Садња и брига о тиквицама од сетве до бербе

Поврће

Олга Пољакова

1 коментар

Тиквице

Тиквице су врста уобичајене бундеве. То је поврће издужених плодова најразличитијих боја. Плодови тиквица могу се јести на разне начине - од сирових до конзервираних. Садња и брига о тиквицама врло је корисно искуство, јер приноси више него покривају трошкове куповине и узгајања семена. Од једне биљке може се добити неколико килограма плода.

• Опис биљке
• Узгој на отвореном
• Покупи локације
• Узгој без семена
• Узгајање са садницама
• Нега на отвореном
• Болести и штеточине
• Болести
• Штеточине
• Узгајање у стакленику
• Услови гајења
• Брига о биљкама
• Закључак

Такође погледајте: Узгајање садница код куће: парадајз, краставци, паприка, патлиџани, купус, јагоде, па чак и петуније. Све суптилности овог броја

Када сејати тиквице на отвореном

Тиквице се лако могу узгајати из семена сетвом директно на отворено поље. Важно је узети у обзир временске прилике у региону.

• За клијање семена потребна је температура од + 12-15 степени. У јужним регионима врућина долази већ у априлу.
• У централној Русији такво време наступа крајем прве недеље маја. Ако је пролеће хладно, сетва се врши 1-2 недеље касније.
• У Лењинградској области време је лукаво и непредвидљиво, може доћи до неочекиваних мразева, па је боље не журити да садите тиквице са семенима на отвореном тлу. Одложите овај поступак до краја маја.
• Отприлике истих дана можете посејати тиквице на Уралу, или то учинити мало касније - почетком јуна.
• У Сибиру се сетва врши не пре друге декаде јуна. На крају крајева, овде чак и у првом месецу лета понекад пада снег.

Мраз може убити нежне, тек излежене клице. Да би заштитили усеве, становницима хладних регија саветује се да користе привремена склоништа.

Избор сорте

Веома је важно одабрати право семе. Неискусни вртлар може бити збуњен разноликошћу сорти тиквица. Сорте се разликују у облику, боји, укусу, дебљини коже.

Према стопи сазревања, све сорте су подељене:

• рано сазревање;
• Средином сезона;
• касно сазревање.

На територији гајења за узгој:

• у предграђу Москве;
• на Уралу;
• у Сибиру.

Постоји много сорти, па пре избора семена морате да се одлучите за неке критеријуме. Одабрана сорта мора одговарати региону у којем ће се гајити, климатској зони. Ако обратите пажњу на ово, онда ће вас ова култура обрадовати обилном жетвом. Почетнику је тешко навигирати, па је вредно слушати мишљење професионалаца.

Списак сорти за отворено тло

Цавили Ф1 - хибрид, припада холандској селекцији. Погодно за култивацију на отвореном. Ово је рана сорта, плодови су у облику цилиндра, светло зелене боје. Садити се препоручује у мају, почетком јуна. Сазрева за четрдесет дана. Отпоран је на болести, не прераста. Не дуже од 22 цм. Тежина је око 350 грама.

Искандер Ф1 - такође хибридни представник холандске селекције. Отпоран је на ниске температуре и у земљу се може сејати већ у априлу.Нарасту до 20 цм и теже до 600 грама. Боја је светло зелена, кожа је танка, пулпа сочна. Период старења 40-45 дана.

Ардендо 174 Ф1 - врста холандског порекла, клават и светло зелена са тачкама у боји. Просечна тежина 600 грама. Сазрева у року од 45 дана. Може се садити у мају. Отпоран на екстремне температуре, али захтева обилно заливање, растресање тла и прихрану.

Арал Ф1 - такође хибрид, даје рану жетву. Препоручује се сетва у мају, не плаши се мраза. Плодови су светло зелене боје и тешки до 800 грама. Период формирања - 45 дана. Потребно је обилно заливање.

