Историја појаве холштајнске расе
Ова дивна раса има занимљиву историју. Дешава се од холандских црно-белих краваувезена у сад чак и на почетку претпрошлог века. Прву такву краву купио је амерички фармер В. Цхенери 1852. у Холандији.
Проценио је продуктивност расе, а као резултат дугогодишњег узгајивачког рада извео је нову, перспективнију. У почетку она је звао се холстеин-фризијскиали почетком 1980-их. добио име Холштајн.
Животиње су се одликовале високом млечношћу и одличним квалитетом примљеног млека.... Холстеин Фриесианс се и даље користе у узгоју за укрштање са другим, мање перспективним млечним расама.
Изглед крава
Главна карактеристика Холстеина је обојеност... Она је обавезно бела, са великим црним мрљама.
Постоје појединци чисто црне боје, али мале беле ознаке су увек присутне на ногама и репу. Обележја:
- велико, високо постављено виме у облику посуде;
- дубина грудног коша 80-87 цм, ширина 65 цм;
- широка, снажна леђа;
- дуга, добро развијена рамена;
- задњи део до 63 цм;
- тело је велико, у облику клина.
Сматра се да је главна карактеристика врсте врло висока продуктивност и велика величина вимена.
Карактеристике
Холштајн - музна крава на свету... Принос млека и садржај масти зависе од услова држања и исхране. На пример, у Израел од једног појединца је могуће добити око 10 тона млека годишње, од садржај масти не више од 3%... ИН Америка ови показатељи се мало разликују: 8 тона годишњеали садржај масти већи од 3,5%.
Током дана једна крава је у стању да да више од 70 кг млека... ОДбрзина протока млека приликом мужње, око 2,5 кг / мин.
Тежина одраслих може варирати од 600 (јунице) до 1000 кг (бикови)... Са појачаном исхраном, ови индикатори се могу повећати на 900, односно 1300 кг. Висина гребена краве је отприлике 145 цм, и бик - више од 1,5 м.
Новорођенче телад тежи у просеку 35-45 кг... Јунице врло брзо расту и дебљају се. До године коју имају тежина 250-300 кг, што није типично за млечну врсту. Али њихова месна продуктивност је прилично ниска, не више од 60%.
Фотографија расе крава "Холштајн":
Продуктивност млека
Млечност крава Холштајна зависи од неколико фактора. Ако не узмете у обзир услове притвора и квалитет хране, онда боја вуне у великој мери утиче на производњу млека. Црвено-беле краве ретко дају исту млечност као црно-беле.
Просечна производња млека црнаца је 7,3 хиљаде кг годишње, садржај масти не прелази 3,8%. Црвена - ретко даје више од 4,5 хиљада млека годишње, садржај масти 4%. Ове бројке су добијене од руских фармера. У другим земљама се мало разликују.
Код куће, годишње млечности варирају од 5,5 до 6 хиљада кг.
Крава Холштајн је подједнако погодна за ручну мужу и машинску мужу.
Прехрана и нега
Краве Холштајна су врло избирљиве и захтевне у погледу исхране и одржавања. У условима Сибира, северних региона Русије, они једва пуштају корен. Су захтевају посебне хигијенске стандарде и индикаторе температуре, потребно је редовно чишћење и чишћење штала, купање и свежа постељина.
На фармама се држе углавном лабаво. Ако ови захтеви нису испуњени, код животиња се примећује смањење имунитета.... Могу бити изложени заразним болестима.
Са било којим одступањем од уобичајених услова, млечност и тежина животиње се смањују. Ове краве треба појачану, уравнотежену и разноврсну исхрану.
Зими у њиховој исхрани сигурно морају бити присутни кукуруз, махунарке, оброк богат протеинима, витамини и минерали, кореновци, силажа, висококвалитетно сено. Лети треба обезбедити храну свежа трава и крмна смеша.
Тов
Раса се одликује пажљивошћу у храни и животним условима. У хладним регионима Русије холстеини практично не пуштају корење.
Ово је углавном северни део земље и Сибир.
На великим фармама краве нису везане. Редовно се чисте тезге и често се мења постељина.
