Пасмине патака за домаће узгој: сорте и врсте

• Све фабрике за прераду меса
• Чланци
• Најбоље расе месних патака

Ако сте купили приватну кућу, вероватно мислите да треба да покренете фарму. Замислите како је добро увек на столу имати природно, укусно и сочно месо патке. Али коју расу патки је боље започети? Почетници пољопривредници често не могу да се одлуче за расу која ће донети изврсно месо на сто. А има и прилично несавесних продаваца који продају „пропале“ патке по високој цени. Можете изгубити средства.

У овом чланку ћете научити о 4 најпрофитабилније и најукусније расе месних патака према искусним узгајивачима живине, њиховим карактеристикама. На основу овога моћи ћете да схватите која је пасмина идеална за вас.

Пекинг

Расу ових јединствених патки узгајали су пекиншки узгајивачи пре више од 3 века. Због брзог раста и укусног меса, сорта се брзо проширила по целом свету, а данас је постала уобичајена, како у личном дворишту, тако и на великим фармама живине.

Одрасли могу тежити до 3,5 кг, а неки дракеји прелазе 4 кг. Пекиншка патка има масивно тело са широким грудима и леђима, али грациозно закривљен врат је кратак.

Птица није хировита у држању и лако се прилагођава било којој клими.

12

Животни стандарди

Издржљивост и непретенциозност птица чине држање код куће прилично једноставним. Да бисте припремили собу, потребно је малтерисати, бушити, шперплочу и кречити зидове куће. Тако ће у хладној сезони топлота остати, у врућем периоду птица се неће прегрејати.

Под је обложен дебелим слојем сламе, пиљевине и тресета. Под мора бити подигнут за 20 цм изнад тла како глодари не би могли да се увуку у шталу.

Пачја јаја током периода инкубације треба пажљиво чувати, јер се ове пилиће много теже излежу од друге живине. Током смештаја у инкубатор, јаја се хладе према одређеној методи. Култивација се одвија на три методе: отворена, затворена и комбинована. Трећа метода је најефикаснија.

Патке су пријатељског расположења и пријатељског односа према другим птицама и кућним љубимцима, али мала соба може изазвати сукобе унутар јата. Свака одрасла особа треба простор од 0,3 квадратна метра. Патке имају добро развијен родитељски инстинкт, тако да постоји стална манифестација бриге о потомству.

Да би се патке у потпуности развиле, потребно им је стално храњење и довољно свеже воде. Такође се препоручује да се птицама омогући приступ резервоару.

Сиви украјински

Живина, коју су узгајали украјински узгајивачи, има масивно и снажно тело, штавише, са развијеним мишићима. Мала глава има моћан кљун,

Сиви украјински има необичну и оригиналну боју. Просечна тежина одраслих женки је 3 кг, али дракеји су много већи и нарасту до 3,5 кг. Такође брзо расту. Пачићи добију 2–2,4 кг за два месеца.

Ниска цена и једноставност држања и храњења чине ову пасмину једном од најпопуларнијих међу европским фармерима.

11

Месне расе патака

Многи почетници живине више воле да се задржавају на овим сортама. Они производе готово толико јаја колико и пасмина јаја, али могу се узгајати и за месо. Ове птице су популарне широм света и узгајају се у најразличитијим условима. Међу њима постоје и расни представници и разни хибриди. Као пасмине патака за кућни узгој, месна живина је идеална, јер је погоднија за држање од јајних, а по квалитету меса није инфериорна од класичних врста меса.

Са правилним садржајем пачјих слојева можете добити знатну количину јаја. Али производња јаја није једина карактеристика због које фармери воле ове птице. Имају многе друге предности, на пример, непретенциозност и отпорност на болести. Овде, међутим, све зависи од расе, јер постоје и нове и старе сорте. А нове расе нису увек боље од оних које су узгајане пре њих.

Ево шта о томе пишу искусни узгајивачи живине:

„На располагању су многе изврсне пасмине меса које одговарају најразличитијим условима. И не задржавајте се на новим, непознатим укрштањима и хибридима. Постоје птице попут саксонске патке, зрцалне расе или музгавице. Главна карактеристика сваке од ових сорти је свестраност. Погодни су за многе пољопривреднике, како почетнике, тако и оне који већ имају одређено искуство “.

