Пеппер Какаду долази из Бугарске. Своје обожаваоце привлачи углавном укусом и корисним својствима. Међутим, да би се ова сорта узгајала код куће, морају се узети у обзир многи фактори, јер је ова биљка прилично избирљива. Из тог разлога, љубитељи бибера Какаду бирају ову одређену врсту, јер је она у стању да се носи са временским условима подручја у којем ће га узгајати. Баштовани желе истовремено да комбинују непретенциозност биљке и њен принос, чиме тренутно успешно управљају.
Из тог разлога, Какаду је најраспрострањенија и најпопуларнија сорта коју узгајају љубитељи паприке у нашој земљи. Због својих карактеристика, укључујући јединственост хемијског састава, сматра се једном од најздравијих паприка.
Опис
Принос сорте је приближно 2,5 кг. из сваког грма.
Грмови биљке су импресивне величине: 1,5 метра висине и стабљика се не грана одоздо. Изгледају попут дрвећа са зеленим деблима и гранама. Међутим, није потребно везивати тако велику сорту, чак и када се плодови сипају. Снага његових стабљика обезбеђена је високим садржајем чврстих влакана.
Плодови почињу да се формирају рано, 3 месеца након сетве семена. Према произвођачима, они потпуно сазревају за 110-120 дана, али ако су услови повољни, то ће се догодити за око 2 недеље.
Име сорте изабрано је у част птице, чији је кљун сличан њеним плодовима. Они су цилиндричног облика, сужавају се или се савијају према крају. Зидови паприке су дебели (до 1 цм), могу бити дуги и до 35 цм. Тежина плодова може достићи 500 грама, међутим, такве огромне паприке обично се формирају одмах, а током периода сазревања усев теже 300-400 грама.
Хибрид је термофилни и тешко подноси чак и кратак пад температуре. Зато је боље да га узгајате у стакленику или непрестано покривате филмом. Ако саднице ставите на отворено тло у централном региону земље, неће бити квалитетне жетве. Бибер ће патити од ноћних мразева и родиће мале, закривљене плодове.
Какаду је креирала компанија Гаврисх и представљен је у две врсте: црвеној и жутој. Не разликују се једни од других по укусу и пољопривредној технологији.
Ова сорта се гаји приближно на исти начин као и друга слатка паприка. Прво се сеје семе, а затим се саднице стављају у стакленик и пружају му потребне услове.
Нега
За оптималан раст и развој паприке у стакленику потребно је благовремено извршити:
- малчирање;
- емитовање;
- заливање;
- формација;
- прихрана;
- подвезице за носаче;
- испитивања ради идентификације штеточина и патогена.
Читајући опис сорте бибера Какаду, морате схватити да ако је дужина плода паприке 20-25 цм, онда доњи плодови могу додиривати земљу. То се често дешава. Да се ово не би догодило, потребно је извршити малчирање.
Потребно је малчирати земљиште у близини трупца и око обима вештачким или природним материјалом, али увек чисто, не загађено патогеном микрофлором. Ако је овај материјал раније коришћен за малчирање ноћних сјена, онда се третира прскањем раствором бакар сулфата.
Када узгајате паприку у стакленику, требало би стално да пратите индикаторе температуре. Чим термометар достигне ознаку 29 ᵒЦ, потребно је добро проветрити. Понекад, уз јаку врућину, није довољно отворити отворе, па искусни повртари подижу бочне стране филма.
Какаду бибер захтева пажљиво обликовање и везивање. Када се централни изданак подигне на 30 цм, мора бити причвршћен. Управо ће та висина омогућити првим плодовима да не леже на земљи.
Будући да је довољно широк грм, потребно је стално осветљавати његову средину од изданака. Да бисте то урадили, довољно је стегнути сваки изданак који и даље жели да расте у правцу центра грма.
Прихрана
Какаду даје пуно плодова, међутим, да би сазрели и повећали тржишну тежину на 200 г, потребно је благовремено прихрањивање.
Први треба направити азотом и спровести га 2-3 недеље након искрцавања у стакленику. Да бисте припремили хранљиви раствор у канту воде, растворите 2 тбсп. кашике амонијум нитрата или урее у канту воде и сипа испод грма у теглу од пола литра.
