Сквош је врста бундеве, али некоме је укус печурки, а некоме - тиквица. Његове сорте имају разноврсне боје и периоде сазревања. Међутим, технологија садње и даље култивације на локацији, на отвореном терену, правила неге и методе узгоја за њих су практично исте.
Буч од поврћа - опис
Патиссон је годишња култура грмолике врсте која воли влагу са тврдим, широким листовима и жутим појединачним цветовима. Изглед плода зависи од сорте и може да подсећа на диск, кишобран, цвет звона или плочу са назубљеним или уједначеним рубом. Палета боја креће се од беле, светло жуте и крем до светло наранџасте, тамно зелене и јорговане.
Сквош - корисна својства
Зрело воће је богато влакнима, лецитином, витаминима А, Ц и неким витаминима Б. Патисони су нискокалорични и хранљиви, препоручују се особама које пате од болести желуца, јетре, кардиоваскуларног система.
Уобичајено је јести врло младо воће, чија је целулоза најзасићенија и најлакша за припрему.
Сорте популарне код вртлараца
Патиссон је култура популарна код узгајивача. Узгајали су доста сорти и хибрида, разликујући се углавном у боји коже и облику плода.
Најчешће се гаје следеће сорте тиквица:
- Бела 13. Сорта средње зрења, узгајана је средином 60-их година прошлог века. И даље се сматра једним од најбољих за узгој без склоништа. Разликује се у непретенциозној нези (чак и на позадини "рођака") и отпорности на мраз. Продуктивност - 3-5 кг по грму. Потпуно зрела тиквица тежи 400-500 г, младо воће - 90-100 г. У облику подсећају на плочу, "зуби" дуж ивице су слабо изражени. Кожа је бела или бледо зелена, сјајна. Плодови сазревају 65–70 дана након ницања.
- Кишобран. Рана сорта. Усев сазрева за 45-50 дана. Можете рачунати на 4-5 кг / м². Биљка је прилично моћна, полугрмаста. Плод изгледа као звоно, површина је благо квргава. Кожа је беличаста или зеленкаста. Танак је, па се плодови не разликују у одржавању квалитета и преносивости. Просечна тежина тиквице је 300-400 г, пречник је 10-12 цм.
- Диск. Плодови се беру 40-50 дана након ницања. Сквош у облику диска, са израженом поделом на сегменте, "зуби" дуж ивице су готово невидљиви. Просечна тежина је 350–400 г. Кожа је бела. Пулпа је средње густине, није нарочито сочна. Плодови се добро чувају, могу трајати до средине зиме. Значајан недостатак је тенденција оштећења пепелницом.
- Чебурашка. Једна од најранијих сорти, потребно је 39 дана од појаве садница до плодова техничке зрелости. Биљка је моћна, формира до осам трепавица. Тежина плода - 200-400 г, пречник - 9-10 цм, бела кора, танка. Пулпа је снежно бела, нежне конзистенције, сочна. Цењен је због повећане отпорности на мраз, укуса, масовног сазревања плодова.
- Фоуетте. Средње рана сорта, плодови сазревају за 50–55 дана. Плодови су једнодимензионални, симетрични, у облику плоче са "валовитом" ивицом. Тежина - 280-300 г. Кожа је златно-наранџаста, танка, али јака. Пулпа је снежно бела, густа. Сорта се истиче добрим квалитетом чувања.
- Нед.Сезона раста је 58–70 дана, у зависности од времена. Грм је врло компактан, слабо се грана. Плод је у облику диска, са "запеченим" рубом. Тежина - 250-300 г. Како сазрева, боја коже се мења од бледо жуте до светло наранџасте. Пулпа је густа, кремасто беж, врло укусна. Биљке ретко болују од праве и пероноспоре.
- НЛО наранџасти. Рана сорта. Биљка је компактна, грмолика. Тежина плода варира од 280-300 г до 500 г. Кожа је бледо жута, сјајна. Окус је одличан. Просечан принос - 3–5,5 кг / м². Постоји и бела сорта НЛО, која се практично не разликује ни у чему, осим у боји коже.
- Цхунга-Цханга. Рана сорта отпорна на мраз. Биљка је компактна. Плодови сазревају за 42–45 дана. Кора је дубоке тамнозелене боје, пулпа је кремасто беж, сочна. Просечна тежина - 400-450 г. Патиссонс су у облику диска, са "запеченом" ивицом. Сорта има добар имунитет.
- Боже. Плодови сазревају за 45-50 дана. Грм је компактан, листови су мали. Плодови су тамни малахит, готово црни. Подела на сегменте је јасно изражена. Пулпа је снежно бела, густа, не нарочито сочна. Просечна тежина тиквице је 150–250 г. Принос је 1,3–4,2 кг / м². Зависи од пољопривредне технологије, сорта је прилично захтевна у бризи.
- Бинго Бонго. Рана сорта са необичним плаво-љубичастим плодом. У облику су диска, готово без "зуба". Грм се одликује брзином раста, али истовремено је прилично компактан. Усев сазрева у просеку за 40 дана.
- Поло. Рано зрела тиквица. Просечна тежина плода је 300–400 г. Биљка је компактна. Плод је у облику плоче, боја љуске варира од млечно зелене до салате. Пулпа је снежно бела, не превише густа. Сорта се цени због константно високог приноса (8,8 кг / м²) и отпорности на пероноспору.
- Сунчани зеко. Рана сорта, треба 42-46 дана да сазре усев. Плод је у облику диска, кожица је тамножута, месо кремасто наранџасто. Просечна тежина тиквице је 150–250 г. Сорта се цени због презентабилности и укуса плода, доброг приноса (4,5 кг / м²) и отпорности на пепелницу.
- Лубеница Ф1. Средњесезонски хибрид, одликује се оригиналном шароликом бојом плодова. На кожи се смењују широке светле и тамнозелене уздужне пруге. Како сазревају, тиква у облику диска је благо „заобљена“, постајући још сличнија лубеницама. Просечна тежина плода је 300-450 г. Биљка је моћна, интензивно се грана.
- Цхартреусе Ф1. Хибрид раног сазревања, одликује се укусом плода. Кожа је тамнозелена, понекад са жућкасто-белим или салатним пругама и мрљама, пулпа је салата. Како сазрева, постепено постаје бело. Пречник плода - не више од 3 цм, тежина - 50-70 г.
- Прасе. Рано зрела тиквица, сазрева у просеку за 50 дана. Кожа је млечнозелена, глатка. Просечна тежина - 225 г. Укус није лош, али принос је само 1,5 кг / м². Међутим, сорта одлично подноси сушу.
- Сунни Делигхт. Рана сорта тиквица из Холандије. Плодови су типичног облика културе, кожица је жута, сјајна, месо бело. Просечна тежина - 80–100 г. Цењен је због одличног укуса, високог приноса (до 16,5 кг / м²) и доброг квалитета чувања. Плодовање траје скоро до првог мраза, биљке добро подносе сушу.
- Мини мрвица. Биљка је компактна, листови су мали. Пречник плода - 3-5 цм. Жетва сазрева за 50 дана. Можете рачунати на 3-5 кг по грму. Кожица плода у облику диска је бледо зелена, месо је готово бело.
Фото галерија: сорте тиквица популарне међу руским вртларима
Скуасх Вхите 13 - једна од старих испитиваних сорти
Кишобран Патиссон није погодан за транспорт и дуготрајно складиштење
Патиссон Диск је често заражен пепелницом Патиссон Цхебурасхка припада категорији ултра раних сорти Патиссон Фуете се одликује презентабилном врстом воћа
Скуасх Сун је врло компактна биљка, може се гајити чак и код куће
Скуасх НЛО наранџа је цењена због укуса воћа
Цхунга-Цханга патиссон се истиче отпорношћу на мраз и добрим имунитетом
Патиссон Госха, за разлику од других сорти, прилично је захтеван у нези
Патиссон Бинго-Бонго издваја се по својој необичној воћној боји
Патиссон Поло непрестано доноси усеве, чак и ако време лети није баш добро
Патиссон Солнецхни Бунни је једна од популарних раних сорти
Патиссон Ватермелон Ф1 изгледа веома необично
Патиссон Цхартреусе Ф1 високо цене професионални кулинарски професионалци.