Каки Цампбелл патке

У Русији и Украјини птице врсте Кхаки Цампбелл су прилично ретки гости, мада за кућни узгој могу бити врло згодни и корисни због неких предности. Узгајани су у 19. веку у Великој Британији, а њихов опис је састављен давно.

Ово је класична раса говедине са просечном стопом дебљања и одличном производњом јаја. Међу месним и говеђим паткама, Кхаки има једну од најбољих, ако не и најбољу производњу јаја. Могу се безбедно узгајати уместо пилића да би се добила јаја.

Патке Кхаки Цампбелла имају само два недостатка. Прво, дуго се удебљају. Младе животиње су погодне за клање тек у доби од 3,5-4 месеца. А чак и у најбољим условима, њихова тежина неће прећи 2,5 кг. А највећи драке не може бити тежак више од 3,5 кг. Не постоје врло велике птице расе каки. Други недостатак ове птице је што има потребу за великим просторима за шетњу, па је вредно узгајати их тамо где има довољно простора за шетњу патком.

С друге стране, женке Кхаки Цампбелл производе најмање 25 туцета јаја у сезони. А за најбоље представнике, ова цифра је близу 400. Али ово није само раса јаја, са којом се добија добро и велико јаје. Ове патке такође имају укусно и нежно месо, па се лоши слојеви обично шаљу на клање.

Споља је лако препознати ову птицу по опису и фотографији. Фармери кажу да се ради о лежерно обојеној патки. Птица се с разлогом назива Кхаки: њено разнобојно перје подсећа на војну камуфлажу.

Саксонска раса патака

Ова раса је позната не само по својој продуктивности, већ и по лепом изгледу. Има обојено перје, које је лако препознати по фотографијама и видео записима. Истовремено, дракеи и женке имају различито перје. Ако се пачићи ни на који начин не разликују по изгледу, онда након првог молт-а све разлике постају приметне. Женкама доминира смеђе перје разних нијанси, а на глави и крилима је и мала количина белог.

Драке има бело перје на стомаку и доњем делу сандука, тамно смеђи врх сандука и сиво-плаве нијансе перја на глави. Просечна тежина ових птица креће се од 2,5 до 3,5 кг. Драке су нешто веће од патки.

Саксонска раса се одликује добром производњом јаја: у просеку ове птице донесу 15-20 туцета јаја годишње. Пачићи се одликују добром виталношћу.У погледу раног сазревања, ова птица је слична неким врстама меса, због чега их цене пољопривредници.

Црно бело-груди

Једна од најлепших раса на свету разликује се од својих рођака по карактеристичним црним перима са белим грудима. Ноге прелепе птице такође су црне. Кљун је такође тамне боје.

Узгајани су на основу укрштања украјинских белих груди са представницима кинеских раса. Представници ове месне сорте живине у доби од 6 месеци достижу тежину од 3,5–4 кг.

Стручњаци примећују одличан укус меса, висок садржај калорија и низак садржај масти. Али производња јаја износи 140 јаја годишње. Али ова раса патки може прилично дуго да носи јаја. Иначе, о највећим јајима на свету можете сазнати на нашој веб страници.

10

Месне расе патака

Управо ове водене птице многи фармери више воле да гаје, јер су укусни и здрави месни производи потребни онима који узгајају патке. Наравно, један од главних добављача меса фармама је гуска. Али патке су такође врло добре у овом питању. Такође је вредно размотрити такве особине њиховог меса као што су низак садржај масти и изврсне дијететске квалитете. Месне сорте патака разликују се међусобно. За поређење, вреди дати једноставну табелу, која указује на неке од карактеристика бројних раса:

Препоручује се да се упознате са осталим разликама сваке од доступних раса, јер их треба одабрати на основу тога колико је ова сорта погодна за узгој на одређеном подручју. Неопходно је сазнати коју храну ће ове патке требати, који температурни режим требају и друге детаље. Такође је вредно разјаснити да ли је изабрана раса доступна у овом региону и да ли неће бити лакше купити другу сорту.

Ево још неких птица које можете одабрати и купити за кућни узгој:

• Патке муларди (нетачно име - Мурланс).
• Белоруски крст Темп.
• Цросс Медео.
• Крестаста раса патака (лако препознатљива птица са својим познатим гребеном).
• Московска бела сорта.
• Патке расе Звезда 53.

