Беле широкопере ћурке: опис расе, карактеристике и узгој

Ћуретина је раса птица коју је врло исплативо држати на фарми. Распрострањени су широм света, цењени због меса које има драгоцена својства. Бела широкопрса ћуретина рођена је недавно и врло брзо се проширила светом. Ћуретине су се појавиле у Сједињеним Државама 60-их година. Узгајивачи су бронзану широкопрсу ћуретину укрстили са белом холандском ћурком. У року од годину дана, нова раса се проширила широм Русије. Храњење и брига за ове птице биће размотрени у чланку.

Производња јаја

Чурке широког прса почињу да леже са 7-9 месеци старости. Овај период траје око шест месеци, женка може да одложи до 120 јаја. Раније време полагања јаја прети одступањима у будућности.

Расу одликује велика плодност, јер током периода сорте могу дати од 80 јаја тешких 80 г. По изгледу, јаја су беж боје са смеђом мрљицом. Шкољка је врло густа и тешко се ломи или дроби. Према статистикама, 75% потомака се излегло, што указује на одрживост пилића.

Трошкови држања живине се исплаћују већ за 20 недеља, када јединке тек активно добијају на тежини. Корисно је што је једна женка у стању да прати огроман број беба - до 80 комада.

О препознатљивим особинама

О спољним карактеристикама се може судити по имену. Птице имају широку грудну кост и снежно бијелу боју.

Остале карактеристике укључују следеће:

  • тело је овално;
  • леђни регион је нагнут;
  • глава је мала;
  • удови се разликују по снази;
  • реп и крила су добро развијени;
  • перје је густо.

Захваљујући широким грудима беле боје, појавили су се бројни нови патике, међу којима се може назвати Вицториа, биг6 караван.

Од једне ћуретине можете добити више од 80 јајашаца по репродукцијском циклусу. Тежина једног јајета је 80 грама, љуска са смеђим прскањем.

Међу позитивним квалитетима, узгајивачи напомињу рану зрелост младих животиња, нежно месо и високу стопу производње јаја. У исто време, беле птице су веома захтевне према температурама на којима се држе. Од 120. дана ћурке престају да расту брзо, управо се то време сматра најисплативијим за клање.

Бела ћурка широког прса
Бела ћурка широког прса

Опис расе

Птице се одликују снежно белим густим перјем са сјајним сјајем. Карактеристична карактеристика је црна закрпа у облику медаљона на грудима.

Карактеристике:

  • добро обликовано перје у пределу репа;
  • мишићави сандук;
  • овално тело са вертикалним подешавањем;
  • меснати растови на врату и глави;
  • голи горњи део тела.

Зрели мужјак изгледа много јаче и већи од женке. Ћурке одликује моћна шкриња. Репно перо је много веће од ћурећег. У горњем делу кљуна налази се тамноцрвени додатак, који значајно повећава величину током фазе узбуђења.

Женска ћуретина

Постоје 3 подтипа унутар расе.

Табела 1. Подтипови расе.

ПодтипОпис

За и против

Ћурке широког прса стекле су своју популарност због многих предности у односу на друге расе ове врсте. Главне предности ових птица укључују:

  • интензиван раст и брзе стопе дебљања;
  • карактеристике високог квалитета производа;
  • довољна производња јаја код ћурки;
  • висока плодност и опстанак потомака широкогрудих јединки;
  • могућност коришћења расе за добијање нових хибрида.

Савет! Главни недостатак узгоја белих птица сматра се њиховом захтевом према нези, храњењу и одржавању уопште.

Продуктивност расе, као и њени биолошки захтеви, утичу на избор приликом започињања узгајања домаћих животиња. Ћуретине широког прса стекле су популарност захваљујући многим позитивним особинама које су цењене у индустрији живине.

Храњење ћурака

Да би се широкопрса бело-ћурећа живина добро удебљала и била здрава, треба их добро хранити. Основу исхране чине крмне смеше, које се могу купити или направити код куће. За припрему мешавине користе се кукуруз, пшеница, сунцокретово брашно и јечам. То су главне компоненте које не би требало ограничити. Тако да стока није подложна разним болестима, у храну треба додати месно-коштано и рибље брашно, здробљену стену и креду. Када товимо широке груди белих ћурки за месо, у храну додајемо грашак, луцерно брашно, суви реверс и хидролитички квасац.

Комбинована храна је основа исхране
Комбинована храна је основа исхране

Све компоненте потребне за храњење мешавине доступне су на продају. Али, ако израчунате трошкове домаће хране, онда се она не разликује много од фабричке. Стога, питање да ли је вредно мешати се у мешавину независно, свако одлучује за себе. Што се тиче мишљења стручњака, они препоручују куповину почетне сточне хране намењене младим животињама у продавницама. Одрасле ћурке се такође могу хранити домаћим мешавинама. Када купујете крмну смешу, обратите пажњу на њену цену и прочитајте критике купаца. Јефтина крмна смеша не може бити добра, зато се одлучите за производе са политиком средње и високе цене.

Поред крмних смеша за белу широкораслу расу ћурака, треба давати и жито (и суво и никнуто). Приликом припреме влажне каше надгледамо њихову конзистентност. Каша се не сме лепити у грудви. Ћуретина је такву кашу тешко сварити. Врло често она зачепи гушу птица, што доводи до здравствених проблема.

