Категорија: Вртне биљке
Биљка лековити исоп (латински Хиссопус оффициналис), или обични изоп, или плава кантарион - врста из рода Изоп из породице Ламиацеае, патуљасти грм који самоникло расте у северној Африци, западној Азији, централној, јужној и источној Европи. У култури се исоп гаји у Северној Америци и готово широм Европе. Биљка исоп је најстарија лековита биљка, коју су Хипократ и Диоскорид користили за лечење пацијената. Млади изданци изопа са лишћем, свежи и сушени, користе се као зачињена зачина за предјела, прва и друга јела. Изоп је такође укључен у дијетална јела.
На самом почетку 14. века познати лекар Арнолд из Вилланове написао је песму „Здравствени кодекс у Салерму“, посвећену лековитим биљкама. О исопу садржи следеће редове:
„Трава, која се назива исоп, чисти грудни кош од флегма. Изоп је користан за плућа ако се кува заједно са медом, а кажу да човеку даје изврсну боју “.
Врсте и сорте
Према савременој класификацији, биљка изопа сматра се седам врста представника породице Ламиацеае, које расту на евроазијском и афричком континенту. У нашим географским ширинама, исоп се налази у само три врсте:
- И. лековита, расте као грм и достиже висину од 80 цм;
- И. креда, висока највише 60 цм, расте на наслагама креде која је пред изумирањем. Наведено је у Црвеној књизи природе.
- И. сумњива (обична), ниска биљка, једва која достиже 40 цм висине, али садржи огромну количину есенцијалних уља у свом саставу, због чега је цене модерни савремени кулинарски стручњаци.
Последњих година одгајивачи су одгајили неколико врста украсне и не само плаве кантариона са прелепим светлим и лаганим цветним метлицама, које се успешно користе у дизајну пејзажа, с обзиром да су представници ове групе биљака врло непретенциозни према условима гајења.
Корисна и лековита својства лековитог изопа
Изоп садржи огромну количину вредних супстанци, које одређују спектар његове фармаколошке активности. Истраживање биохемичара показало је да изоп има следећа својства:
- експекторанс;
- антимикробно;
- антиоксидант;
- диуретик;
- ублажава бол;
- седатив.
Корисна својства изопа
Хербалисти заслужено називају исоп као и кантарион - леком за стотину болести.
- Најраспрострањенија употреба лековитих својстава изопа добијена је у лечењу прехладе;
- Хербалисти саветују да се користи за директно лечење прехладе, бронхитиса, трахеитиса, ларингитиса и промуклости гласа;
- Биљка се користи као одличан антипиретик, експекторант, тоник и антисептик. Биљка промовише меко испуштање флегма, помаже у суочавању са боловима у грлу, спречава стагнацију секрета у плућима. За старије људе који често имају проблем са сувим грлом, лекови ће такође врло ефикасно помоћи;
- Помаже изопу код стоматитиса или других болести усне шупљине;
- Антивирусни ефекат биљке пружа опипљиву помоћ код коњунктивитиса;
- Нормализује варење, побољшава апетит. Помаже код цревног катара, хроничног затвора, диспепсије, надимања и хроничног колитиса.И не само да уклања све симптоме, већ и промовише потпуни опоравак;
- Активно се бори против лошег задаха;
- Ако немате контраиндикације за употребу изопа, онда користите лекове из њега за лечење болести срца и крвних судова, ангине пекторис, анемије, реуматизма, повећаног знојења;
- Поред тога, лековита биљка је одличан биостимулант. Памћење ће вам се знатно побољшати, биће много лакше усредсредити пажњу ако само пијете чај припремљен са биљком;
- Хизоп нежно ублажава манифестације депресије, а истовремено не изазива поспаност - то је његова несумњива предност;
- Диуретичко деловање плаве кантариона ослободиће вас ситног песка у бубрезима;
- Биљка је природно природно антхелминтичко средство, које се често користи у народној медицини за избацивање хелминта.
У традиционалној медицини се користи за лечење великог броја болести:
| Болести и услови у лечењу којих је исос најефикаснији као независно средство | Болести и услови у којима се изоп користи као помоћни биљни лек, као део сложене колекције |
|
|
Изглед
Опис изгледа главних представника овог рода је врло сличан, упркос разлици у висини. Сви они имају добро развијен ризом, дебеле пубесцентне стабљике са густо засађеним лишћем. Цвет није баш крупан, углавном плав, али постоје и светлољубичасте или бледоплаве цвасти, сакупљене у метлици. Воће - семе, у облику подсећају на голе орахе, дужине до 2 мм и ширине не више од 1 мм. Цвета од средине јуна до краја августа.
