Сорта јабука смеђа (цимет пругасти) - опис сорте

Ова древна сорта јабука је резултат природна селекција пре више од 200 година.

1810. године то је први пут описао В.А.Левсхин у својим препорукама аграрима и пољопривредницима.

Од тада се сорта није вештачки мењала или побољшавала, већ се активно укрштала са другим стаблима јабука и дао живот више од 15 сорти модерна стабла јабука.

Друго име ове сорте је Бровн, Бровн и Бровн. Име је добио захваљујући светлости, пријатан укус цимета близу зреле јабуке.

Захваљујући изузетна зимска издржљивост Јабука цимет пругаста је укључена у Државни регистар за северну, северозападну, централну Црну Земљу, Волга-Вјатку и Средњу Волгу.

Јабука цимет пругасти опис

За висококвалитетно опрашивање цимета неопходно је суседство одговарајућих опрашивача, јер је сорта самооплодна. На принос ове сорте повољно ће утицати суседство са пчелињаком. Опрашивање пчела сигурно ће удвостручити род. Сматра се да је сорта рано сазревала, а јабуке почињу да се беру већ почетком септембра. Можете их чувати само 2, највише 3 месеца.

Дрво је моћно и прилично високо. Круна новосађених садница је пирамидална, касније добија заобљени облик. Нови изданци имају фину структуру. У подножју апсолутно нема лишћа на гранама, они расту ближе ивицама. Исто се односи и на воће. Листови су зелени, уски, дуги. Горња страна је благо храпава. Цветови су бело-ружичасти и веома лепо миришу. Ово привлачи пчеле и друге инсекте, који су корисни за опрашивање и повећање приноса.

Упечатљива карактеристична карактеристика ове сорте је изузетна лепота јабука. Зрела јабука је жута, са активним црвеним мрљама. Плодови су округли и глатки. Обично теже око 90 грама, али у неким случајевима тежина зрелог плода може достићи 140 грама. Пулпа је сочна, густа и врло сочна, жуте боје, има ружичасту нијансу испод коже. Окус плода је сладак, благо киселог укуса. Још једна карактеристика цимета је зачински укус и цимет му дугује своје име.

Сорте сорти

Циннамон Нев је узгајан укрштањем Смеђих пруга и Велсеја. Испоставило се да су плодови веће величине и касно плодни. Крајем септембра јабука ишчупана одвојено може да достигне 130 грама, лежаће без кварења целе зиме.

Карактеристике сорте су побољшане:

• Повећан имунитет на красту и гљивичну инфекцију.
• Очувана отпорност на мраз.

Ананас је задржао отпорност на хладноћу, али доноси плод тек након годину дана. Плодови су се повећали на 180 грама, појавио се укус ананаса, што је био разлог што су научници сорту назвали Ананас. Пулпа је постала нежнија, а зрнастост повећана.

Истовремено, квалитет чувања се смањио - јабуке се дуго не чувају. Када сазру, боље их је почупати и одмах појести или правити припреме. Ако оставите јабуке на гранама, онда ће се укус смањити.

Смокитоие (Сизоие) је још једна сорта добијена од пругастог. Од матичне биљке се разликује по лаганом матираном цвету који прекрива руменило. Фотографија приказује разлику у изгледу сорти. Смоки је задржао својства Стрипед-а.

Главне карактеристике

Ова сорта има своје предности:

• У нашим географским ширинама нема толико дрвећа јабука које могу озбиљно да поднесу јаке мразеве. Цимет пругасти је један од њих, има изванредну отпорност на ниске температуре, и то је једна од његових главних предности. Чак и ако је напољу врло хладно, не морате да бринете због дрвећа јабука - оне ће дефинитивно преживети најјаче мразеве.
• Јабуке су врло укусне - и ово је још један изражен плус. Укус им је необичан, другог таквог једноставно нема. Ове јабуке ће се врло добро продати и савршене су за кућну употребу.
• Још један плус је способност брзе прилагодбе свим климатским зонама. Сорта се прилагођава свим условима, док јој се принос уопште не смањује.

