Антоновка - дрво јабуке, опис златних и обичних јабука

Садња - не садња дрвећа јабука у вашој башти? Сигуран сам да нико себи ни не поставља такво питање постављајући башту на својој локацији. Нема врта без јабука! Али које треба посадити?

Требали бисте почети да се упознате са сортама јабука са белим пуњењем и Антоновком. Мало је потешкоћа са сортама Белог пуњења - Бело пуњење или Папировка.

Са Антоновком је врло занимљиво. А старија сорта нису године, већ векови. И има још питања. И уопште, строго говорећи, Антоновка је сорта јабука и комбинује неколико сорти.

Историја стварања сорте

Немогуће је поуздано разумети детаље порекла сорте Антоновка. Неки стручњаци верују да је то случајни хибрид сорти са дивљим.

Родно место Антоновке је област Курск или Тула. Прва помињања сорте датирају из 1848. године (НИ Красноглазов „Правила за узгој воћа на отвореном терену, у пластеницима, пластеницима). 1896. године СВ Батов је изложио Антоновку Тулскаиа у Нижњем Новгороду.

Треба напоменути да ова биљка није описана у регистрима Болотова. Касније, у свом делу Атлас воћа, Гребнитски је известио да је ова сорта позната веома дуго, али није било могуће сазнати место њеног порекла.

Антоновка се издвојила као посебна сорта у 19. веку.

Избор јабука Антоновка

По први пут се дрвеће јабука Антонов помиње средином 19. века. чувени московски вртлар-практичар Красноглазов у ​​то време. У својим радовима научник је Антоновку описао као сортни хибрид из провинције Курск, добијен спонтано од шумске јабуке. Ова изјава није поуздана чињеница, јер се тачно порекло сорте не може утврдити. Током совјетског периода, на основу Антоновке узгајано је најмање 7 нових сорти и сорти, савремени научници броје више од 11.

Главне карактеристике

Јабуке ове сорте су снажне, имају овалну круну, која се постепено шири и шири.

Како дрво сазрева, главне гране се подижу и расту у бокове. Гране и млади изданци имају смеђу кору. Висина стабла је до 9 метара. Плод се примећује 6-7 година након садње културе.

Листови су светло зелени и овални са назубљеним ивицама. Цветови су бели са ружичастим нотама, мирисни, велике величине.

Постојеће врсте

Подаци које су сакупили научници указују на присуство великог броја подврста стабала јабука. Главне карактеристике старих и релативно нових облика Антоновке имају мало разлика. Најчешће сорте приказане су у табели.

Обични

Воће је заобљено ребрастим. Током бербе, боја јабука је зелена, жута нијанса је присутна у слабом облику. Кожа Антоновке постаје жута током складиштења. Пулпа је слатког и киселог укуса, светло жуте, зрнасте структуре. Плодови јабуке су мирисни и слатки, садржај шећера у пулпи прелази 9%.

Предности обичне Антоновке:

• зимска чврстоћа;
• висококвалитетне сировине за разне врсте слепих предмета;
• саднице се користе као залиха;
• плодови добро подносе дуготрајни транспорт;
• дробљење је мало.

Мане стабла јабуке: средња (слаба) отпорност на патогене красте, неправилан плод.

Десерт

Рад СИ Исаева, користио је генетски материјал: Пепин Схафранни, Антоновка обична. Зимски хибрид. Раст стабла је просечан, круна са годинама добија заобљени облик, у првим годинама је сферна.

Листови, зелени са жутом бојом, имају неравне ивице дуж ивице. Цветови су бело-ружичасти, велики. Опис воћа:

• тежина 200 г;
• благо киселкасти укус;
• кожа је светло зелене боје, нијанса је кремаста;
• руменило је црвено-пругасто;
• целулоза је мирисна.

На принос утиче ниво агротехничке позадине. У просеку је принос по стаблу 40-120 кг. Плодити раније, почиње са 3 године. Плодови се могу чувати до 6 месеци. Отпор стабла јабуке према мразу је просечан. Региони препоручени за узгој десерта Антоновка:

• јужно од Руске Федерације;
• Централна трака;
• Украјина;
• Белорусија.

