Сорта са тамним плодовима - парадајз Чудо од чоколаде: карактеристике и детаљан опис сорте

У наше време у вртним креветима недавно коегзистирају и традиционалне, свима нама познате сорте парадајза, и „нови“ - хибриди које узгајају узгајивачи.

Међу њима се парадајз Цхоцолате Мирацле издваја необичним елегантним изгледом и одличним укусом, захваљујући чему се ови парадајз може назвати биљним деликатесама.

Такво поврће посебно нестрпљиво узгајају љубитељи егзотике који воле да први савладају све ново и изненаде своје комшије и „колеге“ у креветима.

Карактеристике и опис сорте са фотографијом

Сорта парадајза чудо од чоколаде још нема двадесет година, тек почиње да осваја своје место на сунцу у креветима руских повртара. Али већ је стекао популарност због необичне боје коре и пулпе и њеног изврсног укуса.

Парадајз је намењен гајењу како на отвореном, тако и у пластеницима.

Сорта парадајза Чудо од чоколаде - ово је нестандардна полудетерминантна култура, односи се на парадајз у средњој сезони: први усев се може уклонити са грмља 90 дана након садње на тлу.

Са просечном величином и висином биљке од око 1,2-1,5 м у стакленику и 80-90 цм у гредицама, овим парадајзима је дефинитивно потребна подвезица, иако имају прилично јаке стабљике.

Сорта има јак коријенски систем (хоризонталне гране). У просеку на свакој четки парадајза сазри пет плодова, а то је оптимална количина: искусни повртари саветују да их прикљеште са више цветова како биљка не би трошила додатну енергију.

Парадајз Чоколадно чудо округло, сегментно, мало стиснуто са стубова. Тешки су приближно 250-300 г, али има и већих примерака (до 0,5 кг и више).

Парадајз је добио име по боји коре - смеђкаст је, подсећа на млечну чоколаду... Кора скрива сочно месо са високим садржајем шећера, због чега парадајз има тако богат слатки укус. Због тога је ова врста салате незаменљива за припрему свежих летњих јела од поврћа.

Али Чоколадно чудо није погодно за конзервирање целог воћа због велике величине и танке коре. Иста карактеристична карактеристика захтева пажљиво заливање: када је биљка преплављена, вишак влаге у плоду доводи до пуцања коре. Напукли парадајз треба јести или прерадити што је пре могуће.

Ова сорта се користи за кување:

• разне поврће салате у теглама;
• адјик;
• кечап;
• сок од парадајза, као и тестенине и пире.

Предности сорте

Плодови Чоколадног чуда разликују се од осталих парадајза по укусу шећера.

Позитивне карактеристике Чоколадног чуда:

• метод гајења - уобичајен;
• непретенциозан;
• лако се обрађује;
• мале грмље;
• отпоран на разне болести и штеточине;
• висока продуктивност;
• изванредан укус;
• необична боја парадајза.

Сорта као таква нема недостатака. Једино што се парадајз слабо складишти свеж, али овде можете наћи и алтернативу: сољење, конзервирање, прављење сосова и паста од парадајза и још много тога.

За и против сорте

Главна предност парадајза Цхоцолате Мирацле је његов посебан слаткасти укус: као и све сорте парадајза са црним плодовима, има посебан индекс шећерне киселине. Остале његове предности:

• незахтевни према нези и условима околине;
• нема посебних захтева за узгој;
• средње величине грмља, што олакшава негу и жетву;
• отпорност на болести;
• егзотични изглед парадајза.

Ови квалитети чине ову сорту пожељнијом за узгој на продају, имају добру презентацију и стога су високо конкурентни на тржиштима са великим асортиманом повртарских производа.

Од недостатака Чоколадног чуда од парадајза, треба напоменути:

• немогућност дуготрајног складиштења;
• тенденција пуцања;
• слаба преносивост због танке коже.

Домаћице немогућност очувања ових парадајза у целини сматрају релативним недостатком - велики парадајз се не уклапа у врат тегли. Поред тога, ова сорта се бере само кад је потпуно зрела: ако је берете са „зеленом“, она након тога неће постати црвена и неће стећи свој диван укус.

Болести и штеточине

Сорта "Чудо од чоколаде" је новина. Његов однос према болести је под истрагом. Баштовани су у овом случају тестери. Колорадска златица је озбиљна штеточина за младе биљке. Када садите велики број парадајза, подручје се мора прскати било којим инсектицидом. Бубе одрасле биљке нису занимљиве.