Патиссон Прасе добро подноси сушу, али се не разликује по високом приносу
Скуасх Сунни Делигхт је светски популарна холандска сорта
Патиссонс Мини мрвица се може солити и кисели у целини
Припрема и садња семена
Продуктивност у великој мери зависи од правилно одабраних и припремљених семена. Постоји неколико фаза њихове обраде пре искрцавања:
- Избор семена спремног за сетву. Семе не губи клијавост око 8 година, али су најбоље сетвене карактеристике 2-3-годишњег сазревања. Најзрелије семе се може одабрати стављањем 10-15 минута у слаб раствор натријум хлорида. Они који потону на дно се оперу, осуше и користе за даљи рад.
- Обавезно загревање. Семе можете ставити у рерну загрејану на 50 ° Ц на 4-5 сати или их оставити на сунцу пар дана.
- Намакање у стимулативним решењима. Осушено семе се оставља један дан у врећицама од газе навлажене водом или 002% раствором борне киселине. Судећи по прегледима искусних љетних становника, сок алое разблажен водом је ефикасан стимуланс. Након намакања, семе се опере и осуши на собној температури.
- Стврдњавање. Врећа семена се ставља у фрижидер на један дан, подешавајући температуру од 0 до 1 степен. Ова техника гарантује брзо клијање семена.
Одабрано семе се унапред посеје у 2-3 комада у тресетним лонцима, касније се остави најјачи од неколико изданака, остатак се пажљиво одсече како не би оштетили коријенски систем.
Сетва по гредицама
Методом гајења усева без семена, набрекло семе сеје у земљу последњих дана маја или почетком јуна. Овде се морате усредсредити на температуру тла. За клијање у гредицама, тиквицама је потребна топлота, иначе могу иструнути без ницања. Зреле биљке су распрострањено грмље, па је приликом сетве важно оставити довољно простора између семена.
Могу се садити на траку или на квадратно гнездо. У првом случају, рупе су постављене према шеми 50к90к70 цм, ау другом се 60 цм или 70 цм одступају од сваког гнезда семеном.Поштујући ову удаљеност, избећи ће пропадање биљака.
Након што су оцртали рупе, у њих су ставили неколико семенки. Дубина њиховог постављања одређена је врстом тла. Ако је тешко, биће довољно 3-4 цм. У лаганом тлу рупе се праве дубље - 5-7 цм. Боље је садити семе у гнезду са размаком од 5-6 цм. Покривени су танак слој тла на врху.
Сетва се завршава наводњавањем кап по кап. Изводи се пажљиво како не би излагао семе. Површина рупе је малчирана тресетом, након чега су засаде прекривене филмом. Садницама које се појављују дозвољено је да мало ојачају, а затим се проређују, остављајући најјачу биљку. Саднице можете ширити на суседне кревете.
Нега тикве на отвореном
Узгајање тиквица је могуће чак и за почетнике баштована, а подложно пољопривредној технологији, правилној садњи и благовременој нези, принос може бити до 10-12 килограма по грму. Приликом избора места за садњу, мора се запамтити да је тиквица термофилна култура која активно доноси плодове у областима отвореним сунцу.Узгајање тиквица на отвореном тлу могуће је на два начина: у јужним регионима је уобичајено да се сеје из семена директно у земљу, а у умереним географским ширинама садња садницама је популарнија.
Припрема и садња садница на отвореном терену
Узгој тиквица методом садница у саксији убрзава сазревање поврћа за 1-2 недеље, а принос се повећава 1,5-2 пута у поређењу са садњом из семена на отвореном тлу. Повољно време за садњу је друга половина априла. До првих изданака, саксије се држе на топлом, покривене фолијом. Чим се појаве изданци, саднице се преносе на најсветлије, добро проветрено место и заливају водом на собној температури.
Саднице се могу садити у тло 20-25 дана, када на свакој стабљици већ има 2-3 листа, а корен густо заузима целу запремину саксије.
Садња семена на отвореном тлу
При гајењу тиквица на отвореном тлу из семена, посебна пажња се посвећује припреми и нези земљишта. Земљу треба јести на јесен сетвом сидерата: сенфа или махунарки. У пролеће се вртни кревет ископа, обилно залије топлом водом и олабави. Бундева се може садити не пре јуна, када не прети ноћни мраз, а горњи слој земљишта се загреје до 13-15 степени. Семе се стављају у рупе од 2-3 комада до дубине од 5-7 центиметара и посипају земљом. Бунари се налазе на међусобној удаљености од најмање 60-70 центиметара. Да би се сачувала топлота, користи се покривни материјал, који се уклања тек након што се појаве први изданци.
Сквош - брига и храњење
Брига за утврђени тиквицу на отвореном терену је једноставна. То укључује:
- Редовно заливање. Садржај влаге у креветима мора бити најмање 70%. Биљку треба заливати у корену како не би изазвало труљење цветова.
- Плијевљење и уклањање корова.
- Оплодња и прихрана. Хранити биљку потребно је два пута у сезони: пре пупања и након уклањања првих плодова. За ово је погодно решење минералних и органских ђубрива.
- Уклањање вишка лишћа. Препоручује се да се прикљеште доњи, а понекад и бочни листови, ради боље циркулације ваздуха и приступа сунчевој светлости и инсектима цветовима.
Оплодња и прихрана. Шта и када користити
Ако желите да уберете добру жетву, не можете без ђубрива. Треба их додати 2-3 пута по сезони. Ово је једна од основа правилне неге тикве. Нанесите минерално ђубриво пре цветања. У периоду формирања плодова користите калијумову со као ђубриво (50 г по канти воде). Можете узети органски раствор разблажен водом: муллеин (у омјеру 1:10) или пилећи измет (однос - 1:20).
Не мање важно је и пред-ђубрење тла. Ако је земљиште кисело, на јесен му морате додати креч (до 0,6 кг по 1 квадратном метру). Ако је слабо кисео, погодан је пепео унет пре сетве (30-40 г по 1 јамици). Глинено и тресетно земљиште пре садње тиквица треба хранити органском материјом или минералима.
Скуасх бусх
Корисне карактеристике
Здравствене користи од редовне употребе тиквица су очигледне лекарима, па зато ово поврће често преписују људима који пате од разних болести. Могући позитивни ефекти дијете са пуно овог поврћа могу имати различите векторе и утицати на разне болести, истакћемо само највидљивије резултате.
- Они који не желе да оболе од рака треба да користе скуасх заједно са кожом. Овај део поврћа садржи каротен, зеаксантин и лутеин - антиоксиданте који активно учествују у уклањању слободних радикала из људског тела, који су главни узрок онкологије. Поред тога, таква акција утиче на изглед особе - изгледа млађе и осећа се сходно томе.
- Пектин, који је у тиквицама присутан у довољним количинама, такође „делује“ против рака, али делује уже, штитећи дебело црево од потенцијалних проблема.
- Поврће садржи релативно ретку супстанцу - фолат, која активно учествује у процесу синтезе нових ћелија и неопходна је за производњу ДНК. Ови процеси су витални за правилан развој фетуса, јер ће патисон у умереним количинама бити веома користан за труднице.