У подручјима где су зиме сурове, користе се само залихе отпорне на мраз. У вртовима Урала хибрид се узгаја у облику строфе.

Злато

Антоновка сазрева у последњој деценији августа, према периоду сазревања укључује се у групу касних летњих сорти. Плодови нису стабилни. За разлику од других сорти, укус током складиштења не постаје интензивнији. Просечна тежина плода је у распону од 150 до 180 г. Кора јабука је сламнато-жута. Плод почиње да доноси 5 година након садње. Предност Антоновке Золотои је отпорност сорте на патогена краста.

Антоновка Ново

Узгајање С.Ф.Церненко, сорта је створена за култивацију у централним регионима Руске Федерације и вртовима регије Цхернозем. Обична Антоновка и диван национални избор дрвећа јабука Бабушкино узети су као генетски материјал. Максимална продуктивност Антоновке Новаиа забележена је на нивоу од 445 кг, уобичајени показатељи приноса јабука су унутар 200 кг.

Биљка је висока, висина јој је од 5 до 6 метара. Круна Антоновке је широка, до 8 м, раширена, није склона згушњавању, има заобљени облик. Карактеристике воћа:

• тежина до 120 г, појединачне копије до 200 г;
• кожа је светло жута;
• замагљено руменило, црвено;
• структура пулпе је густа, боја је бела, присутна је сочност;
• класични слатко-кисели укус, присутне су зачинске ноте;
• умерена арома;
• облик је лук, правилан, има благо ребрасто обликовање.

Почетак плодовања стабла јабуке пада на 4. или 5. годину живота. Време сакупљања Антоновке је од краја септембра до средине октобра. Потрошачка зрелост почиње у новембру-децембру, плодови се чувају до фебруара. Предности Антоновке Новаиа: зимска чврстоћа, продуктивност. Недостатак је подложност красти.

Баштовани који узгајају Антоновку дају позитивну оцену прилагодљивих способности стабла јабуке. Продуктивност дрвећа зависи од климе и квалитета летње и јесење неге. Жетва се дуго чува и служи као изврсна сировина за џемове, конзерве, ликере, ликере, а рецепт за намочене јабуке измишљен је посебно за Антоновку.

Опис воћа

Плодови сорте Антоновка су углавном крупни и округли. Понекад се могу видети ребра на дну јабуке. Током процеса сазревања плодови су обојени зелено-жутом бојом, а када се дуго чувају постају жути.

Пулпа је лагана и слатка, киселог укуса; овај укус разликује Антоновку од осталих стабала јабука и изузетно је цењен од стране дегустатора. Плод даје карактеристичну пријатну арому.

Воћни тањир је довољно дубок, а стабљика плода задебљала. Тежина јабуке креће се од 120 до 140 грама, што је рекордна цифра од 300 грама.

Убране јабуке можете чувати око 3 месеца и то под правилно организованим условима и 4. У основи, период зависи од региона раста Антоновке - плодови добијени из северних региона остају дуже у употребљивом стању.

Могуће растуће потешкоће

Стабло јабуке Антоновка понекад може подлећи ефектима таквих штеточина и болести као што су:

• мољац - плоду наносе штету гусенице мољца које гризу месо и доводе до труљења јабука. Ефикасна метода сузбијања штеточина биће третирање дрвећа уз помоћ лекова као што су "Кораген" (0,2 мл радног раствора на 10 литара воде), "Актара" (0,01 г / 1 м²), "Цонфидор" ( 0,2 л / 1 ха);

  

• пепелница - појављује се као бела превлака на лишћу и изданцима, услед чега се лишће увија, суши и отпада. Ефективно против ове болести биће 2% раствор колоидног сумпора (20 г на 10 л воде), 3% раствор бордо течности, Топаз (10 мл на 10 л воде), раствор калијум перманганата (3 г на 10 л воде);

  

