Тајне нара, здравствене користи и штете, контраиндикације

Зашто је шипак користан?

Корисна својства нара објашњавају се великом количином витамина и хранљивих састојака. Ово воће добро утажује жеђ и буди апетит. Може се користити као биогени стимуланс.

Препоручује се за употребу старијим особама и пацијентима који су оперисани. Сок нара се користи као хематопоетско средство за спречавање развоја патологије циркулаторног система.

Уз редовну употребу, такво воће је у стању да подигне виталност.

Корисне карактеристике:

• јачање физичке издржљивости;
• ублажавање умора;
• побољшана концентрација;
• јачање имунолошког система;

• позитиван ефекат на нервни систем.

Неће бити корисно само воће, већ и сокови и декокције на основу њега. Употреба таквог производа треба да буде умерена, у супротном могу настати проблеми са зубном цаклином.

Контраиндикације

Постоји пословица: „Све претјерано је злобно“. Када користите шипак, вреди се придржавати ове једноставне истине.

Ово воће садржи велику количину киселине, што може довести до погоршања хроничних болести. Ако тело особе раније није познавало овај производ, онда га треба опрезно користити у храни.

Оријентално воће је контраиндиковано за људе који пате од болести:

• чир на желуцу и дванаестопалачном цреву;
• алергија;
• панкреатитис;
• гастритис са високом киселошћу;
• каријес, пулпитис.

Лековита својства нара

Шипак се препоручује за превенцију низа болести. Ово воће је корисно за следећа клиничка стања:

• патологија кардиоваскуларног система;
• атеросклероза;
• рак;
• анемија;
• узнемирен стомак;
• црви;
• несаница;
• хладно.

Састав нара садржи велику количину калијума, који је неопходан за нормалну равнотежу воде и соли. Заузврат, равнотежа воде и соли игра важну улогу у функционисању срчаног мишића.

Референца! Уз атеросклерозу, шипак и његов сок помажу у чишћењу крвних судова.

Овај производ јача и враћа еластичност васкуларних зидова. Може се користити за нормализацију крвног притиска. Нар садржи велику количину антиоксиданата који доприносе сузбијању карцинома. Сок се препоручује пацијентима током лечења хемотерапијом. Ово воће се може користити као превентивна мера против развоја анемије.

Важно!

Корисне супстанце активирају производњу црвених крвних зрнаца и хемоглобина.

У кори нара има танина, па се препоручује да се користе у борби против гастроинтестиналних поремећаја. Због присуства алкалоида, воће се користи за спречавање црва. Нар има противупална својства, снижава температуру и помаже код кашља.

Корисна својства коре нара

Кора нара је здрава колико и само воће. На њеној основи се припрема прашак са адстрингентним ефектом. Ефикасан је у развоју ентеритиса. Овај прах се може користити за посипање малих рана или огреботина на кожи.

Откријте 6 начина за љуштење нара, постоје заиста супер начини!

Децокција кора нара користи се за лечење прехладе.Такође се може користити за испирање уста. Такав народни лек ће помоћи у превенцији стоматитиса и крварења десни.

Осушене преграде могу се додати чају. Такво пиће ће имати опуштајући ефекат, чиме ће елиминисати несаницу.

Хемијски састав

Нар је извор корисних елемената у траговима који су неопходни за нормално функционисање тела. 100 г воћа садржи од 49 до 70% сока, 27-50% коре и кора и 7-20% семена.

Састав садржи следеће корисне супстанце:

• угљени хидрати: фруктоза, сахароза и глукоза;
• масти;
• органске киселине;
• протеини;
• пепео;
• танини;
• целулоза;
• минерали.

Производ садржи фенолна једињења и антоцијанине. Први су неопходни за јачање имунитета, док други дају плоду карактеристичну боју. Укупно такав производ садржи 15 аминокиселина, већина њих је неопходна за људско тело.