Хемијски састав
Лековити исоп је биљка есенцијалног уља. Његова главна вредност лежи у есенцијалном уљу чији се садржај креће од 0,6 до 2%.
Уз ово, у саставу изопа пронађена су и друга биолошки активна једињења:
| Супстанце | Садржај у изопу (мг на 100 г сировине) |
| Компоненте есенцијалних уља | |
| Терпинеол | 1,7 |
| Лимонен | 0,2 |
| Линалоол | 39 |
| Линалил ацетат | 2,4 |
| Цинеол | 2,7 |
| Терпенил ацетат | 3,3 |
| Тимол | 1,5 |
| Борнил ацетате | 0,7 |
| Пиноцампон | 6,1 |
| Исопиноцампхоне | 0,9 |
| Минерали | |
| Калијум | 1-1,2 |
| Калцијум | 1-1,1 |
| Магнезијум | 1 |
| Силицијум | 0,35 |
| Алуминијум | 0,12 |
| Остале супстанце | |
| Органске киселине | 5,1 |
| Слободне аминокиселине | 14,2 |
| Повезане аминокиселине | 45,3 |
| Флавоноиди | 0,6 |
| Глукоза | 13,5 |
| Галактоза | 10,9 |
| Пектинске супстанце | 14 |
| Танини | 18 |
Како биљка изопа помаже у здравој и здравој исхрани?
Сматра се лечење изопа (на слици) слабо отровна биљка, стога је његова употреба могућа само у терапеутске сврхе у ограниченим дозама, али не и као главно јело на менију.
Током дијете за мршављење, исоп се може лечити - ни на који начин не може наштетити здрављу уопште, а ни фигури посебно. Напротив, мало подстиче метаболизам и дигестивну активност.
Шта се може комбиновати са изопом
У рецептима традиционалне медицине постоје тако ефикасне комбинације изопа:
- са сладићем и медом - као антитусивно средство;
- са календулом - за испирање уста са стоматитисом, гингивитисом и упалом грла;
- са семеном першуна, камилице, преслице и кантариона - са циститисом;
- са малинама - као диафоретик.
У кувању Изоп се не користи врло често, али стручњаци кажу да је у стању да јелима да јединствену арому и пикантни укус. Препоручује се додавање сувог исецканог изопа
- на месо (телетина, свињетина, пилетина, ћуретина, млевено месо и кобасице);
- на живинске клаонике (пилећа јетра, јетрена паштета);
- у супе (са махунаркама или месом);
- у сосевима у комбинацији са першуном, коморачем, мајораном, ментом, копром.
Свеже зеленило изопа користи се за кисељење поврћа (краставаца и парадајза), у јелима од свјежег сира.
У прехрамбеној индустрији Изоп је важан састојак шартреуса и ликера од сорбета.
Где и како расте
У дивљини ретко можете наћи исоп, трава се налази готово свуда само на монголским и дагестанским територијама. Натурализација и припитомљавање изопа одавно се спроводе у Европи и Сједињеним Државама. Успева на добро дренираним земљиштима.
А ако сматрате да је ова биљка изврсна медоносна биљка, пчелари је узгајају у великим количинама. Горња фотографија приказује процветала поља изопа.
Како гајити хизоп
Нега изопа
Узгајање изопа је лако и пријатно. Све што требате је да га повремено заливате, растресите земљу око грмља, прво уклоните коров и нанесите ђубриво на земљу. Изоп се залива само у дуготрајној суши, трошећи 15-20 литара воде по квадратном метру земље, али обично биљка изгледа свеже и при јакој сувоћи, а природне падавине су јој сасвим довољне.
- Коморач: узгајање из семена, корисна својства
Ако вам се чини да изоп споро расте, храните га раствором сложеног минералног ђубрива по стопи од 20-30 г на 10 литара воде, иако је боље користити органско ђубрење. Ако биљка не цвети добро, то значи да је земљиште презасићено ђубривима, а исопу се ово не свиђа.
