Мелотриа груба - мишја диња, производи јестиво воће и кртоле

Једна од најпопуларнијих баштенских новина постала је груба мелотрија - пузава лоза увезена из афричких земаља, чији плодови, слично нашим краставцима, могу да се једу.

Многи љетни становници већ су цијенили предности егзотичног госта - непретенциозан садржај, високу продуктивност и визуелну привлачност. Они који још нису чули за Мелотрију требали би је боље упознати.

Биолошки опис мелотрије грубе

Мелотриа груба - биљка из породице бундеве. Уобичајено је у екваторијалној Африци. Ова биљка је једногодишња, стабљике достижу дужину од 3 м. Листови мелотрије су троугластог облика, са благим пубесцентом. Цветови биљке су мали, светло жуте боје, левкастог облика, хетеросексуални. Мужјаци су окупљени у гроздове, а женке расту једна по једна.

Мелотриа почиње да бере у јулу. Његови плодови су мали, до 3 цм, овални, зелени са пегастим узорком. Јестив. Укус је попут краставца, али има киселкаст укус.

Плодове је препоручљиво брати другог или трећег дана, тада ће бити укуснији.

Карактеристике гајења мелотрије грубе

Гајење грубе мелотрије у много чему је слично узгоју краставаца. С обзиром на топлину љубави, уобичајено је да мелотрију садите у земљу са јаким грмовима садница.

Гајење садница мелотрије грубе:

Семе се сеје 20 дана пре планиране садње у земљу. Сахрањени су у земљи не више од 1 цм, након чега се залијевају топлом водом.

1. Напуните мале чаше запремине око 200 мл хранљивом мешавином тла.

2. Подлога се обилно влажи.

3. Врло мало, слично краставцу, семе мелотрије грубо, посејано на дубину од 0,5-0,7 цм.

4. Да би се створила повољна стакленичка микроклима, усеви су прекривени танким полиетиленом или стакленим поклопцем. Стакленик је постављен на осунчаном прозору.

5. Клице се појављују за 3-4 дана, након чега се склониште уклања, а садницама се обезбеђује одговарајућа брига - редовно заливање и систематско отпуштање тла.

6. Када биљке нарасту до висине од 3-5 цм, можете на кратко отворити прозор, привикавајући тако саднице на природно прозрачивање. Средином маја, саднице се преносе у баштенски кревет.

Место за мелотрију је изабрано сунчано и без ветра, оно где су прошле сезоне расли парадајз, лук и махунарке. Због уобичајених болести, мелотрију не треба садити након својих "рођака" - тиквица, краставаца, бундеве, тиквица. Након пресађивања, младим биљкама треба обезбедити привремено склониште у случају неочекиваног захлађења.

Такође је дозвољено сејање семена усева директно у земљиште, али у овом случају плодање је знатно одложено. Таква груба садња мелотрије најчешће се користи у декоративне сврхе, за украшавање сјеница и лукова.

Правила за негу мелотрије грубе

У условима средње лијане, егзотична лиана се осећа прилично угодно, па брига за њу не захтева много напора:

1. Као и сва семена бундеве, и мелотрија је хигрофилна, зато је треба залијевати често и обилно, али истовремено не сме бити преплављена водом.

После поступка, тло у подножју се плитко растресити, спречавајући стварање суве коре земље. Да би се сачувала топлота и влага, корисно је малчирати зону близу трупа хумусом.

2. Да би се повећао принос, препоручује се храњење лијане фосфорно-калијумским ђубривима. У случају да се мелотрија узгаја у декоративне сврхе, за исхрану је боље користити храњење на бази азота. Ова компонента доприноси активном расту зелене масе.

3. С обзиром да трепавице мелотрије нарасту до 3 м дужине, потребно је припремити одговарајући ослонац за лиану, који може послужити као ограда, ограда од мрежасте мреже, видиковаца, перголе или арх.

При слетању на отворено подручје можете изградити структуру дугих кочева, сличну вигваму. Постепено плетећи колце, мелотрија ће потпору претворити у оригиналну баштенску декорацију.

