Класична сорта за незаштићена подручја - парадајз Црвена крема: опис сорте и карактеристике

Повртарство »Парадајз

0

2416

Рејтинг чланака

Крем парадајз је категорија сорти која је тако названа због елипсоидног облика плода. Такве сорте се узгајају дуго времена, а многи власници локација знају за њих. Главна сврха гајења ових ноћурки је конзервирање целог воћа и конзумација свежег воћа. Парадајз шљиве се упоређује са сортама трешње, али је продуктивнији. Ове сорте су одличан избор како за искусног вртлара, тако и за почетника летњег становника.

Сорте парадајза Крем

Карактеристике и опис сорте, показатељи приноса

Крема има најразличитије сорте: рано сазревајућу и касну, и премалу и високу, до неодређене лозе. Већина подврста намењена је отвореним креветима, али неке од њих боље успевају у пластеницима. Ова сорта је широм света позната по изванредном дугуљастом облику, који подсећа на шљиву.

Крема од парадајза је високо родна сорта парадајза која има разне боје меса. У зависности од сорте, плодови су светло црвене, наранџасте, љубичасто-плаве и других боја. Домаћице више воле ружичасту крему, кажу да су такви парадајзи најукуснији и нежни.

Тежина плода варира између 50-120 г. Са једног квадратног метра садње парадајза убере се 7 до 10 кг плодова. Поврће има снажну кожицу и густу пулпу која не пуца током складиштења и транспорта. Воће садржи малу количину зрна.

Постоји више од десетак врста креме. Парадајз сазрева у истом временском оквиру као и обични парадајз:

• рано - до 90 дана;
• средње - до 120 дана;
• касно сазревање - преко 120 дана.

Такође, плодови садрже малу количину течности, због чега се не користе за сочење. Нискокалорични парадајз, 100 г садржи 22 кцал. Разгранатост грмља је средња. Листови су тамнозелене боје, цвасти су светло жуте боје. Висина просечног грма је 40-70 цм, али неке подврсте достижу 1,5-2,5 м.

На белешку. Парадајз Мала крема успешно се узгаја чак и на веранди, прозору или балкону.

Тамо где се примењује култура

Да бисте утврдили употребу узгајаног усева парадајза шљива, морате знати њихове основне квалитете. Готово све сорте имају плодове:

• са густом пулпом и јаком кожом која не пуца под утицајем спољних утицаја;
• садрже више шећера него киселина;
• добро подносе превоз;
• задржати њихову презентацију дуго времена;
• са мало семена.

Домаћице цене жетву креме. Мали плодови тежине 7-10 грама користе се за салате, украшавање посуђа, сушење и кисељење. Парадајз у 30 грама такође је идеалан за бербу зими. Од њих се припремају сосови, воће се уваља у сопствени сок.

Предности и недостаци креме

Предности креме и њених сорти:

• сорта даје обилну жетву;
• сва крема је лепа за гледање;
• парадајз се чува дуго и практично се не погоршава;
• парадајз има слатко нежни укус;
• парадајз се лако узгаја;
• воће се лако транспортује;
• свестран у употреби;
• сорта је отпорна на штеточине и болести.

У сорти практично није било мана, осим потребе за редовним храњењем и заливањем.

Биолошке особине

Крем парадајз је једногодишња биљка у породици Соланацеае. Парадајз има високо развијен коријенски систем, има неколико помоћних корена. Стабло биљке може бити равно и положено. Парадајз је подељен на две врсте: детерминантан и неодређен.

Зелени лист може бити чврст или назубљен. Биљка је најчешће самоопрашујућа. Цваст је мала, жута.

Парадајз је поврће које воли топлоту и најбоље му иде на сунчаним подручјима. За правилан развој потребна је температура од око +25 степени. Оштрим хладним пуцањем парадајз шљиве зауставља цветање и раст.

Најпопуларније сорте

Размотримо најпопуларније сорте креме.

Московски крем... Сорта је рано сазревање, жетва се бере 100-110 дана након садње семена. Усев је намењен за узгој како у условима стаклене баште, тако и на отвореном пољу. Познат је по високом приносу и јаком имунитету.

Краљевска крема Је рано сазревајућа сорта. Обично се гаји на отвореном пољу под филмом. Грм нарасте до 60-75 цм, али даје обилну жетву. Краљевски парадајз има издужени цилиндрични облик и пријатног мириса.

Жута крема... Парадајз је цењен због једноставности неге и одличног укуса. Грм нарасте до 1,5 м и потребна му је подвезица. На вртном кревету, узгајају се само у топлим подручјима са раним пролећем и врућим летом. Овим узгојем потребно је додатно заливање. Ова сорта је рано сазревање, плодови се беру већ 90 дана након садње.

