Најбоље сорте грожђа са описом и карактеристикама по абецедном реду

Последњих година појавио се велики број најразличитијих сорти грожђа. Међу њима посебно место заузима сорта Велика. Сазрева рано, па се љубитељи грожђа могу препустити њему већ средином августа.

Сорта је у стању да се брзо укорени у башти и да велику жетву у другој години након садње винове лозе. Ова сорта је способна да донесе плодове не само на југу, већ и севернијим крајевима... Да би се бобице ускоро појавиле, потребно је поштовати правила за садњу и остављање. О свим овим питањима биће речи у наставку.

Прича о пореклу

Грожђе је набавио бугарски узгајивач Иван Тодоров средином 1987. године.

Прешао је лозу Карабурна са грожђем Алфонс Лавалије... Појавио се грм на коме су расле крупне бобице, па је узгајивач одлучио да му да име Велика (велика). Али само 10 година касније, крајем 1997, ово грожђе је додато у бугарски државни регистар.

Бугарска сорта грожђа.

У 2006. години сорта је доведена у Руску Федерацију., на чијој територији се брзо проширио, упркос високим трошковима садног материјала. Сада је грожђе почело да кошта исто као и друго грмље грожђа, па су га вртларци аматери чешће почели да купују за своје парцеле.

Награде

Сорта је препозната као најбоља у 2012. и 2020. години међу свим учесницима такмичења „Сунчана грозд“.

У 2013. години учествовала је и ова сорта, али је мало изгубила главну награду хибридом грожђа Академик.

Фактори који смањују принос

Виноград би требао вредети улагања дајући велике приносе. Сви желе да узгајају еколошки прихватљив, здрав и укусан производ отпоран на болести. Али у стварности то није увек изводљиво. Грожђе најчешће не испуњава очекивања из следећих разлога:

• Погрешно изабрана сорта. Када купујете грожђе, морате се усредсредити на климу у региону садње. Пре куповине садница, морате проучити карактеристике сорти које волите.
• При куповини нових сорти стављају се у заједнички виноград. Пожељно је садити нове саднице одвојено од осталих биљака како би се елиминисао ризик од заразе болестима.
• Садња сорти које воле топлину у хладним климатским условима. Да би биљка у овом случају родила, мора бити отпорна на мраз. Узгајање у стакленику може бити још једно повољно решење.

Избегавајући најчешће грешке, баштовани добијају максималан принос.

Белешка! Непретенциозност сорте у садржају не значи да не треба да бринете за лозу!

У пракси, купујући отпорну сорту грожђа, неки верују да се она не плаши инфекције и других проблема. Ово мишљење је погрешно. У стварности, таква карактеристика у опису сорте само значи да уз правилно узгајање, садњу и одржавање на високом нивоу, биљка има имунитет. Смањена је вероватноћа да ће биљку погодити штеточина, али није у потпуности искључена.

Ботаничке карактеристике

У јесен, листови постају црвени.

• Грмље расте врло брзо... Цветови су двосполни, добро се развијају, па се могу добро опрашити и дати велики принос бобица.
• Величина листова је мала, горњи и доњи делови листа обојени су црвено-смеђом бојом.
• Петељка је средње величине.
• Након престанка протока сокова, листови постају црвени.

Бобице

Велике бобице су прекривене воштаним премазом.

• Грожђе има леп издужени облик са шиљастим врхом и велике величине, тежине од 13 до 14 г.... Понекад постоје примерци веће величине. Бобице имају хрскаво месо, густу кожицу. Али упркос густини, кора се лако може јести.
• Плодови су занимљиви, непријатног укуса... Неки људи који су пробали грожђе кажу да укус има одређену нијансу, сличну зрелим вишњама. Боја бобица је тамна трешња. Ниво воћног шећера - 16%, а садржај киселости је 6 г / л.
• Тежина гроздова прелази 500 г... Често се налазе четке до килограма и више. Сазревање бобица се дешава унутар 135 дана од почетка сезоне раста.

  
  Тежина једне свежњеве може бити до 1,5 кг.

Можете прескочити обрезивање да бисте олакшали лозу, грм се орезује тек средином пролећа, али ово је традиционални поступак.

