Тиндер гљива сумпор жуте лековите особине. Каква је употреба гљиве тиндер

Карактеристике гљиве гљиве тиндер

Грађа плодишта у полипора је необична. Штавише, отпоран је на воду, високе и ниске температуре. Танке нити, хифе, које се међусобно преплићу, чине тело гљивице. Мицелиј је дубоко у стаблу дрвета. Хифе продиру испод коре дрвета захваљујући ослобађању посебних ензима који растварају ћелијске мембране.

Воћна тела се разликују по облику: седећи (причвршћени за подлогу на једној страни, понекад имају бочну ногу); раширена (попут тањира или колача који је чврсто прирастао дрвету, а њихова боја и површина су слични кори дрвета); капе

Лековита и корисна својства гљиве тиндер

У породици тиндер пронађена је значајна количина биоактивних супстанци. Међу њима водеће место заузимају следећи елементи:

• амино киселине;
• гликозиди;
• стероиди;
• лецитин ЛСЛ;
• полисахариди;
• феноли;
• фитонциди;
• пигменти;
• целулоза;
• минерална једињења (манган, магнезијум, калијум, гвожђе, натријум, цинк, алуминијум, кобалт, бакар, никл, силицијум, сребро);
• органске киселине (сирћетна, оксална, мравља, маслачна и друге).

Водени екстракт свежих воћних тела карактеришу изражени антимикробни и антивирусни ефекти. Екстракт мицелија потискује плазмодијум маларије и сматра се отпорним на метицилин Стапхилоцоццус ауреус, а уз то је токсичан за Есцхерицхиа цоли, једног од главних узрочника упале уринарног тракта код фиброзе. И недавни експерименти потврдили су чињеницу да елементи који чине ову гљивицу смањују ризик од заразе вирусом ХИВ-а.

Међу осталим лековитим својствима, могуће је нагласити смањење нивоа шећера у крви и приметну корист код ендокриних болести због садржаја ебуричне киселине. Неки извори тврде да се ова гљива користи као слабо отровна, па чак и халуциногена, јер има лаксативни ефекат.

Прекомерна употреба гљиве тиндер може да изазове отицање усана, мучнину, повраћање и вртоглавицу.

Што се тиче лековитих својстава печурке, ризик од алергијских реакција приликом гутања није искључен. Обично се такве информације односе на примерке сакупљене са четинарског дрвећа, стога, да би се искључили случајеви тровања и негативне последице, треба тражити само оне гљиве тиндер које расту на лишћем.

Када се појаве гљиве тиндер

Период интензивног раста гљиве тиндер пада на јул-октобар. Максимална количина хранљивих састојака акумулира се у печурци до краја јесени, када се препоручује сакупљање гљиве тиндер. Ова гљива се не бере са сувог дрвећа, близу земље. Што више расте гљива тиндер, то боље. Печурка се сече оштрим ножем или секиром. Ако се воћно тело дроби и дроби, онда није погодно за бербу.

Паразитизам на дрвећу

Гљива тиндер најчешће се налази у листопадним шумама. Има везу са дрвећем као што су бреза, планински јасен, јавор, јоха, брест и јасен.Старење, болести и оштећења стабла најчешће доприносе појави гљивице.Гљива живи и на мртвим и на живим дрвећима.

Полипоре и бреза су типични примери паразитских односа у биљном царству. Печурка из таквог односа прима органске супстанце, воду и минерале, а белокоса лепотица не прима ништа осим штете. Нису ретки случајеви да дрво угине као резултат деловања паразита.

Све започиње продором спора у кору кроз пукотине и разна оштећења. Споре клијају у кори и ослобађају гљивасте нити - хифе, које узрокују труљење у средини стабла. Након укорењавања, гљива брезе тиндер почиње да се развија изван биљке. Узгаја импресивно плодиште, достижући у неким случајевима 50 цм дужине и 40 цм ширине. У овом стадијуму развоја чага не ствара споре у средини плодишта. У средини печурака налазе се само тврде нити гљива. Дејство паразита и јаки ветрови узрокују пуцање трупа.

Од смрти брезе, започиње друга фаза развоја гљиве брезе тиндер - репродукција. Испод коре умируће биљке развија се ново воћно тело чија је дебљина само 3 цм, а дужина до 1-2 м! Ова неоплазма има много контроверзи. Након што се ољуште кора, споре излазе и ношене су ветром у потрази за новом жртвом.

Упркос паразитској природи гљиве тиндер, сматра се уређеним у шуми. Чисти подручје старих и болесних стабала и даје простор младим биљкама. Поред тога, дрво брзо пропада и претвара се у ђубриво.