Аргентинска крем црвена. Сорта је плодна, средња сезона. Висина грма достиже 2 м. Прелепи плодови имају одличан укус. Тежина плода је мала - само до 80 г. Парадајз је идеалан за конзервирање. Поред тога, култура има стабилан имунитет на болести и не пати од штеточина.

Бразилска крема... Култура са тако егзотичним именом расте до 1,5 м. Мали плодови јаркоцрвене боје теже до 60-70 г, имају облик крушке. Парадајз је слатког укуса. Сорта се узгаја само у стакленику, али обим није ограничен.

Медена крема... Ова сорта има јак имунитет и добру отпорност на болести. Парадајз је непретенциозан у бризи, одличан за узгој почетника баштована. Плодови су светло црвене боје и имају предиван слаткасти укус. Тежина плода ретко прелази 50-70 г.

Парадајз Црна шљива Је средњесезонска сорта за култивацију на отвореном. Грмље достиже 2,5 м. Култура доноси плод за 110-120 дана. Боја парадајза није увек црна, већ варира од тамноцрвене до љубичасто-плаве.

Цхио-цхио-сан... Висока, разграната подврста која личи на дрво парадајза. Гаји се и на отвореном пољу и у условима стакленика. Карактеристична карактеристика сорте су велике гроздове са обиљем ружичастих плодова.

Сунчани зеко Ф1... Хибрид је рано сазревајући и висок. Препоручује се за гајење у условима стакленика. Грм има мале гроздове са светло жутим плодовима нежног слатког укуса, има јак имунитет на болести и штеточине.

Крем гигант... Грм расте високо и даје велику издашну жетву парадајза. Плодови сазревају 115 дана након сетве семена, просечна тежина једног поврћа је 100-120 г. Меснати парадајз има киселкаст укус, дуго се чува и добро подноси транспорт.

Акварел... Сибирска сорта припада раном сазревању (жетва се бере три месеца након сетве семена). Акварелима није потребна подвезица и штипање. Црвени парадајз има овални облик и просечну тежину до 120 г. Високо родна сорта отпорна је на септорију и труљење.

За твоју информацију. У медицини парадајз се често користи као лек за опекотине и ране, јер њихова пулпа садржи фитонциде који спречавају развој инфекција.

Шта треба узети у обзир?

Зониране сорте прошле су озбиљна испитивања у одређеним климатским условима. Руски државни регистар узгајивачких достигнућа ажурира листе сваке године. За Московски регион парадајз је погодан, препоручује се за Централни регион или универзални („за све регионе“).

ЗАНИМЉИВО! Искусни вртларци примећују да сорте из Сибира, Урала и северозападних региона Русије такође успешно доносе плодове у близини Москве.

Поред избора сорти, посебну пажњу треба обратити на квалитет семена. Да бисте се заштитили од фалсификовања и погрешног постављања, морате узети семе најпоузданијих произвођача, ослањајући се на сопствено искуство и савете компетентних пријатеља.

Стручно мишљење

Станислав Павлович

Вртлар са 17 година искуства и наш стручњак

Поставите питање

ВАЖНО! Требало би да буде критично према примамљивим обећањима за оглашавање.

Како узгајати крему

Сјетва семена врши се крајем зиме и раним прољећем (фебруар-март). Услови се постављају у зависности од саме сорте и времена узгоја садница (од 45 до 75 дана).

Шта би требало да буде тло

Земља за узгајање парадајза треба да буде благо кисела или неутрална. Ако се повећа киселост тла, у њега се уноси доломитно брашно (уситњени креч, дрвени пепео).

Парцела није погодна за парадајз, ако су на њој прошле године расли бибер, патлиџан, физалис. У супротном, кршиће се правила плодореда.

Да би се добила обилна жетва, земљиште је оплођено органском материјом. Да бисте то урадили, на јесен треба распршити иструли муллеин или компост (канту за један квадратни метар). Важни су и фосфорно-калијумски облози (20 г по квадратном метру).

Почетком пролећа препоручује се обогаћивање тла азотним ђубривима, која благотворно делују на раст младих изданака.

Правила сетве

Пре сетве, семе се мора загрејати стављањем на топло место (два дана на + 30 ° Ц, затим три дана на + 50 ° Ц) и намакати 30 минута у благо ружичастом раствору калијум перманганата. Земља за парадајз се дезинфикује прскањем ЕМ-Баикал.

Као контејнери погодни су лонци или дрвене кутије висине најмање 10 цм, а користе се и тресетне таблете. Дубина садње семена у влажном тлу је 1 цм.Након садње материјала покријте посуду фолијом.