4. Да би се избегла контаминација културе пепелницом, препоручује се да се током сезоне садње два пута третира раствором катрана или сапуна за веш.

Здрава и негована мелотрија изгледа веома импресивно у дизајну пејзажа. Чак и када врхови других биљака бундеве увену и увену, лепа лиана задржава своју атрактивност.

Берба мелотрије груба

Мелотрија брзо сазрева, први плодови се појављују две до три недеље након садње. Пошто плодови имају тенденцију презревања, беру се када достигну 2-3 цм дужине. Са једног грма мелотрије убере се до пет килограма плодова.

Воће треба брати мало незрело, јер брзо прерасте и постане мекано. Мини-краставац мелотрија, спреман за бербу, треба да буде чврст, светло зелен са шарено-пругастим (попут лубенице) узорком на кори.

Нежна сочна пулпа има укус краставца, а густа кожа је благо кисела.

Плодови мелотрије су мали краставци дужине 2-3 цм, зелене боје са укусом обичног краставца, по облику и величини врло слични маслинама.

Краставци се једу сирови, сољени, додају се салатама, могу се користити за украшавање јела од поврћа, меса и рибе.

Мелотрија маринирана са другим поврћем, попут чери парадајза и сунцокрета, врло је добра. Такво разнобојно предјело послужиће као украс стола као оригинални прилог јелима од меса и рибе.

Поред воћа, ова биљка формира кртоле тежине до 400 г, које су по величини и облику врло сличне кртолама слатког кромпира, могу се користити у салатама, истовремено имају укус роткве и краставца. Са једне биљке убере се 5-6 кг плодова и 1-1,5 кг кртола. С обзиром да се кртоле уопште не чувају, морају се користити одмах након копања. Кртоле мелотрије су добре за прављење салата.

Корисна својства мелотрије грубе

Мелотриа је складиште влакана, неопходна је за дане поста и дијететску исхрану. Стална конзумација мелотрије у храни јача имуни систем и васкуларне зидове.

Састав мелотрије укључује: магнезијум, гвожђе, калијум, калцијум, фосфор, натријум, поред тога: витамини Б9 и Ц.

Конзумација мелотрије стимулише срце, обнавља крвни притисак и смањује количину холестерола у крви. Ово поврће је корисно ако желите да смањите и нормализујете своју тежину, јер са малим уделом калорија (15 кцал) може да изазове осећај ситости. Студије о саставу биљке показале су да има тоник, тоник и антиинфламаторно дејство на тело.

Штета и контраиндикације мелотрије грубе

Уз сву своју корисност, свеже воће мелотрије се не препоручује људима са повишеном киселошћу, гастритисом и чир на желуцу.

Зреле киселе или укисељене мини краставце не смеју да користе труднице, људи са болестима бубрега, јетре, гастроинтестиналног тракта, кардиоваскуларног система, који пате од хипертензије,атеросклероза.

Каква биљка мелотрија

Слава мексичке лијане не може се поредити са њеним „сународницима“: кромпиром, кукурузом и парадајзом. Ова лоза је пореклом из Централне Америке, где је добила многа друга локална имена:

• мишја диња;
• Мексички кисели корнишон;
• цуцамелон (компилација енглеског краставца и диње);
• Мексичка минијатурна лубеница;
• Мексички кисели краставац;
• пепкин.

Порекло ових имена постаје апсолутно јасно ако погледате фотографију грубе мелотрије и једном је пробате. Изгледају као врло мале лубенице и миришу на краставце. Укус је такође краставац, али са благом киселошћу.

У руском говорном простору, лиана је добила још 2 имена: мишја лубеница и афрички краставац. Истовремено, друго име нема основа. Мелотриа није афрички краставац и уопште нема никакве везе са Африком. Чак и до Екватора.

Са великим степеном вероватноће, до забуне је дошло због изгледа плодова. Неко је чуо да права лубеница долази из Јужне Африке и закључио да је мелотрија груба и да постоји тако дивља афричка лубеница. Лажне информације се ових дана брзо шире.

У ствари, груба мелотрија била је припитомљена у Централној Америци. Истраживачи верују да се то догодило и пре европске колонизације континената.

