Сорте белог лука. Репродукција, брига о садњи белог лука, берба

Специфичне карактеристике белог лука

Бели лук припада зељастим биљкама породице луковица. Има округлу луковицу са влакнастим ризомом. Листови су уски, копљасти, дуги од 30 до 90 центиметара, расту један од другог, формирајући лажну стабљику. Петељка расте одвојено и достиже висину од 1,5 метра, завршава се у кишобранском цвату, на којем се после цветања појављују семенске махуне.
Листови и саме луковице, које чине од 2 до 50 каранфилића прекривених љускама, погодни су за храну. Овај део белог лука садржи велику количину витамина и антиоксиданата и сматра се најздравијим и најукуснијим. Бели лук је пролеће и зима за садњу под снегом на јесен. Узгој белог лука је једноставан и не захтева посебне алате.

закључци

1. Обнављање садног материјала зимског белог лука врши се садњом семена из стрелица. Они обезбеђују обнављање показатеља квалитета сорте.
2. Приликом припреме кревета у њега се уноси читав сет минералних ђубрива, што доприноси стварању кореновог система, као и снажном расту будућих биљака.
3. У првој години након садње луковица расту једнозубне перле. Погодни су за употребу у храни.
4. Када се главе с једним зубом користе као семе, следеће године израсту из њих обичне главе са више зуба.
5. Препоручује се ажурирање најмање једне трећине засада белог лука

Гајење белог лука

Бели лук воли сунчана места, далеко од дрвећа и грмља. У осенченим областима, главе ће се показати малим, укус је незасићен. Не би требало да постоји стагнација воде на месту где је засађена.

Земља за садњу белог лука је пожељно иловаста, не баш тешка, пешчана иловача. Бели лук воли плодно, добро оплођено тло. На јесен, када ископате башту, додајте полу иструлило стајњак или компост, око 1 кг по 1 м², додајте тамо сложена минерална ђубрива.

Бели лук у башти

Бели лук ће добро расти ако су на овом месту порасле махунарке, краставци, купус. Не би требало да садите бели лук после кромпира и лука, нећете чекати добру жетву. Бели лук треба садити на првобитно место након 3 године како би га заштитио од болести и нежељених штеточина.

Слетање

Пре садње прегледајте каранфилић белог лука, требало би да буду потпуно здрави. Можете користити велике каранфилиће из последње жетве или посебно узгајане од семена младих „једнозубих“ (више о томе у наставку). Зубићи су натопљени 30 минута у светло ружичастом раствору

калијум перманганат

да их дезинфикује и спречи могуће болести.

Јесења садња белог лука

Зимски бели лук се сади крајем септембра - почетком октобра. Растојање између редова требало би да буде око 35 цм, између зуба у жлебу - око 10 цм. Тло треба да покрије зубе у потпуности за 5-6 цм. Гребен се може малчирати, али ове године сам га оставио без малча. Пролећни бели лук сади се рано у пролеће, дубина садње може се мало смањити, јер се не очекују јаки мразеви. Након садње, гребен малчирајте тресетом или хумусом и водом.

Репродукција

Бели лук се може размножавати каранфилићем луковица, као и прозрачним сијалицама које се формирају на стрелицама, зову се и луковице.Ова метода је такође добра у томе што се бели лук обнавља, јер су луковице често подложне болестима и могу да се дегенеришу.
Луковице белог лука

За сетву луковица одаберите велике, прозрачне луковице. Можете да сејете и на јесен и на пролеће, узмите око 90-100 г семена на 1 м². Од таквих сијалица формира се каранфилић. Сакупљајте их када листови пожуте, а стабљика у основи каранфилића постане тања.

Нега

Ако зими има мало снега, водите рачуна о зимском белом луку да се не смрзне,
изолирати кревете

... На пролеће, када се појаве изданци, ако недостаје влаге, бели лук треба залијевати. После тога периодично заливајте бели лук, умерено, без сипања, тако да нема стагнације влаге. Отприлике месец дана пре бербе, заливање белог лука се зауставља, тада његове главице добијају укус и арому и неће бити воденасте.

