»Живина» Пилићи »Опис мини-месних раса пилића
0
557
Рејтинг чланака
Мини пилићи од меса препознати су као једна од најбољих и најпрофитабилнијих раса. Није сваки фармер власник велике фарме, па се мали пилићи бирају из многих раса.
Опис мини месних раса пилића
Одржавање Мини месних раса пилића
Правила за узгајање ове сорте нису превише различита. Када се бринете за укрштања мини-месних праваца. Постоји одређена градација која поставља индексе за ове врсте селекција Б-33 и П-11, треба се строго позивати на чињеницу да су им нацрти контраиндиковани.
Из тог разлога је боље изградити кокошињце користећи технологију топлотне изолације или изоловати постојеће просторије користећи расположиве материјале који штеде топлоту.
На фотографији Мини месна раса пилића Б-33.
Такође је апсолутно тачно да чисто пребивалиште за пилиће помаже у заштити кућних љубимаца од заразних инфекција и паразита којима су птице природно подложне. Строго се чувајте да дозволите да здраве птице буду у близини болесне особе.
Знаци болесне птице:
- Летаргија;
- Пасивност;
- Губитак апетита;
- Губитак перја.
Ширење болести у јату има такву специфичност да неблаговремена изолација појединца из „ризичне групе“ за карантин доводи до ризика од интензивне инфекције свих његових суседа. И већ је сасвим очигледно да брига о кућним љубимцима подразумева посете ветеринару како би се утврдили узроци тренутних болести и спречиле епидемије.
Превенција болести
Почнимо са описом генералног чишћења у кокошињцу, које се мора изводити у складу са свим правилима и прописима. Генерално чишћење је годишњи поступак који је сам по себи једноставан са свих становишта: пре свега, ћелије се третирају кипућом водом како би се олакшало чишћење четком и сапуницом.
Веома је популаран и раствор лизола од двопроцентне концентрације, који је изврсно погодан за дезинфекцију. И сви знају, баналан, али ефикасан денатурисани алкохол, који се може користити уместо лизола.
Категорично је важно придржавати се строгог придржавања упутстава и описа лекова, јер припадају агресивним хемикалијама за домаћинство!
Од редовних поступака одржавања, посебна пажња се посвећује уређењу посебне постељине са добром апсорпцијом или, једноставније речено, апсорпцијом.
Такво легло захтева периодичну замену у распону од три недеље до једном месечно, јер управо овај санитарни приступ оптимално доприноси одржавању здраве микроклиме стоке, омогућавајући птицама да одржавају лепо и густо перје.
На фотографији Мини месна раса пилића П-11.
Изглед
Тело је компактно са интензивно развијеним мишићима. Ноге су кратке. Перје је прилично густо, чинећи мини пилиће отпорним на хладноћу. Грб је мали, класичног облика листа.
Обавезно прочитајте:
Пилићи Брахма - опис расе, производња јаја, узгој и нега
Зими се не смрзава. Одржавање јединки различитих боја омогућава вам да у будућности добијете пилиће свих боја које постоје у пасмини.
Продуктивни ресурс
Мини месне пилиће расе Деггорн Б-33 и П-11 су беле и румене у погледу производње и тежине јаја, практично се не разликују. Као што је већ прецизирано, постоје две главне номинације у дефиницији укрштања мини-меса, то су П-11 и В-33. Такође ће бити прикладно споменути коефицијенте њихове продуктивности, који су директно повезани са квалитетом услова неге.
Индикатори просечне тежине су типични, они су: за жене - 2,7 кг, за мушкарце - 3 кг. Од свог почетка, месо ове птице се сматра и још увек се сматра нежно нежним, изузетно је сочног и нежног укуса.
Ове гастрономске нијансе настају због чињенице да се наслаге масти равномерно распоређују по мишићном ткиву, без стварања накупина и наслага. Ова униформност ставља ову пилетину у раван са мермерном телетином.
Фаверол
Позната раса говедине, коју су узгајали француски узгајивачи укрштањем домаћих пилића са класичним Цоцхин и Доркингс.
Касније су се спољни квалитети веома променили, данас успостављен стандард расе добијен је у Немачкој. Петли имају широка и дубока сандука, издужена леђа, на чијем се крају налази мало подигнут реп.
Перје репа је врло кратко, гајтанима је готово потпуно скривено. Крила су високо постављена, уз тело. Глава је спљоштена, чешаљ је усправан са равномерно исеченим зубима.
