Погледајмо какав је босиљак. Узгајање из семена, брига за њега неће додати посебне потешкоће баштовану. Многи воле босиљак због његовог посебног укуса, ароме и корисних својстава. То је бујна грмља средње величине, висока око 60-80 цм, често се користи не само за кување, већ и као декоративни украс локације.
Ароматични зачини попут коморача, рузмарина, мајчине душице, естрагона, цилантра, босиљка су популарни код многих, стога се већ дуго успешно гаје у нашим вртовима.
Зелени и љубичасти босиљак у башти
Када садити саднице босиљка
Ово је термофилна култура. Уопште не воли хладне температуре, а камоли мраз. Најбоље је узгајати кроз саднице. Међутим, у јужним регионима семе се може посејати директно у земљу када се успостави топла температура изнад нуле. Наравно, можете сејати семе усева на отвореном тлу иу другим регионима, само у овом случају сејати семе крај маја - почетак јуна. Добићете величанствене грмље зеленила, али семе, на жалост, неће имати времена да сазри.
Да бисте израчунали када треба посадити биљку за саднице, узмите у обзир разноликост босиљка и климу у вашем региону. У просеку, саднице се саде у земљу када имају 45-60 дана. Баштовани се често препиру око тога колико босиљак расте. Термин, пре свега, зависи од температуре. Што је топлије, брже се појављују саднице. И добићете рану жетву.
У просеку, семе клија за око 10-14 дана. Укупно, треба сејати за 55-75 дана пре предвиђеног искрцавања.
Ако имате сталну врућину почетком јуна, посејте босиљак крај марта - почетак априла.
Савет! Ако се придржавате лунарног календара, знајте да је пожељно ову биљку сијати на растућем месецу када је Земљин сателит у раку, шкорпији или Јарцу.
Погледајте видео за занимљив начин садње семена:
Босиљак љубичасти: болести и штеточине
Важно: Босиљак је биљка отпорна на болести. Али ако услови за раст нису испуњени, биљка је погођена гљивичним болестима.
Знајући узроке болести и штеточина босиљка, можете спречити оштећење биљака.
Болест љубичице босиљка:
- Црна нога - оштећење гљиве на кореновом врату и стаблу биљке. Није тешко одредити ову болест, стабљика постаје тамна, а листови су исцрпљени. Обилно заливање, лоша дренажа, лоша аерација и повећана киселост тла доводе до пораза „црне ноге“.
- Сива трулеж - гљивична болест која углавном погађа босиљак у стакленику, стакленику. Ова врста гљивица је присутна у тлу, али активно почиње да се множи због вишка влаге у ваздуху. Као резултат високе температуре и влаге на лишћу настају капљице које доводе до одумирања лишћа. Прво се на листовима појављују сиве суве мрље, затим постају водене, појављује се пух. Гљива се шири на све делове биљке и доводи до смрти.
- Фусариум - карактерише увенуће биљке. На младим биљкама болест се манифестује исцрпљивањем стабљике, боја постаје смеђа. Одрасле биљке почињу да умиру од врха, исушује се. Фусариум заражава семе и може се наћи у земљишту. За превенцију препоручује се редовно наизменично мењање места садње босиљка.
Болести босиљка
Босиљак штеточине практично не узнемиравају. Штавише, ова биљка служи за одбијање различитих штеточина, као што су: лисне уши, паукове гриње, пољске бубе. Понекад биљка зарази јапанску бубу. Штеточина се може уклонити ручно сакупљањем инсеката.
Најбоља превенција болести је дезинфекција тла пре садње, правилно заливање и довољно ваздуха у стакленику. У раним фазама гљивичне болести помаже прскање инфузијом коре од лука. Важно је да се решите болесних биљака како не бисте излагали друге грмље босиљка болестима.
Како сејати семе за саднице
Ако размишљате о томе како посадити саднице босиљка, следите наш опис. Кораци су једноставни.
- Пре свега, припремите терен. Обавезно запамтите да мора бити лабав и прозрачан. Штавише, мора бити хранљиво. Можете направити следећу смешу: узети хумус или иструли компост, тресет и песак у омјеру 2: 4: 1.
Смеша се може претходно дезинфиковати - пролити јаким раствором калијум перманганата. Недавно су постали популарни органски препарати. Такође могу просути земљу.