Гредица зимског белог лука у пролеће Препоручује се прихрана: у пролеће и лето, када луковица почне да расте, обично се користе амофоска и нитрофоска, око 15 г на 1 м². Прочитајте више о облачењу у чланку Неће изгледати мало! Храњење жетве за лук и бели лук.

Не заборавите да опустите земљу и коров.

Сорте које стварају стрелице уклањају се у јуну (осим ако је ваш бели лук намењен за семе). Тада сва снага и хранљиве материје одлазе у сијалицу. Одломите стрелицу на излазу из горњег листа. Не извлачите га како не бисте оштетили биљку.

Бели лук је подложан бројним специфичним болестима и оштећењима од инсеката (о томе како се борити прочитајте у тематским чланцима на овом сајту).

Болести и штеточине

Уобичајене болести белог лука:

• рђа - црни јастучићи на лишћу, узрокујући рано сушење лишћа;
• мозаик лука и белог лука - мрље или светло зелене пруге, вирусна болест која погађа цвасти и лишће;
• фусариум - болест у којој дно труне;
• бела трулеж - зуби постају водени, након чега труну; су погођени болешћу чак и током складиштења;
• црни калуп - развија се када се бели лук чува у соби са повишеном температуром, од 16 ° Ц.

Бела трулеж белог лука. Фотографија са сајта агриц.ва.гов.ау
Штеточине:

• лук ховерфли;
• коријенска гриња;
• црни мољац;
• мува од лука;
• стабљикова нематода;
• лук вреба.

Збирка

Ако су горњи листови белог лука пожутели за 2/3, а доњи су суви, онда је време за уклањање белог лука. Али након појаве садница треба проћи најмање 3,5 месеца.
Рано убрани бели лук је лоше ускладиштен

... Пролећни бели лук бере се када су листови потпуно жути и поплављени, обично у септембру.

Ископан бели лук

Густе главице белог лука не смеју држати каранфилић, филм који прекрива каранфил треба да се одлепи без проблема. Ако сумњате, пре него што ископате неколико лука седећих у земљи, проверите вагу, ако су јаке, бели лук је спреман за бербу.

Бели лук се копа и врховима извлачи из земље. Након што сте ископали бели лук, осушите га на гребену, најбоље је ставити у редове. Кад се осуши, очистите је од прљавштине, пренесите у светлу и топлу просторију са добром вентилацијом. Недељу дана касније, корени и врхови белог лука се одсецају, а затим суше још 2-3 недеље.

Плетени бели лук

Увек обрезујем врхове, али многи од њих праве плетенице и бели лук вешају као јестиву декорацију.

За потрошњу, бели лук се чува на температури од -2 до 2 ° Ц. Бели лук за семе треба чувати на температури од око 0 ° Ц. На позитивним температурама се исушује и почиње да боли.

Правила садње у јесен

Садња белог лука семеном препоручује се у првој половини октобра. Да би то учинили, у башти се формирају вишеслојни тракасти кревети, чија дубина треба да буде око 4 цм, такав поступак није увек ефикасан. Ствар је у томе што зими део семена може једноставно да се замрзне, док други, када се земљиште замрзне, вири из земље.Они се, наравно, могу поново продубити на пролеће у земљи, али у регионима са претерано ниским температурама и даље се препоручује да се бели лук сади рано у пролеће.

Нега

Узгајати семе белог лука није тешко, међутим, да би се постигли високи резултати, неопходно је обезбедити одговарајућу негу за саднице. Пре свега, важно је уклањање корова. Бели лук се много активније развија ако је земљиште чисто. Због тога морате редовно уклањати коров.

Али ово је на пролеће. Али са почетком зиме, фармер не треба ништа да предузме ако је тло покривено снегом. Ово је најбоље склониште за луковице белог лука и ни на који начин се неће смрзнути. Али ако се снег отопио или се мразеви појачавају, а зимске падавине још нису предвиђене, вреди се повезати са послом и баштованом.

