Слатка паприка: опис и карактеристике 19 најбољих сорти у погледу сазревања + Прегледи

Повртарство »Бибер

0

957

Рејтинг чланака

Сорта бибера Зорка једна је од најпопуларнијих слатких сорти. Бибер Зорка цењен је због одличног укуса и високог приноса.

Карактеристике сорте паприке Зорке

Карактеристика сорте

Капсула јаја је рано зрела сорта паприке за узгој на отвореном пољу и у условима стакленика. Грм је висок (1 - 1,2 м), има раширени облик. Зрели плодови су у облику конуса, велики, у фази зрелости добијају тамноцрвену боју и сјајну кожицу. Воће достиже тежину од 240–250 г и савршено је за јело у било ком облику: и свеже и укисељено. Уз правилну негу и пажњу, са сваког грма може се убрати до 6 кг сочних и светлих плодова.

Опис усева

Семе из којег се узгаја зачин Голиатх је прилично скупо. Међутим, трошак се добро исплати, јер као резултат тога, повртари убиру много више усева од оних једноставних популарних сорти. У просеку је дозвољено уклањање до 12 паприка са сваког грма.

Баштовани који су узгајали ову повртарску културу поврх својих парцела жетву описују на следећи начин:

1. Поклони Помоне имају облик конуса, пречника достижу 6 центиметара и дужине 14 центиметара.
2. Тежина сваке паприке је 130-160 грама.
3. Дебљина зида је просечна - 7-8 милиметара, што резултира тиме да се поврће може чувати замрзнуто прилично дуго. Без узимања у обзир, дебљина зидова омогућава транспорт воћа на велике удаљености, без губитка њихових комерцијалних карактеристика. Рок употребе у мрежама је 14-21 период
4. У фази техничке зрелости паприке су обојене зеленом бојом. Достижући стање биолошке зрелости, добијају живописну црвену боју са беличастим воштаним премазом.
5. Биљка дуго и стабилно доноси плодове. Када се плодови уклоне пре почетка биолошке зрелости, пре новогодишњих празника постепено постају црвени.

Припрема семена пре сетве

Семе се сеје крајем фебруара, отприлике 70 дана пре очекиваног пресађивања на стално место. Потопите семе 2 дана у топлу воду, а затим је корисно држати га неколико сати у слабом раствору калијум перманганата и испрати текућом водом. Сипајте земљу у мале посуде и попрскајте водом. Посути претходно натопљено семе и прекрити сувим земљиштем у слоју од 1 цм.Поставити посуде на сунчано, добро осветљено место на температури од 27-28 ° Ц. Саветује се покривање контејнера прозирним материјалом како би се убрзало клијање семена, које понекад треба уклонити ради проветравања. Трећег дана појаве клица, прозирни материјал се потпуно уклања, пошто накупљени кондензат може изазвати биљне болести.

Нега

Постоје одређена правила за бригу о сорти Кубисхка.

Нега пре садње

Чак и неко ко никада није садио паприку, носиће се са садњом капсуле. Семе треба припремити 65 дана пре садње. Пре садње, семе треба потопити у раствор воде и минерала. Након што се осуше, можете почети да се продубљујете. Растојање између сваког семена треба да буде 2 цм, а такође треба сејати не дубље од 2,5 цм. Најбоља температура за гајење семена је 26 ° Ц.Препоручује се да се не трансплантира капсула јаја, јер то негативно утиче на даљи раст. Након затрпавања семена, потребно их је мало залити водом.

Брига након слетања

Сорта Кубисхка воли се баштованима, јер не захтева посебну негу након садње. Главна ствар је водити грм на време и хранити га. Заливање паприке треба извршити када је земља сува, како би што чешће била влажна, али тако да течност не стагнира у корену. За храњење је добро користити раствор воде и урее (1 литар воде за пола кашичице урее). Боље је репродуковати прихрану 3 пута месечно. У процесу раста Кубисх-а, морате одржавати подручје чистим: уништавати коров, уклањати прљавштину и још много тога.

Потопите саднице

Крајем априла, када први листови почињу да се појављују на изданцима, саднице се морају пресадити у контејнере запремине до 0,5 литара. Корен у овом тренутку има облик шипке и моћи ће добро да пренесе „премештање“ на ново место. Са некадашњег места изданци се ваде са грудама земље и пресађују у ново тло. Заливати опрезно - у случају капсуле бибера, боље је не додавати воду у земљу него заливати.

Корисно је саднице очврснути 3 недеље након зарона - за то се контејнери могу износити неколико сати на отвореном. И непосредно пре слетања на отворено тло, може се оставити и преко ноћи.

Могуће болести бибера "Кубисхка"

Обезбеђивање повољних услова за припрему семена, садница, тла су кључ успешне и богате жетве. Али догоди се да биљка може бити изложена разним болестима и штеточинама. На жалост, бибер Кубисхка није изузетак. Познавајући непријатеља лично, можете се вешто борити са њим и спречити смрт биљке или кварење воћа.