- Припремите контејнер. Искусни вртларци, по правилу, сеју сваку сорту у различите контејнере - ово је погодније. Можете узети кутије, тресетне посуде, посебне касете, чаше за саднице. Сипајте земљу у посуду. Лагано утапкајте.
- Семе биљке такође се може дезинфиковати пре садње - потопити их неколико сати у слабом раствору калијум перманганата. Или унапред задржите у влажном окружењу да бисте једноставно убрзали процес изласка сунца. Али можете га само посејати у земљу.
- Посејте семе, поспите земљом на врху (не више од 1 цм висине).
- Залијте и прекријте пластичном фолијом. Боље ставити лонце на топло место. Запамтите да температура мора бити најмање + 20 ° Ц.
Клице ће клијати за око 7-14 дана. Чим видите танке дршке, филм се мора уклонити. Заливајте саднице само топлом водом и врло пажљиво. Ако има мало светла, користите додатно осветљење фитолампама. Метода садница помаже да се жетва добије много брже и раније.
Савет! Чим семе никне, смањите температуру ваздуха на + 16-20 ° С. У супротном, клице су јако растегнуте. Како изгледа споља - сви врло добро знају: стабљика постаје танка и светло зелена.
Гајење босиљка из семена
Семе босиљка можете купити у специјализованим продавницама. Ово је најпогоднија опција када планирате култивацију неколико грмова биљке. Ако је босиљак у вашој летњој викендици растао лети, што вам је одговарало у свим погледима, онда је сасвим могуће сами сакупљати његово семе. Треба имати на уму да ће само оне биљке које сте посадили кроз саднице дати пуно и висококвалитетно семе: уз директно садњу у земљу у умереном климатском појасу, семе овог зачина нема времена да сазри. Семе се бере по сувом времену када се прикривачи осуше и потамне:
- Осушени педун се одсече од биљке и стави у затамњену, добро проветрену просторију за сазревање.
- После сушења, семе се излива из самих кутија. Морају се очистити од рушевина и додатно осушити.
Зрело семе босиљка треба да буде црно
Семе босиљка клија 4-5 година.
Припрема садног материјала
Босиљак нам је дошао из земаља са врућом климом, па ће његово семе бити активно само ако има довољно топлоте и светлости. Када садите са неприпремљеним семеном, мораћете јако дуго да чекате изданке, па је препоручљиво загрејати садни материјал. То је најбоље учинити на сунцу или радијаторима. Важно је да се семе загреје до температуре од +40 степени. Убрзава клијање и квашење семена, током којег су засићени влагом. Намакање се врши у топлој води која одговара температури грејања (+40 степени). После овог поступка, семе се мало осуши.
Имајте на уму да семе босиљка постане слузаво кад се накваси.
У воду за намакање можете додати лекове који стимулишу раст: Циркон, Албит итд.
Избојци босиљка из висококвалитетних загрејаних и засићених семеном влаге појавиће се 7-10 дана након садње.
Контејнери за садњу
Пре него што одаберете контејнере за садњу, морате да одлучите на који начин ћете гајити босиљак - са или без пијука. Ако планирате да пресадите саднице, тада почетни контејнер могу бити плитке пластичне чаше, обичне касете или носачи садница. Када расте без брања, одмах бирају високе и простране посуде, на пример, литарске посуде, у којима ће се корени биљке осећати слободно и угодно. С обзиром да се узгајано зеленило најчешће налази на кухињској прозорској дасци, корисно је размислити о томе како ће се контејнери за садњу уклопити у унутрашњост, да ли ће бити довољно простора за погодно место свих саксија.
Варијанте прихватљивог постављања лонаца са садницама у висеће посуде и на висеће полице смештене у отвору прозора су сасвим прихватљиве. Они ће постати светла декорација ентеријера, решиће често настали проблем недостатка простора.
Фото галерија: идеје за садњу босиљка и другог биља у кухињи
Канте са биљкама ће изгледати лепо на шинама или кукама у отвору прозора. Зелени се могу садити у обичне стаклене тегле одговарајуће запремине
Добро изабрани контејнери за садњу могу створити додатни комфор у вашој кухињи Зеленило се може гајити у контејнерима од керамике, пластике или метала Висећи контејнери и саксије уштедеће простор на прозорској дасци При постављању полица потребно је узети у обзир да биљкама треба пуно природног светла
Земља за садњу босиљка
Један од услова за успешан узгој босиљка је лагано, плодно тло са добром пропусношћу влаге и ваздуха. Мешањем следећих састојака може се формирати погодно земљиште:
Најновији уноси
5 мојих омиљених сорти парадајза које су одличне за кисељење 7 супер раних и укусних кромпира за садњу 2020. 6 ретких сорти парадајза 2020 које ће вам донети пристојну жетву
- хумус + кокосово влакно у омјеру 1: 2;
- плодно тло + компост у једнаким деловима;
- хумус (1 део) + тресет (2 дела).
