Ране сорте бундеве за отворено тло, опис са фотографијом
Ране сорте су Амазонка, Смиле, Ацорн, Лел, Хонеи Беаути и Хеалинг. Сви они припадају грму.
Осмех
Сорта је рано сазревајућа, отпорна на хладноћу, високо родна. Од једне биљке може се убрати 15-20 плодова.
Време сазревања је кратко. Дакле, од тренутка када се појаве први изданци и до бербе, треба само око три месеца (можда и мало више).
Плодови ове сорте са тако позитивним именом су мали, од 1,5 до 2 кг. Наранџаста боја, слатко месо. Упркос раним терминима сазревања и жетве, бундева се чува дуго - практично може трајати до јануара.
Често се користи у декоративне сврхе.
Пега
Још једна рана сорта са пролећним именом. Има грмолик облик и формира 4 до 6 трепавица са кратким интернодијема. Плодови теже до 3 кг, светло зелени са светлим мрљама. Могу да опстану прилично дуго. Пулпа има нежни укус и арому крушке.
Бундева се осећа добро чак и ако се временски услови промене. Ако редовно и обилно заливате, можете добити прилично висок принос. На пример, индустријским узгојем може се убрати до 360 тона са 1 хектара.
Уз све ово, сорта је подложна пепелници. Због тога се биљка мора третирати фунгицидима.
Рускиња
Једна од најпопуларнијих рано сазревајућих, свестраних сорти. Сазревање се дешава 90-100 дана након ницања.
Биљка је отпорна на хладноћу, средње способности и снаге за пењање. Плод је округао, благо замућен, врх је конвексан, тежак је до 1,5 кг. То је просечна тежина, али уз добру негу може достићи и до 4 кг. Принос је такође врло добар. Из једног грма можете уклонити плодове тежине око 20 кг.
Вредне карактеристике сорте су рана зрелост, висок укус, добар квалитет чувања и отпорност на пад температуре.
Дебљина коре је просечна, споља је наранџаста, могу бити једва приметне пруге. Пулпа има светло наранџасту боју, густа, мрвичаста, нежна слатка, арома диње је.
Сорта се може гајити како у садницама, тако и директно на отвореном тлу. Истовремено, семе сеје за саднице у априлу, а саднице се обично саде у земљу у мају - јуну. Што се тиче сетве директно на отворено тло, требало би је извршити крајем маја - јуна. У зависности од тла, семе се сеје на дубину од 3 до 5 цм. Образац садње је 60 × 60 цм.
Биљка веома воли храњење у облику органских ђубрива. Када дође време бербе, препоручује се уклањање плодова заједно са петељкама. Чувати добро, али услови складиштења треба да буду: сув ваздух и добро проветрено место.
Када се користе у кулинарске сврхе, најбоље се добијају јела у микроталасној пећници.
Класификација сорти према облику плода
У зависности од облика плода разликују се следеће врсте бундеве:
- Заобљена. Најчешћи тип културе. Воће долази са глатком кожицом или израженом сегментацијом: Землиацхка, лепиња, слаткиш.
- Облонгасто. Плодови су издужени, површина им је глатка или благо ребраста. Примери: витамин, грм наранџа, ружичаста банана.
- Крушке.Разликује се у плодовима дугуљастог облика са задебљањем на једном крају: Медени август, ананас, арабат, бисер.
- Комплекс. Представници ове групе имају сложен или неправилан облик плода. Ту спадају: Гуска у јабукама, Рускиња, Златна крушка.
Опрез! Многе сорте са сложеним украсним обликом нису јестиве.
Сорте бундеве Буш за отворено тло
У баштама се узгајају сорте бундеве пењачице и грмља. Биљке грмља су популарније због чињенице да су компактне и практично све сазревају. Компактност је један од важних показатеља. Грмље се не пузи по целој башти, попут пењалица, и не формира их.
Плодови грмљеве бундеве формирају се већ у самој основи стабљике. Пењање, с друге стране, формира прилично дугачке трепавице. Ако нису формирани, онда ће се проширити на целој локацији. Плодове који се формирају на трепавицама биће тешко наћи. Многи вртларци користе посебне лукове за узгој тиквица пењачица.
