Не постоје тачни подаци о томе када се ова сорта појавила. Ово је прилично стара јагода, која је највероватније узгајана у Енглеској и названа по краљици Викторији, која је владала Британијом у време појаве ове сорте.
Према неким изворима, сорта има друго име - британска краљица. А енглески извори кажу да је сорта узгајана у Енглеској 1840. године. Сорта је добијена укрштањем чилеанских и виргинијских јагода.
Једно време је ова сорта јагода била веома цењена међу вртларима широм света. Данас су, природно, с обзиром на појаву модернијих сорти које обећавају, људи почели да заборављају на то. Толико да је проналазак садница Вицториа готово немогуће на тржишту. А ако то учините, онда постоји велика вероватноћа да ће се у близини Викторије продати потпуно другачија сорта.
У данашњој публикацији ћемо вам рећи о овој сорти. Представићемо његов опис, приказати фотографије воћа и критике вртларара који су имали среће да се упознају са врло старим енглеским јагодама.
Опис сорте
Јагода Вицториа није ремонтантна, рано зрела, није укључена у државни регистар оплемењивачких достигнућа. Дистрибуиран у европском делу Руске Федерације. У северним регионима Русије гаји се само под филмом.
Жбуње
Грмље Викторије је високо. Велики еластични листови јарко зелене боје чине велику полупроширену круну. Сорта даје пуно бркова. Педунци пропадају под тежином зрења бобица. Пожељно је засадити малчу тако да плодови не труну.
Бобице
Плодови Викторије имају просечну тежину око 20 г. Живо црвена боја у фази техничке зрелости, када потпуно сазре, прелази у трешњу. Пулпа је ружичасто-црвена, средње сочности, густа. Из јагодичастог воћа зрачи светла арома јагоде.
Плодови могу бити различитих облика - чешће заобљени, широке основе, постоје и издужени уско-конусни. Бобице Вицториа су једнако добре свеже и за очување.
Окус старих јагода је врло пријатан, уравнотежен у слаткоћи и киселини
Принос
Вицториа цвета у мају, берба се врши крајем јуна, почетком јула. Вицториа је самооплодна, тако да нема потребе за садњом других сорти у близини, али, према запажањима вртлараца, ово помаже у повећању продуктивности. Ако је време повољно и поштује се пољопривредна технологија, из једног грма може се добити 500-700 г плодова.
Бере се ујутру или увече. Ако је колекција великих размера, плодови се стављају у једном слоју у валовити картон, пластичне или дрвене посуде обложене папиром.
Плодови се чувају на хладном месту не више од три дана. Вицториа не толерише превоз на велике даљине
Историја порекла сорте и њена разлика од вртних јагода
Вицториа - сорта јагода великих плодова
Руси 18. века користили су јагоде и шумске јагоде за храну. Дивља врста која је расла на пропланцима, рубовима шума, између грмља у шумама. По царевој наредби почели су да га узгајају у баштама.
Европљани су у то време већ радили на селекцији нових крупноплодних сорти јагода. У Француској, опрашивањем чилеанских и виргинијских јагода, добијена је нова сорта, названа по британској краљици од стране Викторије.
Крајем 18. века нашла се у руским вртовима, поставши први представник јагода великих плодова.Од тада се узгаја огроман број различитих сорти јагода. Међу њима постоје остаци који доносе плодове до 5 пута у сезони... Али у многим регионима, вртна бобица и даље се зове Вицториа.
Вицториа је прва великоплодна сорта јагода донета у Русију.
кратак опис
Предности сорте
Јагода Вицториа има бројне предности, захваљујући којима су је баштовани деценијама ценили:
- одличан укус, хармоничан у киселости и слаткоћи;
- пријатна арома јагоде;
- стабилно висока продуктивност;
- нема проблема са репродукцијом;
- не захтева опрашивање суседа;
- од бобица се добијају врло укусни препарати за зиму.
Мане сорте
Мане сорте које треба узети у обзир приликом гајења:
- суша не подноси добро;
- наводњавање доводи до труљења плодова;
- бобице се пеку под јужним сунцем;
- треба да прекинете бројне бркове;
- цветна биљка не подноси повратне пролећне мразеве;
- транспортност бобица је ниска.
Сорта није лоша за оне који знају како да прате квалитет наводњавања хортикултурних култура. Лоше погодан за индустријске засаде.
Предности и недостаци сорте
Ова сорта је била идеална у једном тренутку и није имала никаквих недостатака. Међутим, у данашњем окружењу, Вицториа има више недостатака него предности. Али прво, разговарајмо о његовим заслугама:
- Бобице имају довољно добар укус.