Да бисте заштитили будуће саднице од штеточина и болести, препоручује се загревање тла. То се може учинити на плеху у рерни. Земља се калцинира на температури од + 100-120 степени сат времена. Да би се повећала хранљива вредност, припремљену смешу треба прелити раствором минералних ђубрива: уреа, калијум сулфат и суперфосфат узимају се за 1 литар воде (1/8 кашичице сваког састојка).
Контејнер за сетву се напуни припремљеном смешом, мало сабије и залије
Пре пуњења контејнера, дно дренажног слоја експандиране глине, шљунка, пене или сломљене цигле поставља се на дно. Преко њега се сипа припремљено тло, не достижући 3-4 цм до ивица, и обилно залива.
Сетва семена
Након припреме семена и посуде за садњу, можете започети сетву. Потпуно је стандардан, али при његовом извођењу морају се узети у обзир следеће карактеристике:
- семе се положи на влажно тло, а затим посипа центиметарским слојем земље. Дубљом сетвом биљке ће дуго клијати, а плитка садња повећаће вероватноћу испирања и могуће угинуће семена;
- 3-4 биљке ће се осећати пријатно у саксији са цвећем.Када растете без брања, можете посејати мало више семена, накнадно уклањајући слабије изданке;
- приликом сетве у лежишта, семе се поставља на растојању од 2-3 цм;
- након сетве семена, контејнери су прекривени полиетиленом, стаклом или пластичном капом, која се уклања тек након клијања;
- док се не појаве први изданци, саксије се могу држати у било којој топлој соби, без бриге о светлости. Светлост у овој фази није важна за семе;
- заливање се врши само када се горњи слој тла осуши;
- након појаве садница, покривајући материјал се уклања, контејнер се пребацује на добро осветљено место, ако је потребно, изданци се проређују.
Погодно је ширење ситног семена босиљка на површину тла пинцетом
Ако су семе посађено одмах у пространом лонцу, онда након што клице достигну висину од пет центиметара, земља се сипа у контејнер, што ће ојачати млади раст.
Брање
Клице које су никнуле у малом контејнеру за семе требаће да се покупе. Изводи се у фази 1-2 пара правих листова. Тло за пресађивање може се користити исто као и за сетву семена. Саднице се пажљиво ископају, без отресања тла са корена, и одмах се стављају у мале рупе у главном контејнеру.
Саднице се изваде из заједничког контејнера помоћу пластичног ножа или другог уређаја, водећи рачуна да не оштете корење
Важан услов! Будући да саднице босиљка не формирају адвентивне корене на стабљици, роне се без продубљивања, односно дубина садње треба да буде иста као и код садница.
Након брања, саднице се морају залијевати, ако је потребно, поравнати једноструке биљке. Садницама босиљка биће потребно око недељу дана да се прилагоде новим условима и поново почну да расте.
Брига о босиљку
Саксије за биљке треба да буду на добро осветљеном месту. Од марта до августа довољно му је природно светло, а у касну јесен и зиму растућем босиљку биће потребно додатно осветљење. Да би сви листови добили довољну количину светлости, препоручује се периодично ротирање на прозору. Земљу у саксији треба одржавати умерено влажном. Босиљак се лети може залијевати и прскати свакодневно, зими се заливање врши два пута недељно. Чешће заливање може довести до потапања тла и труљења корена.
Заливање се врши водом собне температуре, а након поступка, тло се мора плитко олабавити како би се осигурао проток кисеоника потребан корену биљке.
Да би босиљак могао да расте, шикаре се и грана, на вашој прозорској дасци температура ваздуха треба да буде најмање 20 ° Ц (или још боље 25 ° Ц), а сунце треба да сија најмање 3-4 сата дневно.