Пасмина патке Цхерри Вилли

Ово је једна од оних раса које се препоручују за узгој почетницима узгајивача живине. Цхерри Виллие (или Цхилли Виллие, како их понекад називају) понекад се назива месом и месом. По конституцији и раној зрелости ово је класични представник правца производње меса, али је производња јаја нехарактеристично висока. Конкретно, када младе патке почну да леже, способне су да произведу више од стотину јаја до краја прве године живота. Истовремено постоји подела на 2 главне линије расе: очинска линија и материнска линија.

Професионални узгајивачи тврде да матична линија има најбоље перформансе. Код ових птица производња јаја износи најмање 130 јаја по патки, а масу добијају брже. У просеку, младе животиње могу да удебљају 2,5 кг и више за 50-60 дана, због чега се птицама може дозволити рано клање.

Нажалост, месо Цхерри Вилли се не препоручује особама са пробавним проблемима. Месо живине је укусно, али је релативно тврдо и има висок садржај масти.

Није тешко препознати ову птицу.Цхерри Виллие има бело, густо перје, дугачак наранџасти кљун и велико, тешко тело са развијеним мишићима. Изглед ове расе сличан је изгледу пекиншких патки. Од њих је одгојена Цхерри Виллие. У Русији су се ове птице појавиле пре пола века, па су веома раширене. Када купујете пачиће или јаја за инкубацију, потребно је разјаснити којој линији припадају птице. Треба имати на уму да се ова раса често укршта са другим паткама.

Московска бела патка

Бела московска патка сматра се једном од најраспрострањенијих раса у Русији. Често се налази у суседним државама. Ове птице су непретенциозне, брзо расту и имају добру производњу јаја. Сваке године од сваке кокоши несилице може се добити 12-13 туцета јаја.

Због своје популарности, московска патка се често користи приликом укрштања са паткама других раса, али мелезе је обично лако разликовати од чистокрвних птица са фотографије или видео записа, само треба да знате главне знакове московске беле сорте.

Прво што се може видети на фотографији је да ове птице имају ружичасто-црвене ноге и кљун. Бело перје и црвене шапе са кљуном су класични портрет ове расе. Ако је боја обојена (постоје смеђе, сиве или плаве перје), онда је ово крст. Исти закључак може се донети ако шапе и кљун нису црвени, већ црвени. Што се тиче ране зрелости, ово је класична месна патка. Млади раст добија на кланици на 8-9 недеља и до тада је тежак 2-2,5 кг. Одрасле патке могу добити тежину од 4-5 кг.

Црне белопрсне патке

Црна белопрса патка је пореклом из Украјине, а међу њеним прецима постоје и многе друге расе. За добијање ове птице посебно су коришћени представници сорте Пекинг. Међу предностима црних белопрсих вреди напоменути њихову добру производњу јаја и рану зрелост. Похваљени су и због високог квалитета меса. Бројни фармери чак верују да је црна белопрса патка најбоља међу свим расама у погледу квалитета добијеног производа, мада неће бити лако добити мршаву труп од њих.

Одрасли велики драке може достићи масу једнаку 5 кг. Патке су нешто мање, а њихова тежина ретко прелази 3-3,5 кг. Млади достижу тежину клања у доби од 7-10 недеља. Са раним клањем, просечна тежина птице је 1,5 кг. А ако патку закољете касније, тежина ће се повећати на 2,5-2,7 кг.

Ова црно-бела раса има само један проблем: у просеку 2/3 стоке преживи до клања. 9 јаја од 10 је оплођено, што је одличан показатељ.

Црна птица белопрса лако је препознатљива због свог незаборавног изгледа. Главна боја перја је црна са белим пером на предњем делу врата и горњег дела грудног коша. Тело је издужено, снажно, са широким сандуком који се глатко стапа у врат. Драке, поред своје величине, одликује се присуством перја, бацајући плави или зелени сјај. Кљун је благо закривљен, сив или жут. Могућа је комбинација ових боја.

Раса је погодна за узгој у јужним регионима и лако се укршта са другим сортама.

