Стакленичка метода гајења зеленог лука, методе за зиму

Технологије за узгој лука за зеље зими

Технологија гајења перја лука зими није тешка. Довољно је да се бар мало упознате са пољопривредном технологијом узгоја. Поред тога, потребно је да израдите пословни план и радите у складу са постављеним циљевима.

Предности гајења лука на перо у стакленику

Лук је најприступачнији, непретенциозан и јефтин садни материјал за његово узгајање на перо. Сорта је непретенциозна у погледу неге и даје одличну жетву за кратко време. Ово је сорта са којом започињу неискусни предузетници.

Гајење лука није проблем

Продаја и продаја лука

Почињем да се бавим индустријским узгојем зеленог лука након прелиминарних прорачуна. Израђује се пословни план који узима у обзир све трошкове набавке семенског материјала, воде, електричне енергије, топлоте.

Власник стакленика мора да се региструје као приватни предузетник да би могао да продаје производе:

• на велетрговинама;
• у њиховим продавницама;
• На пијаци.

Перо је покварљив производ, па је корисно закључити уговоре о снабдевању са власницима продајних места. У овом случају је лако планирати форсирање лука у складу са временом испоруке назначеним у уговору.

Конкуренција на тржишту је велика, стога се прво одреде са тржиштима продаје, затим улажу у производњу.

Избор сорти за гајење зеленог лука

Да бисте добили богату жетву и зарадили на свом производу, у почетку бисте требали одабрати праву сорту лука. Искусни бизнисмени више воле исконске врсте:

• Порилук. Има одличан укус и густо перје. Са 1 м² можете сакупити око 2,7 кг.
• Батун. Танко светло зелено перје сјајног укуса. Можете направити 3 кришке. Са 1 м² се сакупи око 4 кг.
• Шалотка. Танко перје које дуго не бледи под негативним утицајем. Са 1 м² долази 5 кг.
• Египатски. Принос је до 4,2 кг по 1 м². Отпоран на ниске температуре.
• Слиме лук. Подноси до 5 кришки, док се надземни део брзо обнавља. Може се гајити током целе године.
• Кинески. Има одличну стопу опоравка перја након сечења. Даје добру жетву са зачињеним укусом белог лука.

Важно је одабрати праву сорту за узгој.

Да би лук нормално растао у стакленику, мораћете да обезбедите праве услове за читав период. У супротном, ниједна, чак и најтврдокорнија сорта, обично неће „родити“.

Припрема тла

Узгајање лука у стакленику зими започиње припремом тла. Може се користити више пута, најмање 3-4 пута. Подлога се може припремити на бази баштенског земљишта или се може користити ситна пиљевина.

Савет!

Баштенско земљиште узима се са парцела на којима су расли парадајз, патлиџан, шаргарепа, цвекла.

Ђубрива се примењују на 1 м² тла:

• грануле суперфосфата 30 г;
• кристали натријум хлорида 15 г;
• компост 8-10 кг.

Грануле пепела и амонијум нитрата додају се ако се пиљевина користи као подлога. Они су расути на врху. Пепео је деоксидизатор и добављач елемената у траговима, шалитра храни сијалице азотом. Није потребно друго храњење.

Постоје различите технологије за узгој зеленог лука у стакленику зими.Неки укључују употребу земљишта (плочник, трака), други не (хидропоника, отирачи).

Када садите лук у стакленику пре зиме, важан фактор је избор профитабилне, брзо растуће сорте. Баве се узгојем различитих врста лука за зеље:

• лук;
• вишеслојни;
• батуна;
• слуз;
• љутика;
• празилук.

Чешће је економски оправдано узгајати перје од великих глава лука, као најчешће за купце и брзо формирање висококвалитетног зеленила зими у пластеницима. За форсирање се купују луковице вишепримордијалних сорти или хибрида које имају кратак период мировања.

Најбоље сорте лука за узгој зими на перо у пластеницима:

• Караталски;
• Даниловски 301;
• Ростов;
• Риазански;
• Бессоновски;
• Стригуновски;
• Мстерски;
• Спасски.

