Високо родна сорта купуса "Белорусскаиа": опис и карактеристике

Купус Белорусскаиа 455 је стара домаћа сорта, узгајана 1937. У развоју ове сорте били су ангажовани научници из ВНИИССОК-а. 1943. Белорус је укључен у Државни регистар. Купус се препоручује за узгој у следећим регионима земље:

1. Север.
2. Северозапад.
3. Централ.
4. Волго-Вјацки.
5. Централна црна земља.
6. Средња Волга.
7. Уралск.
8. Западно-сибирски.
9. Источно-сибирски.
10. Далеки Исток.

У чланку ћете сазнати опис сорте, видети фотографију глава купуса, а такође прочитати критике вртларара који су узгајали белоруски на њиховој веб локацији.

Опис сорте

Сорта се појавила захваљујући раду совјетских узгајивача.... Карактеришу је густе, спљоштене главице купуса, погодне за свежу потрошњу, прераду и складиштење.

Порекло и развој

Белоруски купус узгајали су совјетски узгајивачи Сверуског истраживачког института за оплемењивање и производњу семена на основу једне од белоруских сорти методом индивидуалне и породичне селекције.

Сорта је укључена у Државни регистар Русије 1943. године... Популарне сорте су белоруске 455 и 85.

Хемијски састав и корисна својства

Садржи 100 г поврћа:

• шећер - 4,4-6,7%;
• аскорбинска киселина - 24-39 мг;
• сува материја - до 8%;
• витамин Б1 - 0,03 мг;
• Б2 - 0,04 мг;
• Б5 - 0,2 мг;
• Б6 - 0,1 мг;
• Е - 0,1 мг;
• калцијум - 48 мг;
• фосфор - 31 мг;
• хлор - 37 мг.

Купус помаже у нормализацији метаболичке процесе, има антиинфламаторна и аналгетичка својства, корисно је за атеросклерозу, гихт, затвор, болести срца и бубрега.

Карактеристике апликације

Главице купуса ове сорте су погодне за свежа потрошња, кисељење, сољење, динстање, прављење салата и прва јела.

Период зрења и принос

Ово је сорта која касно сазрева.... Жетва Белорусскаиа 455 је спремна за жетву за 120-130 дана након клијања, Белорусскаиа 85 - након 140-150 дана.

Принос - 474-785 ц / ха.

Отпорност на болести, штеточине и хладноћу

Сорта је склона поразу кобилица, васкуларна бактериоза, купусне муве, лептири од купуса, гусенице, медведи, крстасте стенице, валовите бувљаке, лисне уши, беле муве, скривени пробоцис и пужеви.

Сорта је отпорна на мраз. - семе клија на + 5 ° Ц, одрасле биљке толеришу мраз до -4 ° Ц.

Опис изгледа лишћа и главице купуса

Сорту карактерише слаб коренов систем који се налази 25-30 цм од површине тла... Биљка формира густе главице купуса спљоштеног облика тежине 2-3 кг (Белорусскаиа 85) и 4-4,5 кг (Белорусскаиа 455) са спољним пањевом дужине не више од 10 цм.

Полупроширена лисната розета, достиже 70-90 цм у пречнику... Покривни листови су густи, велики, тамнозелени, имају заобљени равни облик, средње валовите ивице, танке жилице и глатку површину прекривену воштаним премазом.

Листови који чине главицу купуса су танки, светло зелене боје, избељени до времена техничке зрелости.

Хрскави, сочни купус и помало слаткаст.

На фотографији белоруски купус.

За које регионе је погодан

Белоруски купус дозвољен за узгој у Северни, Северозападни, Централни, Волго-Вјатка, Централна Црна Земља, Средња Волга, Урал, Западни Сибир, Источни Сибир и Далеки Исток.

Узгајање тла

Формирајте кревет од севера ка југу, а тада ће изданци добити довољно сунчеве светлости. Ако је могуће, посејте сенф рано у пролеће, а земљу пре саднице ископајте пре садње.

Направите кревете средње висине, имајте на уму да рупе не би смеле бити на нивоу или испод границе. У случају кишовитог лета, на овај начин се корени неће смочити, а вишак влаге ће ићи у међупросторе.

У сваку рупу ставите шаку црне земље (прошлогодишњег стајњака), кашику дрвеног пепела. Не претерујте са ђубривима, купус није волео претерано масно тло, па се неће дуго увијати.

Предности и недостаци сорте Белорусскаиа

Предности сорте:

• недостатак тенденције пуцања;
• преносивост;
• пријатан слаткаст укус;
• свестраност примене;
• обилна продуктивност;
• отпорност на мраз;
• способност сакупљања сопственог семена.