• трулеж воћа - гљивична болест коју карактерише појава малих прашњавих мехурића на јабукама, који временом расту и погађају цело воће. 3% бордо течност, "Фундазол" (10 г на 10 литара воде), "Хорус" (2 г на 5 литара воде), "Азофос" (радни раствор 100 мл на 10 литара воде) помажу у његовом уништавању;

  

• краста - појављује се на лишћу и плодовима дрвећа у облику малих мрља жуто-зелене боје, које касније постају црне и пуцају. Против ове болести препоручује се употреба 2% раствора колоидног сумпора, 1% раствора бордо течности, лека "Гамаир" (10 таблета на 10 литара воде), "Хорус" (2 г на 10 литара воде );

  

Поред прскања дрвећа посебним растворима, потребно је и стално вршити санитарно обрезивање круне, уништавати оболеле гране, лишће и коров који могу садржати изворе заразе, благовремено додавати органска и минерална ђубрива и кречити купаће гаће.

Принос

Принос расте како биљка сазрева. На пример, ако је дрво старо 20 година, тада можете добити до 200 килограма плода, мада неки вртларци кажу да су постигли жетву до 1000 килограма (са једног дрвета!). У почетку је плодоносно редовно, али постепено постаје периодично - једном у 2 године.

Сазревање плодова се дешава крајем септембра. Најважније је убрати усев пре првог мраза, јер га можете пустити да сазри у подруму или било којој другој хладној соби. Јабуке су спремне за брање када њихова боја добије жућкасту боју, али текстура треба да буде чврста.

За дуже складиштење плодова, препоручује се ручно брање, јер се оштете дрветом.

Потреба за трансплантацијом

Ако није апсолутно неопходно, боље је да се уздржите од пресађивања младог стабла, јер ће у најбољем случају то повећати почетак плодоношења. У најгорем случају, корење неће имати довољно времена да се укорени на новом месту, а јаки мразеви зими или суша лети могу довести до одумирања дрвета.

Ако не можете без трансплантације, требало би то да урадите у касну јесен. (али неколико недеља пре почетка мраза) или рано пролеће пре него што се појаве листови.

1. Дрво мора бити ископано са великом грудом земље (пречник груде треба да буде приближно једнак пречнику круне).
2. Повуците нежно на комаду вреће на ново место.
3. Јама треба припремити унапред по истом принципу као и за почетну садњу саднице.

Болести и штеточине

Стручњаци су мишљења да имунитет Антоновке и њена способност да се одупру штеточинама зависи од региона раста. На пример, ако дрво расте у граду са хладним и влажним летом, онда може да пати од краста, а у топлим областима често га погађа пепелница.

Ако говоримо о штеточинама, Антоновка се плаши јабучног мољца који заражава јабуке.Такође, биљка може заразити бубу цветова јабуке, лисне уши, инсекте скале. Ипак, паразити не нападају ову сорту врло често.

Постоји неколико превентивних мера за заштиту биљке од ових болести и већине штеточина:

• Сакупљање и уништавање отпалог лишћа у јесен.
• Темељито копање тла у пределу трупних кругова пре хладног времена.
• Бељење - обрађују се дебла и скелетне гране.
• Третман 3% раствором бакар сулфата круне и тла у касну јесен или рано пролеће.
• Употреба пестицида рано у пролеће пре него што сок почне да се креће.
• Постављање сигурносних појасева.
• Превентивни третмани инсектицидима. Први се спроводи пре цветања, други - након њега, трећи - 10 дана након другог.
• Превентивни третмани фунгицидима за спречавање краставости, пепелнице итд.

Избор и припрема локације

Најбоље земљиште биће иловасто или песковито иловасто тло са нормалном киселошћу.... Ако је земљиште превише кисело, можете га окиселити доломитним брашном или кречом.

С обзиром да дрво јабуке не воли претерано влажно тло, место садње треба одабрати на брду или треба водити рачуна о доброј дренажи око стабла јабуке, у супротном то може негативно утицати на биљку. Такође је важно одабрати добро осветљено подручје - сенчење може смањити садржај шећера у јабукама и генерално смањити обим жетве.