Садња луковица нових сорти које дају пуно пера је оправдано:

• Универсо Ф1;
• Супра;
• Центурион Ф1;
• Стуттгартен Риесен;
• ГЛОБУС;
• Манас;
• Калцедон;
• Елан.

Савет! Кад год је то могуће лети, узгајајте одговарајуће погодне сорте лука за присиљавање перја зими у стакленику на сопственој парцели.

У случају да је лук засађен семеном директно у тло, прво морате одабрати одговарајућу врсту и сорте лука. Ако одлучите да узгајате лук, на пример, онда су погодне сорте Маиски-7 и Грибовски-21; ако постоји жеља за узгојем лука, онда можете узети семе локалног Стригуновског или Бессоновског плодног. После тога, семе се опере и намаче у млакој води један дан.

Семе се стављају у земљу не дубље од 2 цм, док је растојање између њих препоручљиво држати најмање 1 цм. Дозвољено је посипати га малом количином тресета или хумуса на врху; у овом случају обичним земљиште је такође погодно.

Један од услова за добијање пристојне жетве у будућности је прихрана. Може се производити два пута током читавог периода: непосредно након садње или непосредно пре стављања семена у земљу и 10 дана касније. Као ђубриво, погодни су обични стајњак, амонијум нитрат.

Обе компоненте се разблажују водом у омјеру 1:30. Неки вртларци такође воле да додају дрвени пепео у земљу, али препоручује се да се њиме обогати тло пре него што се усев засади.

Лук воли влагу, али превише воде може да му наштети. Заливање тла се врши водом на собној температури (приближно 25ºЦ) сваких неколико дана како се земља исушује.

Како одабрати разноврсни лук

Добар узгој лука у стакленику и његов принос у великој мери зависи од сорте.У овом тренутку постоји неколико врста лука које баштовани користе:

• Лук Батун.
• Схнит.
• Слиме.
• Шалотка.

Детаљније:

• Непретенциозна за бригу је сорта лука која има неколико слојева. То су слузни лук и власац. Ове културе се могу гајити и у зимској сезони.
• Лук има одређени период одмора. То је око 1,5 месеца, али у новембру се може садити у стакленичко земљиште. Даје одличну жетву.
• Лук љутике има најдужи период одмора. Након сазревања семена, у децембру се саде на затворено тло.

Семе за узгој лука у стакленику можете сами направити. За ово се узгаја лук и такве акције се изводе на основу сорте самог лука. Такође можете користити готова семена.

Семе не клија тако брзо као луковице и не даје превише.Све луковице семена требају:

• Добро осушити.
• Прођите (одаберите труло и мекано).

После тога можете започети садњу лука.

Потреба стакленика за форсирање лука

Узгајање зеленог лука у стакленику је немогуће без стварања нормалних услова у затвореном.Ово је нарочито тачно зими од новембра до априла, када је тражња зеленила.

Које захтеве треба да испуњава стакленик:

• Поред дневног светла, морате организовати и вештачко. Светлост у стакленику треба да буде светла и стална.
• Мора бити присутно грејање са регулацијом температуре.
• Организација наводњавања кап по кап уштедеће време и обезбедиће потпуно наводњавање без грешака.
• Систем регала за лук омогућиће вам да заузмете максималан простор собе.

Белешка! Одлична опција би била сибирски стакленик за узгој лука. Соба је дизајнирана за велике мразеве, тако да у таквој згради једноставно нема проблема са осветљењем и грејањем.

Стакленик у коме се узгаја лук

Многи предузетници се одлучују за изградњу трајног стакленика од поликарбоната. Омогућиће вам организацију услова који испуњавају све горе наведене захтеве. Поређења ради, немогуће је обезбедити грејање у структурама прекривеним фолијом, а изградња стаклене верзије биће скупа.

У зависности од врсте конструкције стакленика, треба узети у обзир додатне нијансе. На пример, ако стакленик нема систем грејања, онда се култивација може наставити само од октобра до почетка децембра. Истовремено, много тога зависи од временских услова.

