Карактеристике садње и неге паприке и њихових садница на Уралу и у Сибиру

Повртарство »Бибер

0

1236

Рејтинг чланака

Посебност Уралске климе је да је време променљиво, често дувају хладни ветрови, лето је кратко са просечном температуром од 20-22 ° С. Такви услови не изгледају посебно атрактивни за гајење усјева који воле топлоту. Али велика листа хибрида и сорти омогућава вам да одаберете паприке за Урал, које ће савршено расти и доносити плодове. А једноставне агротехничке технике помоћи ће постизању добрих резултата у гајењу паприке чак и у хладним летњим условима.

Најбоље сорте салата паприке за Урал

Најбоље паприке за Урал и Сибир

Узимајући у обзир карактеристике региона, вреди одабрати одговарајуће биљне сорте. Предност се даје врстама које рано сазревају и добро подносе мраз. Постоје усеви за садњу на отвореном терену и у стакленику.

За стакленик

Сорте намењене садњи у стакленику или стакленику се не саде на отворено тло. У супротном, принос се смањује. При узгоју сваке врсте узима се у обзир пажња.

Најбоље стакленичке паприке су:

1. Жути бик. Сорта се сматра хибридном. Разликује се у добрим карактеристикама. Врста даје велике плодове са танком кожом, али дебелим зидовима. Тежина једне паприке је до 400 г. Укус је сладак, плодови се зову нежни и меснати. Када бибер сазри, постаје златне нијансе.
2. Какаду. Облик плода је издужен, боја је црвена. Грмље је високо. Култура се препоручује за садњу у стакленом стакленику или стакленику од поликарбоната. Паприкама је потребно да сазрије максимално ултраљубичасто зрачење. Ако се све агротехничке мере правилно спроведу, први усев се убере после 130 дана.
3. Црвени бик. Баштовани су ову врсту назвали "гигантом" због чињенице да сорта доноси велике плодове. Кад је спремна за бербу, паприка има светло црвену нијансу. У дужини плодови сазревају до 20 цм, састоје се од неколико комора и садрже најмање семе. Пулпа је густа, зидови паприке достижу ширину од 10 мм.
4. Цасабланца. Плодови ове сорте појављују се на грмљу 95 дана након садње. Ако су испуњени услови садње и гајења, принос је висок. Паприка је велика и сочна.
5. Цлаудио. То је хибридна врста коју карактерише рана зрелост. Вртлари добијају прву паприку 72 дана након садње. Окус поврћа је одличан. Грмље расте високо и изваљено. Бугарски бибер расте велики, са меком сочном пулпом и танком кожом.

За отворено тло

У јужним деловима региона биљке се саде на отвореном. Истовремено, потребно је гајити поврће када су климатски услови погодни напољу. Сорте не сазревају врло брзо и није увек могуће убрати висок принос. Али врсте су отпорне на стрес и имуне су на болести гљивичног и вирусног порекла.

Такође погледајте карактеристике, опис и узгој сорте богатир

Следеће сорте се гаје на отвореном:

1. Веселинка. Сорта је дизајнирана за култивацију на отвореном. Грм је средње величине. Усев неће дати високе приносе. Од 1 м2 годишње се може убрати до 3 кг плодова. Кад достигну пуну зрелост, паприка пожути. По тежини, једно воће стеже до 80 г.
2. Новосибирск.Врста је непретенциозна и сматра се релативно продуктивном. Посматрајући агротехничке мере од 1 м2, можете сакупити до 10 кг паприке. Плодови имају црвену нијансу, у облику подсећају на цилиндар. Окус је пријатан, арома је изражена. Без горчине и других непријатних нота.
3. Султане. Ова слатка папричица дуго сазрева. Прво откупљиво воће спремно је за бербу након 135 дана. Ако су климатски услови погодни, а поштују се агротехничке мере, жетва ће се моћи убрати након 165 дана. Грмље кратког раста, нарасте не више од 50 цм. Плодови су велике величине, тежина једне паприке креће се од 180 до 200 г.
4. Богатир. Семе са овим именом имају различите карактеристике. У класичном облику, сорта је велике величине, има црвене плодове. Јунак брзо сазрева. Урод се бере 135 дана након садње.
5. Тритон. Конструкција ове сорте на креветима неће стварати проблеме баштовану. Новосибирска област је погодна за култивацију ове врсте. Тритон се сматра непретенциозним. Висина грма достиже 50 цм. Принос је добар. Сорта је класификована као рано сазревање.