Један од најчешћих и најразорнијих непријатеља сваке паприке је касна мрља. Знаци ове болести су црне мрље на плодовима, које се брзо збијају и повећавају величину. Да бисте спречили болест, требало би да користите средства типа Заслон и Барриер.

Столбурову болест карактерише жутање биљака, ситних плодова, патуљастих грмља. Треба напоменути да су инсекти преносиоци ове болести и заразе суседне биљке. Да бисте се борили против болести, чешће треба да опустите земљу и да корете кревете.

Бронзу одликују жута мртва подручја на лишћу и плодовима. Да би се спречила инфекција преосталих грмља, здраве грмље треба прскати Фундазолом, а болесне биљке се уништавају, плодови се одсецају.

Трулеж на паприкама, која се налази на врху плода, појављује се због недостатка хранљивих састојака у земљишту, као и недовољне количине влаге. Покварено воће се чупа, а здраво прска раствором нитрата. Бела и сива трулеж утичу на плод бибера. Борба против ових болести је претходно прскање грмља фунгицидима.

Светле тачке на лишћу које се деформишу како болест напредује знак је болести као што је мозаична болест. Плодови су истовремено прекривени жутим мрљама. Борба против ове болести је дезинфекција семена пре садње. Изникли изданци залијевају се раствором воде и млека, у концентрацији од 1 до 10.

Садња садница на отвореном тлу

Одрасле саднице се саде у мају на отвореном терену само са пуним уверењем да су мразеви већ неповратно прошли. Ако је хладно време, засађене саднице покривају се фолијом. За 1 кв. метар баште постављено је 4 - 6 биљака, али не треба закопати грмље у земљу. Пре садње, земљиште мора бити оплођено хумусом и добро опуштено.

Предности и мане

Вртлари бирају сорту за садњу због следећих позитивних карактеристика:

1. Капсула Пеппер је имуна на погоршање временских услова.
2. Принос усева на нивоу најновијих хибрида - од 6 кг / м2.
3. Поврће има времена да сазри пре почетка сталног захлађења.
4. Плодови су привлачни по укусу.
5. Бибер се не квари током транспорта.
6. Поврће је применљиво за многе врсте кулинарске обраде.

Од негативних својстава сорте, примећују:

• биљка је подложна болестима велебиље;
• бибер треба обликовати, везати.

Штеточине паприке и методе суочавања са њима

Као и свака друга култура, паприка паприка пати од штеточина. Размотримо најчешће:

• Колорадска златица је најопаснији непријатељ поврћа. Да би се решили, инфузија целандина се прска на грмље, а штеточине се такође сакупљају ручно.
• Голи пужеви наносе огромну штету биљци. Да би се спречио њихов изглед, першун се саде између редова паприке. Ако се појаве пужеви, посути грмље бибера сувом сенфом и сакупљати их пужевима ручно.
• Паук гриња ће нестати ако прскате грмље бибера раствором сока од лука, сецканим белим луком и течним сапуном.
• Лисне уши су најчешћи штеточина у биберу. Можете се решити инсектицидима.

Опис биљке

Голиатх је хибридна сорта у средњој сезони. Аутоцхор је моћан, компактан. Период сазревања је од 70 до 75 дана од тренутка садње садница. Захваљујући снажном лисном апарату, биљка је заштићена од сунчевих зрака који могу да је опеку.

На грму очистите добро развијене корене који се налазе у близини површине тла. Из тог разлога, приликом отпуштања, мора се водити рачуна да се избегне оштећење кореновог система.

На грму расте тамнозелено лишће. Уређај јајника се спроводи након седам до девет листова, а следећи - свака два до три чвора.

Отпорност на болести

Капсула јаја нема генетску отпорност на болести типичне за ноћне сјене. Да би се смањио ризик од оштећења биљака, потребно је:

• посматрајте плодоред (не садите после парадајза, кромпира и других ноћних снова);
• када се гаји у пластеницима, редовно проветравајте;
• прскати грмље 2-3 пута у сезони биофунгицидима;
• одмах уклонити коров када се појави, спречити преполовљивање тла.

Баштован треба редовно да прегледа грмље на штеточине. Они не само да штете биљкама сами по себи, већ су често и преносиоци болести опасних за повртарске усеве.

Маркиз

“Маркиз”- један од најбољих хибрида раног сазревања са љубичастим плодовима. Може се гајити и у пластеницима и на отвореним креветима. Полураширени грмље има висину од 90 центиметара. Један грм је способан да донесе до 13 плодова. Сезона раста траје 100-108 дана. Кубасто поврће може достићи максималну тежину од 150 грама, а дебљина зида је око 0,8 цм. Укус бибера је врло сочан са израженим слатким укусом. Такође је вредно напоменути да је ова сорта отпорна на вирус дуванског мозаика.

Сведочанства

Многи вртларци остављају позитивне критике о сорти. На пример, Анна из Жигулевска написала је да јој се свиђају укус и арома воћа. Оксана из Вороњежа приметила је: бибер је успешно преживео ноћне хладноће, обиље кише и ветра. Илиа из Казана рекао је: биљка није умрла након изненадних мразева, незахтевна је за негу, има висок принос. Летњи становник из Курчатова био је задовољан плодовима. Они су формирали дебеле зидове, сочне.