Али било би погрешно помислити да цимет пругаста уопште нема недостатака, они јесу, а о њима у наставку:

• Принос није толико добар. Ако упоредимо ову сорту са Антоновком, онда јој губи за пола.
• Када дрво јабуке тек почиње да даје плодове, на њему је још мање плодова, а само родање започиње тек у седмој години након садње.
• Воће сакупљено са земље не може се чувати, јер има врло нежну структуру и сигурно ће се сломити. Само плодови уклоњени са гране могу се чувати до три месеца.
• Дрвеће често оболи од краста.
• Дрво ове сорте је врло бодљикаво, па се гране и само дебло лако могу сломити чак и у најтежем урагану.

Сведочанства

Татиана, Самара. Јабуке су предивног укуса, умерено су слатке и сочне, без брашна попут Белог Налива. Чак их и моја ситна ћеркица воли! И мени се то свиђа дрво није болесно ни са чим и непретенциозно је у нези... Штета је што не доноси плод сваке године - након сезоне бербе, следећа јаблана „одмара“.

Василиј Иванович Т. Подмосковље. У земљи гајим 7 сорти јабука и цимета пругастих. Желео сам да сазнам, а не само да проучим опис, фотографије, критике. Јабуке су добре, нема сумње, али само дрво има недостатака:

• Главне скелетне гране расту надоле и под тежином усева могу се одломити од дебла. Под њих морамо ставити реквизите.
• Дуго чекање жетве - Прву јабуку сам чекао 5 година од године садње, а још 5 година дрво је добијало снагу.

Али предности сорте такође имају:

• Цветне пупољке мраз не оштећује, а ако Мелба и Идаред могу да се смрзну и не дају род, тада цимет увек даје плодове.

Само треба пазити. Заливајте, прихраните на време.

Ирина В, Ростов на Дону. Цимет пругасти најукуснији џем... Жетва је довољна за нашу породицу од 5 људи. Ја продајем вишак, као и пуно из дацха. Или правим сок. Јабуке су густе, не ломе се током транспорта и лепе су. Сорту су засадили моји родитељи, тк. некако смо пронашли опис, фотографију и јако нам се свидела. Ово дрво јабуке је највеће дрво на локацији.

Искрцавање

Дрво јабуке треба да посадите само у одређено време, април или септембар ће бити идеални у овом смислу. Наравно, овај параметар ће зависити од региона у којем је садница садња. У јужним географским ширинама наше земље, овог пролећа ово дрво јабуке може се садити 15 дана раније од одређеног датума, а на јесен - 15 касније. Што се тиче северних географских ширина, садња тамо на пролеће може се обавити 15 дана касније, а на јесен - 15 дана раније.

Најбоље је садити саднице на светлом, добро проветреном простору. Цимет не подноси сенку, у таквим условима принос ће сигурно бити смањен. Земља мора бити исушена; у првим месецима раста дрво мора бити добро заливено. Присуство високе подземне воде је непожељно, јер то може неколико пута смањити принос или чак потпуно уништити дрво. Ако је подземна вода висока на вашој локацији, саднице треба посадити на хумку.

Рупа за садњу треба да одговара величини корена. Продубљивање коренске грлиће није дозвољено.Земља мора бити опуштена, јер коренима треба ваздух. За садњу је најприкладнија иловача или црница. Садња на песковитом тлу је такође могућа, али у овом случају биће потребна додатна примена органских ђубрива.

Као ђубриво можете користити коњски хумус, који је помешан са хумусом. Ова смеша се положи у рупу, након чега се на овај начин допола напуни и збије. Затим се положи садница, а рупа се потпуно напуни. Земља се сипа док се не створи хумка која ће се временом таложити. Након садње, дрво се обилно залива са десет литара воде.

Правила слетања

Узгој ове културе практично се не разликује од правила за садњу и негу других раних јесенских сорти стабала јабука. Главна ствар је одабрати висококвалитетни садни материјал, добро место за садњу и тло.

Тиминг

Слетање пожељно на јесен

Ово дрво можете посадити у пролеће - у другој или трећој деценији априла, када се земља добро загреје и температура изнад нуле стабилизира.

Неки вртларци више воле јесењу садњу - од средине септембра до почетка октобра. Дакле, садница има времена да се прилагоди и пусти корен 1,5-2 месеца пре почетка стабилних мразева.