Роуен патка

Ова птица је узгајана у Француској, али није добила широку распрострањеност. Ова ретка врста добијена је директно од дивљих патки, које су одабране због њихове способности да брзо добију на тежини. Говорећи о заслугама француске руанске живине, потребно је напоменути изврсну стопу прираста масе и одличне квалитете меса. Када се правилно одржава, труп патке је мршав, мекан и нежан. Укус готовог производа понекад подсећа на дивљу птицу, али без непријатног мириса мочваре.

Међутим, руанске патке такође имају недостатака.

Први је повезан са великом стопом добитака масе. Ове птице су склоне гојазности, па морају пажљиво размотрити своју исхрану. Просечна телесна тежина руанске патке је 3-3,5 кг, а дракеји нису много већи од женки. Добро храњени представници могу достићи 5-6 кг тежине.Производња јаја ових птица је просечна, 80-90 комада по сезони, али ако птица пати од гојазности, тада неће произвести много јаја. Истовремено, патке сорте Роуен нису добре кокоши и матице.

Још један проблем приликом узгоја ове птице је тај што су млади рањиви на болести и захтевни за негу. Вриједно је запамтити да су дракеји са прекомјерном тежином лоши произвођачи, стога је важно држати исправну исхрану када држите Роуен живину. За њу су такође важне физичка активност и шетње, па вреди држати патке у пространој волијери. Споља, француска руанска птица изгледа као велике патке које живе у дивљини. Њихова боја и пропорције тела су апсолутно идентични.

Сива украјинска патка

Сива украјинска патка позната је у Русији, Белорусији и Украјини. Ово је једна од великих раса меса, које такође карактерише добра производња јаја. Величине ових птица су нешто изнад просека. У просеку, одрасли представници достижу масу од 3,5-4 кг. Пачићи достижу клаоницу за 2 месеца, а након 4 месеца ти исти пачићи теже исто колико и одрасле птице, па се на питање која је патка најбрже сазрева може сигурно одговорити: сиви украјински.

Просечна производња јаја патки ове сорте је око 120 јаја годишње. Али са правим садржајем, овај број расте на 20-25 туцета годишње. Неке расе јаја дају сличне показатеље. Међу рано сазревањем, сиву украјинску патку је најлакше узгајати у дворишту. Непретенциозан је и најбоље одговара онима који не могу да пруже савршену негу, а ове птице се узгајају и у северним регионима, јер врло добро подносе ниске температуре.

Фотографија и опис ове пасмине нису потребни да би се препознала. Чињеница је да је добијен од домаћих птица укрштених са дивљим паткама. А њихов изглед је сличан класичној патки по боји и конституцији. Женке на телу имају сиво и смеђе перје, док драке има црно-белу боју тела и зелену главу. Генерално, ова раса има много позитивних особина. Пачићи су жилави и брзо се удебљају, код одраслих патака нема проблема са негом, а њихово одржавање је врло јефтино.

Московски белци

Руска врста има прилично велику, благо дугуљасту главу и масивно тело. Леђа и дојке су широке, а прилично велико тело постављено је водоравно у односу на земљу.

Одрасли су у просеку тешки 3,8-4 кг, али производња јаја износи 150 јаја годишње. Али узгајају се углавном ради меса.

Међу предностима потребно је напоменути брзи раст, као и укусно и мекано месо. Ови квалитети чине московске беле патке прилично популарним не само у Русији, већ и у свету.

9

Карактерне разлике

Патке се лако разликују по понашању, али за ово вреди дуго посматрати јато.

Мужјаци ходају на крају чопора. Они су немирне природе, непрестано се боре за доминантне положаје другим дракеима, покушавају да изађу из ограђеног простора, прелете ограду.

Женке не учествују у тучама, ређе су им засечена, воде миран и тих начин живота. Узгајивачи живине указују на ово понашање само када је правилно одабран однос јединки у јату.

Обавезно прочитајте:

Уобичајене болести патака: зашто се пачићи преврћу на леђима и трзају шапама?

Ако се поремети равнотежа патака и седела у популацији, птице се понашају другачије. Женке долазе у сукоб с другим паткама, а мужјак се сакрива у ћошак, бојећи се напада других јединки.

Шведско плаво

Представници скандинавске сорте домаћих птица имају високу стопу продуктивности. Најпопуларније патке међу немачким узгајивачима.