- Сорта је плодна. Према неким прегледима, један грм може произвести од 900 до 1000 грама.
- Сорта је прилично непретенциозна у бризи.
- Има добар имунитет. Ретко је погођена пепелницом.
Истовремено, вреди напоменути недостатке. Главни недостаци укључују:
- Формирање јаке тенденције. То вам омогућава да без проблема размножавате јагоде, међутим, знатно отежава његу.
- Грмље се прилично шири, због чега Вицториа заузима пуно простора на локацији.
- Упркос доброј густини бобица, она је неприкладна за транспорт, јер садржи велику количину шећера.
- Сорта је врло ретка, што је готово немогуће наћи на тржишту. Поред тога, већина продате „Викторије“ је лажна.
Слетање
Бобица Вицториа може се положити и на пролеће и на јесен. У јесен се бира период када је врућина већ спласнула, а до првог мраза има још 30-40 дана. На пролеће морате имати времена за садњу јагода 3-4 недеље пре почетка стабилног врућег периода. Ако је постојала потреба за летњом садњом јагода са отвореним коријенским системом, онда је грмље осенчено и залијевано два пута дневно - ујутру и увече.
Да би се добила добра жетва у умереним географским ширинама, одабрано је најсунчаније место, на југу - делимична сенка. Мочваре треба избегавати, подземне воде се не смеју налазити ближе од 70 цм од површине тла. Вицториа преферира лагана плодна тла - црно тло, иловача, песковита иловача.
Земља се припрема 2-3 недеље пре садње. За сваки м2 места слетања уноси се 7 кг током копања. органска ђубрива (иструлило стајњак или компост) и 100 г суперфосфата. Суперфосфат се може заменити дрвеним пепелом (пола чаше по м2). Прекисело земљиште се кречи да би постигло ниво пХ од 5,5–6. Тешко тло се разблажи листопадним компостом, иструлелом пиљевином, грубим песком. Шема слетања:
- растојање између биљака у низу је 35 цм;
- растојање између редова 50 цм;
- распоред редова од севера ка југу.
Саднице се стављају у рупе претходно залијеване водом, корени се исправљају, посипају земљом и пажљиво сабијају. Централни бубрег (срце) треба да буде у нивоу тла. Након обилног заливања, вртни кревет се малчира.
Болести и штеточине
Упркос отпорности Викторије на штетне инсекте и болести, она може да се разболи ако бобица не буде обрађена на време.
Сива трулеж
Уз честе падавине и повољне услове за болести, готово цео усев може бити контаминиран. Сиви калуп изгледа као цвет који напада бобицу. У овом случају, листови су прекривени мрљама сиве или смеђе боје.
Пепелница
Ако се Вицториа зарази пепелницом након жетве, тада болест може да се сузбије фунгицидима. Много је теже ако су јагоде заражене током развоја плодова или њиховог сакупљања - постоји велика вероватноћа смрти не само бобица, већ и саме биљке, јер су погођена сва копнена подручја Викторије. Због овога је опрашивање и нормалан развој бобица немогуће.
Смеђа мрља
Листови грма прекривени су тамно смеђим мрљама, с временом се појављују гљивичне споре. Уз озбиљну, напредну заразу, лишће постаје љубичасто и умире.
Јагода гриња
Гриња је светло жута, не више од 0,2 милиметра. Снажно утиче на лишће јагоде; штеточине зими не умиру, чекајући на дну лисних петељки, а у пролеће, загревањем, полажу јајашца и узимају сав ћелијски сок са још нерасклопљених листова.
Пужеви, црвени мрави, стоноге
Ову врсту штеточина воле јагоде. Обично насељавају влажна, сеновита и хумусна земљишта.
Копривњак
Инсект је зелене боје, дугачак ~ 1,2 цм, има малу избочину. Веевилс једу лишће Викторије у коврџавим или чак мрљама. Личинке се полажу у земљу, током чијег се излегања оштећују корени биљке.
Гајење и брига
Да би се добила добра жетва и грмље одржавало јаким и здравим, морају се поштовати одређени агрономски услови.
Заливање
Заливање се врши једном недељно. У најтоплијим периодима - након 2-3 дана. Јагоде се заливају ујутру или увече, покушавајући да снабдевају корен водом, без влажења лишћа, цветних стабљика, бобица.
Док грмље цвета, немојте користити прскање, како не бисте оборили полен са пупољака.
