Опис сорте парадајза Грусховка, прегледи, фотографије
Средина сезоне (111-115 дана од ницања до почетка сазревања), одредница, високо родна сорта сибирског парадајза за отворено тло и филмска склоништа.
Стандардни грм, висок 0,5-0,7 метара, не захтева стезање. Подвезица за носач је пожељна, јер се грм може срушити под тежином плода.
Лист овог парадајза је средње величине, тамнозелен. Цваст је средња.
Карактеристике воћа
Воће - издужена крема, благо проширена надоле, у фази зрелости, малинасто-розе боје, тежине 90-120 грама, доброг парадајзног (киселог) укуса. Имају добар квалитет чувања, нису склони пуцању. Ови парадајзи су универзалне намене - идеални су за конзервирање целог воћа, погодни су и за салате и прераду у производе од парадајза.
Сорта је укључена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације Ружичаста крушка.
Прегледи баштована
Валентина, Новосибирск
Семе фирме СибСад. Садите до метар, компактно. Средина сезоне, ружичасти плодови. Укуси: +) са слаткоћом, меснат. Тежина плода од 100 до 135 гр. Не растеже се у садницама.
Олга, Саратов
Плодови су густи, добро се чувају, не пуцају под неповољним временским условима. Окус је добар, конзервиран. ФФ се не разболи након двоструког третмана са ХОМ-ом.
Карактеристике гајења, садње и неге
Сетва семена ове сорте парадајза за саднице врши се 60-65 дана пре намераваног садње у земљу. Зарон - у фази два истинска лишћа. Приликом садње садница на стално место од 1 кв. м локације препоручује се постављање до 6 биљака. Шема слетања: 70 к 30 - 40 цм.
Даља брига за парадајз састоји се од благовременог заливања, уклањања корова, облачења и превентивних мера за заштиту усева од болести и штеточина.
Ако сте гајили парадајз Грушовка, напишите да ли вам се свиђа. Какав је био род и укус плода у вашим климатским условима? Да ли ћете поново узгајати ову сорту и препоручити је другима? Ако је могуће, приложите фотографију целог грма или појединих плодова које сте узгајали. Хвала вам!
Ваше рецензије о парадајзу Грусховка, као и додаци опису, помоћи ће многим вртларима да објективно процене ову сорту и одлуче да ли је вредно садити или не.
Избор прегледа од баштованских аматера
Парадајз Грусховка активно сади становништво Сибира, Урала, Далеког Истока. Сорта се нормално укорењује и доноси плод у суровим условима ових региона. Галина из Новосибирске области. примећује компактност биљака. Баштован добија добру жетву из мале површине стакленика.
Људмила из Краснојарска у својој рецензији забележила је укус плода. Посебно су добри у сољењу. Чврста кожа спречава пуцање парадајза. Ово је додатни плус конзервирања парадајза у облику крушке. Валентина (Кхакассиа) је приметила имунитет културе.
На тематским форумима, вртларци учествују у расправама о неколико сорти, популарно названих Грушевка. Најчешће сорте су познатих узгајивача поврћа Николаја Егорова и Николаја Александрова. Њихове културе су сличне једна другој. Само у првом су плодови нешто мањи, а у другом су грмље ниже.
Разноликост парадајза у облику крушке доказала се са најбоље стране током година узгоја. Уз мало бриге, парадајз показује пристојан принос и прија власницима врта.
Опис сорте парадајза Грушовка
Да бисте изабрали парадајз који је идеалан за вас, требало би да посадите најзанимљивије и најдраже према опису. Једна од дивних високо родних сорти са свестраним плодовима врло необичног облика је парадајз Грушовка. Парадајз Московскаја Грушовка узгајан је пре око 20 година у Русији, као резултат дуготрајног узгоја Сибира. За све ово време показују одличне показатеље продуктивности, а брига је готово иста као код већине других сорти.
Опис сорте парадајза Грушовка
Прихрана
Ако земљиште на локацији није плодно, онда се препоручује примена минералних и органских ђубрива.
- Прво храњење се врши 7-10 дана након садње. Можете користити различите смеше. Кашика нитрофоске и пола литра течног стајњака или кашика фабричког ђубрива "Идеал" разблажи се у 10 литара воде. Пола литра раствора сипа се испод грмља парадајза Грусховка.