Разноликост и сорте

Будући да је нар без семенки и даље реткост, нема га толико много. Све воће је без изузетка врло сочно, пријатно је јести и одраслима и деци. Поред тога, лако је добити сок од њих.

Постоји само неколико сорти нара без семенки.

У Перуу се најчешће узгаја сорта нара "Вандефул" без семена. Његови плодови су средње величине, тежине до 300 г, принос је прилично низак: 14 - 15 кг по стаблу. "Вандефулу" је пожељнији у Израелу и азијским земљама.

Али у Шпанији је најпопуларнија сорта Моллар де Елцхе. Продуктивнији је и плодови су му крупни (до 800 г). Ову сорту карактерише и танка воћна кожица, а зрна испод су врло слатка.

Колико калорија садржи шипак

Воће има прилично сладак укус, али истовремено има низак садржај калорија - 53 кцал. Могу га конзумирати људи који имају прекомерну тежину и имају висок шећер у крви. Нар се често користи као додатак исхрани. Омогућава вам да исхрану учините уравнотеженијом и здравијом.

Зашто су шипци корисни за жене?

Благодати нара за женско тело су побољшање стања коже. Ово воће је посебно корисно за труднице, а препоручује се и за превенцију рака дојке.

Нар је једино воће које садржи 3 врсте антиоксиданата. Они не само да побољшавају функционисање имунолошког система, већ и штите тело од штетних утицаја околине и разних болести.

Ово воће је добро за кожу склону акнама. Захваљујући присуству витамина А, Е, Ц и гвожђа, гарант помаже у спречавању раног појављивања бора, а успорава и процес старења тела. Нар помаже у заштити коже од стварања старосних пега и хиперпигментације, тако да кожа изгледа негованије и млађе.

Добро је знати! Екстракт семена нара препоручује се за превенцију рака коже.

Употреба уља нара је једнако корисна. Добро влажи кожу. Због присуства велике количине фолне киселине и других корисних супстанци, нар је посебно користан за труднице. Фолна киселина је неопходна за раст и развој фетуса и нормално благостање будуће мајке.

Нар садржи велику количину еллагитанина, који инхибира развој рака дојке зависног од естрогена.

Зашто је шипак користан за мушкарце

Нар садржи све потребне витамине и минерале који су потребни за одржавање мушког здравља.

Витамин Ц има антиоксидативна својства и учествује у стварању допамина. Овај хормон је одговоран за полни нагон мушкарца.Витамин Е је неопходан за нормално функционисање ендокриних жлезда, које активирају производњу мушког полног хормона - тестостерона.

Важно!

Благодати нара су у побољшању стања крвних судова, што заузврат умањује ризик од развоја импотенције.

Витамини Б групе су активно укључени у метаболичке процесе, а такође одржавају тонус периферних судова. Цинк учествује у стварању тестостерона, а такође смањује концентрацију ароматазе у крви, што смањује потенцију. Ово побољшава квалитет сперме и повећава покретљивост сперме. Препоручује се употреба нара за спречавање развоја болести простате.

Детаљније смо разговарали о предностима нара за децу у посебном чланку, обавезно га прочитајте!

Каква штета може бити за тело

Као и сваки други производ, шипак има не само корисна својства, већ и контраиндикације:

• Када се конзумира неразређен, свеже исцеђен сок од нара, висок ниво киселине може утицати на пробавни тракт.
• Кисело окружење такође може негативно утицати на глеђ. Не пијте концентрат ако су ваши зуби осетљиви на киселине.
• Висок садржај активних супстанци захтева поштовање дневног уноса било ког дела воћа. Злоупотреба може проузроковати мучнину и гастроинтестиналне тегобе.
• Алергичари са нетолеранцијом на компоненте нара такође се морају уздржати од конзумирања.
• У присуству било којих хроничних болести које могу погоршати било која компонента, требало би да се консултујете са својим лекаром о могућности употребе.
• Не може се давати деци млађој од једне године.