Заливање

Гајени бели лук препоручује се заливање на јесен, ако киша не траје предуго. Али саднице не захтевају често заливање. Земља не би требало да се исуши, па ако је горња кугла тла већ прекривена кором, залијте саднице. Умереност је овде од највеће важности. Домаће семе белог лука ће се много брже и боље укоренити и припремити за хладно време ако с времена на време заливате земљу.

Ђубрива

Препоручује се да се први пут изврши прихрана 2-3 недеље пре садње белог лука у земљу. Да бисте то урадили, у земљу морате додати пепео од дрвета или сламе, хумус, као и калијум сулфат и суперфосфат. У процесу садње луковица у земљу, можете напунити кревете дрвеним пепелом или тамо додати малу количину хумуса. У овом случају, након зимовања, развој белог лука биће много активнији.

Сорте белог лука

Пролећни бели лук

Ова врста се саде на отворено тло рано пролеће, а бере се почетком јесени. Главице пролећног белог лука су средње величине, али се савршено чувају до следеће свеже жетве без губитка својстава. Поред тога, биљке не формирају стрелице, а саме сијалице састоје се од малих унутрашњих зуба и већих спољних. Велике кришке су одабране за семе.

Популарне сорте: Јеленовски, Гуливер, Викторио, Московски.

Зимске сорте

Разлика са летњим сортама лежи у технологији садње и величини луковица - оне су приметно веће код зимског белог лука. Користи се у свакодневној прехрамбеној и кулинарској производњи, лоше се чува. Сорте стрелице сазревају раније и дају летину почетком лета, али захтевају додатну негу.

Популарна имена у Русији су Зубренок, Алкор, Љубаша, Лекар, Герман и друга.

Чишћење једнозуби

Урод белог лука (једнозуби) бере се крајем јула или почетком августа. Добијени усев може се користити као обични бели лук. Бере се под истим условима као и за обични бели лук.

Појединачни зуби се углавном користе као садни материјал. Од њих следеће године расту нормалне главице белог лука у којима ће се формирати најмање четири каранфилића.

На основу дугорочних запажања утврђено је да је пожељно обнављати најмање једну трећину садног материјала озимог белог лука годишње. За то, током садње, каранфилић се пажљиво сортира и одбија. Коригује се приликом садње додавањем једнозубих зубаца сетви.

Садња зимских сорти белог лука

Средње касно, стреличасти, лук са 8-11 каранфилића, врло зачињеног укуса. Отпоран на болести и штеточине, зимски издржљив.

Средина сезоне, не формира стрелицу. 16-18 каранфилића у луку. Окус је полуоштар.

У централној Русији оптималним временом за постављање семена у земљу сматра се крај септембра - почетак октобра. Ако се посади раније, каранфилић ће никнути и произвести изданке који ће се смрзнути и неће нићи на пролеће. Са касном садњом неће имати времена за корење и полако ће никнути.

За садњу под снегом, кришке се осуше, тада се не плаше мраза.

Стандардно растојање између редова је 25 цм, између биљака је 8 цм.Дубина закопавања је најмање 10-12 цм како клијави корени не би потиснули семе на површину пре почетка хладног времена. Садња међу осталим баштенским биљкама даје добре резултате. Ово сабијање ни на који начин не утиче на принос. Суво тло се може заливати једном пре почетка хладног времена.

Више детаља овде: Садња белог лука у јесен пре зиме. Сорте зимског белог лука

За пролећну сетву пожељно је имати припремљену гредицу. Горњи слој тла се отапа пре било кога другог и већ је погодан за садњу семена белог лука, не чекајући да се земљиште отопи у пуној дубини. Рано садња је кључ велике будуће жетве.

Постоји неколико могућности за садњу белог лука:

• Редови са размаком између биљака од 10 цм и растојањем од 20 цм до следећег жлеба;
• Коришћењем квадратне методе са величином мрежице 15 на 15 цм;
• Двослојна садња у једној рупи, када се први каранфилић продуби за 15 цм, а други за 8 цм;
• Двослојна садња у квадратима - зуби доњег слоја налазе се у средишту квадрата формираних горњим редом семена.