Формативно обрезивање изопа обично се комбинује са припремом лековитих сировина. Биљка лако подноси шишање и брзо расте након ње. Биљка хибернира без склоништа. У јесен се изданци изопа режу на висини од 10-15 цм. То се ради како би се подстакло обилно цветање и стварање густог грмља у следећој сезони раста.
Ако узгајате изоп као лековиту сировину, покушајте да избегнете самосејање, јер ово слаби лековита својства биљке. Да бисте избегли самосејање, потребно је редовно корење и исећи грм пре сазревања семена.
Иако изоп може деценију живети на једном месту, после 4 године почиње да цвета све горе, па бисте биљку требали подмладити резницама или ископати, поделити и пресадити грмове изопа на ново место.
Штеточине и болести исопа
Изоп је изузетно отпоран на болести и штеточине, али га повремено може напасти рђа, ризоктонија, увенуће фусарија или бело пегавост. Патогене можете уништити третирањем изопа фунгицидима, али ако следите ротацију усева и правила неге биљака, мало је вероватно да ће се исоп разболети. Не заборавите да уклоните биљне остатке са локације након јесење резидбе.
Што се тиче штеточина, мирис изопа их плаши не само са подручја са биљком, већ и са усева који расту у околини изопа.
Шта садити после изопа
После изопа можете садити пасуљ, грашак, кромпир, парадајз, лук и бели лук.
- Узгајање садница купуса у 2019. години: када садити
Предности и примене
Немогуће је не обратити пажњу на корисна, заиста јединствена својства ове биљке. Слободно расте широм наше земље, исоп има изврсна фитонцидна својства, услед велике количине есенцијалних уља у биљном соку лишћа и цветова.
У кувању
Ароматична биљка је веома популарна међу кулинарским специјалистима због свог нежног укуса аниса.Од осушених цвасти добија се прилично пикантна зачина, која је веома популарна, јер се испоставља да је разнобојна - ружичаста, бела, плава, дубоко плава или светло љубичаста. Зависи од боје цвета.
У медицини
Од давнина се лековити исоп користио за лечење многих болести, а употреба биљке повезана је са јединственим саставом. Кантарион садржи и тритерпенске киселине и горке супстанце, као и огромну количину аскорбинске киселине. Показује лековита својства за ублажавање симптома бројних болести:
- Респираторни органи - бронхијална астма, бронхитис, ларингитис, фарингитис.
- Болести дигестивног тракта - са колитисом, ентероколитисом, гастритисом, надимањем.
- Нервни систем - неуроза, прекомерно знојење, поремећаји спавања.
- За жене, тинктура биљке је прописана за менопаузу.
- У стоматологији испирете уста децокцијом биљака за стоматитис.
- Спољно, децокције изопа се користе за дезинфекцију и брзо зарастање рана, чирева, као и за прање очију вирусном инфекцијом.
У козметологији
Због садржаја гуме, алдехида, угљоводоника и органских алкохола у биљном соку, успешно се користи у козметичке сврхе. Есенцијално уље има прозирну зеленкасто-жуту боју и има јарку арому терпентин-камфор због садржаја пинена, камфена и пинекамфиола у свом саставу.
Да ли сте знали? Биљке са светло плавим цветовима садрже више есенцијалних уља него цветићи бели, црвени или ружичасти грм.
Карактеристике лековитог изопа
Природњаци идентификују око 50 сорти овог грма, али вредност за људе садржи лековити изоп. Расте у Русији готово свуда, присутан је и на одређеним местима на европском континенту, на северноафричким пространствима, у западном делу Азије.
Најкориснији грм је у време цветања. У овом периоду садржи есенцијално уље, олеинску, аскорбинску киселину, биљка изопа поспешује брзо зарастање рана, повећава имунитет људског тела на разне болести. Недавно су стручњаци идентификовали витамине Б у саставу ове биљке, што само побољшава несумњиве лековите квалитете грмља.
Изоп делује и као изврсна медоносна биљка. Мед се користи за побољшање апетита, одличан је тоник за стомак, ова супстанца такође савршено помаже у случајевима дијареје, надимања, ослобађа човека од досадног, непријатног кашља.
Штета и контраиндикације
Хизоп треба користити са опрезом, јер се сматра слабо отровном биљком, а све благодати употребе у неодговарајућим дозама или током дужег временског периода од лекара могу пропасти.