Температура ваздуха у соби у којој расте ароматична зачина треба да буде прилично висока - не нижа од +20 степени. Нацрти негативно утичу на биљку. Ако се на прозорској дасци осети снажно пухање, биљку треба заштитити умотавањем лонаца у прозирну пластичну фолију. Да би вас домаћи босиљак дуго одушевљавао својом аромом и зачинским биљем, мора се оплодити. Анализирајући искуство узгајања биљака у затвореном, можете саветовати органско ђубрење вермикомпостом или Агролифе-ом (према упутствима). Број облога не би требало да прелази 2 месечно.
Органска ђубрива доприносе засићењу усева храњивим састојцима, који су представљени у уравнотеженом односу
Ако се одлучите за минерална ђубрива, обратите пажњу на то да бисте се определили за специјализоване смеше за босиљак, а не користити формулације намењене другим усевима.
Видео: жетва на прозору - узгајамо босиљак из семена
Пицк босиљак
Чим се на биљкама појаве први прави листови, морате правилно ронити. Придржавајте се следећег алгоритма:
- припремите контејнер. Препоручљиво је одабрати засебан - лонци, касете. Направите мало удубљење (око 1-1,5 цм). Нежно улијте воду из чајника или кутлаче у удубљење;
- посути посуде за клице водом. Немојте превише напунити. Сачекајте око 10 минута;
- сада пажљиво помоћу лопатице, мале кашике, укопајте клицу, извуците је и убаците у рупу.
Посипајте земљу у рупу тако да клица држи; - заливати саднице водом;
- одложите два дана на хладном и тамном месту.
Савет! Приликом брања није потребно продубљивати саднице, као што се то, на пример, ради са парадајзом.
У будућности брига о биљци није тако тешка. Саднице треба заливати топлом водом. После 10 дана можете га хранити. Технологија припреме композиције је једноставна: у 1 литар воде помешајте 2 г амонијум нитрата, 4 г суперфосфата и 4 г дрвеног пепела. Добро промешати. Искусни вртларци саветују пуњење тла у саксијама мешавином дрвеног пепела и песка (1: 1). Ово ће спречити развој црне ноге.
Отприлике 10-14 дана пре очекиване садње босиљка у земљу, саднице се морају очврснути. Како се то ради? Започните изношењем садница, на пример, на затворени балкон, где је температура 5 степени испод собне температуре.
После неколико дана смањите температуру. На пример, отворите прозор на балкону. Тада се саднице могу оставити напољу преко ноћи. Генерално, температура се може смањити на + 8-10 ° Ц. Садити саднице на отвореном тлу могуће је само ако је температура ваздуха + 10-15 ° С недељу дана.
Оутпут
Јужни босиљак може се узгајати из семена у готово свим регионима наше земље, осим на крајњем северу. На отвореном тлу може постојати када се земљиште загреје до + 15⁰, а најхладнијих ноћи температура не пада испод + 7⁰. Да бисте се брзо почастили мирисним лишћем, узгајајте зачињену културу кроз саднице. Не претерујте са заливањем младих садница како се не би разболеле од црне ноге.
Током храњења веома је важно да азот буде присутан у ђубривима. Од ње лишће постаје дебље и меснато. За сакупљање семена погодни су само јаки, здрави, продуктивни примерци. Љубичасте сорте по укусу нису инфериорне од зелених и могу се користити као украсни усеви за украшавање цветног врта. Научите како правилно користити зачине у кувању, а ваш сто ће постати укуснији и здравији.
Избор места на локацији где ће се садити босиљак
Босиљак воли сунце. Нема потребе за сенчењем. Због тога је неопходно садити саднице у земљи само на јужној, сунчаној страни локације, где је мало сенке. У просеку би требало да буде најмање 8 сати сунца дневно.
Земља треба да буде лагана, хранљива и прозрачна. Место је боље припремити унапред. Ископајте јесен, додајте хумус или стајњак (5 кг по 1 квадратном метру). Наместити кревет. Иначе, босиљак веома реагује на органске састојке. Ако у вашем крају има тешке земље, додајте му тресет и песак.
Неки летњи становници саветују проливање тла таквим раствором пре садње садница: потребно је мешати 0,5 кашичице калијум сулфата, калијум хлорида и урее. Све ово треба разблажити са 5 литара воде.
Ова култура се може гајити уз било које зграде. Изгледа прелепо у заједничким засадима на повртњацима, у миксбордерима. Љубичица и зелени босиљак засађени заједно савладаће врло лепо.
