Огрозд је бобица рода рибизле, из породице огрозда. Домовина - афрички континент, расте у Америци, Азији, Јужној Европи, Кавказу. Огрозд је откривен у 16. веку; до 18. века одгајивачи су узгајали стотинак сорти. Грмље достиже висину до 1,2 м, неке сорте доносе и до 25 кг по грму.
Кора је смеђа, ољуштена, на изданцима бодље у облику танких бодљи. Листови су овални, заобљени, са зубцима, светло зелени. Биљка је отпорна на мраз, издржава ниске температуре до -30 ° Ц. Бобице - зелене, црвене, постоје сорте са црним плодовима, љубичасте.
Нега огрозда: савети и трикови
Огрозд је бобица рода рибизле, из породице огрозда. Домовина - афрички континент, расте у Америци, Азији, Јужној Европи, Кавказу. Огрозд је откривен у 16. веку; до 18. века одгајивачи су узгајали стотинак сорти. Грмље достиже висину до 1,2 м, неке сорте доносе и до 25 кг по грму.
Кора је смеђа, ољуштена, на изданцима бодље у облику танких бодљи. Листови су овални, заобљени, са зубцима, светло зелени. Биљка је отпорна на мраз, издржава ниске температуре до -30 ° Ц. Бобице - зелене, црвене, постоје сорте са црним плодовима, љубичасте.
Популарне сорте огрозда
Међу многим сортама које су посебно занимљиве за вртларе су оне које су развиле отпорност на пепелницу и друге болести.
Малахит
Главно својство сорте је отпорност на нагле промене температуре. Грм се шири, његова висина не прелази 1,5 м. Округле бобице теже до 7 г. Одликује их танка кожа са великим бројем вена. Унутрашњост плода је испуњена семенкама. Укус им је киселкаст. Због дугог периода плодања, са грма се убере око 4 кг годишње. Погодно и за хладне и за вруће регионе.
Неслукховски
Сорта се не користи у регионима са хладним условима, јер може да пати од мраза. Густина грмља је средња са малим ширењем. У висину нарасте до два метра. Дебеле гране су препознатљива карактеристика сорте. Чак и под тежином великих бобица које густо расту на грмљу, не савијају се на земљу. Стабљике имају двоструке и појединачне бодље.
Овални плодови су тамноцрвени, понекад љубичасти. У просеку једна бобица тежи 5 г. Прилично јака кожа прекривена је финим длачицама. Окус воћа је слатко-кисео. Ову сорту одликује рано сазревање.
Грожђе Урал
Снажан грм са средњим ширењем грана. Стабљике су прекривене бројним бодљама. Просечан принос годишње - 3 кг. Тежина једног плода је скоро 4 г. Сакупљање бобица мора се обавити на време, јер је сорта склона проливању. Смарагдно зелено воће пријатног, благо киселог укуса.
Лицитарски човек
Снажан грм средњег ширења, нарасте до 1,7 м висине. Потребно му је пажљиво одржавање и обрезивање, јер се под тежином бобица његове гране снажно нагињу на земљу. Трња је мало. Прилично крупни округли плодови просечне тежине 8г. Њихова боја је дубоко црвена, кожа је густа. Воће специфичног слатко-киселог укуса, чак и благе трпкости.
Сорта се одликује дуготрајним плодоносом. Принос одраслог грма је око 10 кг бобица.За зиму се препоручује загревање кореновог система.
Команданте
Грм са слабим ширењем и густо растућим гранама, које достижу висину не више од 1,5 м. Трње је одсутно, понекад можете наћи у зони корена. Округли плодови су тамноцрвене до готово црне боје. Њихов транспорт и складиштење је отежан због њихове танке коже. Бобице су слатке са благом киселошћу. Принос грмља је око 7 кг. Период плодања је прилично дуг. Сорта је отпорна на мраз.
Руско жуто
Ниски (до 1 м) шири се грм са мало трња. Овалне бобице са јантарном бојом. Једна бобица тежи у просеку до 7 г. Плодови се одликују просечном дебљином, ретким жилама и мало семена. Имају слатко-кисели укус. Бобице нису подложне проливању, дуго висе на гранама. Сорта је отпорна на ниске температуре.
Савети за негу огрозда
За огрозд, као и за рибизлу, неопходна је благовремена брига на отвореном пољу. Сади се чешће у јесен, али је могуће и у пролеће.
Он воли:
- Сунчана места, брда, где нема северних и источних ветрова.
- Неутрално или слабо кисело земљиште.
- Удаљеност између грмља је најмање један метар, у редовима - до три метра.
Да би се избегле гљивичне болести, не препоручује се постављање грмља огрозда у низинама. За садњу узмите годишње или двогодишње саднице са коренима до 30 цм, потопите их у стимулатор раста. У јесен се саде месец или један и по пре него што се појави први мраз. Дакле, биљка ће се укоренити и формирају се млади корени.
Хумус 10 кг, суперфосфат 150 г, калијумова сол 60 г сипају се у рупу за слетање. Садница је продубљена за 6 цм, ваздушни део је претходно исечен, остављајући 3-4 пупољка.
Биљка се размножава слојевима, резницама, поделом грма. Сезона раста огрозда започиње рано пролеће. Цвета у мају, бобице се појављују у зависности од растуће траке, у јулу-августу.
Препоруке за пролећне радове:
- Обрезивање се врши сваке године како би се добила обилна жетва и спречило згушњавање грма. Кардинално обрезивање се не врши у једној дози, како не би уништило грм. Обрезани у пролеће и јесен, ако су се већ појавили млади листови, морате га одложити до јесени.
- Одозго, грмље се не залива, они пружају капање (то је неопходно да би се избегло труљење) или заливање у жлебовима, жлебовима дубоким до 15 цм.
