Слатка трешња "Булл хеарт": опис сорте, фотографије, прегледи

Трешња (Прунус авиум), такође названа птичја трешња, члан је розе породице. Занимљиво је да у великом броју језика трешња и трешња значе исто, с тим у вези, позната Чеховљева представа у разним земљама носи назив „Воћњак трешања“ и ту нема грешке, с обзиром да се ове културе сматрају најближим рођаци. Последњих година интересовање баштована за вишње значајно се повећало. То је због раног сазревања бобица, њиховог драгоценог укуса и доброг приноса, већег од вишње. Воле га не само због слатког сочног укуса, већ и због оних благотворних својстава која може да пружи људском телу и донесе користи за његово здравље. Једна од главних благотворних особина трешње је потпуно јединствени скуп антиоксиданата, међу којима пре свега треба разликовати антоцијанинске гликозиде, који јој дају дубоку богату боју. Поред боје, бобицама дају антиинфламаторна својства која ће бити корисна за људе са артритисом, фибромиалгијом и боловима у зглобовима. Слатке, сочне бобице, једва приметног трпког укуса, бобице трешње су густе, сјајне у разним бојама од тамно црвене до бледо жуте. Једна од највећих сорти слатких трешања је Биково срце. Говеђе срце је једна од највећих сорти трешње домаће селекције. Име дугује величини и облику плода који узимају зрелим. Међу главним предностима слатких трешања су Булл Хеарт: врло атрактивне велике бобице одличног укуса, обилног плодања, отпорности на гљивичне болести, високог приноса и отпорности на мраз. Данас ћемо вам рећи све о сорти трешње Булл'с Хеарт.

Опис слатких трешања Биково срце

Након садње, крупноплодна трешња Бовине Хеарт показује брзе стопе раста. До пете године већ се формира обилна круна. После овог периода, процеси раста се успоравају.

Свежи чланци за вртларе, вртларе и цвећаре

Резање трешања у јесен за почетнике на сликама корак по корак
Шта садити после парадајза следеће године

Шта садити након јагода у јесен

Садња белог лука у јесен пре зиме у Сибиру

Како сазрева, висина стабла трешње говеђег срца варира од три до пет метара. Круна има пирамидални облик са просечним степеном лишћа.

Листне плоче су велике, тамнозелене боје. Имају копљаст облик са зашиљеним врховима и двоструким назубљеним ивицама. Заобљена основа је причвршћена на чврсту кратку петељку.

Зреле бобице достижу тежину до 12 г. Покривене су тамноцрвеном густом кожом са пријатном винском нијансом. Врло сочна пулпа разликује се од коре светлијим тоном. Слатка је, са пријатном, благо киселом нотом која плоду даје пикантан укус. Кост се уклања са мало потешкоћа.

Мали бели цветови се комбинују у цвасти. Свака од њих укључује од два до четири пупољка.

После садње на месту припремљеном у башти, трешња Булл'с Хеарт почиње да рађа прилично рано, у просеку већ у четвртој години.

Накнадна брига о култури

Треба имати на уму да садња и брига о трешњи говеђег срца не ствара потешкоће вртларима. Спроводе се следеће активности:

1. Заливање одраслог дрвета потребно је по врућем времену четири пута током вегетације. Младе биљке треба чешће залијевати.
2. Отпуштање кругова близу трупа врши се у формирању коре. Корови се уклањају истовремено, а затим се земљиште малчира.
3. Прехрана трешања Булл'с Хеарт укључује пролећну примену амонијум нитрата. У јулу, када је жетва већ сакупљена, користе се фосфорно-калијумска ђубрива. У јесен се препоручује труљење трулог компоста у стабла дрвећа и растресање тла.
4. Предзимска припрема се изводи у касну јесен. Трешња се залијева, дебла и доње велике гране крече се крече.
5. Млада стабла су заштићена од хладноће омотавањем гранчицама смрче. Зими се снег око дебла гази од глодара, додајући га, ако је потребно, у кругове око трупа.