На дрвету

Јестива гљива тиндер

Уобичајена јестива врста је сумпорно-жута гљива тиндер. Ова гљива је јестива само у младости, кува се 30-45 минута или пржи. Сумпорно-жута гљива тиндер има пријатан мирис по печуркама и киселкаст укус. Такође се користи у салатама, сољено и кисело. Надјев од печурака заснован на овој врсти користи се као пуњење за пите, тепсије од јаја. Поред тога, ова гљива се дуго задржава добро смрзнута.

У Немачкој и Северној Америци јела од гљивица гљиве од сумпора жуте су укусна. У овим регионима гљива је позната као „дрвена пилетина“ или „пилећа печурка“. Као замена за пилеће месо користи се у вегетаријанској кухињи.

Како користити мршављење за мршављење

Ове печурке се чак користе и као помоћ у мршављењу. За ово се препоручује употреба лакиране гљиве тиндер. Дакле, потребна вам је 1 тсп. гљива у праху прелити са 100 мл кључале воде и пити након хлађења.

За почетнике берача ће бити корисно да сазнају које печурке расту у јануару, марту, априлу, мају, јуну, јулу, августу, септембру, октобру, новембру, децембру.

Ова манипулација се ради 3 пута дневно да би се добио жељени ефекат мршављења. Узимање чорбе током 2 месеца може излечити гојазност.

Врсте гљивица тиндер

Љускава полипора (Полыпорус скуамосус)

Јестиве врсте, само младе печурке се користе за храну.

Плодно тело је једногодишње, налази се ниско над земљом на стаблима дрвећа. Клобук је меснат, пречника око 30 цм, у облику младе бубреге у младој печурци, касније постаје прострт. Руб је танак, савијен доле. Пулпа је мекана, стара печурка је тврда, мрви се, мирис је брашнаст, пријатан. Шешир је обојен светло жуто или сивкасто. Површина је љускава. Нога висока до 10 цм, пречника до 4 цм, густа, беличаста одозго, смеђе-црна одоздо.

Врста се налази у Сједињеним Државама и Европи. Гљива се појављује у пролеће.

Сумпорно-жута полипора (Лаетипорус сулпхуреус)

Јестива печурка.

Плодно тело је једногодишње, налази се ниско над земљом на стаблима дрвећа или на пањевима. Млада печурка изгледа попут сузе у облику жућкасте меснате масе од јарко жуте до наранџасте. Постепено се стврдњава, стиче карактеристичан облик "уха", који се састоји од псеудо-капица, чија је величина 10-40 цм. Дебљина достиже 7 цм. Тежина гљиве достиже 10 кг или више.Руб воћних тела је валовит. Површина је прекривена кремасто жутим паперјем. Пулпа је мекана, сочна, ломљива, бела, укус је кисео, мирис у младим печуркама је лимун, у старима је непријатан, мишји.

Ова паразитска гљива расте на тополама, храстовима, врбама, липама, брезама, кедрима, боровима, јаворима, орасима, кестенима, воћкама и аришима. Узрокује црвенкасто смеђу трулеж стабљике и уништава дрво. Гљива се налази од краја маја до септембра.

Кишобран полипоре (Полыпорус умбеллатус)

Јестива печурка.

Плодиште се састоји од малих, светло сиве или сиве заобљене капе, које су распоређене попут шиндре. Основе ногу су повезане. Пулпа је чврста, бела или кремаста.

Гомољаста полпора (Полипорус туберастер)

Јестива печурка.

Капа је лагана, равна, центар је удубљен, ивица је тврда, површина је љускава, смеђа. Стабљика је смеђа, централна. Пулпа је беличаста, жилава.

Отровне и нејестиве врсте гљивица тиндер

Права полипора (Фомес фоментариус)

Нејестива печурка.

Воћно тело је вишегодишње, седи, у младој печурци је заобљено, касније добија облик копита. Само је средишњи део причвршћен за стабло дрвета. Без ногу. Капа је велика, широка око 40 цм и висока до 20 цм. Површина је мат, валовита, од светло сиве до тамно сиве. Пулпа је чврста, мекана. Баршунасти рез. Боја меса је смеђа или црвенкасто смеђа.

Гљива узрокује белу трулеж. Налази се у Русији и Европи на листопадном дрвећу (бреза, јасика, јоха, храст, буква).

Лажна полипора (Пхеллинус игниариус)

Нејестива печурка.

Воћно тело је вишегодишње, седи, у младој печурци је заобљено, касније копито. Веома је чврсто причвршћен за стабло дрвета, што се разликује од садашње гљиве тиндер. Шешир је пречника 20-26 цм. Површина је мат, неравна, од тамно сиве до готово црне. Без ногу. Пулпа је чврста, дрвенаста, црвенкасто-смеђе боје.

Паразитска гљива која узрокује жућкасто-белу трулеж. Пронађена у Русији и Европи, на живим и мртвим дрвећима, пањевима, мртвима.