Шведске патке одликују послушна природа, лаковјерност и брзо се навикавају на особу.Поред тога, имају оригиналну сребрно-сиву боју, а тело је мало, али компактно и моћно.

Тешки су од 3,5 до 3,9 кг. Имајте на уму да се због непретенциозног садржаја могу узгајати чак и на северним географским ширинама, а у погледу ране зрелости водеће су међу својим рођацима.

8

Медео

Оригинални хибрид са романтичним именом узгајали су узгајивачи Казахстана. Пекиншке патке постале су основа, а као резултат тога добијене су високо продуктивне јединке са великом производњом јаја.

Испала је боја као код ћерке - бела са наранџастим кљуном и црвенкастим шапама. Тежина дракеа достиже 5 кг, а женки до 3,5, што доводи сорту на водећу позицију.

Значајно је, али Медео не захтева испашу, могу се држати на малим површинама, па чак и у кавезима, а највећи број се чува на малим фармама.

7

Кхаки Цампбелл

Домаће патке ове расе налазе се све чешће на газдинствима, мада многи нису ни чули за такво име. Раса је названа тако због посебне племените боје перја у каки боји - смеђкасте или смеђе са зеленкастом бојом. Активне и покретне птице имају уредну главу са малим кљуном, седећи на кратком врату. Драке имају тамнију боју пера од женки.

Кхаки Цампбелл

Женке достижу тежину од 2,2 кг, а максимална тежина дракеа може бити 3,5 кг. Каки слојеви дају око 200 белих јаја, свака тешка око 80 грама.

Птице ове расе нису захтевне према исхрани, од њих можете добити месне прерађевине са одличним гастрономским карактеристикама, а пољопривредници почетници су такође способни да их узгајају.

Каки патке су свестрана раса која једе месо и која ће бити одличан избор за почетника власника фарме.

Видео - Кхаки Цампбелл патке

Башкирска боја

На једној од руских узгајалишта узгајана је јединствена месна раса са неколико боја перја. Можете срести тамнозелене птице, а понекад и необичне и лепе - беле груди.

Као и све пасмине меса, и "Башкири" имају масивну, снажну конституцију са кратким ногама и закривљеним вратом. Тежина одраслих птица може достићи 4 кг. А оног што има изузетно високу тежину достижу 2-2,5 месеца.

Стручњаци и ресторатери истичу добар укус немасног меса.

6

Услови узгоја птица

Патке су непретенциозне птице, али за њихово узгајање потребни су одговарајући услови. Т.Дакле, птицама дефинитивно треба шетња и пространа живина. Паткама је такође потребан несметан приступ храни и води.

Имајте на уму да су услови узгоја раса јаја и меса различити. Дакле, за кокоши несилице важно је водити рачуна о прекомерном дебљању (може проузроковати смањење производње јаја) и дужини дневног светлосног сата. За месне патке, напротив, важно је да се угоје. Размотрите основне услове за узгој патки.

Температура и осветљење

Одрасле патке могу толерисати хладно време, али то се не односи на мраз. Држите температуру у кући испод леда. Током полагања одржавајте температурни режим унутар 18-20 степени, што ће продуктивно утицати на активност појединаца.

Када држите мале, тек излегле пачиће, температура треба да буде у распону од 29-32 степени. Сваке недеље би требало да се смање на 20 степени потребних за одрасле.

Пачићи требају имати сталан приступ чистој води.

Потреба за повећањем температуре може се утврдити понашањем патака. Ако се појединци почну сабијати, једу мање хране, мршаве, онда се патке смрзавају. У овом случају потребно је изоловати кућу. Веома висока температура за птице може се препознати по убрзаном дисању и ширењу крила, као и по честом пијењу.

Побољшајте вентилациони систем како бисте избегли прегревање птице.

Што се тиче природног светла, оно не би требало да буде јако. За бољу производњу јаја важно је направити вештачку кућицу у кући. Уз његову помоћ зимски светли дан ћете продужити и трајати до 12 сати. Светла треба укључити од почетка зиме како би подстакла губитак перја и побољшала дебљање.

Услови притвора зими

Влага је проблематична за патке, иако су водене птице. Боље је не прекорачити ову цифру изнад 65-70%. Превисок показатељ утицаће на погоршање дебљања, одакле птица може испустити перје. Такође долази до смањења имунитета. Такође се не препоручује да се дозволе нагле промене влажности, патке су врло осетљиве на такве промене.

