Изоп - узгајање из семена, када се сади за саднице

У овом чланку ћемо разговарати о томе како у нашој башти узгајати изоп, лековиту биљку, мирисни зачин и само прелепи украсни цвет.

Каква је биљка изоп

На латинском језику име трајнице је Хиссопус оффициналис, што на хебрејском значи „света мирисна биљка“. Познато је више од 300 сорти ове културе, најчешће су уобичајени изоп (звани медицински, кантарион, јузефка, сусоп, хисоп), анис, усколисни, зеравшан. Популарна међу баштованима је ретка, наведена у изопу Црвене књиге са балзамичном аромом - кредом.

Шта је исоп, недвосмислено је и не можете одговорити.

То:

• Лековита биљка;
• Одлична медоносна биљка;
• Сировине за есенцијална уља;
• Зачин који се користи у кувању;
• Због ароме, грм се може посадити да спаси врт од штеточина;
• Магична биљка. Од давнина се исоп употребљавао у магији. Верује се да његов мирис промовира миран сан детета, биљка се додаје у пунило душека или се ставља у малу врећу испод јастука. Гранчица у ципели постаје талисман против злих духова, а хватајући је за длан ослобађа умор и враћа снагу;
• Украсни грм. Уређење земљишта заснован је на контрастној комбинацији ове полу-дивље биљке са племенитим партнерским суседима. Користите грмље за уоквиривање стаза, стварајте живе ограде. „Плаву кантарион“ допуњују колекције ароматичних биљака, које већ садрже менту, лаванду, рузмарин, оригано, жалфију.

Оно што се не може пресећи

- пролећно цветајуће грмље и дрвеће (ствари попут азалеје, јоргована, дрен, вибурнум, хортензија)

- Украсне траве

- издржљиве вишегодишње биљке (биљке за које никада нисте сигурни да ли ће оживети или не док на пролеће не видите нови раст)

- вишегодишње биљке које пружају зимски интерес (баптисиа, сибирски ирис)

- семенске трајнице које хране птице (ехинацеја, црноока сузана, анисов исоп)

Изоп лековит за болести

Примену је пронашао лековити изоп, такође је кантарион плави, шума, пчелиња трава, у пракси народних исцелитеља. Они, користећи његова антиинфламаторна и антисептичка својства, лече многе болести. Корисни састав пружа широк спектар терапијске употребе за "плаву кантарион". Биљка се може користити за лечење гастроинтестиналних и респираторних болести, генитоуринарног система и кожних обољења.

Важно! Самотретање у присуству хроничних болести треба започети уз консултацију лекара. Постоји и контраиндикација - не препоручује се лечење деце млађе од 12 година травом.

Због својих експекторансних, антиинфламаторних, антибактеријских својстава, биљка се користи за лечење кашља различитог порекла (код бронхитиса и упале плућа, сенилног, изазваног упалом горњих дисајних путева). Узимање биљних формулација помаже у уклањању бронхоспазма код астме. Изоп је биљка која се споља користи за лечење стања коже.Водени екстракти из њега користе се за испирање уста - ефикасни су код ангине, стоматитиса, гингивитиса, пародонталне болести, флукса, неугодног задаха, промуклости.

Изоп и кување

У кулинарске сврхе користе се млади нежни листови и врх цвасти - зачињени мирис изопа даје арому и пикантност јелима, а горчина у саставу стимулише лучење желучаног сока.

Зачини се додају месу, млевеном месу, кобасицама, паштетама, поврћу, кисели краставци, кисели краставци, а мала количина других зачина појачава арому изопа. Због јаке зачинске ароме и специфичности композиције, пажљиво додајте исоп поврћу - можете покварити укус чинећи га горким.

Као зачин, исоп треба користити на стандардизован начин - 0,5 г у супи, 0,3 г - у главним јелима, 0,2 г - у сосовима. Не препоручује се покривање посуде након додавања зачина - арома постаје прејака и може засенити све остале мирисе.

Агротехника

Можете гајити културу и на осенченом и отвореном према сунцу - биљка је непретенциозна. Да би се узгајао прелепи украсни грм или постигао висок принос, култура се сади на отвореном простору.

Биљка изопа добро успева у плодном растреситом земљишту неутралне киселости. Култура не воли преплављено земљиште, па је не треба садити у мочварним и поплавама подложним подручјима. Такође, густо, глинено земљиште није погодно за грмље.

Савет. Не препоручује се узгајање изопа у близини поврћа. Сади се даље од баштенског поврћа: у цветном врту или дуж стаза, живе ограде.

Култура се сади углавном у пролеће, тло се припрема на јесен, копање и ђубрење компостом (3-5 кг по квадратном метру), додавањем тресета, у касну јесен неутралишући киселост вапнењем. У пролеће, пре садње, примењује се сложено минерално ђубриво по стопи од 50-60 г по квадратном метру или дрвени пепео (1 стакло).

Методе размножавања

Семе

Сеју се рано у пролеће (од краја априла до почетка маја) или пред зиму. У башти се при гајењу изопа праве плитке бразде од семена на међусобној удаљености од око 30 цм. У њих се постављају семена помешана са песком. То се ради јер је семе врло мало и тешко га је равномерно сијати и распоредити по браздама. Сетва одозго посута је малим, око 1 цм, слојем земље. При садњи у пролеће земљиште је малчирано тресетом. Саднице се излежу на температурама изнад нуле након 2 недеље.

Важно! Изоп, узгојен из семена, цвета тек следеће године.

Саднице

Када се гаји као саднице, изоп цвета у години садње. Да би се добили саднице, семе (семе се може мешати са песком) посеје се почетком марта у плитку кутију са земљом. Као и код размножавања семеном, сетва се посипа слојем земље од 1-1,5 цм.Контејнер, како би се створили угодни услови за клијање семена, покривен је стаклом или филмским материјалом. Када се на излеглим садницама појаве 2 стварна лишћа, саднице се могу заронити у засебне контејнере (биће згодно пресадити саднице на отворено тло заједно са чашама ако су тресетне).

Савет. Потребно је ронити саднице, продубљујући их за 7-8 цм и водећи рачуна да тачка раста није прекривена земљом.

Поделом грма

Ова метода је најједноставнија и најзахтевнија. У јесен, одмах након цветања, грм је ископан, подељен на неколико грмља. Биљке добијене дељењем сади се на стално место.

Савет. Манипулације грмом морају се спроводити благовремено, пре мраза, тако да засађене биљке имају времена да се укорене.

Резнице

Хизоп се може гајити резањем, одсецањем изданака дужине до 10 цм од грмља и стављањем за корење у посуду са земљиштем песка и тресета. Рез је закопан на пола, прекривен стакленом теглом или пластичном капом.Нови изданци који су се појавили на резницама постају сигнал за садњу на стално место.

Садња и нега изопа на отвореном пољу

На отвореном тлу саднице се саде у доби од око 2 месеца, под условом да је на биљкама порасло 5-6 листова. Време се бира када се успостави стабилна топлота (спољна температура ваздуха не би требало да падне испод +10 ° Ц). Биљке се саде на растојању од 30-40 цм једна од друге.

Садња и нега изопа на отвореном пољу

Савет. За добар опстанак у првим данима, саднице могу бити прекривене спунбондом и морају бити прекривене мразом.

За нормалан раст, грмљу су потребне:

• Редовно заливање. Потребно је заливати биљку често и умерено како би се искључило труљење корена од вишка влаге;
• Прихрана. Приликом садње и неге младог грма изопа важно је редовно прихрањивање - младој биљци треба уравнотежен састав минерала. Обогатите земљиште редовним ђубрењем органским и минералним ђубривима, једном на 20-30 дана;
• Отпуштање тла и уклањање корова од корова;
• Резидба и санитација. Период цветања биљке може се продужити до мраза, за ово морате да одсечете цветне цвасти - од обрезивања почињу да расту млади изданци са пупољцима. Грм је такође одсечен за зиму, скраћујући изданке на 20 цм, Грм, који је прошао јесење обрезивање, добро расте следеће године и обилно цвета.

Прочитајте и тепсију од бундеве са скутом у дијеталној рерни

Савет. Вишегодишња током цветања размножава се самосемењем. Слабе биљке расту из семена које падну на земљу, површина од њих се зачепи. Због тога вртларци не дозвољавају да семе сазре на грму, већ одсецају цвасти када шоље почну да смеђе.

Збирка семена

Одсечене изданке са смеђкастим зрнима виси доле у ​​цвасти. Тако семе сазрева. Да би се спречили да се излију на под, изданци су прекривени врећама од тканине.