Опис

Мелотриа роугх је вишегодишња лоза из породице бундева. Припада роду Мелотриа, броји око 166 врста. Већина овог рода може се користити само као украсне биљке. Једу се и плодови мелотрије грубе.

Листови винове лозе су тросегментни, троугластог облика. Пубесцентно. Сва 3 сегмента имају оштре крајеве. Биљка је једнодомна. На једној лијани расту и мушки и женски цветови. Мужјаци се сакупљају у чворове од неколико комада, женке расту један по један. Цвеће је жуто, у облику левка. Трепавица током лета нарасте и до 3 м.

Важно! Посебност мелотрије грубе је цветање женског цвећа раније од мушког.

У домовини лијана мишје лубенице или мелотрије сматрају се коровом. Добро заслужено. Ово је непретенциозан коров. Као и сваки самопоштујући коров, мелотриа роугх не ставља сва јаја у једну корпу, множећи се само семеном. На крају вегетативног периода на корену мелотрије груби се формирају кртоле до краја вегетативног периода, што омогућава биљци да следеће недеље не троши 3 недеље на клијање семена.

У врућој клими, гомољи на корену неће вам дозволити да коначно уништите једном засађену грубу мелотрију. Иако се понекад таква потреба јави. Мексичка лиана је агресивна биљка. Ако расте на земљи, тада сузбија све остале изданке. Али у Мексику и тропској Америци нема температура испод температуре, док у Русији, чак и на југу, термометар зими пада испод нуле. Због тога у Русији лиана прелази у категорију једногодишњих биљака и може се репродуковати само семењем.

Важно! Боље је ископати гомоље у јесен и брзо их појести, имају слатки укус, али се не чувају у одсуству одређених услова.

Предности и мане

Према рецензијама вртларара, "мишја лубеница" има следеће предности:

• брзо почиње да доноси плод;
• плодови имају занимљив облик и боју;
• лиана брзо прерасте у густи зелени зид;
• необичан укус поврћа;
• свестраност употребе воћа;
• непретенциозна брига;
• ретко погођена болешћу.

Можда ће вас занимати:

Опис и карактеристике сорте краставаца париски корнишон: садња и нега Краставци који су ситног и уредног облика називају се корнишонима. Њихова дужина ретко прелази 11 центиметара, добри су ... Прочитајте више ...

Од недостатака, вртларци примећују агресивност мелотрије. У истој башти не би требало да узгајате афрички краставац са обичним семеном бундеве. За неколико недеља грубе пузавице испуниће све културе.

Сорте мелотрије грубе

С обзиром на теоретско трајање периода припитомљавања мелотрије, данас би требало да постоји стотине сорти, које се разликују у боји, укусу и величини. У стварности постоје само биљке са бобичастим воћем дужине око 3 центиметра и варијацијама боја унутар нормалног опсега.

Међу европским колонизаторима, ни у Америци ни у Европи се не говори о било којим сортама ове биљке. На западним сајтовима активно продају семе и дају упутства за узгајање грубе мелотрије, али о сортама не помињу ни реч. Све референце на одређену сорту односе се на руске фирме које продају семе. Због тога морате бити опрезни у вези са проблемом сортне репродукције мелотрије грубе. То не негира високе квалитете ове биљке. Али „мишје лубенице“ су и даље „неорано поље“ за узгојне фирме. Да, и током продаје се често указује да је сорта нова.

Мелотриа Хуммингбирд

Нема података о препознатљивим квалитетима сорте Колибри из уобичајене Мелотхриа сцабра. Стога није познато да ли је заиста зачетник сорте или су тако назвали семе обичне дивље лозе. Опис сорте своди се на Мелотхриа сцабра, а начин гајења мелотрије сорте Колибри се не разликује од оног „краставца“.

То је тачно, јер се главни услови сетве и даље неге у мишјој лубеници заиста готово у потпуности подударају са лозом краставаца. Чак и у обилном заливању, потребно им је исто.