- Земљу олабављају мотиком, грабљама.
- У раним годинама, прихрана се не примењује ако су грмови довољно оплођени током садње. Затим, једном у три године, биљку морају хранити без мешања органских и неорганских ђубрива. За осиромашено земљиште сваке године су потребна азотна ђубрива, плодна сваке две или три године.
- Склониште се уклања на време, иначе ће грмље иструлити због прегревања.
Када се правилно узгаја, биљка доноси плод око 20 година.
Пролећна садња огрозда
Да би се садница продавала добро укоренила и ускоро обрадовала добром жетвом, поштују се бројна правила.
Када и како садити
У различитим регионима земље садња усева започиње у складу са временским условима у том подручју. Оптимално време је пре избијања пупољака, док биљка још увек спава. Ако се садница купи са затвореним коријенским системом, тј. У контејнеру, може се посадити касније, чак и лети.
Приликом избора садница огрозда, болесне и оштећене биљке пажљиво се испитују и одбацују. Предност се даје двогодишњим грмовима (брже пуштају корење на новом месту) и са отвореним кореновим системом, како би се лакше проценило стање биљке. Огрозд воли сунце, па добро успева на отвореном и добро осветљеном месту.
Редослед акција за слетање:
- Млади грм је исечен, остављајући 4 пупољка.Ово ће омогућити да ослабљени корени брже пуштају корене и обезбедиће храну за ваздушни део биљке.
- Садница се потапа у 1% раствор калијум перманганата за дезинфекцију.
- Испитајте корен, ослободите се сувих и оштећених корена и потопите у стимулатор раста.
- Припрема се јама 50 × 50 цм.
- У њу се сипа иструлило стајњак (10 кг / грм), дрвени пепео (100 г), двоструки суперфосфат (50 г), сумпорни калијум (40 г).
- Ђубрива се мешају са земљом и на дну јаме за садњу формира се брдо.
- На њему је инсталирана садница, корени се пажљиво шире и постепено прекривају земљом, сабијајући сваки његов слој. За добро куцање коријенски врат је продубљен за 5-7 цм.
- Даље, ваљак се прави око периметра трупног круга висине 5-10 цм, тако да се вода задржава, залијева (10 литара по грму) и малчира.
- После 3-4 дана поступак се понавља.
Нега огрозда у пролеће
Правовремене пролећне активности за негу воћа и бобица у будућности довешће до велике жетве. Искусни вртларци препоручују да их раде пре формирања првих пупољака. За ово:
- Уклањају зимски заклон - време зависи од региона, у централним и јужним регионима почетком марта, у северним касније. Затим грабе малч, остатке прошлогодишње вегетације, гране. После тога, све смеће се сагорева, пошто у њему хибернирају споре гљивица и ларве инсеката. Ако грмље није покривено, већ једноставно савијено на земљу, потребно их је подићи.
- Када се снег отопи, покривајте земљу густим материјалом неколико седмица, тако да штеточине не полажу потомство.
- Лече се од штеточина и болести - залијте биљку и земљу около кључалом водом, али само док се не појаве пупољци. Да бисте то урадили, користите металну канту за заливање. Такође се прскају бакарним сулфатом, бордо течношћу, фунгицидима: Фитоспорин, Актофит. У овом случају, обрада се врши на температури ваздуха не нижој од +14 ° Ц.
- Заливају се у корену или користећи систем капања током цветања. Горњи слој тла је навлажен за 30-40 цм, али не хладном водом. Због тога се имунитет смањује, постоји ризик да буде погођен гљивичним болестима.
- Санитарно обрезивање обавите почетком марта - уклоните осушене, смрзнуте, оштећене, болесне, слабе, увијене гране, укрштене изданке који су преблизу земљи. Рез је направљен изнад бубрега, удаљен 6 мм од ока, под нагибом од 50 °.
- Почетком маја, тло око грма се олабави до дубине од 8 цм, а затим се малчира сламом, сеном, тресетом, пиљевином. Ово ће смањити испаравање и спречити коров. Ископајте 10-15 цм између редова.
- Прихрана се врши од друге године садње. На почетку вегетације додајте уреу или амонијум нитрат. Разбацани испод грмља, уграђени у земљу за 5 цм, залијевани. За одрасле грмље - 40-60 гр, млади - 30-40 гр. Користе се и коре од кромпира - један килограм на 10 литара кључале воде. Након хлађења додајте 200 г дрвеног пепела или птичјег измета 1:20. Сипајте по канту испод сваког грма. Стајњак и хумус. Пре цветања уводи се калијум сулфат - 40-50 грама испод грма. Ово је под условом да биљке нису оплођене на јесен.
Како расти након садње
Даља брига за млади грм није тешка. Правовремено се залије, оплоди, растреси и ореже.
Карактеристике гајења на шпалиру
Решеткасти метод узгоја огрозда постаје све популарнији код баштована. Не може се назвати једноставним, али уз одређену бригу принос усева и период његовог плодовања знатно се повећавају.
Шпалир је погодан за брање бобица и бригу о плантажи, пружа висококвалитетну жетву. Конструкција се састоји од дрвених стубова или металних цеви, између којих је жица развучена у три реда.
Како узгајати огрозд на решетки:
- Саднице се саде дуж решетке, држећи размак од најмање 1 м.
- Недељу дана након садње, грмље се обрезује: уклањају се сви изданци који расту у страну, остављају се само јаки, вертикално растући и фиксирани на жици првог нивоа. Грм мора имати најмање 4 гране.
- Сваке године, како изданци расту, везани су за другу и трећу жицу.
- Уклањају се млади изданци формирани у близини коренске грлиће.