Доступност воде и уравнотежене хране се непрестано надгледа. Љети се бере свежа трава за животиње, даје се храна. У хладној сезони дијета укључује кукуруз, кореновке, силажу, махунарке, висококвалитетно сијено и оброк богат протеинима.
Да би се одржао имунитет, у храну се додају минерални комплекс и витамини.
фермеру.сите
Болести
Краве Холштајна одликују се одличним здрављем... Веома су енергични и могу се разболети само ако се не поштују правила одржавања.
Ако не обраћајући довољно пажње на чистоћу и хигијенуонда животиња може бити изложена заразним болестима, на пример, некробактериоза или лептоспироза.
Лечење се врши након ветеринарског прегледа, интрамускуларном ињекцијом антибиотици.
Нажалост, животни век крава је изузетно кратак... По правилу могу издржати највише 3 телета.
Правила узгајања
У узгоју расе, висококвалитетни бикови бикови играју примарну улогу. Често се користе за укрштање са представницима других раса како би се повећала продуктивност. Разређивање за производњу млека је врло корисно, али само ако је садржај тачан.
У узгоју и узгоју Холштајна, важно је обезбедити не само потпуна, побољшана исхрана, али и строго се придржавајте правила о садржају... Када бирате краву, треба имати на уму да је то само по себи прилично скупа раса... Поред тога, потребно је много новца за храњење и одржавање. Плаћа за себе Само Холштајнска крава у случају правилне неге.
закључци
- Краве Холштајн су високопродуктивна млечна раса, развијена крајем деветнаестог века у Сједињеним Државама.
- Животиње ове врсте су велике: јунице достижу тежину од 700 килограма, гобије - 900 килограма.
- Раса даје високе приносе - до 8000 килограма производа са садржајем масти од 3,2% годишње.
- Краве Холштајна су хировите према животним условима. Захтевају пажљиво одржавање, изоловане шупе, храњење искључиво првокласном храном, редовно праћење од стране ветеринара. У супротном, њихова продуктивност је знатно смањена.
- Јунице ове врсте дају потомство 2-3 пута годишње. Препоручује се да их окупљају само са представницима сопствене врсте како би се избегли недостаци и мутације у потомству.
- Уз правилну негу, ова врста крава је отпорна на разне болести.
Надлежна брига, потпуно и уравнотежено храњење и правилно одржавање крава ове расе кључ су високе млечности.
Опширније:
- Карактеристике описа пасмине крава Кострома
- Аирсхире раса крава - карактеристике и опис
- Крава без рогова је оно што је карактеристичан опис расе
- Карактеристике сименталских крава
Корисни видео
Карактеристике неге пасмине крава "холстеин" на видео снимку испод:
Ако пронађете грешку, одаберите део текста и притисните Цтрл + Ентер.
Међу многим врстама музних крава, крава Холштајн с правом се сматра једном од најбољих.Одликује се високом млечношћу, недостатком посебних захтева за услове држања, просечном продуктивношћу меса. Захваљујући овим квалитетима, линија расе се широко проширила широм света.
Сведочанства
Светлана
Нисам баш волела ову краву. Покушао сам да узмем неколико, али нећу више. Упркос чињеници да производе млеко високог квалитета и у великим количинама, ове животиње су врло захтевне у погледу услова држања. Потребна им је храна која садржи разне витамине и минерале. Поред тога, ове краве не живе дуго, што ми заправо не одговара.
Игоре
На мојој фарми ова раса крава је веома цењена. Захваљујући њима, млеко продајем врло профитабилно, јер могу да производе не само висококвалитетне млечне производе, већ то раде и у великим количинама. Храним их сеном, крмном мешавином, свежом травом. Сваког дана их тјерају на пашњак, гдје могу сами пронаћи властиту траву. Ноћу проводе у соби која мора бити топла и пријатна.
Илиа
Када сам имао такву расу, био сам веома забринут са њима у погледу чињенице да често пате од маститиса. Али ту је и моја грешка, јер би у штали био пропух, што је неприхватљиво за ову расу. Такође су избирљиви у исхрани. Желе да једу само висококвалитетну храну. Што се тиче продуктивности, овде нема жалби. Млеко је укусно и обилно. Сада не држим такве краве, јер живе врло мало.