Упркос чињеници да је сорта нова, већ има много поштовалаца.

Ако нађете грешку, изаберите део текста и притисните Цтрл + Ентер.

Карактеристике гајења и неге

За отворено тло семе се сеје 60 дана пре садње, за стакленик - 50 дана.

Пре садње садница, земљиште мора бити опуштено бајонетом од лопате, оплођено (3 кг ђубрива по квадратном метру). Најбоље време за садњу парадајза је на дифузној сунчевој светлости и без ветра. Време искрцавања је средина маја. Ако земља није довољно загрејана, прво морате покрити кревет испод парадајза црним филмом: тло не сме бити хладније од 15 ° Ц. По квадратном метру се не сади више од три саднице. У првој недељи након садње, не заливајте.

Требате корак-сонирати два пута недељно, уклањајући непотребне ствари рукама или оштрим ножем. Овај поступак се спроводи ујутру. Формирање се врши на две стабљике.

Неопходно је везати чим јајници почну да се појављују, како касније биљка не би лежала. Боље је везати засаде стакленика на решетку, а на креветима возити клинове са северне стране на удаљености од најмање 10 цм од грмља (ова сорта има моћно хоризонтално гранање) и везати стабљике. Висина клинова зависи од висине грма, али не мање од 1 м.

Редовно уклањање корова обезбедиће кисеоник и влагу у кореновом систему.

Штеточине парадајза су лисне уши, крпељи, али колорадска златица својом пажњом посебно фаворизује Чоколадно чудо. Међутим, мора се имати на уму да је опасно само за врло младе нежне саднице са танком зељастом стабљиком. Како стабљика расте и постаје лигнификована, буба губи интересовање за парадајз.

Узгајање садница

Добра жетва заснива се на квалитетном семену и здравим садницама. Семе се мора купити у специјализованој продавници. За парадајз је рок трајања семена веома важан - временом губе клијавост.

Одлучите унапред о количини садница која вам је потребна и, након што сте купили потребну количину семена, узмите другу врећу за сваки случај. Сипајте земљу за саднице у мале кутије са рупама на дну. Можете користити хумус са своје веб локације.

Треба га убрати на јесен и чувати у подруму. Овим начином чувања микрофлора тла не пати од мраза.

Земља у контејнерима за саднице мора се пролити врућим раствором калијум перманганата средње ружичасте боје. Топла вода ће убити штеточине, калијум перманганат ће се решити гљивица. У охлађено тло треба да посејете семе према шеми од 1 к 1 центиметар и покривате посуду стаклом или филмом како бисте спречили исушивање тла. Ако покривач филма није погодан, замените наводњавање прскањем. Складиштено земљиште можда неће бити обрађено ако не мириши на плесни.

После недељу дана приметићете изданке. Ставите их на светло и распрострите их у већим кутијама за саднице или у појединачним чашама док расту.

У регионима са благом климом, саднице се могу гајити у стакленику. Класични пластеник се гради и сеје средином марта, стакленик без биогревања сеје у првој половини априла. Саднице на прозору могу се сијати од средине марта. Треба запамтити да обрастане саднице захтевају више бриге, лошије се укорењују.

Прегледи ко је садио

Тамара, Тоглиатти:

У просеку сам сакупио 5 кг од једног грма у отвореном врту. Укус парадајза Чоколадно чудо је једноставно дивно, пулпа сочна, нисам јео укусније од салата! А ако је кожа напукла, прерадили смо их у сок од парадајза са пулпом. Зими су пили и осећали укус правог лета.

Антон, Перм:

Две године заредом посадио сам Чоколадно чудо са семенима, прве године, због недовољно сунчаног и топлог времена, жетва није била лоша, али се више очекивало у погледу укуса. Али прошле године сакупили су само огромне парадајзе дивног слатког укуса. Толико зависи од времена.

Лидија, Калуга:

Чоколадно чудо узгајамо у стакленику, добијамо га раније од оних који расту на земљи. Од свега што смо посадили од парадајза, ово је највеће и најслађе, а род је врло добар.

Елла, Омск:

Боље је узгајати ову сорту у пластеницима, први парадајз се бере врло рано, укус је одличан. Осим тога, непретенциозан је у одласку. Иако су семе скупо, схватили смо колико парадајза добијамо од сваког грма - вреди

Брига након слетања

Нега је стандардна. Сваке вечери залијте вртни кревет водом која се слегла у бачву, олабавите тло по потреби како бисте побољшали приступ ваздуху коренима биљке и извадите коров.

