Црна малина: како узгајати слатке бобице боје ноћи? Опис и карактеристике сорти са црним плодовима

У потрази за егзотичношћу дацха, посадите сорту малине Цумберланд на својој баштенској парцели. Њени плодови су необичне црне боје, а све зато што је Цумберланд хибридна сорта малине и купине. Уз одговарајућу негу, грм ће доносити плодове сваке године, а принос ће импресионирати од прве године након садње. Опис сорте са фотографијама и критикама, они који су засадили, помоћи ће вам да добијете богату жетву малине.

Историја узгоја црне малине

Традиционалне сорте малине имају црвене бобице, али постоје биљке са наранџастим, љубичастим, жутим и чак црним плодовима. За разлику од купине, са којом се црне малине често мешају, њихове бобице се врло лако одвајају од стабљике, што је главна разлика између усева.

Црне малине су у недозрелој боји црвено обојене, а зрели плодови постају црни

Црна малина расте не само у баштама, она се може наћи и у природи. Биљка расте у шумама источне Северне Америке, посебно је широко распрострањена у централним и северним регионима државе Илиноис, САД. Станиште - масиви листопадних шума, граниче дуж шумских плантажа, на отвореним површинама постоје и велике шикаре црне малине.

Сведочанства

Валентина Григориевна 57 година: Цумберланд је научила о малинама од своје ћерке. Пре три године донела је саднице на дачу, одмах смо их посадили и месец дана смо се кајали због куповине. Биљка тврдоглаво није показивала знаке живота. Али онда је заживео и почео прилично брзо да расте. Одахнули смо, а годину дана касније били смо изненађени - појавиле су се прве велике, врло тамне бобице. Сада је наша малина стара три године и ово је моја омиљена бобица. Опојна арома и необична боја не остављају равнодушним ни комшијску децу. Често их ухватим на нашој веб локацији у близини чудотворне малине. Невероватна продуктивност. Прошле сезоне смо јели и почели да вртимо џем, упркос чињеници да расте само 4 велика грмља.

Игор Дмитриевицх 49 година: Бавим се узгајањем малине на продају. Цумберланд је био савршен за ово. Бобице не теку, не згужвају се и тренутно се распродају. Нисам очекивао да ће ова сорта бити тако добра. Ове године посадио сам још 20 грмова и сигуран сам да се нећу покајати због уложеног новца. Сјајна малина, пробајте, будите сигурни.

Опис изгледа биљке

Црна малина је вишегодишњи грм који усправно пуца у првој години живота. У будућности се на њима појављују бочни процеси, а стабљике попримају падајући облик. Цвеће и плодови се појављују само на изданцима друге године живота. У почетку су стабљике зелене са плавичастим нијансом, током зиме се лигнификују и добијају браон нијансу. Сваки изданак је прекривен кратким, закривљеним бодљама.

Током друге године живота на стабљикама се појављују кратки бочни процеси који се завршавају гроздовима пупољака. Листови се састоје од 5 режњева, који су јајолики и на ивицама имају мале зубце. Горња страна сваког листа има снажно пубертет, а доња површина је прекривена кратким белим длакама.

Цветови црне малине груписани су у четку

Цвеће је густо скупљено у гроздове. Сваки цвет има 5 белих латица, 5 зелених чашица и бројне прашнике.Латице су елиптичне или дугуљасте, а чашице су троугласте. Отприлике су исте дужине. Период цветања се дешава крајем пролећа или почетком лета и траје око 2-3 недеље.

Плодови су у почетку бели, затим постају црвени и коначно, када сазрију, добијају црно-љубичасту боју. Меснате кости које чине плод су слатке и благо трпког укуса, лако се одвајају од петељке.

Табела: карактеристике плода

Биохемијски састав црне малине разликује се од црвене. Велика количина витамина П и П-активних једињења помаже у заштити ћелија од старења, побољшава имунолошки систем тела и побољшава стање анемије. Али најважније својство црне малине, научници сматрају њеном способношћу да повећа ефикасност борбе против рака.