Бреза полипора (Пиптопорус бетулинус)

Нејестива печурка.

Плодно тело је једногодишње, без стабљике, широко 10-20 цм, високо 2-6 цм, сферно у младим печуркама, касније у облику поткове, сиво-смеђе, са дебелим рубом. Пулпа је бела, мирис је јак, печурке, укус је горак.

Расте појединачно или у групама, на деблима мртвих бреза, ретко на живим. Узрокује жућкасто смеђу или црвенкасто смеђу трулеж. Широко распрострањен у западном Сибиру.

Садржи полипоренску киселину која делује противупално, по снази једнаку кортизону.

Лакирана полипора или лакирана ганодерма (Ганодерма луцидум)

Нејестива печурка. У Кини и Кореји познат је под називом „линг-чји“ (гљива или биљка бесмртности), у Јапану се назива „реисхи“ (гљива духовне моћи) и „маннентаке“ (гљива стара десет хиљада година).

Плодиште је једногодишње, са капом-пектусом. Капа је бубрежаста или јајолика. Површина је глатка, сјајна, валовита. Пулпа је густа, дрвенаста, окер, мирис и укус нису изражени. Нога је висока 5-25 цм, дебљина 1-3 цм, бочна, цилиндричног облика.

Паразитска гљива која уништава дрво, јер узрокује белу трулеж. Распрострањен у свим земљама света, расте на мртвом дрвету лишћара, на пањевима. Сезона раста траје од јула до касне јесени.

Обрубљена полипора (Фомитопсис пиницола)

Нејестива печурка.

Плодиште је вишегодишње, седи. У младој печурки је заобљена или полукружна, касније у облику јастука или копита. Без ногу. У влажном времену на површини се појављују велике прозирне капљице. Капа је широка 15-30 цм и висока око 10 цм. На њему су јасно видљиве концентричне зоне различитих боја. Старије мрље су сиво-сиве или тамно сиво-смеђе. Споља је црвена, наранџаста или жуто-наранџаста. Површина је мат, неравна.Пулпа је густа, еластична, понекад дрвенаста, жућкасто-беж или светло браон боје, у зрелим печуркама је тамно смеђа.

Гљива изазива смеђу трулеж. Расте у умереном климатском појасу Русије и Европе, на пањевима, листопадним и четинарским дрвећем.

Гљивица кестена (Полипорус бадиус)

Нејестива печурка.

Капа младих печурки је глатка, сјајна, сиво-смеђе боје, код зрелих печурки је тамно кестена, ивица је вијугава, наранџасто-црвена. Површина је порозна и по влажном времену постаје масна. Нога је кратка, сиво-смеђа или црна. Пулпа је жилава, жућкасто-беличасте боје.

Зимска полипора (Полипорус брумалис)

Нејестива печурка.

Шешир је сиво-смеђе боје, заобљен, са удубљеним центром, увученим рубом, обрубљеним. Нога је баршунаста, смеђе боје, основа је задебљала. Месо је бело, жилаво.

Полипорус вариус

Нејестива печурка.

Капа је глатка, златножуте или светло смеђе боје, ивица је влакнаста, режњаста. Стабљика је ексцентрична, светло браон, с годинама потамни. Пулпа је жилава, од беле до тамно смеђе, мирис гљиве.

Полипоре или Пхеолус Сцхвеинитзии (Пхаеолус сцхвеинитзии)

Нејестива печурка.

Пречник капице је 10-30 цм, код младих печурака је жуте боје, касније зарђале смеђе или тамно смеђе, ивица је жута, облик је раван. Пулпа је жуто-смеђа или зарђало-смеђа, укус и мирис нису изражени.

Разноликост врста и облика

Класификација полипора заснива се на редоследу базидија. На основу овога, печурке се деле на хименомицете и гастеромицете. Постоји неколико породица тиндера:

• пориум,
• цониопхориц,
• полипорозни,
• телефонски.

Тиндер гљива је вишегодишња гљива, али се могу наћи и годишњи представници. Годишње врсте расту углавном од јуна до септембра. Крајем лета почињу да се погоршавају, претварајући се у храну за инсекте. Вишегодишње врсте не формирају плодиште одмах. Овај процес траје неколико месеци, ако не и година.

Старост гљиве може се израчунати помоћу прстенова раста, који расту и чине густо урасло тело.

Тиндер гљива има импресивне димензије - од 20 цм до 1 м. Тежина - од 1 кг до 20 кг. Печурка може имати најразличитије боје: сиву, смеђу, наранџасту, црну, црвену, жуту итд.

Површина печурке је врло слична коре. Може бити глатка, баршунаста, па чак и длакава.

Разноликост врста печурки је огромна. Најпопуларнији међу њима:

• овце,
• смоки,
• спајање,
• спржен
• омеђен,
• лакирано,
• бреза,
• кестен,
• зима,
• храст,
• мирисни,
• ваза,
• љускав,
• разнобојан.