Зимска и летња дијета

У исхрани птица треба да буде присутна зелена храна. Због тога је рано у пролеће пожељно посејати кавез на отвореном за шетање ћурки са зачинским биљем корисним за птице. Зими, међутим, постоји проблем са зеленом крмом. Њихов недостатак надокнађујемо репу и шаргарепом. Уситните или нарибајте поврће пре храњења. Такође, зимска дијета укључује биљке на пари, које треба припремити током топле сезоне.

Дијета

Храњење птица врши се истовремено. Зими је довољно давати храну 3 пута дневно. Љети, када се птице почну много више кретати, хранимо их 4 пута дневно. И током сезоне узгоја, препоручљиво је хранити стоку 5 пута дневно.

У првој половини дана, пожељно је дати птицама влажну кашу. Поподне дајте предност сувој храни. Уверите се да све ћурке имају довољно хране. Такође се побрините да у кући има довољно хранилица.

Поред хране, белим широким грудима треба и вода. Појилице треба да буду пуне током целог дана. Поред појиља и хранилица, у живину стављамо и посуде са минералним адитивима (креда, шкољке, ситни шљунак).

Дневна стопа храњења за ћурке је 250 г. То не укључује зелену храну, која би у просеку требало да износи 350-400 г по одраслој особи.

Узгајање белих широких груди ћурки

Беле широкорепе ћурке су се етаблирале као одличне кокоши. Једна женка може да седи на 20 јаја. Инкубира пилећа и пачја јаја без мрмљања. Потомство се излеже након 27–32 дана. Перната мајка брине о пилићима док се не осамостале.

Узгајање белих широких груди ћурки

Недостатак броодера је тај што су неспретни и могу случајно згњечити јаје или повредити младунче. Сигурније је излегати пилиће у инкубатору.

Правила инкубације

Најбоља јаја се бирају за инкубацију без недостатака. Избор се врши испитивањем спољашњег и унутрашњег стања (помоћу овоскопа) јајета.

Јаја која не испуњавају захтеве се бацају.

Погодни примерци треба да имају следеће карактеристике:

  • љуска је глатка и уједначена, без храпавости, израслина и пукотина;
  • облик је исправан, издужен;
  • средња величина;
  • боја беж или светло смеђа са тамно смеђим мрљама;
  • један жумањак, смештен у центру, благо покретљив при окретању.

Правила инкубације

Правила складиштења јаја пре инкубације:

  • рок - до 10 дана;
  • температура - 12 ° С;
  • влажност - 80%;
  • суво место;
  • јаја се чувају зашиљеним крајем надоле и преокрећу након 4 дана.

Инкубација корак по корак:

  1. Узорци изабрани и сачувани за инкубатор треба да се загреју на 20 ° Ц пре полагања. Ово спречава кондензацију на љусци, која може ометати нормалан развој ембриона.
  2. Инкубатор и загрејана јаја се дезинфикују потапањем у топли раствор калијум перманганата (до 40 ° Ц).
  3. Јаја се вертикално постављају у ћелије аутоматског инкубатора. Ако нема механизма за окретање, онда су положени водоравно. За лако окретање странице јаја се могу обележити маркером.
  4. Током првих 14 дана инкубатор одржава температуру од 38 ° Ц и влажност ваздуха од 75%. Јаја треба окретати 10-12 пута дневно. На крају прве недеље потребно их је поново осветлити овоскопом и уклонити празне и оштећене примерке.
  5. Од 15 до 25 дана температура пада на 37,5 ° Ц, а влажност пада на 50%. Број превртања је 12.
  6. Гризење започиње око 25 или 26 дана. Превртање престаје, температура пада на 37 ° Ц, а влажност пада на 70%.
  7. Пилићи се излежу током 27. и 28. дана.

Карактеристике одржавања и неге

Новорођене пилиће се премештају у бродер на три недеље, у посебну кућицу са грејањем, у којој треба одржавати температуру од 36 ° Ц и осветљење око 24 сата. Влажност ваздуха не сме бити нижа од 70%. После десет дана може се смањити на 60%. Температура и трајање осветљења се постепено смањују.

Одржавање и нега ћурки

Бебе старе три недеље могу се сместити у кавезе у топлој штали. Насељени су у 5 јединки на 1 квадрат. м. За 1,5-месечну цурицу, постављен је уобичајени режим осветљења. Када напуне 4 месеца, могу се преместити у смештај за одрасле, посебно опремљен за њих.

Стамбени захтеви

Велике ширококутне ћурке врло су захтевне за услове живота. У лошим условима биће веома болесни. Птицама је важно да је соба топла, сува и адекватна.

Захтеви за ћурку:

  1. Димензије: једна птица мора имати најмање 1 квадрат. м простора тако да се може слободно кретати, а под мора бити подигнут 25 цм од тла.
  2. Температура: лети - не више од +25 ° С, а зими - не ниже од +5 ° С.
  3. Влажност: Просторија мора бити довољно сува и без промаје. Влаге се можете ослободити капуљачом или вентилационим прозорима.
  4. Осветљење: природно кроз прозоре. Пожељно је да су окренути према југу или југозападу. Зими се дневно светло повећава помоћу електричних лампи до 12-14 сати.

Аранжман за живину

За удобно држање ћурака, живина мора бити опремљена свим неопходним:

  1. Гргечи су грађени од јаких греда које могу издржати тешке птице. Фиксирају се на висини од 80 цм од пода и 60 цм једна од друге. Место на неравним шипкама израчунава се на следећи начин: 40 цм за сваког појединца.
  2. Хранилице и појилице могу бити било који контејнери и уређаји који су постављени на под, на постоља или окачени.