Карактеристике расе
Холштајнска раса крава је подједнако погодна и за мала помоћна газдинства и за велика сточарска предузећа. Ова животиња је резултат дуготрајног узгојног рада, а због низа особина данас се активно користи за узгој нових сорти говеда.
Порекло
Неколико раса говеда из Белгије, Данске и Холандије коришћено је за формирање краве Холштајн. Али главни узгојни посао обављен је већ у САД, где су животиње донели досељеници почетком 19. века. Увезена стока, због високе млечности, изазвала је посебно интересовање код локалног фармера Винсроп Цхенери, који је на својој фарми купио неколико грла за узгој. Као резултат, значајно је повећао млечну продуктивност животиња и до друге половине века створио је своју расу крава, која је добила име „холстеин-фризијска“.
Предности нове расе говеда за Северну Америку нису прошле непримећене, а 1871. године је створено удружење узгајивача, које се бавило искључиво овом пасмином. Исте године се појавила родословна књига ове пасмине.
Достојанство
Велика потражња за таквом стоком у свету може се пратити углавном због низа предности које раса поседује. А ови тренуци, поред велике производње млека, укључују и:
- висока отпорност на разне болести говеда;
- брза адаптација у било којој клими;
- мирно расположење и недостатак агресије према осталим становницима фарме или дворишта;
- висококвалитетна говедина добијена од бикова Холштајна;
- рани пубертет код јуница.
Одржавање и узгој
Холштајни су прилично осетљиви на услове притвора. Штавише, оштар прелаз на нову храну, промене температуре, блато у штали животиње доживљавају као озбиљан стрес и нужно ће довести до смањења млечности.
Приликом припреме штале за држање крава ове пасмине, требало би да узмете у обзир следеће:
- мора бити суво и топло, за шта је неопходно обезбедити висококвалитетну изолацију зидова и плафона;
- мора бити присутан функционалан систем вентилације за довод и издувну ваздух;
- нацрти морају бити потпуно елиминисани;
- потребно је опремити одводе у поду који ће помоћи у одржавању чистоће у машинама;
- такође је важно организовати правилан систем осветљења;
- Штала би требало да буде пространа, јер краве велику негативност доживљавају великом густином и доводи до смањења млечности.
Важно! Најбоља опција за држање таквих животиња је лабава кутија. Подложно свим осталим условима, омогућава вам постизање максималне млечности и одржавање оптималног здравља стоке.
Такође, када узгајате краве Холштајн, треба да се придржавате следећих нијанси:
Раса воли чистоћу.
- чишћење у штали врши се свакодневно (Холштајни су изузетно чисте животиње);
- легло се замењује док се пече и прља;
- крава мора имати довољну количину воде за пиће, која се мора загрејати пре служења;
- кравама је потребна стална ветеринарска контрола.
Наравно, један од најважнијих аспеката постизања високих млечности је правилно храњење стоке. У ове сврхе је најбоље користити храну са високим садржајем протеина. Ако се исхрана врши на основу крмних мешавина и сена (зеленила), онда је важно осигурати да значајан део хране чине разне махунарке (луцерка, грашак, лупин).
Пажња! Неопходно је да у исхрану укључите и пшеницу, коренике, поврће, минералне и витаминске додатке.
Прорачун количине хране врши се на следећи начин: на сваких 100 кг масе потребно је најмање 2 кг сена и 8-10 кг поврћа дневно, а што је већа продуктивност животиње, потребно је више хране . Прелази између летњег и зимског оброка или различитих врста прехрамбене базе извршавају се у року од две недеље. Ако се период скрати, то ће утицати на обим млечности.
Што се тиче сточарства, краве су спремне за осемењавање до 14. месеца старости. Али најчешће се спроводи када животиња достигне старост од 24 месеца. Телење у холштајнима је обично лако и не захтева много људске интервенције. Компликације током порођаја се прате само у 10% случајева.
Историја узгајања и порекло
Узгајивачи узгајају краве холштајна веома дуго. Иначе, радови се континуирано изводе до данас. Узгајани су укрштањем представника таквих млечних раса говеда као што су белгијске, холандске и данске краве. Почетком 19. века стока је доведена на територију Сједињених Америчких Држава, где је изведен највећи број узгојних радова. Винсроп Цхенери је један од најсјајнијих представника узгајивача који је дао велики допринос развоју холштајнске расе. Један од његових главних достигнућа сматра се повећањем стопе млечности код говеда.