Мане белоруског:

• тенденција оштећења од болести и штеточина;
• захтевност за влагом, посебно на почетку сезоне раста;
• лоша толеранција на трансплантацију.

Разлика од осталих сорти и хибрида

Поређење Белорусскаје са другим касно сазревајућим сортама купус је приказан у табели:

Услови раста

Саднице, за пуни развој, треба дуже да буду на сунцу, земљиште не сме да се исушује. Ако за то постоји прилика, у топлим данима изнесите је напоље или у стакленик. Ноћу га обавезно унесите у кућу, јер је температура оптимална за здрав раст - од 18 степени изнад нуле, а у мају су ноћи прилично хладне.

Саднице је потребно садити у земљу након навршених месец дана старости, а идеално је на навршених месец и по дана. Стабљика треба да буде кратка и густа, дебља од оловке.

Изаберите иловасто тло и место на месту које је ујутру осветљено сунцем. Ово је важно за купус. Савршено ће преживети одсуство дневног и вечерњег сунца, али без јутарњег сунца биће болесна.

Упркос чињеници да је ово биљка која воли влагу, немојте разбијати кревете у низији, а штавише, кревети морају бити постављени више - подземне воде су деструктивне за корење.

Карактеристике садње и гајења

Белоруски купус се гаји у отвореном и затвореном тлукоришћењем садница или метода садница.

Припрема за садњу семена и садница

Датуми сетве семена варирају од краја марта до почетка маја, у зависности од климе у региону: купус се сеје раније у топлим, касније у хладним пределима.

Припрема пред садњу:

• посуде за сетву третирају се кључањем воде са додатком калијум перманганата недељу дана пре садње;
• мешавина тла са неутралном киселошћу припрема се мешањем тресета, травнатог тла и песка у омјеру 3: 1: 0,5, дан пре сетве просипа се раствором калијум перманганата или фунгицида („Гамаир“);
• очврсните семе спуштањем на пола сата у врућем (+ 50 ° Ц), а затим на 2 минута. у хладну воду;
• садни материјал нагриза се намакањем 30 минута. у раствору калијум перманганата или 8 сати у „Фитоспорину“.

Подлога се сипа у припремљене контејнере и сеје семе на свака 3 цм, продубљујући их за 1 цм... Зрна се посипају мешавином тла и залијевају, контејнери се прекрију полиетиленом и ставе у просторију са температуром од + 18 ... + 20 ° Ц.

После клијања они имају 12-часовно дневно светло и температуру ваздуха од + 15 ° Ц током дана и + 10 ° Ц ноћу.

Када саднице формирају 2 права листа, вршити брање садница у појединачним контејнерима пречника најмање 6 цм.

Саднице се залијевају ретко, избегавајући исушивање или преплављивање тла, и 2 недеље пре пресађивања у кревете почињу да се стврдњавају, износећи га на свеж ваздух и постепено повећавајући време његовог боравка тамо са 15 минута. до једног дана.

Слетање без семена

Уз узгој без семена, семе у мају се сеје директно на отворено тло према шеми 60 × 60 или 70 × 70 цм, продубљујући за 1-1,5 цм.

Главице купуса брзо се постављају на температуру од + 20 ... + 25 ° Ц.... Ако се ваздух загреје на + 30 ° Ц или више, формирање глава купуса успорава.

Захтеви за земљу

Белоруска биљка је засађена на добро осветљеном, сунчаном и заштићеном ветром месту.... Сорта преферира лагано, растресито, плодно тло неутралне киселости, добре аерације и пропустљивости влаге.

Земља се припрема на јесен: прекрити хумусом или компостом помешаним са пепелом по стопи од 1 канте смеше на 1 квадратни квадрат. м, и ископано до дубине од око 22 цм.

Претходници

Сорта је најбоље садити после лук, парадајз, кромпир, паприка, махунарке и усеви бундеве. Најгори претходници су рутабагас, репа, репа и друге сорте купуса.

Време, шема и правила слетања

Саднице се пресађују на отворено тло у првој половини јуна.када саднице буду старе 40-50 дана, имаће 6-8 листова и јак коријенски систем. Тло треба загрејати на + 4 ... + 10 ° Ц.

Правила слетања:

1. Кревети се формирају у правцу од севера ка југу, одржавајући размак између редова од 60-70 цм.
2. На сваких 60-70 цм у њима се праве рупе за садњу дубине 15-20 цм.
3. На дно сваке се сипа шака хумуса и дрвеног пепела, сипа се 2-3 литре воде.
4. Саднице се уклањају из контејнера и стављају у припремљене жлебове, пажљиво ширећи корење.
5. Поспите биљке земљом преко доњих листова, збијете и залијте земљу.