Предност садње у јесен је што дрвеће јабука брже пушта корење у влажном тлу, засићује потребну количину хранљивих састојака и током зиме пролази кроз добро каљење. Доласком пролећа почињу да се активно развијају без ометања процеса природне вегетације.

Место и тло

Да би се узгајало дрво јабуке, мора се обезбедити неколико услова:

• најбоље место је јужна, југозападна или југоисточна страна баште;
• дубина подземне воде - 3 м;
• земљиште са неутралним нивоом киселости (5-6 јединица), ако је индикатор већи, потребно је додати деоксидизатор (доломитно брашно, гашени креч, креда или калцит - 400 г по 1 м²);
• иловасто или песковито иловасто земљиште са високим садржајем хранљивих састојака.

Месец дана пре садње, на локацији се уклања све прошлогодишње смеће, врши се дубоко копање, изравнавање и обрада раствором бакар сулфата како би се уништила сва патогена микрофлора.

Припрема саднице

Садни материјал можете купити у вртларском расаднику или специјализованој продавници. Изаберите дрвеће јабука у земљаној коми или посађене у контејнерима - њихов коренов систем је заштићен од исушивања, па ће поступак пресађивања успешно пренети на локацију.

Купите гајене саднице старости 1-2 године, високе 70-80 цм, које имају добро развијен надземни и подземни део.

При куповини пажљиво прегледајте круну - гране треба да буду чврсте, еластичне, без механичких повреда и знакова заразе болестима. Листови и пупољци су сочни, засићени зелени, не руше се када се отресу, не садрже жуте, црне мрље и суве фрагменте.

Пре садње, биљка се уклања из контејнера - потапа се у хладну воду 10 сати, након додавања једног од стимулатора раста корена. Затим се третирају глиненом кашом.

Технологија слетања

Две недеље пре планираног слетања, копају се рупе тако да за то време уграђене компоненте имају времена да се слегну. Оптимално растојање између њих је 4 м, у низу - 3,5 м.

Димензије треба да премаше запремину ризома за 2 пута, приближни параметри су 80к70 цм. У сваку рупу забија се клин како би се обезбедила даља подршка и заштита од лома ветра.

Фазе:

• јама је испуњена дренажом - шљунак се меша са ломљеним каменом и пресевима;
• мешавина хранљивих састојака положи се до половине дубине - канта ископане земље помеша се са 5 кг компоста (хумуса), 3 кг тресета, чашом дрвеног пепела, 50 г суперфосфата и 45 г калијум сулфата;
• посути одозго танким слојем обичног тла како бисте спречили сагоревање корена;
• формирајте хумку, спустите садницу на њу тако да је коренов врат на површини тла;
• попунити све празнине плодним саставом, газити у зони близу трупа;
• заливање кроз рупе - потрошња воде за једну биљку је 20 литара;
• тако да влага не испарава брзо, малчирајте дебелим слојем тресета или компостног листа;
• везан конопом или канапом за ослонац.

Резидба

Обрезивање је такође веома важно. Од тога ће у великој мери зависити квалитет будуће жетве и отпорност стабла јабуке на болести. На младом дрвету гране се секу за трећину. Тако ће се круна развијати брже и боље. Обрезивање је најбоље обавити средином пролећа, пре него што пукну пупољци. Ако су се гране савиле до саме земље, онда морају бити одсечене, упркос присуству плодова на њима.

Као заштитна мера врши се проређивање грана. Ово ће заштитити дрво јабуке од неких болести, као и од штеточина. Не морате уклањати јаке гране, али свакако се морате ослободити врхова. Требало би да одсечете не више од 1/4 круне.

Берба и складиштење

Период сазревања плодова почиње крајем августа, у то време већ можете започети бербу. Плодове је боље брати у топлом, сувом дану, тако да јабуке нису мокре и да се боље чувају. Плодове треба чупати, без одвајања од петељки, пажљиво како не би оштетили кору. Берба се најбоље чува у дрвеним или воћним кутијама у хладној просторији, на температури од 2 до 5 ° Ц и влажности ваздуха не већој од 70%.