Принос сорте

Један грм даје 8-10 кг бобица.

Многи вртларци аматери примећују висок принос ове сорте.

Више од 10-12 кг изврсни, зрели плодови. Они задржавају сјајан укус и нису склони труљењу, чак и ако је биљка презрела.

Невероватно укусно грожђе Велика: опис сорте и њене особине

Грожђе је невероватна биљка. Његово воће се одликује широким спектром примена и користи за људе. Бобице грожђа различитих сорти јединствене су по свом укусу, структури, величини, тежини и намени.

Неке сорте је пријатно и укусно јести управо тако, од других се праве пића са или без степена, а треће су потпуно погодне за производњу вина и за једноставну конзумацију.

Чланак представља опис сорте грожђа „Велика“. Каква својства има и плодове? Сви одговори на ово и друга питања могу се наћи у тексту чланка.

Којој врсти припада?

Вино се не прави од великог грожђа, већ се једе свеже. Ово је столна сорта грожђа. Његов укус је пријатан, складан. Слаткоћа и киселост су међусобно у складу. Желите да такво грожђе осетите у потпуности, а онда је тешко зауставити се.

Свеже сорте Ђурђевак, Лаура и Зариа Несветаиа су такође добре.

Узгојна историја

Велико грожђе добија се укрштањем две сорте грожђа. Прва француска стона сорта је Алпхонсе Лавалле. Друга стона сорта из Мале Азије је Карабурну (Болгар). Узгајао 1987, Иван Тодоров. Родно место грожђа је Бугарска.

Велико грожђе: опис сорте

Бушов раст прилично висок, а грм врло брзо расте.
Оставља средње велика, заобљена. Занимљиво је да на јесен лишће постаје прелепе ватрено црвене боје.

Гроздови велика. Њихова тежина достиже око 600 грама. Сама јата су растреситог, конусног или цилиндроконусног облика.

Делигхт, Мерлот и Оригинал се такође разликују у великим гроздовима.

Бобице - ово је посебна карактеристика грожђа. Боја бобица може бити од племените тамноцрвене до тамнољубичасте, готово црне. Величина бобица је веома велика, за разлику од већине других сорти. Тежина једне бобице достиже у просеку 14 грама. Облик бобица је издужен, издужен, према врху не превише зашиљен.

Пулп хрскава. Кожа је чврста, али се лако једе. Одлично складиштење шећера. Окус бобица нејасно подсећа на шљиве или суве шљиве.

Карактеристике:

• Грожђе Велика је врло рано зрело;
• У својој домовини, Бугарској, сазрева крајем августа. У Русији, у зависности од подручја и природних услова, сазревање се догађа крајем јула - крајем августа;
• У просеку, грожђе сазрева 130-135 дана;
• Отпор хладноће је просечан, издржава до -22 Ц;
• Принос грожђа је веома пријатан. Принос са једног грма је у просеку 9-10 кг. Око 350 цента бобица по хектару.

Међу сортама са раним периодом сазревања издвајају се Красни Делигхт, Плевен и Мурометс.

Фотографија грожђа „Велика“:

Болести и штеточине

Највећи недостатак грожђа Велика је слаба отпорност на болести.

Ако се болест не открије и не излечи на време, жетва се губи. Због тога се препоручује обрада биљке и пре него што се појаве знаци болести.

За ово су погодни следећи фунгициди: Абига-Пеак, Албит, Баилетон, Ордан и други.

Следи списак болести грожђа и лекова за борбу против њих:

• Плијесан. Она се манифестује појавом бројних жућкастих мрља.
• Оидијум. То се манифестује појавом плака и плесни на изданцима.
• Алтернариа. Спољна манифестација је слична оидијуму. Изданци су прекривени смеђим и сивим мрљама. / Ли>
• Антракноза грожђа. Када се манифестују, на листовима се појављују смеђе суве мрље.

Штеточине такође не заобилазе ово грожђе. Најгора штеточина је филоксера или разарајућа уш. Она започиње уништавање грмља грожђа из корена, чиме смањује принос, а касније потпуно убија грм.
Методе контроле филоксере:

• уништавање већ заражених грмља;
• гори лишће (ако је штеточина на њима у малим количинама);
• садња грожђа у песковитом тлу;
• плављење грмља водом неколико дана;
• употреба лекова (Фастак, Актеллик, Кинмикс, Фозалон).