Тсукесха - рано сазревајућа и високо родна сорта. Тамнозелена са малим мрљама боје, нарасте до 30 цм и тешка 1 кг. Сејати на отвореном терену у мају. Сазрева за 45 дана. Има нежно и сочно месо.

Белогор - хибрид високе продуктивности. Рок формирања је 45 дана. Отпоран је на хладноћу, семе се може посејати у априлу. Има зеленкасто белу боју и тежи до 1 кг.

Према стручњацима, ове сорте су најпогодније за средње географске ширине, одликују се високим приносима и брзим сазревањем.

Како правилно узгајати тиквице из семена на отвореном пољу

Тиквице немају тако дугу сезону раста, што им омогућава да се узгајају сејањем семена на отвореном терену, чак и у кратким летњим условима. Али то не значи да можете отказати припремне активности.

Избор седишта

Тиквице воле топлину и сунце, у таквим условима сазревају брже. Изаберите за њих најсветљенији простор, заштићен од ветра. Добро је ако је вртни кревет осветљен сунцем са југа, а високе биљке, на пример сунцокрет, кукуруз, штите га са севера.

Тиквице најбоље успевају на глиновитом, песковитом иловачу и чернозему са неутралним индексом киселости. Глина, тресетно земљиште и места са високим подземним водама нису погодна за њих.

За ову културу се често користе топли кревети. Ова опција се посебно препоручује за оне летње становнике који имају влажно и тешко земљиште на локацији. Такође можете видети садњу усева бундеве на гомилу компоста, органска материја која се распада загрева корење тикве и добро расте.

На белешку! Немојте ни покушавати да садите тиквице у делимичној сенци у средњој траци или северним регионима. Биљке ће дати мало плодова, грмље ће бити врло издужено. Ово тужно искуство већ су стекли многи вртларци који су се одлучили за сличан експеримент.

Припрема вртног кревета

Врт за садњу тиквица почиње да се припрема на јесен. Земља се ископа на бајонет лопате, очисти од остатака ризома, оплоди компостом или хумусом и примени уравнотежено минерално ђубриво. Можете рано јесени посејати сидерате у башти, а затим их покосити и ископати заједно са земљом. Ова техника неће само повећати плодност земљишта, већ и побољшати његову структуру.

Ако из неког разлога није било могуће припремити земљу на јесен, учините то на пролеће:

• иловача ће морати бити оплођена компостом и суперфосфатом;
• песковито земљиште мораће бити измерјено мешавином компоста и хумуса, као и додати пепео и доломитно брашно;
• чернозем је сам по себи плодан; као ђубриво приликом сетве у рупу се стави мало пепела и хумуса.

Ако постоји потреба за топлим креветом, боље је да се подигне. За почетак је кутија изграђена од дасака или шкриљевца, а затим је испуњена слојевима различитих органских материјала. То може бити пиљевина, врхови, коров, отпад од хране. Можете додати мало стајњака или измета живине. Сваки слој се залије водом, сирова органска материја се брже распада. Земља се сипа на врх. Такав кревет се припрема на јесен, након жетве.

Плодоред

Стручњаци препоручују садњу свих усева на локацији у складу са правилима плодореда.То вам омогућава одржавање плодности тла, избегавање избијања болести и смањење броја штеточина на локацији. Усеви засађени један за другим не би требало да припадају истој породици.

Најбоље је узгајати тиквице после патлиџана или парадајза. Кромпир се такође сматра добрим претходником, али након тога треба применити веће дозе ђубрива са фосфором и калијумом.

Тиквице можете поставити у баштенски кревет након махунарки, купуса, шаргарепе и кукуруза. Цвекла и разно зеленило се сматрају неутралним претходницима тиквица.

Не препоручује се садња ове културе после сродних биљака (тиквица, диња, бундева) и самих тиквица. Непоштовање овог правила вишеструко повећава ризик од болести. Тиквице се могу вратити на првобитно место садње тек у 5. години.