Годишња пролећна резидба, формирање крошње, потребна је за трешње говеђег срца од две године. Изданци се скраћују за трећину дужине. У јесен се врши санитарно сечење оштећених грана.

Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције

Под неповољним спољним условима, неправилним проређивањем круне, Биково срце може бити изложено озбиљним болестима и развоју штеточина. На први знак мора започети борба за спас дрвећа.

Трешња је дуго била пуноправни становник скоро сваке баште. Мало је вероватно да можете пронаћи особу чије бобице нису на листи њихових омиљених летњих посластица. Плодови трешње су одличан извор витамина и минерала. Такође је вредно пажње да су ове бобице са мало калорија, само 52 кцал на 100 г, али упркос томе, брзо ће помоћи утажити глад и вратити снагу због високог садржаја глукозе и угљених хидрата. Трешња необичног и незаборавног имена Булл'с Хеарт један је од избора вртларара. ...

Главне предности сорте трешње Булл Хеарт

• одличне карактеристике укуса плодова и њихова знатна величина;
• врло висока отпорност на ниске температуре (па чак и на јаке мразеве);
• имунитет на једну од најчешћих болести трешње - кокомикозу;
• врло високе стопе приноса.

Избор младица

Дрво је непретенциозно; да би се одржао добар ниво плодности, мора се узети у обзир неколико нијанси и поштовати током читавог периода раста трешње. При куповини саднице посебна пажња се посвећује стању кореновог система. На њему не би требало бити оштећења. Корени здравог дрвета су масивни и велики.

Саветује се куповина у локалним продавницама или расадницима - у њима је дрво припремљено за временске прилике у региону.

Опрашивачи пружају добру жетву. Да бисте то урадили, потребно је присуствовати стицању неколико вишања одједном и садити их на малој удаљености. Можете купити различите сорте, узимајући у обзир захтев њиховог истовременог цветања.

Садња вишања Булл хеарт

С обзиром да је дрво трешње Булл'с Хеарт средње величине, оптимално растојање између садница у једном реду биће 3-3,5 метара. Размаке у редовима, ради сопствене удобности и како би дрвеће имало довољно хранљивих састојака, треба проширити. Најбоља опција би била простор од 4,5-5 метара.

Јама за садњу вишње припрема се за 2-3 недеље. Његова дубина треба да буде двоструко већа од корена саднице, око 60 центиметара. Ширина је иста. Горњи и доњи слој тла морају се расути у различите гомиле, горњи се мора помешати са 2-3 канте органских ђубрива и поново напунити у јаму у облику хумке. До непосредног тренутка садње трешања, ово земљиште ће седети и биће згодно раширити корење стабла на његовој површини. Поред ђубрива, на дну јаме треба ископати колац. Мора бити довољно јака да би садница за њу касније везана била поуздано заштићена од ветра и од јаког снега који се топи у пролеће.Пре садње, садница трешње мора се поново врло пажљиво прегледати. Ако постоје осушени корени, потребно је да садницу оставите у води 10 сати и тек онда је посадите. Дубина садње саднице треба да буде таква да се коренов врат ни у ком случају не покаже ископаним у земљишту. У овом случају, друга стабла могу почети да расту из дебла, што ће ометати раст слатке трешње. Садницу морате закопати постепено, повремено протресући, како бисте добро попунили простор између корена. Земља је добро збијена и обилно заливана (може се користити до 30 литара воде).

Услови гајења

Дрво воли влагу, па заливање треба да буде обилно, али не и често - једном месечно. Неопходно је узети у обзир временске прилике и пратити стање тла. Испод младог стабла сипа се до три канте, али под одраслу трешњу двоструко више. Поступак се изводи од тренутка када се лишће појави до потпуног отпада.