Током сезоне вреди парадајз хранити неколико пута минералним комплексним ђубривом. Да бисте добили велики парадајз из грмља, морате пратити развој грмља, везујући парадајз на време и уклањајући вишак јајника.

Наводњавање

Земља не би требало да буде сува. Прве недеље након садње парадајз се аклиматизује. Током овог периода потребно их је посебно често заливати. Заливање треба обавити испод корена биљке или директно између редова. Најбоље време за наводњавање је рано јутро или вече.

Прихрана

Укупно, парадајз треба оплођивати 3 пута током сезоне. Док грмље даје плодове, можете их хранити сваких 14 дана. За храњење препоручује се коришћење ђубрива са малим садржајем нитрата.

Младим садницама је потребан магнезијум за брз раст и добар развој, а бор мора да се додаје током цветања. Уз недостатак калцијума, треба додати препарате који садрже овај елемент. Приликом додавања ђубрива потребно је узети у обзир састав тла. Први пут парадајз се оплоди 10. дана након пресађивања садница, други пут се препоручује да се парадајз оплоди двадесетог дана.

Такође видети

Како узгајати и бринути се за парадајз на прозору код куће за почетникеПрочитајте

Веединг

Гредице са садницама треба редовно плијевити, а тло рахлити по потреби како би се добила добра жетва. Пазите на коров, парадајз коровите парадајзом, јер коров узима хранљиве материје и влагу из тла, спречавајући развој парадајза.

Подвезица

Грмље парадајза треба везати тако да се не сломе од тежине плода. Да би грмље добро ухватило корене, за подвезицу морате одабрати клинове дужине око 1,5 метра.

Подвезица се мора извршити одмах на пољу слетања. Колици поред парадајза се кољу са северне стране. Потребно је одступити десет центиметара од стабљике.

Неопходно је извршити штипање неколико пута да бисте уклонили вишак изданака. Препоручује се обављање било каквих поступака ујутру.

Препорука за негу парадајза

Правилном негом парадајза можете знатно повећати приносе. Посебну пажњу треба посветити заливању и ђубрењу тла.

Заливање

Парадајз не треба често заливање. Ако је земљиште непрестано преплављено, плодови ће постати воденасти и неукусни. Довољно је наводњавање кревета 2-3 пута недељно. Наводњавање се врши увече загрејаном водом. Ако наводњавате земљу леденом водом, тада ће се повећати ризик од развоја гљивичних болести.

Прихрана

Парадајз треба хранљиве састојке у тлу. У првој половини сезоне, када грмље активно расте, азот се уводи у тло. Ђубрива која садрже азот подстичу раст, а парадајз почиње брже да рађа. Од облога се користе амонијум сулфат, уреа, натријум нитрат.

Након што парадајз почне да цвета, престаје да додаје азот у земљу и почиње да храни биљке калијумом и фосфором. Ова ђубрива позитивно утичу на стварање јајника и побољшавају укус парадајза.

Поред минералних ђубрива, грмље се храни и органским. На пример, можете заливати кревете инфузијом корова или посипати кревет дрвеним пепелом, а затим заливати кревете. Још један рецепт за органско храњење је заливање кревета инфузијом коре од банане. Кора банане прелије се водом и стави на тамно место да ферментира 7 дана. Пре заливања, ђубриво се разблажи у води.

Када примените преливе, морате обратити пажњу на изглед грмља. Ако биљке активно расту листопадну масу, онда су прекомерно храњене. У овом случају, ђубрење се зауставља.

Корачајући

Грмље парадајза мора бити причвршћено. Ова сорта је висока, па је доње гране потребно одрезати како расту. Од њих нема смисла, а хранљиве материје узимају из грмља. Пасторци су их одсекли рукама, али их је боље одрезати баштенским маказама.

Такође видети

Опис ретких колекционарских сорти парадајза од Валентине Редко, новости у 2020

Читати

Малчирање

Друга мера која се може користити за повећање приноса је малчирање гредица. Као малч користе се тресет, пиљевина или посебно агрофибре. Слој малча не сме бити мањи од 15 цм. Захваљујући малчирању нема потребе за кореном тла, уклањањем корова и често заливањем кревета.

Веединг

Једном недељно, пре заливања, вреди коровити земљу и уклонити са земље све корове. Није потребно дубоко коровити земљу, довољно је 7-10 цм.После корења, коријенски систем је такође засићен кисеоником, тако да грмље почиње активније да расте и плоди.