Крајем 19. века, узгајивачи заинтересовани за узгој ове пасмине крава покренули су стварање уско фокусираног клуба. Такође треба нагласити да се књига стада појавила у то време.
До осамдесетих година прошлог века активно се користило друго име за краве и бикове ове расе - холстеин-фризијски.
Животиње холштајнске расе су углавном беле боје, површина им је прекривена црним мрљама. Понекад се догоди да сретнем црвену краву. Такви представници говеда су изабрани за узгој нових раса.
Спољашњост
Говеда холштајна имају просечну телесну тежину 6,5-7,0 цента, бикови су понекад тежи од тоне. Гобији, новорођенчад, теже око пола цента, а јуница је 20% мање.
Сандук крава је дубок и широк, задњи део дугачак, раван и широк (у маклакију је растојање 61-63 цм).
Висина у гребену, за годину и по дана, код јуница 119-123 цм, до тренутка покривања 125-128 цм. Уставни тип устава је "јак". Бикови су тежи од крава и 28% виши.
Карактеристична
Према опису, врста холштајнског говеда је прилично велика.
- Тежина бикова ове расе може достићи 1200 килограма, а тежина јуница може варирати од 650 до 750 килограма.
- Максимална висина Холштајна може достићи 1,6 метара. Данас је у току континуирани узгојни рад усмерен на повећање масе женки ове расе. Ово је да би се максимизирала производња млека животиње.
- Новорођена телади обично теже мање од јуница - њихова тежина је 35 килограма, док иста цифра за јунице достиже 40 килограма.
- Вреди нагласити да упркос прилично импресивној величини холштајнских животиња, њихови мишићи нису довољно развијени. Споља је то врло приметно по истакнутим ребрима крава. Такође, тело стоке је прекривено моли.
- Виме женских животиња има облик широке посуде, која је у потпуности прекривена малом белом длаком.
- Ноге краве су дуге, а зглобови врло јаки.
- Упркос млечној оријентацији говеда, клање може достићи добре оцене квалитета меса. Преко 50 одсто је.
Крава Холштајн је одлична за фарме било које величине и узгаја се свуда. Услови живота имају значајан утицај на млечност стоке, па су свуда различити. Просечно млечност годишње може да достигне 8,5 тона, док ће садржај масти у млеку бити 3,7 одсто. Такође, клима има огроман утицај на млечност. У благој климатској зони ова цифра може знатно да се повећа.
Занимљиво је да представници расе са шареном бојом дају двоструко више млека.
Изглед
Раса Холштајн има неколико врста одела.
- Црно и шаролико. Ова боја говеда је врло честа. Карактеристична карактеристика ових холштајна је висока млечност годишње.
- Црвена и шарена. На ову боју животиње утицао је рецесивни ген, верује се да се налази испод црне боје говеда. Не тако давно краве сличне боје одмах су подлегле одстрелу. Сада су изабрани за узгој нових раса. Млечност ових представника говеда је много нижа од претходних. Али треба нагласити да је садржај масти у млеку код црвено-белих крава већи.
- Плавкасто ишарана (врло ретко). Краве ове боје изгледају овако због мешавине црних и црвених длака. То је довело до стварања неке врсте сиве косе која има плавичасту нијансу.
Спољне карактеристике холштајнске расе говеда:
- тело је дугуљасто и масивно;
- сандук је врло широк;
- обимно виме, млечне вене су врло добро развијене;
- дуго назад;
- широки сакрум;
- уски врат.
Продуктивност млека
Крава Холштајн је способна да произведе рекордну количину млека годишње. Али да би се постигли ови резултати, мора се обезбедити одговарајућа нега. Иначе, чак и боја длаке може утицати на млечност холштајнског говеда.
Ако се ослонимо на показатеље млечности, које су представили руски фармери, онда су рекордер представници црно-белог Холштајна. У просеку таква крава даје 7.300 килограма млека годишње. Максимални садржај масти може достићи 3,8 процената. Код црвено-белих крава Холштајна годишњи млек је много мањи и не прелази 4500 килограма млека годишње. Садржај масти у производу таквих крава је 4 процента. Количина млека код куће може достићи највише 6.000 килограма годишње. Процес мужње се изводи ручно и уз помоћ посебног апарата.