У првој години раста дрвету није потребно додатно храњење. Али тада ћете морати да направите ђубрива која садрже азот. Дозвољено је храњење органским једињењима у облику трулог стајњака разблаженог водом.

Од минералних композиција, погодни су суперфосфати и шалитра. Уводе се периодично, у малим количинама. Ако је киселост тла велика, може се смањити кречом.

Заливање трешања Биково срце

Било којој сорти вишње треба довољна количина влаге и сунчеве светлости, али заливање Воловског срца мора бити обазриво, јер ће стагнација влаге у зони корена стимулисати пуцање коре од бобица. Влажење тла се врши према временским условима, али најмање 1 пут месечно. Истовремено се користи 30 литара воде за свако младо дрво, за одрасле усеве повећава се количина течности за наводњавање.

Да би се спречило стварање густе коре, тло се олабави након заливања, а затим се положи малч од тресета или компоста. Ови материјали ће задржати влагу и спречити раст корова.

Савет!

Обавезно залијте усев на јесен, што ће створити резерву влаге за зиму.

Карактеристике плода

Бобице су велике, тежине од 7 до 10 грама. Напољу изгледају атрактивно, кожа је тамна, готово црна, пулпа сочна, црвене боје.

Иако је кора густа, није у стању да заштити бобице од оштећења и удубљења током транспорта.

Плодови су уједначени, држе се на кратким петељкама. Ако се жетва сакупља постепено, онда зреле бобице мирно висе на гранама још месец дана, готово без промене квалитета.

Бобице сорте су велике, теже око 7-10 грама

Бобице се користе свеже и конзервиране. Садржај шећера и киселина у њима зависи од временских услова и бриге о дрвету.

Форма трешње Булл Хеарт

Неговати је слатку трешњу узгајану у башти релативно је лако. Садница засађена на пролеће пре него што пупољци набрекну, треба формативно обрезивање круне. Да бисте то урадили, потребно је да одаберете неколико скелетних грана, а преостале су исечене у прстен, док пањеви не би требало да остану. Места посекотина треба намазати баштенским лаком. Ако нисте имали времена да извршите такву резидбу пре него што почне проток сокова, онда ће то бити потребно обавити тек следећег пролећа. Код старијих биљака формативна и санитарна резидба врши се на пролеће, а треба је обавити пре него што започне проток сокова. Након што температура спољног ваздуха порасте на 18 степени, неопходно је извршити превентивни третман трешања, услед чега ће бити уништени сви штеточини и патогени који су хибернирали на површини трупног круга и у кори дрвета .

Карактеристике неге

Булл'с Хеарт припада прилично непретенциозној сорти, али захтева одређена правила неге.

Заливање

Трешња је биљка која воли влагу. Наравно, немојте неконтролисано преплавити дрво водом, јер у супротном може доћи до пуцања бобица. Држите се средњег тла тако да је тло око корена увек умерено влажно. Обично се заливање врши једном месечно, али његову учесталост треба прилагодити узимајући у обзир временске услове. За младу биљку се истовремено користи до 3 канте воде, како трешња расте, ова количина се повећава. За одрасло плодно дрво може достићи 6.

Након заливања, земљиште се опушта и малчира компостом, тресетом или другим материјалима, који ће задржати влагу и пружити додатну исхрану коренима. Трешња се залива од пролећа до јесени (док не опадне лишће).

Јесење заливање се сматра веома важним, јер ће вода добијена током овог периода постати резерва влаге за зимски период.

Лепо дизајниран круг трупаца приликом малчирања не само да може пружити негу дрвећу, већ и учинити вашу башту необичном

Прихрана

Хранљиве материје које садница добије приликом садње трајаће око 3 године. Истовремено, како би се повољно утицало на раст дрвета, у другом пролећу након садње могуће је извршити додатно прихрањивање са малом количином азотног ђубрива, његова количина не би требало да прелази 120 г на 1 м 2 тла. У наредним годинама можете оплодити амонијум нитратом, што ће трешњи дати додатну снагу током вегетације. И најчешће се стајско ђубриво разблажено у води користи за исхрану одраслог стабла (до 10 литара на 1 м 2). Али то се ради највише једном у 2-3 године. У јесен се могу користити органска ђубрива.