Друго важно својство које разликује сорте грма од пењалица је њихово рано сазревање. Плодови грмљеве бундеве беру се 90-110 дана након садње. Постоје и средње зреле сорте, али касно сазревајуће, практично. не.
Међу раним сазревањем, чији се плодови могу убрати већ 90 дана, најпопуларнији међу вртларима су Амазонка, Смиле, Ацорн, Лел и Грибовскаиа бусх 189. Међу сортама средње зрења могу се именовати следеће сорте: Медена лепота, лековита и кустоваја наранџа. Усев се може убрати већ током 90-110 дана.
Ове сорте су отпорне на хладноћу, па су стога погодне и за јужне регије Русије и за северне, на пример, Урал или Сибир.
Жир
Сорта има и друго име - "Ацорн", очигледно због свог изгледа, помало подсећа на жира. Плодови су средњи, тешки око 1,5 кг. Окус је сладак, пријатан, кремаст. Пулпа је сочна и нежна. Боја пулпе је жута или наранџаста. Кора је густа, па сорта припада тврдој кори. Његова боја није константна, може бити наранџаста, зелена, и, штавише, прелази из тамнозелене или мочварне у сиву.
Сазревање се дешава 85 дана након садње. Бундева је засађена према шеми 70к70 цм. Оплођена је само током сетве, мада је можете накнадно хранити. Сади се у земљу обично у мају-јуну, али први пут је прекривен филмом.
Лел
Нова сорта. Воће се појављује средином лета, жетва се бере 90-ог дана након садње.
Облик бундеве је благо спљоштен, у основи су ребра. Боја коже је жуто-наранџаста са светло браон пругама. Разликује се по томе што се не користи толико пулпа као храна, већ семе које је веома драгоцено. Садрже преко 50% масти. Семе је голо, користи се за храну, за припрему уља, од којег се припремају и лекови.
Тврдо печене бундеве
Утврђене тикве своје су име добиле по врло дебелој, дрвенастој кожи која је зрела. Сетите се како је тешко очистити велику тиквицу која је држана иза кауча целе зиме? И зато што тиквице и тикве такође спадају у тврдоглаве бундеве, али сада не говоримо о њима.
Тврде бундеве су добре јер сазревају рано (крајем августа - почетком септембра), немају највеће плодове, али најукусније семе. Међу овом сортом бундеве постоје сорте грмља, што је врло повољно у смислу уштеде простора.
Петељка тврдолудих бундева је ребраста са израженим жлебовима, стабљика је длакава и бодљикава, а листови петоугаоне.
Семе је кремасто са израженим ободима.
Сорте мушкатне бундеве са фотографијама и описима
Бундева буттернут разликује се од својих колега по много суптилнијој ароми мушкатног орашчића и нема онај карактеристични укус бундеве. Стога се група сорти мушкатног орашчића сматра деликатесом на столу. Штавише, нису најслађе међу свим бундевама, јер акумулирају шећер само 6%.
Више се не кувају као поврће, већ као воће. Користе се бундеве од мушкатног орашчића за адитиве у каши, користе се за израду салата и пуњење за пите, густе сокове. Добар је и у облику џема.
Витамин
Средње касна сорта, сазрева 130 дана након садње. Плодови су овални, понекад благо цилиндрични. Кора је смеђе-наранџасте боје, тачкаста и пругаста. Пулпа је црвенкаста, прилично густа - до 6-10 цм. У њој је мало шећера, али има много различитих витамина, због чега је и добила ово име. Поред тога, бундева садржи каротеноиде и аскорбинску киселину.Тежина плода достиже 5-7 кг.
Нектар
Биљка пузи, достиже дужину до 3 м. Плодови су наранџасти, ребрасти, тежине до 6 кг.
Пулпа је светло наранџаста, сочна и слатка, пријатне ароме. Употреба је универзална, али сокови и пиреа су најбоље припремљени.