Треба припремити јаму неколико недеља пре садње, ако је сама садња планирана на јесен. Ако је догађај планиран за пролеће, боље је припремити јаму на јесен.

Јама мора бити широка 1 м и дубока најмање 80 цм:

1. Сод се полаже на дно и обилно залива.
2. Даље се додаје плодно земљиште (тресет), помешано са минералним ђубривима (погодни су суперфосфат, калијум сулфат, калијумова со) и органским (компост или стајњак). Дебљина плодног слоја мора бити најмање 20 цм.
3. Даље, садница се ставља у рупу, пажљиво распоређујући корење. Изузетно је важно да коренску врату оставите 8-10 цм изнад земље.
4. На крају, садница мора бити обилно залијевана водом (око две канте).

Пошто Антоновка расте са раширеном круном, боље је да растојање до другог дрвећа, ограда или помоћних зграда остави најмање 6 м.

Предности и мане

Антоновка има неколико неспорних предности, захваљујући којима је многи вртларци саде на свом месту:

• импресивна продуктивност;
• јединствени укус и арома;
• висока тржишност воћа;
• непретенциозност и отпорност на мраз;
• изврсна прилагодљивост различитим регионима;
• воће је добар антиоксиданс.

Постоје и недостаци:

• плодно повремено;
• плаши се краста и мољаца;
• у јужним регионима рок трајања усева је кратак.

Складиште

Основне препоруке за продужење рока трајања ишчупаних јабука без губитка презентације и укуса:

Забрањено је трести јабуке са дрвета, јер ће то довести до брзог труљења плодова на местима удара. Воће за дуготрајно складиштење треба уклонити мало пре него што достигну техничку зрелост.

Посуде за вишекратну употребу се фумигирају или прскају раствором против гљивичних усева пре бербе, а затим се осуше.

Када стављате јабуке у транспортни контејнер, избегавајте ударање воћа једно о друго или о зидове контејнера. Пре слања у подрум, складиште или складиште, јабуке се калибришу, ослободите се плодова који имају и најмању штету на кори.

Сортирано воће се чува у дрвеним, пластичним кутијама са струготинама или умотано у посебан лист папира, паус папир.

Оптимална температура ваздуха у просторији у којој се чувају јабуке: 1,4-1,8 ° Ц.

Присуство функционалног вентилационог система повећава квалитет одржавања плодова.

Слетање

Антоновка се сади рано у пролеће, за то узимају једногодишњу или двогодишњу садницу купљену на јесен.До пролећа се оставља у подруму на температури од 0 до 5 степени Целзијуса.

Будући да ће круна имати велики пречник, растојање између суседних биљака треба да буде најмање 5 метара. Што се тиче најбољег места за слетање, погодна је мала јужна падина, заштићена од леденог ветра. У овом случају, дрво јабуке треба да добије довољно сунчеве светлости.

Корену је потребно растресито земљиште; иловача, пешчана иловача или црнина најбоље одговарају. Димензије јаме за слетање не би требало да прелазе дубину од 70 центиметара и пречник од 1,2 метра.

За попуњавање садне јаме, у једнаким размерама се прави смеша црне земље, хумуса или компоста, тресета и песка. У сваку канту се дода 30 грама суперфосфата и 300 грама дрвеног пепела. Јама се бере у јесен и прекрива водоотпорним материјалом.

Корачна упутства за садњу

1. Потапати коријен систем младе биљке 3 сата у води.
2. Отворите рупу и уклоните део земље тако да корени јабуке стану унутра.
3. Направите хумку на дну рупе и убаците, одступајући од центра, клин од дрвета висине до 1,2 метра.
4. Посути корење саднице корневин прахом. Спустите дрво јабуке у рупу тако да је коренов оковратник на врху чвора. Ширите корење.
5. Напуните рупу земљом која је из ње уклоњена. Коренов врат мора остати на нивоу тла.
6. Стабљику саднице завежите за клин и формирајте круг близу стабљике.
7. Обилно залијте дрво јабуке, одрежите врх на удаљености од 80 центиметара од земље. Исеците гране за 20 центиметара.
8. После пар дана, растресите земљу и малчирајте (слој малча до 15 центиметара).