Летња нега огрозда
Љети се настављају радови у башти:
- Редовно отпуштајте горњи слој тла не више од 6 цм, уклањајте коров.У врућим и сувим летима земљиште се малчира да би дуже задржало влагу.
- Залијте топлом водом након заласка сунца.
- Ако је грм висок, везан је за ослонац тако да се гране не ломе од тежине бобица.
- Оплодите органским супстанцама током плодоношења (у једнаким количинама компоста и тресета, стајњака земљом, пилећег измета водом 1:15), минералних ђубрива после бербе, августа августа калијумом и фосфором (25 грама по грму).
Методе узгоја огрозда
Ниски грм са трњем засађен је у свакој сеоској кући и баштенској парцели. Да бисте га узгајали, можете користити неколико метода - припремите резнице или слојеве.
Поделом грма
Да би се сачувала сорта огрозда која вам се свиђа, са ископаних биљака уклањају се старе гране, остављајући јаке младе изданке. Са прунер или секиром, грм је подељен на саднице, које би требало да имају корење, врх се скраћује за 15 цм. У земљу се додају суперфосфат, хумус, калијумова со и трансплантирају се делови биљке.
Роот процеси
Огрозд се добро укорењује и сваки нетакнути део може се користити за размножавање. Једногодишње биљке имају влакнасти корен, из њега се шире изданци који су одвојени од матичног грма и посађени у оплођено тло.
Репродукција слојем
Најприкладније је узгајати огрозд вегетативно. Семе се користи за производњу нових сорти, али овај процес се састоји од неколико фаза.
Хоризонтално наношење слојева
На пролеће, док пупољци не процветају, са грмља се грабе мало земље тако да се формира удубљење чија ширина треба да одговара величини изданака који ће се у њу уклопити. Затим се покупи десетак грана, старих годину или две године, врхови се скраћују за четвртину и постављају водоравно у припремљено удубљење и учвршћују кукама.
После неколико дана на овим изданцима ће се развити пупољци из којих ће израсти гранчице. Слојеви са резултујућим коренима ископавају се у јесен и пресађују у земљу.
Арцуате
Ова метода узгоја рибизле почиње на пролеће. Једногодишњи изданци се постављају у редове у бразде, причвршћују у средини жлеба и посипају земљом. Врхови прираштаја усмерени су луком на земљу, везани за ослонац, скраћени и посути земљом. Преко лета слојеви постају јачи, али расте само једна моћна садница која брзо обрадује прве бобице.
Вертикала
За размножавање огрозда, грмље је густо постављено, а треће године биљке се скраћују, остављајући 15 цм конопљи. После орезивања, гране се брзо развијају, а када њихова висина достигне 30 центиметара, попрскају се земљом. До јесени, изданци имају корене.
Нега огрозда на јесен
Да би биљка нормално презимила, потребно је на јесен да се бринете за грмље. Одржава се неколико догађаја.
- Коренска зона се обрађује - они се чисте од лишћа, остатака, трулих, здробљених бобица. Уклања се коров и пшенична трава. Тада су спаљени.
- Спроводи се превенција болести и штеточина - након бербе, биљке, земљиште се прскају бордо течношћу, бакар сулфатом. Такође користе Топаз, Фундазол. Ако је биљка погођена болешћу, она се уништава или уклањају сви оштећени делови.
- Резидба се врши од средине октобра до мраза. Оштре дезинфиковане маказе. Изрезали су неразвијене, поломљене, неплодне гране смештене преблизу земље. Дуге се скраћују за 1/3. Затим се грмље разређује и места резова се запечаћују баштенским пољем. Ако је грм зрео, стар више од пет година, старе стабљике се секу. Оставите јаке изданке, до 6 комада, равномерно распоређене по целој круни.
- Хране се - за јесенско храњење су вам потребни: фосфат, калијско ђубриво.
- Заливање - у сувом и топлом времену од краја септембра до средине октобра. Около ископан около испуњен је водом. Након што се упије, прекривен је земљом.
Хајде да схватимо неке нијансе
Где садити? Огрозд воли добро осветљење, па би требало да изаберете отворени простор, по могућности на јужној или југоисточној страни локације. Тако да подземне воде не ометају развој кореновог система, ниво њихове појаве треба да буде најмање 1,5 метра.
Пожељно је садити огрозд на лаганим песковитим иловастим земљиштима - коренов систем у овом случају брзо расте, што осигурава снажан раст грмља и добар принос. Тешка иловаста тла не дозвољавају да се корен развија дубље, биљка опстаје због површног коријенског система. У таквим земљиштима садницу треба укоренити, посадити под углом, тако да се брзо формира додатни површински коренов систем.
Шема садње је следећа: грмље је распоређено у редове, растојање између садних рупа у реду је 1 метар, растојање између редова је 2 метра. Да би се повећао принос, дозвољено је садити две саднице у једну рупу ширине 60 цм са размаком од 20 цм између њих. Ова шема садње биљкама пружа оптимално подручје храњења.
Важно је пажљиво размотрити избор садног материјала. Треба садити двогодишње грмље са развијеним коријенским системом. Дужина корена треба да буде најмање 20 цм, док се прекомерно дугачки корени пре садње скраћују на 20 - 25 цм. Испитајте изданке - не би требало да буду заражени ушима, сферотеком.
Сузбијање штеточина огрозда
Да би спречили болести и штеточине да заразе грмље огрозда, на пролеће раде превенцију према свим правилима. Појављује се када занемарите мере предострожности:
- Рибизла гриња - бубрези се не отварају, они умиру. Прска се инфузијом белог лука током периода цветања, након десет дана. Узмите 50-100 грама по канти воде.
- Паук гриња. Листови постају жути, одумиру. Спреј са луком лука, инфузијом дувана, пелина, белог лука, Метафоса.
