Дакле, драги пријатељу, једног дана си се пробудио рано ујутро ... и одлучио да промениш нешто у свом животу, отвориш нове аспекте и придружиш се „тајном братству" узгајивача ...
Прво морате трезвено процијенити своје снаге и схватити на који начин узгоја можете повезати свој фасцинантни хоби. Запамтите да је узгајање хидропонике за почетнике тежак, дуготрајан и прилично скуп процес. Већина се за почетак одлучује за узгајање биљака користећи земљу или супстрат. Међутим, ако се осећате довољно снажно и не желите да губите време на ситнице, у овом чланку ћемо вам рећи одакле почети и коју опрему треба да купите.
Прогресивна метода узгајања биљака без тла у посебним подлогама са снабдевањем уравнотеженог хранљивог раствора изумљена је пре више од сто година, али тек недавно је уважена, почела се користити код куће и дала је незаборавно име - хидропоника, дословно што значи „рад воде“ и својство технолошких процеса који се заснивају на њеној употреби. Ефикасно се користи за узгајање зеленила, садница лука, краставаца, парадајза.
Предности хидропонског узгоја
Данас хидропоника се примењује у огромним пластеницима фарми и интегрисаних фарми, затворени простори са интензивним вештачким осветљењем за гајење баштенских и повртарских култура. Много ређе се користи код куће, мотивисано сложеношћу инсталације и непознавањем технологије. Али ова новина се већ изјаснила, освојивши признање љубитеља украсног цвећарства и гајења биља и поврћа у затвореном.
Хидропоника у индустријској биљној производњи
Главно и непорециво предност примене методе узгајања различитих усева без земље је знатно нижи радни интензитет процеса. Не морате се бавити куповином земље, заменом након одређеног времена, контролом штеточина, као и читавим низом поступака неге - рахљање, уклањање корова, редовно заливање, оне радње које су неопходне у традиционалном узгоју. Поред наведених предности, постоје и друге предности методе:
- Минимална величина површине користи се за смештај импресивног броја биљака. Чак иу скромним условима градског стана, ентузијасти хидропонске методе уређују праве мини баште на прозорима, дајући добре приносе зеленила и поврћа, што је посебно драгоцено зими.
- Значајно повећање приноса како примена ове технологије мења развој биљака: коренов систем, формирајући се до величине неопходне за исхрану, престаје да расте, а биљка посвећује сву своју снагу интензивном формирању зелених делова.
- Смањено време проведено на вегетацијској сезони, приметно убрзање цветања и формирање плодова. У воденом раствору биљка не троши енергију тражећи храну, већ је добија водом, што објашњава брзину раста зелене масе и пуњење плодова.
Хидропонски стакленик
Хидропона је најприхватљивија за украсно цвећарство или за узгајање биљака зелене салате, биљака, јагода или уобичајеног поврћа - краставаца и парадајза - код куће. За њих услови за узгој у хидропони су много угоднији него у традиционалним контејнерима, утолико што:
- нема препрека за добру исхрану;
- коријенски систем се никада не исушује и непрекидно се снабдева кисеоником;
- нема болести обично узрокованих мрљама у нези или земљаним гљивицама, а биљка је без напада разних штеточина инсеката;
- поступак пресађивања вишегодишњих собних биљака поједностављен је колико је то могуће: култура није повређена, јер се приликом преношења из саксије пребацује само у велику посуду са подлогом;
- одсуство тла је гаранција да биљка не акумулира штетне материје и инсектициде у лишћу, што је важно само за повртарске културе и јестиво биље.
Хидропонска биљка за кућну употребу
Упркос значајним предностима хидропонске методе, требало би је користити темељно припремљену: сазнати које се подлоге користе, концентрацију и карактеристике припреме хранљивих раствора, одабрати оптималне за одређену биљку и, на крају, саставити најједноставније хидропонска инсталација за кућни мини-врт.
Које подлоге се користе за хидропонику?