Имам идеју! Босиљак се може садити у велике саксије и постављати дуж тераса, стаза, зидова веранде или кућа. Само се побрините да их сунце обасја са свих страна. Истина, у јулу, по самој врућини, саксије могу бити осенчене.
Припрема за слетање
Босиљак добро успева на лаганом, плодном земљишту без стајаће воде киселости од 6,5 до 7,0. Када се копа у јесен, мора му се додати хумус - 1 канта на 1 м2. Ако је земља тешка, иловаста, додајте јој:
- компост или хумус - 1 канта на 1 м2;
- тресет, песак - 2,5 канте по 1 м2;
- креч - 1-2 шаке на 1 м2.
Семе босиљка је мало, натапање их компликује садњу - семе се држи заједно, као резултат, саднице ће бити неравне и задебљане.
Када се посади 20-30 биљака, семе се натапа у раствору стимуланса раста - „Епине“ да би се убрзало клијање. Ова количина се чачкалицом пре садње може поделити комад по комад.
Поред тога, погледајте како узгајати саднице:
Датуми садње на отвореном терену
Пресадите саднице у отворено тло само ако је у вашем региону успостављена стабилна температура изнад нуле (не нижа од + 15 ° Ц). Добро ће расти на + 20-25 ° С. У средњој траци и Сибиру такви дани долазе тек после 10-15 јуна. Ова биљка не подноси ниске температуре, а посебно мразеве, одмах ће умрети.
Пожељно је садити саднице према овој шеми: садите високе на размаку од 30 цм, подмерене - на размаку од 40 цм. Препоручљиво је садити на хладном дану. Ако је напољу вруће, треба да користите сенчење биљака. На пример, направите капу од новина. У супротном, на листовима се могу појавити опекотине. А сам грм можда неће пуштати корен и умријети.
Алгоритам за садњу у земљу је следећи:
- ископајте рупу, пролијте је водом;
- добро просути саднице;
- пажљиво уз помоћ кашике уклоните грм заједно са груменом земље (боље је ухватити више земље - тако ће босиљак боље укоренити);
- ставите биљку у рупу, поспите земљом, лагано утапкајте и добро залијте.
Зашто љубичасти босиљак постаје зелен: разлози, шта радити?
Летње становнике често брине питање: зашто љубичасти босиљак постаје зелен? Такав случај ни у ком случају није редак. Многи људи мисле да је семе било лошег квалитета. Али дешава се да се прво појаве љубичасти улази, а затим постану зелени.
То се дешава када нема довољно сунчеве светлости. Босиљак треба да буде под сунцем 6-8 сати дневно. Ако је напољу облачно или босиљак расте на прозорској дасци у осенченој страни, лишће и врхови биљке почињу да зелене.
Не бисте се требали ослободити такве биљке, с њом је све у реду. Довољно је изнијети босиљак на сунчано место, а лишће ће поново добити љубичасту нијансу. Ако није могуће обезбедити сунчеву светлост, препоручује се постављање лампи за вештачко осветљење у стакленицима и на прозорским даскама.
Ако босиљак расте у башти и почео је да зелени, сачекајте сунчане дане. Видећете да ваши грмови босиљка почињу да мењају боју.
Босиљак постаје зелен
Шема сетве семена на отвореном терену
Такође се врши садња босиљка на отворено тло са семенкама. То се ради само ако се температура ваздуха загреје на + 15 ° Ц. Ни у ком случају не би требало доћи повратни мразеви - ваше биљке ће једноставно све умрети. Босиљак узгајан без семена испада снажнији и жбунастији, међутим, једва ћете чекати цвеће и семе. И нећете сакупљати зеленило тако брзо.
Изаберите светло подручје које неће имати јаке промаје. Земљиште мора бити правилно припремљено неколико дана пре садње семена. Урадите све корак по корак.
- Корак 1. Ископајте и оплодите. Али боље је то учинити унапред - на јесен.
- Корак 2. Затворите кревет филмом или другим покривним материјалом тако да се земља добро загреје.
- Корак 3. Пролијте кревет топлом водом. Оставите да одстоји неко време, тако да се вода добро упије.
- Корак 4. Направите жлебове, за њих постоји само један захтев: они не би требали бити дубљи од 1,5 цм.