Припрема семена пре сетве

Семе тиквица је велико, ако је потребно, лако се може сортирати ручно уклањањем малих и равних семенки. Сјеменски материјал излази без проблема, поступак се може убрзати прелиминарним клијањем. Ако користите семе непознатог порекла, кисели их у слабом раствору калијум перманганата, држећи 20-30 минута. Купљени садни материјал не треба такав поступак.

За гајење тиквица у хладној климатској зони, семе се може очврснути умотавањем у влажну крпу и стављањем у фрижидер на један дан. Клијати семе на пладњу између две влажне марамице, које с времена на време треба прскати водом, спречавајући да се исуше. Одозго, тањир можете прекрити фолијом. Чим се репови клица појаве неколико милиметара, можете започети садњу. Не чекајте да клице дуго нарасту, лако се оштећују.

Сетва

Бушотине за сетву тиквица израђују се на растојању од 40-50 цм. Свака од њих је претходно проливена водом, након чега се постављају 1-2 семена. Између редова остаје размак од 70 цм.

Постоји и мало другачији начин слетања: 4-5 семена се саде у круг у удубљењу на растојању 30-40 цм једно од другог. Рупе су направљене са размаком од 1м.

Овај метод гајења тиквица посебно је популаран у регионима са врућом климом, јер обрасло грмље покрива земљу чврстим тепихом, који спречава испаравање влаге. Дубина сејања је 3-4 цм. Свако семе мора бити постављено са ивицом. Када садите 2 семена у једну рупу, у будућности остаје најјача биљка.

Избор локације и припрема тла

Место за тиквице бирамо сунчано, на јужној или југозападној страни, заклоњено од ветра, са малом појавом подземних вода, са неутралном или благо алкалном реакцијом тла.

Тло на локацији припремамо на јесен: копамо лопату до дубине бајонета, додајући 1 кв. метар 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и шака дрвеног пепела.

Претече: добре и лоше

Добри претходници тиквица су: грашак, парадајз, першун, зелена салата, купус, лук, бели лук, ротквица, шаргарепа, кромпир, зелено ђубриво.

У подручјима где су расле биљке бундеве (све врсте тиквица, краставаца, тиквица, бундева), тикве не треба гајити најмање три године, иначе ће ризик од болести типичних за бундеве бити превелик.

Оно што се може посадити поред тиквица - повољно суседство

За заштиту од ветра можете поред тиквица посадити кукуруз, а биће прикладно садити зеленило, разне врсте салате и рани купус директно на истом вртном кревету. Када се ови усеви уберу, тиква ће наставити да се развија и слободно расте. Ово поврће се такође може комбиновати са махунаркама, луком, цвеклом.

У пролазима се препоручује садња настурцијума, календула, невена. Ово цвеће одбија, одбија штеточине мирисом есенцијалних уља.

На белешку! Не садите тикве, бундеве, краставце, диње из непосредне близине - ове биљке се могу запрашити тиквицама и тада ће усев бити покварјен.

Плодоред и компатибилност са осталим усевима

Убрзани раст и велика производња воћа олакшава се избором одговарајућих прекурсора. Боље је садити грмље грмља након купуса, махунарки, парадајза, лука и кромпира. Не препоручује се гајење тиквица после бундеве и било које врсте краставаца.

Правила пољопривредне технологије за узгој тиквица такође подразумевају обезбеђивање плодореда. Забрањено је узгајање тиквица на истом земљишту две сезоне заредом. Истовремено са тиквицама, културу бундеве не треба стављати у башту.

Дозвољено је узгајати тиквице у различитим деловима врта, користећи мале ненасељене површине. Важно је да се такви простори налазе на осветљеном и топлом месту.

Узгајање тиквица кроз саднице

Узгајање тиквица кроз саднице омогућава вам жетву поврћа 2-3 недеље раније него обично. Сјетву треба обавити у одвојене посуде, тиквице не подносе добро брање. Шоље треба да имају запремину од 0,5 литра ако желите да узгајате саднице код куће 25-30 дана.