Такве шеме гнежђења помажу у добијању жетве током целе сезоне, а принос је 1,5-2 пута већи од стандардног.

Када више волите да садите бели лук?

Пролеће јесен

Корачна упутства за садњу

1. Направите жлебове на креветима, дубоке 5 цм на међусобној удаљености од 40 цм.
2. Сијалице се постављају на растојању од 1-2 цм једна од друге.
3. Покријте жлебове земљом. Ако долази оштра зима, потребно је малчирати кревете слојем пиљевине дебљине 2-3 цм.
4. Када дође пролеће, слој пиљевине мораће да се уклони.

У зиму

Најпопуларнији начин садње семена белог лука је озима (сетва зимског белог лука). Од пролећне садње разликује се по томе што се кревети морају малчирати пиљевином или тресетом како засађено семе не би замрзло.

У пролеће

Пролећна садња се разликује по томе што рано пролеће земља још увек није довољно загрејана и биће је тешко ископати. Због тога се кревети за пролећну садњу белог лука обично припремају на јесен.

Нон-стоп метода

Ова метода се разликује од претходних по томе што се семе белог лука сеје у пролеће. До октобра сазревају луковице са једним зубом, које се састоје од појединачних каранфилића.

Једнозубци се не ископају, већ остављају зимовање у вртном кревету који је добро изолован пиљевином или отпалим лишћем. До средине јуна, када се једнозубе луковице претворе у целе велике луковице, биће могуће убрати квалитетан род.

Припрема семена

Важно је знати да је сваки бели лук осетљив на киселост земљишта. Ова биљка преферира нормално или алкално земљиште, па се не препоручује примена свежих органских ђубрива пре садње.

Место слетања треба да буде на сувом и добро осветљеном месту. У сенци, биљка ће ући у стрелицу, а сијалице ће остати неразвијене. Оптимално тло ће бити иловасто са великом количином органских материја (тресет, хумус, компост), које има добар капацитет влаге.

За бели лук се поштују следећа правила плодореда:

• Добро расте након тиквица, кромпира, купуса;
• Погодно за суседство са грмљем малине, рибизле, огрозда, јагода;
• Не препоручује се садња након лука, шаргарепе, краставаца и парадајза;
• Максимални период садње белог лука на једном месту је 2 године заредом, следећа садња на овом месту није ранија него за 4 године.

Припрема земљишта започиње на јесен, када се вртни кревет очисти од корова и оплоди компостом, лишћем и презрелим стајњаком. Да би се смањила киселост, додају се креч, раствор креде или доломитно брашно.

На пролеће се све ископа и уносе минерали у облику суперфосфата - 30г / м2 и калијумове соли или урее по 20г / м2.

У продавници можете купити готове зубе за садњу, али боље је то учинити сами. За ово су одабране најбоље луковице прошлогодишње жетве за сваку врсту посебно.Главни критеријуми за одабир сматрају се великом величином кришки, њиховом чистоћом и одсуством плесни на површини. Чак и један заражени каранфилић у сијалици може изазвати инфекцију за све остале. До садње главице се не деле на кришке, већ се чувају на тамном и сувом месту.

Ољуштени зуби се намачу непосредно пре садње у слабом раствору калијум перманганата или фитофторина како би се спречио развој гљивичних болести.

Још један популаран начин добијања семена је од врхова стрелица са цвастима. Одабиру се најбоље биљке и на њима се остављају стрелице док не сазрију у потпуности. Лук (ваздушна крушка) сматра се спремним, који је добио карактеристичну боју и ослобођен заштитног филма. На семе се чупају велике и здраве луковице. Ова шема је за две године. У првој години добија се један каранфилић, а у другој пуноправни лук.

Предности ове методе:

• Садни материјал нема контакт са земљом и стога је практично стерилна;
• Не конзумира се велики број висококвалитетних каранфилића из глава белог лука.