Шема садње: растојање између редова је 20 цм, између зрна - 10 цм. Међутим, ако претходно нисте клијали семе, посејте их више. Боље онда проређивати. Запамтите да у овом случају не морате намакати семе.
- Корак 5. Посути земљу преко семена. Добро залијте и покријте покривним материјалом. Мора се уклонити чим се појаве први изданци.
Имам идеју! Ова култура расте прилично лоше.Ствар је у томе што су његова семена прекривена есенцијалним уљем. И влага са тешком муком продире у семе. Да бисте убрзали клијање, можете се послужити следећим саветом.
Треба да ставите семе у платнену врећу. Затим сипајте семе три пута топлом водом (не више од + 35 ° С) у трајању од 20 минута, а затим ставите на папир и пустите да се мало осуши. Сада можете сејати. Само у овом случају босиљак се брзо подиже.
Зашто је љубичасти босиљак у боји: разлози, шта радити?
Важно: Цветање босиљка је природан процес. Цветање се јавља 2-3 месеца након садње семена.
На врху стабљике појављује се кићанка са белим, ружичастим или бело-љубичастим цветовима. Цветање босиљка поклапа се са жетвом. Ако узгајате босиљак за људску употребу, одсеците цвеће.
Морате да одсечете четке цвасти заједно са два доња лишћа. Ако се цвеће не пресече, лишће ће постати жилаво. Цветање утиче и на укус босиљка. Током периода цветања у листовима босиљка акумулира се велика количина есенцијалних уља, што чини лишће најмириснијим.
У таквим случајевима не можете да исечете цвасти:
- Ако желите сакупљати семе за садњу следеће године.
- Ако босиљак узгајате као украсну биљку.
Цветови босиљка користе се медицински. На њиховој основи се праве тинктуре, декоције за зарастање ситних посекотина, рана, за лечење проблематичне коже.
Цветови босиљка
Суседство са другим биљкама
Босиљак није тако хировита биљка као, на пример, коморач. Веома је пријатељски.
Поред онога што посадити босиљак у башти? Први са којим је пријатељ је парадајз. Ствар је у томе што ове две биљке требају исте услове за узгој, а пољопривредне технике су врло сличне. Узгајање заједно са парадајзом спасиће потоње од прождрљивих гусеница - љубитеља парадајза. Неки вртларци чак верују да босиљак побољшава укус парадајза.
Такође, ова култура се може садити поред паприке и било којих махунарки. Ово последње добро ће обогатити земљу азотом, из којег ће босиљак расти посебно бујно. Тиквице, тикве и патлиџани неће се узнемирити из таквог суседства.
Босиљак можете посадити поред зелене салате или зелене салате. Љубичасте сорте ће изгледати посебно лепо у овим садњама. Лук, краставци и келераба су други сјајни суседи за ову биљку. Копар, мајоран и бели купус не могу коегзистирати са босиљком. Заједно ће слабо расти и мало је вероватно да ћете видети добру жетву.
Сорте које можете изабрати
Међу читавом разноликошћу сорти постоји неколико доказаних које ће загарантовано одушевити својим укусом.
Босиљак Јереван - има лишће богате плавичасте боје, има упорну пријатну арому чаја и алеве паприке.
Босиљак Кашикаст - већ има светло зелено лишће и арому која подсећа на каранфилић и ловоров лист.
Босиљак Баку - боја листова је љубичасто-смеђа, а арома има мешавину мириса нане и каранфилића.
Мирисни босиљак - звани Камфор - распрострањен је у креветима целог света и добро је познат сваком љубитељу зачина. Достиже висину од 50 цм и има изражену арому каранфилића.
Босиљак Магични Михаел - Познат по доброј способности кукња.
Босиљак мамут - расте велико лишће и има прилично оштар укус.
Босиљак цимета - звани мексички - већ из његовог имена јасно је да има укус цимета. У висину нарасте до пола метра и цвета љубичастим цветовима.
Босиљак љубичасти - име је добио по црвено-љубичастој боји лишћа. Листови су му велики, меснати и нежног укуса. Ужива заслужену популарност на Кавказу, где се назива „реган“.
Лимунски босиљак - а ово име је прилично елоквентно - арома и укус његових листова су лимун.Додајте овоме његову невероватно бујну лисну масу - са једног грма може се убрати до 250г зеленила.