Кљун је јак, али кратак, беле или ружичасте боје. Режњеви су у потпуности прекривени перјем, брада је пропорционална запремини главе, врло изражена.
Пилићи су здепастији и претешки, имају мало подигнута леђа у доњем делу леђа и добро развијен реп. На горњем делу врата је изражена огрлица са дебелим перјем. Најчешће постоје лососове боје перја, оковратник и слабин петлова боје слоноваче, на прсима и репу се налази плаво-зелена нијанса.
Фаверол су рано сазревајуће и брзо добијају телесну тежину птице. Петли нарасту до 4 кг, пилићи до 3,2 кг. Производња јаја је на високом нивоу; у првој години кокоши сносе до 160 јаја. Њихова тежина достиже 58 г, љуска је обојена смеђе-ружичастом бојом.
Примећују одличан укус меса, као и брзи раст младих животиња. Уз правилно одржавање птице се ретко разболе, прилагођене су јаком мразу.
Међутим, птице су склоне гојазности, тако да морате правилно саставити дијету. Када се укрштају са другим расама, фавероли губе продуктивност.
Дијета
Предност „миникома“, заједно са успешним узгојем на малим површинама, може се приметити и скромним обимима потрошње хране за животиње. Њихова исхрана се, генерално, мало разликује од менија обичних слојева, осим што у првим недељама живота дебљање младих животиња више зависи од храњења посебним смешама са нагласком на традицији за месне сроднике.
Почев од месеца, дозвољен је прелазак на мешавине зрна, а премикси су применљиви за општи имунитет, као што су: рибље коштано брашно, креда. Пилићи ове живине су задовољни исецканом зеленилом, веома воле рендану сирницу и јогурт.
На фотографији Мини месне пилиће раса Б-33 и П-11 са држањем у кавезу.
Ако свакодневно шетате одраслом птицом, она ће у свом станишту моћи сама да одреди храну, вођена сопственим потребама. Стандардно храњење углавном се може састојати од зрнастог отпада само ако редовно ходање прати „гозба“ где јеловник садржи инсекте и зелену траву.
Обавезан феномен треба да буде присуство шљунка, он је минерални додатак и доприноси функционисању самочишћења тела, јер је природни абразив.
Карактеристике сваке сорте
Брама
Као што је горе поменуто, месне расе укључују многе врсте. А једна од најпопуларнијих је брама.
Ове птице имају жилаво, али укусно дијететско месо. Максимална жива тежина мужјака је 4,5 кг, женке - један кг мање. Годишња производња јаја је око 100 јаја.
Пилићи имају заобљена крила, велико тело и реп покривен бујним перјем. Кљун је светло жут, на ушима - дугуљасти режњеви, на шапама - густо перје. Брамс има разне боје. Постоје пилићи са зелено-црним перјем и сивкастом главом. Постоје птице са сребрнастим перјем и црно-белом пругом око врата.
Брахма су кокоши које су пристрасне према месу, али се често узгајају за изложбе и спортске догађаје. Птице су мирне природе, па их је лако укротити. Нису хировити у садржају, лако подносе промене температуре, али захтевају уравнотежену исхрану. Јеловник треба да садржи хранљиву храну са витаминима и микроелементима.
Међу предностима - птицама нису потребне дуге шетње.
Џерсијски гигант
Ово је највећа сорта пилића са месним предрасудама, па се одликује повећаном продуктивношћу. Донели су га у Сједињене Државе у 20. веку.
Максимална тежина петла је 7 кг, а пилетине 4,5 кг. Годишња производња јаја није већа од 120 јаја, али појављују се проблеми са ваљењем. Велике кокоши често дробе јаја, а понекад их само избаце из гнезда.
Велике птице тешко савладавају препреке и не лете. Не требају им високе ограде и гргечи. Али ако је територија мала, пилићи ће се слабо развијати. Џерсијски гигант се држи у пространим шупама и пушта се сваки дан у шетњу.
Главни задатак узгајивача је направити прави мени, узимајући у обзир брзо повећање телесне тежине пилића. Важно је одабрати разноврсну исхрану са пуно витамина.
Доркинг
Доркинг се појавио у Енглеској. Данас су пилићи ове врсте популарни за узгој меса. Мужјаци теже највише 4,5 кг, кокоши - 3,5 кг.