Карактеристике биљке и плодности

Дрво је снажно, може достићи висину од 8 метара. Подигнут је природни облик круне, у облику неправилног овалног облика, који се шири са годинама. Главне гране покривене су смеђом кором, добро обраслом разгранатим ринглетима. Отприлике 50-60% усева сазрева на парцелама грана у доби од три до четири године... Плод се често примећује на двогодишњем дрвету. Цветање касни, стога је мање подложно претњама од поновљених мразева.

Цветови су велики са бело-ружичастим дугуљастим латицама суседне једна уз другу

Биљку карактерише добро буђење пупољака и умерена способност разгранавања, па дрвећу треба релативно мало орезивања. Изданци су смеђе боје, одликују се израженом геникулацијом, обично закривљени. Листови наборане површине, светло зелене боје, јајолики са заобљеном основом и назубљеним (назубљеним-цренате) ивицама.

Рана зрелост се оцењује као ниска. Према стручњацима, дрвеће након пупања почињу да доносе плодове у 7-8 години а за 1-2 године доносе висок тржишни принос.

У првим годинама су цветање и плодови редовни, затим периодични. Према прегледима искусних вртларара, уз правилну негу и благовремено подмлађивање обрезивања, плод је стабилизован, а продуктивност 20-годишњег стабла може бити до 328 кг.

У централном региону и на северу, сорта се сматра зимом, јужно од линије Брианск-Орел-Липетск-Мицхуринск - касна јесен. Јабуке се обично беру средином и крајем септембра.

До уклоњиве зрелости, плодови се чврсто држе за дрво захваљујући дебелим, кратким петељкама

У нормалним условима, просечни дугорочни принос је 200 ц / ха или више, од чега 90-91% отпада на удео воћа са великом тржишном способношћу. Било је случајева када се са појединачних стабала добија више од 500, па чак и 1000 кг јабука.

Карактеристике воћа

Плодови су једнолики, велики и средње величине: тежина - 120-150 г, максимално - до 300 г.... Јабуке су равно заобљене или овално-стожасте; постоје примерци цилиндричног облика. Ребрастост је присутна на целој површини. Кожа је глатка, „зарђала“ у дубини левка и шире. Бројне поткожне пункције су беле, велике, добро видљиве на врху.Боја коже у фази техничке зрелости је зеленкасто-жута, током складиштења постаје светло сламнато-жута без покривача руменила или са врло слабим акварелним мрљама. Повремено се примећује бледо ружичасти или цигласти горњи слој, као и златна препланулост.

Пулпа је жућкаста, сочна, не баш густа, зрнаста; слатко-кисели укус са нешто вишка киселине

По јачини ароме, јабуке Антоновка и даље надмашују готово све остале и зато су толико популарне. Професионалне оцене укуса укуса - 4,5-4,8 поена (од 5). Многи љетни становници називају укус "јединственим" слатко-киселим, рафиниране специфичне ароме.

Укус воћа и бобица одређен је односом збира шећера и титрабилних киселина, такозваног шећерно-киселинског коефицијента, чија је оптимална вредност 15-20. Према резултатима студија које су спровели специјалисти ВНИИСПК, овај показатељ за јабуке Антонов је на нивоу од 11,5 (шећер - 9,22-10,82%, киселине - 0,94-1,0%), што објашњава њихову изражену киселост.

Биохемијска анализа воћа такође потврђује висок садржај пектина (14% на суву масу), витамина и биолошки активних супстанци у њиховом саставу:

Јабуке су намењене за свежу потрошњу и разне методе обраде, традиционално се користе за кисељење (мокрење)

Плодови универзалне намене добро подносе транспорт и складиштење чији су услови 2-3 месеца. Како сазрева, укус плода се побољшава, постаје израженији и слађи.

Нега

Антоновка је, генерално, непретенциозна, тако да јој није потребна сложена брига. Наравно, дрвету је потребна влага за добар плод, али заливање мора бити умерено, иначе ће биљка патити од вишка воде. Оптимална учесталост је једном у 2 недеље, 30 литара по појединцу. У врућини се фреквенција удвостручује.