Фото галерија сорти босиљка
Василије Јереван
Слатки босиљак или камфор
Басил Магични Мицхаел
Басил Мамут
Босиљак цимет
Басалик Виолет звани Реган
Узгајање босиљка је корисна активност, јер као резултат добијате изврсно зачињање које укус многих јела чини много богатијим. На избор је велики избор сорти, међу којима можете одабрати ону која одговара вашем укусу и ароми.
Како се бринути о босиљку: храњење, заливање, стезање
Узгајање и брига о босиљку на отвореном пољу уопште неће сметати летњим становницима.
Топпинг
Запамтите да је овај поступак обавезан. Грмље ће вам бити врло бујно! Они ће одмах почети да формирају нове резнице. У супротном ћете завршити са танком стабљиком са неколико гранчица и лишћа.
Први пут биљку треба стиснути на пролеће (у већини Русије у мају). На грму би већ требало да се појави 5-6 истинских листова. Само откинути врх грма. Тада се овај поступак мора редовно спроводити - одломити врхове изданака горњим листовима цело лето.
Усмерите се колико често то треба да радите. Приближно - једном на 7-10 дана. Имајте на уму да је овај поступак потпуно безболан, само подстиче даљи раст изданака.
Ако ваш циљ није гајење семена, тада се и цвасти које се појављују морају откинути или разбити.
Савет! У фази пупања листови су најмириснији. У то време се препоручује чупање за сушење за будућу употребу. Прочитајте више о томе како припремити босиљак у нашем чланку >>
Прихрана
Ова култура веома реагује на храњење. Због тога га треба оплођивати у различитим фазама.
- Ако сте органску материју унели у земљу пре садње биљке, не морате да оплођујете босиљак првих 10-12 дана. Само приликом сетве семена на отворено тло жлебови се могу мало пролити стимулатором раста. Ово је најбољи начин за убрзање раста. Не требате користити ништа друго.
- Чим биљка која расте у стакленику или стакленику има 2 стварна листа, треба је хранити сложеним ђубривом. Узмите 3 г калијума, 2 г азота и 5 г фосфорног ђубрива. Мешајте, разблажите у 1 литру воде. И залиј своје грмље. Они ће постати бујни!
- Храните биљке 2 недеље након садње у земљу неком комплексном ђубривом. Урадите то само ако га нисте хранили у фази саднице.
- У будућности оплодите културу једном месечно, најбоље азотним ђубривима. Они доприносе расту бујног и нежног зеленила. Биљка ће вам захвалити за коришћење стајњака (1:10) и пилећег измета (1:10). Међутим, често није потребно заливати грмље са њима.
Савет! Уверите се да коров не клија у башти. Уклоните их на време.
Жетва
Када биљка достигне висину од 10-12 цм, може се полако брати. Сакупљени грмови се осуше и фино трљају, што резултира одличним зачињавањем.
Босиљак се бере листом, пажљиво како не би оштетио главни део биљке. Исечени листови и горње розете стављају се у сенку са сталном циркулацијом ваздуха - обично се за то користе разне надстрешнице. Врхови изданака су везани у снопове и окачени да се осуше са плафона.
Састављене горње розеле босиљка спајају се и окаче да се осуше испод надстрешнице
Савет за летње становнике
- Да би гајили босиљак у северним регионима, баштовани ових места не саветују да га сеју на отвореном тлу - само кроз саднице. Чак и претходно клијање семена неће помоћи. Још боље, купите ову биљку на пијаци (или у продавници) заједно са кореном и посадите је у стакленику или стакленику.
- Искусни љетни становници знају како се носити са најчешћом болешћу садница босиљка - црном ногом. Ево шта саветују.Ни у ком случају не треба да поплавите биљке, а такође их садите густо. И добро је посути земљу сувом пиљевином - упијаће вишак влаге. Ако је напад савладао ваше грмље, покушајте да их третирате раствором бакар сулфата.
- Вртлари веома воле садњу ове културе у стакленику. И поделите њихове све веће тајне. На крају крајева, тамо се она не плаши никаквог мраза. Саднице се саде у мају. Вода умерено. И обавезно проветравајте. Ако планирате да пресадите клице стакленика касније на отворено тло, они морају бити припремљени: за око недељу дана не би требало да заливате грмље и стално држите стакленик отвореним.