Неки баштовани жалили су се на лошу клијавост семена. Међутим, многи искусни узгајивачи доводе у питање ове податке. Они сугеришу кршење шеме припреме материјала за садњу.

Пеппер Кубисхка има много позитивних квалитета.Поврће се лако узгаја, способно је да издржи значајно пуцање. Међутим, да би сачувао жетву, пољопривредник треба да обрати пажњу на превенцију болести.

Датуми садње и особине пољопривредне технологије

Време сетве семена за саднице за пластеник је од 20. до 28. фебруара, за отворено тло - од 1. до 10. марта. Паприке се саде под филмским склоништима почетком до средине маја, у башти - од 25. маја до 10. јуна, у зависности од временских прилика у региону.

Приликом садње у земљу, између редова остаје 50-70 цм, растојање између биљака треба да буде 35-40 цм, обавезно биљке везати за носаче.

Да би се добио већи принос, капсула бибера може се обликовати у 2-3 стабљике. Формирање се врши када биљка достигне висину од најмање 25 цм.

На дну стабљике уклоните све непотребне пасторке и лишће. Ово побољшава циркулацију ваздуха између грмља и смањује ризик од развоја гљивичних болести.

Као и све сорте слатке паприке, капсула воли влагу, топлину, прозрачно земљиште и храњење. Брига се састоји у редовном заливању, уклањању корова и отпуштању тла, ђубрењу до 2-3 пута у сезони.

Општи облик

Бибер Зорка може се назвати једном од најпопуларнијих сорти. Сорту успешно гаје вртларци у различитим регионима Русије. Бибер је драгоцен због отпорности на временске неприлике и високог приноса.

Биљка изгледа овако:

1. Полушириви грм висине до 50 цм.
2. Листови су средње величине, зелени, са једва видљивим борама. Дуж стабљике је мало плоча.
3. Цвеће уобичајене културе врсте.
4. На 1 биљци се формира 10-15 јајника.
5. Плодови висе. Облик се приближава призми.
6. Кожа је глатка, сјајна.
7. Просечна тежина је 130 г. Уз побољшану пољопривредну технологију добијају се примерци до 200 г.
8. У почетној фази сазревања бибер је млечно жут. Потпуно зрео - светло црвен (на слици).
9. Окуси воћа су високо оценили дегустатори. Бибер се универзално користи у кухињи.

Слетање

Период сетве траје од фебруара до марта. За то време треба да имате времена да припремите и посејете семе у хранљиво тло. Семенски материјал је натопљен за дезинфекцију у калијум перманганату, у биолошким производима. За клијање неколико дана, зрна се полажу на навлажену крпу за дисање, умотају и покривају филмом.

Садржај влаге у тканини редовно се проверава, ако је потребно, навлажи се топлом водом.

Од 3 дана, полиетилен се уклања тако да семе не труне. Режим температуре одржава се на нивоу од 26-28 степени. Кутије су испуњене растреситом оплођеном подлогом, коју чине травната површина, компост, вермикомпост. За 10 кг смеше потребно је 30 г додатка фосфор-калијума. Земља се такође дезинфикује смрзавањем или калцинацијом. Можете користити Бордеаук течност, Фитоспорин, калијум перманганат.

Семе су положене у жлебове са кораком од 4 цм, чија је дубина до 1 цм. Пре ницања стварају се микро стакленички услови, за то одржавају 20-25 степени Целзијуса, а влажност 60-70%.

Када саднице имају по 2 листа, пијук се прави у посебне чаше. Обавезно надгледајте заливање, користите воду собне температуре.

Пре садње на сталним местима, грмље се стврдне. Да би то учинили, саднице су изложене на балкону од 15-20 минута до 5-6 сати (након 7-10 дана).

Биљке старе 60-70 дана премештају се у кревете. На 1 м2 засади се до 3-4 грмља, узимајући у обзир њихов даљи моћан раст. Претходници за бибер биће:

• бундева и тиквице;
• краставци и диње;
• лук и бели лук;
• зеленило и целер;
• махунарке;
• лук и цвекла.

Штеточине и болести сорте Голиатх

У поређењу са сортним биљкама, које често нису у стању да се изборе са болестима, цена овог семена одговара улагању у ђубрива и средства за заштиту биља. Истовремено, матично семе је поуздано заштићено од вируса мозаика дувана, широко распрострањеног последњих година, бактеријског уочавања и рака, Алтернарије, касне мрље, сиве трулежи и црне ноге.

За додатну заштиту од штеточина, босиљак се саде у пролазе. Грм је пријатељ усева ноћурка, излучујући супстанце које подстичу раст.

Највећу опасност за грмље бибера представљају пужеви. У облачном и кишовитом времену обожавају да се благују плодовима културе. За борбу против пужева лишће и стабљике су у праху дрвеним пепелом.