Арабат
Средње касна сорта која има дуг рок трајања, скоро 4-5 месеци. Због тога је погодан за оне који зими воле да једу бундеву. Кожица плода је танка, светло наранџасте боје. Пулпа је густа, сочна и ароматична, има наранџасту боју. Тежина може бити до 8 кг.
Провансалски
Сорта је средња сезона, сазревање се дешава за 120 дана. Плодови су округли, благо спљоштени. Кора није густа, ребраста, боја је тамно наранџаста. Тежина достиже 8 кг.
Боја пулпе је светло наранџаста, укус је добар. Штавише, што је бундева дуже ускладиштена, њен укус постаје бољи. У кулинарске сврхе је најпогоднији за прављење кандираног воћа, посластица и сокова.
Душо принцезо
Као и претходна сорта, средина је сезоне. Сазревање се дешава 115. дана. Тежина плода је 4 кг, боја је наранџаста. Пулпа је светло наранџаста, укус је сладак.
Биљка расте снажно, и зато се мора садити на одређеној удаљености једна од друге. Између рупа мора бити најмање 100 цм.
Сорта је отпорна на болести и добро подноси екстремне температуре.
Хоккаидо
Занимљива сорта за рано сазревање која је недавно почела да стиче популарност. Његов облик је необичан, подсећа на лук, можда у облику крушке, као и округли или благо спљоштен. По тежини, плодови нису јако велики и могу достићи од 700 г до 2,5 кг.
Месо може бити жуто или готово црвено. Има укус слатког кромпира. Кора је зелена, сива и бела. Воће садржи пуно корисних супстанци. Захтеван за заливање и ђубрење.
Шпанска гитара
Још једна необична облика, сорта средње зрења. Плод је у облику палице или гитаре, због чега је и добио име. Плод нарасте до једног метра и тежак је од 5 до 10 кг. Кора је жућкасто-зелена, месо је наранџасто или жућкасто. Сочно, слатко и хрскаво, има укус шаргарепе и кајсије. Квалитет чувања фетуса је око три месеца.
Великоплодне бундеве
Великоплодне бундеве су, као што претпостављате, највеће. Али они су и најслађи, садржај шећера у неким сортама достиже 15%, што је много више него у најслађој лубеници.
Стабљика крупноплодних сорти је цилиндрична, заобљена. Стабљика је такође заобљена и без бразди, а листови су у облику бубрега или близу петоугаоне.
Семе великоплодних бундева је млечно беле, мат или смеђе боје. Поред тога, великоплодне бундеве толеришу ниске температуре боље од других и врло дуго се чувају у обичном стану.
Слатке сорте бундеве за употребу на отвореном
Слатке бундеве се одлично слажу са соковима, надјевима, житарицама, конзервама и компотама. Захваљујући овој разноликости употребе, баштовани више воле да узгајају управо такве сорте.
Зима слатка
Довољно популаран. Може бити средња сезона или средња касна, у зависности од региона и времена. Биљка има дугачке стабљике.Плодови теже од 4 до 7 кг, али могу достићи 10-14 кг. Напољу су ишаране сиве, а изнутра наранџасто-жуте боје.Пулпа није ломљива, шећер садржи око 8%. Када се гаји, не акумулира нитрате. Чувано дуго.
Мермер
Сорта припада пењању. Плодови су сферно-спљоштеног облика, са малим ребрима. Измерити 4 кг. пулпа је сочна и нежна, садржи од 9% до 12% шећера.
Пукотине на кори, као и бела трулеж није подложна. Чувано дуго.
Слатка камилица
Сорта је дуголисна, отпорна и на хладну и на суву климу. Може се сејати на отворено тло након што се земљиште загреје до 10-12⁰С. Након постављања 3-4 плода, препоручује се штипање. Плодови теже од 3 до 8 кг и имају заобљени и спљоштени облик на врху и основи. Има јасно видљива ребра. Кора је, иако танка, прилично чврста, боја је светло наранџаста. Пулпа је месната, дебљине до 10 цм, слатког је укуса.