    Хранилица и појилица за ћурке

    Важно је да странице посуђа не буду ниже од нивоа сандука ћурака, тако да смеће, измет и вода не улазе у њега.Када се храни и пије, свака глава треба да има 20 цм величине хранилице , а појилице - 4 цм.

  3. Гнезда: кутије (60к60 цм), прекривене сламом и са бочним отвором за улаз, постављају се у слабо осветљен угао куће.
  4. Стеља на поду од дебелог слоја сена, сламе или пиљевине.

Организација ходања

Свакодневно ходање по пашњацима је предуслов за држање белих широких груди ћурки. Недостатак такве могућности довешће до гојазности, што ће негативно утицати на здравље птица и укус њиховог меса.

Место за шетњу треба да буде:

  • врло простран тако да има довољно места за шетњу за све;
  • посејано укусном травом - детелином или луцерком;
  • опремљене посудама за пиће;
  • ограђена високом оградом, која неће дозволити да перасти тешкаши одлете и заштите их од ветра.

Организација шетајућих ћурки

Храњење

Храњење ових птица је од посебне важности за нормалан развој, брзо дебљање и добро здравље. Нису важни само производи који им се могу дати, а који не, већ и прехрана и начини припреме хране за животиње. Потребно је хранити одрасле птице и бебе одвојено и од различитих јела. Њихова исхрана је такође различита.

Одрасли

Опширније

Храњење ћурака код куће Одрасле беле ћурке треба хранити 3 пута дневно, а током сезоне парења, када се енергија активно троши, 5 пута.

Њихов мени се мења у зависности од доба дана и године:

  • Мокри мешавине житарица служе се за доручак и ручак;
  • за вечеру се служе суве житарице и проклијало зрно;
  • лети се свежа трава додаје мокрим посудама;
  • зими додајте поврће (шаргарепа, цвекла и купус) и сушену траву на пари.

Производи који су укључени у ћуретину:

  • крмна смеша;
  • житарице - кукуруз, јечам и пшеница;
  • сочна храна - свеже биље, нарибано поврће (свеже и кувано);
  • грашак;
  • пшеничне мекиње;
  • сунцокретов оброк;
  • минерални адитиви - квасац, месно и коштано брашно, рибље брашно, креда, шкољке, сол;
  • специјални витамински суплементи.

Храните птице умерено и водите рачуна да се не преједу, што је препуно гојазности.
Важно! Што више сочне хране конзумира ћуретина, то ће месо бити сочније и нежније.

Карактеристике одржавања и неге

Због своје непретенциозности и могућности узгоја у оштрим климатским условима, ова сорта је популарна међу произвођачима живине.

Оптимални период одржавања је 100 дана. Овај јаз се сматра најисплативијим и најефикаснијим у погледу неге и храњења.

Основна правила садржаја:

  1. Када комплетирате стадо од 5 ћурки, не сме бити више од 40 ћурака.
  2. Кућну температуру треба одржавати на минимално + 17 ° Ц. Пад температуре није пожељан. За растуће изданке овај индикатор се повећава на + 30 ° Ц.
  3. Зими у соби морате инсталирати контролисану вентилацију и вештачко осветљење.
  4. Да би се осигурала хигроскопност, слама, сено или пиљевина су пожељни за постељину. Важно је да га редовно мењате и одржавате чистим.
  5. Белим широким грудима, за разлику од тешких крстова, треба пасти брзином од 1 м² за једну јединку. Ако се птицама одузме способност кретања, оне се угоје.

Пошто представници ове расе добро лете, простор за шетњу мора бити заштићен високом оградом.

Аранжман за живину

У складу са потребама, ћурећа кућа је опремљена следећом опремом:

  1. Гргечи. Постављен на висини од 80 цм од површине пода. Оптимална ширина за једног појединца је 40 цм. Вишеслојне структуре су фиксиране вертикално на растојању од 60 цм, причвршћујући се за мердевине. С обзиром на то да птице теже пуно, материјал мора бити издржљив.
  2. Гнезда. Будући да је ово сорта меса и јаја, морате обезбедити гнезда за слојеве.То се може учинити неколико недеља пре пубертета за младе. Није потребно учити их од малих ногу. 1 гнездо је довољно за 5 птица. Минимална величина је 60 * 60 цм, максимална висина аранжмана је 25 цм, оптимални облик је отворена структура са страницама на улазу.
  3. Појилице и хранилице. Прибор за храну поставља се дуж линије леђа ћуретине. Ово значајно смањује прскање воде и губитак хране. Површина хранилица је 20 цм, појилица су 4 цм, у супротном ће птице гурати.

Површина хранилица је 20 цм, појилица су 4 цм. Иначе, птице ће гурати

Шта треба да знате о одласку

Посебно место у узгоју живине заузима брига о птицама, храњење и пресељење стоке. У чистој, сувој соби, са правилно уравнотеженом исхраном, као и доступношћу простора за шетњу, ћурке ће добро расти.

Вреди знати: прекомерни број ћурки у једној соби, чак и ако су испуњени сви други услови неге, негативно утиче на здравље појединаца. Птице расту горе, често се разболе и изгледају депресивно.

Ако говоримо о просечној густини садње по 1 квадратном метру, онда је она следећа:

• младе животиње до 5 дана живота - 15 јединки;

• ћурке старости 30-60 дана - 10 јединки;

• ћурке старе до 120 дана - 5 јединки;

• одрасла стока - 1-2 (све зависи од карактеристика расе и тежине).

Такође је вредно размотрити индикатор влажности, температурни режим и присуство вентилационог система:

• индикатор влажности мора бити 65-70%;

• лети, режим температуре у живини не сме бити већи од + 18-20 ° С;

• зими соба не би требало да се смрзне, а термометар треба да падне испод -5 ° С.