У принципу, можете пресадити саднице у земљу чак и у доби од 2 недеље. У овом случају, контејнери за саднице могу бити мањи. Идеално решење било би коришћење тресетних лонаца, они ће то учинити без оштећења коријенског система биљака.

Поступак сетве је следећи:

• Претходно клијаво семе се саде у шоље једно по једно.
• Боље је садити суво семе у количини од 2-3 комада за сваки контејнер, у будућности остављају једну јаку биљку.
• Одмах након сетве, земљиште се обилно залива и саднице се постављају на топло, светло место.

Пуцање тиквица појављује се брзо, већ након неколико дана. Чим се клице појаве изнад површине тла, пожељно је смањити температуру у соби на 18ºЦ, у супротном ће се саднице јако истегнути. Време сетве мора бити сразмерно могућности садње у земљу. Имајте на уму да саднице тиквица можете држати код куће не више од месец дана.

Саднице не захтевају посебну негу. Тиквице добро успевају, брзо се претварајући у моћне биљке. Саднице треба редовно залијевати и с времена на време хранити.

За наводњавање користите топлу, таложену воду. Приближан распоред влажења тла је једном на 3-5 дана.

За месец дана, садницама ће требати 2 храњења.

1. Први пут се хране недељу дана након клијања.
2. Друго - након истог временског периода.

Било које сложено минерално ђубриво је погодно за ову сврху.

Саднице се премештају у кревете у складу са климатским карактеристикама региона. Обично се тиква и парадајз истовремено саде у земљу. До тада би напољу требало успоставити топло време са температурама изнад 10 ºЦ. Ако је дошло до хладног удара, а саднице су већ достигле старост од месец дана, још увек се саде у земљу, штитећи их од хладноће привременим склоништем.

Савети вештих вртларара:

• садња садница на правом месту (отворено подручје, погодно земљиште);
• обезбеђивање редовног заливања (потрошња воде по квадратном метру није мања од 30 литара воде);
• редовно храњење (3 пута у одређено време) доприноси добром везивању плодова, повећању њиховог броја.

Узгајање тиквица на отвореном пољу захтева спровођење једноставних препорука за садњу, негу, сакупљање зрелих плодова. Ако се придржавате свих савета, у својој башти можете узгајати пристојну жетву.

Претходна

Болести тиквица и штеточине на тиквицама: опис и методе лечења

Следећи

Обрезивање сквоша: када и како га уклонити

Нега тиквица на отвореном

Брига о тиквицама састоји се од једноставних активности са којима се може носити и почетник. Међутим, и даље ћете морати да обратите пажњу на непретенциозну културу.

Заливање

У почетку се биљке заливају лагано, у малим дозама, док не ојачају. Пожељно је унапред сипати воду за наводњавање у бачву за таложење и грејање. Недостатак влаге лако могу приметити листови тиквица који постају летаргични и висећи. Земља се мора пролити до пуне дубине раста корена (30-40 цм). Због лошег заливања, тиквице ће формирати мале плодове. Након поступка наводњавања, тло мора бити опуштено и коровано.

Прихрана

За храњење тиквица користе се минерална и органска ђубрива, наизменично.

Треба хранити биљке три пута:

• у фази пупања;
• током постављања воћа;
• током активног плодоношења.

Пре цветања користе се азотна ђубрива (на пример, уреа у количини од 1 кашике на канту воде). Испод сваког грма додаје се 1 литар хранљивог раствора. За следеће храњење можете користити раствор дивизма или инфузију коприве. Следећи пут када се користи сложено минерално ђубриво.

Опрашивање

Будући да се тиквице узгајају на отвореном, не би требало да буде проблема са опрашивањем. Фолијарним прихрањивањем можете додатно привући пчеле и друге инсекте. За прскање тиквица користите раствор припремљен од 1 тсп. мед у чаши воде. Слатки мирис који долази из лишћа делује као мамац.