Када расте током целе сезоне, потребно је 2 или 3 пута применити минерална и органска ђубрива, која могу повећати принос. Воће се чува готово до пролећа. У кулинарске сврхе користе се за житарице, кандирано воће, пекарске производе и храну за бебе (на пример, пире кромпир).
Слатки кестен Ф1
Хибридна сорта, има мале плодове тежине до 600 г. Боја је тамнозелена, облик је округао, постоје ребра. Пулпа је слатка, шкробна.
Обојене: најзанимљивије врсте
За многе вртларце нису занимљиве класичне наранџасте, већ обојене бундеве. У свим групама има плодова необичне нијансе од беле и плаве до зелене и црне.
Најпопуларније сорте са необичном бојом коже су:
- Жир. Кора је тамно зелена, а месо светло наранџасто и слатко. Облик бундеве подсећа на жир.
- Мермер. Кора је зелено-сива. Испод ње је слатка, светло наранџаста пулпа.
- Сорта бундеве Грибовскаја. Кора је нежне сиве нијансе. Плодови су спљоштени. Касно сазревање.
- Херсон. Кора је плавкасто зелена. Пулпа је хрскава и слатка. Тежина - до 4 кг.
- Блуе Хуббард. Кора је бледо плава. Бундева је такође занимљива по свом необичном квргавом рељефу, који подсећа на кожу крокодила.
- Бела је група сорти. Кора је необичног светла. Облик је овални.
- Кабоцха је ретка јапанска врста бундеве. Кора је црна.
Декоративна бундева, сорте са описом
Поред сорти које се користе у кулинарске сврхе, постоје сорте које се гаје као украсне. Они привлаче лакоћом култивације: главна ствар је заливање, храњење, опуштање. Обликовање, обрезивање, стезање, није потребно. Такође врло брзо расту. У року од месец дана бичеви од бундеве могу нарасти и до 5 метара.
Плодови украсних сорти расту мали до 10-15 цм, а тежина достиже само 300-350 г.
Сван
Сорта је оригиналног облика, слична елегантном лабуду, по коме је и добила име. Брзо растуће, трепавице имају велике, заобљене листове. Биљка веома воли топлину, светлост и заливање. Саднице се саде у земљу када се земља и ваздух загреју на 17 - 20 степени. Кора плода је густа, тамнозелене боје са белим мрљама. Уз правилну негу, из једног грма може се уклонити од 8 до 12 комада.
Користећи ову сорту, можете створити тако занимљив састав на својој веб локацији.
Крушка
Сорта у облику крушке, због чега је и названа, одликује се оригиналном бојом. Плодови нису само једнобојни: жути, кремасти, бели, црвени, зелени и наранџасти, двобојни, шарени и укрштени у пруге.
Величина плода је између 12 и 18 цм.
Круна
Необичног облика. Плодови су светло жуте или жуто-зелене боје, величине до 12-15 цм. У облику постоје звездасти и кишобрански плодови, али главни облик је крунаст.
Стабљике су ребрасте, нарасту до 3-4 м дужине. Од њих можете украсити живу ограду или лук.
Боца
Сорта је тако названа с разлогом. По облику је слична боци или бокалу, има уски и издужени горњи део и заобљено дно. Сорта се такође зове јело бундева и то са добрим разлогом. Од древних времена плодови се користе за израду бокала, боца и чутура.
Гљивице
Још једна сорта, оригиналног облика, која личи на печурку. Разноликост групе турбан бундева. Горњи део плода подсећа на печуркасту капу, масиван и има различите боје: наранџасту, црвену, зелену. Доњи део је попут нога печурке нешто мањи од белог, пегавог или бледозеленог.
Отпоран на мраз и сушу, отпоран на разне болести. Пулпа је влакнаста, воденаста, горког укуса.
Прегледи фармера
Према прегледима фармера, узгој сорте бундеве није тежак, а придржавање једноставних правила неге увек гарантује добру жетву.
Лариса, Новоросијск: „Заиста волим тикву: плодови су прелепи, као на слици, сегментирани. Што се тиче запремине, обећавају светлију бундеву. У стварности, плодови су тешки. Слој меса је густ и сладак. Кожа се лако чисти, танка “.