- Лисна уш од рибизле - на биљци постоје црвена задебљања, изданци су деформисани. Пре појаве бубрега, прскати 3% раствором нитрофена. Лече се инфузијом белог лука током периода пупања, а затим након 10 дана. Или користе Вофаток, Метапхос.
- Стаклар - сече се у изданке, тамо покреће потезе. Оштећене гране се уклањају. Прска се са 10% карбофоса.
- Пиљац од огрозда - једе лишће до вена. Током прекида пупољака, након цветања прскају се Карбофосом, Актеллик.
- Мољац је лептир. Бобице постају жуте, труле, распадају се. Уништите погођене делове, ископајте земљу, прскајте инфузијом сенфа, Етапхос.
- Пепелница - бели цвет на изданцима, бобицама, лишћу. Користите дроге Хом, Топаз.
- Вертикулозно увенуће - лишће пребледе, увене. Спреј и сипајте 2% раствор Фундазола испод корена.
- Лептир - мољац - лишће се увија, отпада. Користе се Ацтеллик, Фуфанол.
- Антрактоза, пегавост, рђа - гљивичне болести огрозда. Прска се бакар сулфатом, Купрозан, Пхтхалон, Нитрофен.
- Мозаик се не може третирати. Грмље је уништено.
Најопасније болести огрозда
Можда најподмуклија болест биљке је пепелница на огрозду, мере за борбу против којих, иако постоје, нису увек увек ефикасне. Можете знати како садити огрозд и која је сорта црног негуса, али ако на време не почнете да лечите ову болест, последице могу бити најфаталније. Постоје случајеви када је цео род пропао - и то није шала.
Први знаци болести појављују се када је трансплантација огрозда већ извршена. Бели цвет се појављује на лишћу и већ постављеним плодовима. Временом се претвара у смеђу кору. Сазревање бобица престаје, лишће нестаје, а изданци пресушују.
Борба против пепелнице на огрозду своди се на третирање грмља препаратима Топаз и ХОМ према упутствима. Најосетљивије на инфекцију су такве сорте као црна огрозд, руска и тријумфална.
Сириус огрозд и неке друге врсте могу бити погођени белом пегом, мозаиком, пехарастом рђом. Мозаик је посебно опасан. Када на огрозд утиче мозаик, лечење и нега своди се на то да само треба ископати болесне биљке и спалити их. Можете победити рђу и антракнозу посипањем грмља нитрафеном или бакар сулфатом.
Брига о пролећном грму
Почетак пролећне бриге за огрозд пада у време када се снег већ отопио и мало загрејао. Не вреди одлагати посао: грм се буди рано, важно је стићи на време пре пуцања пупољака. Након када процветају, непожељно је вршити обрезивање и обраду.
Резидба
Након топљења снега, први корак је уклањање изолационог малча. Може садржати штеточине, па се мора осушити и спалити. Ако су изданци били везани и савијени за земљу, онда се морају пустити тако да се врате у претходни положај.
Даље, у процесу неге огрозда рано пролеће, врши се обрезивање. Зависи од тога како ће се грмље развијати и доносити плодове, то утиче и на принос. Ако је обрезивање изведено на јесен, онда само требате прегледати грм и уклонити смрзнуте, сломљене и оштећене штеточине. Исеците их шкарама за обрезивање у корену или делимично одсеците део до здравог ткива.
Ако јесењи радови на обрезивању нису изведени, тада треба да исечете старе гране (старе преко 5 година), са тамном, испуцалом кором, болесном, слабом и кратком, хоризонтално лоцираном и непотребним задебљањем, посебно онима које су усмерене на средиште жбуна. Када се уклоне старе гране, остаје исто толико заменских изданака.
Исеците изданак изнад пупољка који се налази на његовој спољној страни, направите рез косим. Повлаче се из пупољака за 5 мм, ако се одсеку више, тада ће се овај део гране осушити, а затим се исушивање може проширити на читав изданак.
Лечење против болести и штеточина
Најједноставнији и најприступачнији начин обраде је преливање изданака врелом водом, готово кључалом водом. Врућина убија патогене и штеточине који се крију у бубрезима и испод коре. Обрада огрозда кипућом водом врши се рано у пролеће, увек са затвореним пупољцима, ако су већ набрекли, заливање се не врши. Вода се кува и сипа у канту за заливање млазницом са фином мрежицом, затим се грм залијева. Температура воде треба да буде око 80 ° Ц, оволико је потребно за уништавање штеточина, али не и за спаљивање биљке. Залијте огрозд кипућом водом са висине од око 0,3 м, трошећи око канту воде за 1 грм. Морате сипати не само биљку, већ и земљу око ње.
Поред вруће воде, за пролећни третман огрозда могу се користити хемијски или биолошки препарати: Фитоспорин, Ацтофит, Трицходермин, Лепидоцид, Битокибациллин, Гаупсин, Бордеаук течност 1%, 3% раствор бакар сулфата. За превенцију су погодни и народни лекови - бели лук, пепео, сенф, дуван, сапун и сода, инфузије лука. Генерално, огрозд треба прскати пре свега безопасним инфузијама, а затим, ако од њих нема ефекта, пређите на моћније лекове.
Заливање, отпуштање и малчирање
После зиме, малч се уклања, земљиште се дубоко растреси да би се повећала његова пропусност за воду и ваздух, а истовремено уништило изданке корова. Положите нову малчу од сламе, сена, пиљевине слојем од најмање 10 цм.
Нема потребе за заливањем огрозда рано у пролеће, довољна му је зимска влага која остаје у влажном тлу. Прво обилно заливање врши се пре цветања, ако је већ довољно вруће и земља је пресушила. У будућности је заливање обавезно само по врућини; у умерено влажном времену одрасле укорењене грмље не треба заливати.