Постоји читав низ људи којима је употреба плаве кантариона контраиндикована:
- епилептици;
- деца млађа од 12 година;
- пацијенти са акутном бубрежном инсуфицијенцијом;
- са хипертензијом;
- људи са високом киселошћу;
- труднице и жене током лактације.
Примене за кување
Изоп има укус менте-аниса, који подсећа на неки сируп за кашаљ. Овај зачин је довољно јак да надвлада све остале састојке. Додајте по мало исопа да не бисте уништили храну или пиће.
Цветови имају суптилнији укус и мекшу арому од лишћа. Ако не желите да његов укус доминира јелом, цвеће користите као зачин.
Осушени листови ове биљке често су укључени у смеше зачина.
У облику уља
Комбиновати исецкане свеже листове изопе са омекшаним путером. Замрзните у малим порцијама (можете да користите посуде за коцкице леда). Ово ће створити мирисно биљно уље које се може користити за динстање меса и поврћа.
Где и када додати
Због интензивног укуса користи се са производима који имају јаке специфичне ароме. На пример, изоп савршено допуњује дивљач и јагњетину.
- Одлично се слаже са масним месом. Свеж изоп се може користити за рибање коре препеченог одреска. Суво исецкано лишће се помеша са осталим зачинима и посипа по месу пре пржења.
- Ноте нане у мирису чине од исопе предиван зачин за слаткише. Користите га за ароматизирање сирупа, џемова и бомбона, као и у колачима и другим пекарским производима.
- Још једна популарна кулинарска употреба листова изопа је додавање једног или два листа чају или лимунади.
Способност биљке да издржи дуго време кувања је оно што одређује када је додати у јело. Изоп је постављен на самом почетку. У већини случајева нећете морати да бринете да ћете изгубити укус, чак и ако се јело кува већ много сати.
Осушени исоп
Осушени листови изопе могу бити тврди и ломљиви, попут рибљих костију. Ако наиђу у куваном јелу, неће их бити лако жвакати. То се лако заобилази употребом зачина попут Гарнијевог букета:
- Пресути исушени исоп у врећу од газе.
- Ставите у течност за динстање да се укуси пренесу у посуду.
- Уклоните кесу пре служења.
Чај
Као и многе биљке у породици Минт, изоп је одлична чајна биљка. Осушени или свежи листови и цветови су изврсни за прављење пића.
Како припремити:
- Скувајте две чаше воде.
- У то поспите две кашике свежег лишћа изопе.
- Инсистирајте 30 минута.
Чај изоп се користи углавном из медицинских разлога - помаже код различитих болести респираторног тракта. У њему горчина често надмашује друге ноте, па се препоручује додавање меда, стевије или другог заслађивача.
Само ви можете да одлучите да ли ћете користити исоп за лечење или се усредсредити на његове кулинарске могућности. Природно не значи увек сигурно. Обавезно проучите сва његова корисна својства и контраиндикације, запамтите које лекове и додатке већ узимате.
Гајење и брига
Попут многих повртарских култура, лековита биљка успева на плодним, добро дренираним земљиштима. Узгајање плаве кантариона није проблем - семе савршено клија за неколико недеља. Семе се сади директно на отвореном пољу, са размаком редова не већим од 0,15 м.
Важно! Различите сорте сеју се на великој удаљености једна од друге, јер се биљка самоопрашује. То се не може учинити на малим површинама.
Али није тешко узгајати изоп, садња и нега на отвореном терену састоји се у узгоју и даљој трансплантацији биљке у присуству 5-6 истинских листова на стабљици. Нега исопа је такође једноставна. Они се брину о вишегодишњем лековитом патуљастом грму, редовно заливајући, корећи и прихрањујући минералним ђубривима 2-3 пута током сезоне раста.
Постројење изопа - опис
Корен изопе је дрвен, стабљике су разгранате, тетраедарске, кратко пубесцентне или готово голе, гранчице, у основи дрвенасте, дуге од 45 до 70 цм. Листови су готово седећи, насупротни, краткократи, ланцетасти , целих ивица, дужине од 2 до 4 цм и ширине од 4 цм до 9 мм. Мали дупли усни љубичасти, плави, бели или ружичасти цветови, смештени у пазуху листова 3-7 комада, чине апикално цвасти у облику класова. Изоп наставља да цвета од јуна до октобра. Арома биљке привлачи пчеле у башту: било која врста изопа је медоносна биљка. Семе изопа сазрева у другој половини августа остаје одрживо три до четири године. Са јаком зачињеном аромом, биљка остаје зелена и након почетка зиме.