Раса има плаву, пругасто црвену, пепељасту, црну или белу боју. Код пилића, капица виси на једну страну, а код петлова је, па је пол птице лако одредити. Узгајивачи верују да јединке са белим перјем имају нежно месо, док обојене расту брже.
Неискусни фармери не би требало да започињу са смиривањем, јер птице ове расе захтевају бригу и узрокују пуно проблема. Разболе се од најмањег промаје, влаге и временских промена. Доркинг такође често има енцефалитис. Да би избегли болест, ветеринари вакцинишу слојеве 10-14 дана пре полагања.
Цоцхинхин
Иако је ова раса месната, њени представници се данас често користе као украсни.
Тежина женки је 4,5 кг, мужјака је за кг више. Слојеви немају мајчински инстинкт, ретко излежу пилиће. Максимална годишња производња јаја је 110 јаја.
Постоје две врсте Цоцхинкуин-а: обични и патуљасти. Али међу њима готово да нема спољних разлика. Пилићи су врло слични представницима расе Брама, имају атрактивну светлу боју бујног перја.
Кохинини се мало крећу и често делују помало летаргично. Пилићи не захтевају посебне услове притвора, али им је потребна добро формулисана исхрана. Предности укључују отпорност на мраз и уравнотежен темперамент.
Цорнисх
Птице ове месне сорте појавиле су се у 18. веку у Великој Британији, када је било потребно створити масивне пилиће који нису тражили пуно хране.
Представници ове расе брзо добијају на тежини. Слојеви постају полно зрели у 7. месецу живота, производња јаја је 140 јаја. Због ниске плодности, само 80% квачила излеже пилиће.
Пернате беле, црне и шарене боје са црвеним обрубом су широко распрострањене. Оштро перје чврсто се уклапа у тело, готово нема паперја.
Цорнисх има велику труп, жуте шапе без перја. Пилићи су флегматичне природе. Међу недостацима су проблеми са ногама који се јављају када недостаје покрета.
Малин
Представници ове врсте меса појавили су се у 19. веку. Током свог постојања постали су власници неколико имена:
- Цоцо де Малин;
- Куку Малин;
- Мецклин;
- Мецхелн кукавица.
Тежина мужјака је 5 кг, женке је за 1 кг мања. Производња јаја - 150 јаја. Стопа преживљавања пилића је прилично висока - до 98%. Месо ових птица одликује се хранљивим својствима.
Малине имају мали гримизни чешаљ, водоравне грађе, неспретно тело и перје на шапама. Постоје пругасти, бисерни, плави, црни, бели представници расе.
Птица је непретенциозна у садржају. Пилићима је потребан простор, али можете и без високе ограде, јер не могу да лете. Представници расе имају одличан апетит, али су избирљиви у храни.
Недостатак је недостатак мајчинског инстинкта. Јаја се морају ставити у инкубатор, јер их женке не желе инкубирати.
У Белгији постоји клуб познавалаца пилетине Малин.
Плимоутх Роцк
Ова раса је узгајана средином 19. века у Америци. У речи „Плимутска стена“ први део „Плимут“ означава град у коме су узгајане пилиће, а „стена“ је јака и велика стена. Птице производе месо високог квалитета и брзо се удебљају. Обично се нађу велики бели примерци и сматрају се најплоднијим.
Плимоутхроцкс имају малу главу, широка прса, жути кљун. На врату и репу има много бујног перја. Предности укључују мирну природу, добро здравље и толеранцију на мраз.
Пилићи су узгајани као говеђа раса, али се од сваке женке може добити 180 јаја годишње. Штавише, почињу да журе од 6 месеци.
Мане меса укључују жућкасту боју, али има нежан укус попут бројлера.
Орпингтон
Врлине Енглеза Орпингтона су брзо дебљање и хранљиво, укусно, немасно дијететско месо. Тежина петла је 4,5 кг, а пилетине један кг мање.
У првој години пилићи ове сорте носе до 155 јаја, али сваке године продуктивност опада за 15%.
Гломазне кокошке имају тело четвртастог облика, главу средње величине и гримизне ушне шкољке. Боје перја - црна, бела, мермер, златна, плава, чоколада. Шапе су бело-ружичасте или црне.
Појединци имају смирен карактер, често се користе за кућни узгој. Орпингтони имају одличан апетит, често се јако угоје. Због недостатка свежег ваздуха код мушкараца, сексуална снага се смањује.
