Пеппер Цалифорниа чудотворне критике, фотографије, принос, карактеристике и опис сорте који су представљени у овом чланку, погодан је за узгајање не само за искусне, већ и за почетнике вртларце.
Сорта паприке калифорнијско чудо је веома популаран не само у Русији, већ и широм света. Комбинује предности многих сорти слатке паприке, али недостатака практично нема. У овом чланку ћете научити карактеристике сорте и плодова, све његове предности и недостатке, као и особине узгоја.
Опис сорте
Калифорнијско чудо припада слатким сортама паприке и дуго је познато у нашим крајевима. Сорта има карактеристике које јој омогућавају да се такмичи са модерним хибридима.
Да ли сте знали? У Јужној Америци узгаја се сорта паприке која се зове Белл, чији облик више личи на цветни пупољак. Поред тога, ово егзотично поврће комбинира у себи укус слатке и љуте паприке у једном воћу (горњи део је врућ, слађи је од врха до дна).
Карактеристичне карактеристике сорте:
- средња зрелост са сезоном раста од 115–120 дана до техничке зрелости, за богату боју биће потребне још око две недеље;
- моћан грм висине до 80 цм са дебелим стабљикама и великим листовима;
- коцкасто воће са карактеристичним ребрастим ребрима;
- тежина једне паприке је од 90 до 140 г, дебљина стјенке након потпуног бојења је до 10 мм;
- кожа је сјајна и глатка, црвене боје.
Квалитет и принос плода:
- паприке имају слаткаст укус карактеристичне ароме и мириса;
- садржај шећера је један од највећих;
- сорта има одличну очуваност и преносивост;
- воће се користи свеже и за топлотну обраду, укључујући пуњење и конзервирање;
- Из једног грма се уклања 7-10 плодова.
Предности и недостаци слатког бибера калифорнијског чуда
Калифорнијску чудотворну сорту већ дуго гаје вртларци у многим земљама, а сама ова чињеница доказује своја изврсна својства. Ови укључују:
- висок принос, јер је уз добру негу могуће уклонити до 10 кг са једног квадратног метра баште);
- отпорност на неповољне услове (сорту успешно узгајају летњи становници чак иу регионима ризичног узгоја);
- одличан укус воћа;
- одлична презентација.
Паприке ове сорте су слатке, хрскаве, поред тога, изгледају врло елегантно и лепо на грмљу. Обично вртларци (посебно у регионима са суровим климатским условима) не чекају да паприке сазрију на гребенима и у пластеницима, уклањајући их у стању техничке зрелости (односно зелене). Али ако се плодови оставе да сазрију (на пример, да би добили сопствено семе), онда је изглед биљака веома импресиван.
Сорта је отпорна на бројне болести паприке (на вертикилијум, мозаик), али и даље су потребне превентивне мере, као и поштовање основних правила пољопривредне технологије. Будући да је калифорнијско чудо сорта, летњи становници такође беру своје семе, постижући врло добре резултате у сезони.
Нема недостатака, али да би се принос усахнуо од произвођача, потребно је биљкама обезбедити добру негу. Сорта је прилично избирљива у погледу доброг осветљења, плодности тла, али то се тешко може приписати „минусима”, већ посебностима узгоја.
Како сами узгајати саднице код куће?
Сорта се гаји по традиционалној технологији сетвом семена за саднице. Можете користити и купљено и самоникло семе. Плод из којег се сакупља семе одабире се потпуно зрео и уклања из најбољег грма.
Да ли сте знали? Паприка-паприка заузима друго место у витамину Ц, претечући агруме, црну рибизлу и друге изворе витамина Ц.
Време сетве
Саднице се саде на отворено тло у доби од три месеца. С тим у вези, семе се сади крајем фебруара. Ранија сетва је могућа под условом додатног вештачког осветљења биљака, што ће обезбедити потребно трајање дневног светла.
Земљиште
За узгој садница, земљу можете купити у продавници или вртном центру. Ако имате приступ земљаном земљишту, смешу за саксије можете припремити сами.
Следеће пропорције су погодне:
- 2 дела бусена;
- 1 део ситног песка и тресета.
Да би саднице могле да расту здраво, мешавина тла мора бити без патогена и ларви штеточина.
Сазнајте шта треба учинити ако паприка не расте или расте лоше.