Продуктивност меса
Годишња производња меса холштајнског говеда не разликује се високим стопама (не више од 55 процената), али истовремено има одличне карактеристике квалитета.
Са 10 година, холштајнски бикови су спремни да иду на клање, њихова тежина у овом добу може да варира од 800 до 900 килограма. Предност ове расе је та што врло брзо добијају на тежини за клање, за разлику од других сорти раса. Стога су холстеини веома популарни међу пољопривредницима. Такође још један плус холштајнске стоке је рано парење. Погодни су не само за укрштање женки исте расе, већ и за парење са другим кравама. Ово помаже да се значајно побољша квалитет других раса говеда.
Предности и недостаци крава Холштајн
Препоручујемо читање осталих наших чланака
- Цветно грмље
- Храна за велике ћурке
- Како одабрати машину за резање оваца
- Правилно храњење свиња код куће
1983. године, само у години регистрације врсте, једна од јуница Холштајна дала је за више од 300 дана 25.000 литара млека са садржајем масти од 2,8%. Ово је несумњив запис, потврђен писменим доказима. Као што видите, раса може дати пуно млека, али које се још предности виде иза ње?
- Захваљујући одличном здрављу, крава врло брзо свари храну и траву коју једе, због чега има активан пораст млека.
- Краве Холштајна брзо се прилагођавају различитим временским условима и поднебљу.
- Они су уредни, привржени, брину о себи и чистоћи околних предмета: тезга, хранилице, појилице итд. Ако се не очисте, могу или почети да боле, или ће се карактер потпуно погоршати.
- Гобији се често користе за узгој других врста. Бирају се према квалитету и здрављу претходно добијеног потомства (јунице, а не гоби). Буренки ретко учествују у селекцији.
Услови за држање крава Холштајна
Међу недостацима су следеће тачке.
- Брзина протока млека и млечност крава Холштајна директно зависи од садржаја. Ако су услови и нега лоши, смањиће се и количина млека.
- Не односи се на економичне типове. Потребна им је бесплатна тезга, правилна, уравнотежена исхрана и једу пуно. Ако се професионално бавите млекарством, јуница ће вам платити, али ако се држи за себе, доносиће континуиране губитке.
И летња и зимска храна биће скупа. Зими су потребне висококвалитетна сточна храна, сено, адитиви, а лети је обезбеђено обиље траве током паше. Ако нема довољно траве, показатељи ће пасти.
- Не разликују се у отпорности на стрес. Гласни звуци, нагли покрети могу довести до стреса, а то ће директно утицати на проток млека.
Пасмина Холштајн има следеће недостатке:
- негативан став према стресу, који за собом повлачи губитак продуктивности и масе;
- захтевност за крмном базом - у зимским месецима неопходно је осигурати доступност махунарки и сена од житарица, бројних витаминских додатака. Са почетком лета, животињама ће требати пашњаци са добрим травнатим покривачем;
- потреба за одржавањем чистоће у соби, иначе се имунитет смањује;
- упркос плодности и раној зрелости, тежина клања оставља много жељеног.
Међу позитивним квалитетима су:
- високе стопе производње млека;
- животиње се савршено прилагођавају било ком климатском окружењу;
- отпорност на болести ако се правилно негује;
- краве су чисте.
Позитивни аспекти су:
- рекордери у млечности (рекорд, 305 дана лактације, 25 тона млека);
- рана зрелост и добро покриће и мали проценат побачаја;
- његов генотип је „побољшач“ за друге расе Руске Федерације;
- изврсна адаптација на променљиве услове притвора и временске прилике;
- добар просечан дневни добитак;
- отпорност на болести;
- телење краве је брзо и готово не захтева људску интервенцију или контролу;
Минусес
Али, поред позитивних аспеката, постоје и недостаци.
Дакле, могу се узети у обзир најзначајнији недостаци:
- строгост услова притвора;
- преосетљивост на стресне ситуације и нагле промене у исхрани или садржају;
- нетолеранција према „хладном држању“ и „држању на поводцу“;
- неравнотежа оброка зими и у одсуству нормалних услова одржавања доводи до прекомерне потрошње скупих концентрата по јединици добијеног производа.