Биљка хидропонском методом ставља се у посуду напуњену посебном подлогом. Захтеви за овај материјал диктирају специфичности методе. Подлога треба да буде:
- лабав;
- инертан, то јест, не реагује на околна решења;
- прозрачан;
- троши влагу.
Материјали за гајење биљака у хидропоници
Усклађеност са свим овим својствима омогућиће супстрату да задржава воду, континуирано влажећи корење и пружајући им ваздух. У овом својству могу се користити и природни и вештачки материјали:
- перлит, вермикулит, мала експандирана глина, шљунак, минерална вуна;
- кокосова влакна, тресет, маховина спхагнум;
- пенаста гума, полипропилен, најлон или најлонска тканина исечена на комаде
- специјални хидропонски гелови.
Пре употребе подлоге за пуњење, мора се темељно испрати чистом (дестилованом, ако је могуће) водом.
Раствори хранљивих састојака и њихова припрема за лековито биље, краставце, паприку
Правилно припремљено решење са правилном концентрацијом хранљивих састојака основа је успеха у гајењу биљака на хидропони. Пропорције активних састојака морају се строго придржавати и придржавати се препорука произвођача. Поред тога, узимају се у обзир преференције биљака за које се планира да се хидропонски гаје.
Решења хранљивих састојака за хидропонику
Чињеница је таква различите културе захтевају различите количине хране. Дакле, представници орхидеја и епифита не толеришу прекомерно храњење, задовољни ниским концентрацијама лекова, смањеним за 2-3 пута од утврђене норме. За многе биљке зима је период мировања када им није потребно храњење. У хидропонском узгоју, такви усеви треба да добију раствор, чија се концентрација такође смањује за 2-3 пута. Али биљкама поврћа и салата биће потребна „побољшана исхрана“ - решење чија је концентрација већа од оне коју је произвођач изјавио за око четвртину. Другим речима, присуство активних супстанци у растворима се прилагођава у зависности од карактеристика биљке.
Важан фактор је одржавање раствора у хидропонском резервоару на истом нивоу, што се постиже периодичним додавањем филтриране или таложене воде.
Раствор се припрема помоћу течних ђубрива серије Унифлора - ефикасан минерални комплекс са читавим низом елемената у траговима. Да би се стимулисало стварање плодова или цветање, користи се "Унифлора-Буд", сет зелене масе - "Унифлора-Рост". Лакше је дозирати лек ако за то користите медицински шприц. По литру воде за хранљиви раствор потребно је 1,65 мг "Унифлоре", чија врста се бира узимајући у обзир карактеристике биљке.О правилима за узгајање ђумбира код куће сазнајте на овом линку.
Ђубриво Унифлор за гибропонику
Други састојак раствора је 25% раствор калцијум нитрата, који се припрема растварањем 250 г калцијум нитрат тетрахидрата у литру воде. Требаће 2 мл.
Састојци ђубрива се сакупљају у различите шприцеве и међусобно се не комбинују. Прво се прва компонента раствара у припремљеној води, затим се додаје друга и поново меша.
Ово даје 1 литар хранљивог раствора. Постоје и други лекови и дозе. Њих нуде произвођачи хидропонске опреме како за велике индустријске фарме, тако и за узгој у затвореном. Међутим, представљени рецепт је у потпуности у складу са хидропонским технологијама.
Важно је не претјеривати са дозом и имајте на уму да је недовољно храњење биљке боље од прекомјерног храњења.
Самостална опрема
Данас се многи произвођачи хидропонске опреме међусобно такмиче, позиционирајући једну или другу инсталацију са различитим конфигурацијама и различитим нивоима аутоматизације испоруке решења. Ограничићемо се на понуду сами направите такав уређај.
За ово ће бити потребна два контејнера., чија мања служи као лонац, накнадно испуњен подлогом. Да би се обезбедио несметан приступ води и ваздуху, зидови и дно ове посуде се додатно обрађују: врућим ексером, иглом за плетење или чак бушилицом у њима се прави много малих рупа. У њему је директно засађена биљка.