Важно је опремити кућу на такав начин да током касне јесени и раног пролећа у кући увек буде свеж ваздух, а прљави ваздух одлази напоље.

Зими се побрините за вештачку вентилацију млазом топлог ваздуха. У врућем времену птице обично шетају, па ће током овог периода бити доста свежег ваздуха.

Цхерри Валлеи

Невероватан крст је узгајан у Енглеској. Научници су успели да добију јединствене карактеристике. Са мајчине стране, Цхерри Валлеи се одликују високом производњом јаја, али дракеи имају брзо дебљање, масивно тело и укусно месо.

За само 7 недеља, пачићи добију 3–3,5 кг, али до периода зрелости драке може тежити и до 5 кг.

Сорта се не разликује у оригиналности боје. Појединци са белим перјем имају наранџасти кљун и ноге.

5

Спољне разлике између дракеа и патки

Важно је бити у стању да разликујете дракеа од патке, ово ће вам помоћи да одаберете прави број стоке у општем јату. На мужјака је 5-6 женки. Исправан однос помоћи ће постизању веће производње јаја.

Структура ларинкса. Код дечака је, за разлику од девојчица, шири и померен улево.

Дракеа од женке лако је препознати по спољним знацима:

• Боја перја. Мужјаци се одликују светлим перјем. Глава и реп неких врста су зелени. Код жена су тело и глава обојени у исти тон.
• Величина тела. Одрасли млади раст је лако разликовати једни од других. Мужјаци су веће величине, маса је много већа.
• Величина главе и облик чела. Женка има мању главу, без израста на челу.
• Присуство чуперка. Само змај може видети грб на његовом врату.
• Величина кљуна. Женка има мањи кљун.

Индијски тркачи

Размотрите у нашем прегледу великог индијског тркача који носи јаја. Међу својим сродницима, ову птицу одликује првобитни положај тела, ове птице високо подижу тело и испружују дугачак врат право.

Поред тога, то је једна од најстаријих раса на планети. Производња јаја је до 250 јаја годишње, али тежина одраслих достиже 3–3,5 кг.

У Русији су ове птице под именом „пингвин“ познате од средине 19. века, а данас их се често може наћи на имањима руских фармера.

4

Критеријуми за одабир патака за месо

Размишљајући о томе које птице започети, имајте на уму да успех краткотрајног (60-дневног) това месног пачета директно зависи од тога колико је одабрана птица била висококвалитетна.

Да не бисте погрешно израчунали у том погледу, обратите пажњу на следеће карактеристике кућних љубимаца:

• непретенциозност према условима које им власник пружа и температурном режиму;
• виталност и активност;
• опште физичко здравље и недостатак деформација (искривљене шапе и кљунови, сломљена крила);
• стопа изградње мишића;
• садржај масти и хранљива вредност резултујућег меса;
• количина поједене хране;
• стање имунитета (отпорност на болести);
• старост наступа полне зрелости;
• изводљивост.

Поред тога, код већ одраслих кокоши треба проценити плодност, тежину мајчиног инстинкта и сигурност стада узгајаног за месо.

Мошусни

Због специфичног мириса перја и коже, ове птице су добиле ово име. Ова необична раса узгајана је у Јужној Америци, али се због велике прилагодљивости различитим условима брзо проширила у САД, Канаду, европске и азијске земље.

Занимљиво је да се упркос припитомљавању ове патке и даље сматрају дивљим. Чини се да је то водена птица, али Московљани не воле да пливају, већ полећу и седе на гранама ниског дрвећа. Иначе, имамо занимљив материјал о нелетећим птицама наше планете.

Пољопривредници који узгајају ове птице истичу високу продуктивност, укусно месо и лако храњење. Поред тога, то је прилично велика раса. Драке расте до 4,5 кг.

3

Одређивање пола код пилића

Мушка птица међу одраслим пилићима може се препознати чак и по фотографији - и дете ће се носити са тим. Младунче дракеа је власник шареног перја, док је перо женке сиво и неупадљиво. Али млади раст почиње да изгледа овако отприлике 2 месеца. Како разликовати дракеа од патке кад су још увек само пилићи?