Берба и складиштење

Млади цветни изданци беру се од лековитог изопа, одсецајући им само врх. Остатак изданка се не дира - стабљика брзо расте и цвета. Исечене сировине се сортирају, уклањајући покварене изданке и смеће с распаднутим цвастима. За сушење, исечени изданци се везују у снопове и суспендују на осенченом месту са добром вентилацијом, спуштеним цвастима. При сушењу у сушарама одабире се температурни режим до 40 ° Ц ради очувања есенцијалних уља у биљци.

Осушене сировине се сруше и положе у густе папирне кесе или вреће од тканине.

Биљка се може чувати не више од 2 године. Време за бербу је кад изопа тек цвета. Обично се усев бере током месеца, почев од почетка јуна.

Изоп је непретенциозна и лепа биљка, има мноштво корисних својстава: лековита, декоративна, магична, медоносна. Може се гајити у регионима централне Русије, на Уралу и Кавказу, у Украјини и Централној Азији.

Хиссопус оффициналис, било плава госпина трава или обични изоп, врста је из рода Изоп из породице Јагњад. У природним условима таква биљка се може наћи у западној Азији, источној, централној и јужној Европи, у северној Африци. Ова биљка се гаји у Северној Америци и практично у целој Европи. Изоп се сматра врло древном лековитом биљком, чак су га и Диоскориди и Хипократ користили за лечење пацијената. Осушени и свежи млади изданци са лишћем користе се као зачин за прва и друга јела, као и за грицкалице. Ова биљка је укључена у дијетална јела. Веома познати лекар Арнолд из Вилланове почетком 16. века написао је песму, коју је посветио лековитим биљкама, названа је „Салермски кодекс о здрављу“.Садржи следеће редове о овој култури: „Трава чисти грудни кош од флегма, који се назива изопом. Изоп је користан за плућа ако се кува заједно са медом, а кажу да човеку даје изврсну боју “.

Како гајити хизоп

Приликом избора места за узгој изопа, морате узети у обзир да може да расте на једном месту 5-10 година, онда се мора пресадити, иначе се број цветова значајно смањује, биљка постаје мања.

Култура не поставља никакве посебне захтеве према земљишту, само треба да проверите киселост - изоп не подноси киселе земље добро. Ако не постоји могућност садње на другом месту, онда је тло креч.

Место би требало да буде суво, добро осветљено, али је прихватљива лагана делимична сенка. Када се саде у сенку, грмље се испружи, постане слабо и неупадљиво, а боја цветова је мање засићена.

Неопходно је припремити место за садњу биљке на јесен. Припрема се састоји у копању уз истовремено уношење компоста (5кг по 1м²), суперфосфата и калијумове соли (30г и 20-30г по 1м², респективно). Након одмрзавања тла на пролеће, поново се прекопава, додајући му амонијум нитрат или уреу (15-20г на 1м²).

Узгајање семењем

Садња изопа је могућа у јесен и пролеће - све зависи од доступности семена, могућности, временских услова.

Ради погодности, семе се због своје мале величине помеша са финим речним песком и распореди у навлажене бразде дубине 1 цм, лагано посуте земљом, а затим тресетом тако да се на површини не створи кора. Клијање започиње након 10-14 дана на температури од + 2 ° - + 3 ° Ц, биљка ће почети да цвета следеће године.

Садница метода гајења

За саднице, семе се сеје почетком марта у малим контејнерима. Морате га напунити слојем земље не више од 1,5 цм - семе је мало и тешко је да га победи кроз густи слој. Контејнери су прекривени фолијом, стаклом и одложени на топло место. У присуству 2 листа, брање се врши у појединачне чаше, остављајући тачку раста изнад земље.

После 50-60 дана, када биљка има 5-6 листова, температура споља није нижа од 10 °, саде се на отворено тло, остављајући размак од 30-40 цм између грмља. Садња је заштићена од могућег мраза.

Нега садње

Као и било којој другој биљци, и изопу је потребно корење, опуштање, заливање и прихрана.

Кораци неге:

• заливање је потребно умерено, без подмазивања тла, тако да се коренов систем осећа угодно;
• младе биљке (старе 1-2 године) треба хранити органским материјама и минералним ђубривима једном на 30 дана, искључујући азот на почетку цветања;
• цветање траје дуже ако се одсеку увели пупољци;
• у јесен, пре почетка хладног времена, потребно је извршити санитарно обрезивање младих изданака, остављајући дужину од 10-12 цм - то ће активирати раст стабљика у следећој сезони;
• не треба покривати зиму, само треба да покријете земљу у близини трупца сувим лишћем, сламом како бисте заштитили корење.

Информације!

Због јаког специфичног мириса, штеточине не воле изопу. Болест га такође заобилази.

Изоп се може размножавати сетвом семена, поделом грма и резницама.

Начин поделе грмља

Дељење грма је врло згодан и лак начин. Да бисте то урадили, одаберите јак грм, ископајте га након цветања, поделите на делове (деленки). Сваки комад се посади у рупу и добро залије. Садњу треба извршити пре почетка мраза, тако да се коријенски систем укорени на новом месту.

Резнице

Резнице можете добити током целе вегетације. Исеците сегменте дужине 10 цм од било ког снажног изданка, засађеног у мешавини једнаких делова тресета и песка, продубљујући за 50%. Покријте теглом на врху, чашом да бисте створили ефекат стаклене баште. Брига се састоји у заливању и заштити садница изопа од јаког сунца.

Стакленик се уклања када се појаве изданци, а на јесен се садница пресади на своје место. Биљка ће почети да цвета следеће године.

Збирка семена

Хизоп се добро размножава само сетвом и, ако се дозволи да се семе излије након сазревања, засаде ће добити неуредан, неуредан изглед, а гајене биљке ће бити слабе, неупадљиве. Да се ​​ово не би десило, изданци са семенским зрнима који су почели да порумене, не чекајући да семе потпуно сазре, сече се и обеси са зрнима да се осуше и сазрију.

Када се сеје у земљу на пролеће, семе се стратификује, а приликом сетве на саднице то није потребно.

Да би се спречило изливање семена, кутије су везане крпом.

Узгајање изопа на личној парцели доноси двоструке користи - извор лековитих сировина и декоративни дизајн територије. Култура изгледа сјајно у друштву вишегодишњих биљака, украсиће алпски тобоган и травњак, створити живу ограду дуж стаза, а засађене заједно са другим лековитим биљкама створиће леп корисни кутак на вашој територији. Брига за њега је једноставна и није оптерећујућа.

Да би се побољшала екологија врта, потребна је широка палета некапрљивих биљака, па је трава изоп савршена за допуну еконике врта. Обраћајући пажњу на само неколико фактора, ову незахтевну биљку можете узгајати у својој башти. Дакле, упознајте - вишегодишња биљка изопа (садња и нега, обрезивање, употреба у дизајну пејзажа).

Кратак опис узгоја

1. Блоом... Јун - октобар.
2. Слетање... Сјетва семена на отворено тло врши се у априлу или мају, сјетва садница - од почетка до средине марта, пресађивање садница у отворено тло - од средине до краја маја.
3. Осветљење... Место мора бити добро осветљено.
4. Грундирање... Претходно оплођено вапненасто земљиште треба да буде добро дренирано и умерено влажно.
5. Заливање... Заливање му је потребно само током дуже суше, док се на 1 квадратни метар парцеле узима 1,5 до 2 канте воде.
6. Ђубриво... Неопходно је хранити само ако је потребно, за то се користи раствор сложеног минералног или органског ђубрива.
7. Резидба... Истовремено са сакупљањем лековитих сировина.
8. Репродукција... Семе. Добро се размножава самосејањем.
9. Штетни инсекти... Не насељавајте се на грмљу.
10. Болести... Рђа, ризоктонија, фусаријумско увенуће или бела мрља.
11. Својства... Лековита је биљка која се одликује антипиретичким, диуретичким, лаксативним, антимикробним, зацељујућим ранама, искашљавајућим, антисептичким, бактерицидним, аналгетичким, антихелминтичким и стимулативним дејством.

Изоп: фотографије, врсте, корисна својства, узгој и примена

Хиссоп оффициналис је одавно познат по својим лековитим и зачињеним особинама. Припада породици Ламб. Природно расте у Евроазији и Африци. У многим земљама гаји се као лековита и зачињена култура. Због свог украсног изгледа, широко је распрострањена међу цвећарима - често се сади на цветним креветима и цветним креветима. Такође је изврсна медоносна биљка.