Карактеристика сваке сорте белог лука је потреба за дуготрајном стратификацијом - проналажењем садног материјала у хладним условима. Због тога се зимски бели лук сади непосредно пре почетка хладног времена, а пролећни бели лук на хладном тлу непосредно након што снежни покривач нестане. Ова технологија садње погодује развоју здраве биљке и обилне жетве.

Најбољи претходници су усеви који рано напуштају поље под којим се примењују органска ђубрива: краставци, тиквице, рани купус, зелена салата, махунарке. Другим речима, посадите бели лук у земљу у коју је органско унесено пре годину дана, не касније. Не воли тло свеже оплођено стајњаком - перје ће бити бујно, главе су мале и растресите. Поред тога, вишак ђубрива ће допринети развоју гљивичних болести.

Немојте садити бели лук поново на истом месту. А после лука се не препоручује да га садите, јер на њих утичу исте штеточине, болести. Али сам бели лук је добар претходник за све усеве, наравно, осим за лук.

Добијање семена из стрелица

Да бисте добили висококвалитетно семе, потребно је да сачекате да зимски бели лук пусти стрелице, обично пред крај маја. После 20. јуна стрелице треба скратити, остављајући неколико највећих и најјачих семена за сазревање.

Потребно је одрезати стрелице семеном крајем јула, када пукне љуска која покрива сијалице. Морамо покушати да не пропустимо овај тренутак и не претерано их излажемо јер семе може пасти у тло.

Сакупљене луковице не треба одвајати, треба их чувати целе, умотане у суву газу третирану калијум перманганатом. Када су стабљике добро суве, луковице се могу одвојити, осушити и чувати на сувом месту до садње.

Нега садње белог лука, храњење

Саднице биљака требају редовну бригу и поштовање према њима. Ово се односи на заливање, уклањање корова, ђубрење.

Није тајна да бели лук воли влажно земљиште и обилно заливање, посебно током периода ницања. У овом тренутку му је потребно редовно заливање у количини од 10-12 литара по квадратном метру.

Како луковице расту, интензитет заливања се смањује, а од августа до бербе потпуно се зауставља. Ово смањује ризик од пропадања и кварења готових глава белог лука у земљи.

Почињу да коре појавом првих изданака. Уклањају се не само корови, већ и вишак изданака белог лука, који ометају пуно формирање главних сијалица. Истовремено са уклањањем корова на креветима, они се опуштају (препоручује се опуштање тла након киша).

Разбијање стрелица започиње њиховим растом до 15-20 цм, ако није планирано добијање сијалица за семе. Стрелице треба разбити или исећи ближе сијалици. Сломљени изданак ће и даље расти узимајући пуно хранљивих састојака из кореновог система. Ова операција се редовно изводи.

Како узгајати бели лук из семена детаљно је описан у нашем другом чланку: Гајење белог лука из луковица (семена)

Оплодњавање тла

Уношење минералних и органских супстанци у великој мери утиче на принос белог лука. Важно је тачно посматрати дозирање и време оплодње. Предност се даје ђубривима која садрже фосфор и калијум: суперфосфат, калијум сулфат, амонијум нитрат, уреа, амофоска.

Ова ђубрива се примењују 3 пута у сезони - на почетку садње, након месец дана, када се формира мала сијалица.

Органска ђубрива се примењују са појавом првих листова. Раствор муллеина сматра се најбољим у саставу. Богат је азотом и нешкодљив за биљке и људе. Живина и други измет се пажљиво користе, доносећи их у трулом облику или у слабим растворима. Велика количина азота потребна је само у почетној фази раста.

Прочитајте више у нашем другом чланку: Како хранити бели лук? У пролеће, у јесен, пре садње

Једна од тајни гајења белог лука је храњење.

У рано пролеће, након топљења снега, чим дођу први топли дани, било би лепо хранити усеве азотним ђубривима, на пример уреа (1 кашика / 10 л воде). За 1 м2 треба потрошити приближно 5 литара малтера.