Повратак

Узгајање гљиве тиндер код куће

Полипоре се узгајају на подлози која се састоји од мешавине пиљевине, струготина, коре малих грана. Таква подлога се сипа кључалом водом, остави да се охлади на собну температуру, након чега се истискује, помеша са мицелијем гљивице и стави у пластичне кесе. Вреће се пресеку и оставе у соби са 80% влажности, природним светлом и температуром ваздуха од + 20 ° Ц. Прва жетва се појављује након 30-40 дана.

Такође, конопља и дрвени блокови служе као супстрат за узгајање гљивица тиндер. Претходно је натопљен водом. После тога се врши резање тестером или бушилицом, у коју се полаже мицелиј. Шипке са мицелијем остају на сеновитом месту, посуте лишћем. Током сушне сезоне се заливају. Усјев се појављује 4 месеца након садње.

Рецепти традиционалне медицине

За стварање лековитих напитака користе се следеће лековите врсте гљива тиндер: права, лакирана, бреза, ариш. Ове печурке се користе као помоћно средство за превенцију и лечење функционалних поремећаја.

Екпресс пречистач крви

Суво воћно тело печурке самељите у прах. Шема пријема: 1-2 дана - 5 г сировина на свака 2,5 сата са 100 мл чисте воде (10 минута пре оброка).Од 3. дана прелазе на троструки режим конзумирања праха (поштујући назначено дозирање). Ток третмана је 1-2 месеца. Лек је ефикасан за тровање, алергије, заразне патологије и болести јетре.

Састав за подстицање губитка тежине и испуштања спутума

Залијте 15 г сецкане гљиве тиндер са 200 мл вруће воде. Ставите посуду са смешом у водено купатило на 30 минута. После тога, инсистирајте на композицији на топлом месту најмање 4 сата. Готов производ се узима четири пута дневно, 15 минута пре оброка. Поред стимулисања губитка тежине, лек се користи за побољшање испуштања спутума у ​​случају упале плућа, бронхитиса, плеуритиса и туберкулозе.

Спољни лек за лезије коже

30 г шампињона у праху прелијте са 150 мл водке. Смешу инсистирајте на тамном месту 14 дана. Готов производ процедите кроз газу, а затим користите за наводњавање оштећене коже (чиреви, посекотине, огреботине). У случају суппуратиона дермиса, пре употребе инфузије, рану треба опрати раствором фурацилина (1: 5000) или водоник-пероксидом (3%).

Лек за хепатитис

Потопите осушену гљивицу тиндер у хладну воду (3-4 сата), а затим је уситните. После тога комбинујте здробљене сировине (200 г) са топло куваном течношћу (1 л). Инсистирајте лековиту смешу најмање 2 дана на тамном месту. Затим раствор процедите кроз сито и помешајте са водом у којој је печурка натопљена. Састав се узима 150 мл три пута дневно (пре оброка).

Мултифункционална тинктура гљива. Комбинујте 50 г смрвљене гљиве тиндер и 500 мл природног вина (пожељно кахор). Инсистирајте на затвореној посуди са сировинама 14 дана на хладном месту. Инфузија се конзумира три пута дневно, 5-15 мл. Ток пријема је 3-4 месеца.

Састав уља помаже да се решите алергијског ринитиса, повећане вискозности крви, ексцитабилности срчаног мишића. Заједно са овим, средство се користи за сузбијање туморског процеса (у првим фазама).

Састав уља за атеросклерозу, хипертензију, менталне поремећаје

Да бисте створили инфузију, биће вам потребно: 23 г сувих сецканих печурки и 250 мл природне маслинове масти. После мешања, раствор се држи на тамном месту 14-21 дан. Састав уља се конзумира два пута дневно, 5-15 мл (у зависности од тежине болести). Ток третмана је 3-4 месеца.

Антинеопластична тинктура

Најбољи материјали месеца

• Зашто не можете сами да идете на дијету
• 21 савет како не купити устајали производ
• Како одржавати поврће и воће свежим: једноставни трикови
• Како победити жељу за шећером: 7 неочекиваних намирница
• Научници кажу да се младост може продужити

Помешајте 45 г праха печурки и 500 мл водке. Инсистирајте раствор на тамном месту 15 дана. Не филтрирајте. Да би се сузбио туморски процес, композиција се узима два пута дневно, по 10 мл (пожељно пола сата пре оброка).

Запамтите, лекови засновани на полипорима не могу се комбиновати са средствима за ублажавање болова, антикоагулансима, антихипертензивним лековима, аспирином, антибиотицима, амфетаминима или лековима који смањују шећер у крви. Поред тога, узимање печурке треба зауставити најмање 2 недеље пре операције, укључујући поступак уклањања зуба.