Непоштовање индикатора температуре, присуство промаје доводи до чињенице да ћурке почињу да се разболе, њихова продуктивност се смањује, а млада птица престаје да добија на тежини.

Обавезан корак у држању птице је чишћење и чишћење постељине у соби у којој се држе птице. Материјал за смеће мора бити сув. Ако се ћурке држе без шетње, тада се користи дубоко легло, које се мења два пута годишње - у пролеће и јесен. Истовремено, цела кућа је потпуно очишћена и дезинфикована.

Пружање одговарајуће неге доводи до чињенице да ћурке добро расту и добијају на тежини, у много чему испред гусака, патака и пилића, те их стога могу подићи у ранг лидера међу сортама живине.

Ставропољска птица

Узгајивачи Ставропола задржали су традицију америчке расе. Локалне беле ћурке укрштене су коришћене за узгој домаћих ћурака. Главна пажња посвећена је имунитету и непретенциозности птице. Појединци су мало повећали тежину у свакој групи и повећали производњу јаја:

  • лагана линија; тежина мужјака до 13 кг;
  • средња линија; телесна тежина 17-20 кг;
  • јединке тешке расе теже од 21-30 кг;
  • производња јаја код кокоши несилица - 100 ком. у години.

Птица добро подноси врућа лета. За масовни узгој у фабрикама чешће се користе појединци просечне тежине. Погодност лежи у чињеници да се младе животиње могу узгајати и у кавезима и на леглу. Ћуретина добро расте уз тов на пашњацима.

Појединци достижу своју максималну тежину већ у 18 месеци. Тада се полако дебљају. Мужјаци достижу продуктивност у 21. недељи. До тада се труп тежине до 14 кг може добити од живине просечне категорије тежине. Истовремено, постоји висок принос меса, већи од 50%.

Више на тему:

Зашто ћурке не журе?
Зашто ћурке не журе?

Беле широкопрсте ћурке линије Ставропол држе се у кавезу на отвореном под надстрешницом. Паддоцк је опремљен празним зидовима на ветровитој страни. Надстрешница штити птицу од падавина. У волијери се постављају хранилице и појилице, уређује се дубока подлога од сена, не праве се гргечи.

Регија Ставропол има благе и кратке зиме. Просечна температура је -4 Ц. Појединци то нормално подносе.У планинским пределима попут Кисловодска је хладније. Пољопривредници су поставили изоловане хангаре за ћурке.

Квантитативни подаци

У доби од тринаест недеља тежина птица тешког типа је 5,2 килограма, средњег типа 4,1 килограма, а лаког 3,8 килограма. Уз правилну негу можете добити одраслу ћурећу тешку врсту тежине 25 килограма. У исто доба ћуретина ће тежити десет килограма. Просечни тип има показатеље масе - петнаест и седам килограма, а лаки тип девет и пет и по килограма.

У деветом месецу живота ћуретина започиње период полагања, који обично траје шест месеци. За то време фармер може добити од једне птице до сто двадесет јаја, просечна тежина сваке од њих је осамдесет грама. Боја љуске јајета је смећкаста са малим мрљама. Одличне су за ваљење инкубације или инкубацију. Плодност јајашаца достиже деведесет посто, али је излегање младих животиња могуће за седамдесет и пет посто. То значи да само четвртина одложених јаја неће моћи да произведе ћуретину.

Клање уског курбана постиже се двадесете недеље. То значи да су у овом тренутку трошкови држања живине у потпуности исплаћени. Даљи узгој захтева више хране, односно повећаће се финансијска страна проблема. Неопходно је узети у обзир овај тренутак током узгоја стада.

Узгојне карактеристике

Оно што треба да знате:

  1. Женке почињу да леже са 9 месеци. Овај поступак траје најмање 24, понекад и до 32 недеље.
  2. Ћуретине средњег и лаког подтипа показују најбоље стопе оплодње - од 80 до 90%. Излегање пилића је око 75%.
  3. Пожељно је вештачко осемењавање тешког подтипа. Мушкарцима превелике величине ова је улога тешка. С обзиром на то да су ћурке 2 пута мање од ћурака, ни њима није лако. Да би се спречиле повреде, током овог поступка мора бити присутан ветеринар.
  4. Женке су добре легле кокоши. Пилићи које узгаја мајка, у поређењу са вештачки узгајаним, расту здравије и јаче. Али ваљење у инкубатору има високе стопе преживљавања.
  5. Уз добро осмишљену исхрану, сигурност младих животиња је 100%.

Период пубертета и физичког сазревања наступа у доби од 9 месеци

До 3 недеље, бебе се држе у бродеру, одржавајући даноноћно осветљење и температуру од + 33 ° Ц. Режим температуре се постепено смањује, а осветљење се доводи у природно стање. По достизању 35 дана, пилићи се држе на +17.

Упркос слабости, пилићи су прилично независни од првих дана живота.

Детаљна упутства за вештачку инкубацију

Пре него што започнете овај важан догађај, потребно је да дезинфикујете инкубатор. Погодан је слаб раствор калијум перманганата загрејан до + 39 ° Ц.

Корак 1. Преглед јаја

Пре полагања врши се пажљиво сортирање. Бирају се само најбољи. Узорци са храпавошћу, израслинама и другим недостацима на љусци могу бити одбијени. Требали би бити средње величине и правилног облика.

Инспекција јаја

Пре инкубације, треба их чувати највише 10 дана на влажности ваздуха од 80% и температури од + 12 ° Ц на сувом месту.