Најједноставнији систем хидропонике
Хранљиви раствор се сипа у већу посуду. Захтеви за квалитете спољне посуде су следећи:
- његови зидови треба да буду непрозирни;
- материјал од којег је направљен је хемијски инертан, односно не реагује са пунилима: раствором и подлогом.
Посуду са подлогом треба потопити у раствор за 1-2 цм. Немогуће је потпуно ставити корење у раствор, само 2/3 дужине. Ово ће осигурати да су корени биљке довољно наквашени, али спречиће труљење.
Поставите мањи контејнер тако да растојање до дна већег буде 5-7 цм. На дно спољног контејнера постављен је компресор за акваријумски ваздух, који обезбеђује аерацију медијума и корена.
По истом принципу уређују неку врсту вртног кревета, на пример, за узгој зелене салате. У овом случају ће вам требати:
- гломазна пластична правоугаона непрозирна посуда;
- лист пластике или стиропора са рупама за чаше на којима се сади семе. Најбоље опције су касете са малим мрежицама са већ перфорираним зидовима;
- ваздушни компресор и по потреби камен за прскање акваријума (ако је контејнер велик). Квалитетна оксигенација корена је изузетно важна, њен недостатак ће штетно утицати на биљку. Да би се то избегло, користи се спреј за акваријум, који обезбеђује стабилан приступ ваздуху свакој биљци.
Хидропоника код куће
Како хидропонски узгајати биљке код куће
Припремивши хранљиви раствор и саставивши потребну структуру, можете започети узгајање украсних или јестивих усева, на пример, зелене салате или парадајза. Као и многе неискоришћене технологије, хидропоника може бити збуњујућа за почетнике. Постоји много суптилности о којима човек сазнаје само у процесу култивације, али узимајући у обзир све препоруке представљене у чланку, можете избећи појаву различитих проблема.
Семе се не сади у шљунку или експандираној глини. Најбоља опција за њих је кокосов супстрат, маховина или камена вуна, који стварају оптималне услове за клијање.
У чашама напуњеним навлаженом подлогом посеје се 2-3 семена и стави у пластични држач са рупама. Хранљиви раствор се сипа у спољни контејнер док се шоље у њему не сакрију за трећину њихове висине.
Дијаграм хидропонског кревета код куће
Остаје само да контролише ниво храњивог раствора. Једном на сваких 1,5-2 недеље додаје се вода, а једном месечно се мења у ново решење.
Одрасле биљке након трансплантације у хидропонске структуре треба да буду у некаквој „карантину“ 5-7 дана - дестилована вода, која се потом замењује за растворену храну.
Уради сам хидропонску инсталацију, видео упутство
Најчешћи усеви зачињено биље, лук, бели лук, ротквица, парадајз и краставци успевају у хидропонским инсталацијама... Ни цветне биљке нису хировите. Зимски узгој укључује обавезно допунско осветљење, симулирајући целодневно светло дана.
Хидропоника је нова и непозната техника узгоја. Међутим, наведене предности, попут штедње потрошног материјала, некоришћења пестицида, одсуства штеточина, чине овај метод перспективним и успешно се такмиче са уобичајеним принципима ратарске производње.
Које биљке се гаје?
Готово све врсте биљака које се размножавају семеном или резницама могу се узгајати хидропонском методом.
Када пресађујете одрасле биљке у хидропонску посуду, предност бисте требали дати примерцима са јаким кореновим системом који се лако могу очистити од земље. За биљке са неразвијеним ризомима, хидропоника није погодна.
Локација хидропонског система
Стручњаци препоручују употребу затворених типова простора који имају добре изворе светлости. У већини случајева, баштовани ће лоцирати хидропонску биљку у подруму или стакленику.
Да би спречили максимално испаравање влаге, искусни професионалци саветују постављање стакленика у задњем делу дворишта. Овде нема промаје и прекомерне сунчеве светлости.