То је зељасти вишегодишњи разгранати грм висине 20-80 цм, са коренским кореном, дрвенастим кореном. На њеним бројним тетраедарским стабљима, густо се налазе насупротни, готово седећи, копљасти листови. У доњем делу стабљике су веће, а како се крећу према врху, величина им се постепено смањује.

Цвети усред лета јаркоплавим двосупним цветовима, сакупљеним у прелепе дугуљасте цвасти у облику класова смештене на крајевима стабљика. Постоје биљке са љубичастим, ружичастим, белим цветовима, које су много ређе. После цветања сазревају орашасто семе тамно смеђе боје.

Карактеристике изопа

Хизоп има дрвенасти корен.Тетраедрски разгранати гранчици налик на гранчице могу бити практично голи или кратког пубертета, дужина им је 0,45–0,7 м, а у основи су дрвенасти. Готово седећи, насупрот постављени читави листови имају кратке петељке и копљаст облик, дужина им је 20–40 мм, а ширина 4–9 мм. У пазушцима листова налази се 3-7 малих двосмјерних цветова, који чине апикално цвасти у облику класова. Цвеће може бити плаво, ружичасто, љубичасто или бело. Биљка цвета у јуну - октобру. Све врсте такве биљке сматрају се медоносним биљкама и зато привлаче пчеле на баштенску парцелу. Семе сазрева од средине до краја августа, док остаје одрживо 3-4 године. Хизоп има јак зачински мирис који остаје зелен и након зиме. Изоп је широко коришћени зачин у кувању и свестрано лековито средство.

О исопу

Хизоп је вишегодишњи полугрм снажне зачинске ароме и укуса, висок 50-70 цм, са малим плавим, љубичастим или чак ружичастим цветовима.

У дивљини се налази у медитеранским земљама, подножју Алтаја, Крима, Казахстана.

У нашим вртовима се изоп гаји као зачињена и одлична украсна биљка. Популарна имена ове биљке су плава кантарион, биљка изопа, сусоп, јузефка.

Изоп грмље изгледа веома симпатично, посуто цвећем, о којем пчеле непрестано брује, будући да је изоп, осим тога, изврсна медоносна биљка.

Цвети веома дуго од јуна до октобра, до самог мраза. На локацији је довољно посадити само 4-5 грмља ове биљке и биће вам обезбеђено зачињено зеленило.

Хизоп је такође добар јер се током сезоне може више пута сећи ради сушења и брзо расте.

Млади изданци са лишћем и пупољцима могу се користити за храну, врло су пријатни по укусу и мирису.

Изоп користим као зачин за многе салате, супе и сосеве од поврћа, као и јела од рибе и меса.

Такође је врло погодан за ароматизирање ликера, ликера, свих врста киселих краставаца и маринада.

Гајење изопа из семена

Правила сетве

За размножавање изопа користе се семе и начин поделе грма. На отвореном тлу семе се сеје у априлу или мају. Такође је могуће узгајати такву биљку кроз саднице, јер се за то семенски материјал сеје без предсјетвене стратификације у кутије за саднице напуњене хранљивим супстратом. Сетва се врши од почетка до средине марта у жлебове, размак између којих треба да буде око 50-100 мм. Одозго, контејнер са усевима мора бити покривен пластичном фолијом, која би требала бити прозирна, а затим се уклања на топло место.

Узгајање садница

Прве саднице треба да се појаве након 15 дана. Да би узгајали саднице, потребно је систематски залијевати и хранити. Садња биљака у отворено тло врши се након што формирају 5 или 6 правих лисних плоча. Међутим, пола месеца пре него што их пресадимо на отворено тло, треба их очврснути, јер се саднице свакодневно преносе на улицу. У почетку би требало да буде на свежем ваздуху око 30 минута, трајање таквог поступка треба постепено повећавати док биљке не могу стићи на улицу око сата.

Традиционална медицина и изоп

Биљка изопа је омиљено средство традиционалне медицине, а на њеној основи се припремају декокције, инфузије, тинктуре, сирупи.

Опције примене:

1. Чорба - сушена биљка изопа (100г) сипа се у 1л воде (100 °) и држи на ватри 5 минута, затим се шећер (150г) раствори, филтрира и конзумира 100мл дневно за болести дисајних путева.
2. Тинктура се припрема од 1 литра сувог белог вина и сувог изопа (100 г) у мраку и на хладном уз стално мућкање 21 дан. Пријем на 1 сат. л. 3 пута дневно. Индикације за употребу - надимање, колитис.У облогама се користе за убрзавање регенерације коже око рана.
3. Инфузија - биљку (20г) размутите у кључалој води (1л), умотајте и одстојите 25 минута, процедите. Користите 3 пута дневно са лошим апетитом, за смањење ферментације, споља - за болести усне шупљине, коњунктивитис, херпес.
4. Сируп - припремите (30 минута) инфузију од 100г зачинског биља и кључале воде (1л), процедите, растворите шећер (1,5кг) и кувајте до сирупа. Узмите 1 тбсп. л. најмање 5 пута дневно.

Слетање на отворено тло

Погодно земљиште

На истом месту без пресађивања, исоп се може гајити око 10 година, с тим у вези, избор одговарајућег места мора се узети са пуном одговорношћу. Таквој биљци треба пуно сунчеве светлости, као и добро дренирано, умерено влажно вапненасто тло. Калијумова со, стајњак и мала количина суперфосфата морају му се додати чак и у јесен током дубоког копања. Подручја мочварна или слана нису погодна за гајење такве културе, као ни она у којима су подземне воде врло близу површине тла.

Време слетања и правила

Садња у отворено тло врши се када биљке напуне 45 до 60 дана од средине до краја маја, док повратни пролећни мразеви треба да буду остављени. Саднице се саде у растресито земљиште, уз одржавање размака између биљака од 8 до 10 центиметара, а размак између редова треба да буде од 25 до 30 центиметара. Посађене биљке требају заливање.

Методе узгоја

Узгајање биљке је могуће на три начина - од семена, сечењем, поделом грма.

Подела грмља

Ова метода вам омогућава да добијете пуно грмља у кратком временском периоду. Да би се грм поделио, ископа се на пролеће, а затим се подели на делове. Готове саднице се саде у различите рупе, земља се обилно залијева, круг трупца се малчира. Поступак се изводи пре првог мраза како би се саднице могле укоренити.

Резнице

На овај начин се исоп може размножавати током целе вегетације. Да би то учинили, резнице дужине 10 цм исечене су из грмља, посађене су у мешавини тресета и песка, продубљујући се за 5 цм.

Да би се избегло испаравање влаге из тла, резнице се могу покрити капама направљеним од:

• пластика;
• стакло.

Резнице су заштићене од директне сунчеве светлости и редовно се заливају. Када се укорене, склоништа се уклањају, а када дође јесен, саднице се саде на отворено тло. Уз добру негу, исоп ће цветати следеће године.

Нега изопа

Узгајање изопа на вашем имању је довољно једноставно. Да бисте то урадили, грмље је потребно залијевати ако је потребно, редовно олабавити површину тла, у почетку извући сав коров одмах након што се појави, а такође благовремено хранити биљке. Заливање такве биљке врши се само током дуже суше, док се на 1 квадратни метар парцеле узима 1,5 до 2 канте воде. Међутим, чак и у јакој суши, грмље изгледа свеже и, по правилу, имају само довољно природних падавина. Ако грмље расте врло споро, онда је за њихово храњење потребно користити раствор сложеног минералног ђубрива (за 1 канту воде од 20 до 30 грама), међутим, стручњаци препоручују употребу органских ђубрива у ове сврхе. Лоше цветање изопа настаје због чињенице да земљиште садржи прекомерно велику количину ђубрива, на шта биљка изузетно негативно реагује.

Прочитајте и шампињоне у контексту црне боје коју можете јести

Формативна резидба се врши истовремено са сакупљањем лековитих сировина. Подрезивање грмља је врло лако толерисати, а након сечења брзо расте. Зими им није потребно склониште. У јесен се врши обрезивање стабљика изопа до висине од 10 до 15 центиметара. Такав поступак је неопходан за подстицање бујног цветања и како би грм следеће године био дебљи.Ако се ова биљка узгаја ради добијања лековитих сировина, самосејање не сме бити дозвољено, јер то узрокује слабљење лековитих својстава изопа. Да би се спречило самосејање, неопходно је систематски уклањати коров и исећи грмље пре него што семе почне да сазрева.