Корак 2. Трансиллуминисање помоћу овоскопа

Важан корак је преглед садржаја помоћу овоскопа. Током поступка утврђује се стање жуманца. Оптимални положај је централни. Када мењате положај јајета, не би требало да се помера превише у страну.

Избор помоћу овоскопа

Цене за овоскоп за дијагнозу јајашаца

Овоскоп

Производи са 2 жуманца подлежу одбијању.

Корак 3. Полагање јаја

Ако је инкубатор опремљен режимом аутоматске инверзије, обележивач се прави вертикално. Иначе, јаја се постављају наопако са тупим крајем и свакодневно окрећу до 12 пута.

Пре инкубације загревају се на + 20 ° Ц.Загревање помаже у спречавању неравномерног раста ембриона услед стварања кондензације на зидовима љуске.

Постављање јаја у инкубатор

Корак 4. Брига током загревања

Током прве 2 недеље оптимална влажност ваздуха је 75%, а температура + 38 ° Ц. После 7 дана инкубације, поново проверити овоскопом. Када се пронађу неоплођени примерци или мртви ембриони, јаја се одбацују. Режим температуре 3. недеље је + 37,5 ° Ц, влажност - 50%. После 25 дана у инкубатору температура се смањује за 0,5 ° Ц, а влажност ваздуха повећава за 20%. Јаја више не ометају. Пилићи се излежу око 27 дана.

Важно је одржавати тачну температуру у инкубатору

Инкубатори изврсно раде са несилицама, повећавајући продуктивност и смањујући трошкове рада неколико пута. Један од ових помагача за пољопривреднике је инкубатор Блитз Норма.

Цене инкубатора за јаја

Инкубатори за јаја

Храњење ћуретине, врсте хране

Новорођене пилиће имају неотврднуте кљунове. Потребна им је свежа вода и сецкана кувана јаја са зачинским биљем, у храну можете додати скут, рибље уље, ситнозрнате пшеничне мекиње. До старости десет дана, пилићи се хране 8-10 пута дневно, затим се интервал између храњења и порција постепено повећава. Дакле, месечне птице се хране 6 пута дневно, двомесечне - 4.

Витаминска и минерална храна

Витамини су неопходни за јачање имунолошког система. Са мањком витамина растворљивих у мастима и растворљивих у води, млада живина споро расте. Њихови извори су квасац, свеже биље.

Витаминска и минерална храна утиче на следеће параметре:

  • Јачање имунолошког система;
  • Обезбедите дневне потребе за додацима исхрани;
  • Промовишу складно перје;
  • Нормализовати раст и развој.

Да би се живине угојиле, важни су следећи услови:

  • храна треба да буде уравнотежена у енергији и протеинима;
  • мекана постељина за спречавање повреда кљунова;
  • присуство топле свеже воде;
  • први оброк најкасније 12 сати након појаве;
  • учесталост храњења - свака 3 сата;
  • обавезно додавање свеже исецканог зеленила у исхрану.

Обавезан додатак исхрани свеже сецкане зеленице

Тежина пуреће живине по дневном столу

СтаростЖенска тежина (г)Тежина мушкарца (г)
3 дана5056
7 дана140160
14 дана360390
21 дан650740
28 дана10301220
35 дана15001800
42 дана20502048
49 дана26503260
56 дана33004100
63 дана39804990
70 дана46905940
77 дана54006930
84 дана59406110
91 дан68108960
98 дана74909980
105 дана814010990
112 дана876011990
119 дана934012970
126 дана988013940
133 дана1038014910
140 дана1084015880
147 дана11000*16840
154 дана11000*17790
161 дана11000*18740
168 дана11000*19680

* После 4,5 месеца, тежина ћурака се обично не мења.

Како одабрати добре појединце

Да бисте успешно купили ћуретину и без непријатних изненађења, треба размотрити неколико важних тачака. Прво је пожељно купити пилиће на фарми живине - на овај начин можете бити потпуно сигурни у њихову пунокрвност. Друго, морате одабрати здраве ћурке - то се може судити по њиховом изгледу и понашању.

Избор ћурки

Пилићи су здрави ако имају:

  • пух је чист;
  • испод репа је суво, чисто, без исушених секрета;
  • пупчана врпца не виси;
  • трбух није отечен;
  • крила су чврсто притиснута уз тело;
  • рефлекси су добро развијени - ако куцате по зиду кутије, здраве пилиће ће притрчати да куцају.

Историја стварања

Средином прошлог века амерички узгајивачи почели су да узгајају ову расу. Десет година се мукотрпно ради на стварању продуктивних појединаца са укусним месом. За основу су узети бронзани широкогруди и бели холанђани. Резултирајућа стока, поред одличне продуктивности, показала је и ефекат хетерозе.

Хетероза је биолошки феномен. Његова суштина се састоји у повећању плодности, повећању величине и побољшању виталности прве генерације у поређењу са матичним материјалом.

Бели широкогруди активно учествују у развоју нових сорти.Учествовали су у рођењу тако познатих бројлера за рано сазревање као што су Граде Макер, БИГ 6, Универсал и Вицториа.

Научници још увек нису схватили зашто ћуркама требају масивне лезије коже на врату.

Болести курјака и лечење код куће

Одрасле ћурке ретко оболевају, али младе животиње пате од цурења из носа и разних заразних болести. Ако се болест не лечи, доводи до озбиљних последица, па чак и до угинућа стокеЗбог тога се препоручује широко распрострањена вакцинација ћурки ове расе.