Леонид, Митисхцхи:„Током складиштења не исушује се и не труне, може лежати до маја. У сорти је мало семена. Намерно сам га оставио да бих га сакупио за слетање “.
Које сорте бундеве су погодне за отворено тло у Московском региону
Московски регион је централни појас Русије и сорте погодне за овај регион узгајају се практично на отвореном пољу.
Титанијум
Име оправдава изглед биљке. Можда је ово једина сорта, чији плодови могу достићи 100 кг. Бундева је округлог облика, кора је наранџаста. У пулпи је врло мало семена. Бичеви биљака достижу три метра. Окус је добар.
Атлант
Још једна великоплодна сорта средње касне зрелости. Плодови су округли, глатки са благом сегментацијом. Кора је жуто-наранџаста, пулпа је мекана, сочна, наранџаста. Акумулира уља и бета-каротен. Маса достиже 10 кг.
Има висок принос, по квадратном метру може се убрати 2,7 кг бундеве. Плодови се добро држе. Користи се и сиров, и за прераду и сок.
Међу слатким сортама бих желео да истакнем као што је Кросхка.
Ситноплодни, рано сазревају. Усев сазрева 3,5 месеца након појављивања изданака. Бундева је округла, ребраста. Кора је светлосива. Пулпа је светло жута и чврста. Тежина је око 3 кг. Може се чувати до 5 месеци.
Црумпет
Гаји се садницама. Сазревање се дешава за 3 месеца. Овални облик, крем кора. Пулпа је светло наранџасте боје, чврста и сочна. Тежина фетуса достиже 7-8 кг. Сорта је најслађа, садржи 10% шећера.
Бадем
Сорта је средња сезона и даје добру издашну жетву. Средње величине, округлог облика, тешка је од 4 до 8 кг. Месо је чврсто, наранџасте боје. Плодови се могу чувати дуго, око 6-7 месеци. У исто време, укус се не мења.
Како расти
Квалитет садног материјала, правилна садња и испуњавање свих захтева за негом утичу на раст и принос.
Садња семеном или садницама
За садњу је пожељније одабрати свеже убрано семе. Погодност се може утврдити стављањем у посуду са водом на 1 сат - плутајуће семе се одбацује. Семе које има механичка оштећења, знаке плесни, жутости, болести такође није погодно.
Да би се убила патогена микрофлора, пре садње семе се загрева на температури од 40 ° Ц током 9 сати, а затим се урезује пола сата у слабом раствору калијум перманганата.
Начин садње зависи од локалне климе. У јужним регионима семе се сеје директно на отворено тло. У средњој и централној траци, као и у северним регионима, користи се начин гајења садница.
Технологија садње семена на отвореном:
- 2 недеље пре сетве семена, земљиште се оплоди хумусом (1 канта на 1 м² земље), ископа и поравна;
- на растојању од 100-150 цм једна од друге, копају се јаме дубине 4-6 цм;
- свака рупа се залије и стави 2-3 семена, прекривена земљом и наводњава, можете покрити филмом док се не појаве пуцњаве;
- након појаве пуцања, филм се уклања;
- Остављене су 1-2 најјаче клице, ако остану 2 саднице, онда се њихови изданци шаљу у супротним правцима.
Сорте бундеве за отворено тло за Лењинградску регију
Лењинградска област има посебну климу и овде не могу да расту све биљке које се гаје у суседним регионима. Стога, узгајивачи развијају сорте које се препоручују посебно за Лењинградску регију.
Мозолеевскаиа 49
Средина сезоне, сазрева за 110-120 дана. Плодови су жуто-наранџасте боје са зеленкасто-смеђим пругама, кратког овалног облика, тврде коре. Маса достиже од 4 до 5 кг. Пулпа је такође жуто-наранџаста.
Хибрид 72 је пењачка сорта са великим плодовима. Њихова тежина достиже 8 кг, облик је готово сферичан. Боја је светло сива и зеленкасто сива. Пулпа је жута и средње слатка. Сазревање се дешава за 120-125 дана.