- Калијум, присутан у тиквици, позитивно утиче на стање хипертензивних пацијената, помажући у смањењу крвног притиска и смањењу срчаног удара. Захваљујући истом минералу, миокардиј је ојачан.
- Свако дете зна о благодатима витамина Ц, али само 100 грама тикве обезбеђује трећину дневног уноса ове супстанце. Испоставља се да је такво поврће одличан лек против било које инфекције.
- Исти витамин Ц, у комбинацији са значајним процентом магнезијума, који се такође налази у поврћу, помаже у смањењу ризика од можданог удара.
- Патиссон се односи на активне колеретичке производе, стога обично позитивно утиче на варење, чак и ако је храна углавном тешка.
- Витамини групе Б помажу у успостављању производње свих потребних хормона у телу, пре свега - серотонина, који се, према спољним сензацијама, изражава као доследно добро расположење и полет, као и редовно чврсто спавање. Из тог разлога, тиква се препоручује и онима чији ендокрини систем не функционише правилно, као и пацијентима који се опорављају од нервних болести.
- Уље исцеђено из семенки тиквица користи се за уклањање штетних микроорганизама из дигестивног тракта. Истина, овде треба разјаснити да још увек нема званичног признања за ову методу, већ би је требало приписати традиционалној медицини.
- Поврће је веома корисно за мушкарце јер повећава потенцију и либидо. Овде опет утиче способност састава тикве да спречи рак - у овом случају ефекат је усмерен на простату.
- Вегетаријанцима који не прихватају месо и друге животињске производе за себе, тиквица је један од најбољих доступних извора витамина Б.
- Патиссон има изражен диуретички ефекат, стога је индициран за оне који пате од едема. У овом случају, компоненте производа уклањају из тела не само вишак воде, већ и натријумове соли, које су често катализатор за акумулацију течности у телу.
- Рибофлавин у сквошу може помоћи људима који пате од мигрене или упорне главобоље било које друге природе. Међутим, овде треба напоменути да поврће још увек није толико богато корисним компонентама да би у потпуности решило проблем, јер ће се морати узимати и витамински суплементи, само у мањим количинама.
На крају, вреди рећи да тиквица нема „додатних“ делова - не само пулпа, већ и кора и семе овог поврћа могу имати користи за особу.
„Соларни тиквица“ (друго популарно име за тикве), као и већина других производа на нашој планети, и поред свих својих благодати, има одређене контраиндикације, које донекле ограничавају или чак у потпуности забрањују употребу одређеним групама људи. Такви тренуци требало би да вас занимају унапред, иначе производ, који многи сматрају готово панацејом, може погоршати ионако несавршено стање тела.
- Као и мноштво поврћа богатог влакнима, и тиква помаже благо ослабити пробавни систем и то се генерално сматра благотворним ефектом у ублажавању затвора. Међутим, ако је проблем потпуно супротан, односно уочи се редовна дијареја или хронична диспепсија, конзумација дотичног поврћа само ће погоршати описане симптоме.
- Патиссон помаже хипертензивним пацијентима да снизе крвни притисак, али има сличан ефекат на здраве људе, па чак и на хипотензивне пацијенте. За потоње, такав ефекат може бити врло опасан, стога је непожељно користити поврће.
- Као и многи диуретички производи, и тиква за јело садржи супстанце које доприносе стварању бубрежних и жучних каменаца. За здраву особу, умерена потрошња производа највероватније није опасна, али ако је таква болест већ дијагностикована, онда се ризик испоставља двоструким: овде се камење такође може повећати, а њихово кретање ће постати активније.
- Одвојено, треба рећи о конзервираним тиквицама, које су контраиндиковане за још више група људи од свежег поврћа. Поред свих описаних категорија, такав производ је такође непожељан за дијабетичаре, јер је тиква за посуђе обично конзервирана шећером. За бубреге и панкреас, тиква у конзерви је опаснија од свежег поврћа. Овај производ се такође не препоручује деци млађој од 10 година.
- Патиссон је прилично редак производ у нашој земљи, па чак и одрасла особа можда ни не сумња да је алергична на такав производ. Стога, ако особа први пут проба производ, део мора бити ограничен, остављајући време за посматрање телесне реакције.
Савети за негу усева
Брига за тиквицу није ништа тежа него за тиквицу. Али поред заливања и ђубрења, потребна им је и "помоћ" баштована за опрашивање. Инсекти такође носе полен, али не треба се превише ослањати на њих, посебно ако је време хладно, влажно током цветања. Да би привукли пчеле и бумбаре на место, пупољци се прскају медом или шећерним сирупом разблаженим водом (20-30 мл по литру).
Вртари врше опрашивање тиквица ручно
Женско цвеће се лако може разликовати од мушког по присуству плодишта у основи пупољка. Да бисте опрашили мушки цвет, потребно је да одрежете латице и неколико пута пређете петељком преко прашника. Полен се такође преноси меком четком или памучном подлогом. Опрашивање се врши искључиво по сувом времену.
Женски цвет тикве може се разликовати по присуству плодника
Кревет треба редовно корити и опуштати, али врло пажљиво. Коренов систем биљака је површан. Пожељно је земљиште малчирати. Ово ће помоћи задржавању влаге у тлу, спречавању пробијања корова и заштити корена од исушивања.
Ако је цветање тикве одложено, искусни вртларци препоручују резање 1-2 најстаријег лишћа из грмља. После 4-5 дана, поступак ће бити потребно поновити. Проводе га рано ујутро.
Као и све тикве, тикве воле и влагу. Пре цветања, заливају се водом собне температуре сваких 5-6 дана, трошећи око 10 литара воде на 1 м². Након формирања јајника, интервал између заливања се смањује на 3-4 дана, стопа се повећава на 10-12 литара. Вода се сипа испод корена или у бразде између грмља. Нежељено је да капи падају на лишће, цвеће и плодове.
Сквошу, као и свим бундевама, потребно је често и обилно заливање.
Комад шперплоче, стакла, кровног материјала и тако даље ставља се испод формираних плодова који леже на земљи како би се заштитили од контакта са влажним земљиштем. Иначе, развој труљења је готово неизбежан. У исте сврхе из јајника плода уклоните старе увеле лишће и остатке цветних латица.
Вегетативни период у тиквици је прилично кратак, па су биљци довољна два додатна ђубрења. Пре цветања, 40-50 г ђубрива калијума и фосфора и половина азотног ђубрива распоређује се у сувом стању над баштенским креветом. Такође можете користити сложене препарате - Азофоск, Аммофоск и тако даље.
Воће које сазрева треба фосфор и калијум. Азот подстиче грмље да интензивно изграђују зелену масу, немају снаге за сами тиквице.5-7 дана након формирања плодних јајника, тиквица се залива инфузијом свежег стајњака, птичјег измета, лишћа коприве или маслачка. Припрема се у року од 3-4 дана. Пре употребе, производ се филтрира и разблажи водом 1:10 или 1:15, ако је измет. Погодно је и свако ђубриво на бази вермикомпоста, инфузија дрвеног пепела. Свака биљка троши око 0,5 литара.
Инфузија коприве - природни извор фосфора и калијума
Видео: препоруке за негу сквоша
Патиссонс - заштита од болести и штеточина
Превенција и правовремени третман болести тиквица и тиквица помажу у одржавању високог приноса током лета. Највећу опасност за биљке представљају:
- Инсекти. Најчешћа опасност за све врсте бундеве су уши. Биљку од паразита можете ослободити помоћу инфузије бибера или лука.
- Гљивичне болести (пепелница). Гљива првенствено оштећује лишће, формирајући на њима беле мрље и лако прелази са једне биљке на другу. Биљку можете спасити од болести помоћу раствора колоидног сумпора (20 грама на 5 литара воде).