Опште информације
Босиљак припада породици Јагњетина. Ово је једногодишња зељаста ниска биљка (0,5-0,7 м), са правим гранањем стабљике, листови, у зависности од врсте и сорте, могу бити зелени или љубичасти, као и бели или ружичасти. Добро миришу јер садрже есенцијална уља. Садрже и друге корисне супстанце - протеине, витамине, танине, минерале, сапонине, гликозиде, шећере, камфор.
Листови, свежи или сушени, користе се као зачин за јела, стављају се у хладне грицкалице да би им додали укус, у салате од поврћа и конзервиране хране, киселих краставаца, у припреми кобасица и конзервирању. Ова биљка се узгаја углавном на отвореним креветима. Али гаји се и босиљак у пластеницима.
Често постављана питања
Зашто босиљак не извире?
Разлога за то може бити неколико:
Разлог 1... Лоше неквалитетно семе. Пре садње обавезно проверите да ли је семе клијаво: посејте неколико ствари у земљу и сачекајте изданке, или потопите у мокру крпу и сачекајте изданке.
Разлог 2... У вашем стану (или башти) је хладно. Или су фиоке на хладном прозору. Односно, земља није довољно загрејана. Сетва семена треба вршити само на топлој земљи!
Разлог 3... Можда ће семе ипак никнути, само дуго ниче, пошто је прекривено есенцијалним уљем.
Разлог 4... Посејали сте их врло дубоко. А ако је, осим тога, ваше земљиште тешко или је киша падала, тада се створила кора и биљке једноставно нису могле да је пробију.
Зашто слабо расте?
Највероватније не следите пољопривредне праксе. Можда је хладан или мрачан. Или га ретко заливате. Може бити да сте биљку засадили на промаји - а он то категорички не воли.
Можда је ваше тло кисело - потребно га је калцификовати. Такође не воли тешка глинена тла, као ни прекомерно поплављена водом.
Или му можда недостају хранљиве материје - тло је врло сиромашно. У овом случају извршите храњење.
Да ли је могуће сахранити саднице босиљка?
Стручњаци не саветују да се ово ради. Босиљак није парадајз, не воли бразде до првих листова. Пожељно је да га прилично продубите приликом распакивања.
Онда посадите босиљак, најбољи претходници?
Генерално, босиљак је врло пријатељска биљка и има добру компатибилност. Можете га садити након било које културе. Али боље је ако изаберете подручје после махунарки, краставаца и кромпира. Само запамтите да ову биљку не можете узгајати сваке године на једном месту.
ВАЖНО! * приликом копирања материјала чланка обавезно наведите активну везу до извора:
Ако вам се свидео чланак - лајкајте и оставите коментар испод. Ваше мишљење нам је важно!
Какво је земљиште потребно за љубичасти босиљак?
Босиљак захтева одговарајуће земљиште. Не очекујте добру бербу босиљка на влажним, тешким глиновитим, иловастим земљиштима. Земља мора бити растресита.
Препоручује се ископавање тла пре садње босиљка, а такође и на јесен. На 1м2 земље морају се нанети следећа ђубрива:
- Хумус - од 3 до 5 кг;
- Суперфосфат - 25 г;
- Калијумова со - 15 гр.
Ако планирате да узгајате биљку на глиненим земљиштима, прво морате пажљиво да убијете земљу мотиком, мотиком. Али, како показује пракса, босиљак се често разболи на таквим земљиштима, слаб расте.
Изаберите босиљак на сунчаном месту тако да ће сунце грејати биљку током целог дана. Такође треба избегавати промаје.
Земљу из баште потребно је дезинфиковати пре садње семена у саксије. Да би се то урадило, земљиште се прво просеје, а затим пари у воденом купатилу 1 сат. Ово ће заштитити семе од гљивичних болести. Земља купљена у продавници пролази кроз неопходну обраду.
Земља босиљка
Какав контејнер за садњу
За узгајање босиљка на прозорској дасци, било која посуда ће бити довољна. Али боље је ако су квадратне или правоугаоне (погодно је поставити их на прозорску даску) и увек са рупама на дну. Они добро задржавају праву количину влаге, штите коренов систем од оштећења и могу се користити више од једне сезоне заредом.
Тресетне посуде раде врло добро. Није потребно вадити саднице за пресађивање, а сам тресет, постепено трунећи, претвара се у хранљиво ђубриво. Мане укључују: брзу деоксидацију из воде, ризик од буђи.