Прихрана и ђубрење
Саднице посађене прошле јесени не треба хранити на пролеће, јер у тлу још увек има свих хранљивих састојака у правој количини.Одрасли грмље се оплођује почев од 2. сезоне. Користе органску материју и минерална ђубрива, наизменично их мењајући. Прво храњење пада на период пре цветања, друго - у време постављања бобица, треће - након што је сакупљено.
За прву пролећну прихрану користи се уреа (50-60 г по грму), 0,3-0,4 кг пепела, који се уграђује у земљу током пролећног отпуштања. Или комплекс хумуса и 80 г суперфосфата, 40 г нитрата, 20 г калијум хлорида. Уреа не утиче на киселост земљишта, па се може користити на киселим земљиштима.
Пре цветања, оплодити гнојницом (1 до 7) или пилећим изметом (1 до 12). 1 пут у 2 сезоне под грмље се наноси до 15 кг иструлог стајњака. Хлорска ђубрива се не користе за храњење огрозда.
Искусни савети за баштованство
Искусни летњи становници и сами се придржавају правила садње и бриге о огрозду и дају другима савете како не наштетити биљци и добити пристојну жетву.
Грешке које треба избегавати
Почетници вртларци понекад праве грешке:
- Догађаји се изводе са закашњењем, када је проток сокова већ почео и бубрези су почели да бубре.
- Обрезивање се врши погрешно или се занемарује, покушавајући да задржи више изданака како би се повећао принос грма. Ово је заблуда.
- Прекомерна количина ђубрива се примењује или уопште није оплођена.
- Не спроводите превентивне третмане за заштиту огрозда од штеточина и болести.
- Наводите грм одозго када је потребно само заливање корена.
- Тресет се користи као грејач и он је легло штеточина и њиховог потомства. Препоручљиво је користити само у регионима са озбиљним зимама.
Занимљиво је:
Како се огрозд размножава - на све начине
Слатка и сочна сорта огрозда Иубилиар
Најслађа и највећа огрозд: опис сорти
Типичне грешке у нези огрозда у пролеће
Баштовани који се одлуче за узгој огрозда и који претходно нису били упознати с њим могу направити неке грешке у пољопривредној технологији. Биће им корисни следећи савети сезонских вртларара:
- Неопходно је на време уклонити зимски заклон како се гране не би згазиле на топлини и влажности;
- немогуће је спровести лечење на већ отвореним бубрезима;
- морамо штедљиво изрезати све непотребне изданке, чак и младе и густе, али згушњавајући грм;
- подмлађујуће обрезивање треба извршити за 3 године, одсецајући истовремено до 1/3 изданака, а не одједном;
- потребно је заливати у корену, а не прскањем, због чега се огрозд разболи гљивичним болестима; сипати воду у жлеб ископан око обима грма на удаљености од 0,4 м од његовог средишта;
- опустите плитко у близини биљке како не би ухватили корење;
- поштујте норме приликом разблаживања раствора ђубрива, немојте превише хранити биљке.
Ако се придржавате ових препорука, онда на вашој личној парцели не би требало да буде проблема са гајењем огрозда.
Историја узгоја огрозда
Домовина дивљег огрозда је северна Африка и западна Европа. Ова бобица, за разлику од грожђа, није била позната старим Римљанима и Египћанима, али такође има дугу и збуњујућу историју. У Кијевској Русији, огрозд се гаји већ у КСИ веку, све до КСИВ века, активно се дистрибуира у краљевским и монашким вртовима. Али то су биле полудивље грмље са ситним и киселим бобицама. Названи су „берсен“, што се са татарског преводи као „шипка“.
Французи су се бавили узгојем огрозда. Ово се помиње у црквеним псалмима 13. века. Први опис културе дао је француски лекар и ботаничар Јеан Руел 1536. године, а прва ботаничка илустрација датира из 1548. године. Њен аутор је немачки научник, један од „очева ботанике“ Леонарт Фуцхс.
Дивља огрозд - предак многих сорти, расте међу грмљем, на стеновитим падинама
Модерно име огрозда појавило се због трња и сличности у овом смислу са трновим грмом. Према Јеванђељу, трнова круна је била постављена на главу Исусу током његовог ругања.У различитим европским земљама огрозд су почели називати „Христов ред“ (Крисдохре), „бобица Христовог трна“ (Кристолбеере). Корен „криж“ на староруском такође је имао директан однос на крсту.
Британци су се бавили гајењем крупноплодних сорти. Успели су да повећају тежину бобица за 4 пута. До 17. века, готово све познате сорте биле су енглеске селекције. Руски ботаничари такође су се заинтересовали за култивисану огрозд, европске саднице су почеле да се увозе у нашу земљу и замењују малоплодним и непродуктивним грмљем. Али почетком 20. века из САД је у Европу унета стравична болест, пепелница, која је уништила све гајене биљке које су за њу биле нестабилне. Стога прве енглеске сорте, које су бобицама давале веће и укусније од савремених, нису стигле до нас. Сав узгојни рад почео је изнова.
Жетва
Огрозд сазрева у јулу-августу. Сазревају углавном пријатељски, тако да их можете сакупљати са грана готово истовремено. Упркос томе, жетва се може продужити за месец дана: плодови чврсто стоје на гранама и не руше се чак ни када су презрели. Принос и величина бобица могу се разликовати и зависе од сорте. Воће се сакупља у корпе или тегле, шаље се на храну, прераду или складиштење. Чувају се у фрижидеру, не перу се, у запечаћеним контејнерима 1-2 месеца; у замрзнутом облику, огрозд може трајати до следеће жетве.