- Бактерија бактерија труљења. Трулеж може настати прекомерним заливањем биљке или густим лишћем. Код првих знакова болести потребно је смањити количину влаге, уклонити оштећене листове и плодове, заливати грм слабом раствором бакар сулфата (1 кашика на канту воде).
Превентивне мере помажу у избегавању болести семена и плодова: правовремено ђубрење, уклањање корова, припрема тла у јесен, плодоред.
Штеточине и болести тиквица са фотографијама и именима
Болести
Скуасх је најчешће болестан од аскохитиса, пепелнице, антракнозе, беле трулежи и црне плесни. Ове болести су гљивичне, а да би се излечила погођена биљка, потребно је благовремено обрадити, а за ово треба знати знаке оштећења грма овом или оном болешћу.
Антракноза
У биљци која је погођена антракнозом, на лишћу се стварају велике воденасте мрље бледо жуте боје, на површини вена појављује се превлака ружичастих спора гљивице. После тога на плодовима, изданцима и петељкама настају ружичасте ранице, које почетком јесени постају црне. Таква гљивична болест је најактивнија у кишовитом времену.
Аскохитоза
Када је тиквица погођена аскохитозом, црне мрље се формирају на стабљима, у чворовима изданака и на лисним плочама. Како болест напредује, погођени делови грма пресушују, што може довести до одумирања целе биљке.
Бела трулеж
Ако је биљка погођена белом трулежом, тада се на лишћу и изданцима формирају бледо смеђе мрље, на њиховом месту након неког времена настају дубоки чиреви који су испуњени ружичастом слузи. Таква места могу се створити и на плодовима. Ова болест се најактивније развија у условима високе влажности.
Пепелница
Када патиссон утиче пепелница, на предњој површини лисних плоча формира се пудераст растресит цвет беле боје, с временом погођени листови почињу да се суше. Још једна таква плоча може се појавити на плодовима и пуцима грмља. Повећана влажност доприноси активнијем развоју болести.
Црна буђ
На грмљу захваћеним црном плесни појављују се мрље браонкасто-жуте боје између жилица лисних плоча, након неког времена на њиховом месту настаје тамни цвет који садржи споре гљивице. Тада се таква места осуше, а на плочама се појављују рупе. У оним плодовима на које делује црна буђ долази до престанка развоја и њиховог скупљања.
Штеточине
Најопасније за такву културу од свих штеточина су: зимске и баштенске кашике, као и диња лисне уши. Пужеви такође могу наштетити грмљу.
Сцоопс
Кашике на грмљу уређују полагање јаја, из којих се након неког времена појављују гусенице. Они изгризају делове грма који се налазе изнад површине земље, а такође гризу корење.
Диња лисна уш
Мелонина лисна уш се таложи на цветовима, стабљима и јајницима такве биљке, а такође и на шавастој површини лисних плоча, због чега се примећује њихово набирање и набирање. Такав штеточина је најактивнији у топлом времену са високом влажношћу.
Пужеви
Пужеви су најопаснији за младо грмље, јер су у стању да поједу све своје лишће или направе врло велике рупе у њему.
Лечење
Бундеве грмља препоручује се систематска обрада како би се спречио развој различитих болести или појава штетних инсеката. Ако систематски и правилно правите такве третмане, онда ће све болести и штеточине заобићи тиквицу. Једноставно је потребан још један третман за погођену биљку.
Такође треба да се сетите превентивних мера:
- Правила плодореда... Садите тиквице само у областима у којима су порасли добри претходници (види горе).
- Агротехничка правила... Придржавајте се свих агрономских правила ове културе. На пример, пре сетве, не заборавите да припремите семе у складу са свим правилима, а такође се побрините да грмље не расте густо на вртном кревету, иначе ће влага у том подручју бити прекомерно висока.
- Превентивни третман... Изводи се пре него што грмље процвета.
Најефикаснији у борби против гљивичних болести показао је раствор Бордо смеше (1%), а такође и фунгицидни препарати попут Топсина или Фитоспорина. Да би се ослободили пужева, на локацији се праве мамци; за то се на њену површину на неколико места стављају комади кора диње, бундеве или лубенице. Након што пужеви пужу да једу, сакупљају се ручно и уништавају. Да бисте се решили лисних уши, грмље се мора третирати сапуницом (300 грама сапуна за 1 канту воде). Да би се решили гусеница кашичара, биљке треба третирати раствором Гомелина (0,5%) или Битокибациллин (1%).
Постоје и друге хемикалије које могу помоћи да се решите и штетних инсеката и болести. Али искусни баштовани више воле да не занемарују превентивне мере, а ово помаже да тиквице буду здраве.
Сакупљање и чување
Бундеве је боље сакупљати за свежу конзумацију када су им кора и пулпа још мекани. Презрело поврће са густом кожом погодно је за бербу семена.
Да би се одржали високи приноси, поврће се сече заједно са стабљиком сваких неколико дана. Ово ће родити до јесени. Последња берба врши се пре мразева, а врхови и стабљике полажу се у компост (али под условом да је биљка била здрава).
Слика 7. Берба и складиштење усева
Млади тиквице могу се чувати у хладној просторији највише две недеље. Зрело поврће са грубом кожом може се чувати у подруму, заједно са бундевом и тиквицама (слика 7). Соба мора бити сува, хладна и добро проветрена. Пожељно је да плодови нису у међусобном контакту. Поред тога, периодично се испитују и уклањају покварено поврће.
Сквош код куће
Патиссон је грмолика биљка и, штавише, прилично компактан. Може се посадити у контејнер или велику посуду и узгајати код куће.
Његов коренов систем је плитак, па капацитет не би требало да буде предубок. Пречник - око 60–70 цм, потребне су дренажне рупе. На дно се сипа слој експандиране глине, шљунка, чипса од опеке дебљине 3-5 цм.
Што се тиче тла, било који универзални супстрат за саднице је погодан ако се у једнаким размерама помеша са хумусом или плодним бусеном.За превенцију гљивичних болести, кашика здробљене креде или активног угља у праху додаје се у сваки литар готове смеше.
Контејнер се поставља близу прозора окренутог ка југоистоку или југозападу. Да бисте избегли опекотине лишћа, тиквицу је пожељно заштитити од директне сунчеве светлости. Љети се лонац износи у лођу, балкон, веранду.
Заливајте „домаћу“ тиквицу како се горњи слој земљишта исушује, свака 3-4 дана. Хране се сваких 15–20 дана са било којим ђубривом на бази биохумуса. Ова култура преферира природне органске материје.
Карактеристике гајења тикве у стакленику
Оптимално време за садњу тиквице у стакленику или стакленику је средина пролећа. Технологија садње садница је потпуно иста као на отвореном терену, али мора се узети у обзир да тиквица не подноси прекомерну влажност ваздуха. Узгајање тиквица у стакленику захтева редовну вентилацију.
Савремене сорте ретко формирају дуге трепавице. У случају прекомерног зарастања грмља, боље је штипати, уклањајући вишак изданака и лишћа. Овај трик вам омогућава да спречите раст вегетативне масе у биљци на штету фетуса. Поврће сазрева брже и има више пулпе.
Опис технике слетања
Приликом садње тиквице користе се две методе:
- Директна сетва семеном у земљу;
- Узгајање кроз саднице.
Директна сетва се врши у јужним регионима земље. У средњој траци користе се филмска склоништа, али нестабилна температура и вероватноћа касних мразева чине узгој садница најприхватљивијим начином садње. Метода ће смањити ризик од биљне смрти и омогућити вам рану бербу. У северним регионима је поузданије садити саднице под филмом или у стакленику.
Избор и припрема семена
Један грам садржи 7 до 10 семенки. За садњу изаберите највећу, пуног тела. У сваку јажицу се саде по 2 семена, остављајући једну од најздравијих биљака након клијања. При гајењу садница узима се у обзир клијавост семена и купује се са маржом од 15–20%.
