 2 или 3 дана, неопходно је посетити клинику.

Остала ограничења у потрошњи бобица укључују:

1. Индивидуална нетолеранција.
2. Смањен крвни притисак.
3. Тешки дијабетес.
4. Чир на желуцу и чир на дванаестопалачном цреву.
5. Повећана киселост желуца.

Цене су здравствене погодности купине. Мали део трпких, здравих бобица са слаткасто-киселкастим укусом напунит ће тело витаминима и минералима. Свеже, смрзнуто и суво бобичасто воће диверзификоваће вашу исхрану, учинити је укусном и здравом.

Нега купине

Купина без трња

Пролеће је најважнији период у процесу неге купина. Мало се разликује од бриге о другим бобицама. Често баштовани морају уложити много напора да биљка остане здрава и продуктивна.

Брига о купинама је предуслов за добијање пристојне жетве

Кораци обавезне неге:

1. Уклањање из зимског склоништа. Почетак пролећа, када се снег само топи и температура је изнад нуле - време је да склоните склониште.
2. Малчирање и отпуштање. У пролеће је садржај влаге у земљишту висок и на узгајивачу је да га одржи. У ту сврху је тло око грмља прекривено слојем малча. Поред тога, потребно је темељно олабавити земљу, истовремено уклањајући сав коров.
3. Резидба. Време обрезивања долази када пупољци на грму још нису почели да бубре. Сви измрзнути, оштећени и суви изданци, без изузетка, подлежу уклањању.
4. Превенција штеточина и болести. Готово сваку сорту купине карактерише висока отпорност на већину болести, инсекти такође не наносе велику штету биљци. Међутим, препоручује се превентивно прскање бордо течношћу најмање једном годишње.
5. Прихрана. Упркос чињеници да дивље купине добро успевају чак иу лошим условима тла, вртне сорте захтевају обавезно храњење. Боја, величина и укус бобица у великој мери ће зависити од његовог квалитета.

Имати на уму! Вртне купине негативно реагују на органске материје. Због тога су производи који садрже азот погоднији за храњење. Такође не треба превише користити ђубрива - вишак азота може изазвати прекомерно лишће, успорити стварање јајника и, сходно томе, бобица.

Опис сорте купине Лоцх Несс (Лоцх Несс)

Свијетла арома, одличан укус са трпком нијансом и лијеп, уједначен облик бобичастог воћа тежине од 5 до 10 грама карактеристичне су карактеристике Лоцх Несс купине без трња, захваљујући којој је британска краљевска сорта високо цијењена Друштво баштована.

Из сваког грма у летњој викендици можете добити око 15 кг зрелих бобица, у условима интензивног узгоја, принос расте на 25-30 кг. Плодови истовремено задржавају изглед и укус неколико дана, што је важно за комерцијалну употребу засада. Према опису, купине из Лоцх Нес-а су спремне за бербу средином августа.

Купина Арапахо

Сорте купине америчке селекције су међу најпопуларнијим на свету. Купина Арапахо, коју су научници из Арканзаса добили 1993. године, део је опсежне линије биљака названих по америчким индијанским племенима. Међу сортама без пастуха, ова сорта се сматра најранијом.

Бобице масе до 7 грама сазревају у другој половини јула. Слатко воће са црном сјајном кожом има широки конусни облик и сочну пулпу, на чији укус мала семена практично не утичу.

Високо продуктивни грмље се не плаши болести и може да поднесе температуре до –24 ° Ц.

Купин Апач (Апач)

Отпоран, мраз отпоран сорта Апацхе из Сједињених Држава први пут је представљен хортикултурној заједници 1999. године. Купина без трна са снажним усправним изданцима даје велике, до 10 грама тежине, издужене бобице слатког укуса.Мирисно воће је подједнако погодно за свежу потрошњу и за замрзавање. Сорта се истиче одличним приносом, упоредивим са најбољим комерцијалним сортама, као и великом отпорношћу на мраз.

Топ 3 усправне сорте (куманика)

Најчешће усправне сорте:

1. Дарров Бусх - расте усправно и има изданке дужине до 2 м. усев се појављује 2-3 године након садње. Прилично је отпоран на хладно време, али зими га треба умотати.

   

2. Апацхе - ова сорта је постала нешто попут нестандардне сорте куманика. Грм има равне изданке и моћне корене. Сорта је способна да произведе до 5 кг жетве.

   

3. Блацкберри Апацхе има велику предност - недостатак трња.

   

Купина поларна

Пољски узгајивачи узгајали су поларну купину, која је занимљива руским вртларима због велике отпорности на мраз и могућности узгајања грмља без додатног склоништа. Снажне биљке дају стабилне приносе великих овалних бобица са сјајном црном кожом и одличним слатким укусом. Воће се може користити за домаће конзервирање и јести свеже.

Купина Киова

Још једна сорта научника из Аркансаса ће дати вртларима невероватно велике бобице које се могу назвати рекордима. Купина сорте Киова доноси плодове тежине до 20 грама са средње великим семенкама, густом кожом и одличним укусом пулпе. Бобице сазревају постепено, добро подносе транспорт и не смањују се до краја сезоне. Сами грмље, формирано усправним изданцима висине до 160 цм, може да издржи температуре до -23 ° Ц.