Табела: разлике између црних малина и купина

Фото галерија: разлике између црних малина и купина

Када се купина откине, посуда остаје унутар плода

Црне малине се лако одвајају од посуде

Купине су сјајне и издужене.

Разлике између црне малине и традиционалних сорти са црвеним бобицама

1. Црне малине имају слађи укус од црвених, а неке сорте имају арому меда или купине.
2. Црна малина има већи принос; са једног грма може се убрати око 4 кг плодова.
3. Биљка је високо отпорна на сушу.
4. Зреле црне бобице се дуго не распадају.
5. Биљка не формира коренске изданке.
6. Црна малина има одличну отпорност на уобичајене болести усева и штетници је практично не оштећују.
7. Отпорност на мраз је нижа од оне код сорти са црвеним бобицама.

Црне малине изгледају врло егзотично

Берба бобица

Бобице почињу да сазревају крајем јула, период плодности је до три недеље. Посебност сорте Цумберланд је да су прве бобице нешто мање, а наредне серије веће.

Бобице се не распадају, па ако из неког разлога није било могуће убрати на време, не бисте требали бринути. Бобице можете чувати на собној температури до 3-4 дана. Дужи периоди у смрзнутом воћу.

Цумберланд је егзотична сорта коју вртларци успешно гаје у разним регионима Русије. Усклађеност са пољопривредном технологијом и бригом омогућиће вам да добијете укусне црне бобице, окусите иностране деликатесе.

Сорте црних малина

Узгајивачи непрестано раде на развоју нових сорти црне малине, која се сматра усевом који обећава. Захваљујући њиховим напорима, нови производи се често појављују на тржишту.

• Цумберланд. Једна од најстаријих сорти црне малине. Примљен је крајем 19. века и још увек је водећи. Црна малина Цумберланд има веома леп облик грма са грациозним закривљеним стабљикама. Сорта не формира коренске сисаљке, тако да грмље не расте. Продуктивност у поређењу са модерним хибридима и сортама није врло висока, биљка даје само 200 до 500 г бобица из грмља;
• Еарлеи Цумберланд. Бобице ове сорте веће су од сорти Цумберланд, која је постала један од родитеља ове сорте црне малине.Њихова просечна тежина је 2,2,2 г. Плодови сорте Еарлеи Цумберланд имају заобљени облик, обојени су у црно-љубичасти тон, врло слатког укуса и прилично густе текстуре;
• Угаљ. Рана сорта домаће селекције. Изданци су дуги, достижу 2,5 м и савијају се тако да чине лук. Трње је мало. Бобице су прилично мале, али сочне, пријатног кисело-слатког укуса и ароме купине. Принос угља је висок, сорта је отпорна и на сушу и на мраз;
• Боисенберри. Изданци нарасту до 3 м дужине. За разлику од осталих сорти црне малине, Боисенберри-у недостаје бодља. Бобице имају дугуљасти облик, врло су велике, површина је сјајна. Сорта је плодна и довољно добро подноси мраз;
• Бристол. Сорта се сматра једном од најбољих. Плодови су слатки и врло сочни. Облик бобица је округао, површина је прекривена плавичастим цветањем;
• Нев Логан. Сорта високог приноса и раног сазревања са сјајним и врло укусним бобицама. Грм достиже висину од 2 м. Лоше подноси мразеве, па биљци треба додатно склониште за зиму;
• Литацх. Рана сорта црне малине коју су узгајали пољски узгајивачи. Грм је снажан, тврди и закривљени изданци прекривени су бројним великим трњем. Сферни плодови прекривени су сивкастим или плавичастим цветањем;
• Срећа. Принос ове сорте црне малине је висок, са једног грма може се уклонити до 6 кг одабраних бобица средње величине, њихова просечна тежина је 1,7-1,8 г;
• Поклон Сибира. Грмови црне малине ове сорте високи су и моћни. Бобице имају десертни укус, али нису јако велике, тежина појединог воћа је у просеку 1,6 г. Предност Поклона Сибира је отпорност на штеточине и уобичајене болести;
• Ред. Плодови са густом пулпом, стога, добро подносе транспорт на велике удаљености. Продуктивност је око 5,4 кг по грму. Период плодања је кратак;
• Црни драгуљ. Стабљике малине ове сорте су, за разлику од осталих сорти, усправне. Блацк Јевел је зимски издржљива и врло плодна сорта. Бобице су црне и плавичасто цветају. Округластог облика, тежина достиже 2,5 г. Слатки укус са аромом купине.