Краставац Мелотриа Мини

Строго говорећи, чак и само име указује на то да ово није сорта, већ једноставно неко није имао довољно маште да опише бобицу, или је коришћен паус папир из енглеског „гуеркин“ - корнишон. Ово није краставац, јер постоје одређене разлике. Минимум је друга врста биљака. Споља, бобице су такође за разлику од корнишона.

Али принципи гајења и бербе су исти као и принципи усева краставаца. Само овде не треба штипати.

Мелотриа Схапито

Али овде, напротив, неко има богату машту. Манипулације са „сортама“ дивље биљке не могу се назвати другачије него циркусима. Можете сигурно купити, фокусирајући се на ботанички опис грубе мелотрије. Лиана је заиста погодна за украсно уређење балкона, сјеница и ограда. Главна ствар је да не купујете нејестиве врсте ове врсте биљака.

Мелотриа Баби

Такође поштено име. Бобице величине до 3 цм не могу се другачије назвати бебама. Али ова реч није погодна као име сорте. Бобице су ионако мале. Колико мање да их направим.

Мелотриа груба мишја диња

Сорта мишје диње не постоји. Ово је "уобичајено" уобичајено име за грубу мелотрију. Уз „мишју лубеницу“. У ствари, „мишја диња“ је дивљи предак култивисане грубе мелотрије. Али на продају постоје пакети са семеном названим "мишја диња". Морате само запамтити да ово није посебно узгајана сорта.

Предности и штете грубе мелотрије

Чак и на западном тржишту, ово воће се појавило и постало је модерно недавно. У Америци их називају „заборављеним наслеђем“. Због недостатка података о корисним својствима мелотрије и контраиндикацијама за његову употребу, још нико не може поуздано рећи, стога се воде краставцем и очигледним својствима.

У било ком воћу или поврћу са жилавом кожом има пуно влакана. Због тога бобице садрже пуно влакана, што помаже у нормализацији рада црева. Такође, мелотрија садржи микро и макро елементе:

• калцијум;
• натријум;
• магнезијум;
• фосфор;
• калијум;
• гвожђе.

Налазе се у било којој биљци, јер је развој флоре без њих немогућ. Витамини Ц и Б₉ су присутни у воћу. Мишина диња такође садржи неку врсту киселине. Највероватније је оксални или лимун. Али могу постојати и друге врсте киселина, због којих груба бобица мелотрије има кисели укус.

Мелотриа је корисна за дијету.У истој мери као и краставац. Воденаст је и мало калорија.

Важно! Краставци се у салатама замењују плодовима мелотрије.

До сада контраиндикације такође указују на исто као и за краставац:

• повећана киселост у стомаку;
• гастритис;
• чир на желуцу.

Мелотрија је нешто опаснија од краставца због високог садржаја киселина.

Кисело воће се не препоручује особама са одређеним болестима унутрашњих органа:

• гастроинтестиналног тракта;
• кардиоваскуларног система;
• јетра;
• бубрега.

Не злоупотребљавајте сољену или киселу мелотрију за људе са хипертензијом и атеросклерозом.

Гајење мелотрије из семена

Гајење грубе мелотрије из семена методолошки се поново поклапа са краставцима. Узгој Мелотрије је мало лакши, јер чак ни не захтева негу која је потребна грмљу краставаца.

Семе мишје диње за саднице сади се истовремено са семеном краставца: у фебруару-марту. Лоза није захтевна према тлу и добро успева на иловастом тлу. Али за саднице је боље изабрати хранљиво земљиште. Онај који иде за краставце ће учинити.

Семе се једноставно утисне у земљу оштрим крајем и темељно залије топлом водом. За клијање грубе мелотрије потребна је температура ваздуха од + 24 ° Ц. На сајтовима на руском језику, по аналогији са другим семенима бундеве, постоје информације о клијању семена мелотрије у року од 3-5 дана.

Стране странице „једногласно“ тврде да је главна разлика између мелотрије грубе и њених „рођака“ веома дуго клијање. Клицама винове лозе треба 3-4 недеље да ничу из земље. И што је већа температура ваздуха, брже ће клијати семе. Стога, ако купљено „сортно“ семе није клијало после недељу дана, потребно је да сачекате још 3 недеље пре него што се разочарате и избаците мелотрију. Клијање је најбоље обавити на сунчаном прозору. Земља би такође требало да се загреје. Након што се развију прва 2-3 права листа, температура ваздуха може се смањити на + 18-21 ° Ц.