Фаверол
Фаверолле је развијен у Француској кроз индустријску селекцију. Представници расе имају просечну телесну тежину: кокоши - 3,5 кг, петли - 0,5 кг више.
У првој години пилићи производе 170 јаја, али временом се њихов број смањује. Мане фаверолија су тенденција женки да имају прекомерну тежину и неспремност да излегу јаја. Често је потребно пилиће излећи у инкубатору.
Пилићи ове врсте меса имају благо овално гломазно тело, кратке ноге са перјем и чупав реп. Раније су јединке пронађене само са перјем сребра и лососа. Затим су извели плаве, кафене, црне, песковите, беле пилиће.
Фаверолле је цењен због свог нежног меса, отпорности на мраз и не избирљивог узгоја. Могу се гајити у земљи и дозволити дуге шетње. Појединци имају добар имунитет, али се плаше високе влажности.
Лангсхан
Месне пилиће ове расе узгајане су у Кини. У почетку становништво није напуштало земљу. Постоје енглеска и немачка подврста, прва се одликује присуством перја на ногама. Појединци имају велико тело, широка леђа и минијатурну капицу. Реп је украшен бујним перјем. Годишња производња јаја у слоју износи до 110 јаја.
Амерауцана
Раса Амерауцана појавила се 1970. Његови представници долазе у неколико боја: бела, смеђа, сребрна, плава, црна, пшеница са плавим сјајем, само пшеница, жућкаста. Жива тежина мужјака - 3,5 кг, кокоши - 1 кг мање. Производња јаја - 230 јаја.
Произвођачи примећују агресивност петлова ове врсте меса, чак се боре и са женкама.Генерално, ове птице су знатижељне и шетају двориштем сатима, заинтересоване за све што се дешава. Прочитајте више у чланку "Опис расе пилића Амерауцана".
Цорнисх (врсте Цорнисх)
Просечна тежина мужјака је 4,5 кг, кокоши - један кг мање. Предност расе је брзи раст. Кокош несилица носи око 140 јаја годишње.
Споља изгледају врло лагано, јер је перје у близини трупа. Снежно беле птице имају на глави капицу која подсећа на махуну. Кљун је кратак, жућкаст, ноге потпуно огољене.
Гудан
О Гудану се први пут писало у француској штампи средином 19. века. Након што је популација ових пилића са месном пристрасношћу одведена у Енглеску и САД. Американци су 1874. године поставили стандарде пасмине.
Тежина петла - 3 кг, пилетина - 0,5 кг мање. Годишње квачило је највише 160 комада, али сваки пут када се продуктивност смањује.
Птица има мекано, не густо перје, бујну полулоптасту гребен на круни и мали црвени чешаљ у облику лептира. Посебност представника расе је присуство резервоара и обимне браде код жена.
Пилићи Гудан су пријатељске и непретенциозне птице.
Бресс Галскаиа
Ове пилиће су познате по производњи јаја и меса. Цене су због квалитета меса, које садржи много хранљивих састојака. Женке добијају око 3,5 кг, мушкарци - до 5 кг.
Бресс Галтси су непретенциозне, издржљиве и могу летјети, па ће простор за шетњу морати бити ограђен високом оградом. У супротном, пилићи ће га прескочити и побећи. Прочитајте више у чланку "Опис бреш-галске расе пилића".
Барбезиер
Домовина пилића са роштиљем је Француска. Жива тежина женки - 3,7 кг, мужјака - до 4,5 кг. Производња јаја - 190 јаја. У исто време, произвођачи ове врсте примећују слаб инстинкт излегања код жена.
Ове птице имају округло и обимно тело, боја перја је само црна. Потпуни опис расе дат је у чланку „Барбезиер Пиле: Опис расе“.
Мини пилићи од меса расе Б-33 и П-11
Карактеристике грађе тела и продуктивност.
Упркос мишљењу већине фармера, који су уверени у свестраност П-11 и Б-33, они су и даље више врста меса, чији представници теже снажном телу компактне величине. Од осталих структурних карактеристика, желео бих да приметим:
- Скраћене ноге;
- Уредна јака капица;
- Перје повећане крутости и густине;
- Три стандарда боја: смеђа, црвена и бела.
Карактер
Према запажањима стручњака и искуству узгајивача, утврђено је да је селекција „П-11“ препозната као најсмиренија, између осталог и једнака.