Птице се сматрају термофилним, температура ваздуха у соби не би требало да падне испод 15 степени. Поред тога, заразне болести као што су:

Како правилно задржати младо потомство

Након куповине пилића, морате им пружити одговарајућу негу. До старости од 9 недеља, птице треба држати у посебним условима. У корито треба сипати само висококвалитетну проверену храну. Одржавајте угодну температуру ваздуха у штали. Морат ћете научити пилиће да једу сами. Како развити кључни инстинкт? Свјежи сир се сипа на тањир или се јаја дробе. Онда треба куцати. Тако ће се развити вештине кључања. Да бисте их научили како да пију, морате врло пажљиво спустити кљун у воду.

Кисело млеко и зелена трава такође су потребни ћуркама у првим данима живота. А жито је саставни део храњења. Препоручује се напајање пилића топлом водом, обично се загрева до 24 степена. Неопрано жито се даје ћуркама од 7 недеља старости. Смеша за исхрану почиње да даје од 9 недеља. У исто доба курјаци се уче ходати.


Након што су пилићи одрасли и сазрели, можете дати суво зрно и навлажену кашу. Обично се просо даје увече и ујутру. Преко дана праве кашу од траве и мекиња која остаје у хранилицама.

Веома је важно за одрасле птице да изврше поступак обрезивања перја. Обично се обрезивање врши на једној страни крила лета. Ако немате искуства у овом питању, онда је први пут боље позвати специјалисте. Тешко је обрезати перје одрасле ћуретине.

Веома је важно спречити глодаре да уђу у шталу. Ове животиње преносе разне врсте инфекција и вируса. Због тога је неопходно често дезинфиковати собу. Раствор хлорофоса је савршен за ову сврху. Све врсте пукотина и углова морају бити пажљиво обрађене. Овде се вирус може умножити. Дан касније, све посуђе се прелије врелом водом. Затим се дезинфекција понавља.

Узбекистански јелен

Ово је средња чаура ћурки: тело је мало, попут главе, врат је прилично дугачак. Боја перја је смеђа, што такође следи из имена.

Тежина се такође не разликује превише од просека: 6 за ћуретину, 10 за ћуретину. Ни много јаја се не производи. Али добро лете. Поред тога, нису избирљиви у условима живота.

Опште карактеристике

Појединци беле широке груди америчке расе одликовали су се обимом, масивним и широким грудима. Тело птице је мишићаво, али мишиће је тешко распознати. Сакривени су бујним белим перјем. Појединце одликује правилно држање тела, постоље је ближе вертикали. Узгајивачи су узимали узорке у 3 групе, у којима се ћурке разликују у тежини. Представници сваке групе имају своје предности и недостатке:

  • лака категорија. Укључује птицу мале тежине: женке 5 кг, мужјаци 9 кг. Погодни су за држање у кавезима. Млади раст брзо расте у ограниченим условима. Продуктивна тежина ћурака достиже 6 месеци;
  • средња категорија. Групу чине птице прелазне тежине: мужјаци 14-17 кг, женке 9 кг. Птица се узгаја и у кавезима и на постељини. На великим фармама живине више воле да узгајају појединце средње категорије. Пурани се већ кољу у 25. недељи. До тада су млади достигли масу одрасле птице. У будућности се раст ћуретине зауставља. Храњење неће бити ефикасно;
  • јединке велике тежине. Карактерише их убрзани раст. Продуктивну тежину достижу за 21 недељу. Тежина одраслог мушкарца је већа од 25 кг, тежина женке је већа од 14 кг. Птица се може држати само на постељини. Љети се за стадо организује пашњак. Беле ћурке широког прса захтевају пуно простора, али је храњење и брига о њима поједностављено. Пилићи се појављују у пролеће. Након 3 недеље млади се изводе на пашу. На крају летњег периода, ћурке се кољу. До 6 месеци од птице можете добити труп од 20 кг. Даљим товом, тежина мушке ћуретине може достићи 45 кг.

Прочитајте такође: Пилићи расе брама: опис, узгој, храњење, фотографије и видео снимци

Производња јаја код јединки беле широкопрсје расе није већа од 70 ком. Тежина јаја код женки лаке и средње категорије је 75-80 г. Слојеви тешке масе дају јаја тежине 90 г. Женке достижу полну зрелост са 8 месеци. Мужјаци сазревају са 10 месеци.

Прво квачило ћурки се прави са 10 месеци старости. Трајање производње јаја је 21 дан. За то време женка одложи до 17 јајашаца. Када ношење кокоши почне да се смањује, користи се за добијање меса.

Појединци тешке тежине имају високу телесну масу. Ово компликује природни поступак осемењавања женки. За добијање оплођених јаја користи се вештачка оплодња. Иначе, приликом парења мужјаци наносе пуранима тешке повреде. Имају преломе крила, грудног коша и доњих екстремитета. Вештачким осемењавањем, семена течност се добија од мушког произвођача. 1 доза се користи за оплодњу 25 женки.

Бели широкогруди појединци стекли су велику популарност не само у Северној Америци и Европи, већ и у азијским земљама. Руски узгајивачи узели су појединце за основу и створили су такве домаће расе као што су Москва и Ставропол.

је креирао сопствену линију белих широких груди ћурки, које се не разликују само у месној производности, већ имају и декоративне квалитете. Које су карактеристике ових раса ћурака?

Месо

Астеци су уочили меснате карактеристике дивљих птица. Мушкарац од две до три године достигао је тежину до четрдесет килограма. Захваљујући интервенцији научника, појединци савремених врста су приметно убрзали раст. Добивају седамдесет посто масе за четири месеца.