Будите пажљиви и пажљиви, чак и када једете најздравије воће! Увек се сетите мудре изреке Парацелсуса: „Све је отров и лек. Одређује само дозу “. Па, и, наравно - запамтите да је свака особа јединствена.

Лечење нара

На истоку се шипак често користио као лек. Тибетански исцелитељи користили су овај производ за лечење бубрежне колике, дијареје и дијабетеса. Лекови на бази овог воћа користе се споља за лечење опекотина и коњунктивитиса. Арапи су сок користили за уклањање ангине пекторис и главобоље.

Савремени научници доказали су да шипак делује противупално и спазмолитично. На основу таквог воћа припремају се:

• децокције;
• медицински прах;
• пилинг;
• уља.

Да бисте припремили чорбу, потребно вам је 20 г сушене коре и 200 мл воде. Производ се кува 20 минута, а затим филтрира. Лек се препоручује узимање у 2 тбсп. 2 пута дневно.

Ова чорба се може користити као бактерицидно, адстрингентно и антиинфламаторно средство. Може се користити за облоге код опекотина, дерматозе или себореје.

Децокција кора нара одличан је лек за губитак косе. У козметологији се користи за уклањање старачких пега и пега.

Нар у праху користи се за лечење дијареје. Да бисте је припремили, потребно је да осушите кору и самељите је у млину за кафу. Добијени производ се препоручује да се чува у папирној врећици. Да бисте елиминисали дијареју, узмите 1 тсп. Сува база се сипа са 1 чашом воде и инфузира сат времена. Адстригентни ефекат биће приметан након једне дозе. Предозирање таквог лека оптерећено је затвором.

Пилинг се припрема на бази сувих кора нара. Смрвљена база мора се мешати са фином сољу и редовним гелом за прање. Добро очисти кожу и не исушује је.

Домаће уље нара направљено је од маслиновог уља. Кора се инфузира на њему две недеље.

Занимљиво! У фабрици се уље нара врши пресовањем семена.

Овај алат је погодан и за спољну и за унутрашњу употребу.Ако помешате уље нара са есенцијалним уљем, онда се може користити за масажу.

Популарни рецепти

Салата од нара

Астрингентно семе се добро слаже са многим намирницама. Салата са нара и пилетином класик је свечане гозбе. Јело укључује:

• пола пилетине (600 гр.);
• 2 кромпира;
• 1 шаргарепа;
• 2 тврдо кувана јаја;
• 1 лук;
• 200 гр. ораси;
• 200 гр. мајонез;
• 100-150 гр. семе нара;
• соли по укусу.

Како да кува

1. Кувајте пилетину док не омекша (сол по укусу), шаргарепу, кромпир и јаја.
2. Ставите у фрижидер.
3. Огулите кромпир и шаргарепу, нарибајте на грубом ренде.
4. Ољуштите, оперите, исецкајте лук (ситно).
5. Пилеће месо одвојите од коже и костију, поцепајте на комаде.
6. Огулите, пржите, исецкајте орахе.
7. Очистите нара.
8. Ољуштите и исецкајте јаја (ситно).
9. Ставите производе на посуду у слојевима дебљине 0,5-1 цм. Сваки слој мало посолите и прекријте мајонезом (0,5 кашике ораха, остатак 1,5 кашике):

• 1. (дно) - пилетина;
• 2. - лук;
• 3. - кромпир;
• 4. - шаргарепа;
• 5. - ораси;
• 6. - јаја.

1. По врху поспите семе нара.
2. Ставите у фрижидер на намакање 4 сата.

Џем

Да бисте направили џем од нара према овом рецепту, биће вам потребан воћни сок. Најлакши начин да га извучете из воћа је мотањем нара преко тврде, равне површине ручним притиском.

Процес се наставља све док плод потпуно не омекша. Затим ножем направите рупу у воћу и исцедите течност.

Састојци џема:

• 200 мл. сок;
• 4 воћа;
• 300 гр. Сахара.