- Током периода цветања користи се раствор: у 10 литара воде додаје се 0,5 литара пилећег стајњака, кашика суперфосфата и кашичица калијум сулфата. Смеша се темељно меша и сипа у литар раствора испод сваког грма.
- Када парадајз Грусховка почне сазревати, потребно је користити ђубрива која садрже бор, јод, манган, калијум. Ови елементи ће обезбедити висок принос сочних и меснатих парадајза Грушовке. Да бисте припремили прихрану, узмите 10 литара воде, 10 г борне киселине (у праху), 10 мл јода, 1,5 л пепела (добро просејано). Смеша се лагано меша и сипа испод грма од литра.
Савет! За растварање борне киселине користи се само кипућа вода. Прашак се разблажи у малој количини воде, а затим дода укупној смеши.
Да би се убрзало постављање и сазревање парадајза Грусховка, врши се фолијарно прихрањивање. Да бисте то урадили, разблажите 50 г суперфосфата у 10 литара вреле воде. Раствор мора стајати један дан, а затим се свака грмља прска са 10 мл композиције.
Боље је било какву одећу направити по сувом времену ујутру или увече. Најбоља опција је комбиновање овог поступка са заливањем парадајза. Можете да измените различите начине храњења парадајза Грусховка.
Важно! Да се не би погрешило са ђубривима, мора се имати на уму: мешавине азота примењују се на пролеће, јер обезбеђују раст зелене масе, а фосфор и калијум се додају током вегетације и на јесен.
Карактеристика Грушовке
Парадајз Грушовка је детерминантна, родна и средњесезонска сорта (110-115 дана пре почетка плодоношења). Треба имати на уму да се време сазревања разликује у зависности од региона, климатских услова и различитих подврста ове сорте. Сорта се сматра најпогоднијом за Кировску област Русије. Тамо, на повртарским фармама, парадајз се најчешће узгаја Грусховка, званични опис каже да је таква култура најпрофитабилнији избор за комерцијално узгајање парадајза.
Сорта парадајза Грусховка има две сорте:
- Јапански (код нас није стекао дистрибуцију).
- Москва (расте свуда).
Ови парадајзи су намењени за узгој у следећим условима:
- отворено тло (висина грмља је 50-60 цм);
- стакленик (висина достиже метар и више);
- испод филма.
Опис културе
Биљка формира компактне грмље, листови су средње величине, тамнозелене боје; цвасти су средње. На једној грозду расте 5-6 плодова исте величине. Сазревање је једнолично.
Посебност парадајза Грушовка јединствена је карактеристика изгледа плодова, што је њихова препознатљива карактеристика.Плодови ових парадајза карактеристичног издуженог облика, ширег на дну, подсећају на крушку или бибер, што је сорти дало име. Зелени парадајз крушка на фотографији изгледа као зрело воће, а не поврће. Тежина је 90-120 г, неко воће достиже 250 г. Парадајз има врло пријатну арому, црвену или јарко ружичасту боју и одличан укус са благом киселином. Пулпа је месната, ружичаста, сочна, садржај семена је низак. Добро се држе и нису склони пуцању. Дуготрајно очување презентације и укуса током транспорта чини ову сорту једним од водећих међу парадајзом.
Зашто нема воћа
- Инфекција семена. Обавезно пре сетве прерадите из раствора калијум перманганата.
- Температура преко 30 са формирањем јајника. То може проузроковати стерилизацију полена.
Уз правилну негу и поштовање свих захтева пољопривредне технологије, са 1 грма може се убрати много укусних плодова. Крушка парадајз се може мало разликовати у боји, али облик и величина увек остају исти.
Парадајз је тежак по 100 г, а неки примерци и по 150 г. Имају слаткаст укус, где се јасно осећа киселост. Плодови расту уредно и једнолично. Веома су густе, па се савршено конзервирају у тегли када се посоле или укиселе.
Овај парадајз се сматра једним од лидера када је у питању конзервирање. Али чак и свеже, врло су добре. Парадајз се може чувати дуже време, па ће домаћица током лета имати подлогу за салату од поврћа. Без обзира на боју плода, укус и друге карактеристике биће исти.