Црвена баруница
Сорта је средња сезона, отпорна на хладноћу и високу влажност.
Плодови су светло црвене боје и теже од 5 до 8 кг. Лоше расте на сиромашном тлу, подложном гљивичним болестима. Може се гајити и на отвореном и у стакленику. Погодно за кување и главна јела и пецива. Добро чувано.
Ананас
Сорта је средња сезона. Плодови су крушколиког облика и теже од 2 до 3 кг. Садрже пуно шећера и прилично се добро држе. Арома целулозе је воћна, што је и разлог за име. Добро се осећа у влажним и хладним летима.
Берба и примена усева
Берба након што стабљике биљака почну да се суше. Исеците бундеве, остављајући репове дужине најмање 10 цм... Кад су привремено на отвореном, исечене бундеве су заштићене од сунчевих зрака. Да бисте спречили труљење плодова, не дозволите да дођу у међусобни контакт.
Зими се бундева чува у хладним, добро проветреним просторијама са ниским нивоом влажности, на температурама од 5 до 15 ° Ц. Усклађеност са оптималним условима доприноси очувању воћа 5-7 месеци.
Капитошка тиква се користи за прављење пасираних супа, житарица и тепсија, као пуњење за пите. Може се јести сирово у салатама и соковима, сушено и сушено. Благотворно делује на варење, побољшава метаболизам, јача имуни систем и помаже у суочавању са несаницом и депресијом. Има дијететска својства и погодан је за храњење беба.
За северозапад
Ако ћете гајити бундеву на северозападу Русије, онда би требало да изаберете следеће сорте бундеве:
- Грм наранџасти. Сорта раног зрења. Плодови су представљени у облику куглице, имају светло наранџасту боју. Тежина бундеве достиже 4-5 кг. Пулпа је жута и садржи велику количину шећера и суве материје. Главна предност ове сорте је висок принос и рано сазревање.
- На северозападу би одлична опција била употреба сорти као што су Троианда и Прикорневаиа. Имају брз период сазревања, високе приносе. Плодови су сви 4,5 - 7 кг. Језгро има одличан укус и представљено је у наранџасто-жутој шеми боја. Сорте су отпорне на уобичајене болести. Воће задржава укус и презентацију током дужег периода чувања.
- Грмље. Ова сорта је у великој потражњи међу вртларима и вртларима. Одликује се малим плодовима. Сазрева рано. Биљка се развија у облику грма. Тежина плода 1,5-2 кг, има жуто-зелену боју. Пулпа је жута, сочна и укусна.
За Московски регион и Средњу траку
Упркос чињеници да искусни вртларци успешно узгајају стране и јужне сорте бундеве, најбоље је користити домаће сорте које су зониране за централну Русију и Московски регион.
Рано зарастање - како садити
Плод је рано зрео, способан да поднесе сушу и хладноћу.Прво воће сазрева 94. дана. Култура је средње величине. Облик бундеве је равно-округао.
Маса једног је 2,5-3 кг. Поврће има наранџасту кору, без узорка. Језгра је наранџаста, средње дебљине, густа, сочна. При чувању бундеве шест месеци, укус остаје непромењен.
Лековито
Сорта припада раном сазревању. Берба се може обавити 90 дана након ницања. Биљка је мале висине, плодови имају спљоштени облик, тежина једног је 3-5 кг.
Кора је танка, а месо врло сочно и хрскаво. Када се дуго чува, бундева задржава свој изглед.
Препоручујемо вам да се упознате са најпродуктивнијим сортама парадајза за отворено тло у овом материјалу.
Списак премалих сорти парадајза за отворено тло наћи ћете у овом чланку.
Рано зрела сорта Слатка пита
Сорта се одликује високим приносом и раном зрелошћу. Бундева је представљена у наранџасто-црвеној шеми, заобљеног облика и глатке површине. Тежина једног производа је 2-3 кг. Срце је изврсног укуса, сочно и слатко.