Подвезице грмља

Високим грмовима парадајза треба подвезица. Ако се то не уради, стабљике ће се сломити под тежином плода. Биљке су везане на почетку сезоне раста, када грмље расте релативно високо.

Заштита усева од болести и штеточина

Иако је сорта парадајза Чоколада отпорна на болести, превише превенције неће наштетити.

Превентивне мере против штеточина и болести:

• Не препоручује се садња парадајза близу једни другима.
• Корове треба редовно уништавати и не сме им се дозволити да се појављују на локацији. Због корова, на усевима се не појављују само болести, већ и штеточине.
• Не заливајте кревете хладном водом и сипајте парадајз.
• Не заборавите на прихрану. Парадајз слабо расте на сиромашном тлу и имунитет им је слаб.

Уобичајене болести парадајза укључују:

• Дувански мозаик. Први знак је појава жутих мрља на лишћу. Затим се склупчају и наборају. Немогуће је излечити ову болест. Погођени грмље се ископа и уништи. Затим се земљиште залива раствором калијум перманганата. Као превентивна мера, семе се кисели пре сетве.
• Касна мрља. Често, у врућем и влажном времену, грмље почиње да се разболи од касне мрље. Најчешће се касна мрља јавља када се гаји на отвореном. Карактеристична карактеристика је појава тамних мрља на плоду. Прскање препаратом "Заслон" или "Барриер" помаже против касне мрље.

Од инсеката на парадајзу могу се наћи пужеви, нарочито ако купус расте поред кревета. Још један штетник је кашичица. То су мале гусенице различитих нијанси. Можете се ослободити штеточина ако третирате грмље леком "Арров". Такође, након жетве, земљиште се ископа 20 цм.

О пореклу парадајза Чоколада

Аутор сорте је позната и тренутно живи Лиубов Анатолиевна Миазина. Одгајивач, доктор пољопривредних наука, створио је читаву колекцију јединственог поврћа током своје више од 30 година праксе. Државни регистар узгајивачких достигнућа укључује:

• 25 сорти парадајза:
• 39 хибрида парадајза;
• 7 хибрида краставаца.

Московски агро поднео је захтев за регистрацију чоколаде 2005. године, а такође је постао ексклузивна велетрговац семенкама овог парадајза. Носилац патента и зачетник, односно особа одговорна за безбедност сорте, је Лиубов Миазина. Сорта је укључена у Државни регистар 2007. године и одобрена је за узгој у свим регионима Руске Федерације.

Аутор Чоколаде има веб страницу на којој можете не само да купите семе, што се назива из прве руке, већ и да поставите питање, затражите савет о узгоју, изразите жеље или захвалност.

Опис воћа

Већина рецензија које ћете прочитати или чути започиње описом необичне боје парадајза. То су заиста врло лепи плодови тамноцрвене боје. Који прелази у браон. А када потпуно сазре, кожа постаје потпуно чоколадне боје.

Унутра се у коморама за семе може делимично задржати светло зелена боја. То не значи да је плод незрео. А је карактеристика сорте. Воће обично има најмање 4 семенске коморе, понекад и више. Маса парадајза може се кретати од 0,2 до 0,4 кг. Плодови су заобљени, спљоштени на врху и на дну.

Предности и недостаци хибрида

Парадајз бели слез у чоколади

Позитивна својства сорте укључују следеће:

• непретенциозност у процесу раста;
• мала висина грмља;
• висока отпорност на заразне болести;
• неконвенционална оригинална боја која привлачи повртаре;
• одличне гастрономске квалитете;
• добра продуктивност;
• оптимална величина за конзервацију.

Поврће нема неких посебних недостатака, осим што се дуго не чува и нема способност зрења.

Због непретенциозне неге и дивног укуса, сорта чоколаде парадајз налази све више обожавалаца међу љубитељима ове културе. Сорте црног и чоколадног цвећа не само да нису горе од црвене и наранџасто-жуте, у неким параметрима могу дати шансе својим рођацима другачије боје. На крају крајева, тамна боја сугерише да ови парадајзи садрже супстанце - антоцијане, који им дају такву боју.Научници који су проучавали ове сорте тврде да имају више антиоксиданата од црвеног парадајза. Пробајте сорту парадајза Чоколадна крема - шта није чоколада. Тешко је преценити благодати ових плодова за људско здравље.