Фото галерија: сорте црних малина

Цумберланд је једна од најстаријих црних малина

Црна малина Аирлие Цумберланд је прилично велика

Блацк Јевел је врло продуктивна сорта

Нев Логан је рано зрела сорта са укусним бобицама

Бобице сорте црне малине Литацх прекривене су сивкастим или плавичастим цветањем

Принос сорте Луцк је висок, са једног грма може се уклонити до 6 кг бобица

Грмови црне малине сорте Дар од Сибира високи су и моћни

Црне малине сорте Поворот могу да превозе на велике даљине

Плод црне малине Бристол има слаткаст укус и врло је сочан.

Бобице црне малине сорте Уголок сочне су са пријатним кисело-слатким укусом

Видео: црна малина Цумберланд

Припрема за зиму

Ова сорта лако толерише мраз, међутим, у случају јаких мраза, биће корисно направити неке манипулације. Дакле, грмље је савијено до тла металним спајалицама. Малине не би требало да покривате, али у случају зиме са мало снега можете грмље посипати додатним слојем снега. На пролеће се спајалице уклањају, а исушене гране сече.

Важно! Такође, безуспешно, сорта малине Цумберланд захтева јесење обрезивање, то ће заштитити стабљике биљака од залеђивања и смрзавања.

Помоћу ових савета за негу малине Цумберланд лако можете постићи обилну жетву.

Нега

Црна малина се сматра неугледном усевом. Брига се своди на орезивање, неколико заливања и прихрањивање у сезони.А бујне, неговане грмље са грациозно закривљеним пуцима постаће украс локације која привлачи пажњу.

Прихрана

Током сезоне култура захтева три додатна ђубрења. Поступак започиње када биљка процвета. Да бисте то урадили, направите инфузију пилећег стајњака (1 део на 16 делова воде) или стајњака (1: 6). На 10 литара припремљеног хранљивог раствора додајте 1 литар дрвеног пепела и 50 г суперфосфата. Испод грма црне малине уводи се једна канта прихране, сипајући је дуж обода засада. Након ђубрења, земљиште се обилно навлажи. Друго храњење истим раствором врши се током сазревања плодова, а треће - након сакупљања првих бобица.

Подржавају креирање и уређивање функција

Изданци црне малине су врло дуги, у првој години након садње расту усправно, а у другој попримају облик лука. Истовремено, врхови глава, додирујући земљу, могу се укоренити, услед чега ће се засадити задебљати. Због ове карактеристике културе, веома је важно унапред се побринути за подршку биљака. Да бисте то урадили, направите решетку од жице. На почетку и на крају реда укопавају се дрвени стубови висине око 2 м, на које се у три реда поставља снажна жица, постављајући је на висину од 0,5 м, 1,8 м и 2,1 м.

Друга опција за подршку моћним пуцима може бити лук. Поставља се између две грмље, а стабљике су причвршћене за лукове. Овај дизајн није само функционалан, већ и врло декоративан.

Изданци црне малине ће расти дуго и закривљено, тако да морате унапред да се побринете за потпору

Резидба црних малина врши се два пута годишње: први поступак је крајем јуна, а други крајем јесени. При вршењу летње резидбе апикални део стабљика се одсече на висини од 1,7 м. То доприноси интензивнијем развоју бочних грана чији број може достићи 6-8 комада, што ће повећати принос грм. На јесен је потребно исећи двогодишње изданке који су већ уродили плодом. А једногодишње стабљике су скраћене до величине 30-50 цм изнад земље.