Валерија, Московска област: „Грушовку увек садим у великим количинама, јер је то моја омиљена сорта за конзервирање. Тегле са воћем увек излазе поуздане и веома лепе. Дуго ништа не пуца и не погоршава се “.
Маргарита Степановна, Јужноуралск: „Изврсна сорта, која је врло погодна чак и за наше крајеве. Обично је садила хабаровски тип и никада није имала проблема са гајењем. Ови парадајзи су отпорнији на временске услове, а жетва је добра под било којим условима! "
Карактеристике гајења и неге
Правилна нега обезбедиће добру жетву
Пре садње парадајза Грусховка, препоручује се прихрањивање тла ђубривима која садрже азот. Прегледи искусних вртларара препоручују ђубрење подручја на јесен где планирате да садите парадајз следеће године копањем земље уз додатак корена и лишћа лупине који садрже азот. Узгајивачи саветују узгој крушака на традиционалан начин, користећи саднице.
Брига за парадајз Московскаиа Грусховка укључује следеће:
- брање;
- заливање;
- штипање;
- везивање за ослонце;
- опуштање;
- прихрана;
- коров и коров;
- заштита од болести и штеточина.
Узгајање садница
Пре сетве, семе се мора обрадити стављањем на 25-30 минута у слаби раствор калијум перманганата (5-8 г калијум перманганата по литру воде). Раствор циркона може бити добра алтернатива калијум перманганату. Као додатни третман може се користити стимулатор раста, због чега је клијавост значајно повећана. Затим се семе опере у чистој води и мало осуши. Можете их клијати умотавањем у влажну газу 1-2 дана. Семе су засађене на дубини од 2 цм, одржавајући мали размак између њих, тако да се клице не истегну.
При клијању семена, подлогу треба хранити сложеним ђубривом или додати дрвени пепео у количини од 100-150 г по квадратном метру.
У будућности, оплодња треба да буде сваких 14-20 дана. За храњење применити:
- хемикалије широког спектра;
- органска ђубрива (стајско ђубриво, хумус);
- традиционалне биолошке методе (врхови лупина, друге биљке).
Међутим, како би се смањила штетност хемијских ђубрива, сасвим је могуће заменити их биолошким, што ће вам такође омогућити да узгајате одличну жетву Грушовке.
Нега садница
Саднице морају бити каљене
Млади изданци морају се садити и истовремено брати, у фази 2-3 листа, што подстиче развој и брзи раст кореновог система биљака. 2 недеље пре садње на отвореном тлу, саднице треба очврснути, почевши од пола сата у ваздуху, а затим оставити биљке цео дан пре садње.
Саднице су спремне за садњу директно у земљу у доби од 45-55 дана. Када опасност од ноћних мразева прође, а тло се загреје до 15 степени, можете садити саднице на локацији. На једном квадратном метру налази се највише 5 биљака. Препоручује се одржавање размака између садница у реду од 30-40 цм, а између редова - 70 цм. При заливању се мора водити рачуна о употреби топле воде. Треба је нежно залијевати у корену, тако да вода не пада на лишће. Најбоље је садити парадајз при заласку сунца или по облачном времену како нежни изданци не би изгорели на сунцу.
Одмах након садње садница у земљу, препоручљиво је поставити носаче за клице и везати биљке за њих. Такође бисте требали извршити штипање како бисте правилно обликовали грмље. Идеална опција, која на крају даје врло висок принос и велике плодове, је формирање грма који се састоји од 3-4 стабљике.
Узгајање садница из семена
Узгајањем се може добити посебно висококвалитетна култура на добро оплођеном тлу... Приликом избора локације, потребно је узети у обзир чињеницу да ће вјетровита подручја лоше утицати на развој биљке, боље је дати предност сунчаној страни.
Семе парадајза Грусховка
- Искусни вртларци не препоручују сетву семена за саднице пре 1,5-2 месеца пре предвиђене садње на отвореном тлу. Препоручује се узгајање садница у стакленику или редовној соби, користећи посуде и кутије за сетву семена.
- Спровести темељну припрему семена: спровести дезинфекција семена у лаганом раствору калијум перманганатаа затим их клијати у влажном окружењу.
- Када садите семе, посматрајте дубину садње у 2-3 цм... У супротном, изданци могу бити слаби. Када се појаве први листови, вреди извршити прво храњење садница. Купљени комплекси или пепео могу се користити као ђубриво (не више од 120 грама по квадратном М.)