У априлу, када саднице одрасту, храњење се врши два пута, на пример, ово је средина и крај априла. Прво храњење треба да садржи више азота. Његов састав може бити следећи: пола литра пилећег стајњака 1 кашика. кашика нитроамофоске у канту (10 литара) воде. Друго храњење треба да садржи више фосфора и калијума. Састав је следећи: 1 тбсп. кашика двоструког суперфосфата 1 тбсп. кашика калијум сулфата 1 кашичица урее у канти (10 Л) воде. Такође трошимо око 5 литара малтера по 1 м2.

Обавезно олабавите земљу између редова након храњења следећег дана, поново је опустите после недељу и по, ако је земља сува, залијте је. Бели лук воли растресито земљиште без корова - корен и биљке биљке морају се доводити кисеоником, па олабавите земљу између редова након сваког заливања или након кише. Успут, ако нема кише, заливање треба изводити најмање недељно. Вода обилно - 12-15 литара по м2.

Малчирање размака у редовима може олакшати рад баштована. Малч ће задржати влагу, а тло испод малча увек остаје растресито.

Да бисте могли да растете велике главе, стрелице морају бити разбијене на време. Покушајте да их сломите или исечете и немојте их повлачити - на овај начин можете случајно извући целу сијалицу или оштетити њен коренов систем. Разбијте стрелице када достигну дужину од 12-15 цм, тачка избијања треба да буде што ближа розети лишћа. Ако га сломите на краћу дужину, онда ће и даље расти - нећете добити велику главу.

Избијање стрела је посебна пољопривредна техника која омогућава не само повећање величине главе, већ и убрзање њиховог сазревања.

Иначе, не избацујте сломљене стрелице - могу се користити за очување празних места, као зачин за храну.

На пример, додајте ситно исецкане стрелице од белог лука куваном кромпиру, након што сте испразнили воду и мало га осушили. Додајте путер или павлаку, промешајте и послужите. Једном давно, давно, прочитао сам овај рецепт - звао се „Пхитонцид кромпир“. Од тада је то једно од омиљених јела наше породице.

Ситно исецкане стрелице могу се додати куваној врућој тестенини или резанцима - ово је такође укусно, здраво, посебно у пролеће, када витамина толико недостаје.

Јесења садња луковица

На јесен се сетва семена врши истовремено са садњом зимског белог лука. За централну Русију препоручује се извођење сличних послова од краја септембра до средине октобра.

Припрема тла

Пре садње, морате припремити кревете, где ће семе клијати у будућности. Примарни захтеви:

• Пожељне претече: махунарке, парадајз, паприка, патлиџани, шаргарепа;
• нежељени прекурсори: лук, бели лук, купус, краставци, тиквице, тикве, кромпир;
• растресито тло са неутралном реакцијом, пХ = 5,0 ... 6,0;
• дубина плодног слоја није мања од 18 цм, просечна величина честица тла је 10 ... 20 мм;
• присуство хумуса, дозвољено је присуство високог тресета.

Редослед припреме кревета.

1. Дубоко рахљање млиновима за земљу или подривачем Моле.
2. Додавање гипса (при пХ = 6,0 ... 7,0) или хидратисаног креча (при пХ = 4,0 ... 4,5), за сваки квадратни метар најмање 30 г.
3. Примена борне киселине, 10 ... 12 г / м2;
4. Додатак уреје, 25 ... 35 г / м2;
5. Увођење суперфосфата, 20 ... 25 г / м2;
6. Додатак калијум нитрата, 8 ... 12 г / м2;
7. Све минералне адитиве помешајте грабљама.

Семе се може посадити у врту јагода. Тамо такође спроводе обуку.

1. У средини гребена, као и дуж ивица, врши се дубоко отпуштање, користећи баштенске виле.
2. Додајте горе приказане минералне суплементе.
3. Мешано, садња се може обавити за недељу дана.

Садња луковица

Пре садње припрема се семенски материјал. Намочи се 10 ... 15 минута у раствору калијум перманганата (светло розе раствор).

Корисно је обрађивати у раствору хетероауксина: корени се боље формирају. Таблета се разблажи у 1 литру воде. Затим се сијалице потапају 15 ... 20 минута.