Запамтите да је величина корена одраслог дрвета у просеку 1,5 пута већа од пројекције круне на тлу - ово ће вам помоћи да одредите потребно подручје за негу трешања.

Формирање круне

Овај процес се одвија током првих неколико година, почев од друге године након искрцавања, и увек у пролеће. При обликовању крошње потребно је проређивати гране и скраћивати оне слабије. У будућности се облик круне одржава обрезивањем дугих изданака. Важно је обратити пажњу на то како расте главни проводник, он мора бити уједначен и без конкуренције.

Поред тога, у пролеће и јесен врше санитарно обрезивање грана и изданака, што може негативно утицати на раст дрвета. Ту спадају болесни, деформисани, осушени, који расту унутар круне. Места резова третирају се бакар сулфатом.

Видео: обрезивање одраслих трешања

Припрема за зимовање

Приликом припреме вишања за зиму потребно је добро залијевати како не би искусиле дефицит влаге током периода мировања. Овај поступак мора бити допуњен малчирањем, које се врши након 2-3 дана. Ово ће задржати воду и хранљиве састојке у тлу и заштитити коријенски систем од хладних температура. Да би се дебло заштитило од штеточина, глодара и опекотина зими, његов доњи део је обојен кречом и прекривен смрековим гранчицама или кором брезе. Било би корисно додатно покрити мале саднице даскама мале дебљине.

Када снег падне, обавезно га поспите по пртљажнику и простору у близини, ово ће такође створити додатну топлотну изолацију.

Малчирање и бељење су обавезне мере приликом припреме вишње за зиму

Болести и њихово лечење

Овде ће вртларци имати добре вести - ова сорта трешње је готово у потпуности отпорна на болести од којих пате усеви коштичавог воћа, укључујући и тако сложену попут кокомикозе.

Кокомикоза је опасна гљивична болест. Карактерише га чињеница да се крајем пролећа или почетком лета на листовима појављују мале смеђе мрље које се постепено стапају у веће. У овом случају, листови постају жути и исушују се. Воће се такође може изненадити - са истим симптомима или нема времена да сазри и осуши се, или њихов изглед јако пати.Споре гљиве сазревају на унутрашњости листа под белим израслинама. Кокомикоза додатно изазива рано осипање оболелог лишћа, а то је опасно јер ослабљено дрво може да се смрзне и пре почетка правог хладног времена.

Ако је трешња и даље болесна, треба извршити следећи третман (сви пропорције су назначени за 10 литара воде):

1. Током читавог процеса лечења, захваћене гране, лишће, плодови се сакупљају и спаљују. Ово служи за смањење ширења гљиве.
2. У периоду бубрења бубрега врши се прскање Абига-пиком (45-50 г), 3% бордо течношћу (300 г бакар сулфата и 450 г живог креча) или бакар хлороксидом (40 г).
3. Након постављања пупољака, третман се врши Хорусом (3 г).
4. Када је берба завршена, дрвеће се прска 1% бордо течношћу (100 г бакар сулфата и 150 г живог креча).

Фото галерија: спољни знаци коккомикозе трешње

Болести и штеточине трешње Булл хеарт

Сигурно је рећи да је ова сорта трешње врло отпорна на оне болести од којих дрвеће и грмље ове врсте често пате. Али ипак постоји једна болест од које није увек могуће спасити бобицу - ово је кокомикоза. Ову болест узрокује гљива и карактерише је чињеница да се почетком лета на листовима почињу појављивати смеђе мрље, које временом постају све веће, почињу да се стапају у једно велико место. Истовремено, листови почињу да опадају. Ова болест је опасна јер на дрвету уопште нема лишћа, оно слаби и може се исушити.