- Након појаве 3 листа на младим садницама, побрати и посадити.
Саднице се могу садити тек након што су у потпуности одрасле. Боље је постепено аклиматизовати биљку у нове услове.
Слијетање на отворено тло врши се тек након што се тло загрије до 14-16 степени... Да посадите на квадратном метру не више од 5 грмља... Да би парадајз ојачао и брже растао, боље је водити рачуна о органском облачењу тла на јесен: суво корење, лишће, пепео.
Заштита крушака од болести
На несрећу, сорта парадајза о којој се ради не показује довољну отпорност на болести и штеточине, те стога захтева посебну пажњу.
Болести московске Грушовке:
Мацроспориасис (или браон мрља)
Ову болест покрећу гљивице које погађају стабљику и лишће. Висока влажност ваздуха само доприноси брзом развоју гљивица. Најбољи начин борбе су антимикотична решења која укључују бакар (Баријера).
Вирусни мозаик
Листови, стабљика и плод прекривени су мрљама налик мермеру. У овом случају, једини излаз је уништавање погођених биљака. Треба уклонити и земљу око корена оболеле биљке. Само овај начин може зауставити ширење болести на друге грмље.
Врхунска трулеж
Само су парадајзи подложни овој болести.Плодови болесне биљке прекривени су смеђим мрљама и удубљењима на врховима. Горња трулеж је најосетљивија на оштећења парадајза који расту на тлу сиромашном калцијумом.
Недостатак хране
Да бисте добили, као на фотографији, парадајз Грусховка, потребно је спречити болести, лечити штеточине, а такође направити и горњу обраду.
Са недостатком или вишком хранљивих састојака, боја лишћа и њихов облик се мењају. Такође може утицати на квалитет плодова, њихов изглед, укус.
- Недостатак фосфора манифестује се променом боје лишћа. Постаје љубичаста. Вене почињу да се суше и добијају дубоку љубичасту нијансу.
- Жутило лишћа, мала величина указује на недостатак азота.
- Бледожути врхови, суво лишће - симптоми недостатка гвожђа.
Поред тога, парадајз може развити макроспориозу, вирусни мозаик и апикалну трулеж.
Опис парадајза Грушовка и његове карактеристике
Сорте парадајза Грусховка узгајали су сибирски узгајивачи крајем 90-их година прошлог века - почетком 2000-их. Земље су уписане у Државни регистар 2001. године. Постоји неколико врста крушака, а то су:
- Москва Грушовка;
- Кхабаровскаиа Грусховка;
- Ружичаста крушка;
- Црвена крушка;
- Крушка је жута.
Све ове врсте одликују се високим приносима, непретенциозним узгојем и негом, као и раним сазревањем. Разликују се у боји, облику, величини и узгоју. Погодно за узгој и на отвореном и у стакленику.
Шта је биљка
Грмље одликује компактност и низак раст:
- њихов раст не достиже висину већу од 60-65 цм;
- централна стабљика је дебела и јака, међутим, како би се избегло ломљење због озбиљности усева, пожељно је везати грмље;
- лишће, средње величине, снажно пубертетно, има тамнозелену боју;
- грм практично не формира пасторке, стога не захтева штипање. Потребно је само одрезати доње лишће док грм расте;
- биљке су одреднице. Престају да расту када се на грму формира 5-7 четкица, на свакој од њих 5-6 дозрелих парадајза;
- биљкама треба помоћи у опрашивању - лагано промућкати током цветања. Вреди знати да процес опрашивања може ометати висока влажност у стакленику;
- на отвореном пољу опрашивање се одвија природно, а одлагање воћа не зависи од временских услова.
Изглед и укус плодова
Парадајз Грушовка је врло атрактивног изгледа:
- тежина плодова креће се од 100 до 150 г. Постоје неки примерци, чија тежина достиже 250 г;
- облик парадајза је необичан, у облику крушке (широка основа и уски врх). Облик Кхабаровскаиа Грусховка подсећа на бибер. Површина плода је глатка и сјајна;
- боја зависи од сорте. То се дешава у дубоко црвеној, малинасто ружичастој или жуто-наранџастој;
- сочна, месната и врло мирисна пулпа прекривена је танком, али густом кожом, која се уопште не осећа приликом једења;
- укус плода је одличан, слаткаст са благом киселкастом киселином.