Најновији уноси

7 супер раних и укусних кромпира за садњу 2020. године 6 ретких сорти парадајза 2020 које ће вам донети пристојну жетву 5 хибрида краставаца Садићу ове године без оклевања

Припрема за зиму

Црне малине не подносе мразеве као и њихов црвеноплодни сродник, па их је потребно пажљиво припремити за зимовање. За ово вам је потребно:

1. Пажљиво савијте изданке на земљу.
2. Поправите их металним спајалицама.
3. За садњу можете ставити смрекове гранчице, што је најбоља природна изолација.

Ако зима има мало снега, онда се снег лопатом прелије на грмље и на њега се сипа пиљевина, што ће помоћи у спречавању топљења.

Изданци црне малине морају бити савијени на земљу и причвршћени металним заградама

Карактеристике слетања

За узгој црне малине Цумберланд је погодно сиво шумско земљиште или лагани иловасти чернозем. Место на локацији требало би да буде сунчано, али такође треба одмах размислити о заштити од ветра. На северној страни може бити ограда или дрвеће. Шема садње грмља је следећа: двоструки редови са размаком од пола метра између суседних садница. Не стављајте их преблизу једни другима, иначе ће се гране испреплести.

За централни регион, саднице се саде у јесен, у Сибиру је најбоље извршити пролећну садњу. Ископајте рупе у земљи дубине од најмање 50 цм. У рупу се мора додати 20-30 г пепела у пећи да би се оплодило земљиште. Ако има хумуса или тресета, они се такође могу додати у земљу брзином од пола канте по биљци.

Корени саднице се претходно третирају слабим ружичастим раствором калијум перманганата како би се дезинфиковали. Затим је садница закопана у земљу без продубљивања коријенске грлиће. После садње у Сибиру, круг биљке близу трупа малчира се танким слојем сламе или трулог компоста. Слој мора бити најмање 7 цм.Када садите у Централном региону на јесен, боље је положити тресет слојем од 5-6 цм као малч.

Размножавање црних малина

Црна малина се размножава другачије од црвене. Ствар је у томе што црноплодне сорте не формирају коренске сисанче. Али могуће је узгајати културу на локацији уз помоћ слојева, апикалних сечења и семена.

Размножавање хоризонталним слојевима

Поступак за размножавање црне малине хоризонталним слојевима треба започети на пролеће.

1. Плитке браде се праве на удаљености од 0,5 м од грмља.
2. Савијте изданке и ставите их у припремљене жлебове.
3. Место контакта стабљике са земљом причвршћено је металним носачем и прекривено земљом.
4. Током летњег периода на овом месту се формирају корени и почеће да се ствара нова биљка.
5. Следећег пролећа одвојите га од матичног грма и трансплантирајте настали грм на ново место.

Ова метода је врло ефикасна. Једна одрасла биљка може да произведе 5-6 квалитетних садница.

Размножавање малине хоризонталним слојевима је најлакши начин

Резнице

Друга метода узгоја је зелено сечење. Поступак се спроводи лети, док је берба садног материјала пожељна у облачном дану. Средином сезоне из корена одраслих грмова црне малине појављују се мали изданци са неколико листова. Такви изданци морају се резати ножем 2-3 цм испод нивоа тла.

После тога, стављају се у контејнер са раствором Корневина 6-8 сати. Затим се саде у школи на растојању око 10 цм једна од друге, земљиште се навлажи и садња се покрије филмом.

За репродукцију црне малине узмите зелене изданке дужине 7-10 цм и одсеците их делом корена

После отприлике месец дана, зелене резнице ће почети да пуштају корене, знак тога ће бити појава нових листова. У овом тренутку можете смањити заливање и чешће проветрити стакленик. У пролеће наредне сезоне, укорењени калеми пресађују се на стално место, док их треба ископати заједно са груменом земље.