Драке пилић је активнији. Свако ко живи у селу зна да ће ако дижете младунца за ноге и оставити га неко време у наопаком положају, женка бити мирна, а мушка беба ће окренути главу и покушати да се привуче својој стопала. Наравно, немогуће је са сигурношћу знати који је пол птице, али ипак постоји одређена вероватноћа.

Метода која вам омогућава да са највећом тачношћу одредите пол чак и двонедељног младунца је такозвана „јапанска метода“. Састоји се у томе да се паче узме левом руком тако да је пилетина окренута главом према особи која је држи, а затим нежно масира анални пролаз младунчета. Да бисте то урадили, лагано повуците ивицу клоаке. Ако се појави мали псеудопенис, мушко младунче је испред вас. У женке се налази отвор јајовода прекривен мембраном, смештен на левој страни клоаке. На палпацији - мали заобљени печати. На исти начин се код гусака одређује пол.

Псеудопенис је карактеристична карактеристика дракеја, јер га већина мушкараца других врста живине, као што су, на пример, петао и ћуретина, нема. Овај орган изгледа као мали набор величине до 4 мм. Понекад се у младунцу може пронаћи једноставним повлачењем репа према леђима. Ова и јапанске методе дају готово непогрешиве резултате ако поступате пажљиво и коректно.

Мулард

Једноставно огромна продуктивност ове сорте довела је до узгајања Муларда у индустријским размерама. Али чак и на приватним имањима често можете срести ове птице.

За два месеца Муларди добијају тежину до 3–3,5 кг. Овај интерспецифични хибрид не може да живи у дивљини, јер је прилагођен само за вештачко храњење.

О популарности расе сведочи чињеница да у Француској има приближно 35 милиона женки, од чијег се меса праве фоие грас. Птица је честа и у САД-у, Енглеској и неким земљама југоисточне Азије.

2

Које врсте патки можете узгајати у свом домаћинству?

Породица патка подељена је у две велике групе: припитомљене и дивље. Први живе само поред људи, други углавном живе у дивљини, али по жељи се могу држати и на фарми. Заузврат, домаће врсте треба поделити у 4 главне класе:

• месо - велике, брзо растуће расе солидне телесне тежине;
• производња јаја - дајте више од стотину јаја годишње;
• универзални - демонстрирам висока достигнућа у оба показатеља;
• декоративни - одликују се светлим изгледом и узгајају се ради ревитализације вештачких резервоара.

У свакој категорији постоји низ најтраженијих врста које фармери највише узгајају.

Табела 1. Домаће врсте патака

Дивље патке укључују:

1. Обичне патке.
2. Црвенокоси зарони.
3. Обични гоголи.
4. Орке (патке).
5. Пинтаил од белих образа.

Разноликост врста

Како одабрати праву опцију

Табела 2. Како одабрати расу?

Видео - расе патки

Роуен

По имену можете схватити да је овај крупан појединац узгајан у Француској. Нормандијски сељаци некада су учили дивље патке, а мукотрпан селекциони рад довео је до појаве крстова који за неколико месеци достижу тежину од 3,8 кг.

Ово је прилично ретка раса. Због ниске продуктивности и врсте меса која се не може представити, чува се углавном у декоративне сврхе и за учешће на свим врстама изложби.

Непопуларност француских патки међу домаћим фармама такође је последица сложености бриге о младим животињама. Али ипак, укусно и сочно месо сматра се деликатесом и прилично је скупо.

1

Ловачки објекат

На територији Русије и ЗНД постоје разне врсте патака (око четрдесет). Тридесетак врста је широко распрострањено и предмет су комерцијалног и спортског лова.

Птица из породице патака плен је ловаца не само због меса. На пример, обична јабука је цењена због свог пуха. Јаја оваца и гогола беру се у неким регионима, а светла мандаринска патка се узгаја у декоративне сврхе.

Како правилно циљати на патку која седи?

Када ловите патке, морате узети у обзир да ако патка седи или плива на води, онда је мање подложна пуцању од летеће патке, док удаљеност може бити иста. То се објашњава чињеницом да перо патке која седи седи чврсто лежи, а ако узмемо у обзир да, поред перја, патка има и паперје, онда све заједно чини врло чврсту љуску. Поред тога, патка која седи или плута мање је мета од летеће патке. Кад год је то могуће, када ловите патке на велике даљине, не пуцајте у патке које седе. Пролеће и касна јесен су време када су патке добро пернате, па су у овом тренутку јаче за одстрел. Током лета патке су најрањивије.