Важно! Мелотриа се одлично осећа у стану на добро осветљеном прозору.

Саднице се саде у загрејани пластеник у марту, у незагрејани у мају или чак касније на отворено тло. Шема садње је иста као и за краставац. Лоза у почетку расте врло споро, али онда се развој убрзава. Мелотрију не треба остављати да се увија на земљи, она почиње да трули. За то су биљкама постављени потпорни зидови или решетке. Од лозе можете направити живицу.

Место за садњу одабрано је заштићено од ветра и добро загревано од сунца. Не можете садити дињу миша тамо где су прошле године расле друге врсте бундеве. Као сродник, подложан је истим болестима и штеточинама. Мелотрија је хигрофилна. Земља испод винове лозе треба увек бити влажна.

Важно! Потребно је заливати земљу, избегавајући улазак воде на лишће.

Прегледи летњих становника

Посадио сам мелотрију око видиковца. Лиана је брзо устала. Практично није пазио на њу: није уводио ђубрива, није секао стабљике. Мелотрија је прекрила целу албуру. Листови су почели да жуте и опадају средином октобра. Краставци, помало кисели по укусу, такође су били задовољни.

Наишао сам на мелотрију, неку врсту истог пола. Цвасти два цвећа практично није било. Комшије, летњи становници саветовали су садњу нових садница. Овај пут сам имао среће. Цвасти су се на стабљикама појавиле са једног цвета, и са два. Воће је почело да се појављује и на „старој“ биљци. Очигледно је до њих дошло опрашивање. Посадио сам је као тикву. Направио сам округле кревете... Унука је највише уживала у малим краставцима, али их није јела. Кора је сурова.

Садила је мелотрију на исти начин као и краставце: прво у шоље на балкону, а затим у њиховој летњој викендици. Један део садница посадио сам у стакленику, други на отвореном тлу. Краставци у стакленику појавили су се брже него на отвореном. Окусио сам их. Нисам баш волео свежу мелотрију. Одлучио сам да је сачувам заједно са обичним краставцима.Било је укусно. Свидело се мојој породици. Направио сам салату и окрошку од коренастог поврћа. Окус је исти као у роткве.

Како сакупљати семе мелотрије

Презрели плодови се користе за сакупљање семена. Најбоље је побрати бобице које су пале на земљу и оставити их на тацни у затвореном још 1-2 недеље. После тога, плодови се пресецају и семе се уклања из њих. Добијена маса се ставља у теглу воде и оставља 5 дана.

Током овог времена патогени организми имају времена да умру, а семе се сортира према квалитету. Најбоље семе тоне на дно тегле. После 5 дана инфузије, садржај тегле се сипа у цедиљку и добро опере. Преостало семе у решетки одлаже се на чисту површину у хладну, добро проветрену просторију и суши 2 недеље.

После сушења, семе се пребацује у херметичку теглу и ставља на хладно суво место. Уз правилно складиштење, клијање семена мелотрије траје до 10 година.

Размножавање гомоља

Ако не желите да чекате 3 недеље пре него што прво семе проклија, а постоје услови за складиштење, мелотрију можете размножавати кртолама. У касну јесен морају се ископати и ставити у подрум. Гомољи се чувају у благо влажном тресету. Сади се на стално место након што се земља загреје.

Растуће бенефиције

Афричка егзотична биљка се добро укоренила на руским отвореним просторима. Као експеримент, чак и почетник може покушати да узгаја мелотрију на локацији. Здрава и негована мелотрија изгледа веома импресивно у дизајну пејзажа. У другој половини лета, када врхови осталих биљака бундеве увену и увену, лепа лиана задржава своју атрактивност.

1. Гаји се као једногодишњак.
2. Узгаја се у садницама, брига - као за краставце.
3. Воли заливање и опуштање тла.
4. Потребно је хранити два пута сложеним ђубривима по сезони.