Пасмине меса ћуретине укључују уобичајене и продуктивне врсте као што су:

  • Московска бронза;
  • бела широка прса;
  • Хибридни претварач;
  • БИуТ-8;
  • БИГ-6.

Предности и недостаци расе

При узгоју белих широкопрсих ћурки има много више предности него недостатака. Тако, за шест месеци интензивног храњења могуће је добити готово одраслу птицу, спремну за клање, тешку до 11 килограма. До овог доба ниједна друга птица не тежи толико. Ћурке су непретенциозне у држању, као и остале птице, треба им пуно свежег ваздуха, осветљена соба и приступ шетњи. Деликатно и здраво месо живине је веома популарно код купаца.

Једини недостатак ћурака је што конзумирају велику количину хране.

закључци

  1. Бела широкопрса ћуретина је раса, а не хибрид, па се стога може узгајати у приватном дворишту.
  2. Птица, у зависности од тежине, има три категорије.
  3. Месне ћурке, али истовремено носе пуно висококвалитетних јаја.
  4. Одрасли се практично не разболевају.
  5. Препоручљиво је вакцинисати курјаке како би се спречио почетак болести.
  6. Птица ове расе захтева пространу кућу.
  7. Ћуретине могу постати врло агресивне током сезоне парења.

Уобичајене болести

Брига о младим животињама и одраслима је понекад компликована када се појаве знаци болести, који се могу проширити на сву стоку. Већина остатка је подложна разним тегобама ћуретине старости од једног до три месеца.Из тог разлога се младе животиње вакцинишу током узгоја и добијају антибиотике широког спектра. Рецензије белих широких груди код фармера показују да су најчешће болести ових птица следеће:

  • хистомоноза;
  • пулороза;
  • еризипела;
  • бруцелоза;
  • синуситис;
  • тифус (паратифус);
  • туберкулоза;
  • Невцастле болест;
  • пситакоза.

Опис расе беле широке груди ћуретине

Изглед

Беле ћурке широког прса имају презентабилан и луксузан изглед који се лако препознаје чак и у крду друге живине. Перје је бело, али испред, на грудима, налази се мало подручје перја тамне боје, до црне. Узгајивачи живине овај елегантан комад медаљона називају, што је јасно видљиво на фотографији. Имајте на уму да ова раса има овално тело, вертикално издужено. Ноге су дубоко ружичасте боје, широко постављене и моћне. Сандук је масиван, нагнут и широк.

Сведочанства

Татиана Ивановна: Раса је дивна, пријатно је што постоји избор између лаких и тешких ћурки. Лично узгајам ћурке тежине до 14 килограма, али су ми познати фармери који хране птице тежине до 30 килограма. Зинаида Леонидовна: Лепе птице, сигурно ћу си купити пар. Само сам чуо да их треба вештачки оплодити. Не знам да ли је то истина или не, али свеједно ћу купити птице. Јако ми се свидело њихово месо. Пријатељ је наручио такву ћурку за мој рођендан, било је само пуно меса, желим да је узгајам за себе. Генадиј Николајевич: Дуго узгајам ћурке и непрестано сам запањен притужбама узгајивача живине на потешкоће са узгојем младунаца беле широке груди. Ја лично нисам имао проблема са овим, већина јајашаца није била само оплођена, већ и са здравим жилавим ћуркама изнутра. Препоручујем ову расу и почетницима и искусним пољопривредницима. Вебсај за љубитеље птица.

Као што видите, узгој белих широких груди код куће је изузетно исплативо са економске тачке гледишта. Птице се мало разболе, добро се прилагођавају, разликују се у доброј производњи јаја и немају тенденцију ка гојазности. Беле женке су добре легле кокоши, а мужјаци ретко показују знаке агресије.

Уређење гнезда

Да би производња јаја остала на нивоу и ћурке могу да излегу потомство, птицама ће бити потребна посебна гнезда, која су постављена на мирним местима. Ћуркама се даје одређено време да се навикну на куће, препоручује се да се такве акције спроводе 2-3 недеље пре почетка репродуктивног периода.

Ћуретке ће положити и излећи јаја само када се осећају потпуно сигурно.

Најбоље је место које је тихо и смештено што даље од улазних врата. У простору где су постављене кућице за гнежђење, осветљење је пригушено, сипа се топла, сува постељина. Не заборавите да оставите слободан пролаз до гнезда за чишћење и дезинфекцију.

Производи од јаја не смеју лежати на тврдим, хладним површинама. За то су гнезда прекривена сеном, сламом или пиљевином. Димензије куће су 60к60 цм или више. У гнезду има до 5 птица које су све заједно. Неке од женки могу одабрати кров за инкубацију, у таквим случајевима се препоручује да им се накоси. Гнезда се постављају више од 25 цм изнад пода.

Приликом одабира гнезда, обратите пажњу на присуство високих страница како се јаја не би разваљала и не тукла. Неопходно је имати праг, који ће помоћи леглу да се не наспава довољно.

У кућици за гнежђење не би требало бити страних предмета који би могли наштетити и женкама и јајима. Ако нокти вире, онда их морате закуцати.

У случају да се производи од јаја користе као храна за људе, потребно је поставити гнезда са сакупљачима јаја.

Садржај ћелија младих животиња
Садржај ћелија младих животиња

Како се бринути о одраслој птици

Ћуретине могу нападати паразитски инсекти, који птици узрокују неугодност. Инфекција од болесних појединаца се дешава врло брзо. Осећајући свраб, птица почиње да гребе и чисти перје. Истовремено, продуктивни квалитети се смањују, али апетит се повећава.