Ова техника ће значајно повећати количину јајника на биљкама. Да би инсектима био лакши приступ цвећу, пожељно је одломити нарочито велике листове који згушњавају грм.

Узгајање у врећама

Многи вртларци не желе да се баве узгојем биљних сржи, јер ова култура расте, заузимајући пуно простора на локацији. Узгој у врећама може бити излаз из ове ситуације.

Ова паметна метода не само да штеди простор, већ вам омогућава и узгајање лепих, атрактивних плодова.

Технологија:

1. Узмите уобичајену врећу за брашно или шећер и на дну пробушите неколико малих рупа.
2. На дно будућег „кревета“ ставите било који органски отпад: отпало лишће, сламу, танке гране итд.
3. Поврх органског садржаја треба сипати слој земље и пиљевине. Ако је потребно, навлажите земљу у врећи.

Да би се створио ефекат стаклене баште, вреће могу бити прекривене пластиком на врху. У овом случају потребно је редовно проветравати саднице док не стекну довољно снаге да самостално расту.

Нега укључује редовно влажење тла, а саме тиквице треба третирати лековима за болести и штеточине.

Током периода сазревања, тиквице не леже на земљи, већ се налазе у близини вреће, тако да ће бити мало неисправних плодова.

Спречавање болести и штеточина

Због неправилне неге, тиквице могу бити болесне од бактеријских и гљивичних болести. Најчешће их погађа пепелница, бактериоза плодова, труљење корена.

Да бисте смањили ризик од болести, потребно је киселити семе пре сетве, посадити тиквице према препорученој шеми, обрађивати грмље у почетним фазама раста 1% бордо смешом и благовремено се борити против штеточина.

Да би се уплашили беле муве, паукове гриње и лисне уши, тиквице се прскају раствором сапуна за прање веша са додатком бакар сулфата. Нежељено је користити хемијске инсектициде у фази плодања, током овог периода користе се биолошки препарати (Фитоверм, Битокибациллин, Трицходермин, Алирин Б).

Како одредити зрелост тиквица, када је уклонити из баште

Пре свега, обратите пажњу на време сазревања поврћа, због сорте. Ове информације се могу наћи на паковању семена. Типично узгајивач карактерише зрело воће.

Поред тога, чињеница да су тиквице зреле може се утврдити визуелно. Његов петељка постаје врло крута, делимично крута. Ако ћете плодове уклонити за дуготрајно складиштење, сачекајте док им кора не постане тврда. Узимајући зреле тиквице у руке и куцајући по њима, можете чути туп звук.

Нико вас неће спречити да средином лета берете младе тиквице дуге 15-20 цм за јело. Ако ћете воће држати до зиме или га користити за припрему поврћа у конзерви, потребно је да посадите касне сорте и уберете 100 -120 дана од тренутка када се изданци појаве ...

Опис тиквица и преглед сорти

Тиквице чине моћан грм висине до 70 цм, понекад и више, на којем расту дугуљасти плодови жуте, тамнозелене или беле боје. Једу се само млади плодови стари 7-14 дана. Старије воће је много веће, али постаје жилаво и практично неприкладно за храну. Користе се за исхрану стоке, али њихова вредност хране је ниска, јер су плодови тиквица било које старости мало калорични. Али овај квалитет их чини једноставно незаменљивим у исхрани особе због губитка вишка килограма.

Четири различите сорте тиквица

100 г тиквица даје само 27 килокалорија. Од хранљивих састојака садржи највише калијума - 240 мг. Постоје гвожђе, органске киселине и сет витамина група Ц, ПП, Б и каротен.

Самоопрашене сорте тиквица

Користи се за гајење у затвореном, у одсуству инсеката опрашивача:

• Цавили.
• Партенон.
• Медузе.

Ране сорте

• Балл.
• Тсукесха.
• Аеронаут.

Касне сорте

• Цалабаза.
• Шпагети.