Прекрасна биљка пењачица са украсним плодовима украсиће не само најфинији сто, већ ће постати и спектакуларни елемент цветних аранжмана. Размазите себе и своје најмилије, наручите семе Цхапито мелотриа у нашој продавници.

Мелотрија има ситно семе, по изгледу и величини слично семену сезама. Сходно томе, саднице ће бити ситне. Ако се не бојите да ћете их изгубити у башти, можете сејати директно у земљу истовремено са краставцима. Али сигурније је узгајати кроз саднице, тада ће жетва бити ранија, што значи да ће бити богатија. С сетвом у саксије започните у априлу, око 30–35 дана пре садње на стално место.

Мелотрија има ситна семена, по изгледу и величини слична сезаму.

Земља, као и за краставце, треба да буде плодна и растресита. Погодно је узгајати такве саднице у тресетним таблетама. Ако сте навикли да семе намачете у стимулансима, онда третирајте и мелотрију, или можете посејати суво семе. Не покривајте их дубоко, поспите земљом у слоју од 3-5 мм. На собној температури, саднице ће се појавити за 5-6 дана, на 30 ° Ц - за 2-3 дана.

Брига о садницама састоји се само у заливању, не треба да се храни. Биљке у саксијама неће дуго седети, мале су, споро расту, у земљи има довољно хране. У тресетним таблетама можете једном, након појаве првог правог листа, сипати раствор ђубрива за саднице, на пример, Фертики Лук.

Мелотрија је занимљива биљка, треба је узгајати бар из радозналости. Лиана не захтева професионалну негу. Саднице треба гајити само месец дана, али можете сејати директно у башту. Плодови ће изгледати добро у пладњу, а кртоле су занимљиве за испробавање.

Рецепти за мелотрију

Бобице ове лијане готово у потпуности замењују краставце по укусу и мирису, тако да не постоје посебни рецепти за грубу мелотрију. Користи се тамо где се користе краставци. Приправци од мелотрије грубе за зиму такође се праве према рецепту "краставац".Исто важи и за салате, киселе краставце или конзерве.

Предност ове бобице је што деца заиста воле мале „лубенице“. Децу не треба присиљавати да једу ово воће. Деца их често једу одмах на лицу места, откидајући их са лозе.

Важно! Грубо воће је погодније за конзервирање грубе мелотрије.

Рецепт за кисељење мелотрије

У свакој породици постоје рецепти за маринаду за било који производ. Можете испробати различите састојке и пропорције. У случају грубе мелотрије, довољно је одабрати једну од оних маринада које су погодне за краставце:

• 1 кг воћа;
• 2 ловорова листа;
• 2 кишобрана од копра са семенкама;
• 5 каранфилића белог лука;
• Под махуна љуте паприке;
• кашичица сирћета есенције;
• 70 г соли;
• 100 г шећера.

Воће, бели лук, ловор и копар темељито исперите и прелијте кључалом водом. Ставите у стерилисане тегле, додајте сол и шећер. Сипајте кипућу воду и сачекајте док се сол и шећер не отопе. Оцедити слани раствор и поново прокувати. Поново сипајте тегле и додајте сирће. Чврсто затворите поклопце.

Сољење мелотрије

Отворено сољење се поново позајмљује од краставаца. Плодови се сипају сланим раствором, у који се додају сол, сирће и шећер по укусу. За арому ставите бели лук, црни бибер, корен копра и друге зачине. Такав производ је намењен брзој употреби, јер нема стерилности.

Џем од мелотрије

Рецепт за прављење џема је поново позајмљен из културе краставаца, а техника из огрозда. Младо воће се узима за џем. Грубу мелотрију не треба гулити, испод ње има премало пулпе и пуно воде. Кувано за џем од целог воћа. Можете их боцкати иглом, попут огрозда.

Састојци:

• мишје лубенице 500 г;
• 1 лимун;
• 1 поморанџа;
• цимет штап;
• звездица звездасти анис;
• 2 кутије кардамома;
• 300 г шећера;
• ванила по укусу.