Овим бебама може се слободно дозволити да шетају по пољу, јер не очекујете да ће се зезнути и „ископати“ земљу. Цутиес Мини месне расе пилића веома су одане људским рукама и ретко их ретко кљувају, не изражавајући нестрпљиво очекивање послуживања хране.
Миникији су мање „причљиви“ цвркут, што их радикално разликује од вечито звецкавих кокоши несилица.
Узгој
Узимајући у обзир чињеницу да патуљак садржи рецесивну природу, репродукција мини месних пилића је могућа само када су укрштене једни с другима.
Да би се спречила могућност генских мутација, стадо се мора стално ажурирати, ослањајући се на метод неповезане замене младих.
Препоручени однос петла и пилетине је 1: 8. Уз добар однос, након неколико недеља, јаја се могу инкубирати или послати у инкубатор. За легло је потребна температура од око 34-36 °. После 2 недеље температура може варирати од 18 ° до 22 °.
Предности
Једна од најистакнутијих предности одабира је активно дебљање. Иако мини месне пилиће раса Б-33 и П-11 добијају на тежини нешто спорије од бројлера, оне су одлична опција за брзо постављање проблема узгоја месних производа у комерцијалне сврхе.
Труп овог стања изгледаће привлачније од многих аналога производа од живине, привлачећи пажњу потенцијалног потрошача. Потрошачима је посебно симпатична способност полагања јаја ових слатких груменки, јер годишње изађе око 170 јаја, тешких 60 грама. Ово је сасвим пристојан показатељ, с обзиром на не баш јајасти профил минисхека.
Довољно јака љуска способна је да заштити јаје које падне са не баш велике висине од оштећења. Али месо птица је изузетно деликатно и лагано, у гастрономском смислу. Тако су наши мали, али свестрани јунаци идеални кућни љубимци приватног дворишта.
Петлићи ове породице заслужују посебну реч, јер, упркос „мушким“ генима, момци апсолутно нису дрски - око три петла су у стању да се без сукоба снађу у суседству.
Продуктивност
Углавном се узгаја као говедина. Месо је укусно и нежно. Због интермускуларне масти је сочнија. За разлику од осталих раса говедине, оне имају добру производњу јаја. Минијатурни пилићи полажу велика јаја у јаку смеђкасту љуску.
Карактеристике стада:
- изводљивост пилића 80 - 85%;
- преживљавање младих животиња до 99%;
- сигурност одраслих до 90%.
Тежина јаја достиже 60 грама. Важно је контролисати тежину свог стада да бисте правилно одгајали његово стадо Референтне вредности у различитим узрастима:
- са 2 месеца, мужјаци теже до 1 килограм, женке до 850 штете;
- на 3 месеца, петао треба тежити до 1,7 килограма, пилићи до 1,5 килограма;
- до 4 месеца женке добију до 2 килограма, петлови око 2,5 килограма.
Пилиће који заостају у дебљању препоручује се одбацивање из јата.
недостаци
Било би неправедно ако заобиђемо тему непристојних квалитета, које су, нажалост, присутне код ових слатких кућних љубимаца. Срећом, недостатака је само неколико, а ни они не играју кључну улогу. Слаба страна ових пилића, а у свету живине ово је уобичајена тенденција, лепотице тешко подносе промају и хладноћу.
Ниске температуре и „прохладно“ стање екосистема живине могу знатно повећати стопу смртности, па је уштеда на изолацији станишта кокоши намерно лоша идеја. А за негу легла потребан је потпуно деликатан и пажљив приступ - пилићи се држе на топлом, не нижем од + 35 ° Ц, а како старе, недељно, температура околине се коригује смањењем за пар степени .
У сваком случају релевантна је санитација, загађење притворских места негативно је за здравље кућног пернатог расадника. Кратке ноге минијатура стварају добро познати проблем - када ходају по влажном времену, пилићи пузе трбушчићима по влажном тлу, а то често доводи до болести од хипотермије.
Стога би било паметно њихове шетње организовати по сувом, мирном времену. На крају списка недостатака, било би прикладно рећи о генетским недостацима - орнитолози не препоручују експериментисање са „новом крвљу“ у овим укрштањима.
Утврђен је негативан ефекат на имунолошке индикаторе са смањењем корисних узгајивачких маркера као резултат таквог „мешања“. Изгледа као дегенерација и сузбијање главних карактеристика - резултујуће легло је мање величине, а производња јаја је потпуно неефикасна.