Семе

Репродукција црних малина семеном сматра се једним од најнеугоднијих и најдужих метода, али ако не постоји други начин за добијање садница, онда можете узгајати грм из бобице. За ово:

1. Бирамо добре и зреле бобице.
2. Млетимо их и исцедимо сок.
3. Добијену пулпу прелијте водом и мешајте.
4. Семе пуне тежине би требало да потоне на дно, а лагано семе да исплива.
5. Одводимо воду плутајућим отпадом.
6. Сакупљамо семе и сушимо их на ваздуху.
7. Семе се сије у стакленику у растресит супстрат до дубине од 2 до 5 мм.
8. Повремено навлажимо засаде, спречавајући исушивање тла.
9. Након појаве 2-3 правих листова, ронимо саднице.
10. 2 године након садње семена, младе биљке се саде на стално место у земљу.

    

    Саднице се саде на стално место у земљу 2 године након сетве семена

Болести и штеточине

Недовољна брига о биљној култури, као и неповољни временски услови, могу изазвати појаву неких болести и штеточина од инсеката. Дакле, кишовито време доприноси појави гљивичних болести, а суво топло време у одсуству заливања изазива појаву неких штеточина.

Да ли сте знали? Малина је веома добра за мушкарце. Садржи супстанце потребне за производњу тестостерона и сперме. Поред тога, његова потрошња штити сперму од оксидативног стреса.

Методе контроле

Пре него што одаберете методу за решавање новог проблема, важно је да га благовремено уочите и идентификујете. Ако се то не уради, тада се принос малине може знатно смањити.

Најчешће болести малине Цумберланд су:

1. Коврџавост... Она се манифестује у облику увијања лишћа, које постепено потамне и одумру. Истовремено, бобице постају киселе.Не постоје ефикасни лекови за ову болест, стога, код првих знакова коврџавости, грм мора бити уклоњен са места и спаљен како не би заразио суседне биљке.

   

2. Антракноза.
   У овом случају на листовима се појављују сиве мрље са кестењастим ивицама. Листови почињу да се увијају и суше. Бобице потамне и имају неправилне облике. Да би се елиминисао проблем, изводе се третмани Бордеаук смешом.

   

Саднице малине могу бити изложене инвазији таквих штеточина: лисних уши, паука, жучних мушица, малине бубе, жижака, бубрежног мољца, матичних мува. За борбу против њих користе се хемикалије као што су "Актеллик", "Метапхос", "Карбофос".

Превенција

Важна тачка у постизању добре жетве малине Цумберланд је спречавање појаве болести и штеточина.

Важно! Не препоручује се узгајање малине дуже од 7 година на истом подручју, а на њој је могуће поново засадити саднице тек након 3 године.

Професионални вртларци препоручују следеће превентивне мере:

• следити пољопривредне технике узгоја;
• не олабавите дубоке засаде како не бисте оштетили корење смештено близу нивоа тла;
• потребно је само да купите здрав садни материјал;
• дезинфиковати саднице потапањем кореновог система садница у раствор 1% бакар сулфата;
• садити на добро припремљеном подручју са хранљивим земљиштем;
• након комплетне бербе неопходно је извршити уклањање плодних и тешко погођених изданака тако да не остане конопља;
• уклоните погођене грмље или стабљике и одложите их (опекотине);
• коров корова;
• да спроводе превентивне третмане против гљивичних обољења бордо течношћу, "Хом", "Окихом" у пролеће и јесен, као и по кишном времену;
• побрините се да нема задебљања засада;
• да спречи појаву штеточина од инсеката, који су преносиоци многих болести, да копају размаке у редовима за јесен, као и да спроводе третмане лековима као што је „Карбофос”;
• у пролеће је неопходно применити азотна ђубрива на земљиште;
• посматрајте плодоред.

Распберри Цумберланд одликује се црном или жутом бојом укусних бобица. Непретенциозан је и користан, има висок принос и свестраност у употреби воћа. Може се гајити као трновита, непробојна ограда или поставити на лукове. За њу су потребни подвезица и обрезивање. Одличан је избор за оне који траже алтернативу класичној црвеној малини.