Содно земљиште се дезинфикује заливањем раствором калијум перманганата или на један од следећих начина:
- парење 7-8 минута;
- калцинирање у пећници 30 минута (на + 70 ... + 90 ° С);
- смрзавање и одмрзавање тла (на –15 ° С, поновити до три пута).
Капацитет
Асортиман продавница укључује пластичне и тресетне посуде за саднице. За сетву без брања погодне су појединачне чаше, а ако планирате да пресадите биљке, за прву фазу користите заједничку плитку посуду. Поклопац или филм морају бити припремљени да обезбеде слично стакленичко окружење након сетве.
Припрема семена
Семе паприке одликује се добром клијавошћу, али да би се постигао најбољи резултат, препоручује се извођење низа додатних третмана.
Важно! Најбољу клијавост поседује семе у доби од 1 године
–
2 године, онда је боље сакупљати нови материјал.
Након ручног одабира највећег семена, подвргавају се следећим поступцима:
- стављени у физиолошки раствор (3 г соли на 1 литар воде) и изабрани су „утопљени“ узорци;
- нагривано слабим раствором калијум перманганата 15–20 минута;
- лечење стимулансима раста (према упутствима).
Ако су семе посађено као проклијало, мора се ставити на влажну крпу или газу, умотати у фолију и оставити на топлом месту док се не појаве корени (1-3 дана). Слаби примерци се одбацују.
Сетва семена
Семе је засађено до дубине од 1 цм, посуто земљом и залијевано топлом водом из бочице са прскалицом. Пошто бибер слабо реагује на трансплантацију, семе се сади у појединачне контејнере или оставља велике празнине између будућих клица. У овом случају лако ће бити пуњење клица земљаном груменом. Инокулирани контејнер се прекрива стаклом или фолијом и уклања на топло место (+ 26 ... + 28 ° Ц).
Нега садница
Када се појаве саднице, склониште се уклања и биљке се преуређују на светло место, ако је потребно, допуњујући садњу лампама. Температура се мора одржавати на нивоу од + 20 ... + 25 ° Ц. Заливање садница се врши када се горњи слој тла осуши, користећи таложену топлу воду. Ако су биљке посађене у заједничком контејнеру, трансплантација се врши након појаве два права листа. Поседујући слаб коренов систем, саднице бибера након трансплантације успоравају раст и дуго се опорављају.
Важно! Саднице паприке требају 12-сат светлосни дан!
Због тога се контејнер мора заливати дан раније, тако да тло има оптималну густину и не оштети корење. Биљка се пажљиво уклања груменом земље и трансплантира без продубљивања тачке раста. За разлику од парадајза, код пресађивања паприке не можете одсећи централни корен!
Ако је мешавина за саксирање правилно припремљена и биљке изгледају здраво, није потребно ђубрење. У другим случајевима, прво ђубрење се врши смешама азот-калијум 7 дана након прве трансплантације. Друга прихрана са повећаним садржајем фосфора и минерала примењује се 4 дана пре планиране садње на отвореном терену.
Стврдњавање садница
Десет дана пре пресађивања, саднице почињу да се стврдњавају: износе се на отворени ваздух, постепено повећавајући време "шетње". Последњих дана паприке би требало да проводе целодневно светло на отвореном. Температура ваздуха не би требало да падне испод + 13 ° Ц. За очвршћавање одаберите место које не дува промаја и није опечено директном сунчевом светлошћу.
Тајне гајења калифорнијске чудотворне слатке паприке
Све пољопривредне технике су уобичајене, мере су стандардне, али се сви баштовани (из различитих разлога) не придржавају препорука. Све почиње припремом семена и узгојем садница.
Узгајање садница
Калифорнијско чудо расте на парцелама летњих становника средње траке, у пластеницима вртларара на Уралу, северним регионима Русије и Сибиру. И сви узгајају културу кроз саднице.
Датуми сетве одређују се на основу климатских карактеристика подручја: у средњој траци сеју већ средином фебруара (слетање у мају), у северним регионима и шире од Урала нешто касније, крајем фебруара - почетком марта.
Семе се мора дезинфиковати (раствор калијум перманганата, држати 15-20 минута), а затим опрати чистом водом. После тога, бибер се може натопити у стимулатору раста, раствору дрвеног пепела, а затим мало осушити.
Следећи корак је клијање семена у влажној крпи (памук, газа), а када загризе, може се посејати у саксије. Биљке не подносе добро брање, па се препоручује да се слатка паприка одмах посеје у одвојене посуде.