За садњу није потребно припремити семе обојено у различите боје - произвођач их обрађује, а на паковању постоји посебно упозорење о томе.
Пре садње, семе тикве подлеже следећим поступцима: Загревање повећава енергију раста и делимично дезинфикује семе. Нагризање у раствору калијум перманганата (2%) или посебним купљеним препаратима (фитолавин, фитоплазмин) спречиће вирусне и бактеријске болести садница, заштитити клице приликом садње семена у земљу. Третман микроелементима повећава клијавост, убрзава раст и развој биљака.
За обраду користите средства из продавнице ("Кемира", "Нутрисол") или сами припремите смешу, додајући 0,5 г бакар сулфата, борове киселине, калијум перманганата по литру воде. Намакање траје 10-12 сати, након чега се семе опере у хладној води и осуши. Клијање пре ницања се дешава на температури од 24-28 ° Ц. Поступак ће убрзати узгој приликом садње у земљу и уштедеће на куповини садног материјала - клијаво семе је једно по једно уграђено у рупе.
Важно је да не прерастете клице - то ће их оштетити током садње. Стврдњавање семена врши се у фази бубрења, спуштајући температуру на 0 ° Ц током једног дана. Овај третман помаже биљкама да се носе са хладноћом приликом садње у земљу.
Фотографија: <1.бп.
Директна сетва семењем
Време садње и припреме семена је горе поменуто. Да би се убрзало загревање тла и задржала влага, припремљени кревет је прекривен филмом који се не уклања пре сетве. Алгоритам рада је следећи:
- На изравнаној површини ознаке се израђују помоћу кабла.
- Дуж назначене линије формирају се жлебови дубине 5-8 цм.
- Суперфосфат се додаје на дно брзином од 1 тбсп. л.по линеарном метру бразде, тамо се такође поставља тресет слојем од 2-3 цм и површина се лагано праши пепелом.
- Жлебови се проливају топлом водом, а пожељно врућом водом за сузбијање штеточина.
- Семе је постављено на дну са кораком од 70 цм. Суво семе се поставља у парове, клијаво - једно по једно.
- Бразде су прекривене растреситим земљиштем (тресетом), мало збијене и поново проливене топлом водом из канте за заливање.
- Кревети су ноћу прекривени филмом, уклањајући га током дана.
- Саднице се испитују уклањањем оштећених биљака. Удаљености од 60 до 70 цм остају између будућих грмља.
Приликом избора интервала, руководе се препорукама произвођача - грмље може бити различите величине.
Узгајање кроз саднице
Суво или проклијало семе се сади у припремљено тло, купује се у продавници (било које погодно за саднице) или се припрема самостално.
Фото колаж <>
Као подлога, смеше су погодне:
- Сод и лиснато земљиште, тресет, хумус у једнаким размерама. Пуна чаша пепела и 1 тбсп. л. уреа.
- На два дела бусена додајте један део исушеног тресета, трулу пиљевину третирану кипућом водом, хумус. За 5 кг добијене смеше, 1 тбсп. л. универзално сложено ђубриво.
Припремљене смеше паре се како би се уништили патогени микроорганизми.
Корени тикве су крхки и лако се оштећују када се саде у земљу. За узгој садница користе се тресетне посуде или шоље ваљане од старих новина. Након садње, зидови контејнера се растварају водом и разлажу у земљи.
Шоље се пуне припремљеном земљом, остављајући 1,5 - 2 цм до горњег реза. Сува семена су положена у 2 комада, клијана за 1 комад. у припремљене рупе дубине 3-4 цм. Посипано земљом на врху, заливен топлом, таложеном водом и стављен за клијање у топлу (24-28 ° Ц) мрачну собу. Након појаве котиледона, температурни режим се мења, одржавајући дању 20-22 ° Ц, а ноћу 16-18 ° Ц, а саднице се постављају на добро осветљено место.
Овај режим неће дозволити да се саднице истегну. Недељу дана касније остају јаки изданци уклањајући оштећене и заостају у развоју. Залијте саднице топлом водом. Потреба за прихрањивањем одређује се изгледом лишћа - ако су обојене светло зеленом бојом, ђубрива нису потребна.
Ђубрива се морају применити 4-5 дана пре садње на отвореном терену, користећи сложена једињења или растворити кашичицу зрнастог суперфосфата у 5 литара воде. Током последње недеље узгоја, саднице се стврдњавају изношењем на балкон или башту током дана. Не вреди одлагати слетање када наступи топло време - растегнути садни материјал се лошије укорењује на сталном месту. Сади се на исти начин као и семе по шеми 70к70 цм. За бољи приступ сунчевој светлости и ваздуху препоручује се биљке распоредити у шаховској табли.
Шта је то и како изгледа поврће?
Патиссон има још једно име - бундева у облику посуде, која даје одговоре на многа питања оних који немају појма шта је то. Биљка заиста припада породици Бундева, али не вреди је називати бундевом, јер, на пример, краставци припадају истој породици. Поврће је познато по својој пулпи, која по нежности надмашује чак и краставце, јер се по укусу ово воће често упоређује са артичокама.
Што се тиче облика, он је, како званично име сугерише, раван и нејасно подсећа на плочу, а величина је обично релативно мала - негде на длану. Чак је и реч „тиквица“ својеврсни покушај да се опише изглед поврћа: потиче од француске речи „пита“, јер је Французе подсетила на ово одређено јело.
Чињеница да је поврће на нашем подручју релативно непопуларно није толико изненађујуће.Дуго је то остало велико чудо за целу Европу, јер је то, заједно са кромпиром и парадајзом, првобитно била америчка култура, коју су први Европљани видели тек крајем 15. века. Међутим, тиква се преселила у западну Европу из своје домовине, која је модерни Мексико и Гватемала, прилично брзо, недалеко од две популарне горе поменуте културе, то се догодило у 17. веку.
Истовремено, ширење се није наставило даље: за разлику од истог кромпира, испоставило се да је поврће било прилично захтевно за климатске услове, па стога, донедавно, није претендовало на гастрономско освајање наше земље.
Како изгледају тикве и како су корисне?
Бундева је једногодишња грмолика биљка или грм која припада породици Бундева. Њени најближи "рођаци", бундева и тиквице дуго су познати вртларима. Већина ботаничара Јужну Америку сматра родним местом тикве, иако постоје докази да је ова биљка гајена у Древном Египту. Дивља тиква у природи још није пронађена, тако да питање остаје отворено.
Европа их је упознала током ере великих географских открића. Биљку су кући донели шпански морнари. Медитеранска клима је веома одговарала култури и брзо је стекла популарност. Сада је тиква готово саставни део француске кухиње. Чак и уобичајени назив потиче од француске паштете (пита), која описује необичан облик плода. А тиквице се често називају „тикве за јело“.
Егзотично поврће је у Русију дошло у 17. веку. Не може се рећи да се култура заљубила одмах и заувек, ипак, двеста година касније, тиквице су се могле наћи чак и у Сибиру. Добро су се прилагодили суровој клими. Иако је њихова отпорност на мраз таква да већина сорти неће толерисати ни краткотрајни пад температуре на негативне вредности.
Биљка је прилично компактна, бичеви су кратки. Листови су велики, груби на додир, прекривени ретким "ресицама". Цветови су усамљени, златножути, звонастог облика. Они су једносполни, па да би се плод слегао, биљци је потребна „помоћ“ инсеката или баштована.