Трансплантација садница врши се увече или у облачном, кишовитом времену.

Карактеристике раста

Брига за сорту Белорусскаиа претпоставља испуњење стандардних агротехничких захтева: заливање, уклањање корова и растресање, ђубрење и заштита од болести и штеточина.

Начин заливања

Током првих 14 дана након пресађивања, саднице се заливају најмање једном у 2 дана. брзином од 2 литре воде по биљци. У будућности се воде климатским условима и саставом тла: чернозем и иловача се заливају ређе, пешчана иловача - чешће.

Референца. Земља мора бити навлажена најмање 20 цм дубоко.

Заливање се зауставља 2 недеље пре бербеда главице купуса не пуцају.

Отпуштање и држање

Земља се олабави након сваког заливања или кише до дубине од 7 цм. Ово побољшава приступ влаге, ваздуха и хранљивих састојака коренима. Истовремено се ослобађају корова.

Спуд купус два пута у сезони... Први пут - 3 недеље након пресађивања садница у земљу.

Прихрана

По први пут, ђубрива се примењују 2 недеље након пресађивања садница, трошећи 0,5 литра раствора хумуса или пилећег измета за сваку биљку.

У будућности, купус се храни још 3-4 пута са интервалом од 15-20 дана, сипајући испод биљака 1 литар муллеина или пилећег измета.

Референца. Сорта добро реагује на фолијарно храњење јодом или амонијаком.

Мере за повећање приноса

Количина и квалитет усева зависи од неге засада.... Много великих и лепих главица купуса може се добити правилним заливањем, редовним ђубрењем и заштитом поврћа од болести и штеточина.

Сузбијање болести и штеточина

Болести и штеточине опасне за ову сорту представљене су у табели:

Суптилности узгоја белоруског купуса

За садњу семена ове сорте купуса за саднице, најбоље је одабрати земљиште бусена. Најбоље је одбити земљиште са високим садржајем минералних ђубрива. Оптимална температура за клијање семена сматра се 4-5 степени Целзијуса.

Треба напоменути да сорта белоруског купуса 455 има висок ниво отпорности на индикаторе ниске температуре. То омогућава садњу садница од почетка априла до средине маја, у зависности од региона. У процесу искрцавања, придржавају се шеме од 60к50 центиметара.

Ако је време дуго хладно и стално се јављају поновљени мразеви, тада новосађене саднице треба заштитити филмом. Током дана, по сунчаном времену, може се лагано отворити тако да купус дише и стврдне, а ноћу је најбоље да га поново покријете филмом.

Бели купус средње сезоне Ринда Ф1

Хибрид се одликује одличним укусом и продајом. Купус је отпоран на пуцање и многе крстасте болести. Опширније ...

Опис белоруског купуса фокусира се на чињеницу да сорта веома воли влагу. Заливајте је често и повремено орахљавајте тло. Али током фазе сазревања, препоручује се смањење заливања. Као прихрана користе се минерална и органска ђубрива. Доломитско брашно је одличан лек за сузбијање штеточина.

Берба и складиштење

Бере се крајем септембра - почетком октобра, бирајући за овај сунчан дан тако да су главице купуса суве.

Главице купуса сече ножем, остављајући стабљике дугачке око 3 цм, због чега су накнадно суспендовани током складиштења.

За складиште је изабрана добро проветрена просторија са температуром од 0 ... + 5 ° Ц и влажношћу ваздуха унутар 95%. У таквим условима главице купуса чувају се до јануара, а на температури од + 5 ... + 7 ° Ц - месечно.

Нега поврћа

Најбоље је биљку наводњавати увече како сунце не би опекло лишће поврћа. Након садње садница у издувним гасовима, купус је потребно свакодневно заливати. Временом се заливање смањује у зависности од климатских услова. На крају сезоне раста заливање се обавља врло ретко, а две недеље пре бербе престају уопште, јер обиље влаге може довести до пуцања главица.

Такође, приликом организовања заливања, морате обратити пажњу на врсту тла. На пример, ако усев расте на црном тлу, тада се залива ређе него ако се поврће гаји у песковитом тлу.

Након заливања, пожељно је олабавити тло тако да коријенски систем не труне.

Такође, због честог и обилног заливања, корови ће непрестано расти у близини пољопривредне културе која се мора уклонити.