Просторија мора бити одржавана на константној температури. У случају хипотермије, млади изданци могу угинути. Као грејање можете користити грејаче или стационарне пећи.
За и против узгајања биљака помоћу технологије хидропонике
ДИИ хидропоника за краставце и парадајз пружа следеће предности:
- Усјеви су здрави и имају јаку стабљику. Расту неколико пута брже него на обичном тлу на отвореном и дају више плодова.
- Усјев не садржи нитрате, тешке метале, нуклеиде и друге токсичне супстанце које су концентрисане у обичној баштенској земљи и води.
- Нема потребе за редовним ручним заливањем узгајаних усева.
- Није потребно користити пестициде за уништавање гљивица и штеточина од инсеката.
- Нема потребе за уклањањем корова. Такође не треба да храните и растресите земљу, јер су решења која се користе у хидропони и сама ђубриво.
- Биљке не пате од недостатка кисеоника у тлу, не потапају и не исушују се.
- Сами уради хидропонику за краставце и парадајз не приморава вас да идете у земљу и копате у земљи. Да бисте добили обилну жетву, довољно је мало слободне површине за постављање опреме у собу или на балкон.
Међутим, технологија има и неке недостатке. Међутим, не могу се назвати критичним. Пре свега, да бисте гајили усеве хидропонском методом, мораћете да инвестирате у куповину опреме и залиха. Такође ћете морати да проучите информације о технологији у теорији и да потрошите више времена на садњу биљака.
Упутства за самостално склапање
Заправо, склапање хидропонске биљке код куће није тешко.Главна ствар у овом питању је посматрање читавог низа акција:
На површини цеви потребно је исећи рупе за сваки лонац. Пречник сваког од њих треба да буде једнак величини врха контејнера са биљком.
Растојање између њих је око 10 - 15 цм. За сваку усев потребно је одабрати одговарајуће место, на основу пречника лиснатог дела круне.
- у бочном делу направљено је неколико рупа за црева која регулишу довод течног медија;
- ситни каменчићи се постављају на дно посуде. Ово је неопходно како би се осигурала стабилност конструкције;
- онда се контејнер напуни хранљивим раствором. Црева пумпе се спуштају у резервоар. У будућности су у стању да надокнаде недостајућу количину влаге у контејнерима;
- завршни корак биће уградња лонаца са пунилом. На крају поступка, проверите ниво воденог медија. За бољу исхрану препоручује се стављање храњивог раствора у дно посуђа. Како биљке расту, оне регулишу ниво течног медија.
На крају инсталације препоручује се надгледање количине раствора у резервоару. За нормалан живот биљака важно је одржавати киселу равнотежу хранљивог медија.
Садржај хранљивих састојака може се надопунити помоћу посебних формулација.
За брзи раст биљних усева, морате се побринути за додатне изворе светлости. Стационарне лампе су погодне за ово.
Технолошке карактеристике
Као што знате, када гаје култивисане биљке на земљи на отвореном, њихов коренов систем се храни влагом и супстанцама неопходним за раст директно из земље. Међутим, такво земљиште садржи неуравнотежену количину корисних елемената. Због тога биљке морају трошити енергију да би развиле масиван корен, велико стабло и лишће.
Материјал за хидропонику има уравнотежен састав. Тако биљке добијају хранљиве састојке у правој количини. Сходно томе, потреба за развојем моћног коријенског система нестаје, а сва енергија се преусмерава на цветање, масовни добитак плодовима и формирање обилне жетве. Када узгајају усеве помоћу хидропонике, биљке имају слабе корене, али моћан ваздушни део.
Зашто се тражи агротехника?
Популација планете расте, погодна подручја за сточарство и пољопривреду се смањују, а стручњаци УН редовно упозоравају човечанство на приближавање глобалне кризе са храном. Према подацима светске организације, 2019. године 821 милион људи је огладнело на Земљи, док је 2 милијарде људи неухрањено или неухрањено.