Најновија достигнућа узгајивача

Узгајивачи непрестано стварају нове сорте бибера. Многи вртларци добровољно покушавају да их засаде у областима:

Слатка чоколада. Средином сезона. Одређени грм, висок 70-80 цм. Плодови су конусни. Кожа је смеђа, сјајна, врло танка, месо је тамноцрвено. Тежина паприке је 80–100 г, зидови су дебљине 5-7 мм. Укус је оригиналан, са благом горчином и готово чоколадном аромом.

Сорте паприке Слатка чоколада подсећа на чоколаду не само бојом коже, већ и аромом

Пеппер Схцхегол је једна од обећавајућих рано сазревајућих сорти

Паприка Толстосум је веома погодна за свежу потрошњу

Суптилности раста

Паприка воли топлоту и ултраљубичасте зраке, док не подноси добро температуру испод нуле. Због тога на Уралу и у Сибиру не треба журити са садњом културе. Пре него што садите саднице у земљу, морате се побринути да вас време не изненади непријатним изненађењем у облику размаженог времена. Такође, биљке не воле падове температуре.

Погодне претече за паприку су краставци, лук, тиквице, шаргарепа, бундева и купус. Култура се не сме садити на месту где су раније били патлиџани, кромпир, парадајз, паприка или физалис.

5 дана пре планираног датума слетања, земљиште се дезинфикује. Да бисте то урадили, потребно је да узмете 1 тбсп. кашика бакар сулфата и растворити у канту течности.

Садња садница на отвореном терену врши се од краја маја до средине јуна. Шема је 40к40. Саднице се шаљу у земљу до дубине посуде у којој су узгајане.

Паприка треба уздигнуте гредице, које треба подићи негде за 25-55 цм. Паприка се сматра усевом склоним опрашивању, па ако је у истој башти засађено неколико врста, раздвајају их високи усеви - парадајз, сунцокрет или кукуруз.

Стручно мишљење

Станислав Павлович

Вртлар са 17 година искуства и наш стручњак

Поставите питање

Пажња! Препоручује се узгајање садница пре садње усева не само у Сибиру или на Уралу, већ иу другим регионима.

Кратак преглед хибрида

Дакле, размотрили смо неке сорте, време је да обратимо пажњу на неколико хибрида популарних у Сибиру.

Ф1 Бела дама

Компактни грм мале величине доноси јаке, велике коцкасте плодове. Када сазри, боја бибера се мења из беле у наранџасту.

Цлаудио Ф1

За највише 80 дана хибрид ће дати зрели род паприке. Црвени коцкасти плодови теже око 250 г и имају густо сочно месо. Хибрид је отпоран на временске промене и многе болести.

Близанци Ф1

Култура холандске селекције добро се прилагодила сибирској клими. Зрели плодови се могу добити врло рано након отприлике 72 дана од тренутка садње садница. Кубоидна жута паприка тежи око 400 г. Култура лако подноси разне стресове, а сами плодови се не плаше опекотина од директне сунчеве светлости.

Монтеро Ф1

Прилично популаран хибрид користе повртари за добијање стакленичких усева. Црвена паприка тежи највише 260 г. Први плодови сазревају 90 дана након садње.

Даља брига

Након садње биљака, морате организовати компетентну негу усева.

Такође погледајте зашто се паприка паприка увија

Заливање и опрашивање

Недовољно заливање може довести до тога да паприка не доноси висок принос. Заједно са овим, вишак влаге може постати покретач за развој болести гљивичног порекла.

Залијте паприке умерено. За пуни раст културе, спроводе се три заливања недељно. Ако је лето суво, земља се свакодневно влажи.

При узгоју паприке посебна пажња се посвећује опрашивању. Ова мера је неопходна за постизање високог приноса. Култура се самопраши, али искусни вртларци препоручују да се не занемарују услуге пчела или бумбара, ако их има. На приватној баштенској парцели било који инсекти могу бити опрашени. У производним условима често се користе бумбаре, што је ефикаснија метода.

Ако током периода активног развоја биљке не добију потребно опрашивање, плодови ће расти деформисани.

Код куће се процес опрашивања може обавити и ручно. За овај поступак потребна је редовна школска гумица или штапић за уши. Од дописнице је одсечен троугао, у који треба да забодете иглу за шивење. Такав домаћи уређај ће вам омогућити пренос полена са једне биљке на другу.

Да би привукао инсекте који могу да опраше усев, између редова паприке саде се першун или коријандер. Такође је сјајна идеја да се коже банане и јабуке ставе на земљу.

Формирање грмља

Већина горе наведених врста не треба да формира грмље. Ако је штипање активно, онда се можете ослободити доњих пуцања. Међутим, важно је знати када се зауставити и не оштетити културу.

Карактеристике културе

Слатка рана паприка је годишња култура везана за велебиље. У свету постоји више од 2.000 врста.

Слатка паприка садржи велике количине витамина и минерала виталних за људе.