Такође је веома важно организовати одговарајућу негу у првој години. Састоји се од следећег:

• храњење стабла јабуке;
• заштита од паразита и болести;
• отпуштање тла 2 пута месечно, уклањање корова;
• адекватно заливање;
• обрезивање.

Још једна важна нијанса је малчирање. Када биљка постане одрасла особа, можете да посејете зелено ђубриво у круг око стабљике.

Карактеристике сезонске неге јабука

"Антоновка обична" је каприцијска сорта, међутим, постоје неки захтеви које треба поштовати приликом неге дрвећа. Хајде да сазнамо шта је дрвету јабуке потребно за брзи раст и обилно рођење.

Нега тла

Првих седам година након садње стабла јабуке потребно је редовно уклањати траву и било које друге биљке из тла, изводећи коров сваки пут након заливања.

Што се тиче овог другог, изводи се два пута недељно, сипајући најмање канту воде испод сваког дрвета. У врло сушној сезони повећава се регуларност заливања, као и запремина примењене течности.

Током пролећног и јесењег копања тла у кругу близу трупа, дрво јабуке можете хранити минералним једињењима: суперфосфатом, калијум хлоридом и дрвеним пепелом.

Малчирање тла пиљевином, хумусом и иструлим стајњаком (оптимална дебљина слоја је 8 цм) помоћи ће у очувању влаге у земљишту и заштити биљке од исушивања кореновог система.

Оплодња

Ђубрива за Антоновку примењују се три пута годишње: након отапања снега (то јест, рано пролеће при копању земље око дрвета), пре његовог цветања и током формирања плодова на гранама.

Било која минерална ђубрива су погодна за храњење, али ако користите органску материју (на пример, гнојницу или пилећи измет), не заборавите да мора бити ферментисана и разблажена водом у омјеру 1:10.

Важно! Увек пажљиво пратите дозирање, јер прекомерно храњење може оштетити коријенски систем.

Сузбијање болести и штеточина

Упркос високој отпорности на болести и штеточине, током периода јаких епифитотија, осетљивост Антоновке на красту може се повећати на просечне нивое, па је, како би је заштитила (а истовремено и себе) од могућих проблема, веома важно да користе превентивне третмане фунгицидним композицијама.

Против болести јабука користе: "Антракол", "Делан", "Полирам", "Топсин", "Скор". Да бисте се решили мољца и других штеточина помоћи ће: "На лицу места", "Фастак", "Кемифос", "Децис", "Цалипсо", "Карбофос".

Хлорофос, чисти Ентобактерин или смеша Ентобактерина и хлорофоса могу се користити за заштиту од мољца и других врста гусеница.

Превентивне мере за сузбијање болести укључују пролећни третман Антоновке са 3% бордо течности и прскање тла 0,3% раствором Нитрафена. Након што се појаве први пупољци, дрво се може третирати са 0,5% бакар оксихлорида.

Резидба и обликовање круне

Почев од друге године живота, главна компонента бриге за "Антоновка Обитоцхнаиа" је стално обрезивање слабих или мртвих грана и периодично формирање круне стабла. Дебло стабла јабуке такође се може скратити уклањањем 1/3 свих нових грана.

Са почетком плодовања, скраћивање бочних изданака се не зауставља, мада би интензитет процеса требало мало да се смањи. Када дрво напуни двадесет година, пресеците са ½ на 1/3 вишегодишњих ринглета.

Што их је више на дрвету, више их морате уклонити. Поред тога, не заборавите на годишњу резидбу, која укључује уклањање оштећених, сувих, искривљених, оболелих и расте близу осталих грана.

Прихрана

Дрво јабуке треба хранити 4 пута годишње. Шема оплодње је врло једноставна:

1. Први пут се прихрана врши на пролеће, пре цветања. За то се користи уреа (од 50 до 500 грама, у зависности од величине и старости стабла). Расипајте ђубриво преко тла испод круне.
2. Чим су цветови везани, дрво јабуке је оплођено калијум-једињењима и фосфорним једињењима, гнојницом и уреом.
3. У процесу сазревања плодова треба применити ђубрење азотом.
4. Последњи пут ђубрење се примењује након брања јабука. Користе се калијум и фосфор.