Отпуштање, сузбијање корова
Следећег дана након заливања потребно је попустити кору тла. То ће повећати снабдевање корена кисеоником и побољшати апсорпцију хранљивих састојака, а принос ће бити бољи. Важан догађај у нези Викторије је уклањање корова. Корови се морају благовремено уклонити, тако да не повлаче хранљиве материје на штету јагода, не засјењују засаде и не ометају њихово зрачење.
Савремени начин узгоја јагода, који смањује трошкове радне снаге, је употреба црног спунбонда
Уклањање бркова
Неопходно је пратити формирање кревета, иначе ће се кревет брзо прерасти. Истовремено са уклањањем бркова, осушени листови се одсецају. Прекопани су стари грмови, који више неће давати плодове.
Прихрана
Да би се добио висок принос, ђубрење се врши неколико пута годишње:
- рано пролеће, биљка се храни разблаженим муллеином, поштујући однос 1: 10 или пилећег измета (1:20);
- на почетку цветања, водени раствор се припрема од нитрофоске разблажене у топлој води брзином од 1 кашике на 5 литара;
- током сезоне плодова јагоде се недељно хране пекарским квасцем (50 г на канту топле воде).
Ако је приликом полагања плантаже тло оплођено по свим правилима, јагоде почињу да хране од друге године живота.
Сузбијање штеточина и болести
Под лошим временским условима и лошом негом, јагоде могу да се разболе. Превентивно прскање бордо течношћу врши се у рано пролеће или касну јесен. Током периода цветања и током плода, препарати за хемијску заштиту не могу се користити.
Током сезоне потребно је користити народне лекове и превенцију:
- Тродневна инфузија белог лука користи се за лечење грмља које су напали инсекти. (1 сломљена глава белог лука у 10 литара топле воде).
- Прскање млека јодом помаже код пепелнице.(10 капи на 1 литар обраног млека или млека разблаженог водом).
- За паукове гриње и жижаке користи се третман раствором дувана-сапуна.
Током периода продужених киша, грмље се прска благо ружичастим раствором калијум перманганата.
Припрема за зиму
Јагоде сорте Вицториа добро зимују под снежном капом или испод склоништа које ће јој баштован уредити. Кревет је прекривен слојем малча од пиљевине, сена, борових иглица или прекривен спунбондом. У јужним регионима није потребно покривати грмље.
Пољопривредна правила
Кад јагоде сазрију
Да би јагоде добро успевале, морате створити посебне услове. Треба одабрати сунчана места која су што заштићенија од ветра. Препоручљиво је поставити ограде са обе стране локације тако да грмље не буде пропухано.
Важно! Препоручује се садња јагода даље од кромпира, паприке и парадајза. Могућа је блиска садња махунаркама, сунцокретом и кукурузом. Боље је не садити Вицториа поред плодних стабала, јер се биљка можда неће добро развити због сјене.
Боље је садити Вицториа на отвореном терену или на пролеће, или већ пре зиме. За пролећну садњу тло се припрема на јесен. Ако су јагоде посађене на јесен, онда се земља припрема за пар месеци. Земља се мора ископати, уклонити сав коров и применити одговарајућу количину ђубрива. То може бити компост, хумус. Понекад се додају минерална ђубрива. Као што је погодно за било кога.
Неки вртларци верују да је боље садити такве јагоде у чешаљ. Други кажу да не треба да се мучите, већ само посадите грмље у рупе.
Основна правила слетања:
- У сваку рупу се дода мало дрвене смоле и 1 кг ђубрива. Све ово мора бити помешано са земљом, залијевати и тек онда садити саднице, како се и очекивало.
- Растојање између редова треба да буде најмање 60 цм, а између садница - по 35 цм.
- Боље је копати у младим грмовима тако да се око њих формира обрва. Тако вода током заливања неће одливати, већ ће остати око биљке.
- После следећег заливања, земљиште се малчира сламом или покошеном травом. Истовремено, влага у земљишту је боље очувана.
Постоји и метода гајења јагода на филму. Земља око биљке прекривена је филмом за малчирање или агрофибром. Истовремено, бобице остају потпуно чисте, не оштећују их штеточине. Малч спречава раст корова. Стога слетање није претешко.
Заливање великих јагода
У пролеће, биљка се припрема за плод. Јагоде Вицториа требају добро заливање најмање два пута недељно. У овом случају, вода треба да буде топла. За ову врсту јагода наводњавање кап по кап је боље.
Постоји и лакши начин заливања, који је следећи:
- У великом бурету направљена је рупа.
- Тамо се доводи црево и уз помоћ адаптера је добро фиксирано.
- Да бисте избегли цурење, важно је да црево чврсто завртите на зидове рупе.