100 г парадајз пулпе садржи:
- угљени хидрати - око 5 г;
- протеини - 1,2 г;
- масти - 0,3 г;
- вода - не мање од 93 г;
- влакна - 0,8 г;
- органске киселине - 0,5 г;
- пектин - 0,3 г;
- пепео - 0,5 г.
Енергетска вредност 100 г - само 23 кцал.
Апликација
Поред тога што плодови Грушовке имају одличан укус и једу се свежи, производе одличан сок од парадајза, парадајз у сопственом соку, и пасиран и цео и исечен на комаде, висококвалитетна паста од парадајза, као и разне кечапи. Припреме за зиму праве се од плодова хибрида - кисели парадајз, разне сорте, разне маринаде, салате и грицкалице. Додају се разним јелима од меса и поврћа, као и пици и шаварми.
Кад почне да сазрева
Крушка је хибрид средње раног сазревања.Вегетацијски период је 110-115 дана од тренутка када се појаве први изданци. Први плодови почињу да ничу почетком јула. Четке са јајницима појављују се једна за другом на грмљу. Постоји и процес сазревања. Плодови се беру док сазревају.
Индикатор приноса
Стабло крушке има стабилно висок принос. Уз добру негу, са једне биљке се уклони 5-6 кг парадајза, а са једног квадратног метра нешто више од 9 кг.
Став према временским условима и регионима који расту
Ову врсту парадајза одликује велика отпорност на хладноћу. Подноси нагле промене температуре и вруће време. У случају врућине и суше потребно је додатно заливање. Прекомерна влага и облачно време могу узроковати гљивичне болести, као и проблеме са везивањем воћа.
Овај хибрид се гаји широм наше земље. У јужним регионима и у средњој траци гаји се на отвореном терену, а у севернијим регионима - на северозападу, у Сибиру и на Уралу - методом стаклене баште. На сазревање плодова временски услови не утичу.
Берба и чување усева парадајза
Здраво воће парадајза мора се брати одвојено од поквареног.
- Здраво и чврсто воће мора се брати одвојено од поквареног.
- Да положи стабљике горе, у малим кутијама. Папир је боље ставити на дно.
- Сачувајте кутије са воћем на тамном, хладном месту... Препоручује се висока влажност у остави.
- Препоручљиво је да се последња фаза сазревања не изводи на грму, већ у кутији. Најбоља температура складиштења је не више од 10-12 степени... Дакле, постоји шанса да се свежи парадајз слави 2,5 месеца.
Сорта остаје омиљена многим вртларима. Да бисте добили добру жетву, потребно је само да се придржавате елементарних правила за негу и чување парадајза.
Болести и штеточине
Крушка нема добар имунитет на бројне болести и на њу могу утицати:
- врхунска трулеж, чији разлози за појаву могу бити многи - од неправилне киселости тла до неписмене неге грмља. Да би се спречила болест, семе се мора држати у слабом раствору калијум перманганата неколико минута пре садње. Такође је неопходно поштовати потребан температурни режим и потребну влажност у стакленику. Не растресите земљу око грмља превише. Ово може оштетити корење. Ако се болест појави, онда погођени плодови морају бити уништени, а биљке морају бити третиране воденим раствором калцијум хлорида (за 10 литара воде - 40 г лека);
- макроспориоза, узрокована наглим променама температуре, од које гљива почиње да се множи. Симптоми су заобљене тамне мрље на лишћу, петељкама и плодовима, које се временом стапају, а делови биљака се суше и отпадају. Превенција - одабир здравог семена, њихова дезинфекција и земља пре садње, чишћење стакленика од корова и органских остатака, обрада садница и погођених грмља 1% раствором бордо течности;
- вирусни мозаик. Симптоми су појава жутих мрља на листовима са светлом границом, као и деформација плодова. На првом знаку, грмље се третира раствором припремљеним од 10 литара воде, литра млека и 10 капи јода, као и фунгицидима Ламадор и Маким.
Горња трулеж парадајза.
Као превентивна мера, грмље се мора третирати против штеточина од инсеката, попут лисних уши, гриња, пужева, белих муха итд. За то се користе одговарајући инсектициди.