Како узгајати саднице?
Брендирано семе Какаду не треба додатно обрађивати, јер пољопривредно предузеће Гаврисх загрева садни материјал, кисели га од болести и инсеката. Сетва се врши у другој половини фебруара.
Мора се имати на уму да клице можда немају довољно светлости, па је препоручљиво поставити фитолампе у склониште.
Земља за садњу садница треба да буде растресита, хранљива. Најбоље је третирати фитоспорином и другим дезинфицијенсима. Земља се такође може дезинфиковати калцинисањем и заливањем земљишним ђубривима.
Након припреме подлоге, семе се саде у кутије и држе у овом облику, спречавајући исушивање, одржавајући температуру најмање + 20. Тада ће се клице појавити за 7 дана. Затим се ваздух охлади на 18 степени, додајући светлост помоћу фитолампи. Трајање дана је 14 сати.
Саднице се заливају свако јутро загрејаном, таложеном водом. Ако се у земљу додају трули хумус и хумато, прихрана није потребна. У супротном, земљиште мора бити третирано органо-минералним ђубривом за саднице бибера или поврћа.
Да би се саднице развијале пропорционално, с времена на време окренуте су према извору светлости.
Када се на изданцима формира 6 или више листова, паприка се може посадити на отвореном простору. Пре тога се врши очвршћавање, у ваздуху или са отвореним прозором.
Предности и мане
Хибридни бибер какаду има својствене предности које привлаче пажњу многих вртларара, како искусних тако и почетника. То су такве особине као:
- добра клијавост семена;
- оригинални облик плода;
- њихов одличан укус и сочност;
- крупноплодни;
- висока продуктивност;
- дугорочно воћарство.
Мане хибридног какаду бибера:
- високи трошкови семена;
- неприкладност за узгој на отвореним креветима;
- нетолеранција хладних угриза;
- захтевност бриге;
- тенденција оштећења плода апикалном трулежом при ниској влажности и високим температурама ваздуха.
Дакле, Какаду паприка је погодна само за гајење у стакленику, што морају узети у обзир они узгајивачи који желе да засаде овај хибрид на својим парцелама.
Слетање у башту или стакленик
Када се саднице могу ставити на отворено тло? Ово је директно повезано са климатским условима на том подручју. На југу се искрцавање врши средином краја маја, а у централним деловима Русије до средине јуна.
Сорта Какаду засађена је према стандардној шеми предвиђеној за велике паприке.Биљке треба да буду удаљене најмање 60 цм једна од друге, а редови од 1 метра. Најбоље време за поступак је рано јутро, вече или облачни дан када практично нема сунца.
Пре него што спустите саднице у посебно направљене рупе, морате их добро обезбедити водом. Након садње, заливање се понавља, а земља се малчира густим слојем хумуса.
Садња паприке
Какаду паприка се преноси у стакленик 2 месеца након клијања семена. Ова садница достиже висину од 30 цм, има чврсту стабљику и око 12 листова. У стакленику тло треба да се загреје до 15 степени, што се обично дешава у мају.
Припрема стакленика и тла почиње на јесен. Земља је ископана и оплођена органском материјом. При поновном копању на пролеће додајте 50 г ђубрива са калијумом и фосфором и 35 г амонијум нитрата на 1 квадрат. м.
Садња се не врши након парадајза, кромпира, патлиџана и било које врсте бибера. Ротирајућим усевима избегава се исцрпљивање тла и ширење болести.
За паприке припремите рупе дубоке 12 цм. Оставите 40 цм између биљака. Ако је организовано неколико редова, оставите 80 цм. Најприкладније је биљке поставити у шаховску таблу како би се избегло задебљање и олакшало одржавање садње.
Какаду паприке преносе се заједно са земљаном грудом у припремљене рупе. Земља испод биљака је збијена и малчирана тресетом.
Како се бринути о биберу лети?