Старе сорте

• Грибовскис.
• Одесса.
• Кулдзхинские.
• Грчки.

Како правилно сакупљати и припремати семе тиквица

Да бисте сакупљали семе, требало би унапред да одаберете здраве и јаке биљке. То се ради 2 месеца након појаве јајника. На таквим грмовима не остаје више од два плода, од којих сваки мора у потпуности одговарати карактеристикама сорте, имати здрав и леп изглед.

О биљкама се брине као и обично, осим за прихрану. За ове узорке доза азотних ђубрива се смањује за 1,5-2 пута.

Семе се може сакупљати након што се кора потпуно стврдне, ову фазу је лако одредити прелазећи ноктом преко тиквица. На кожици плода не сме остати трага. Боја потпуно зреле биљне сржи постаје светла. Плод се уклони и остави да лежи 2-3 недеље у сувој вентилираној соби.

Ако за садњу користите семе из не потпуно зрелих тиквица, имаће слабу клијавост. Након чекања одређеног времена, плод се исече на комаде и ручно вади семе. Не можете их испрати. Сушење семена је најбоље радити на отвореном, али не на директној сунчевој светлости.

Искусни летњи становници препоручују уклањање семена из воћа зими, а затим сушење код куће на собној температури.

На белешку! Семе не треба прегрејати, као ни остављати влажно, како не би изгубило клијавост.

Узгајање на компостној гомили

Узгајање на компостној гомили донеће богату жетву

Компоста је лежиште засновано на свим врстама органских ђубрива које се могу разградити под утицајем одређених микроорганизама. Користите суву покошену траву, отпало лишће, презрелу сламу итд.

Богата жетва добија се на добро обликованој компостној гомили.

О тиквицама треба да бринете на исти начин као и за њихове сроднике који расту на отвореном простору.

Земља у компостној јами је увек неколико степени виша него у нормалном земљишту, па је одлична за термофилне усеве, посебно за тиквице.

Методе чувања тиквица

Сјајно је ако имате хладан подрум за чување тиквица. Ако је потребно, могу се чувати зими и у затвореном.

За дугорочно очување плодова потребна је влажност до 85% и ниска температура (5-10ºЦ). Боље је да тиквице леже у мраку, а да се не додирују.

Имајте на уму да ће смрзавање покварити воће. У суседној продавници могу се чувати само тикве. Заједничко складиштење са другим поврћем негативно утиче на квалитет тиквица. Плодови се могу положити на скелу од дасака у једном реду са одређеним размаком, чувати у суспендованом стању или поставити вертикално (стабљике треба да буду окренуте према горе).

Ради бољег очувања можете свако воће умотати у новине или крпу. Код куће можете чувати тиквице на застакљеном и изолованом балкону, стављајући их у дрвене кутије или картонске кутије. Ако је балкон отворен, ставите тиквицу на под близу балконских врата, где је довољно хладно.

Прочитајте више у чланку: Кавијар тиквице за зиму - најбољи рецепти

Прочитајте више у чланку: Тепсија од тиквица у пећници - рецепти са фотографијама

Узгајање зими

Тиквице се могу узгајати у стакленику зими

Могуће је садити саднице у стакленику већ зими, а тада ће почетком пролећа већ бити пуна жетва (стакленик од поликарбоната је савршен).

Принос усева зависиће од квалитета тла.

Боље је садити из већ ојачаних садница - на овај начин ће се биљке брзо укоренити и започети свој активан развој.

Препоруке

1. Тиквице у стакленику не захтевају уношење хранљивих састојака у земљиште; биће довољне оне које су се користиле пре садње. У супротном, ово ће довести до превише активног раста приземног дела биљке и, као резултат, малог броја јајника и плодова.
2. Да би тиквице дале максималан број јајника, потребно им је опрашивање. У условима стаклене баште то ради баштован.
3. Боље је брати стакленичко воће у најранијој фази зрења. На овај начин можете продужити период плодоношења биљака и повећати приносе.