Како правилно циљати на летећу патку?

Свакако, сваки ловац зна да бисте, како бисте ловили летећу патку, требали циљати и пуцати не на птичју лешину, већ мало испред ње. Ово се лако може објаснити. На крају, проћи ће одређено време између притиска на окидач пиштоља и тренутка када хитац пуца до циља, у нашем случају, до летеће птице. А птица која је дошла под видокруг за то време ће имати времена да прелети одређену удаљеност. Због тога, када ловите патку, морате циљати и пуцати испред циља.Али на којој удаљености треба пуцати испред циља, зависи од брзине кретања циља, колика је удаљеност између њушке пиштоља и мете. Што су већа удаљеност и брзина циља, то је већа удаљеност коју требате да предузмете испред циља и тада можете директно да погодите мету.

Дакле, лов на патке је такође математика. Ако пуцате у летеће птице уобичајеним пуцањем, као резултат пристојног круга убијања ловачке пушке, саветује се циљање на патку у њеном предњем делу, тада неће избећи набој. Искусни ловци, који поседују спретност и умеће лова на патку, способни су у било којим условима, у било које време, готово тренутно, да одмери којом брзином патка лети, колика је удаљеност између њушке пиштоља и патке. Све ово им омогућава да свесно и самопоуздано одаберу прави „фронт“ и пуцају.

Јесењи лов на патке

Лов на патке започиње друге или треће суботе у августу, у зависности од региона. До тада су се готово све младе патке већ попеле на крило. Легло патке и даље се чува у шикарама преслице, трске и других носача. Због тога се у првим данима отварања лов на патке врши од прилаза или улаза до њих бродом до поласка. Чим патке почну масовне летове за храњење током вечерње зоре, лов на патке започиње на летовима.

Крајем септембра - почетком октобра, патке се окупљају у јата и лете на југ. Од почетка лета патке се лове из колиба са препарираним животињама, профилима и паткама-мамцима.

Лов на патке од прилаза до одласка

Како лов на патке пролази од приступа? Лов на форд шетајући форд обично се обавља на малим, плитким воденим телима са мочварном вегетацијом, дуж река обраслих преслицама, травама и грмљем, рекама, у напуштеним, обраслим травнатим јамама.

Са таквим ловом на патку, дресирани пас може бити од велике користи: пронаћи ће скривену патку, истјерати је из носача у чисту воду или натјерати да се попне на крило, ухвати рањену животињу и доведе убијену птицу ловцу. Најбољи пси за лов на патке су полицајци и шпанијели са жицом. Такође је пожељно имати чамац на којем се ловац може кретати кроз воду.

Видео

Плави фаворит

Државни програм оплемењивања у погону у Благоварском довео је до појаве невероватне пасмине која је непретенциозна у садржају. Фаворите карактерише јединствена сива боја са необичном плавом бојом.

Стручњаци-узгајивачи и узгајивачи примећују високу стопу преживљавања, како код одраслих, тако и код пачића.

Фаворити добију 3-4 кг за два месеца храњења, а неки дракеи теже 5 или више килограма. Можда је ово највећа патка на свету међу месним расама.

Дијета

Како хранити мале пачиће

Чим се пачићи излегну на светло, препоручује се храњење скутом, сецканим куваним јајима и јогуртом. У храну се могу додати сецкана детелина, луцерна, згњечене шкољке, шкољке и кувани кромпир.

Прехрана птица зими и лети је различита. Љети им се може дати више влакана, а зими, напротив, протеини.

Одрасли за месо

Одрасла особа треба да једе житарице са високим садржајем угљених хидрата које поспешују раст и повећање телесне тежине.

Лакше је сварити зрна кукуруза, која су најхрањивија дијета за патку и која могу чинити половину дневне дијете.

Зрна пшенице, која садрже нешто мање протеина од кукуруза, налазе се на другом месту по популарности. Трећина млевеног јечма додаје се зрнима за оброк намењен младим животињама, јер је његова пробава нешто лошија. Махунарке и зоб играју важну улогу у исхрани патака, јер дају есенцијалне протеине и протеине.