Сорта Какаду је прилично хировита повртна култура којој је потребно правовремено заливање и храњење. Снабдевање биљке влагом треба вршити једном недељно, али у веома обилној количини. За то је потребна топла вода, температуре од + 18. Једном на 14 дана заливању се додаје додатно ђубрење:
- у року од месец дана након искрцавања - пилеће ђубриво са амонијум нитратом;
- након почетка цветања - иста смеша са додатком калијумове соли и фосфора;
- у формирању воћа - ђубриво са високим садржајем фосфора, али без амонијум нитрата
Али поштовање свих правила за заливање и храњење није гаранција добре жетве. Грм биљке мора бити правилно формиран, за шта је потребно редовно уклањати бочне изданке и гране које расту из доњих јајника. Поливено воће најбоље је уклањати технички зрело, светло зелене боје и сјајне коре.
Карактеристике гајења сорти
При гајењу бибера Какаду треба узети у обзир неке особености.
Можда је занимљиво Зашто се бубуљице појављују на лишћу бибера: како лечити, превенција Главне разлике између садница горке паприке и слатких сорти краставаца Гоосебумп ф1: опис и карактеристике, прегледи
Узгајање садница
Разноликост средње зрења. Његова техничка зрелост наступа 130 дана након пуног ницања. Због тога је немогуће одложити сетву семена. Најбоље време је почетак марта, али само под условом да се семе претходно загреје и натопи.
Да бисте то урадили, довољно је замотати семе у крпу и навлажити га топлом водом. Умотавајући га у врећу и стављајући га на топло место 2-3 дана, можете убрзати клијање за 12-14 дана, што ће вам омогућити да раније добијете жетву.
Болести и штеточине
Са свим правилима пољопривредне технологије, бибер Какаду није врло подложан инфекцији, али у неповољном тренутку опасан је по њега:
- Пхитопхтхора. Обично се развија на биљкама засађеним врло близу једна другој. Болест не погађа усеве који се редовно заливају, али не прекомерно и налазе се у проветреном простору. Ако су саднице погођене, на дну стабљике појављује се мокра трулеж, листови постају жути и отпадају. На одраслим биљкама настају смеђе мрље које расту непосредно пред нашим очима. На сувом ваздуху лишће се суши и увија, а при високој влажности прекрива се тамним дугуљастим траговима. Настала на лишћу, касна мрља се брзо шири на стабљике и плодове, од којих потоњи труну.
Да би се избегао овај проблем, са почетком влажног хладног времена, култура се мора третирати бордо смешом сваких 10 дана. Ако су се знаци болести већ појавили, требат ће вам лекови Барриер и Фитодоцтор.
- Још један напад је трулеж на врху. Формиран на бочним странама плода. У почетку изгледа као воденасте мрље, које се затим претварају у тамне, дугачке и суве мрље. Ткиво губи боју и боре, погођено подручје постаје конкавно. Паприка погођена овом болешћу сазрева пре времена и може покупити другу болест - Алтернариа. Разлози за појаву апикалне трулежи: недостатак калцијума, нагле промене влажности, вишак азотних ђубрива, оштећење корена током обраде тла. Гљиве се могу таложити на површини неисправне паприке. Паприка је врло подложна болестима у року од 30 дана од ницања плодова.
За борбу против горње трулежи користи се бакар сулфат, који се посипа не само на биљкама, већ и на тлу испод њих, и површини стакленика изнутра.
Сада мало о „непозваним гостима“ који могу да се сместе на биберу Какаду. Ови укључују:
- Паук гриња. Изузетно је тешко размотрити саму штеточину. Арахнид пробија лишће културе, због чега се формирају смеђе тачке, а затим ткиво затамњује. Када се крпељ креће дуж биљке, покрива се паучином. Његова чврсто оплетена подручја се исушују.
Штетник је активан на температурама ваздуха изнад + 25. Не воли влагу, па напада биљке током суше. Заштићено тло је повољно за развој крпеља, стога често живи у пластеницима.
- Апхид. Храни се соком од поврћа. Када се овај инсект појави, паприка се увије и осуши, на површини биљних делова формира се јастучић налик сирупу, грм постаје лепљив и сјајан, а штеточине пузе из унутрашњости лишћа. Лисне уши могу продрети у стакленик током проветравања, са земљом или младим резницама.