Савети и прегледи искусних вртларара о сорти

Вртлари препоручују:

• мењајте место садње купуса сваке године како бисте смањили ризик од оштећења кобилица на биљкама;
• сејте семе одмах у појединачне контејнере, јер саднице ове сорте не подносе добро брање.

Фармери позитивно говоре о сорти.

Марија, Казањ: „Узгајам овај купус већ неколико деценија, пробао сам друге сорте, али опет се враћам у Белорусску. Купус је врло укусан, добро и дуготрајно чување, главице купуса су велике и густе. Истина, морате пажљиво да се бавите болестима и штеточинама, јер сорта нема имунитет, али већ сам се навикао и мислим да то није нешто тешко “.

Наталиа, Воронезх регион: „Имамо малу парцелу, али увек узгајамо купус. Нека буде мало, али нама довољно.Бирамо белоруски, јер је врло укусан и идеалан за ферментацију “.

Сузбијање штеточина и штеточина

Опис белоруског купуса каже да је ова сорта ретко изложена одређеним паразитима. Главни непријатељи биљке могу бити буве, лисне уши или лиснате бубе. Као профилаксу за такве штеточине можете користити колоидни сумпор, који се уноси у земљиште пре садње (200 г по 1 м2). Можете се борити против буве уз помоћ лека као што је Фитоферм (око 10 мг средства треба нанети испод сваког корена).

Припрема за борбу против лисне бубе је Регент: 200 мл супстанце мора се разблажити у 10 литара топле воде и прскати сваки погођени грм. Припреме од бакра сматрају се ефикасним мерама за борбу против лисних уши. Можете користити Окихом или Епин (50 г хемикалије за 5 литара воде). Они ће дезинфиковати биљку и потпуно уништити ларве паразита.

Белоруски купус често има проблема са болестима као што су црна пегавост или пепелница. Проблем је што се такве болести не могу у потпуности излечити. Неопходно је ишчупати цео грм и спалити га. Као превентивна мера, третмани се спроводе помоћу бордо течности: 10 мг лека треба разблажити у 10 литара воде, а грмље треба прскати сваких 10 дана.

Како садити?

Саднице се саде на отвореном простору када је температура ваздуха стабилна око 15 Ц. Земља се мора припремити на јесен. Из врта се уклањају све свеже органске материје, стабљике и плодови вртних биљака, корова.

Органска материја може трунути, на њој се могу појавити нематоде, бели мали црви, којих се тешко ослободити.

Хумус, песак и пепео додају се у баштенски кревет. Инсекти зиму проводе у земљи. Да би се спречио њихов изглед, препоручује се додавање Нитрофоски, 50 г / м2 у мешавину тла. Кревет је укопан у једну лопату.

На пролеће, 2 недеље пре садње садница, уводи се 20 г урее и суперфосфат, 40 г / м2. Дрљање се врши.

Пошто купус има гломазне листове, препоручује се да се поштује шема садње за њега. При великој густини, земљиште је слабо проветрено, на њему се развија гљивица која узрокује одумирање биљака.

Пре садње, саднице се очвршћавају, износе у башту како би се прилагодиле ниској температури ваздуха. Залијте саднице како бисте их лакше извадили из чаша. Земљина груда није уништена.

Саднице се продубљују за 10 цм, у рупу се додају пепео, песак и 5 г урее. Посути биљку влажном земљом са свих страна. Да би се корени брже ширили и почели да клијају, препоручује се додавање воде у рупу. Ако је тло мокро, заливање након садње се не врши.

Више на тему: Које су најчешће болести купуса?

Брига након слетања

Након садње, заливање је неопходно сваког дана. Увече, након што је сунце ближе заласку сунца, испод сваког корена мора се сипати више од литра воде.

Током прве недеље нема потребе за отпуштањем зоне корена, а након недељу дана, пре заливања, потребно је олабавити.

Стално уклањање корова помоћи ће избегавању вишка влаге из корова и омогућиће вам да одмах приметите штеточине.

Престаните са свакодневним заливањем две недеље након садње. Неопходно је пустити да се клице потпуно осуше и пустити да пар дана стоје потпуно суве.

Потребно је надгледати појаву мушица и гусеница. Када се мушица први пут појави, купус попрскајте сапуницом, а одозго поспите дрвеним пепелом.

Разблажите сапун за веш у канти са топлом водом да вода постане бела и сапуница. Овим раствором попрскајте лишће, посебно средину - везу листова са резницама и земљу около.

Када се појаве гусенице, неопходно је користити посебне производе за лечење. Обраду треба вршити по мирном времену, по могућности увече, након што је сунце ближе заласку сунца.