Упркос чињеници да се ова култура може узгајати на истом подручју око 10 година, стручњаци саветују подмлађивање грма једном у 4 године, јер почиње да цвета много горе. Да би се подмлађивао изоп, користи се метода калемљења, или се грм уклања са земље, дели на делове и сади на ново место.

Болести и штеточине

Ова биљка је веома отпорна на болести и штетне инсекте, али у неким случајевима може да се разболи ризоктонијом, белом пегом, рђом или фусаријумом. За лечење погођених грмља користи се раствор фунгицидног препарата. Стручњаци саветују да не дозволе грму да се разболи, за то је довољно правилно се бринути и придржавати се правила ротације усева. Након што се грм исече на јесен, место се очисти од биљних остатака.

Ниједан штетни инсект не може наштетити изопи, јер их њихов мирис плаши. Такође је примећено да се штеточине не насељавају на усевима који расту у близини ове биљке.

Шта се може гајити после изопа

Подручје где је некада растао хизоп савршено је за узгој грашка, парадајза, белог лука, пасуља, кромпира и лука.

Примене за кување

Изоп, чија су корисна својства лека надалеко позната, није ништа мање занимљив као кулинарски састојак.

Штавише, добро делује и у комбинацији са другим биљем и као главни зачин. Поред тога, исоп је одлична сировина за прављење чаја. Пиће из његових листова и цветова испада трпко, горко, зачињено, пријатне ароме.

У кулинарске и лековите сврхе користе се две врсте изопа: обичан и анис. Најчешће се биљка користи за ароматизирање јела попут:

1. месне тепсије;
2. печење;
3. супе;
4. кобасице;
5. сиреви и јела од ферментисаних млечних производа;
6. чорбе од поврћа.

Супа од грашка или сочива, ароматизована изопом у комбинацији са мајораном, има одличан укус. Зачине треба додавати у врућа јела 10-15 минута пре краја кувања, тада ће они на најбољи начин открити њихов укус и арому.

Претходно стављени у супу, зачини брзо губе снагу, есенцијална уља испаравају заједно са водом током процеса кувања и губи се сва пикантност јела. Из истог разлога, не бисте требали подвргавати прво јело активном кључању након додавања зачина, а шерпа треба бити чврсто покривена поклопцем да би се очувала арома.

Свеже зеленило изоп може се додати скутом и меканим сиревима од саламуре. Ферментисаним млечним производима даје пријатну зачињену горчину. Сува биљка се може додати у тврде сиреве у фази гњечења скуте или је можете посути на готове кришке сира. Изоп није ништа мање занимљив у кобасицама. Месним прерађевинама даје благи укус и значајно обогаћује палету укуса у готовом јелу. Ова зачињена биљка посебно ће изражајно звучати у производима од кобасица на бази пилетине и млевене свињетине.

Наравно, не може се не споменути и припрема напитака од изопа. У овом случају је најприкладније узети цветни део биљке за пиво. Такав чај ће бити врло мирисан, са лаганим укусима меда. Али пошто је сам исос врло јак зачин, најбоље је од њега кувати чај у комбинацији са другим, лакшим биљем.Камилица, нана, матичњак, мајчина душица, као и листови рибизле, трешње, дуда, лишће и цвеће јагоде савршени су као додатак.

Врсте и сорте изопа

Изопа креда изгледа врло слично лековитом исопу: то је такође полугрм, чија висина варира од 0,2 до 0,5 м. Хисеп креда има плаве цветове са оштром аромом балзамика. Ова врста је прилично ретка, али више воли да расте на наслагама креде. Наведен је у Црвеној књизи Украјине.

Изоп аниса је такође полугрм, његова висина варира од 0,5 до 1,1 м. На површини зелених лисних плоча налазе се смеђе-љубичасте ознаке, лишће има пријатан мирис аниса, који се знатно појачава када се трља. Цветови ове врсте имају боју лаванде, једу се, додајући у разне салате.

Детаљан опис лековитог исопа налази се на почетку овог чланка, следеће сорте ове врсте су најпопуларније:

1. Цхорд... Сорта средње зрења отпорна је на болести и мраз. Боја цветова је ружичаста.
2. Ружичаста магла... Ова сорта средње зрења отпорна је на сушу, мраз и топлоту. Цветови су бледо ружичасти.
3. Аметист... Висина грма је од 30 до 35 центиметара, а у пречнику достиже од 0,4 до 0,5 м. Боја цветова је ружичаста, цветање почиње у последњим летњим недељама и завршава се у касну јесен.
4. Фрост... Сорта средње зрења одликује се приносом. Боја цветова је бела.
5. Пријатан Семко... Висина полуширивог грма је од 0,5 до 0,6 м, украшена је малим тамноплавим цветовима.

Такође су популарне следеће сорте: Пинк Фламинго, Давн, Доцтор, Никитски Вхите итд.

Изоп - опис, станиште и врсте.

Изоп, који се назива и плава кантарион, припада породици Иаснотков. Култура је зељасти грм висине 50-70 цм са тамнозеленим малим листовима у облику копља. Цват класа, који круни стабљику, састоји се од малих, густо засађених, двосних цвјетова, по 5-6 цвјетова, смјештених у пазуху листова. Пупољци у цвасти не цветају истовремено, а биљка дуго има декоративни изглед. Захваљујући томе, исоп је одличан материјал за пејзажни дизајн. Листови и стабљике биљке имају зачињен, горак укус, а цветови шире снажну пријатну арому са примесама камфора.

Хизоп је биљка која не само да ће украсити башту, већ ће користити и телу ако се узима интерно.

У природним условима, високе светле свеће изосових цвасти - плавих, белих, плавих, па чак и ружичастих цветова, могу се наћи на јужним и средњим географским ширинама европског дела континента, на југу западног Сибира, у Централном, Малом и Средња Азија, у подножју Алпа, Кавказа и Карпата, али Медитеран се сматра родним местом исопа.

Раније је око 50 биљних врста било рангирано у род Хиссоп, али у савременом погледу на њега се односи само 7 врста, најпопуларније од њих су:

1. Изоп лековити.

   
   Изоп лековити

2. Изоп уског листа.
3. Креда креда.
4. Хизоп је сумњив.

   
   Изоп сумњив

5. Изоп од аниса.

Својства изопа: штета и корист

Лековита својства изопа

Изоп има лековита својства која људи већ дуго користе. Биљка садржи много витамина: А, Б, Ц, Е, К, Д и ПП. Корени и лишће су богати гвожђем, бакром, манганом, калијумом, селеном, хлором, силицијумом, флуором, волфрамом и бором. Ова биљка такође садржи танине, горчину, алдехиде, олеанолну и урсолну киселину, флавоноиде, алкохоле и есенцијална уља.

Сорте са ружичастим цветовима садрже минималну количину есенцијалног уља, док сорте са белим цветовима садрже максималну.Ова биљка се одликује антипиретичким, диуретичким, лаксативним, антимикробним, зацељујућим ранама, искашљавајућим, антисептичним, бактерицидним, аналгетичким, антихелминтичким и стимулативним дејством. Таква биљка се користи за прехладе и заразне болести, као и за болести респираторног тракта и усне дупље, упале уринарног тракта, реуматизам, неурозе, ангину пекторис, колитис, цревну дистензију, коњунктивитис и кожне болести.

Да би се излечило тело, користе се корени и лишће изопа, а користи се и цвеће које се у сушеном облику додаје чају за разне болести. Међутим, најпопуларнији су лекови направљени на бази изопа, као што су: тинктура, децокција или инфузија.

За болести гастроинтестиналног тракта, као и за лечење рана, хематома, опекотина и других повреда коже, користи се тинктура. Инфузије се користе за испирање очију коњунктивитисом и за испирање грла код стоматитиса. За болести горњих дисајних путева, упале уринарног тракта и прехладе, користе се децокције. Чај са таквом биљком користи се код кашља, грла и прехладе, помаже у снижавању температуре, повећању крвног притиска, а такође умирује живце.

Контраиндикације

Таква биљка се сматра благо отровном, с тим у вези, мора се изузетно пажљиво користити у храну и у медицинске сврхе. Због тога, пре него што почнете да узимате исоп, обавезно се консултујте са квалификованим специјалистом. Треба имати на уму да се код високих доза или продужене употребе могу појавити грчеви. Ову биљку не препоручују жене током трудноће, деца млађа од 12 година, као и особе са хипертензијом, болестима бубрега или повишеном киселошћу желуца. Ову биљку не треба узимати током дојења, јер садржи компоненте које могу смањити или потпуно зауставити лактацију.