Кандирано воће
Сорту прати висок род и рано сазревање. Плодови су равно-округлог облика. Маса једне тикве је 5 кг. Пулпа има жуто-наранџасту боју. Садржи велику количину каротена и шећера.
Ране сорте парадајза за отворено тло представљене су на предложеној вези.
Премијера
Култура у одличним плодовима доноси плодове. Зрелост плодова је просечна. Већ на 115. дан може се обавити берба. Култура је дуготрајна. Плодови су представљени у заравњеном облику. Боја је тамно зелена, постоји груба мрежа.
Пулпа је представљена у светло наранџастој боји. Његова дебљина је 3-5 цм, густа конзистенција. Воће садржи пуно шећера. Култура се добро развија приликом садње семена на отвореним површинама. На једној биљци сазревају 2 плода чија је тежина 5-6 кг. При чувању бундеве шест месеци, сав укус остаје непромењен.
Такође вам препоручујемо да се упознате са најбољим сортама парадајза за отворено тло.
Грибовскаиа зима
Сорта касног сазревања. Берба се примећује 128. дана. Плодови су спљоштеног облика, сиве боје, без узорка. Маса једне тикве је 3-4 кг. Месо је густо, боја је светло наранџаста. Узгајајте такву биљку кроз саднице. Воће можете чувати до нове жетве.
Пега
Сорта је у стању да се одупре хладноћи. Берба се врши 80 дана након ницања. Ову културу карактеришу мермерни листови и тамне мрље на плодовима. Биљка се развија као грм. Један грм може имати 4-5 плодова.
Маса једног може достићи 1,8-3 кг. Пулпа је слаткастог укуса, хрскава, а дебљина јој је 3 цм. Сазревање плодова се одвија брзо и равномерно. Производ се може користити за храну одмах након сакупљања.
Грибовскаја грм 189
Сорта раног зрења. Берба почиње на дан 80-98. Величина културе је компактна. Поврће има јајолики облик, боја је жута, постоје пруге тамнозелене боје. Тежина плода 2-5 кг.
Језгро има одличан укус. Бундеву можете чувати до децембра, јер укус остаје непромењен.
Дацхнаиа
Сорта раног зрења. Можете да берете усев 80-90 дана. Култура расте са грмом, чија је величина компактна. Плодови су представљени у облику овалне.
Површина бундеве је глатка, зрело воће има жуту боју, а његова тежина је 2-4 кг. Пулпа је жута, има густу текстуру, укус подсећа на ванилију. Укусност се чува 4 месеца складиштења.
Опште информације и класификација
Постоје три главне врсте бундеве:
- чврстих уста;
- крупноплодни;
- мушкатни орашчић.
У повртларским културама, сорте бундеве у свакој сорти су жбунасте или пењачке, раздељене или са великим плодовима, слатке и полуслатке, са великим и малим садржајем семена. Поред тога, разликују се сточна, трпезаријска и декоративна група повртарских култура.
Било која врста бундеве погодна је за култивацију на отвореном. Приликом избора, узмите у обзир сврху будуће жетве, величину земљишне парцеле, климатске карактеристике.
Уобичајена бундева је једногодишња биљка с витким пузећим стабљиком дужине до 8 метара. Многе гране - антене - формирају се дуж целе дужине цилиндричног или фасетираног стабла. Листови су велики, обојени у зелено-воштану боју. Облик лишћа може бити округло-троугласти, петоугаони, у облику бубрега. На додир, површина листова је тврда од пуха.
Биљка цвета од јуна до јесени. Цветови бундеве у облику звона су светло жуте или наранџасте боје са пријатном аромом. Плодови се формирају у различитим облицима и могу се разликовати у боји. Пулпа је жута или наранџаста, сочна и слатка.
Хибридне сорте
Међу сортама бундеве, хибридне сорте су цењене због свог укуса и квалитета. Поред тога, биљке карактерише повећана отпорност на неповољне временске услове и грешке у нези. Имена популарних хибрида бундеве: Касхтанка Ф1, Фаворите Ф1, Оранге мед Ф1.