Међу болестима које често погађају грожђе су хлороза, бактериоза, рубеола и бактеријски рак. Можете се упознати са њиховим знацима и научити о превентивним мерама у засебним материјалима на нашој веб страници.

Други опасни непријатељ грожђа су осе. Током сазревања бобица копају у њих и исисавају сву пулпу, остављајући само кожицу. Остали инсекти хрле на мирис грожђа, које су осе већ „обрадиле“. Дакле, треба да се бориш против оса. Постоји неколико начина за то:

Отровани мамац за осе: Најлакши и вероватно најефикаснији начин убијања оса. За њега морате узети било који производ слађи од вашег грожђа. Додајте му инсектициде без мириса. Затим мамац раширите у близини кошнице или око грожђа.

Трујемо осе у самој кошници: Све је врло једноставно, али прилично опасно. Када се све осе врате у кошницу, у њу убризгавамо отров.

Пушимо и уништавамо осе: Ово је најопаснији начин, то се мора учинити са великом пажњом и заштитом.

Осе се помоћу дима пуше из кошнице. Неки ће одмах пасти на земљу, а неки ће вас напасти. Осе које су пале на земљу морају се немилосрдно газити.

Птице такође уништавају бобице током њиховог сазревања. Поред тога, птице могу послужити за привлачење оса. Ове животиње сигурно не треба тровати.

Да би заштитили бобице од птица, инсталирана је мрежа која не дозвољава ниједној птици да дође до грожђа и поквари вам бербу.

Као резултат чланка имамо општу представу о сорти грожђа Велика. Његове предности укључују боју и величину бобица, њихов укус, добар принос, рану зрелост.

Али постоји и недостатак, и то врло јак. Грожђе има врло слабу отпорност на болести. Потребна му је нега и редовна превенција да би спречио болест и одумирање биљке.

Али ово још једном доказује да је сорта Велика лепа и укусна. Такве сорте најчешће имају пријатан, хармоничан укус. А отпорне сорте се вероватно не одликују толико својим укусом. Ова сорта је такође нестабилна против штеточина. Али и овде помажу превенција и правовремени третман.

Рошфор, Платовски и Атос такође имају величанствен и складан укус.

Корисни видео

Видео преглед грожђа Велика:

Ако нађете грешку, изаберите део текста и притисните Цтрл + Ентер.

Достојанство

Винова лоза има низ позитивних својстава, захваљујући којима сорту бира све већи број вртлара-аматера:

Сорта има дуг век трајања на хладним местима.

1. Сорта је отпорна на ниске температуре... Савршено може преживети зимски период без склоништа ако је температура пала на негативних 22 степена Целзијуса. Ако покријете лозу, онда ова сорта може да издржи мраз од 30 степени.
2. Високо отпоран на негативне ефекте штеточина од инсеката, стога је могуће грмље грожђа не обрађивати и не прскати разним посебним препаратима (обрада се може обавити у јесењем периоду како би се искључио развој различитих штеточина ускладиштених у лишћу, а лишће треба бити спаљен).
3. Стога непретенциозне грмље грожђа може се гајити у суровим климатским условима, чак и тамо где термофилне биљке не расту.
4. Воће се може транспортовати на велике даљине, док не губе презентативан изглед.

Један велики недостатак

Поред својих предности, сорта Велика има и мали недостатак. Лежи у чињеници да биљка може лоше да се одупре болестима.

Заштита од болести и штеточина

Један од значајних недостатака сорте Велика је слаба отпорност на болести, зато је важно редовно прегледавати грмље и гроздове, тражећи трагове присуства штеточина или болести, и ако се пронађу, одмах извршити прераду.

Најчешће на ово грожђе могу утицати гљивичне болести:

• пепелница;

  

  Прочитајте такође:  Размножавање купине влада резницама, вршним слојевима и на друге начине
• антракноза;

  

• сива трулеж;

  

• Црна тачка.

  

За борбу против њих користе се следећи фунгициди:

• Абига Пеак;
• Баилетон;
• "Ордан".