Додатно осветљење

Важне нијансе које треба узети у обзир

Наравно, горњи прорачуни су релевантни под условом да је примена добро организована. Не бисте требали веровати популарним изрекама попут „главно је одрасти, а биће и купца“. Не можете сами да га пронађете, треба да га потражите, посебно с обзиром на конкуренцију. А за то треба да се оглашавате у новинама, дистрибуирате летке, лепите транспаренте и само идете у малопродајна места и нудите своју робу. Искусни бизнисмени потврдиће да је организациони тренутак један од најважнијих, од тога зависи профитабилност. Лети је 50%, зими 30%. Поред тога, могуће је организовати и додатни посао, на пример: снабдевање амбалажом за лековито биље. Многи супермаркети који следе њихов имиџ неће одбити такве производе. Посао узгоја лука зими у стакленику је огромна прилика за високу зараду, с обзиром на мали почетни капитал и минимум напора и утрошеног времена.

Како се бринути за лук у стакленику

Да бисте добили пуно зеленила зими, морате знати како узгајати лук у стакленику. На квалитет и количину усева утичу многи фактори - температура ваздуха, заливање, прихрана, разноликост садног материјала и још много тога.

• Колико расте

Време раста зависи од сорте и собне температуре. Ако повећате индикаторе на +25 ° С, тада се жетва може добити за 17 дана.

Пажња! На ниским температурама форсирање може потрајати и до 28 дана.

• Режим температуре

Да не бисте нарушили висок принос, пажљиво бисте требали пратити индикаторе температуре. Дању је норма +20 ° С, а ноћу +14 ° С.

• Заливање

Ако је хидропоника инсталирана у стакленику, тада није потребно посебно надгледати систем за наводњавање, систем сам све контролише.

Са најједноставнијим уређењем стакленика, потребно је да заливате једном у 3 дана. Користите само топлу воду.

Аутоматизовано заливање

• Прихрана

Прихрана се врши 7-9 дана након садње или сетве. Неопходно је заливати кревете раствором од 20 г амонијум нитрата и калијум хлорида, као и 30 г суперфосфата. Све ово разблажите у 10 литара воде. Постоје посебна сложена ђубрива у таблетама исте врсте.

Припремни рад

Простор стакленика је ограничен. Инсталирајте регале за интензивну употребу сваког квадратног метра површине. Вишеслојни узгој пера штеди простор, повећава принос.

Куповина регала

Сталци се могу направити ручно од дрвене грађе или металних углова.Лакше је купити готове производе, њихов трошак ће се брзо исплатити. Препоручује се куповина регала ширине полица од око 35 цм.

Лако је радити са таквим конструкцијама:

• тло се брзо загрева;
• лук брзо расте;
• једноставан за негу садница и резање усева.

У пластеницима у којима су уграђени вишеслојни носачи, лампе се постављају на сваки ниво. Инсталирање ЛЕД лампи (трака) смањује трошкове енергије. Препоручена снага ЛЕД светиљки је 25 В.

У пластеницима се могу користити флуоресцентне сијалице снаге од 15 до 58 В. На специјализованом продајном месту, вртларима се нуде фитолампе. Спектар њиховог зрачења је близак сунчевом. Ако лети није потребно позадинско осветљење, онда је то потребно у зимским пластеницима.

Заливање и грејање

За наводњавање је потребна топла, таложена вода. Трошењем новца на систем наводњавања кап по кап, баштовани олакшавају свој посао и штеде воду. За загревање собе изграђен је систем грејања који укључује:

• извор топлоте (котао, шпорет, електрични грејач на гас);
• цевни систем.

Како правилно исећи лук

Да не бисте оштетили оловку и оставили њену презентацију, морате је правилно одсећи. За спровођење таквог поступка може се користити посебна "виљушка" или обични нож. Лук треба да подигните виљушком и пажљиво га извучете из подлоге. Затим оштрим ножем одрежите зелени део.