- Базга: садња и нега, орезивање и размножавање
Изоп је популаран кулинарски зачин и свестран лек.
Набавка и складиштење
Приземни делови биљке беру се на самом почетку цветања, док се стабљика не укочи. Затим се сакупљени делови осуше у сенци. За зачињање сакупљајте латице потпуно процветалих цветова. Тако се постиже блистава арома зачина. Када се осуше, боја латица се чува, а зачин се може учинити вишебојним. Само одвојено суве ружичасте, беле и плаве латице.
Рок трајања осушене биљке је кратак; након шест месеци сува биљка губи све лековите особине, чак и ако је херметички затворена.
Магија
Што се тиче магичних својстава ове биљке, ово је једно од главних биљака које се сматрају антидемонским - додавање у врећу са ароматичним биљем за купање, у врећама и тамјану ради заштите од злих сила. Да би се заштитила од тамних сила, биљку треба користити искључиво у облику пушења или инфузија воде. Само сушена трава или алкохолне инфузије овде неће помоћи. Унапред припремљена трава мора се осушити тако да, изгубивши влагу, трава добије ватрену енергетску силу. Сама снага која ће повећати способност траве да отера не само све врсте злих духова, већ и лоше намере и зле намере које продиру у ваше мисли. Дим од пушења чисти не само човека, већ и његов дом.
У Библији се назива горким биљем, а метле од ње користиле су се за помазање довратника током египатских погубљења како би Анђео смрти пролазио и не узимао прворођенца, метле од њега користили су Левити током богослужења , биљка која се најчешће спомиње у Библији после грожђа.
Ако ваше дете сања ружне снове, на облоге душека можете додати мало корова или припремити малу врећу овог корова и ставити га под јастук. Мирис ове биљке спасиће дете да се не уплаши у сну, а тамјан припремљен од изопе помоћи ће против насилних духова. Иначе, ако сањате хисоп, то значи да ће против вас бити подигнуте озбиљне оптужбе, а ако жена сања сан с хипопом, улог је његова репутација.
Стабљика изопа, обучена у ципеле, штити од злих духова; Гранчица увучена у појас или држана у руци може додати снагу и ублажити умор током дугог ходања. Интелигентан и упућен мађионичар који иде на дуго путовање увек са собом понесе гранчицу ове биљке.
Магични рецепти
ЗАШТИТНИ ПОТИОН
- 3 дела корена
- 2 дела рузмарина
- 1 део ветивера
- 1 део изопа
- 1 део беле имеле
Кувајте као и обично, процедите и подмажите сваки прозор и врата у кући. Остатке сипајте у одводе и одводе да бисте их и заштитили. Не пиј!
Карактеристике складиштења производа
Чувајте осушену биљку изопа у добро затвореним папирним кесама или стакленим теглама испод поклопца. Рок трајања не би требало да прелази 1 годину - јер лековито есенцијално уље ове „свете“ биљке релативно брзо губи својства.
Сируп
Сируп биљке изопа користи се као експекторанс.
Шта је то? Ово је производ који се припрема од 100 г сировина по литру кључале воде. Добијена смеша се инфузира пола сата. Затим му се дода 1,5 килограма шећера, након чега се испари до конзистенције вискозног сирупа. Средство се користи до 5 пута дневно за жлицу.
Тајне успеха
Исоп је апсолутно равнодушан према плодности тла, али више воли растресита и алкална. Апсолутно не подноси мочварно тло.
Боље је садити биљку на добро осветљеним местима, која се ископају на јесен, примењују се компост или фосфорно-калијумска ђубрива.
Младе хисепе треба заштитити од корова: коров и олабавити земљу. Потребе за водом подмирују се падавинама, наводњавање ће бити потребно само у случају дуготрајне суше.
Једном или два пута у сезони, грмље се храни раствором дивизма (1: 5), пилећег измета (1:15) или азофоске.
Прехрањена биљка не цвети добро.
Изоп добро подноси формативно орезивање и брзо се опоравља. Поступак се спроводи у пролеће и јесен, често у комбинацији са сакупљањем лековитих сировина.