Карактеристике холштајнске расе крава директно указују да је раса оптимална за велике сточарске комплексе. Тамо можете створити неопходне животне услове за које ће краве бити плаћене високим млеком. Као што је горе поменуто, са просечном годишњом стопом од 7,5 хиљада.
Генерално, листа свих предности које пасмина поседује изгледа овако:
- Рекордни приноси млека без премца било које друге музне краве. Иако је номинални садржај масти у овом млеку у распону просечних вредности, с обзиром на количину млека примљену од једне краве, принос масти је такође прилично значајан.
- Велика жива тежина и бикова и крава, што вам омогућава да од једне заклане животиње добијете око пола тона меса и остатака.
- Краве ове расе расту прилично брзо и достижу полну зрелост за 12 месеци, што значајно смањује непродуктивни живот млечног стада.
Мане које има црно-бела холштајнска раса крава биће значајне углавном за мале фармере и приватна домаћинства, где је овим кравама тешко створити потребне услове за смештај. Главни недостаци су:
- Повећана чистоћа. Иза Холштајна, морате стално чистити и мењати легло, сами их треба редовно прати и чистити, иначе ће прљавштина одмах утицати на њихову продуктивност.
- Подложност заразним болестима. Ако прекршите основне принципе држања крава Холштајна (температура, пропух и чистоћа у штали), брзо ће покупити неку врсту инфекције.
- Потреба за великим количинама висококвалитетне хране за животиње. Посебно је важно придржавати се режима храњења зими, када се ризик од смањења млечности повећава због природног годишњег циклуса.
- Ниска отпорност на стрес. Било какви инвазивни ветеринарски поступци, бука и други нежељени догађаји чине жене Холштајна врло узнемиреним, што ће опет утицати на млечност.
За и против
Холштајнска говеда имају бројне предности међу свим расама, међу њима су и следећи.
- Највећи показатељ млечности годишње у процесу лактације, док је садржај масти у млеку висок.
- Велике величине и добар показатељ приноса квалитетног меса.
- Висока стопа раста. Краве сазревају за размножавање у доби од једне године.
- Добар имунолошки систем. Холштајни се сматрају отпорним на разне болести у односу на друге расе говеда.
- Чистоћа.
Али, поред очигледних предности, треба узети у обзир и недостатке ове расе крава.
- Превелики захтеви за хигијену животиња.
- Да би повећали продуктивност гобија, треба им обезбедити висококвалитетну храну у великим количинама.
- Оштра клима негативно утиче на продуктивност крава. То се може одразити на лоше здравствено стање и на смањење сточне млечности.
- На смањење продуктивности у великој мери утиче висок ниво осетљивости и лоша отпорност на стрес.
Ове карактеристике могу изазвати многе потешкоће у узгоју краве Холштајн код куће.
Стога, пре куповине такве врсте стоке, неопходно је упознати се са свим нијансама њиховог одржавања.
Млечна продуктивност крава
На принос млека утиче регион у коме живе краве, као и климатски услови и исхрана животиња.
Израел је успео да постигне најудобније услове за живот стоке ове расе. Пољопривредници из једне краве сваке године донирају до 10 тона млека. Садржај масти достиже 3,1%, а протеин 3%.
Становници Северне Америке годишње приме до 9000 литара млека од једне краве.
Садржај масти у кравама у северноамеричком региону већи је од садржаја Израелаца и износи око 3,8%. У Русији су млечности много ниже због озбиљности климе - до 7500 литара годишње.
Истовремено, садржај масти у млеку карактеришу добри показатељи, достижући 3,8%. Црвено-шарена крава холштајнске расе производи прилично масно млеко, али је у погледу квантитативних показатеља млечности много инфериорнија од црно-шареног колеге.
Правила узгајања
У процесу узгоја холштајнске расе, у случају гобија, узгајивачи обраћају пажњу на здравствени статус и карактеристике потомства. Што се тиче јуница, своју процену добијају упоређивањем количине и перформанси производа.