Наранџа се исече на коцкице и очисти од костију. Из лимуна се исцеди сок. Ставите све састојке у шерпу, додајте мало воде и ставите на ватру. Након што течност заври, пламен се смањује и кува док се не згусне 40-50 минута.

Берба и прерада

Груба мелотрија сазрева прилично брзо. Први плодови могу се пробати већ 3 недеље након садње. Плодове можете убрати када достигну 2-3 цм дужине. Мали краставци могу се јести свежи или користити за припрему грицкалица, првог и другог јела. Такође се испостављају прилично укусним када се сачувају.

Берба мини краставаца "Мелотриа"

Важно!

Плодови и корени мелотрије грубе не могу се дуго чувати. Због тога се не препоручује одлагање обраде усева.

У Мелотрији се једу не само воће, већ и корење. Након бербе плодова, почињу да ископавају корење. Имају укус даикона. Коренско поврће можете користити за прављење супа, пире кромпира, разних грицкалица и других јела.

Прегледи растуће мелотрије колибри

Евгени Афанасиев, 38 година, Краснодар Први пут је из радозналости засадио мелотрију. Видео сам семе из „Гавриша“ у продавници. На отвореном кревету посадио сам 4 биљке по м². У почетку су полако расли, а затим су испунили читав простор. Жетва је дата пре првог мраза. Моје ћерке су заиста уживале у једењу бобица директно од бичева. Тако је следеће године поново засадила ову културу. Дошао сам до закључка да је за трепавице потребно изградити прилично јаке носаче, иначе ће се подршка сломити под тежином плода. Сергеј Николаев, 31 година, стр. Трешња Прошле године сам покушао да узгајам ову биљку. Стварно ми се допало. Заиста је непретенциозан и даје пуно плодова. Али срео сам тврдње да се мишја диња може гајити и у саксијама као украсна биљка. Њено лишће је врло густо и лепо. Следеће године ћу ставити пар у висеће саксије. Све док су зелене, требало би да створе врло лепу композицију. Винова лоза сјајно расте, дајући много нових изданака. Дакле, планови су да се у ваздух дигне леп зелени грм.Евгениа Василцхук, 46 година, пос. Светлост Ради експеримента, посадио сам пет семена по вртном кревету и у саксије. У почетку су се биљке споро развијале, а затим су почеле да расту. Они који су узгајани у саксијама дали су мање плодова од оних „баштенских“. Сваког дана сакупљао сам 25 комада са кревета. По мом мишљењу више него довољно за дневну салату.

Мелотриа роугх је потпуно нова биљка за Русију. Испоставило се да није сасвим старо ни за „родну“ Америку. Због своје непретенциозности моћи ће да замени краставце, с обзиром да су ове биљке исте у погледу термофилности, а гњаважа са мишјом лубеницом је много мања.

Где посадити егзотичну биљку?

Мелотриа је груба, пореклом из топлих земаља, и зато у генима има љубав према сунцу и топлини. Идеално место на локалитету била би јужна страна, добро осветљена са свих страна, где сунце, а не сенка, „борави“ већи део дана. Иако га многи вртларци узгајају у делимичној сенци, ова опција је такође у реду. Земља је растресита, хранљива.

Љубитељи егзотичног узгајају мелотрију као украсну културу

Лук, грашак и парадајз сматрају се добрим претходницима. Али након усева диње, колибрија мелотрија слабо расте, јер се често разболи и на њу могу утицати штеточине из раног периода развоја.

Мелотриа: шта је то?

Плодови афричког краставца имају јединствени укус. У процесу сазревања добијају богату зелену боју са светлим пругама. Величина плодова није већа од 2,5 цм. Морате сакупљати мини краставце у време када су још увек мали, пошто ће у великим плодовима бити пуно зрна.

Готово у свим случајевима, плодови биљке се једу у сировом облику, додају се салатама, могу се солити, кисели попут једноставних краставаца. Да би плодови мелотрије били укуснији, препоручује се додавање мале количине једноставне љуте паприке током кисељења. Афрички краставац се одлично слаже са разним јелима од рибе, поврћа и меса.