Резидба и обликовање
Ако желимо да сваке године добијемо високе приносе огрозда, онда не можемо без правилног и правовременог обрезивања огрозда. А неке методе формирања грмља не само да повећавају принос биљке, већ могу створити и врло ефикасан украсни облик грма.
Огрозд је прилично пластична биљка, па му се могу дати најегзотичнији облици. Осим тога класична
Постоји низ других начина за формирање огрозда, на пример: у облику
строфа
,
једно раме (вертикално)
и
двокраке кордоне
,
на решетку
.
Размотрите на почетку класичан начин
орезивање и обликовање грма. Обично до јесени прве године у огрозду расте неколико годишњих изданака. Од њих треба да одаберемо 5-6 најјачих изданака, који су усмерени у различитим правцима и налазе се погодније једни према другима.
Остављамо ове изданке, а остатак сечемо на нивоу тла. Тако сваке године додамо не више од 3-4 нова изданка и уклонимо вишак, болесних, слабих који леже на земљи.
До почетка масовног плодоношења (за око 5 година) имаћемо добро обликован грм који се састоји од 18-20 грана различите старости.
Затим, када грм достигне 6-7 година старости, почињемо да годишње уклањамо 3-4 старе гране које су већ почеле слабо давати плодове, остављајући их да замене исти број нових годишњих изданака.
Ову резидбу је најбоље обавити у јесен након жетве и опадања лишћа или рано у пролеће пре него што пупољци набубре.
Заменљиве (нулте) изданке скраћујемо за 1 / 3-1 / 4 дужине, јер обично расту веома дуго, немају времена за припрему за зиму и лагано се смрзавају. Поред тога, уз такву резидбу, изданци много боље формирају цветне пупољке, сазревају и прерастају.
Из истог разлога скраћујемо и јаке изданке виших редова гранања.
И скраћујемо главне скелетне гране како бисмо подстакли раст бочних изданака и тако донекле подмладили гране грмља огрозда.
Ова врста формирања грма огрозда као елита
најбоље се користи у врло суровим климатским условима или када се гаје сорте отпорне на мраз.
А са становишта приноса, наравно, ова опција формирања није занимљива, јер је укупан број грана врло мали, што значи да је принос мали.
Поред тога, бобице се испостављају ниско од површине тла, па постоји могућност њиховог загађења, а грм заузима много више простора него код класичне формације.
Други начин обликовања је кордон једног рамена
такође не блиста продуктивношћу, јер је стабљика или грана са обраслим гранама.
Двокраки кордон
- то су већ два изданка, који се налазе готово водоравно, са бројним вертикалним гранама. Ова врста формације није погодна за све, иако грм изгледа врло импресивно и савршено доноси плодове на врло малом простору у близини зидова.
Али таква формација грмља огрозда је врло напорна, штавише, уз периодично обнављање хоризонталних грана, грмље неће дати усев.
Али обликовање на решетку
много лакше и, што се тиче приноса, продуктивније. Постоји неколико опција за такву формацију, али следеће је ближе класичној.
Садимо грмље на траку ширине 1,5 м, а затим најјаче и најсветљеније гране постављамо вертикално на две решетке које стоје једна насупрот другој.
Овим начином формирања број грана је такође ограничен и налазе се само вертикално, па грм постаје раван. Овакав распоред грана је добар јер омогућава садњу огрозда на уској траци тла, а ово је веома драгоцено за мале летње викендице.
Овај метод обликовања грмља огрозда и даље има два значајна недостатка.
Прво, морате уклонити добре хоризонталне гране, које из неког разлога не могу бити усмерене вертикално.
Друга је да се принос на таквим грмовима, због ограниченог броја грана, испостави испод потенцијала.
Због тога се принос грмља може повећати ако комбинацију решетке комбинујемо са класичним приступом, у којем су гране постављене под углом од приближно 45%.
Ова врста формације се назива „Хибрид решетки и класике“
и препознат је као најоптималнији за грмље огрозда.
Рећи ћу вам мало о карактеристикама ове формације. У почетној фази развоја грмља (приближно прве 2 године), орезујемо их на уобичајени класични начин, који је горе описан, и тиме формирамо основу јаких грана.
Затим, у трећој години, постављамо привремени квадрат око грмља, а ако имамо неколико грмља, онда правоугаону ограду висине око 30-35 цм и равномерно распоредимо гране унутар ње.
У четвртој години унутар ове ограде постављамо дрвене решетке висине 2 м. Ако су наши грмови засађени врпцом, онда се решетка најбоље израђује у облику слова „П“, а ако једна по једна, правимо четвороугаоне решетке, које ће бити попут додатне ограде смештене унутар главне.
За ове решетке вежемо онај део грана који одговара уз нагиб изданака, тако да покривају што већи део светлосног простора.
Затим, већ у петој години, када је наш грм већ имао велики број дугих јаких грана, од којих су неке нагнуте прениско, привремену ограду заменимо трајном, штавише, правимо је вишом од привремене ( око 50-60 цм) и веће површине.
После тога равномерно прерасподелимо све гране преко ограде и, ако је потребно, неке од њих вежемо за решетке.
Главне предности ове врсте калупа су следеће:
- повећање приноса по јединици површине за око 2 пута;
- квалитет бобица се повећава, јер се постиже најбоље осветљење изданака;
- формира се велики број снажних изданака који су отпорнији на болести и продуктивнији;
- врло ефикасан изглед грмља, посебно током цветања и плодоношења.
А недостаци ове опције формирања укључују чињеницу да се, прво, не може користити за сорте које нису отпорне на мраз, јер не постоје гаранције да ће високи грмље бити прекривени снегом пре почетка мраза; и друго, биће потребно много више времена да се на овај начин формирају грмови огрозда у поређењу са класичним приступом.