Ако се лук више не користи, онда се једноставно пресече и извлачи зеленило.

Пажња! Зелени лук не би требало да се бере након заливања.

Кришка зеленила

Карактеристике стакленика

Да бисте обрађивали лук, биће вам потребан широк спектар опреме: од рукавица до лопата. Али опрему није тешко набавити, само морате контактирати посебну продавницу. Али са земљиштем на месту будућег стакленика мораће се радити. Биће неопходно ослободити простор за постављање лука од корова. Да бисте то урадили, потребно је да обогатите тло посебним ђубривима. На пример, за један квадратни метар узмите једну канту стајњака или измета, петнаест грама калијум хлорида и тридесет грама суперфосфата. Све ово помешајте и равномерно распоредите по земљи. На основу које величине ће бити стакленик, потребно је одлучити о његовом материјалу и облику.

Данас неће бити проблема при куповини готовог стакленика. А ако желите, можете га сами дизајнирати. Такође можете одабрати материјал који желите: поликарбонат, стакло или филм. У било којем стакленику постоји могућност вентилације због посебних отвора за одзрачивање. Кружење свежег ваздуха у стакленику избећи ће појаву различитих болести лука, као и појаву плесни и плесни.

Посао са зеленилом

Зелени бизнис има дугу предност у погледу добити. Лук се узгаја на перо од почетка октобра и траје до средине пролећа. Профитабилност предузећа је очигледна. Али потребна су додатна капитална улагања у развој пословања, као и званична регистрација.

Зашто је узгој лука за перје у стакленику добра пословна идеја

Профитабилност таквог посла је велика. Зелени лук садржи много витамина и активно се користи у кувању као украс. Зими гајење пера престаје на свим фармама, па производ постаје оскудан.

Стакленик са зеленим луком добро зарађује

Колико новца треба да уложите за покретање посла - главне ставке трошкова

Да бисте покренули такав посао, прво морате припремити барем оквирни пословни план. Помоћи ће у процени ситуације и утврђивању колико новца треба уложити у посао.

Процењена процена:

• Лампе за организовање додатног осветљења - 120-150 долара.
• Распоред ожичења по читавом ободу - 30-50 долара.
• Производња двоспратних полица - 200 долара.
• Систем наводњавања кап по кап - 50-80 долара.
• Помоћна опрема - 75-100 долара.
• Куповина садног материјала - 150-200 УСД.

Важно! Износ за изградњу самих просторија зависи од површине, употребљеног материјала и организације система грејања.

Укупно ће вам можда требати око 1000 долара. Ако се користи хидропонска технологија узгоја, тада се количина може повећати за 2-3 пута.

Како израчунати финансијску добит

Наравно, у процесу раста биће потребна додатна финансијска улагања. Плаћање режије, периодична куповина нових партија садног материјала, замена и поправка опреме. У нормалним условима, ови трошкови могу бити око 200 УСД месечно.

Просечни трошак 1 кг зеленог лука зими је 4-5 долара. У зависности од врсте узгајаног лука, може се убрати 1 м² од 2,5 до 5 кг. Једноставном математичком манипулацијом можете лако израчунати месечни профит.

Пословна регистрација

Да не бисте имали проблема са законом, неопходно је да се региструјете у Пореској служби, јер је ово врста посла. Постоје 2 могућности за регистрацију предузећа: ЛЛЦ или индивидуални предузетник. Свака има своје карактеристике.

Да бисте се регистровали, морате контактирати пореску или адвокатску канцеларију. Након званичне регистрације, биће могуће продати робу по уговору у било којој продавници.

Суптилности организације

Није довољно узгајати лук, већ га треба и продати. Поред финансијских питања у вези са инвестицијама, морате размислити и о маркетиншким опцијама. Ово је врло осетљиво питање.

Са великом површином стакленика, његово одржавање постаје ван снаге једне особе. Можда ће бити потребно да унајмите додатне раднике. И већ их треба саставити у складу са Законом о раду Руске Федерације, да би дали доприносе у Пензијски фонд.