У том контексту расте потражња за агротехничким и еколошки прихватљивим производима. Према подацима СБС консалтинга, од 2004. до 2020. године тржиште еколошких производа порасло је са 21 на 93 милијарде евра. Паралелно, расте потрошња еколошки прихватљивих и органских производа - више него удвостручена током истог периода. Према аналитичарима, до 2020. године капитализација глобалног органског тржишта достићи ће 143 милијарде долара. Међу лидерима у потрошњи су САД (43% тржишта), Немачка (11%), Француска (9%), Кина (8%) и Канада (3%).
Пхилиппе Војазер / Ројтерс
Тржиште агротехнике је скромније, али према АгФундер-у, само од 2010. до 2016. године, ток инвестиција у ову област повећао се 8 пута. 2017. године инвеститори су уложили 4,2 милијарде долара у пољопривредну технологију, а више од 4.000 стартапа је пословало на глобалном тржишту. У извештају исте компаније за 2020. годину, стартупи са храном прикупили су 16,9 милијарди долара инвестиција. Од тога је 10 милијарди отпало на сегменте малопродаје, кувања и доставе хране. Лидер у америчким инвестицијама, а следи Кина.
Као и у многим секторима привреде, показало се да су технологије за прикупљање и обраду великих података, као и машинско учење (вештачка интелигенција) тражене у пољопривредној технологији.Уз њихову помоћ, пољопривредници и пољопривредници почели су да боље управљају расположивим ресурсима, научили како да смање трошкове и дају поуздане прогнозе.
На пример, француска компанија Антеллик Гроуп нуди пољопривредницима алате за праћење здравља и продуктивности сваке животиње у стаду. Уз помоћ специјалних сензора у огрлицама, власници могу пратити како се животиња храни, било да је под стресом или је болесна. Компанија дневно пружа информације о 5,5 милиона крава. Сличне технологије су такође тражене у ратарској производњи.
Тамагочи у лонцу
Други правац пројекта Кокозхе су образовни курсеви за децу у примењеној усеви. У учионици Зхангир и други наставници уче децу основама пољопривреде - разговарају о различитим врстама тла и семена, подучавају како се сади и оплођује биљке, а такође постављају сензоре у саксије који преносе податке на телефон. Под вођством одраслих, деца уче да састављају једноставне хидропонске системе и негују биљке.
Поред плаћених курсева, учесници пројекта спроводе и бесплатне часове за ученике првог регионалног сиротишта у Баганашилу. Студенти посећују децу викендом и такође подучавају све што треба да се узгајају биљке. Волонтери материјал пружају бесплатно. Деца имају своје саксије са биљкама. Недавно су студенти показали како функционише затворени систем за наводњавање ако сензори забележе недостатак влаге.
У првој години, Зхангир се пријавио за студентску добротворну организацију која је организовала забавне програме у сиротиштима. Али једнократне акције имају само краткорочни ефекат и Зхангир-у се чинило да то није довољно. Тада се запитао како да деци пренесе осећај сталне мале среће.
„Када сам имао осам година, засадио сам дрво лимуна. Једном је процветао и био сам запањен у шта се обично семе може претворити. Овај осећај ми је остао од детињства и желео сам да га поделим “, каже Зхангир.
Поред дечијих курсева, ученици подучавају основе ратарске производње наставницима из различитих школа. На основу курса, ускоро ће се појавити пројекат игре сличан Тамагочију са живим биљкама. Зхангир верује да деца учећи о биљном узгоју такође уче одговорност.
фотографија Роман Лукианцхиков
„Сва наша деца носе цвеће кући, тако да можете видети ко је и како чувао биљке. Охрабрујемо момке да буду проактивни. Неко је, на пример, лепо украсио саксију или направио постоље за цвет, док је неко желео да узгаја више салате од других. Деца не само да памте корисне информације, већ и стичу практичне вештине, уче да буду упорни “, каже шеф стартапа.