То укључује:

• рекордан садржај аскорбинске киселине (витамин Ц) за поврће: помаже у јачању имунитета и чишћењу крвних судова од наслага холестерола;
• витамин П, који повећава еластичност крвних судова;
• Витамини Б, који позитивно утичу на стање косе, коже и побољшавају расположење;
• гвожђе, које побољшава састав крви;
• јод, који нормализује метаболизам, стимулише активност мозга;
• силицијум који јача косу и нокте.

Ако је могуће, боље је узгајати ову једногодишњу биљку на својој баштенској парцели. То је једини начин да будете сигурни да ће тело конзумирати пуно хранљивих састојака, а не нитрата. Лекари примећују да љубитељи слатке паприке имају јачи имунитет, мање су подложни скоковима крвног притиска и проблемима у раду дигестивног тракта.

Заштита од болести и штеточина

Можете заштитити бибер од штеточина народним лековима. На пример, крпељи не подносе арому инфузије дувана, а лисне уши не воле инфузију маслачка. Можете се ослободити вирусних болести захваљујући обраном млеку.

Стручно мишљење

Станислав Павлович

Вртлар са 17 година искуства и наш стручњак

Поставите питање

Пажња! Правовремено прихрањивање усева заштитиће усев од болести и штеточина.

На шта треба обратити пажњу приликом избора сорте

Почевши да траже „шта је потребно“, баштовани журе за информацијама на Интернету, тражећи жељену сорту у бројним свескама Државног регистра повртарства. Међутим, многе сорте и хибриди укључени у регистар, а намењени за узгој у нестабилној клими Урала, само су теоретски погодни за добијање добрих и стабилних приноса.

При избору најбоље слатке паприке за регионе Урала, морате се усредсредити на зимску чврстоћу сорте, њену прилагодљивост одређеној светлосној зони и кратко прохладно лето. Све ово узгајивачи могу у почетку да поставе на хибрид, али сами баштовани морају поштовати главни скуп услова за термофилну слатку паприку.

Ево само неколико препорука уралских фармера који на своје парцеле добијају рану и средњу сезону слатке паприке:

Клијање садног материјала

Упркос неким препорукама произвођача да семе треба започети са клијањем и очвршћавањем у фебруару, за уралска тла овај догађај треба одржати најраније 20. марта. Чим се семе излеже, одмах га посејте.

Узгајање јаких садница отпорних на болести

Излегло семе сеје у непрозирне чаше. С обзиром да је корен паприке преслаб и лако се повређује, најбоље је ако је садни материјал посађен у контејнере за тресет за једнократну употребу. Друго правило - ни у ком случају не дозволите да се саднице осуше редовним заливањем садница. Температура ваздуха у соби у којој бибер расте не сме да падне испод 25-26 0 С.

Пресадити у отворено тло

За овај важан корак изабрано је облачно време. Још боље, започните садњу паприке ујутро или касно увече, када садња паприке не спада под директне ужарене зраке сунца. Да бисте избегли оштећење корена досадно, сипајте земљу у чаше тако да испадне у једној грудви. С обзиром да су листови врло нежни, вреди их гледати и током читавог процеса. Шема 40 * 40 цм сматра се најоптималнијом за садњу и негу садница бибера на Уралу. Препоручује се да дубина рупе буде мало већа од висине посуде и напуните је са два литра топле воде.

Саднице су постављене вертикално, корени су прекривени земљом, а листови су везани за клин.

Након тога следи изградња стакленика од филма. Број слојева зависи од степена хладноће, карактеристичног подручја. Појава нових листова послужиће као добар знак да је бушотина почела и ојачала. Међутим, на Уралу се не треба опустити, тамо је лето пуно изненађења, а филм са покривним материјалом увек треба да буде при руци.

Избор правог места за садњу

Главно правило при одабиру места за садњу бибера је што више сунца, то боље. Важно је да је током дана под сунцем и да не падне у сеновито склониште.

Следећа ствар је да расте у растреситом земљишту богатом храњивим састојцима. Међутим, не треба га превише оплођивати изметом или свежим дивизмом, као ни разним елементима у траговима и препаратима.

Место слетања мора бити заштићено од промаје и јаких удара ветра. Такође боље успевају у тлу умереног заливања и не воле вишак влаге.

Не заборавите на плодоред. Основна правила су једноставна: најбољи претходници су пасуљ, купус, грашак и краставци; најбољи суседи су парадајз, јер плаше лисне уши од ове нежне биљке. Мирис грма пасуља је такође ефикасан у том погледу, уплашиће све штеточине који одлуче да ометају клијање бибера. Са севера се традиционално сади кукуруз ради заштите поврћа од хладних ветрова.