Како одабрати садни материјал и када се коренити?

Најбоље време за садњу у черноземским земљиштима је јесен (до краја октобра), у осталим регионима - пролеће, пре пуцања пупољака (крајем априла или почетком маја).

Саднице треба бирати 2-3 године, са добро развијеним коренима.

1-2 дана пре садње, вреди ставити садницу у воду, а непосредно пре садње, 1-2 сата, садницу можете ставити у раствор са разблаженим стимулансом раста. Ово ће повећати стопу преживљавања младог дрвета.

Резидба

Веома је важно адекватно формирати круну у првим годинама живота јаблана. За традиционално високо дрво користи се ретки облик крошње, одржавајући раст на нивоу од 5 метара.

Такође морате прибегавати регулисању обрезивања, што вам омогућава да проредите круну. Да бисте то урадили, исеците гране које расту унутар круне и према горе, а такође и прелазе.

У јесен се сваке године врши санитарно обрезивање, ослобађајући се сувих, повређених и болних грана.

Како посадити Антоновку на локацији

Узгајање Антоновке неће бити тешко чак и за почетника баштована. Дрвеће опстаје, цвета и даје плодове чак и без одржавања, на лошим земљиштима и у лошим условима. Међутим, да би се сваке године дошло до обилне и висококвалитетне жетве, треба узети у обзир сортне захтеве.

Шта узети у обзир

Принципи правилног слетања захтевају узимање у обзир:

• квалитет садног материјала;
• датуми слетања;
• погодни услови;
• технологија и шеме садње.

Оптимална локација

Погодно место за узгој Антоновке карактеришу:

• добро осветљење;
• појава подземних вода на нивоу од 2-2,5 м;
• умерена влага;
• добра дренажа.

Потребан састав тла

Карактеристике тла за садњу Антоновке:

• висока пропусност ваздуха;
• киселост унутар 5,6-6,0 пХ;
• пешчана иловача, иловача, поплавне равнице или излужени черноземи.

Повољне и нежељене комшије

Можете садити поред дрвећа јабука:

• борови;
• ариш;
• парадајз,
• Невен;
• мирођија.

Због конкуренције за светлост и воду, не би требало садити поред дрвећа јабука:

• кајсије;
• вишње;
• вишње;
• брескве.

Тополе емитују есенцијалне паре неповољне за дрвеће јабука, а планински пепео има заједничке штеточине - мољца од пепела.

Услови садних радова

Пожељно је садити дрвеће јабука Антоновка у јесен, али најкасније до краја октобра. У случају принудне садње на пролеће, вреди завршити посао до краја априла.

Припрема садне јаме и саднице

Рупу за садњу треба припремити 4-8 недеља пре садње или на јесен за пролећну садњу. Јаме би требале бити око 1-1,2 м широке и 0,6 м дубоке. Земљиште се мора преклопити одвојено и очистити од корова. Дан пре садње, корени садница морају се ставити у воду, где се може растворити мала количина стимулатора раста.

Распоред дрвећа

Удаљеност између садница зависи од подлоге и укупне висине стабла јабуке:

1. Снажни тип се сади на растојању од 4-4,5 м и 4-6 м између редова.
2. Средње велике могу се садити 3,5-4 м једна од друге са размаком од 4-4,5 м у редовима.
3. Полу патуљасти се налазе не ближе од 3-3,5 м и размаком редова од 4-4,5 м.
4. Патуљасти се могу поставити на растојању од 2,5-3 м између дрвећа и 3,5-4 м између редова.

Технологија слетања

Процес садње садница:

1. Мешајте земљу из садне јаме са хумусом, тресетом, песком и црницом у различитим пропорцијама.
2. У канту додајте 30 г суперфосфата и 250 г пепела.
3. На дну формирајте земљано брдо.
4. Забодите 1 или 2 потпорна клина на одређеној удаљености од центра.
5. Поставите корење на земљану хумку.
6. Покријте мешавином тла до нивоа врата.
7. Збијено земљиште.
8. Везати пртљажник за носаче.
9. Попрскајте са пуно воде.