Од штеточина, филоксера и лисне уши најчешће се примећују на грожђу.

Слетање

Купци могу купити саднице у посебним расадницима почетком јесени.

У то време је забележена најбоља стопа преживљавања винове лозе, а већ у раном пролећном периоду забележен је активан раст грожђа у поређењу са младим младицама грожђа, које су засађене у пролеће.

Ако вртлар аматер изрази жеље за садњом грожђа на пролеће, тада се професионалцима дају савети о стицању младих грмова који су започели сезону раста.

Процена садница

Квалитетна садница ове сорте.

У овом случају треба извршити процену изгледа садница грожђа:

• свака од изданака треба да има 5 до 8 листова;
• листа плоча је развијена и има зелену нијансу;
• корени морају бити добро развијени;
• изданци имају дебљину 2-3 цм.

Избор седишта

Грожђу је потребна топлина и сунце за пуни развој.

Неопходно је садити младе саднице на местима добро загрејаним сунчевим зрацима, заштићеним од јаког ветра и прекомерне влаге.

Често се за садњу грмља грожђа поред ограда, зграда или падина бирају јужне или југозападне стране.

Избор удаљености

Било који вртлар аматер треба да направи праву удаљеност приликом садње.

• Између дрвећа и грмља потребно је повући се на даљину једнаку 3 до 3,5 метра.
• Уз то треба повући се од ограда, зграда на растојању од 0,5 до 1 м.

Избор тла

Лоша тла треба обогатити.

Посебна пажња мора се посветити саставу тла. Треба избегавати мочваре за садњу. Неће се укоријенити на земљиштима гдје подземне воде леже близу површине. У овом случају, ускоро ће коријенски део почети да трули, што ће довести до болести и одумирања садница.

Одличан раст и род плодова грожђа бележи се на песковитим иловачким и иловастим земљиштима... Правилном бригом о биљкама може се постићи добар род када се гаје на каменим, глиновитим и прљавим земљаним површинама.

Копање

Парцела за грожђе је ископана. Даље, примењујемо ђубрива.

Важно! Да би винова лоза добро расла и развијала се, 3 месеца пре садње, површина која је додељена за ове намене ископа, док се примени потребна количина ђубрива.

Алгоритам

Шема садње садница грожђа.

1. Садна јама треба да буде импресивне величине, приближно до дубине од 80-90 цм... Што је већи, то ће већи садржај хранљивих састојака бити у њему, а то доприноси бољем прихватању грмља и њиховом активном расту.
2. У почетку, баштовани уклањају 50 цм горњег плодног слоја земље.
3. На дну ископане јамице мора се сипати шљунак.

   
   Не заборавите на дренажу.

4. Ако након уклањања плодног слоја тла у јами припремљеној за садњу постоји остатак глине, онда се мора помешати са пуно песка.
5. Треба узети 2 канте дрвени јасен, 2 канте за стајњак, 0,5 кг суперфосфатна ђубрива и помешати са плодним слојем тла.
6. Затим се припремљено земљиште сипа у садну јаму и оставља до тренутка када седне.

Треба да знате. Садња садница сорте Велика треба извршити убрзо након куповине.... Важно је обратити пажњу на степен живости корена.

Прво, биљке треба ставити у воду један дан, а затим врхове кореновог система и изданака треба мало обрезати. Након сечења корена, они морају бити умочени у неку врсту глинене каше, након чега се саде у земљу на припремљеном простору.

Отпорно грожђе

Много неспоразума настаје приликом садње сорти отпорних на комплекс. Купујући такво грожђе, баштован претпоставља да неће морати да прска виноград. У пракси ствари нису далеко тако глатке.

Отпоран на болести, штеточине, мраз сорте и форме грожђе заиста захтевају знатно мање третмана пестицидима. Обично их је довољно прерадити два пута у сезони (први пут - пре цветања, други пут - после цветања, када бобице достигну величину зрна грашка), или се могу гајити без икаквог третмана пестицидима, у зависности од степен отпора, који се обично процењује са пет тачака Хусфелдова скала:

Како се бринути за грмље грожђа

Грожђе се одликује високим степеном непретенциозности. Али да би винова лоза дуго молила, потребно је водити рачуна о биљкама:

1. Сваке године морате обрезати младице грожђа у пролеће или јесен, остављајући по 20 комада, на којима можете видети бобице.
2. У подручјима са ниским температурама зими, неопходно је покрити грожђе, што ће искључити могућност смрзавања.
3. На свакој од изданака треба оставити 3 до 4 јајника.... Ова мера ће помоћи да се избегне ломљење грожђа и повећа тежина бобица.