Преносљивост, подложна правилном складиштењу, добра је, захваљујући густој кожи, пулпа јабука није повређена, изглед је очуван.

Тако је пругаста сорта Циннамон популарна за култивацију код куће, јер има стабилан принос и одличан воћни укус. Да би процес узгоја био што једноставнији и ефикаснији, препоручује се узимање у обзир препорука које су детаљно описане у чланку.

Заливање

Заливање ове сорте јабука потребно је једном недељно. Заливање се врши ујутру и увече. За свако дрво мора се користити најмање 10 литара воде. Средином лета на стаблима јабука почињу да се дешавају процеси који директно утичу на формирање усева, па је дрвећу потребно заливање у ово доба године.

Ако нема довољно влаге, то ће негативно утицати на жетву текуће, па чак и следеће године. Потребно је заливати дрвеће најмање до августа.

Узгојна историја

Циннамон Стрипед је стара сорта јабука, тачно име њеног проналазача није познато.

Највероватније га нико није извео намерно, сорта се појавила природно, захваљујући природним процесима, пре свега унакрсном опрашивању.

Прва помињања циметове пруге датирају из деветнаестог века. Информације о овој сорти јабука могу се наћи у популарним баштенским књигама, датиран 1810. год.

Међутим, научници верују да је стварна старост циметове јабуке много импресивнија и да је ово сорта се појавила много пре деветнаестог века.

Пругаста јабука са циметом је у својим причама више пута помињао А.П.Чехов. А на имању Лава Толстоја, Јаснаја Пољана, према гласинама, постојала је читава огромна башта јабука цимета.

Једном речју, ова врста воћних стабала у нашој земљи има посебно значење и омиљена је многим вртларима.

Болести

Краста

Лишће које је пало са дрвета погођеног красом мора се спалити. На пролеће дрво мора бити третирано раствором урее (7%).

Рак корена

Млада стабла јабука обично пате од ове болести. У овом случају потребно је одсећи све израслине и ране и третирати их бакар сулфатом (1%).

Цитоспороза

У овом случају се користи и 1% бакар сулфат, додаје се кречу који бели доњи део стабла дрвета. Болесне гране треба спалити, а ране третирати баштенским лаком.

Правила о нези биљака

Цимет пругаст не треба посебну негу. Нагласите резидбу и превентивне третмане браон боје. Дрво јабуке је подложно штеточинама, фито-болестима. Прехрана за садње примењује се на пролеће - углавном азотом, фосфором и калијумом - на јесен да би се заштитила снага и зима. Не заборавите на заливање. Да би се олакшала нега, малч се додаје у земљу под циметом: компост или суви муллеин.

Карисх треба компетентно обрезивање. Приликом садње стабла јабуке, гране пругастог цимета сече се на 1/3 дужине. Сваке године се уклањају врхови, гране се спуштају на земљу, проређени изданци се проређују.

Пролеће је оптимално за рад, док пупољци не процветају. Ако манипулација падне на јесен, чекају да дрво јабуке одбаци лишће и оде на спавање. Да би се спречила инфекција, посекотине се третирају вртном смолом.

Карактеристике плодења

Јабука цимета, каква? Ова сорта припада самооплодним стаблима јабука, односно за плодовање су јој потребни опрашивачи.

Најбољи опрашивачи су:

• Папинг,
• Московско крушково дрво.

Али било која друга сорта дрвећа јабука која цвета у исто време када и сорта цимет пругаста ће учинити. Није потребно садити ове јаблане у близини.

Довољно је да расту на удаљености од 50-70 метара.

Воће

• Средње величине, 90-110 гр. Сравњеног облика. Погледајте фотографију и опис сорте.
• Изгледају попут репе, глатке, без ребара.
• Сама јабука је жуто-зелене боје са љубичасто-црвеним пругама.
• Пулпа је густа, сочна, жута или ружичаста.
• Окус је сладак, пријатне киселости и лаганог цимета.
• Садржај шећера је 10% и 0,5% киселине.

По термину сазревања плодова, сорта Циннамон Стрипед припада раној јесени. Почиње крајем августа у јужним регионима, а средином септембра у северним.