Да бисте избегли инвазију инсеката, око периметра стакленика можете посадити лук или бели лук, чији мирис плаши лисне уши. Радни алати у стакленику морају се третирати белилом, посебно током пресађивања.
Баштовани се могу носити са пауковим грињима и ушима уз помоћ Карбофоса и Ателлика. У исте сврхе користи се прскање течности од пепела.
Ваш лични саветник за баштованство!
Сваки аматерски повртар има своју листу паприке којој верује. Листа садржи оне опције које су дале добру жетву, нису се разболеле и, наравно, истакле су се високим укусом. Поуздано је узгајати такве сорте, јер вам, на основу вашег искуства, гарантује се пристојна жетва. Ипак, сваке нове године било који летњи становник одабере неколико нових сорти за узгој „на пробу“. Често избор пада на сорте са неким необичним, препознатљивим карактеристикама. То може бити боја или облик плода, или се може узети заједно, па чак и у комбинацији са величином паприке. А понекад чак и посебне величине, којом се може похвалити бибер Ф1 Цоцкатоо, чији прегледи и опис основних правила узгоја се разматрају у овом прегледу.
Семе слатке паприке "Какаду" можете купити у агро паковању. Вреди напоменути да је овај садни материјал скупљи од конвенционалне паприке.
Пеппер Цоцкатоо: опис узгајивача
- Хибридна сорта средње зрења. Период од појаве пријатељских садница до почетка плодоношења је 130 - 135 дана. - Грм паприке је висок, може достићи 150 цм, шири се и добро је лиснат. - Сорта је дизајнирана за узгој у застакљеним или филмским пластеницима, могућа је и у поликарбонатним пластеницима. - Облик плода је издужен, цилиндричан. Паприке су висеће, благо закривљене. Карактеристична карактеристика сорте је дужина плода која може достићи 30 цм.- Бибер дебелих зидова (дебљина 0,6 - 0,8 цм). Тежина једне паприке може да достигне 500 г. Укус, арома и сочност су одлични. - Салата за именовање, може се користити за кисељење и остало конзервирање. - Принос је око 2,5 - 3 кг по грму.
Име је хибрид вероватно добио због сличности облика плода са кљуном папагаја какадуа. Боја паприке у фази пуне зрелости је светло црвена. Агро садржи не само црвеноплодни какаду, већ и варијацију са жутом бојом паприке. Какаду Жута се разликује не само у боји плода, већ иу њиховом облику - издужен је, цилиндричан. Паприка је прилично велика (може да тежи до 300 - 400 г), висећа, дугачка до 14 цм. Грмље је, попут црвеног какадуа, високо, а сорта је намењена за гајење у стакленицима. У принципу, могуће је заједно садити црвене и жутоплодне сорте ради разноликости боја, поготово што произвођач обећава посебну укусност паприке.
Пеппер Цоцкатоо: опис техника узгоја
Хибрид Какаду се гаји у садницама. Семе се посеје крајем фебруара у припремљено земљиште, које треба оплодити, навлажити и растресити. Предуслов за узгој крупноплодних сорти је благовремена примена ђубрива и прелива. У ове сврхе користе се посебни препарати и сложене формулације, које се могу купити у било којој продавници. Паприка не воли хлорно ђубриво, па морате пажљиво прочитати састав ђубрива на етикети.
Сорта Какаду је намењена за култивацију у затвореним условима, односно у пластеницима било које врсте. Обично узгајају високе сорте и хибриде бибера, Какаду се односи управо на такве, висина стабљике достиже 150 цм - 170 цм. У условима стакленика сезона раста је мало смањена, што треба узети у обзир приликом сетве семена за саднице . Паприка се сади плитко према обрасцу садње: растојање између грмља је најмање 80 цм, између редова најмање 40 цм. Потребно је обезбедити решетке за везивање. Грмље захтева формирање: прво остају 3 изданка, а након две недеље уклањају се најслабији, преостали су везани конопцем "фигура осам". Даља брига за грмље паприке састоји се у уклањању неразвијених и деформисаних јајника на родним изданцима, а доњи умирући листови се такође стално уклањају.