1. За садњу на растојању од 12 ... 15 цм, направите мале жлебове са дубином од 4,0 ... 4,5 цм.
2. Прелити раствором калијум перманганата. Неки повртари препоручују проливање кључале воде из котла како би се коначно решили заразе.
3. Ширите семе на растојању од 8 цм.
4. Затим поспите одозго тресетом, хумусом или растреситом земљом.

Могуће је и слетање у рупе. За ово се користе маркери са клиновима дужине 4 цм и пречника 2 ... 3 цм. Рупе се праве маркерима, а затим се сијалице положе у рупе. Затим посипајте или грабљајте слој тла.

За зиму је вртни кревет покривен. Слама (4 ... 8 цм) или сено (до 15 цм) служи као добар покривач. Неки вртларци користе покривни материјал (агроспам). Фиксирају се спајалицама од челичне жице.

Болести и штеточине белог лука

Биљке су подложне гљивичним болестима које могу бити у ваздуху или у необрађеном тлу.

Такве болести су:

• Бактеријска трулеж;
• Црни калуп;
• Пероноспороза;
• Фусариум.

Лечење погођених биљака врши се прскањем фунгицидима или бордо течношћу. Након жетве, стабљике ових биљака се спаљују, а вртни кревет се третира истим препаратима. Препоручљиво је променити гајени усев, на пример, посејати шаргарепом или кромпиром.

Међу паразитским инсектима велику штету наносе матична нематода, лук и мува од белог лука. Утичу на биљке и плодове у башти и током складиштења. Уништавају штеточине инсектицидним препаратима (интавир), а темељно чишћење кревета на почетку сезоне и дубоко копање помажу у спречавању њиховог изгледа.

Прочитајте више у нашем другом чланку: Зашто бели лук пожути у пролеће: шта радити? Преглед узрока, штеточина и метода сузбијања

Жетва

Бели лук се бере када листови почну да жуте, обично ближе августу. Можете ископати један лук за узорак и испитати га - мора бити развијен и густ. Баштовани верују да је боље берити рано, него га прекомерно излагати у земљи. Незреле луковице могу сазрети код куће.

Сијалице треба ископати вилама, не одсецати лишће, одсећи стрелице. Ископане сијалице се постављају да се неколико сати суше на сунцу. Када су листови суви, могу се мало скратити и уплести за складиштење.

Ако је потребно ископати зубе са једним зубима, као будуће семе, тада се беру када врхови листова тек пожуте, али не касније. Једнозуби зуби не би требало да буду прекомерно изложени у тлу, луковица се може продубити, а то доводи до смањења приноса у будућности.

Након сакупљања, један зуб се добро осуши, а затим се уклањају корени и стабљике, сортирају по величини и чувају у сувој, мрачној, добро проветреној соби.

Када сакупљати луковице белог лука за семе

Време сазревања ваздушне сијалице и главе је исто. У августу танка кожица на махуни семена почиње да пуца, а перје постаје жуто и исушује се. Ова два знака говоре баштовану: време је да се башта испразни.

Корак по корак препоруке за сакупљање и чување семенског каранфилића:

1. Да се ​​сијалице не би распршиле, ваздух се умотава у газу или се на стрелицу ставља најлонска чарапа. Чупање без такве "заштите" не вреди: зуби су зрели и од наглог покрета могу се срушити.
2. Одсеците изданак сијалицом 10-15 цм испод основе.
3. Везани у снопове или уплетени.
4. Сушите у хладној сувој соби са природном вентилацијом.
5. Сади се према уобичајеним правилима за зимски бели лук.

Предности и недостаци ове методе

Семе белог лука сазрева у луковицама, које се налазе изнад листова културе. Ова метода узгоја има предности и недостатке којих бисте требали бити свесни пре почетка садње.

Предности такве репродукције културе укључују:

• семе је ретко изложено појави болести, тако да не постоји ризик да неће бити садница. Ако се посматрају све особине сетве, производ се испоставља мирисним и не губи своје квалитете чак и након дугог складиштења;
• уз помоћ неколико сијалица можете добити жетву у великом обиму;
• ако је власац оштећен, употреба семена вам омогућава да не изгубите сорту;
• користећи такав садни материјал, велике главе могу порасти;
• садња семена је једноставна, довољно је посејати у земљу;
• правилно сакупљен садни материјал даје висок ниво клијавости.