Грмље за сквош, по правилу, су прилично компактне
Плод тикве је бундева. Тежина варира од 250-300 г до 800-1000 г, пречник - од 7-10 цм до 25-30 цм. Не би требало да оклевате са бербом. Што тиква постаје већа, кожа јој се грубље груби. Пулпа постаје памучна, готово без укуса. Такви примерци се могу користити за бербу семена само ако сорта која се узгаја није хибрид.
Цветови тикве су једносполни, опрашивање је немогуће без помоћи
Најчешће је кожа обојена бело, салата или тамно зелена. Али узгајивачи су узгајали жуте, наранџасте, љубичасте, шарене тикве. Плод у облику подсећа на тањир или чинију. Пулпа је нежна, са лаганим орашастим укусом. Иако неки гурмани примећују да их укус тикве подсећа на шпаргле или артичоке.
Селекцијске сорте тиквица разликују се углавном у боји коже и облику плода.
Сквош се широко користи у кувању. Они могу заменити тиквице у било ком рецепту. Необичан облик плода чини га идеалним за пуњење. Једу се и зреле и младе тикве. Овај други се углавном може јести сиров. Плодови у доби од 7–10 дана који су достигли пречник 5–7 цм су најцењенији од стране професионалних кулинарских специјалиста. Такође су динстане, пржене, киселе, сољене.
Патисони су пуњени месом, поврћем, пиринчем, облик воћа је врло погодан за ово
Патисони нису само укусни, већ и здрави. Пулпа је богата пектином, влакнима, протеинима, незасићеним масним киселинама, глукозом и фруктозом. Брзо се апсорбује и помаже у варењу теже хране.Од елемената у траговима може се забележити присуство калијума, фосфора, магнезијума, калцијума, бакра, гвожђа, цинка, кобалта, натријума. По садржају витамина групе Б, Ц, Е, ПП тиква надмашује бундеве и тикве. Сорте жуте коже богате су каротеноидима и лутеином. Овај природни антиоксиданс помаже у побољшању састава крви (нарочито у случају недостатка хемоглобина), снижавању нивоа холестерола и благотворно делује на вид.
Дијета са тиквицама одавно је позната и доказано је ефикасна. Његов главни производ лако се може заменити тиквицом. Они су такође мало калорија. Нутриционисти препоручују употребу воћа за превенцију болести кардиоваскуларног система, нормализацију рада црева, код проблема са бубрезима и јетром. Сквош је хипоалерген, пире кромпир је погодан чак и за малу децу. Једина контраиндикација је индивидуална нетолеранција.
Семе тикве се може упоредити са јајима у погледу садржаја лецитина. Вредан је извор протеина за вегетаријанце. Прашак од њих помаже у нормализацији активности ендокриног и нервног система. Сок ефикасно уклања вишак соли и течности из тела. Његова редовна употреба је ефикасна превенција болести бубрега. Добар диуретик и благи лаксатив је пире од пулпе.
Пулпа тикве је веома корисна за здравље, а њено семе се користи и у народној медицини.
Сквош је једноставно разликовати од тиквица. Погледајте само плодове. Ако говоримо о мање приметним разликама, грмље тикве је компактније, листови су мањи. Пулпа плода је гушћа, има свој изражен, богат укус. Али тиквица је много боља од тикве у приносу и раној зрелости.
Видео: тиква и њихове здравствене користи
Сквош - расте на балкону
Узгајати тиквицу на балкону прилично је једноставно чак и за агронома почетника. Нема дневних колебања температуре, биљке су заштићене од штеточина и инфекција. Скуасх се може посадити у уобичајени глинени лонац, бачву или дубоку кутију великог капацитета.
Једина карактеристика гајења поврћа на балкону је одсуство инсеката опрашивача за потпуно везивање воћа. Таква тиква мора бити вештачки опрашена: уметните венчић са мушког цвета у цвет женског типа.
Како се припремити за укрцавање
Први корак је одабир одговарајућег места на локацији. Култура воли светлост и топлину. Осенчено место лоше утиче на развој биљке, па је поврће боље садити на сунчаном месту.
Добро је ако је локалитет заштићен од јаких удара ветра, а сунчеви зраци су дифузни.
Ово место ће бити најбоље за узгајање тикве на отвореном терену.
Датуми сетве
Да бисте добили висококвалитетну укусну жетву, морате озбиљно приступити питању времена садње поврћа.
Погрешно време сетве може утицати на чињеницу да поврће нема времена да сазри пре почетка хладног времена.
Климатски услови земље су веома различити у различитим регионима, па је и време сетве различито.
Табела приказује приближно време које је погодно за одређени регион земље.
Табела 1. Датуми сетве тикве на отвореном терену по регионима Русије:
Датуми сетве | Цоунтри регион |
15. - 20. маја (са корицама), 20. - 30. маја, 5. - 10. јуна | Подмосковље и средња трака |
10. маја - 15. јуна | Централ |
20. априла - 10. маја | Јужни |
Од 15. јуна | Далеки Исток |
Стаклена башта | Северозападни |
Стаклена башта | Сибир и Урал |
Карактеристике припреме тла
Препоручено земљиште за поврће је црно земљиште, лака иловача. Најбољи избор је неутрално тло, па се грешке могу избећи.
Ако је земљиште кисело, у њега се додаје дрвени пепео.
Припрема тла за тиквицу врши се у јесен или пролеће. Истовремено, важно место заузима питање примене ђубрива, која утичу на квалитет и количину усева.
Припрема за јесен
Да бисте правилно припремили кревет за усев, морате следити упутства:
- Прво уклоните претходну културу.
- Откопавају земљу грабљама, уклањају ризоме биљака, корова.
- Ђубрива се такође примењују од јесени. За копање се користи хумус или компост. Истовремено, лака тла захтевају мање органских ђубрива, тешка земљишта више.
Пролећна припрема
У рано пролеће, након топљења снега, када се земљиште загреје, почињу да га припремају.
Да бисте то урадили, опустите га 2 пута, дрљачом. Први пут се опуштање врши на дубини од 5 цм.
Непосредно пре сетве, потребно је поново опустити земљу. Овде је дубина већ плића - 10 цм. У овој фази се уклања и сав коров.
Оплодњавање тла и припрема семена пре садње
Пре садње тикве додаје се 5 кг хумуса, 40 г суперфосфата, 25 г калијумове соли на 1 квадратни метар.
Сва ђубрива се дистрибуирају на такав начин да се равномерно распоређују по целој површини.
Без обзира на начин гајења поврћа, садни материјал мора бити припремљен за сетву:
дезинфиковати, загрејати, очврснути, третирати стимулансима раста.
Прва фаза је загревање. Да бисте то урадили, потребно је да садни материјал поставите у рерну загрејану на 50 ° Ц.
Семе се загрева 5 сати. Такође их можете загрејати на батерији 7 дана. Загрејано семе треба хладити.
Даље се прелази на бакропис. Садни материјал можете дезинфиковати у 1% раствору калијум перманганата.
За прелив, једноставно потопите семе у вруће ружичасти раствор и држите 20-30 минута. Затим исперите чистом водом, осушите.
Садни материјал можете очврснути у фрижидеру. Довољно је ставити на доњу полицу 6 сати.
Последња фаза биће третман стимулансима раста. Купују се у продавници, то су препарати Епин, Бутон, Енерген.
Такође можете користити народне лекове. Искусни вртларци користе сок алоје разблажен водом да би убрзали клијање семена.
После свих процедура, семе се опере чистом водом и ставља на влажну газу 2 дана.
За то време морате осигурати да су стално мокри.
Температура ваздуха у соби у овој фази треба да буде + 23 ° С.
Сквош у башти: комбинација са другим биљкама
Да бисте повећали принос и спречили појаву многих болести, важно је одабрати право суседство за усев.
Најбоље је ако расту заједно са ротквицама, луком, белим луком, кукурузом.