Краве ове расе одликују се високим нивоом плодности - то је због чињенице да у процесу гестације и храњења не губи своју продуктивност... У четворогодишњем периоду крава може да роди потомство чији максималан број достиже 4 телади. Као и код многих других раса, сушни период може трајати од 50 до 70 дана. За здравље стоке неопходно је одредити границу лансирања.
Након што се крава отелила, потребно је очистити теле од слузи. У ту сврху можете користити уобичајени пешкир. У почетку, потомство треба држати у одвојеној соби, у којој треба створити одговарајуће услове:
- недостатак нацрта;
- индикатор собне температуре мора бити најмање 18 степени Целзијуса;
- препоручује се постављање телади на кревет од сламе, који се с времена на време мора мењати.
За храњење потребан је посебан уређај преко којег телади могу да примају мајчино млеко. У почетку би се овај поступак требало изводити најмање шест пута дневно. Порција за свако теле је један литар колострума.
Најбоље је почети давати млеко теладима 10 дана након рођења. После 1 месеца, оброк потомства стоке може бити засићен храном за одрасле животиње. Препоручује се чишћење простора на којем се држе телади једном у две недеље. Посуду из које животиње пију треба испрати благо врелом водом.
Вреди нагласити да у процесу узгоја холштајнских крава треба укрштати само његове чистокрвне представнике. Иначе, животиње одрастају са разним врстама одступања.
Врсте храњења
Главна суптилност је да током целе године не можете хранити животиње истом исхраном. Требало би узети у обзир и физиолошке промене које се јављају код краве током њеног живота (тељење, лансирање итд.), Као и годишње доба.
Сушни период мора бити најмање 45 дана, а не више од 66 дана како би крава на време завршила припрему за тељење.
У овај период треба ући полако, то се назива и „лансирање“. А садржај сочне и концентрисане хране смањује се за трећину. Недељу дана пре очекиваног тељења силажа и сенаж се не хране, већ се концентрати уклањају за 2-3 дана.
Јунице и суве краве се хране 2-3 пута дневно.
Сушни период или сушни период је када крава или још увек није мужена (јуница), или је престала да муже (започела) пре него што треба да се теле.
Животиња за тељење одмах добија обиље (а затим још неколико дана) доброг сена пшеничне траве или детелине, може се користити и грашка овса, након још неколико дана можете да дате мало мешане хране. Корени и гомољи улазе у његов „мени“ мало по мало, а силажа се уопште може давати тек након завршетка формирања колострума.Даље храњење врши се попут краве која доји или доји.
Посебно значење у оброку храњења крава у лактацији подразумева повезивање оброка са различитим фазама саме лактације. Тако да се полако мењао, обезбедио је потпуно задовољство крава добром исхраном.
Постоји неколико таквих важних стадија код крава, при сваком рођењу телади: тељење, производња млека, лактација и крај.
Табела 2 приказује промену удела различитих врста хране, у зависности од периода лактације. Показује промене у количини и квалитету дате хране. Табела 3 приказује однос који се примењује за производњу млека. И табела 4 приказује дијету за храњење, од средине до краја лактације.
Табела 2. Структура крмива различитих физиолошких стања (у% односу)
Табела 3. Оброк млека (100 дана након тељења)
Табела 4. Дијета након млијека (100-305 дана након тељења)
Карактеристике неге
Као што је раније поменуто, Холштајни су светски рекордери у годишњој млечности, а њихов производ је богат протеинима и високим процентом масти. Да бисте постигли овај резултат, морате се придржавати одређених стандарда за држање стоке. Очигледно је да ако систематски кршите основна правила неге животиња, можете утицати на погоршање њихове ефикасности.
Пре почетка узгајања и узгоја холштајнских крава, препоручује се започињање уређења просторија за њихово одржавање. Стаја се мора одржавати чистом. Нацрти су веома лоши за стоку, па је вредно ослободити се свих пукотина у соби. Али у таквим условима не треба заборавити на вентилацију. У соби би требало да постоји нормална циркулација ваздуха. Штала такође треба да има одвојене одељке за краве у облику торова.
Приликом састављања оброка, имајте на уму да кравама треба пуно протеина. Телад у раном узрасту уопште једе млеко. А за једногодишње животиње требало би да направите добру исхрану, засићену свим потребним хранљивим састојцима. Храњење крава такође укључује употребу састојака хране као што су трава и махунасто сено. Пре давања кравама воде, течност се мора загрејати и давати кравама само у топлом стању.