Брига о Бушу
Грушовка припада непретенциозним парадајзима. Али морају се поштовати основни захтеви за негу: благовремено заливање, али не дозвољавајући да се земљиште преплави. У супротном, биљка ће почети да боли.
Крушка било које врсте сматра се отпорном на већину болести. Без поштовања основних правила за негу, грмље ће патити од макроспориозе или разних врста труљења.Последња врста болести најчешће се јавља код парадајза који расте у стакленику.
За и против хибрида
Са минималним бројем недостатака, а ово је рањивост на болести и штеточине, хибрид има огроман број предности. Грушовку карактеришу:
- компактне грмље које не захтевају стезање;
- Висок принос;
- рано сазревање;
- величине погодне за конзервирање;
- одличан укус парадајза и њихова изврсна презентација;
- дуг рок трајања и могућност транспорта на велике удаљености;
- сазревање плодова по било ком времену.
Предности и недостаци сорте
Прос:
- Добро очување плодова управо је особина која прија већини љубитеља ове сорте парадајза. Кора парадајза не пуца или пуца, што их чини идеалним за конзервирање. Испоставља се укусан сок од парадајза;
- Московски парадајз крушка је сорта ниског раста која не захтева штипање. Потребно је само везати грмље. Међутим, многи вртларци примећују да могу и без овог поступка;
- Ова сорта има добру отпорност на временске услове;
- У поређењу са другим сортама парадајза, мање је подложан болестима;
- Висока продуктивност.
Као недостатак, може се приметити да је Грушевка врста парадајза који захтева влагу. Неопходно је пажљиво пратити стање тла.
Узгој парадајза често ствара велике проблеме летњим становницима. Међутим, парадајз Грусховка је сорта коју воле многи вртларци, због своје непретенциозности и невероватно укусних меснатих плодова, којих увек има у изобиљу.
Поред тога, сорта парадајза "крушка" идеална је не само за велике фарме, већ и за мале летње викендице. У последње време Грушовка стиче све већу популарност.
Као недостатак, може се приметити да је Грушевка врста парадајза који захтева влагу. Неопходно је пажљиво пратити стање тла.
Прос:
- продуктивност;
- комерцијална својина;
- одржавање квалитета и преносивости;
- одличне карактеристике укуса;
- издржљивост неповољних фактора;
- лакоћа узгоја.
Минуси:
- слаба отпорност на патогене.
Прос:
- продуктивност;
- комерцијална својина;
- одржавање квалитета и преносивости;
- одличне карактеристике укуса;
- издржљивост неповољних фактора;
- лакоћа узгоја.
Минуси:
- слаба отпорност на патогене.
Како расти
Грушовка, као и друге сорте парадајза, узгаја се методом садница. Квалитет даље жетве у потпуности зависи од квалитета садница.
Узгајање садница
Узгајање садница уопште није тешко. Само треба да се придржавате следећих правила:
- пре сетве, семе се натапају 30 минута у светло ружичастом раствору калијум перманганата, а затим осуше на отвореном;
- земља за саднице купљене у продавници или припремљене самостално сипају се у контејнере или одмах у одвојене посуде, мало навлажене водом из прскалице и сивећи семе на растојању од 3 цм једна од друге, лагано притискајући у земљу;
- контејнер је прекривен филмом и уклоњен на топло и тамно место док се не појаве прве пуцње;
- чим се појаве клице, филм се уклања, а контејнери или саксије постављају на светлу прозорску даску;
- након појаве трећег листа, саднице роне ако је семе посејано у контејнере;
- садницама је потребна нега - заливање, прихрањивање и очвршћавање, које се изводи 10 дана пре садње садница на стално место раста.
Слетање
Саднице се саде у пластеник почетком маја, а на отворено тло почетком јуна. Земља је унапред припремљена - ископана, очишћена од корова, оплођена.Даље се праве рупе на растојању од 30-40 цм једна од друге и у њих се саде саднице, након додавања шаке пепела, хумуса и 0,5 литара воде тамо.
Брига о Грушовки је једноставна:
- парадајз је потребно заливати сваких 7 дана;
- растресите и коровите земљу око грмља;
- хранити једном на 2 недеље;
- откинути доње лишће док грм расте;
- везати грм за ослонац.