Продаја и продаја лука

Почетник бизнисмен тражи купце на велико, а искусни покушава сам да прода своју робу. Дистрибуција на велико подразумева смањење трошкова робе, али независна продаја ће вам омогућити да остварите максималан приход.

Лукови од перја на продају

Узгајање зеленог лука у стакленику зими је врло уносан посао. Производ је у великој потражњи у зимској сезони због својих јединствених квалитета и витаминског састава. Започињање сопственог посла са перјем лука захтеваће пуно размишљања и оптималан пословни план.

Датуми слетања

Садња лука на зеље пре зиме у стакленику се одвија у различито време, у зависности од климатске зоне, одабране сорте и даље употребе. Узгој лука обично се може изводити током целе године, под условом да су испуњени потребни услови. Узгој лука са семеном је могућ директном применом на тло и садницама. Уобичајени лук и његове сорте узгајају се у малом луку, чији се врхови морају одсећи за брзу дестилацију.

• Лук и семе морају се сортирати пре садње, одбијајући оне који нису одрживи. Обавезно их загревајте на температури од 40 до 60 степени око сат времена. Ово подстиче раст зелених изданака.
• За додатну дезинфекцију, садни материјал се ставља у топли раствор калијум перманганата, а затим осуши. Уместо калијум перманганата, можете користити посебна решења, као и супстанце које стимулишу раст корена.
• Растојање између редова треба одржавати најмање 15 центиметара, иначе биљке неће имати довољно хранљивих састојака.
• Земља се навлажи два дана пре садње, а након садње лук се не залива. Заливање је у просеку неопходно свака три дана, а пожељно је користити прскалице или метод кап по кап.
• Семе се продубљују у земљу за 1 - 1,5 центиметара, лук за приближно исто. Након садње, пожељно је површину земље малчирати сламом, врховима биљака или пиљевином. Семе су додатно прекривене филмом, који се мора уклонити након што се појаве први изданци.
• Даља брига се своди на заливање, отпуштање и уклањање корова од корова.Температура се мора одржавати у угодном опсегу, неопходно је проветрити собу.

Помоћу ове технологије чак и у малом стакленику може се убрати сасвим пристојна жетва. Лук на перу може се узгајати на решеткама у неколико редова ако су све биљке опремљене истим осветљењем. Поред користи за породицу, ово може бити добра пословна идеја, поред тога, уз поврће се може узгајати и друго поврће: краставци, парадајз, тиквице, купус, зелена салата.

Можете неколико пута узгајати лук у затвореном. Ковању једне партије лука треба око месец дана. За несметано снабдевање зеленилом, главе се саде сваке 2 недеље од октобра до априла.

Основна правила за израду прелива

При уношењу супстанци у земљиште поштује се неколико једноставних правила. Обавезно поштујте време ђубрења и дозирање супстанци. Први третман се спроводи током клијања сијалица или семена, када изданци достигну 5 - 7 цм. Накнадни - са размаком од 2 - 3 недеље.

Пажња! Ако биљке изгледају потлачено, потребна је додатна примена супстанци.

Лук се храни ујутру или увече. Земља се претходно залива како би се хранљиве материје боље упиле. Минерални раствор не сме доћи у контакт са перјем и сијалицама. Ако се то догоди, биљке се заливају чистом водом.

За храњење зеленог лука бирају се минерали и органске материје. Најбоље је наизменично мењати различите врсте ђубрива. Приликом пријема раствора, поштују се пропорције и дозе. Вишак ђубрива у земљишту негативно утиче на развој лука, као и његов недостатак.

Сорте и хибриди лука за форсирање у стакленичким условима ↑

Најбоље је истерати сорте и хибриде лука са више пупољака (рано и рано сазревање), са кратком сезоном раста и периодом мировања. Најраспрострањенији лук за форсирање је лук, од којих у регионима Руске Федерације постоји више од 70 сорти.