Ако су примећени било какви знаци ове болести, лечење треба започети одмах. Најважније је сакупити и спалити све погођене делове дрвета. То се ради како не би заразили суседне грмље и дрвеће. У супротном постоји могућност да у врту не остане ни једна биљка.

За профилаксу, чак и током периода отварања пупољака, потребно је дрво прскати посебним препаратима. Такође, обрада се мора извршити додатно усред сезоне и након комплетне жетве. Ако су ови услови испуњени, онда не можете да бринете о жетви и осталим грмовима и дрвећу које расте у суседству.

Како се бринути?

Брига за ову сорту трешње не захтева посебне вештине и знања. Овај тип је прилично непретенциозан.

• Предуслов је редовно заливање. За младо дрво довољно је једно заливање до 3 канте воде, по 10 литара, сваке године ову количину треба повећати, али у једном поступку не би требало да буде више од 6 канта. Оптимални распоред заливања садница је једном у 30-35 дана. Међутим, треба напоменути да ће, ако је улица веома суво или, напротив, кишовито време, бити потребно прилагодити овај распоред. Веома је важно да дрво заливате на јесен, јер управо та вода постаје резерва све влаге за зиму.
• Стабло се мора систематски хранити ђубривима (сваке 2-3 године). А када садите садницу, треба да оплодите земљу у рупи и око ње хумусом или птичјим изметом, то ће повећати вероватноћу да ће дрво лакше укоренити.
• Не заборавите на формирање круне, ово је такође веома важно. Неопходно је започети формирање круне следеће године након садње. Главна стабљика треба да буде довољно равна и јака. На њему постоји неколико грана, од којих треба да одаберете 2-3 најјаче, а остатак уклоните. Следеће године потребно је спровести исти поступак са новим изданцима на главним стабљикама. Формирање круне врши се сваке нове сезоне. То се ради тако да крошња дрвета не буде превише разграната, а сви плодови имају довољно хране и воде.Ако је у првој години након садње дрво прилично порасло, онда је упутније одложити формирање круне за још годину дана, тако да биљка мало ојача.
• Неопходно је правилно припремити дрвеће за зимовање, обавезно заштитите грмље од штеточина. После зимовања потребно је кречити дрво, то се ради да се не разболи.

Ова сорта трешње има врло велике плодове - могу тежити до 12 грама. Трешња почиње да доноси плодове у 4-5 година након садње, период сазревања бобица ове врсте је од почетка јуна до почетка августа. Наравно, период плода у великој мери зависи од временских услова климе у којој дрво расте. На истом подручју плодност се може разликовати из године у годину. То је због временских услова који су успостављени у одређеној сезони.

Рецензије вишње Булл хеарт

Међу главним предностима сорте, вртларци примећују велику величину бобица и висок укус. Дрвеће даје богату жетву, отпорно је на мраз и најчешћу болест слатких трешања - кокомикозу.

Према прегледима, главни недостатак сорте је апсолутна непреносивост слатких трешања. Бобице пуцају и губе презентацију; дуго се не чувају због велике сочности. Такође, трешња може пуцати ако је презрела, па се усев мора убрати на време.

Представили смо вам једну од најпопуларнијих сорти слатких трешања под називом Говеђе срце. Сорта је непретенциозна, осебујна и даје необично укусне плодове. Ако га покушате узгајати на свом дворишту, сигурни смо да нећете пожалити. Срећно!

Узгојна историја

Грузијски узгајивачи су у Совјетском Савезу развили нову, хибридну сорту трешње за узгој у подручјима са врућом климом. Данас се слатке трешње сорте Булл Хеарт узгајају са великим успехом у централном и црноземном делу земље. Баштовани са великом љубављу говоре о воћарској култури и називају је крављим срцем.

Референца! За необично име сорте послужила је јарка боја крупних плодова сличних срцу бика.