Током периода раста, велику пажњу треба посветити микроклими у стакленику. Температура ваздуха у сунчаним данима не би требало да буде виша од 25 - 26 ° С, а у облачним данима - 20 - 22 ° С. Ноћна температура не би смела да се спусти испод 17 - 19 ° Ц. Да се плодови Какаду не деформишу, а грмље се правилно развија, такође је потребно контролисати режим влажности. За земљиште одржавати у границама од 70 - 80%, а током периода сазревања - 80 - 90%. Влажност ваздуха треба да буде унутар 65 - 75%. Ако нема довољно влаге, тада на паприке може утицати апикална трулеж. Стакленик мора бити редовно проветраван.
Прочитајте такође: Млевени црни бибер - користи и штети за тело
Пеппер Цоцкатоо Ф1: прегледи повртара
Прегледи о овој сорти су различити и понекад прилично контрадикторни. Вртлари који су покушали да узгајају ову паприку подељени су у два кампа: неки имају позитивне оцене, док други нису у потпуности задовољни резултатима. Незадовољни летњи становници примећују да, упркос повећаним трошковима семена, паприка није порасла велика. А од карактеристика које је изјавио произвођач, само висина грмља одговара истини. Неки кажу да плодови расту у наведеној величини, али у количини од једне или две по грму.
Неуспешни експерименти у узгоју какадуа могу имати различита објашњења. Прво, не контролисање и не посматрање микроклиме у стакленику, услед чега све снаге биљака иду у раст и развој грмља, а не у постављање плодова.Такође, многи не спроводе додатно ђубрење, што утиче на величину плодова. Друго, када купујете семе, морате дефинитивно да контролишете рок трајања и услове складиштења. Садња залиха купљених на улици или на сумњивим продајним местима вероватно ће бити неупотребљива или покварена.
С друге стране, повртари који имају позитивно искуство у култивацији сорте напомињу да је могуће гајити крупне плодове, једино је њихова дебљина пулпе нешто мања - око 0,5 - 0,6 цм. Али укус је заиста на свом месту најбоље. Многе домаћице сматрају Какаду изврсном паприком за прављење лецхоа и конзервирање.
Поделите корисне информације:
Како чувати паприке зими?
Сорта Какаду се широко користи у конзервирању, замрзава се и одржава свежом. Када се замрзавате, можете да користите следеће савете:
- Бибер се оставља цео за пуњење или сече на коцкице.
- Воће је неопходно брзо замрзнути, без обзира на облик складиштења.
- Пре стављања у замрзивач, потребно је да исечете стабљику, уклоните семе, темељито оперите и осушите паприку.
- За складиштење користите одвојене вреће како се мирис друге хране не би везао за поврће.
- Паприка се прво може пунити, а затим замрзнути. Дакле, дуже задржава хранљиве састојке и потребно му је мање времена за кување.
Одмрзнуто воће додаје се у прилоге, салате, сосеве и супе.
Поврће је дијететски производ, његова енергетска вредност је само 26-30 калорија.
Берба и додељивање жетве Какаду
Препоручује се берба паприке у техничкој зрелости, тада ће принос бити већи. Ово се посебно односи на прве плодове, не дозволите им да поцрвене на грму, они у великој мери инхибирају развој јајника који се налазе више на стабљици и појављују се касније. Хибрид Какаду има универзалну намену... Паприка је укусна како у техничкој тако и у биолошкој зрелости, погодна за припрему топлих и хладних јела. За пуњење, дуго закривљено воће је превелико и незгодно, боље је користити исецкано за супе, салате, предјела, сосове, лечо. Најлакши начин да припремите какаду за зиму, задржавајући готово све витамине, је да га замрзнете.
Видео: Какаду бибер и друго поврће, замрзнуто за зиму
Како је сорта корисна?
Какаду, као и свака друга слатка паприка, садржи много витамина и минерала, а богат је и влакнима.
Важна компонента бибера је гвожђе, па се препоручује да га конзумирају особе са анемијом. Неће нашкодити онима који желе да смршају, јер влакна подстичу метаболичке процесе.
Сорта је корисна код смањеног имунитета, слабих ноктију и косе, проблема са памћењем, слабе мождане активности, недостатка витамина.
Људима са кардиоваскуларним болестима поврће је добар извор калијума.