Земља и саксије се припремају унапред тако да се клијаво семе одмах стави у земљу. Нежно наводњавајте земљу топлом водом, покријте фолијом и склоните на топло место.
Температура мора бити најмање + 23ºЦ.
Чим се појаве клице, филм се уклања, саксије се убацују у светлост и температура се мало смањује (до + 18ºЦ). Отприлике 6-7 дана, саднице треба да буду у таквим „спартанским“ условима, а затим се температура поново подиже и одржава стабилном (+ 23ºЦ ... + 25ºЦ) док се саднице не очврсну.
Лек из којег биљке расту скоковито! Само залијте своје биљке њиме. Прочитајте више.
- заливање (само топлом водом);
- уредно опуштање;
- прихрана.
Две недеље пре садње садница паприке на стално место (у стакленику или на гребенима), морају се темперирати. Да би то учинили, саднице се износе на балкон, лођу, отворену веранду (прво два или три сата), а затим свакодневно повећавају време проведено на свежем ваздуху.
Пресађивање
Кревет и стакленик за паприку припремају се на јесен. Они ископају земљу, додају хумус, компост и дрвени пепео.
Грмље се сади само када се земљиште загреје на + 15ºЦ, када више не постоји опасност од поновљених хладних удара. У већини региона земље - ово је средина краја маја, баштовани северозападних биљака паприке почетком јуна.
Саднице су посађене у рупама, растојање између њих за калифорнијску чудотворну сорту је најмање 30 цм.
Када и како пресадити саднице на стално место?
Паприка се трансплантира на отворено тло након што нестане претња смрзавањем, која се дешава крајем маја - почетком јуна. Можете садити саднице у стакленику раније. За слетање одаберите место на сунчаном месту без ветра. Најбоље претечне биљке за ову културу су купус, махунарке, лук и краставци. Избегавајте садњу после ноћних сјенки и не садите паприке поново на исти кревет.
За пресађивање се бира облачан дан, када ће температура на тлу бити + 15 ° Ц.Биљке се саде с интервалом од 40 цм у претходно проливено земљиште (5 дана раније) слабим раствором бакар сулфата (1 кашичица у канту воде). Као и код прве трансплантације, биљке се саде на истој дубини и стабљика није закопана. Након садње, саднице залијте топлом водом.
Важно! Паприку карактерише унакрсно опрашивање, па слатке и горке сорте треба садити што даље.
Нега паприке
Калифорнијско жуто чудо је непретенциозна биљка, али то не значи да на њу не треба пазити.
Заливање
Ако у земљишту нема довољно влаге, тада ће раст биљке успорити. Заливајте је редовно и у корену. Да бисте то урадили, користите добро загрејану воду. Када расте грмље у стакленику, не залива се само тло, већ и пролази са стазама. То ће помоћи у одржавању потребног нивоа влажности и повећању приноса.
Нега тла
Неколико пута месечно треба да олабавите земљу. То се ради врло пажљиво како не би случајно оштетили корење биљке. Да би се избегло често корење, тло мора бити малчирано. За ово је тло прекривено слојем сламе, пиљевине, хумуса или сечења траве.
Прихрана
Слатку паприку треба хранити неколико пута у сезони. Прво храњење се врши одмах након појаве првих листова на грмљу. Следеће треба извршити тек након 2-3 недеље. Азотна ђубрива треба користити врло пажљиво, јер могу смањити број јајника.
Како се бринути на отвореном?
Брига за калифорнијско чудо је једноставна и укључује агрономске технике заједничке осталим паприкама.
Заливање
Изводити испод корена са изузетно топлом водом. Хладна вода може проузроковати спор раст и ниске приносе. У зависности од времена и доступности малча, можда ћете морати да заливате један до два пута недељно.
Оплодња
Три пута у сезони биљке се оплођују инфузијама хумуса, стајњака или сложених минералних смеша (у корену). Прва прихрана се примењује 14 дана након садње, затим током цветања и у фази преливања воћа.
Научите како хранити паприке током цветања и залежавања.
Када отпадају јајници и цветови, прскање раствором борне киселине (1 кашичица на 10 литара воде), а ако се плодови полако формирају - раствором суперфосфата (1 кашичица на 5 литара воде).
Обрада тла
Паприкама је потребно растресито земљиште без корова. Лакше је постићи овај резултат малчирањем. Током садње, тло испод грма прекривено је сеном, осушеном косом траве и мешавином пиљевине.