Изоп (плава кантарион) је лековита биљка са белим, ружичастим или плавим цветовима која око себе окупља пчеле и лептире, захваљујући слаткасто-зачинском нектару. Изоп је отпоран на мраз, тако да се може гајити у било којим климатским условима.

Декоративност ове вишегодишње биљке, у комбинацији са непретенциозношћу, учинила је исоп популарним код вртлараца. Многе од њих занима питање где у природи расте исоп. Изоп расте у дивљој природи Северног Кавказа, Казахстана и медитеранских земаља. Хизоп је зељаста биљка, али висина његових тетраедарских стабљика, које нарасту до 70-80 центиметара у висину, чини га грмљем.

Стабљике изопа, када се саде у плодно тло, дају 40-50 стабљика које су лети густо прекривене малим цветовима који наизменично цветају. На крају цветања на стабљима се формирају жуте махуне испуњене смеђим семенкама. Величанствене грмље не захтевају формирање и имају висока декоративна својства. Изоп има лековита својства и користи се у медицини још од времена Авицене.

Херба изопа

У обичном народу биљка је позната као плава кантарион, трава изопа, јусефка или северна лаванда.

Постоје три главне врсте биљака у роду изоп.

• Обични изоп.

Расте у планинским пределима и у степи. Разликује се у лековитим својствима и високом расту. Овај грм је дрвенаст од корена и има релативно мале листове. Једно од својстава биљке је плодност: цветање се непрекидно јавља током целе сезоне, која траје од средине лета до средине јесени. Уши се могу одсећи без страха - поново ће се појавити цветови беле, ружичасте и плаве боје. Период цветања сваке цвасти је око недељу дана.

Разгранате стабљике биљке достижу висину од 80 цм.Дугуљасто лишће се налази дуж стабљике, разликује се у боји: од светло зелене ближе корену до тамно зелене на врху.

Биљка даје плод сличан орашастом плоду са дугуљастим тамно смеђим семенима дужине до 2,5 цм.

• Креда изоп.

Име је добио по месту раста: у дивљини се може наћи на лежиштима креде, али је изузетно ретко, јер је наведено у Црвеној књизи.

У поређењу са претходним типом, ова биљна сорта практично нема карактеристичне особине. Поред тога, максимална висина грмља не прелази пола метра, а понекад остаје на нивоу од 20 цм. Цвеће је најчешће плаво. Најкарактеристичнија карактеристика крепе изоп је јака арома балзамике.

• Изоп од аниса.

Разгранати грм исопа на пола метра има лишће са мирисом аниса. Ова сорта се користи у кулинарске сврхе као зачин, и сув и свеж. Лишће, стабљике и цветови једу се као зачин, када јелу треба дати горчину.

Приплодне сорте

Изоп је разноврсна боја. Постоји око 10 популарних сорти, свака са одређеном бојом. Аметист, Никитски бела, ружичаста магла, ињ - ове и друге сорте говоре саме за себе.

Узгајање неколико сорти на истом подручју може довести до укрштања, јер је грм унакрсно опрашен. Да се ​​ово не би десило, исопу је потребна просторна изолација.

Популарне врсте и сорте са фотографијама

У дивљини су познате само 3 врсте изопа, али узгајивачи су узгајали друге сорте са декоративним својствима. Следеће врсте изопа су најпопуларније међу вртларима:

• Дрога. У природи расте на планинским падинама и у степским зонама. Висина изданака је око 50 центиметара. Цветови су плави или љубичасти. Вредна је медоносна биљка. Користи се као зачин у кувању и за припрему лековитих тинктура.
• Сумњиво. Висина биљке 25-30 центиметара. Цветови су плаво-љубичасти. Преферира каменита тла.
• Анисиц... Дизајн ниског нивоа, који се користи као ивичњаци за баштенске стазе и уоквиравање гребена. Има израшену арому аниса. Сорте су широко распрострањене: ружичасти фламинго, аметист, лекар итд.
• Усколисни. Висина 30-35 центиметара. Цветови су љубичасто-плави. У конзервирању се користи као парфем. Користи се као зачин за кување рибе.
• Креда... Име је добио због почетног раста на формацијама креде. Цвети у плавим цветовима балзамичног мириса. Користи се као мирис у парфимерији. Ова врста је ретка, па је наведена у Црвеној књизи.
• Зеравсхански... Највиши поглед је до 80 центиметара. Цвети у белој боји.

Прочитајте такође Црвене печурке у боровој шуми

Уобичајени типови

У свету је данас познато више од 50 сорти културе. Најчешћи типови: лековити изоп, креда, анис.

Карактеристике врсте:

1. Лековита (обична) - грмолика биљка са крутом стабљиком висине до 60 цм и крутим гранчицама. Цветови (плави, бели, ружичасти) расту у пазуху листова с висећим ивицама. Цветање траје од средине лета до септембра. Лековита својства изопа дала су име врсти.
2. Анис (анисе лофант) - разграната вишегодишња биљка висине 50-110 цм и љубичасто-браон ознаке на листовима. Свака грана има љубичасто-плави цват у облику класја (8-15 цм), који трља мирисом аниса. Има лековита својства, у земљама Истока изједначен је са гинсенгом, елеутхероцоццусом, лемонграссом.
3. Креда - ниска, до 30 цм биљка, слична исопу, одише јаком аромом балзамике. Назван је тако због раста у дивљини на кредним тлима. Наведено у Црвеној књизи Русије и Украјине.

Нега на отвореном

Изоп је непретенциозна биљка и зато садња и брига о њему на отвореном пољу захтева минималан напор. Али поштовање неких услова за одржавање декоративности засада је ипак неопходно.

Избор места слетања

Идеално место за изоп је отворено или благо осенчено подручје. Његова садња у сенци и на мочварним подручјима није дозвољена. Посебно се не препоручује садња изопа у близини водених тела и испод дрвећа: у таквим условима осећаће се потлачено, мада неће умрети.

Могуће је гајити хизоп на једном месту од 5 до 10 година, тада је неопходна трансплантација. Ако не промените место култивације, биљка ће почети да се дегенерише: изданци ће почети да се смањују, број цветова ће се смањити.

Изоп не воли сенку

Захтеви за састав тла

Било које баштенско земљиште је погодно за узгој изопа, јер није нарочито избирљиво у погледу квалитета тла. Једина контраиндикација су подручја са високом киселошћу. Због тога подручје за узгој изопа мора бити вапненасто.

Локалитет се копа на јесен. Пуњен компостом (5 килограма по квадрату), суперфосфатом (30 грама), калијумовом сољу (20-30 грама). На пролеће се земљиште поново ископа и у њега се дода 15-20 грама амонијум нитрата или урее. Са овом припремом тла, изоп ће се осећати добро и обилно цветати 5-6 година.

Поставите на локацију и тло

Иако је исоп одавно прилагођен нашим климатским условима, ипак потиче из топле климе Средоземља, што оставља одговарајући печат на карактеристике његовог узгоја. Биљка више воли сунчана подручја на малом брду.

Изоп није нарочито осетљив на земљиште, главни захтеви су лакоћа, пропустљивост ваздуха и влаге, реакција медија од неутралне до благо алкалне. Није препоручљиво садити биљку на местима где се примећују хладни ветрови и промаје, стајаћа вода и преплављивање.

Саднице и методе узгоја без семена

Изоп се лако може узгајати из семена сетвом на отвореном или кроз саднице.

Сетва семена на отворено тло

Узгој из семена је могућ током сетве пре зиме, јер ће проћи кроз процес природне стратификације.

Изоп се може гајити семеном

Могућа је сетва у пролеће. Пре сетве, семе се помеша са грубим песком, сипа у припремљене жлебове и посипа земљом слојем од 1 центиметра. Да се ​​семе не би испрало током заливања, жлебови се додатно малчирају тресетом. Ова техника ће такође помоћи у спречавању појаве кора на површини жлебова. Приликом сетве у јесен се не користи малчирање тресетом.

Важно. Семе су довољно мале, па се не препоручује да их посипате великим слојем земље.

Изоп клија на температури од плус 2-3 степена за 10-14 дана. Када се посеје семењем, цветање се дешава 2 недеље касније него код садница. Цветање овим начином гајења започиње тек од друге године.

Узгајање садница

При гајењу изопа кроз саднице, биљка почиње да цвета у првој години након садње. Сјетва за саднице врши се почетком марта. Семе се посеје у плитку посуду и посипа слојем земље од 1-1,5 центиметара. Усјеви су прекривени стаклом или фолијом.