Још један важан критеријум за негу холстеина је периодични преглед код ветеринара. Упркос врло јаком имунолошком систему, болест и даље може да утиче на животиње.
Најбоље је поверити дијагнозу таквих болести професионалцу, као и њихов третман.
Холштајнско-фризијско држање стоке
Нажалост, једноставност није међу предностима Холштајна, па им је потребно да организују посебне услове притвора. Стрес прилично негативно утиче на ове краве, док стрес треба схватити као сваки непријатан утицај: нагле промене температуре у штали, неправилно храњење, тешка трудноћа и неправилна мужња.
Током трудноће, крава, по правилу, добија додатну тежину и тежа је 55-70 кг више него обично. Међутим, сваки стрес у овом тренутку има још штетнији ефекат на стање стоке. Телење и трудноћа код ових животиња најчешће се одвијају без већих проблема. Додатно ће им бити потребна нега и стални надзор у последњем месецу трудноће. Према статистикама, 9 од 10 крава пролази тељење без потешкоћа.
Иако крава Холштајна годишње произведе 4-6 тона млека, само тачан садржај може да обезбеди ову млечност. Ако погледате прегледе, може се приметити да ће много тога зависити од храњења. Права храна не само да ствара дебљање, већ и повећава квалитет и количину млека. Али погрешна исхрана ће смањити млечност и лоше утицати на здравље.Није важно само храњење, према опису професионалних сточара, ове краве захтевају и одговарајућу хигијену. Да би крава изгледала као на фотографији из часописа, штала се мора на време зрачити и редовно чистити.
Сумирајући, можете идентификовати следеће недостатке расе:
- Захтевни су за храњење - зими им требају жито и махунасто сено, као и одређени витамини. Љети их треба напасати на ливадама са бујном и чистом висококвалитетном травом.
- Лоше подносе стрес, из овог разлога губе на млечности и тежини.
- Ниски смртоносни принос са високом раном зрелошћу и плодношћу.
- Повећани захтеви за чистоћом - сва отпорност на болести смањује се на нулу ако штала није довољно чиста.
Болести, њихово спречавање и лечење
Краве Холштајн су поносни власници одличног имунолошког система. Ове животиње одликује висок ниво енергије, а болести могу да их претекну само у случају кршења неопходних правила неге.
За разлику од многих других представника стоке, Холштајни се сматрају врло чистим животињама. Ако занемарите њихову хигијену или не обратите дужну пажњу на овај аспект, онда ће се ризик од заразне болести повећати.
Конкретно, такве болести могу прегазити краву.
- Нецробацтериосис... Болест се изражава појавом апсцеса на удовима и вимену. Такође се могу формирати у слузници гркљана животиња.
- Лептоспироза... Сматра се да је болест посебно опасна за младу говеда. Карактерише га нагли пораст температуре и губитак тежине. Такође, болесне краве губе изглед и постају слабе, летаргичне, практично не једу ништа. Пуфност се може додати целом "букету".
Краве не подносе промају, а ако су присутне, животиња такође може бити изложена болести која се назива маститис. Код првих знакова болести треба да контактирате свог ветеринара који ће моћи да успостави тачну дијагнозу и препише тачан третман. Обично се инфекције у стоци уклањају интрамускуларним антибиотиком.
Животни век женки холштајнске расе је кратак. Три телета се сматрају максимумом за њих, а стока не може издржати више.
Следећи видео говори о холштајнској раси крава.
Савети и трикови за сточаре
Ако прочитате форуме сточара који се баве овом пасмином на Интернету, можете пронаћи многе препоруке. Најпопуларнији савети:
- за тов крените холштајнске краве шарене боје;
- Купите телад радије него одрасле да бисте избегли стрес због нагле промене околине;
- пажљиво проверите шталу на промају, на коју је Холштајнска раса врло осетљива;
- храните животиње висококвалитетним и правилно одабраним производима, који ће помоћи у узгоју здравих крава.
Краве Холштајна су врло продуктивне, али и захтевне. Ове животиње имају једнак број плусева и минуса, препоручује се да их започну само искусни сточари.