Завршавајући са овим још једним чланком о нашем северном грожђу, желим да вас замолим, драги читаоци, да поделите своје тајне гајења ове културе.
У следећим чланцима планирам да говорим о методама узгоја огрозда, о најчешћим болестима и штеточинама ове културе и о мерама за борбу против њих.
И у закључку бих вас позвао да погледате видео "Како правилно узгајати огрозд." Гледај, мислим да ће бити занимљиво.
Јесења нега, припрема за зиму
Након уклањања целокупног усева, листови ће се срушити и врши се јесење обрезивање грмља. Затим је залијте са пуно воде ако нема кише и ако је земљиште суво. Брига о огрозду на јесен такође укључује припрему за зиму: покривање основе грма и тла око њега малчем. Његов слој треба да буде најмање 15 цм. У северним регионима су и изданци покривени: повезани су заједно, пажљиво савијени на земљу и закачени. Покријте их кровним материјалом, смрековим гранчицама. На пролеће се склониште на биљци и земљишту уклања чим се снег отопи. Ако закасните, са оштрим загревањем, биљке испод изолационог материјала могу се прегрејати, пупољци ће умрети.
Карактеристике неге у зависности од региона
Пролећни рад на нези огрозда има своје нијансе, у зависности од климатских карактеристика региона:
- На југу догађаји почињу од првих дана марта.
- У средњој траци (Московска област) радови почињу за 1-2 десет дана марта, у зависности од временских услова. Нега биљака састоји се од уобичајених активности без икаквих посебних карактеристика.
- На северозападу (у Лењинградској области), као и на Уралу и у Сибиру, у вези са дугом зимом, пролећна брига о огрозду врши се у 1-2 половини априла, па чак и почетком маја. На северу се често јављају поновљени мразеви који уништавају цвеће. Да би избегли губитак приноса, искусни летњи становници препоручују надгледање времена и, ако је потребно, ноћу покривање младих биљака.
Различити климатски услови регија диктирају вртларима сопствена правила за узгој огрозда. Бирају зониране сорте прилагођене узгоју на одређеном подручју, а у северним регионима обраћају пажњу на огрозд отпоран на мраз.
Огрозд: обрада на јесен
Да би огрозд био здрав, годишње угодан богатом жетвом бобица, на јесен морате водити рачуна о грмљу. Припрема огрозда за зиму укључује одређени број активности које се морају обавити:
- Испод грмља потребно је уклонити отпало лишће, извући коров.
- Старе гране, оштећени изданци морају се одрезати.
- Треба да заливате и ископате на пртљажнику.
- Неопходно је применити органска и минерална ђубрива.
- Обавезно лечење болести.
- Тло мора бити малчирано.
- Огрозд треба покрити.
Јесење чишћење локалитета
Након сакупљања свих бобица, морате размишљати о чишћењу локације. Понекад огрозд почиње активно да одбацује лишће, а то је најчешће због присуства различитих гљивичних болести: од беле тачке до антракозе.
Остављање заражених листова испод грма на јесен може грм убити. Током зиме, гљива ће расти, на пролеће више неће моћи да се носи са њом.
Лишће се не бере једноставно, оно се износи ван баште и спаљује. Чак и ако није било знакова болести, потребно је уклонити све листове, спречавајући их да труну, дајући прилику штеточинама и болестима. Мора се запамтити да ће, највероватније, лишће требати уклонити неколико пута по сезони, али то ће вредети.
Када и како орезати огрозд
Неки стари изданци почињу да голе усред лета.Касније ће се дефинитивно исушити, тако да не бисте требали да бринете о њима. Боље их је одрезати чим се примете први знаци сушења како би се спречило да микроскопске гљиве шире споре.
Како орезати огрозд за зиму? У јесенској сезони потребно је одсећи све старе гране старе више од шест година. Неке младе гране, али сувише танке или оштећене, такође треба посећи.
Многи надобудни вртларци сматрају да је обрезивање огрозда врло тежак поступак. Заправо то није случај. Јасно су видљиве гране које су већ уродиле плодом, не могу се мешати са младим изданцима. Старе гране имају тамну кору, имају мали раст.
Правилно орезани грм треба да има слободан центар. Огрозд је распоређен у круг, у центру је обично много грана, тамо не допире ни светлост ни топлота, тако да нема шансе за постављање плода.
Када обрезујете све старе изданке у јесен, млади брзо расту на грму. Због тога се грмови огрозда формирају годишње.
Неопходно је пратити стање грмља. Понекад се догоди да се изданци збуне, а грмље, засађено преблизу, затвори. Тада је потребно скратити изданке, проредити вишак, ово ће побољшати квалитет бобица.
Да ли треба копање?
Неки вртларци верују да нема потребе за ископавањем грмља, јер је то врло тешко. Заиста, копање је тешко ако у башти једно до другог расте неколико јагодичастих грмова. Али ово је важна мера за спречавање развоја болести и штеточина.
Земља у кругу око стабљике мора се ископати на бајонет лопате. Да копање не би стварало потешкоће, изданци који пузају по земљи морају бити везани канапом. Након копања се уклања.
Прехрана огрозда
Каква прихрана треба огрозду на јесен? На јесен, грмље треба ђубриво које садржи фосфор и калијум. Главна ствар је избегавање азотних ђубрива. Можете додати органске материје, за то су погодни само хумус или компост. Али свеже пилеће ђубриво и гнојница на јесен треба избегавати.
Пепео у пећи је изврсно јесенско ђубриво за огрозд. Ово је универзални прихрањивач, он ће додати пуно микроелемената у земљу, побољшати киселинско-базну равнотежу тла. Ако се не пронађе пепео од пећи, то ће учинити пепео који је остао од запаљеног лишћа и грана.