Стригуновски локални, Спаски локални побољшани, Даниловски 301, Караталски, Бесоновски локални, Мстерски локални итд. Сматрају се најбољим сортама и хибридима за форсирање на перо. Од нових сорти најпогоднијих за форсирање могу се издвојити Глобус, Стуттгартер ризен, Центурион Ф1, Супра, Универсо Ф1.

За породицу се, поред лука, могу зеље узгајати и друге врсте лука: празилук (синоним за бисер), љутика, власац (власац), слуз, вишеслојни (египатски), батун (татарски, песак). Сви се одликују укусним укусом, лаганом аромом белог лука, високим садржајем елемената у траговима и витаминима. Дуго зелено перо (лишће) остаје дуго нежно; са вишегодишњим биљкама може се јести до три реза зеленила. Порилук зову бисер због беличасте, врло укусне стабљике.

Влашац

Ако нема локалних зонираних сорти (оне су укључене у име сорте), можете понудити за форсирање у индустријским количинама, сорте Арзамасски, Блацк Принце, Иантарни, Бессоновски, Троитски. Најбоље сорте за индустријско форсирање сматрају се Емералд Исланд и Параде. Посебно се истиче сорта Параде. При форсирању зеленила формира сочно и слатко перо, штетници га не оштећују, добро подноси сушу и мраз. Није му потребна додатна исхрана уз добро ђубрење за садњу садница или сетву нигелом.

Палета сорти атрактивних својстава и показатеља квалитета производа сваке године се ажурира у каталозима семена лука са кратким карактеристикама економске намене. Према опису можете одабрати сорту или хибрид који вам се највише свиђа.

Технологије

Садња биљака за жетву зеленог перја може се вршити током целе године, жетва се добија за месец дана. За континуитет процеса, ново засадање треба вршити сваке две недеље.

Пре садње материјала, потребно је да се припремите тако што ћете одабрати мале сијалице и уклонити вишак љуске. Не морате бацати љуску - биће драгоцено ђубриво за остале усеве. Затим их треба потопити у топлу воду 12 сати, а затим осушити. Горњи део сијалице је одсечен за брзо клијање зеленила. О употреби љуски за башту прочитајте овде.

Увежбавају се различите методе култивације: плочник, трака или хидропонска метода:

• Користећи мост методу, лук седи врло чврсто, мало притиснут у земљу. Ово штеди трошкове радне снаге уклањањем корова, отпуштања и малчирања. Ова метода је најефикаснија када се користе полице и слетања у фиоке. Тло је претходно обогаћено ђубривима. Потрошња садног материјала је 10 кг по квадратном метру. метар;
• Касета. Лук се сади у бразде, растојање између биљака је 3 цм, између бразда - 20 цм. На исти начин се сади семе, које се затим проређује. Ова метода захтева уклањање корова, отпуштање и посипање тресетом;
• Хидропонска метода лук се гаји посебном опремом. Састоји се од посуде напуњене водом и поклопца са посебним рупама за садњу лука, опремљеног компресором са распршивачем. Могуће је самостално произвести такву опрему. За раст корена температура течности се одржава на +20 степени, а затим се повећава на +25 степени да би се убрзао раст. За лакше одржавање користите грејач за акваријум. На коренима сијалица треба избегавати светлост, што се постиже чврстим постављањем поклопца на посуду. Мехуриће се компресором 12 сати.

За успешно узгајање лука потребно је организовати потребну негу која се састоји од следећих поступака:

• обилно заливање након садње и одржавање угодне температуре;
• две недеље касније, гребени се заливају раствором мангана како би се избегле плесни и друге болести;
• потребно је уклонити неквалитетне сијалице;
• редовно проветравајте стакленик, избегавајући промају;
• недељно заливање топлом водом.

За узгој лукавих стакленика потребно је редовно заливање, придржавање температурног режима и приступ ваздуху стакленику

У случају прелиминарне примене ђубрива пре садње на гребенима, прихрана у време култивације није потребна.

На продају, убрани род је упакован у паковања од 50 г, а на велико упакован лук упакован је у снопове килограма.