Такво склониште вам омогућава да решите неколико проблема:
- штити тло од исушивања и прегревања;
- одржава тло растреситим;
- ограничава раст корова;
- штити воће од загађења и високе влажности.
Корачење и везивање грмља
Да би се грм добро разгранао, врше стезање и обликовање. Када биљка достигне 30 цм, уклоните горњи пупољак. Слаби изданци другог реда су стиснути, остављајући 2 јаке стабљике. На резултирајућим бочним пуцима остаје само јака грана која одсеца остатак испод првог листа. Верује се да сорти није потребно везивање, али вреди приступити овој препоруци појединачно и боље је везати грмље са великим бројем плодова.
Болести и штеточине слатке паприке
Упркос отпорности на многе инфекције, калифорнијском чуду су потребне превентивне мере. И што је најважније, морате се придржавати правила за узгајање сорте: правилно је заливајте (и не поплављајте биљке), не згушњавајте засаде превише, не злоупотребљавајте примену ђубрива (посебно азота).
Да би се спречила појава штеточина (лисне уши, пужеви, паукове гриње) омогућиће отпуштање тла, обавезно чишћење свих корова, биљних остатака са кревета и из стакленика. Ако се на грмљу бибера примети „непријатељ“, тада се биљке могу третирати инфузијом дуванске прашине, пепелом уз додатак сапуна за прање веша.
Прочитајте такође: Ухо тиквице Харе: опис, фотографија, прегледи
Поштовање плодореда, правилно тачно умерено заливање, превентивни третман биљака бордо течношћу (само у првим фазама култивације) омогућава спречавање таквих болести као што су трулеж, алтернариа.
Жетва
Да би се продужило плодовање, паприка се уклања у фази техничке зрелости, остављајући да сазри и испуни се бојом у соби. Плодове је боље одрезати прунером или ножем, како не би оштетили биљку. Нога је остала на паприци, ово повећава рок трајања.
Препоручујемо вам да сазнате како паприку чувати код куће тако да порумени.
Плодови калифорнијског чуда чувају се у подруму или фрижидеру. На температури од око + 2 ° Ц на тамном месту, зрела паприка може се чувати до шест месеци, а на вишој температури - до два месеца. Цело (ољуштено) или сецкано, поврће је погодно за дубоко замрзавање.
Погодно за сва јела од слатке паприке, на пример:
- свеже салате и грицкалице;
- бибер пуњен пуњењем;
- супе од поврћа и чорбе;
- конзервација и кисељење.
Слатка паприка Калифорнијско чудо зарадило је много позитивних критика од вртларара из различитих региона, који примећују висок укус и једноставну негу ове биљке. Упркос дугој историји, сорта не одустаје од свог положаја пред новим хибридима у условима оранице.
Нега садница
Након што се појаве први листови, саксије са паприком треба преселити у собу са додатним осветљењем. Такође бисте требали уклонити пластичну фолију тако да се биљка постепено навикава на нове услове. Оптимална дневна температура за узгој је 25 ° Ц, а вечерња није нижа од 10-15 ° Ц.
Треба водити саднице два до три пута недељно. За ово се препоручује употреба топле воде температуре око 35 ° Ц. Ако га заливате хладном течношћу, грмље жуте паприке може временом да се разболи и умре.
Земља се може третирати минералним ђубривима неколико пута месечно. Међутим, ако су испуњени сви услови за узгој бибера, онда можете и без тога.
Сведочанства
Разноврсност Калифорнијско чудо зарадило је мноштво признања... Ево неких утисака вртлараца о овој паприци.
Валентина, Твер: „Ово је моја омиљена врста паприке - велика, месната, ароматична. Користим га у салатама и зачињавању. Изгледа веома лепо у салатама, јер постоје жуте и црвене сорте сорте. Веома је плодоносан, лаган за негу и отпоран на болести “.
Олга, Јекатеринбург: „Сорта Цалифорниа Мирацле је врло добра. Садим је већ дуги низ година. Грмље је јако, издржљиво. Паприка је велика и укусног је укуса. Ову сорту увек препоручујем свим својим пријатељима, она заслужује пажњу! "
Прочитајте такође Пинус пеуце јацобсен гелб
Татиана, Краснодар: „Једном сам узео пакетић калифорнијског чуда за узорак. И толико ми се свидела ова сорта да је садим из свог семена. Паприка је велика и укусна. Жетва је богата, довољно је и за дељење са комшијама “.