Саднице изопа требају брање

У фази два права листа, саднице зарањају у одвојене саксије. Тако да приликом пресађивања на отворено тло корени не оштећују. Приликом брања клице се закопавају 7-8 центиметара тако да је тачка раста на површини.

Како и када садити изоп

Непретенциозна и брзо укорењена плава шентјанжевка узгаја се из семена, лако сече и размножава поделом грма.

Подела грмља

Грм који је навршио 5-7 година захтева поделу, јер након преласка петогодишње прекретнице биљка стари, подмлађивање је неопходно да би се очувале све њене особине.

Дијељење грма је једноставан и брз начин за репродукцију плаве кантариона.

У пролеће, када се тло већ загрејало, али биљка још није почела да расте, крајем априла - почетком маја, ископана је, подељена на неколико делова, од којих сваки има свој коренов систем.

Да би се олакшала адаптација нових засада, корени се третирају Хетероаукином, Корневином, Цирконом или Епином, а резнице се саде у припремљене рупе.

Заливање и малчирање је завршна фаза садње.

Резнице

Пчелиња трава се може косити од пролећа и током лета.

За резнице се бирају јаки зелени изданци, исечени на 10-15 цм, третирани стимулансима за стварање корена.

За корење се припремају контејнери напуњени навлаженом подлогом од тресета, вермикулита и песка или одмах кревет у делимичној сенци (тресет, вермикулит и песак се додају у баштенско земљиште ради лакшег коришћења).

Резнице засађене у супстрату залијевају се и покривају како би се створили повољни услови и заштитиле пластичне капице за боце.

Узгајање из семена

Семе пчелиње траве узгаја се директно на отвореном пољу или као саднице (управо садница изоп цвета у првој сезони).

Садња плаве кантариона са семеном на отворено тло је могућа пре зиме: семе помешано са песком посеје се у жлебове, прекривене слојем земље до 1 цм.

Усеви под зиме се не малчирају, тако да се са последњом јесењом или првом пролећном врућином семе не излије без да се има времена излећи.

У мају се семе може садити на отвореном терену према истој шеми, али након малчирања жлебова: ово ће спречити појаву тврде коре на тлу након заливања.

У року од две недеље појављују се саднице које се, након пораста до 6. листа, проређују.

Након проређивања, најјаче биљке треба да остану на растојању од 20-25 цм једна од друге.

Саднице се саде на саднице у марту, два месеца пре него што се изоп пресади на отворено тло.

За сетву семена погодно је било које универзално земљиште из продавнице, баштенско земљиште напарено или проливено калијум перманганатом за дезинфекцију или подлога песка, вермикулита и тресета.

При сетви у садничку кутију, у земљи се праве жлебови, у њих се полажу семена на растојању од 3-4 цм или се мешавина семена и песка сипа у бразде.

Бразде су посуте центиметарским слојем земље, мало збијене и додатно наводњаване прскалицом. Кутија, прекривена фолијом или стаклом, ставља се на топло место.

Када се појаве први изданци, саднице имају добро осветљење и више им није потребно склониште.

Појавом 2-3-ог правог листа, изоп се рони у одвојене посуде, смештене на топло место са добрим осветљењем, где се биљке развијају све док се не пресаде на отворено тло.

Крајем маја, у Московској области и у већем делу централне Русије током дана се успоставља стабилна позитивна температура, када се у башти може садити исоп.

До овог тренутка саднице изопа се ублажавају редовним прозрачивањем: прво пола сата, а затим постепено повећавајући време ваздушних купки, саднице се износе на отворено место: на балкон, у лођу, на отворени прозорски праг.

Технологија садње на отвореном терену

Саднице изопа су спремне за садњу на отвореном терену у доби од 50-60 дана. До тада се на свакој биљци формира 5-6 истинских листова. Садња се врши када се напољу успостави стабилна температура од најмање 10 степени Целзијуса. Одрасле биљке се не плаше краткорочних мразева, али млади, још не укорењени грмље могу умрети. Уз претњу ноћног мраза, младе биљке се покривају постављањем жичаног оквира преко њих.

Важно. Удаљеност између грмова изопа је 30-40 центиметара. Овим обрасцем садње чине густу живу границу.

Корисна својства и контраиндикације

У неким европским земљама исоп користи званична медицина.У Русији до сада својства ове лековите биљке у већој мери користе традиционални исцелитељи.

Изоп својим фармаколошким дејством на људско тело подсећа на лековиту жалфију. У терапији се користе само горњи делови изданака са цвастима. Овде је највећа акумулација есенцијалних уља, смола, танина, киселина (олеинске и урсолне), као и пигмента изопин.

У народној медицини користе се експекторансна, антиспазмодична и антисептичка својства биљке. Исоп позитивно утиче на такве здравствене проблеме:

1. болести гастроинтестиналног тракта;
2. хронични колитис, надимање и затвор;
3. ларингитис, трахеитис, бронхитис;
4. ангина и анемија;
5. разне неурозе и реуматски болови.

Такође се користе децокције изопа и споља - за испирање уста код гингивитиса и стоматитиса, за прање коњуктивних очију, за чиреве, ране, модрице, модрице (у облику облога).

Изоп такође промовише бољу пробаву, па се често узима за повећање апетита.

Сваки поступак лечења треба третирати појединачно, јер тамо где је корист за неке, за друге ће сигурно бити контраиндикације. Поред тога, исоп се може приписати слабо отровним биљкама и то се мора узети у обзир.

• При лечењу болести гастроинтестиналног тракта, мора се узети у обзир киселост желуца - са повећаним изопом је контраиндикована.
• Не би требало да користите лекове на бази изопа за хипертензивне пацијенте и људе са проблемима са бубрезима.
• Код трудница ова биљка може проузроковати побачај.
• Хизоп је такође контраиндикован у нези - негативно утиче на лактацију.
• Чак и мала токсичност, као и висок проценат есенцијалних уља, већ је разлог да се деци на узрасту не дају производи на бази изопа.
• За људе са епилепсијом, препарати од ове биљке дају се само након консултација са лекаром и у строгим дозама.

У свим осталим случајевима, када је могуће користити културу у народним лековитим формулацијама, то треба радити опрезно - предозирање може довести до озбиљних последица.

Није џаба што се хисоп назива културом зачинских арома - заиста се користи у прехрамбеној индустрији. На пример, коров је једна од компоненти популарног ликера Цхартреусе. Али зачин се додаје не само пићима - можете га наћи и у саставу неких уља и кобасица које се производе у европским земљама. Странци пуњеним јајима додају изоп и мешају га са скутом.

У домаћем кувању сународника, изоп (млади листови и цвасти) иде попут зеленила у разним јелима. Арома културе је добар додатак нутритивном квалитету меса и рибљих производа. Биљка даје салатни укус салатама. Заједно са босиљком, целером, копром и другим зачинским биљем, изос се користи за очување куће.

Али уводећи ову биљку у исхрану, морате знати када да зауставите како не бисте изазвали тровање тела. Опет, пре него што зачините посуду са изопом, треба да се сетите контраиндикација за њу.

Ако се биљка и даље користи у кувању, мораћете стриктно да се придржавате овог правила - ни у ком случају не прекривајте посуду поклопцем. Неопходни мириси исопе заситиће сву храну, кварећи је. Али јабуков сирће, ово својство само ће додати оригиналност. 4 гранчице изопа се неколико дана уливају у сирће, а затим зачине салатом овог састава (али ово није за све).

Изоп. Зачинска биљка: видео

Вероватно је мало од нас упознато са таквим цветом као што је исоп. Али ово је јединствена лековита биљка! Његова домовина је Медитеран. Гаји се као украсна и лековита биљка, као и одлична медоносна биљка. Хизоп има трпки, зачињено-горак укус и јаку арому камфора. Друго име за исоп је плава кантарион.

Биљка изопа је вишегодишњи ниски грм, апсолутно непретенциозан, отпоран на сушу и зимски издржљив. Расте на било ком тлу, али не воли превише влажно тло. Бројни изданци лековитог исопа достижу висину и до 80 цм. На једном месту исоп понекад може нарасти и до 10 година.

Изоп цвета плавим, ружичастим, белим, плавим, љубичастим цветовима. Штавише, на једној цвасти, цветови се постепено отварају, због чега биљка дуго остаје декоративна.

Изоп цвета у јулу-септембру. Међутим, ако у лето одсечете цветајуће цвасти, тада ће се на преосталим пуцима појавити бочне гране са новим пупољцима. Такав рез ће допринети дугом цветању биљке, све до почетка мраза.

Такође, постепено, почев од септембра, сазревају мала тамно смеђа семена изопа, која су у жутим капсулама.