Сведочанства

Маргарита, Орехово-Зуево: Верујем да ниједан воћњак не може да постоји без Антоновке. И сам гајим неколико сорти ове културе. Заиста волим квалитет јабука, једино што се често дробе, а плодовање је временом постало периодично.

Последњи пут смо сакупили више од 10 канти воћа и поделили их рођацима и комшијама. Од Антоновке се добијају добри сокови и желеи. Будући да живимо у јужном региону, наша жетва се чува нешто више од месец дана, па препоручујем да сви јужњаци што пре поједу јабуке или их пошаљу на прераду.

Антон, Писков: Моји родитељи су посадили Антоновку на нашој дачи, чак и када сам био дете. Већ много година дрво јабуке нас радује огромном жетвом, мада понекад постоје године када ни јабуку не роди. Укус је ван речи, нежан, богат, киселих нота. Од свих јабука које сам пробао, највише ми се свиђа Антоновка.

Деца такође воле ово воће, ждере их на оба образа. Жена прави џем или џем од остатака жетве, испада врло укусно. Плодови се добро чувају, последњи пут су лежали у нашем подруму скоро до зиме.

Узгајање у различитим регионима

У предграђу и северозападу Русије

Овде је сорта Антоновка попут грожђа за Грузију. Дуго расте. Зову се другачије. И није свуда исто. Врт се не може замислити без ње. И развијају се нове сорте.

На видео снимку испод можете видети да се Антоновка у Московској области осећа одлично:

На Уралу и у Сибиру

Веома се користи, али је у пластеницима са слабе матичњаке и устајали облици ван стакленика. Клима нас тера да тражимо прихватљиве облике. И сорте клонова Антоновке.

У Украјини

Само северне области (Регије Суми, Цхернигов, Киев) узгаја се. Али више личи на каснојесењу сорту. И за узгој садница за калемљење.

Сорте и потомци

Чак и у књизи КСИКС века. поменуто око 17 подврста обичне Антоновке. 1929. И. Мичурин је тврдио да се од 26 сорти само 5. може сматрати поузданом подврстом. Данас су најпознатије сорте:

• „Златни монах“;
• десерт;
• лук;
• сива (зарђала);
• бео;
• камен (црвено-бочни);
• злато.

Сви они, у основи слични класичном изгледу, имају неке разлике. Сматран клоном, „Златни монах“ почиње да доноси плодове од седме године. Разликује се у раном цветању и одличној берби. Берба плодова почиње раније - средином августа, али њихов рок трајања не прелази месец дана.

Подврста десерта добијена је укрштањем основне сорте са пепин шафраном. Плодове почиње да доноси касније - са 4-5 година. Ово воће је веће, на фотографији се јасно види црвено „руменило“. Могу се дуже чувати.

Подврста лука је тако названа због сличности воћа са репом. Дрво је врло издржљиво и често доноси плод и са 120 година. Убрани плодови се дуго чувају. Иза врло неупадљивог изгледа сиве сорте крије се њена невероватна стопа преживљавања: према прегледима, дрвеће уопште не захтева бригу о баштовану. Поред тога, одликују се одличним приносом, преносношћу и квалитетом чувања.

Плодови беле под сорте разликују се не само по боји, већ и по великој величини и нижем квалитету држања. Мутацијом ове сорте Мичурин је добио шест стотина грама Антоновке. Тежина његових плодова је 250-600 г.

Каменицхку одликује зеленкасто-бело месо, врло висок принос и висок квалитет чувања. "Златна" сорта је много слађа и сазрева не у јесен, већ у лето.

Сорта јабука Антоновка један је од „родитеља“ неких других успешних сорти јабука (Богатир, Имрус, Висхневаиа). Зимске су отпорне, још отпорније на красте и имају дужи период редовног плодоношења.