Предности употребе семена

Међутим, као и сваки начин размножавања гајених биљака, овај метод има следеће недостатке:

• велику жетву можете добити тек након 2 године;
• у јаким мразевима семе може да се оштети и слабо клија.

Такође, у неким случајевима, под сувим временским условима, сијалице могу да се осуше, што смањује проценат клијавости. Садни материјал се може погоршати ако се сијалице не сакупљају правилно. Незрела зрна нису погодна за размножавање усева.

Важно! Једна од карактеристика луковице је велики број зрна унутра. Исправно убрано семе може се чувати до годину дана без погоршања њихових перформанси. Саднице дају и велика и мала зрна.

Како расти и сакупљати луковице

У гајењу луковица нема ништа тешко. Штавише, не треба чак ни нешто да радите намерно, јер самостално расту на стрелицама од белог лука... Много је важније правилно сакупљати семе.

Да бисте то урадили, пре свега морате сачекати тренутак када заштитна "капсула" пукне и семе је напољу.

Овај тренутак долази средином јула, ређе на крају. За пролећни бели лук време је мало померено, а сакупљање треба обавити ближе крају августа.

После тога, семе се мора пажљиво исећи и чувати до тренутка слетања.

Постоје неке сорте белог лука које не развијају стрелице. Сходно томе, неће бити могуће сакупљати семе од таквих врста, па се то мора узети у обзир.

Између осталог, понекад се догоди да сијалица не пукне, а неки вртларци мисле да тамо семе још није сазрело, међутим, то није тако.

У овој ситуацији треба обратити пажњу на листове белог лука., наиме њихова боја. Ако жутост почне да се појављује, онда можете сакупљати, али ако не, онда је боље сачекати мало.

Када сакупљати листове белог лука и како их чувати:

Како и где чувати севок

Чување резаних семена није велика ствар. Најпре, морају се ставити у кутију или малу картонску кутију и унети у шталу или било која друга просторија, главна ствар је да постоји температура од најмање 18-20 степени Целзијуса.

Отприлике 1,5-2 месеца пре сетве, семе треба пребацити на хладније место, са температуром од 5-8 степени Целзијуса.

Ово је неопходно како би се тако да се садни материјал добро осуши и стврдне а током првих оштрих мразева није пропадао у земљи. То је генерално, то је све.

Предности и недостаци одлуке о садњи једног зуба

Садња једног зуба има више плуса него минуса, јер семе:

• добро подноси пролећне мразеве и јаке мразеве;
• брзо ниче (каранфилић не треба постављати строго вертикално у рупу, изникли корени их вуку надоле).

Белешка! Клијан из садница, бели лук са једним каранфилићем расте велики, исте величине, задржавајући све карактеристике сорте.

Негативне стране садње севке укључују:

• високи трошкови семена;
• трајање процеса узгоја.

Луковице се добијају од семена, саде се у земљу, узгаја се сет и већ се користи за добијање великих главица белог лука које задржавају сортну супериорност.

Које сорте се могу сејати на овај начин

Све врсте белог лука, избацујући стрелице, множе се сетвом. Популарне међу узгајивачима поврћа и купцима су сорте као што су:

• Алкор је зимска биљка јарко изражене пријатне ароме и мале главе, тежине до 40 г;
• Промин је зимска сорта раног зрења, оштрог укуса;
• Софиевски - има беличасту или светлољубичасту главу са тамним венама, тешка до 105 г;
• Херман је сорта у средњој сезони, главе су тешке око 45-50 г.

За твоју информацију! Једна од најбољих сорти за селекцију семена је Лиубасха. Бели лук рано сазрева, подноси јаке мразеве и суше. Његова тежина достиже 120 г. Главе се чувају целу зиму. Када сеје једнозуба, могуће је сакупљати колосалну жетву Љубаше. Може се гајити у умереној клими и на југу.