Садња изопа

Изоп се најчешће размножава семеном. Да би их сакупили, цвасти се одсецају у тренутку када врхови изданака почињу да порумене. Цвасти су положене на папир за сазревање. Када су семе довољно суво, потребно их је нежно истрести из махуна. Семена изопа остају одржива 3-4 године. Као што показује пракса, узгој изопа из семена уопште није тежак.

Гајење изопа из семена може бити и садница и без семена, када се одмах посеје на отворено тло. Да би се узгајале саднице, семе изопа се мора посејати у марту, а у башту се може посејати већ у мају. није потребно семе, а за пар недеља добићете пријатељске изданке ове биљке.

При гајењу изопа у земљи семе треба сејати у редове са размаком од 20 цм између њих. Семе је потребно затворити у земљу плитко, за око 1 цм. Када се појави 5-6 листова, саднице се морају проредити, држећи размак између њих 25-30 цм. Саднице изопа реагују на ђубрење минералима ђубриво или амонијум нитрат.

Ако се одлучите за узгој изопа кроз саднице, што ће убрзати почетак цветања, онда се семе мора посејати у кутије, које се потом стављају у стакленик или стакленик. Када се појави 5-6 правих листова, саднице се могу посадити на стално место у башти.

Карактеристике неге изопа

Хизопу је потребно редовно заливање, опуштање тла и прихрањивање. Заливање треба да буде често, али умерено. Земља је мало навлажена, тако да се корени не закључавају и не труну.

Изоп преферира умерено заливање

У прве две године након садње, посебну пажњу треба посветити редовном прихрањивању. Органска и минерална једињења су погодна за ђубрење. Прехрана се врши сваких 20-30 дана. Са почетком цветања, азот се у потпуности уклања из облога. За одрасле грмље ђубрење није толико важно, јер сами савршено извлаче минерале из тла.

Савет. Да бисте продужили цветање изопа, потребно је редовно уклањати увеле пупољке са грмља.

Након цветања, биљка мора бити припремљена за зимовање. Крајем јесени врши се санитарна резидба изданака која подстиче раст нових стабљика у следећој вегетационој сезони. Након обрезивања, изданци би требали бити високи 10-12 центиметара.

Хизопу зими није потребно склониште. Да бисте се заштитили од сушења мраза, можете лагано посипати ризом лишћем или ситном сламом.

Нега

Главно правило у нези изопа је редовно, али умерено заливање. Такође ћете морати да закоприте земљу отпуштањем и ђубрењем минералним или органским ђубривима. Нарочито је важно у првим месецима живота биљке и у случају застоја у расту. Одраслим грмовима је потребно много мање бриге, изгледају свеже чак и по врућини и ретко су погођене болестима. Резидба изданака продужиће цветање и створити ће се нови пупољци.

Ако је самосејање непожељно, цвасти се унапред пресецају и осуше.Тада их можете протрести преко листа папира и сакупљати зрело семе, 3-4 године неће изгубити клијавост.

Изоп обично добро толерише хладноћу, али у подручјима са оштријом климом боље је малчирати за зиму, на пример, тресетом.

Изоп на локацији

Употреба изопа у пејзажном дизајну сигурно ће се наћи. Дуго задржава свој декоративни ефекат и одлично се слаже са другим мирисним биљкама како у баштама које опонашају дивље животиње, тако и на цветним креветима различитих стилова. Грмље ће помоћи у стварању прелепе живе ограде и одвојених подручја локације. Поред тога, толерише сушу, па често постаје украс каменитих алпских брда и камењара.

Ароматично зеленило изопа корисно је у кувању, додаје зачињене горке ноте јелима и побољшава апетит. Али он је такође одличан исцелитељ. Људи су користили лековита својства чудотворне биљке пре много векова.

Децокције, прахови и облози добро дезинфикују и зарастају ране, ублажавају неке кожне болести, попут екцема и фурунцлеа. Када кашљете и за ублажавање грознице, чак и свежа трава се кува, довољно је сипати 2 кашичице чашом воде и довести до кључања на лаганој ватри, можете додати кашику меда. Инфузија исопијског гргљања уз упалу грла, трљање очију коњунктивитисом, узима се за ублажавање мамурлука.

Врхови изданака беру се током периода цветања. Препоручује се да се полако суше, можете их једноставно раширити на тканине или окачити мале гроздове. Затим се биљка ставља у теглу и добро затвара поклопцем да би арома дуже остала.

Методе размножавања биљака

Неопходно је поново засадити или обновити грмље изопа сваких 5-7 година, тако да се не дегенерише и задржи максимални декоративни ефекат. За размножавање су прихватљиве три методе: сетва семена, подела грма и калемљење. Метод размножавања семена је описан горе.

Грм се мора обнављати сваких 5-7 година свог живота.

Подела грмља

Најбржи начин да добијете пуно грмља за кратко време. Грм је ископан у јесен, након цветања, и подељен на неколико делова. Добијени примерци се саде у одвојене рупе и обилно заливају. Након садње, заливање се не врши. Подела се мора извршити пре почетка мраза, тако да резултујуће парцеле имају времена да се укорене.

Размножавање резницама

Ова метода је погодна за размножавање изопа током целе вегетације. Резнице дужине 10 центиметара се исеку из грмља и укорене у мешавини песка и тресета, продубљујући на пола. Да би задржали влагу у подлози, резнице су на врху покривене стакленим или пластичним капама. Садњу треба заштитити од сунчеве светлости и повремено залијевати.

Чим калеми никну, капице се уклањају са њих. Добијене биљке могу се садити на стално место на јесен. Изоп, добијен из сечења, цвета следеће године.

Биљка се може размножавати помоћу сечења

Важно. При узгоју изопа потребно је повремено спречити његово размножавање само-сејањем. Грмље од семена просутих на тло постаје слабо, место се брзо зачепи и поприми неуредан изглед.

Како сакупљати семе изопа

Семе се бере у тренутку када капсуле почињу да порумене. Не треба чекати да семе потпуно сазри, тако да се капсула не отвори и семе се не излије на тло. Махуне семена се пресече са изданцима и обеси наопако на сувом месту. Да би се спречило изливање семена након сазревања, гранчице се стављају у вреће од тканине.

Пре пролећне садње на отвореном тлу, семе се стратификује на хладном током 30 дана. При сетви садница стратификација није потребна.

Изоп, култивација

Грм је прилично отпоран на било какве услове раста. Међутим, има неке преференције:

• приступ сунчевим зрацима;
• умерена влажност;
• растресито тло;
• неутрално и благо алкално тло;
• заштита од хладноће зими дебелим слојем снега.

Биљка је вишегодишња. Из једног корена може да расте 10 година. Хизоп се вегетативно размножава (сечама, поделом ризома) и семеном.

Размножавање изопа семеном

Добро семе сазрева тек у другој години биљног живота. Семе се сакупљају на овај начин: плодови на дугим стабљикама се секу, везују у сноп и неколико дана висе наопако изнад листа папира, тако да се зрело семе само просипа.

Семе можете чувати до 4 године. Посејте их директно на отворено тло или прелиминарно у стакленик. Време садње семена у стакленику је март. На отвореном - мај. Изоп се сеје средином јесени.

Ако је семе клијало у послужавнику, у посуду треба сипати земљу, посејати семе у бразде са удубљењем од 5 цм и посути земљу одозго слојем дебљим од 0,8 цм. Да бисте спречили смрзавање, можете опремите стакленик унутар стакленика - баштенски кревет или послужавник прекривен филмом. Саднице расту најкасније 2 недеље касније. После још једне недеље, саднице се могу пробити у размацима од 5 цм или посадити у саксије.

Садња може започети чим се на изданцима појави више од 5 листова. То ће се догодити отприлике 1,5 - 2 месеца након што се појаве први изданци.

Пре садње на отворено тло, земљиште се претходно растреси: ископа се лопатом и обрађује вилама. Може се користити електромеханички баштенски алат. Приликом садње садница клице се роне и саде на међусобној удаљености од око 10 цм.

Ако се семе посеје директно на цветни кревет, вреди припремити опуштено земљиште и посејати семе у редове, плитко их посипајући земљом. Размак у редовима мора бити најмање пола метра. Чим се на садницама појави 5-8 листова, редови се могу проређивати, остављајући растојање између биљака око 20 цм.

Цветови ће се појавити у првој години, али биће их мало, а семе неће бити способно за репродуктивну функцију.

Изоп, вегетативно садење

Можете посадити грм пуштањем гранчица, поделом корена или садњом комада корена. То се ради углавном у пролеће.