Црвени какаду је помоћ код слабовидих јер садржи више витамина А од шаргарепе. Такво воће инхибира раст ћелија карцинома, стога је корисно у онкологији.
Козметолози саветују употребу сока бибера за влажење коже, а кашу из ње као храњиву маску за лице.
Пеппер Цоцкатоо: критике, фотографије
Пеппер Цоцкатоо је такође извор витамина и хранљивих састојака. Фолна киселина, витамини групе Ц, А и Б - све ово је у овој култури. Што се тиче прегледа у вези са поврћем, вртларци примећују следеће кључне аспекте:
- сорта треба штипати;
- погодан за све врсте кувања;
- има одличну клијавост семена;
- високе карактеристике преносивости;
- Какаду бибер је прилагођен различитим климатским условима и земљишту;
- рекордни показатељи продуктивности, ране зрелости.
Они који су већ посадили какаду у стакленику или на отвореном, приметили су бројне предности. У већини случајева летњаци су били задовољни, стога препоручују да прочитате опис, видео запис и посадите га свима који воле паприку.
Сазнајте: Када садити паприку за саднице? Несумњиво, Какаду бибер, карактеристике и опис сорте интересују многе фармере, летње становнике и вртларе. На крају крајева, не могу се сви похвалити џиновским плодовима у својој башти. Треба само погледати фотографију, а Какаду импресионира својом величином. Окус поврћа је такође толико пријатан да омогућава стварање луксузних кулинарских ремек-дела и припрема за зиму. Зашто не купити семе бибера Какаду тако што ћете га засадити у свом дворишту?! Наставите да читате о тифермеру.
Видео о Какаду биберу са карактеристиком и описом сорте:
(4 оцене, просечно: 4,75 од 5) Учитавање ...
«Претходни пост
Прегледи вртлараца
Иван, 32 године, Чајковски паприке се сваке године сади на том месту. Бирали смо Ф1 Какаду бибер према рецензијама, фотографијама и описима, садимо га већ трећу годину. Ово семе брзо ниче, биљке су непретенциозне и дају усеве чак и уз минимално одржавање. У стакленику сорта достиже висину од 1 м. Шири грмље, имају много издужених плодова. Сами плодови су дебелих зидова и сочни, могу се дуго чувати. Бербу уклањамо до касне јесени. Када су грмови уклоњени у септембру, још увек су цветали.
Оксана, 46 година, Вологда Ове године су изабрали према опису, критикама, фото биберу Какаду Ф1. Од 10 семена је израсло само 6 грмова. На свакој биљци није било више од 6-8 плодова. Највећи примерак достигао је 200 г. Сорта има необичан облик, који подсећа на кљун тропске птице. Сорта је имала просечан укус. Користили су га за припрему лечоа за зиму. Сорту није памтило ништа посебно. Нећу га поново узгајати, плод касни, а укус је врло осредњи.
Дариа, 48 година, Јекатеринбург Узгајам бибер какаду већ неколико година. Сорта се свиђа великим и сочним плодовима. Обавезно стисните саднице када се појави 5 листова. Тако почињу да се развијају бочни изданци који ће сазревати плодове. Када су се појавили први плодови, прво сам помислио да сам се преварио и узгајао горку паприку. Међутим, показало се да су врло слатке по укусу. Сорта добро подноси хладне ударе и промају на Уралу, никада није била болесна. Берем у стакленику до октобра. Бибер Какаду додаје се у супе, салате и лечо.
Како правилно узгајати какаду?
Метода гајења сорте Какаду је садница. Садња семена у земљу је оптимална крајем фебруара. Састав додатних облога не би требало да садржи хлор. Стакленички услови за гајење биљке могу скратити сезону раста. Шема садње: 80 * 40 цм. Припремите решетке за везивање унапред.
Када формирате три изданка, требало би да сачекате 2 недеље, а затим уклоните најслабији, а преостале је препоручљиво везати конопцем са „осмицом“. Важно је на време уклонити неразвијене јајнике. У сунчаним данима, биљке треба да обезбеде микроклиму: температура није виша од 25-26 степени, одговарајуће заливање. У облачним данима оптимална температура је 20-22 степени.