Такође је добро гајити тиквицу заједно са краставцем, мајчином душицом или настуртиумом. Невени засађени поред поврћа помоћи ће уплашити лисне уши.
Олакшава негу, садњом комбинације тикве са бундевом, пасуљем или купусом. У овом случају можете убрати једну усев и засадити другу.
Садња зеленила је такође успешна. На пример, копер или салата.
Кромпир ће бити лош комшија за сквош. Међутим, ако посадите поврће на месту где су некада биле кртоле кромпира, обрадоваће баштована добром жетвом.
Такође се не препоручује узгајање тиквице и тиквица. Сродне су биљке.
Да бисте спречили унакрсно опрашивање, поврће не можете садити поред краставаца. Цвекла је неповољна комшија за тиквицу.
Берба тикве
Плодови тиквица могу се брати до 3 пута недељно. За то време могу нарасти од 7 до 12 центиметара у пречнику. За конзервирање се често уклањају мањи плодови од 3 до 5 центиметара. Важно је да плод не прерасте како би задржао мекоћу и укус.
Ако се берба одложи, долази до кашњења у цветању, јајници се руше, а формирање плодова касни. Ако је кожа плода очврснула, боље је оставити је за семе и уклонити је ближе јесени, када биљка пресуши.
Правила за припрему садница
Баштован који први пут жели да гаји тиквицу треба да зна да ово поврће брже расте ако је посађено на отвореном терену од садница.
Узгајање биљака у условима стакленика или под посебним филмом који покрива младе саднице омогућава вам обилну жетву.
Ако нема довољно контејнера за предрастуће саднице, семе се може клијати у пластичне кесе или у саксије.
Семе се сеје када је напољу већ топло време. Овај период обично почиње почетком маја. За ово су погодне наочаре пречника десет центиметара.
За тло можете користити земљу купљену у специјализованој продавници баштенских производа. Прикладно ће бити и шумско земљиште помешано са песком, као и хумусом.
И на који начин узгајате тикве?
Садница
Садња садница:
- Унапред припремљено семе ставља се у чаше на растојању од 4 центиметра, а затим прелије водом. Стакло је прекривено фолијом до првих пуцања и уклоњено на топли балкон или прозорску даску.
- Након кључања првих изданака, чаше се уклањају са топлог места и стављају у просторију у којој температура није већа од 18 степени.
- После недељу дана, саднице се враћају на претходно топло место. Заливање се врши ретко и умерено.
- Након клијања семена, треба да оплодите. Да би се то урадило, дивизија се узгаја чистом водом у омјеру 1:10. Исти начин храњења користи се пре садње на отворено тло.
Садња се препоручује три, а понекад и четири недеље након сетве. До тада ће се на садницама већ појавити три истинска листа.- Садња се врши у раним сатима пре изласка сунца како би се смањила шок ситуација за младе биљке. Садња се врши заједно са груменом земље из чаше.
- Након садње, морате садити саднице чистом водом.
- Патиссони су велико поврће, па се садња врши на растојању од 76-80 центиметара. Ако се садња врши на пролеће, онда се препоручује да се младе биљке покрију филмом. То ће вам омогућити да пренесете могући мраз.
- Ако се време настави без кише, тада ће се први цветови појавити за две недеље. У овом случају заштита од хладноће више није потребна, она се може елиминисати.
Ситноплодне сорте за конзервирање
У конзервирању се користе бундеве било које сорте убране незреле. Окупивши плодове до 7 цм за кисељење, повртар подстиче појаву нових бундева.
Корисно је и лепо користити малоплодне сорте за кисељење. Мали тиквице изгледају ефикасније међу киселим поврћем.
Повртари препоручују употребу мини семенки тиквице за садњу:
- "кишобран";
- "диск";
- "Чебурашка";
- "Марров" - високо родна сорта у средњој сезони;
- "Закрпа";
- "Маринка" - рано сазревајућа сорта;
- "Чебурашка".
Фото:
Размотримо неке малоплодне сорте: Плодови сорте „мини-црумб“ се користе за конзервирање у целини, њихов пречник је до 5 цм, тежина је до 70 г. Укус им није гори од великоплодних тиквица. Усев сазрева након 50 дана; за неколико недеља плода са једног грма се убере до 5 кг. Узгој не захтева никакву посебну технологију. Сами грмље са малим плодовима и лишћем изгледају декоративно. Мини соларна „сунчева експлозија“ недавно се појавила на локалитетима руских повртара. Не разликује се много од сорте "мини-мрвица". "Цхартреусе" се разликује не само у малим плодовима, већ иу раном сазревању, нешто више од месец дана. На тамнозеленим сјајним плодовима с временом се појављују пруге беле или жуте боје. И укусно и лепо! Плодови рано зрелог хибрида "сунчани зеко" нарасту до 200 г, имају густу, светло наранџасту, укусну пулпу. На једном грму може сазрети до 20 тиквица, берба може достићи 15 кг по сезони. Биљка не пати од пепелнице или других болести.
Фото: <>
Нега
Брига за тиквицу састоји се у правовременом заливању, облачењу, уклањању корова.
Заливање
Када заливате, придржавајте се правила:
- Заливање се врши водом загрејаном на сунцу - хладна вода ће изазвати стрес и успорити развој неколико дана.
- Заливају се у вртном кревету у корену, избегавајући влажење стабљике, лишћа, цветова и јајника.
- Заливање се врши ретко, али обилно - земљиште треба натопити 20-25 цм дубоко.
На учесталост заливања утичу време и састав тла на локацији. У хладним данима препоручује се суво заливање - опуштање тла око биљке. Након сушења тла, отпуштање се врши на дубини не већој од 5 цм, покушавајући да не оштети корење биљке.
Прихрана
У сушном лету довољна су 3 додатна прелива за развој и плодоношење. У кишној сезони, када се хранљиве материје кишом исперу из тла, врши се 4-5 прелива у интервалима од 10-15 дана. Први пут је потребно подржати биљку две недеље након садње, када се појаве 3-4 права листа. Нанесите сложено ђубриво према упутствима.
Фото: <>
Друго увођење хранљивих састојака поклапа се са почетком плодоношења. Користите инфузију муллеина (1:10), птичјег измета (1:15), додајте суперфосфат или калијум сулфат брзином од 15-20 г / 10 л воде. Потрошња течности 1 литар по грму. Трећи пут се „храни“ након прве бербе. Нанесите композицију као за прво храњење или раствор пепела (стакло по литру) уз додатак урее (1 кашика. Л.). Потрошња - 1,5-2 литара по биљци.
Формирање и стезање грмља
Важно је да током узгоја поштујете удаљеност између биљака коју препоручује произвођач. Недовољно кретање ваздуха нарушава вентилацију грма, изазива труљење и смањује продуктивност. Током цветања и плодоношења, неки листови се исечу, побољшавајући осветљеност.
Фото колаж <>
Савремене сорте не формирају дугачке трепавице, стога им не треба штипање - неопходно је зауставити раст нових изданака само у случају прекомерног згушњавања грмља, уклањајући непотребне велике лајсне.
Сквош - популарне сорте
према брзини зрења сорте тиквица деле се на рано, средње и касно сазревање.
- Сорте раног сазревања: кишобран, чебурашка, диск, сунчани зека, гоша, Бинго-Бонго, НЛО наранџаста, Копејка;
- Рано сазревајуће сорте: Цхунга-Цханга, Солнишко, НЛО бела, малахит;
- Касно сазревајуће сорте: бела 13;
Постоје класификације тиквица према облику, величини, боји, погодности за конзервирање итд.
За празнине су погодне мрвице Копеика и Мини, чији плодови нису већи од 4-5 центиметара, а за украшавање стола и пуњења - Сунце. Скуасх Снов Вхите отпоран је на болести, а погача је цењена као најроднија. Баштовани који желе да беру током целог лета саде неколико различитих сорти одједном.