- На крај црева ставља се посебан пиштољ за прскање.
- Структура се поставља на место које треба залијевати.
Ако се придржавате ових једноставних упутстава, нису потребни посебни уређаји за наводњавање.
Храњење биљака
Како грмље расте, тло се знатно исцрпљује. Да би биљка добила све потребне хранљиве састојке, мора се непрестано хранити и производити најмање 3 пута у сезони. Прво храњење се врши када се појаве прва 2 листа јагода. То се ради зеленим раствором или дивизмом. Стајњак треба разблажити 1:10 обичном водом. Ова смеша се сипа испод сваког грма.
Важно! Да бисте оплодили земљу минералима, разблажите 2 тбсп. кашике нитрофосфата, 1 кашика. кашика калијума и 10 литара топле воде.Али током цветања, јагоде треба хранити најмање једном недељно зеленим раствором из различитих корова.
Квасац је врло добро ђубриво, али не и суво. У 1. улици кашика обично додајте 0,5 литара топле воде. Овај раствор треба инфузирати око пола сата. После тога, поново се разблажи у 10 литара топле воде. Испод сваке грме налијте 200 мл раствора.
Репродукција
Јагода Вицториа се без проблема множи са бројним брковима. Искусни вртларци у почетку оскудне садње јагода тако да има места за искорењивање места.
За репродукцију се бирају најјачи, најздравији примерци. Најјаче саднице добијају се на продајним местима првог реда.
Која је разлика између јагода и Викторије
Која је разлика између јагода и Викторије
Као што смо горе напоменули, вртне јагоде и праве јагоде су две потпуно различите бобице. Па како се разликују? Хајде да схватимо. Оно што називамо јагодом обично деле мушке и женске биљке, а дводомне у баштама. Ова вртна бобица не постоји у дивљини, али је можете наћи на старим заборављеним пољима бобица. Баштенске јагоде врло брзо подивљавају без одговарајуће неге, па с временом дају врло мале бобице. Биће вам тешко да одвојите бобице вртних јагода од стабљике, али шумско воће је лако попут љуштења крушака. Занимљиво је да баштенске јагоде практично не дају жетву у сенци, али њихов шумски сродник веома воли сенку. Праве јагоде немају јарко црвену боју, месо им је обично бело, али уобичајене вртне јагоде су обично црвене или ружичасте, али неке сорте имају беле бобице са црвеним семенкама. Још једна разлика између вртних јагода и правих јагода је положај педуна. У последњем су врло високи и снажни, тако да бобице никада не падају на земљу, али у вртним јагодама, под тежином плода, бобице су практично у нивоу тла. Ако говоримо о научном гледишту, онда је то још увек исти род - јагода, породица Росацеае. Међутим, њихове врсте су заиста различите. Штавише, њихова разноликост врста достиже три десетине. Навикли смо да причамо о вртним јагодама, шуми и јагодама. Сви воде порекло од америчког рођака.
Сведочанства
Дуго је веровала да Викторија није сорта, већ име културе. Шумску бобичасту воћку назвала је јагодама, а јагоде Викторија. Омиљеног сам добио од баке и нећу га заменити ни за једну модерну сорту. Викторија добро зими у регији Вороњеж, није посебно погођена болестима и штеточинама, а стабилно доноси плодове сваке године. И што је најважније, бобице су врло слатке и ароматичне.
Јагода Вицториа је занимљива стара сорта. Лако се множи, воли пажњу на себе. Сочно и слатко воће идеално је за прераду. Ко је бар једном окусио праве јагоде Вицториа, упоређиваће је са другима до краја живота.
Стравберри Вицториа: опис историје
Јагода Вицториа: опис историје
Баштенска јагода узгајана је у Америци. У Европу је продрла у шеснаестом веку, након што се вртна јагода укоренила, почели су да је узгајају у многим вртовима. Сто година касније, баштенске јагоде из Чилеа дошле су у Европу, дошло је до укрштања између увезених сорти, из којих потичу многе модерне сорте вртних јагода.
Што се тиче угљених хидрата ...
Свежа бобица Вицториа садржи пуно воде, угљени хидрати чине мање од 8 грама на 100 грама производа.
Нето сварљива количина угљених хидрата за исту тежину је мања од 6 грама.
Главни угљени хидрати у производу су једноставни шећери - фруктоза, глукоза и сахароза. Али такође има пуно у масеном уделу и влакнима.
Бобица Викторије има релативно низак гликемијски индекс (око 40).То подразумева да јагоде, попут јагода, не скачу у шећеру у крви и да су сигурне за конзумирање људима са дијабетесом.