Да бисте добили семе, потребно је одрезати смеђе цвасти и сазрети их у затвореном или под крошњом. Ова метода ће спречити самосејање.
Хизоп хибернира без склоништа чак и у регионима са мало снежних зима.
Кратак опис узгоја
- Блоом... Јун - октобар.
- Слетање... Сјетва семена на отворено тло врши се у априлу или мају, сјетва садница - од почетка до средине марта, пресађивање садница у отворено тло - од средине до краја маја.
- Осветљење... Место мора бити добро осветљено.
- Грундирање... Претходно оплођено вапненасто земљиште треба да буде добро дренирано и умерено влажно.
- Заливање... Заливање му је потребно само током дуже суше, док се на 1 квадратни метар парцеле узима 1,5 до 2 канте воде.
- Ђубриво... Неопходно је хранити само ако је потребно, за то се користи раствор сложеног минералног или органског ђубрива.
- Резидба... Истовремено са сакупљањем лековитих сировина.
- Репродукција... Семе. Добро се размножава самосејањем.
- Штетни инсекти... Не насељавајте се на грмљу.
- Болести... Рђа, ризоктонија, фусаријум увенуће или бела мрља.
- Својства... Лековита је биљка која се одликује антипиретичким, диуретичким, лаксативним, антимикробним, зацељујућим ранама, искашљавајућим, антисептичким, бактерицидним, аналгетичким, антихелминтичким и стимулативним дејством.
Нега изопа
- Док се надземна маса не затвори, биљке систематски опуштају.
- Заливање се врши сваке 2-3 недеље када се горњи слој земљишта осуши само младим биљкама. У будућности се заливање врши у сушним периодима. За биљке је довољна мала количина влаге. Сушу подносе мирно.
- Младе биљке се прихрањују, ако је потребно, једном месечно пуним ђубривом (нитрофос, нитроамофос и други). Један од прелива може се заменити додавањем дрвеног пепела. С обзиром да је корен изопе кључан, тада до 2 - 3 године можете прећи на једнократно храњење. Штавише, прихрана се мора обавити пре цветања. У пракси се хисеп храни када је то потребно или када се гаји у осиромашеном земљишту.
Корист, штета за тело
Знајући о благотворним својствима културе, важно је узети у обзир нијансе утицаја на одређене категорије људи - одрасле и децу, мушкарце и жене.
За одрасле мушкарце и жене - за потенцију и у гинекологији
Женама је током менопаузе потребна „плава кантарион“: побољшава стање током врућих бљесака, смањује знојење, раздражљивост, нормализује сан.
Да би се постигао ефекат, 2 кашичице лековитих сировина кувају се чашом кључале воде, инсистирају и пију пре оброка, по 50-70 мл.
У исте сврхе служи и такозвани „женски чај“., у који поред изопа ставите матичњак, манжетну и хмељ.
Одвар изопа користи се за лечење ерозије (испирање)Уље се користи за смирење живаца и нормализацију менструалног циклуса.
Стручњаци напомињу способност биљке да утиче на репродуктивни систем женског тела, способност слабљења лактације, ако жена треба да доврши дојење бебе.
Мушкарцима се овај природни лек препоручује (у комбинацији са терапијским лечењем) за простатитис, импотенцију и болести уринарног тракта.
Ако мушкарац има проблема са алкохолом, инфузија изопа ефикасно уклања синдром мамурлука.
За труднице и дојиље
Овај лек је контраиндикован за труднице и дојиље., јер повећава тон материце и може изазвати побачај, смањује количину млека које производе млечне жлезде.
Дозвољена је спољна употреба децокција (уз одобрење лекара). за упале коже, ране, апсцесе, у лечењу очних болести.
За децу
За децу млађу од 3 године (према неким изворима - до 5) исоп - забрањен у било ком дозном облику. У будућности се може узимати за лечење огреботина, модрица, модрица. Чорбе је дозвољено узимати од кашља, међутим, концентрација лекова је смањена за 40-50 процената у поређењу са одраслом особом.
У старим данима, биљка се користила за ослобађање детета од лоших снова, ноћних страхова. Да би то урадили, пунећи душек, додали су му суво лишће, а такође напунили врећу њима и ставили је под јастук.