   
   Изданци морају бити везани како се не би одломили под тежином гроздова.

4. Биљке се заливају сваког дана док грмље грожђа пушта корене... Неколико недеља након садње, заливање се врши једном недељно.
5. У пролеће и јесен грмље грожђа треба хранити како би биљка добила снагу за нову жетву.

Борите се против болести

Знаци оштећења плесни на грожђу.

Међу многим плусевима, сорта грожђа Велика има и неколико мањих недостатака. Није врло отпоран на разне болести.

Али уз добар третман специјалних средстава за гљивичне болести, грмље грожђа је у стању да се носи са овим негативним утицајем.

Треба га обрађивати сваке 3 недеље, док се супстанца мења... Ове мере помажу у суочавању са различитим патологијама. Али не бисте требали обрађивати грмље током периода сазревања бобица, како не бисте заразили плодове хемикалијама које су отровне за људе.

Да бисте добили добру жетву, потребно је извршити најмање три третмана.

Уз правилну негу засађених грмова грожђа, аматерски вртлар ће добити изврсну жетву у великим количинама, која ће обрадовати сваке године.

Карактеристике раста

Препоручује се узгајање грожђа Велике у топлим деловима земље. У супротном ће болети, а укус и плодови ће се разликовати од декларисаних карактеристика. Садња се врши у пролеће или јесен по топлом мирном времену. Морате одабрати место које је сунчано и добро проветрено, пожељно је садити грожђе на брду. Унапред се ископа рупа, која се пуни мешавином песка, земље и хумуса. Такође можете калемити сорту на средње велике залихе, то ће промовисати умерени раст.

Занимљиво!

Приликом садње садница, земљиште се може убрати друге године, при калемљењу слатке бобице могу се пробати тек након 3 године.

Заливање се врши по потреби, подводњавање тла је неприхватљиво. Не можете без редовног третмана фунгицидима, јер је сорта подложна гљивичним инфекцијама. С времена на време, препарате треба мењати, јер се грожђе брзо навикне на било који лек и његова ефикасност опада.

Поред тога што све биљке захтевају редовно уклањање корова, корови су често преносиоци инфекција. Са доласком пролећа потребно је започети превентивни третман винограда, они се спроводе најмање три пута у сезони, за ово можете користити бордо течност или раствор бакар сулфата. Лоза се формира годишње, јер расте врло брзо. Пре почетка хладног времена, винова лоза је одсечена, савијена на земљу, посута земљом и лишћем, а затим прекривена покривним материјалима или смрековим гранчицама.

Прегледи сорти

Постоји много критика које само позитивно карактеришу сорту Велика.

(Николаи Антоновицх, 54 године, Наберезхние Цхелни). Недавно сам покушао да посадим ову сорту. Плодови су крупни, слатки, али не и слатки. Моја породица је јела и хвалила. Саветујем свима!

(Александра Павловна, 66 година, Смоленск). Бавим се вртларством већ неколико година, откако сам у пензији. Недавно сам одлучио да покушам да засадим грожђе у својој башти. Наишао сам на сорту Велика. Лоза је брзо расла. Испробала сам први усев следеће године. Укус је импресионирао својом јединственошћу.

Иако живим у суровим условима централне зоне Руске Федерације, грмље није замрзнуто. Саветујем свима.

Којој врсти припада?

Вино се не прави од великог грожђа, већ се једе свеже. Ово је столна сорта грожђа. Његов укус је пријатан, складан. Слаткоћа и киселост су међусобно у складу. Желите да такво грожђе осетите у потпуности, а онда је тешко зауставити се.

Свеже сорте Ђурђевак, Лаура и Зариа Несветаиа су такође добре.

Велике бобице воле скоро сви, а оне се одмах распродају на пијацама.