Прегледи објаве: 310
Врсте и сорте тиквица
Бундеве су намењене за узгајање на отвореном тлу, ау стакленику се, по правилу, узгајају само њихове саднице. По жељи, грмље се такође може узгајати у стакленику до зрења, али ово је бесмислена вежба. Сорте намењене отвореном терену подељене су на полугрмове и грмље, као и на средње сазревање и рано сазревање. Сорте су такође подељене према облику плода и боји коре. По свом облику тикве су сличне чинији, тањиру, диску или звону, док су им ивице назубљене, валовите и уједначене. Кора плодова је по правилу зеленкаста или бела, али до данас су се током узгојног рада појавиле сорте са љубичастом, наранџасто-жутом или тамнозеленом кором.
Сорте белих тиквица
- Бела 13... Ова полугрмоваста или грмова сорта средње зрења има средње величине или мале, беле или зеленкасте плодове са благо назубљеним рубом. Грубо семе је жућкасто.
- Диск... Ова рано сазревајућа сорта је танке коре. Тежина плода је око 0,35 кг, месо им је незаслађено и није сочно.
- Векна... Ова рано сазревајућа сорта је плодна, требају јој посебни услови за узгој. Тежина плода је око 270 грама.
- Кишобран... Сорта за рано сазревање има висок принос, тежина плодова је око 1,5 кг, у облику су звона или посуде.
- Родео... Ова рана сорта је плодна. Мали плодови имају не превише сочну густу пулпу са пикантним укусом.
- Чебурашка... Ова сорта за рано сазревање отпорна је на мраз. Маса плодова танке коре је око 0,4 кг, месо им је сочно, сазревају за 35-40 дана.
Сорте тиквица са наранџасто-жутом кором
- Тоболински... Таква сорта грма средње зрења је отпорна на болести. Глатки плодови наранџасте боје имају облик плочице и теже 220-300 грама.
- Сунце... Сорта има просечан период сазревања са приносом, тежина плодова је око 0,3 кг. Пулпа је крем боје. У младим плодовима кора је обојена дубоко жуто, док у фази биолошке зрелости постаје наранџаста.
- Фоуетте... Ова рана сорта се веома добро држи. Бела пулпа има пријатан укус. Тежина плода варира од 0,25 до 0,3 кг.
- НЛО... Ова сорта за рано сазревање, чак и под неповољним условима, има висок капацитет клијања. Плодови нису превише сочни, тешки су око 0,28 кг. Кора и месо су обојене наранџастом бојом. Пулпа садржи магнезијум, гвожђе и витамин Ц у прилично великој количини.
Најпопуларнија од свих врста тиквица са љубичастом кором је Бинго-бонго: време сазревања такве рано сазревајуће сорте је око 40 дана, тежина плодова је око 0,45 кг, њихова пулпа је сочна.
Сорте тиквица са тамнозеленим плодовима
- Боже... Таква рана сорта, има млечну пулпу и кору тамне, готово црне боје.
- Цхунга-Цханга... Сорта средње зрења одликује се приносом. Деликатно и сочно воће има тамну боју, њихова тежина је око 0,7 кг.
Патиссон пени. Патиссон и све што је с тим повезано
Патиссон је најближи рођак тиквице и бундеве, укусног, лепог и прилично непретенциозног поврћа за гајење у вртовима и повртњацима у Русији, Украјини и Белорусији. Али многи вртларци имају пуно питања о култивацији ове културе, правилном избору сорти и нези.
Да ли је патиссон врста или сорта?
Интернет садржи пуно информација о биљци тиквице, али шта је тачно, а шта није тешко је утврдити. Ово је врста уобичајене бундеве. Од ње су биљке наследиле способност промене боје, облика и тврдоће поврћа када је потпуно зрело. Плод бизарне биљке која предуго лежи изузетно је тешко јести, јер је дрвенаст.
Будући да је сам тиквица већ сорта, немогуће је говорити о врстама поврћа. Али ове биљке можете класификовати према њиховим карактеристичним особинама. Узгајивачи су пружили прилику да сорте групишу на начин који је прикладан за особу:
Избор сорти тиквица за Московски регион
Блага клима московског региона никако не доприноси брзом расту термофилних усева. Узимајући у обзир ову чињеницу, боље је узгајати сорте и хибриде који рано сазревају са показатељима повећане отпорности на хладноћу у региону. Богатство асортимана даје вртлару могућност избора сорте и по боји и по времену сазревања. Најбољи представници врсте за Московски регион:
- Бела: диск,
- Цхебурасхка,
- Кишобран,
- НЛО бела,
- Вхите-13.
- Прасе,
Место тикве у ротацији културе
Као и остале усеве бундеве, и тикве у ротацији културе могу се вратити на старо место након пет година. Најприкладније претходно поврће су разне врсте купуса, ноћурци, укључујући кромпир. Не би требало да се бавите садњом садница и сетвом тиквица на земљиштима на којима су раније расле сродне културе.
Врсте земљишта и ђубрива за тиквице
Тресетна тла... За 1 м² наноси се 2 кг хумуса или компоста са стајњаком, 1 канта бусена (иловастог или глиненог тла); растресите 1 кашичицу суперфосфата, калијум сулфата и 2 кашике.кашике дрвеног пепела. Након додавања свих компоненти, кревет се копа до дубине од 20-25 цм, ширине 60-70 цм, површина се поравнава и залива топлим (35-40 ° Ц) раствором (2 кашике агрикола-5 течно ђубриво се разблажи у 10 литара воде), 3 л по 1 м². Покријте кревет фолијом како бисте спречили испаравање влаге и сачували топлоту.
Глинена и лагана иловаста тла... На 1 м² наноси се 2-3 кг тресета, хумуса и пиљевине. Од минералних ђубрива додајте 1 кашику суперфосфата и 2 кашике. кашике дрвеног пепела.
Пјешчана тла... За 1 м² примењује се 1 канта бусена, тресета и 3 кг хумуса и пиљевине. Од ђубрива се примењују исте компоненте као на глиненим земљиштима.
Плодна тла чернозема... За 1 м² додајте 2 кг пиљевине, 1 кашику суперфосфата у праху и 2 кашике дрвеног пепела.
Новоразвијена земљишта (девичанска земљишта). Сви корени, личинке и ларве мајске бубе морају бити пажљиво одабрани из тла. У првој години садње у ова тла се уноси 2-3 кг хумуса или компоста, а од минералних ђубрива - 1 кашика нитрофоске и 2 кашике дрвеног пепела. Након увођења хранљивих састојака, место се ископа и, као што је горе поменуто за тресетна тла, залива се хранљивим раствором "Агрицола-5".
Након додавања хранљивих састојака, копања, изравнавања и збијања, кревет је прекривен фолијом. После 3-5 дана, филм се подиже и започиње сетва тиквица.
Кревет од тиквице. <>
Припрема семена тикве
Да бисте добили пријатељске изданке тиквице, боље је купити семенски материјал у продавници или трговинским компанијама лиценцираним за продају семена.
Када самосерете семе бундеве, оне морају бити припремљене за сетву:
- Дезинфикујте 15-20 минута у раствору калијум перманганата. Исперите и осушите.
- После 2-3 дана, да бисте повећали клијавост, третирајте семе у раствору борне киселине (20 мг / 1 л волова). Издржати - 24 сата, испрати, осушити.
- Пре сетве потопите у воду тако да семе тикве набубри или излеже. Може се посејати и суво семе.
Запамтити! За сетву се користе само семена тиквица пре 2 - 3 године. Семе треба добро осушити. Несушено, сирово семе формира мушке цветове.
Сквош или тиква за јело.