У старости
Овај природни лек помаже старијим особама да се изборе са симптомима ангине пекторис, повишеним крвним притиском, анемијом, реуматизмом. Нормализује сан, ублажава умор, умирује.
Уз помоћ изопа традиционална медицина саветује решавање тако честог старосног проблема као што је тинитус... Да бисте то урадили, пола чаше прашкастих стабљика и лишћа помеша се са истом количином природног меда. Узмите једну кашичицу три пута дневно.
Посебне категорије
За дијабетичаре фармацеутска индустрија нуди сируп изоп. Поред свог екстракта, састав укључује фруктозу и стевију, које замењују традиционални шећер, и воду.
Редовна конзумација сирупа побољшава тонус, побољшава метаболичке процесе, смањује тежину. Користан је у сезони прехладе, као превентивна мера, а такође и за снижавање крвног притиска (што је важно за дијабетичаре) и јачање крвних судова.
Препоручује се у дијететској храни, јер чак и „досадна“ здрава јела чине укусним, сланим.
Алергијска реакција на изоп се јавља ретко, стога, за људе са индивидуалном нетолеранцијом за лекове и производе, лекари препоручују исоп.
На пример, у козметологији се његово уље користи за кожу склону алергијским реакцијама... Побољшава тен, ослобађа пацијента од малих васкуларних шара на кожи.
Спортисти би требало да користе овај природни препарат само ако им то препоручи лекар.
Постоје случајеви када је исос, неписмено коришћен, човека довео у стање блиско афекту, а за спортисту су снажни нерви врло често гаранција његових победа.
Састав, садржај калорија, хранљива вредност и гликемијски индекс
Садржај калорија у 100 г изопа је 21 кцал... Нутритивну вредност представљају протеини (скоро 4 г), масти (0,6 г), угљени хидрати (0,2 г). У осушеном производу нема воде, као што нема ни дијеталних влакана.
Гликемијски индекс изопа није укључен ни у најдетаљније листе: производ се користи у тако оскудним количинама да, какав год да је овај индикатор, не може коренито променити карактеристике јела припремљених с њим и представљати претњу људима који надгледају ниво шећера у крви.
Зачини којима култура припада (босиљак, оригано, цимет, першун) имају гликемијски индекс од 5 јединица.
Представљен је хемијски састав:
- есенцијална уља (њихов волумен у укупној маси је 0,6-2 процента);
- танини (инхибирају развој патогених микроорганизама);
- танини;
- органске киселине (међу њима - кафа, рузмарин);
- аскорбинска киселина;
- флавоноиди (природне боје);
- алдехиди (они су одговорни за арому);
- алкохоли;
- минерали (представљају их калијум и магнезијум, калцијум, алуминијум, силицијум).
Хемијски састав се мења у зависности од фазе раста културе.
Најбогатији, најкориснији "букет" одликује се цветном биљком. Због тога је набавка лековитих сировина темпирана на врхунац цветања.
Фото биљка изопа
Пошаљите поново
0
2
Тинктура
За надимање и хронични колитис користе се лекови из биљке као што је изоп. Ми већ знамо шта је то. Тинктура се користи споља као облог који убрзава зарастање рана.
Да бисте је припремили, 100 г биљне биљке мора се прелити са литром сувог белог вина. Затим се тинктура уклања 3 недеље на хладном и тамном месту, док се производ мора редовно трести. Тинктура се филтрира пре употребе. Конзумира се три пута дневно по кашичица.
Слетање на отворено тло
Погодно земљиште
На истом месту без пресађивања, исоп се може гајити око 10 година, с тим у вези, избор одговарајућег места мора се узети са пуном одговорношћу. Таквој биљци треба пуно сунчеве светлости, као и добро дренирано, умерено влажно вапненасто тло. У јесен током дубоког копања у њега се морају додати калијумова со, стајњак и мала количина суперфосфата. Подручја мочварна или слана нису погодна за гајење такве културе, као ни она у којима су подземне воде врло близу површине тла.
Време слетања и правила
Садња у отворено тло врши се када биљке буду старе од 45 до 60 дана од средине до краја маја, док би повратни пролећни мразеви требало да буду остављени. Саднице се саде у растресито земљиште, уз одржавање размака између биљака од 8 до 10 центиметара, а размак између редова треба да буде од 25 до 30 центиметара. Посађене биљке требају заливање.