Превентивне мере укључују периодични преглед читавог стада, кућица за гнездо, гргеча, постељине, пукотина и површина. Да би се спречила појава паразита, контејнери се постављају са мешавином пепела и песка, који се сипа као трошак.

универзалан

Тешко је рећи које су расе ћурака најбоље, неко више воли више меса, неко јаја, постоји још једна опција - универзалне расе.

Научници непрестано раде на стварању нових сорти ћурака. Потражња за живином са производњом јаја и меса је веома велика. Стога узгајивачи марљиво раде на стварању потребног појединца. У овом тренутку већ постоје узорци створених птица са универзалним квалитетима.

За држање птица са двоструком продуктивношћу најбоље расе ће бити:

  • Севернокавкаска бронза;
  • Узбекистанске јелене и беле врсте.

Пре него што започнете ћурке, морате да одлучите у коју сврху ће бити намењене. На основу овога, већ одаберите расу.

Спољне препознатљиве особине птица можете јасно видети на фотографији раса ћурака у било ком извору.

Превентивне мере и санитација

Без предузимања превентивних мера и благовременог спровођења мера које спречавају развој болести код птица, немогуће је правилно узгајати било који број јединки. Искусни фармери саветују третирање свих просторија антисептичним средствима најмање једном у неколико година. Сузбијање штеточина у живини је предуслов, под условом да се поштују основна правила за негу, узгој и одржавање ћурака. Код куће, власник треба обратити посебну пажњу на ниво влажности у просторијама, јер високе стопе могу озбиљно штетити здрављу птица.

Да бисте спречили клице и инфекције код ћурки, морате редовно проветравати собу, чак и зими. Материјали за живину морају бити сигурни. На пример, лоше пескане даске могу оштетити ћуреће ноге, што на крају утиче на брзину дебљања. Између осталих услова за одржавање санитарних услова, треба напоменути потребу да се постељина мења недељно, али овај поступак је дозвољено изводити чешће. Хранилице и појилице треба стално одржавати чистима, а контејнере за мокро каше опрати након сваког храњења.

Санитација за беле ширококутне ћурке

Продуктивност

Продуктивност ћурки је велика. Односи се првенствено на месо, али стопа јаја је задовољавајућа и за живину са значајном масом. Овај чланак ће вам рећи о највећој раси ћурака.

Принос меса

Количина меса добијена од живине зависи од његове категорије. Дакле, ћуретина, која припада тешкој сорти, у доби од 6 месеци већ добија до 16 кг и има тржишну лешину. Погодан је за клање, а даље одржавање због смањења стопе раста више се не сматра профитабилним. Ћурке расе хибридни претварач имају велику мишићну масу.

Производња јаја

Женке почињу да журе од 9 до 10 месеци. Тада достижу зрелост и могу се што ефикасније одабрати за расплодно стадо. Трајање периода полагања, у зависности од индивидуалних карактеристика птице, је од 6 до 8 месеци. Током сезоне ћуретина произведе до 100 јаја, тешких око 85 г.


Појединачне жене које имају рекорд могу да положе више од 100 јаја у сезони.

Матерински инстинкт

Ћурке имају добро развијен мајчински инстинкт и лако седе на јајима. Ћуретине БИГ-6 су такође добре кокоши.Користе се за узгој не само ћуреће живине, већ и за пилиће других врста живине. Под женку можете ставити велику количину материјала за инкубацију, што је корисно за власника. Испод ћуретине се полажу чак и велика гуска јаја која, осим самих гусака, не могу излећи ни друга живина.

Вредна карактеристика је што птица не само да седи на гнезду док се пилићи не излегу, већ и даље брине о њима, водећи их и штитећи их. Пилићи других врста ћуретина такође ће возити, али с обзиром на то да им и даље требају нешто другачији услови за живот од ћуретине, саветује се да их узимате.

Ћуретину можете оставити за узгој, поред властитих пилића, ћуретина других раса и заморчића.

Одсуство мајчиног инстинкта врло је ретко код птица. У неким случајевима премладе или врло старе жене могу одбити да седну у гнездо због чињенице да њихово тело или још није спремно за инкубацију, или више не може да поднесе такав терет. У овим ситуацијама бескорисно је покушавати присилити птицу у гнездо.

Нега сазрелог младог раста

За ојачане пилиће у доби од 1 месеца почињу да додају влажну кашу у исхрану. Замесити их у води. Временом можете додати усирено млеко. У кашу треба ставити листове младе коприве и купуса, сецкану луцерну. Такође, нећемо бити сувишни ако додамо рибље уље и скут. Уз правилну негу, ћуретине ће се угојити за 1,5 годину. Али главно повећање се јавља у првих 6 месеци. Овај период је најважнији и најодговорнији.

Када узгајате ћуретину, не треба заборавити на превенцију болести. Витамин Ц се додаје храни већ у првим данима живота. Крајем 2. недеље стока се вакцинише против неизлечиве Невцастле болести. Недељу дана касније, урадите другу вакцинацију. Такође, у одређено време, стоку треба хранити слабим раствором калијум перманганата, давати мултивитаминске комплексе и антибиотике широког спектра. Ветеринар ће вам рећи како правилно организовати превентивне мере и које лекове је најбоље користити.

Оцена
( 2 оцене, просек 4 од 5 )
Уради сам башту

Саветујемо вам да прочитате:

Основни елементи и функције различитих елемената за биљке