Како да кува:

1. У широкој посуди помешајте сок и шећер.
2. Пустите плоче да прокључају на максималном подешавању.
3. Смањите температуру.
4. Кувајте док не постане густо и мрачно, скидајући пену.
5. Додајте семенке нара.
6. Након кључања искључите шпорет.
7. Инсистирајте на један дан.
8. Кувати још 30 минута.
9. Сипати у тегле.
10. Заролати.
11. Изолирајте 24 сата.

Готов џем се згушњава, стиче сјајну богату боју.

Компот од нара

За прављење компота од нара требаће вам:

• 2 воћа;
• 300 гр. Сахара;
• 2 л. воде.

Припрема

1. Оперите и очистите нара. Одвојите зрна од филмова. Сипајте у шерпу.
2. Да се ​​напуни водом.
3. Додајте шећер.
4. Чир.
5. Кувајте 10 минута.
6. Скините са шпорета, покријте, пустите да се скува.
7. Процедити.
8. Сипајте у припремљену посуду.

Овај компот је савршен као напитак за хлађење, како за сваки дан, тако и за празнике. Држати у фрижидеру.

Зашто је нар штетан

Поред својих предности, шипак може бити штетан за тело, ако не обратите пажњу на контраиндикације.

Такав производ се мора бацити под следећим клиничким условима:

• хроничне болести стомака: гастритис или пептични чир;
• старост од 1 године;
• хронични затвор;
• хемороиди.

Чувати сок је опасно јер може да садржи велики број неприродних адитива.

Свеже исцеђени сок треба конзумирати у малим количинама, јер негативно делује на зубну глеђ. Пре употребе најбоље је разблажити водом, након узимања потребно је испрати уста.

Пре употребе лекова на бази коре нара, потребно је консултовати се са специјалистом, јер садрже пеллетиерин и алкалоиде.

Како се правилно користи

Да не бисте оштетили зрно приликом чишћења нара, морате:

1. Исеците кожу у кругу на дну и врху бобице.
2. Уклоните га полако.
3. Направите плитке резове дуж воћа на месту где се налазе раздвајајући филмови.
4. Отворите плод на месту реза уз мало напора.
5. Одвојите зрна од коже.

Зрели шипак садржи преко 700 семенки које се могу конзумирати. Садрже груба влакна која подржавају нормално варење.

Корисна својства сока од нара

Биће корисни само висококвалитетни сок од нара. Може се користити као диуретик. Његова предност лежи у чињеници да сок не испире калијум из тела, као што то раде лекови са истим ефектом.

Важно!

Препоручује се увођење таквог сока у исхрану ради побољшања рада срца, нормализације крвног притиска и ублажавања едема.

Напитак побољшава проток крви и стимулише хематопоетски систем, спречавајући тако развој анемије. Састав сока од нара садржи супстанце које могу депресивно дејствовати на малигне туморске формације. Пиће је корисно у случају исцрпљивања тела, јер помаже у обнављању снаге и јачању тела.

Нар је свестран и здрав производ. На њеној основи можете припремити сок, децукцију или прах. Одличан је лек за превенцију болести. Дозвољено је конзумирање током трудноће. Важно је запамтити о осећају пропорције и контраиндикацијама.

Складиштење воћа

Чување нара није гњаважа. Плодови остају свежи након бербе на собној температури 2-3 недеље. Треба имати на уму да ово воће не сазрева попут брескве или шљиве. У одељку за поврће у фрижидеру рок употребе се повећава на 2 месеца.

Испијање чаше сока сваког дана или уврштавање салате са нара у прехрану је једноставан начин за промоцију здравља и спречавање ефеката канцерогена и токсина.

Наравно, воће не може излечити болест. Међутим, нар је користан по томе што успорава развој упале, ширење малигног процеса. Сочна зрна помажу у побољшању здравља жена, мушкараца и деце, јачају имунитет и побољшавају расположење.