У јесен се испод сваког грма донесе до три килограма пепела. Просипајући пепео, треба га грабљати грабљама. На пролеће ће растопљена вода и кише пренети све хранљиве састојке дубоко у земљиште. Ово ће обезбедити грм фосфором и калијумом када су биљци најпотребнији.
Универзална ђубрива која се продају у било којој продавници пољопривредних производа такође су погодна за јесење прихрањивање. Главна ствар је пажљиво прочитати упутства и сазнати састав. Требало би да садржи цинк, калијум, манган, фосфор, бор. Ђубриво се примењује разблажено.
Прерада бобица
Третман фитоспорином на јесен потребан је чак и за савршено здраве огрозде. Овај алат је потребан за побољшање микрофлоре, уништава патогено окружење. Када су се знаци болести већ појавили, лечење фитоспорином се спроводи након што се бобице потпуно поберу. Да бисте ослободили грмље од инфекција, потребно је да користите лек према упутствима.
Након пада лишћа, чишћења корова и копања земље око грмља, грмље треба третирати раствором гвозденог сулфата. Обрада се врши из бочице са распршивачем, једном грму ће требати 300 мл. Уместо гвожђе сулфата, може се користити уреа. Довољно је 5% решење.
Малчирање грмља огрозда
Ако баштован нема прилику да редовно посећује врт у касну јесен и брине о грмљу, вреди малчирати. За малч је најбоље користити органске производе (тресет или компост). Малч ће помоћи задржавању влаге и спречити зарастање корова.
А такође има и посебну функцију - штити од мраза. Искусни вртларци користе сламу, пиљевину, сецкану борову кору за јесенско малчирање, расипајући малч у слоју од 12 цм.
Заливање огрозда
Многи вртларци заборављају на заливање касне јесени. Али ово је веома важна фаза у јесењем раду, која се не може занемарити. А ако је јесен сува, уопште не можете без заливања. Млади изданци се неће моћи нормално развијати, што значи да се не може очекивати велика жетва.
Неопходно је обилно пролити грмље огрозда, тако да коријенски систем, који лежи врло дубоко, прима влагу у изобиљу. Испод сваког грма потребно је сипати око 30 литара воде.
Када заливати? Све зависи од подручја на којем се узгаја огрозд. Главна ствар је заливање пре првог мраза. Типично, у северним регионима заливање се врши почетком септембра, а на југу месец дана касније.
Уклањање зимског склоништа са грмља огрозда
Чим се снег отопи и можете се приближити грмљу, морате уклонити изолацију која је коришћена за покривање грмља зими. У северним регионима, где је клима нестабилна, склониште се уклања у слојевима. Прво се гране или смрекове гранчице бацају назад, а затим покривајући материјал (врећа, полиетилен, спунбонд, итд.).
Са доласком топлоте, зимски заклон се мора уклонити
И на крају, уклања се слој малчирања који делује као грејач у областима са блажим и топлијим климатским условима. Испод грмља треба да извучете све прошлогодишње смеће и остатке вегетације. Споре гљивичних болести и ларве разних штетних инсеката хибернирају у старим малчевима и биљним остацима, па сав органски отпад (прошлогодишње лишће, суво грање, остаци малча итд.) Мора бити уништен (спаљен).
Сви биљни остаци морају бити спаљени
Након уклањања зимског склоништа, препоручује се надгледање времена, тако да у случају јаких повратних мразева можете покрити огрозд. У супротном, пупољци се могу смрзнути и можете заборавити на добру жетву.
Огрозд никада зими не покривамо наменски. Обично је довољно једноставно савити гране ближе земљи. Пали снежни покривач у потпуности покрива грмље и савршено их штити од мраза. Али у пролеће морате брзо подићи изданке тако да не додирују тло.
Како припремити огрозд за зиму
У јужном региону, огрозд не захтева додатно склониште. Довољно је малчирати и прекрити снегом. А на северу, узгајивач бобица треба помоћ. На температурама испод 40 степени, изданци огрозда ће угинути. Како доћи до склоништа?
- Прво је потребно сипати земљу у коријенски круг, а затим малчирати било којим од горе наведених материјала. Слој треба да буде око десет центиметара.
- Изданци морају бити везани канапом, а затим грм притиснути на земљу. Одозго, огрозд је прекривен бурлапом и посут земљом. Додатни покривач може бити дрвени штит, који је прекривен снегом.
Све ове активности спроводе се тек након завршетка свих јесењих радова на преради, орезивању и заливању биљака.
На пролеће је довољно уклонити склониште са грмља, а изданци ће се исправити у року од неколико дана.
Када садити огрозд
Грмље се сади у различито доба године, како у јесен, тако и у пролеће.
Садња у јесен
Најповољнији период за садњу грмља огрозда је јесен. На то утичу неке особине кореновог система: развој и раст изданака је много бољи када се температура ваздуха одржава на ниском позитивном нивоу. Током зиме, тло око грма се само слегне, до пролећа ће се збити без спољне помоћи. Прилагодивши се новим условима на јесен, огрозд ће почети да цвета на пролеће, стопа преживљавања грмља ће ићи добро, а прве бобице ће се појавити до лета.
Оптимални период садње је од средине септембра до почетка октобра.
Садња у пролеће
Садња огрозда се такође врши на пролеће, али ова техника се ретко практикује. Користи се само ако је нешто спречило да се спроведе на јесен. У пролеће коренски процеси полако расту, адаптација грмља је дужа. Такође постоји могућност да у години садње практично неће бити усева.
Као што искусни вртларци препоручују, садњу треба обавити рано у пролеће. Али земља се дефинитивно мора потпуно отопити.