Хибрид Касхтанка за стоне сврхе односи се на усеве у средњој сезони. Берба почиње за 115 дана. Биљка има дуге трепавице са бројним делимичним плодовима. Облик плода тежак 2 кг је равно-округао, са благим ребрастим ребрима. Кожа је светло зелена са светло сивим пругама.
Квалитет укуса хибрида Касхтанка је висок, повртари добијају константно висок принос чак и ако се не поштују агротехнички захтеви и лоши временски услови, усев је погодан за дуго складиштење.
Хибрид Лиубимитса се сматра средином сезоне. Сезона раста траје 120 дана. Стоно поврће. Биљка формира дуге трепавице са бројним раздељеним бундевама. Плодови тежине 2,5 кг су равно округли, кожица је тамнозелена са светло зеленим пругама.
Пулпа плода је светло жута, сочна, густа и ароматична. Погодно за дијететску и дечју храну. Убрани усев је погодан за дуготрајно складиштење.
Како да уберем добру бундеву?
имати добра тиква кора је чврста, али није „дрвенаста“. На њему, наравно, не би требало бити пукотина и меких мрља, тамних мрља - последње указују на то да је бундева почела да труне. Када бирате бундеву, не би требало да јурите џиновске. Обрасло, обраштено воће може имати суво, воденасто и горко месо.
имати зреле тикве реп је таман и сув. Ако нема репа, боље је не куповати, можда се продавац то намерно решио, јер је поврће убрано пре времена и није имало времена да сазри. Штавише, чак најбоља тикваостао без петељке складишти се много мање.
Пумпкин пулп, „Опоравак“ од гљивичних болести биће врло неукусан и горак. Удубљења, тамне или ружичасте мрље на кори могу указивати на могућу лезију. Такође, несавесни продавци често одсецају погођена подручја - и бундеву продају комад по комад.
Која је бундева најбоља? Све зависи од тога шта од тога треба припремити и колико дуго се планира чувати. На пијацама и у продавницама најчешће постоје три врсте бундева: тврдо коре, мушкатни орашчић и крупноплод. Постоје и украсни, али они обично нису погодни за храну.
На пијацама постоји десетак различитих врста бундева.
Хибриди
Ове сорте се добијају укрштањем неколико сорти културе одједном. То омогућава добијање биљке са вишим карактеристикама.
Предности хибридних врста:
- биљка даје плодове приближно исте величине;
- врста даје висок принос под било којим условима;
- хибриди практично нису изложени болестима и штеточинама;
- самопрашивање.
Међу недостацима вреди напоменути:
- биљке су захтевне према минералном саставу тла;
- немогуће је превлажити земљиште;
- не воле сушу;
- потребно је додатно храњење.
Међу културама бундеве, најбољи хибридни представници су:
- румен црумпет ф1;
- бундева Матилда ф1;
- црумпет ф1;
- ананас ф1;
- атлас бундеве ф1;
- тиква лешник ф1.
Поред врста које се широко користе у кувању, постоје и украсне сорте. Најпознатији су „Гуска у јабукама“ и „Црна“. Ово поврће има занимљив изглед и постаће прави украс личне парцеле.
Бундева је здраво и укусно поврће. Она диверзификује било који сто. Модерно оплемењивање постигло је велике кораке у развоју сорти ове културе. Сваки баштован ће моћи да изабере врсту која ће задовољити све његове захтеве.
Уобичајено је да се сорте бундеве деле на слатке и благо слатке. Ова класификација је врло произвољна, али веома значајна у кувању. По укусу, слатке сорте су блиске воћу, а то одређује њихову улогу у нашој исхрани. Прегледали смо за вас најслађе сорте бундеве, као и бундеве са различитим укусима пулпе.
Дуготрајно складиштење на собној температури је оно по чему се бундева издваја од осталог поврћа. Његова лековита својства су сјајна, пружају их провитамини групе А (каротеноиди), минерали, фитостероли. Бундева није превише калорична, корисна је за одрасле и децу (изузимајући оне који су алергични на овај производ).