Потенцијална опасност
У којим случајевима делују контраиндикације? Нема их толико:
- индивидуална нетолеранција за "плаву кантарион";
- епилепсија;
- обољење бубрега;
- трудноћа и дојење.
За оне којима биљка није контраиндикована, њено предозирање је опасно због претње грчевима.
Ако особа узима лекове, мора се имати на уму да „Плава кантарион“ појачава дејство лекова који снижавају ниво шећера у крви, ниво холестерола, продужава ефекат антивирусних и антиинфламаторних лекова.
Захтеви за негу изопа
Изоп може да расте било где у башти, али му треба довољно светлости. У сенци је у њој нагло смањен садржај есенцијалних уља.
Изоп је веома занимљива биљка за негу.
- На културу не утичу болести и штеточине, али може се разболети од прекомерног заливања и храњења.
- Потребно је корење у младим годинама и обрезивање цветних изданака.
- Уз редовно обрезивање, биљка добро грмља, избацује нове свеће са пупољцима.
- Исечене гранчице у цвету се суше и користе у чајевима и чорбама.
- За зиму, грм је одсечен, остављајући високо (15-20 цм) конопљу изнад земље.
- Пре затварања грмља, земљиште се малчира након заливања.
Подручје узгоја
У својој домовини - у медитеранским земљама, хипод расте у дивљини на сувим каменитим тлима падина и брда. Широко се гаји као украсна биљка због свог јарког и дугог цветања. Услови Централне Азије, Јужне Украјине, европског дела Русије и Кавкаских планина погодни су за култивацију. На местима гајења је у стању да пређе у самоникли облик, чија се лековита својства постепено смањују, па се места плантажа редовно мењају сваких пет година.
Инфузија
Инфузија биљке изопа стимулише лучење наших дигестивних жлезда, поред тога повећава апетит и смањује процесе ферментације у цревима. Спољно се користи за болести ждрела и усне шупљине за испирање, поред тога, код коњунктивитиса, очи се оперу с њим. Доказано је да помаже у ослобађању од вируса херпеса, стога се изоп споља користи за погоршање ове болести.
20 г сецканог и сувог зачинског биља треба ставити у термо, а затим сипати литар вреле воде, оставити 25 минута. Инфузија се узима пола чаше 3 пута дневно.
Последице
Можете користити и друге рецепте који ће вам највероватније донети корист.Али требали бисте знати да ова веома вредна лековита биљка такође има споредна својства и контраиндикације.
- Лек Хисоп делује стимулативно на срчани мишић, повећава крвни притисак уз истовремену вазоконстрикцију, па се не може користити за хипертензивне пацијенте.
- Још један врло значајан недостатак је тај што препарати изопа могу изазвати затвор, па се морају користити строго у дозирању.
- Изоп се често користи у тамјану и тамјану. Постоје случајеви када удисање дима таквих смеша изазива алергије, па чак и грчеве, па би људи са предиспозицијом на алергене требало да се уздрже од таквих метода.
Шта је корисно за здравље, органе и системе
И свежа и сушена биљка имају здравствене користи - сви његови делови, осим корена.
Ако желе исцелити душу исопом (његова магична својства су одавно позната), узимају само суве гранчице и лишће - лишени влаге, они наводно добијају снажну енергију.
Богат хемијски састав изопа користи се за:
- подржавају имунолошки систем;
- побољшање функције мозга;
- концентрација пажње;
- побољшање меморије;
- јачање живаца, заштита од стреса;
- побољшање физичке активности и перформанси;
- нормализација нивоа хормона;
- успоравање старења тела;
- јачање крвних судова;
- брзо зарастање опекотина, рана;
- елиминација карциногена.
Олеанолна киселина помаже у ублажавању артеријских спазама, учествује у нормализацији срчане фреквенције, може појачати ефекат антибиотика узетих у лечењу бубрежних болести
Урсолна киселина штити од каменаца у бубрезима, смањује крвни притисак и ризик од развоја тумора, врло корисно за кожу оштећену превеликим излагањем сунцу.
Гликозиди су важни за цревну слузницу: имају снажно антимикробно, дезинфекционо дејство.
Смоле су моћан антиоксиданс, а витамин Ц је укључен у хематопоезу, подржава нормално функционисање ендокриних жлезда.