Мелотриа садржи драгоцена влакна. Управо ова супстанца доприноси убрзаном и потпуно сигурном уклањању из људског тела не само токсина, већ и лошег холестерола, што је врло опасно по здравље. Ова особина учинила је плод не само ефикасним, већ и потпуно природним леком који помаже у решавању затвора, чак и ако је постао хроничан.

Мелотриа се широко користи у кувању, док се могу користити и плодови и кртоле биљке (по изгледу подсећају на батат). Кореново поврће има врло занимљив укус који подсећа на ротквицу и уобичајене краставце.

Такође се широко користи у народној медицини, јер поврће садржи огромну количину вредних супстанци и минерала. Мелотрију је корисно користити током лечења различитих болести.

Упркос пуно позитивних својстава, употреба мелотрије такође има одређене забране. Воће може озбиљно наштетити здрављу ако је ниво киселости желучаног сока висок. За разне болести бубрега, као и јетре, вреди одустати од киселих или киселих афричких краставаца. Не можете користити мелотрију иу присуству различитих проблема у раду кардиоваскуларног система и кварова повезаних са функционисањем гастроинтестиналног тракта. Афрички краставац је категорично контраиндикована за гастритис и чир на желуцу.

Правила за узгој краставаца у стакленику

Када жетву?

Мини краставци ће се појавити 2 недеље након пресађивања. После још недељу дана можете да их сакупите. То се догађа крајем маја, почетком јуна. Мелотриа може брзо презрети. Плод постаје мекан, са жутим нијансом. Ако летњи становник има за циљ сакупљање семена, онда морате сачекати потпуно сазревање плодова. За јело берите зелено воће, не дуже од 4 цм.

Од плодова и корена мелотрије правите салате од поврћа... Не можете га оставити дуго у фрижидеру, највише три дана. Губи својства. Краставци се могу сачувати за зиму. Тегла ће изгледати лепо ако се плодови мелотрије додају у тиквицу и Криусхон.

Мелотриа груба: узгајање и брига

• Брига и култивација мелотрије, без обзира на њену сорту, практично је иста као код једноставних краставаца. Афрички краставац се сади крајем априла - пластичне чаше се пуне земљаном смешом и у сваку се ставе тачно 2 семена. Семе је врло мало и може се једноставно ставити на површину земље без закопавања. Одозго, усеви се заливају малом количином воде (само таложеном), прекривене врећама. Све шоље са семенкама постављене су на добро осунчан прозор.
• Први изданци ће почети да се појављују око 3-4 дана. Чим клице достигну висину од неколико центиметара, током дана треба повремено отворити прозор тако да почну постепено да се стврдњавају. Пресађивање садница врши се средином маја, а како не би умрло од ноћних мразева, треба га покрити нетканим материјалом.
• Потребно је поставити кревете са мелотријом на добро осветљено место или у делимичну сенку. Идеална опција била би земља на којој су некад расли парадајз или махунарке. Не бисте требали садити биљку на подручјима где су некада биле тиквице и бундеве, јер се њихове болести могу пренети и на афрички краставац. Удаљеност између кревета треба да буде најмање 40 цм.
• Биљку можете садити одмах на отвореном терену, међутим, у овом случају, мелотрија ће почети да доноси плодове много касније. Ако ће се биљка користити као декоративни украс за баштенске павиљоне или ограде, онда се можете зауставити на овој методи узгоја.
• Такође можете садити мелотрију у висеће посуде на балконима, али тада морате стално обрезивати растуће изданке. Резултат је врло слатка и необична ампелозна биљка.

Мелотриа

Савети за негу

Узгајање мишјих лубеница треба често заливање. Пожељно је заливати их топлом и таложеном водом. Неопходно је земљу уклонити од корова и олабавити за приступ кисеонику кореновом систему биљке.

Хранити током раста, цветања и плодања једињењима калијума и фосфора.

Минерална ђубрива су погодна за повртарске културе, одредите дозирање према упутствима. Краставац лубенице не треба да штипа изданке, добро грмља и тако добро рађа.

Као профилаксу против болести, прскајте водом сапуном почетком лета и на крају.