Да би освежила стару 4-годишњу биљку, она се ископа, а корен је подељен на неколико делова. Истовремено, није потребан посебан антимикробни третман - исоп је отпоран на промене и непретенциозан. Делови корена нису засађени дубоко у земљу.

Резање треба започети на јесен. Пре почетка хладног времена, грм је темељно посут хумусом, тресетом и земљом. Залива се пре почетка мраза. Изданци ће у овом случају бити прилагођенији клијању. Резнице од најмање 10 цм одвајају се од грмља и саде одмах у земљу. Добро се заливају. Прихваћене резнице треба обрезати како би грм био дебљи.

Употреба у пејзажном уређењу и комбинација са другим биљкама

Овај грм задржава свој декоративни ефекат током читавог вегетативног периода, стога је његова употреба изопа у пејзажном дизајну прилично разнолика. Служиће као изврстан украс за камењаре и алпске тобогане; исоп изгледа посебно импресивно на позадини камења. Комбинације нане, лаванде, рузмарина, оригана и жалфије чине прави лековити цветни кревет.

Изоп се користи као оквир за вртне стазе. За ово се саде ниске сорте на растојању од 25-30 центиметара једна од друге. Занимљиво решење је ограђивање одвојених површина на травњаку грмовима изопа са садњом високих трајница унутар исте живе ограде.

Са особеностима узгоја и неге изопа можете се упознати у видео материјалу. Срећно гледање!

Комбинација са осталим украсним биљкама

Отпорност на сушу и незахтевно тло, способност раста на сунцу и каменитим земљиштима, дуг животни век и дуго цветање су особине изопа које дизајнери користе у дизајну камењара и алпских тобогана.

Ниско растуће сорте плаве кантариона, које током обликовања шишања формирају густи мирисни облак цвећа, ефикасне су приликом стварања живих граница, рабаток.

Изоп је засађен као кулиса за првокласне биљке у миксбордовима и сложеним цветним гредицама.

У зачињеним предњим вртовима и на лековитим креветима, пчелиња трава се добро слаже са другим мирисним биљкама:

• кадуља
• нана и матичњак,
• рузмарин и мајчина душица,
• оригано и лаванда.

Услови гајења

Исоп је непретенциозна култура која не захтева помну пажњу и скрупулозну рекреацију у домаћим условима. Било која врста тла ће вам помоћи, осим мочварног.

Карактеристике неге:

• није потребно обилно заливање, довољно је периодично наводњавање у врућем времену; прекомерна влага штетно делује на цвет;
• санитарно обрезивање грмља мора се извршити пре зиме, то стимулативно утиче на њихов развој у наредној сезони;
• рад на уништавању штеточина неће морати да се ради због специфичног мириса биљке, који одбија штетне инсекте;
• треба га хранити умерено, тако да биљка не расте, на штету цветања; сложено минерално ђубриво мора се применити месец дана након ницања семена: две кашике производа се разблажују у кофи воде; затим се храњење понавља једном месечно током цветања;
• Није препоручљиво оплодити цветни кревет стајњаком. У стању је да прекине зачињену арому зачинске биљке.

Савет! На једном кревету, исоп се правилно развија не више од 7 година, а затим се дегенерише. Стручњаци саветују поновну садњу грмља сваких пет година, поделивши их за репродукцију.

Расте

Непретенциозни згодан човек цвета чак и на не нарочито плодном тлу. Али без обзира на то колико је једноставна садња, брига о изопу захтева пажњу, онда може лепо да расте више од 5 година на једном месту. Репродукција биљке је могућа семеном, поделом грма и резницама.

Семе се посеје у мају на отвореном тлу или гаји у садницама у марту. У другом случају, стављају се у контејнере са земљом, посути земљом на врху и оставити у стакленику.

Ако време ноћних мраза још није прошло, врх можете прекрити филмом. Саднице ће се појавити заједно за 14 дана. Након што је топло време стабилно, узгајане биљке се саде на стално место, држећи размак од 8-10 центиметара између грмља. Земља је претходно ископана и добро опуштена.

Изоп грмље се дели на пролеће, приликом садње не закопајте деленке предубоко. Да бисте добили резнице, на јесен можете прекрити подножје грмља доњим изданцима плодним земљиштем, а затим га редовно заливати. Изданци ће дати корене, у пролеће се могу одвојити од мајке грмља и посадити на стално место. Ради бољег обрађивања, младе биљке се орезују.

Сорте изопа

Хизоп је назив рода биљака, који према савременим концептима има само седам врста.

Три од њих су најпопуларнија у хортикултури:

• Обична, или лековита. Исправне, лигнифиед стабљике одоздо чине полугрм висине 0,5-0,7 м са малим листовима. Дуго цвета од јуна до августа, а плодови сазревају до септембра. У дивљини расте у степама и на планинским падинама.

• Анисиц. Мали разгранати грмови висине не више од 0,5 м. Листови одишу пријатном аромом аниса, која постаје светлија када се трља. Цвеће има боју лаванде, јестиво је, постаје добра декорација за салате.

• Креда. Споља подсећа на лековити исоп. Полугрм висине само 0,2-0,5 м. Цвасти плаве боје одишу светлим балзамичним мирисом. Ова врста биљака може се назвати пиониром, насељавајући се на површинама креде, по чему је и добила име. Једна је од ретких биљака наведених у Црвеној књизи.

Сада је познато неколико узгојних сорти изопа: "Доктор", "Зора", "Мраз", "Аццорд", "Пинк Мист" и други. Њихова разлика лежи углавном у боји цвасти.

Важно! Изоп је способан за унакрсно опрашивање. Када садите различите сорте, оне морају бити изоловане или на довољном растојању (међутим, то није лако постићи у малим вртовима).

Апликација

Арома изопа - горког укуса.Широко се користи у парфимерији, ароматерапији и, наравно, кувању. Млади вршни листови изопа преносе јединствене ноте салатама, скутом, месним и рибљим јелима. Кисели краставци изоса додају зачин. Кантарион се широко користи у народној медицини.

Етерична уља и зачински мирис често се користе као природна и нешкодљива баријера за људе и кућне љубимце. Такође ће помоћи у одбрани залуталих и суседних четвороножних хулигана да се олакшају на цветним креветима, ако је кантарион засађен око периметра локације. Врећице смештене на забрањено место за домаћу мачку подсетиће је да своје потребе пошаље у кутију за легло. Јастучићи за траву такође ће вам помоћи да ормар добро мирише. Међутим, треба имати на уму да је арома сушене кантариона слабија од свеже.

Исцелитељске особине

Кантарион се налази у готово свим народним траварима. Нанесите само горње делове биљке цвећем. У њима се акумулирају есенцијална уља, смоле, олеанолска и урсолна киселина, танини. Фармаколошки ефекат изопа је сличан ефекту жалфије.

Његова чорба је добра као обогаћујуће пиће за старије људе и као средство за зарастање рана. У народној медицини биљка се користи као антиспазмодик, антисептик, експекторанс.

Примећују се исцелитељске акције исопа:

• са гастроинтестиналним болестима;
• бронхитис, трахеитис, ларингитис;
• хронични колитис;
• неурозе;
• реуматизам;
• анемија;
• ангина пекторис.

Инфузије хиперицума се користе споља за испирање гингивитисом, стоматитисом, за дезинфекцију очију коњунктивитисом, за компримовање рана, чирева, модрица.

Забележен је утицај исопа на процес варења, прописано је за побољшање апетита.

Изоп: фотографија

У дивљини, исоп расте на Криму, у Казахстану и у медитеранским земљама. На баштенским парцелама успешно се гаји у декоративне сврхе.

Високи вишегодишњи грм прекривен малим цвастима плавих, љубичастих, ружичастих нијанси, назива се још и исопска трава, плава кантарион и јузефка.

Ако вам је ова биљка и даље непозната, обратите пажњу на непретенциозни изоп, садња и брига за њега је изузетно једноставна. Величанствени грмови нису само лепи, њихови изданци се већ дуго користе као зачин и познати су по својим лековитим својствима.

Достиже висину од 80 центиметара. Цветање почиње у јуну и траје до октобарског мраза. Мирисна медоносна биљка богата је поленом и привући ће пчеле.

Група од неколико грмова изопа повољно ће украсити пејзажни дизајн и пружити домаћици зачинско биље за сосеве, салате и супе, маринаде и киселе краставце, разна јела од рибе и меса. Током сезоне можете неколико пута одсећи младе пупољке и лишће, изданци ће поново нарасти.