Погодни услови за саднице:

• за клијање семена подесите температуру на око +25 ° Ц;
• за недељу дана уклањамо филм и стављамо саднице на добро осветљено место;
• спуштамо температурни режим: ноћу на + 8 ... + 10 ° С, дању + 10 ... + 15 ° С;
• након 7 дана повећавамо температуру: ноћу до + 14 ... + 16 ° С, дању + 20 ... + 25 ° С.

Просторија са садницама мора бити проветрена, али истовремено се морају избећи промаје и критични пад температуре.

Пресађивање парадајза у отворено тло

Саднице се саде у периоду када се успостави позитивна ноћна температура (крај маја - почетак јуна). Један квадрат м има 3-5 биљака. До тада ће грм ојачати и имаће 7-8 листова.

Култура се трансплантира у навлажене бунаре под правим углом у односу на земљу. Земља је збијена преко корена. Четвртина или чак трећина стабљике ставља се у земљу. Ако је регион ветровит и карактеришу га обилне кише, препоручљиво је за сваку биљку инсталирати мали клин који ће јој служити као подршка.

Нега креме након трансплантације

Правила за негу креме практично се не разликују од пољопривредне технологије парадајза уопште.

За нормалан узгој парадајза, башту треба редовно коровити. Уклањање корова врши се како би се спречило да се садња задебља, што изазива гљивичне болести и привлачи штеточине. Поред тога, корови су опасни тиме што упијају сву влагу и корисне минерале у тлу, чиме пљачкају парадајз и спречавају га да нормално расте и развија се.

Отпуштање се врши ради бољег развоја кореновог система који засићује земљиште кисеоником и спречава стагнацију влаге.

По правилу се оба поступка (уклањање корова и отпуштање) комбинују. Грмље је збијено како би повећало свој отпор. Ово је посебно важно за високе подврсте и ветровито окружење.

Вртни кревет се залива 2-3 пута недељно (6-7 литара хладне воде по квадратном метру). У стајаћем врућем времену количина течности се повећава на 10 литара по квадратном метру. м. Влажење тла се врши ујутру или увече. Главна ствар није на отвореном сунчевом светлу.

За усеве је боље користити систем наводњавања кап по кап. Прскање провоцира опадање цвасти. Уобичајено наводњавање цревом врши се у корену са малим притиском.

На белешку. Најједноставнији систем капања направљен је од обичних пластичних боца. Одсеците дно, направите неколико рупа у поклопцу, копајте у бочици с вратом у близини сваког грма и напуните га водом. Предност система је у томе што можете попунити резерве влаге у било које доба дана и по било ком времену.

Током читаве сезоне раста, култура се храни најмање два пута. Прво ђубрење се врши 3 недеље након садње садница на отвореном тлу, друго - након још 3 недеље, током почетка интензивног формирања плодова.

За припрему хранљиве формуле користи се комбинација следећих компонената:

• калијум (15 г);
• азотна ђубрива (25 г);
• фосфорне супстанце (40 г);
• воде (10 л).

Минерални преливи су суво затворени у пролазима.

Како се грм формира, пасторци се уклањају једном недељно. У другој половини августа стисните врхове како би се плодови сами боље развијали. Доњи листови одузимају снагу биљци, такође их треба одсећи.

Неки повртари праве грешке када узгајају парадајз. Ево најчешћих:

• парадајз се сади на истом месту сваке године;
• саднице се саде чврсто - ако су саднице посађене близу једна другој, не могу се нормално развијати;
• прекршити режим наводњавања (суша и обиље влаге опасни су за парадајз);
• уводи се превише ђубрива, прекомерно храњење биљака, што доводи до расипања ресурса за раст врхова, а не за постављање плодова.

За твоју информацију. Боље је садити парадајз различитих периода сазревања. Тако ћете добити континуирану бербу парадајза од јуна до октобра.

Слетање

Семе је припремљено за сетву. Међу припремним активностима:

• избор хомогених семена без недостатака;
• одбијање намакањем у сланом раствору (оставља семе слегнуто на дно);
• дезинфекција од бактерија (1% калијум перманганата или пероксида);
• активација са Епин, Агатха;
• намакање 20-24 сата у таложеној води.

Мехурањем постићи повећану клијавост и раније плодоношење. Поступак сазревања смањује се на 5-7 дана.

Спречавање болести и штеточина

Сорта има јак имунитет. Култура је ретко изложена болестима фусарија, увенућа, касне мрље и труљења. Међутим, младе биљке се плаше лисних уши и других инсеката. Они се решавају штеточина лековима "Актофит" или "Оперкот". Да бисте уклонили колорадску златицу, нанесите "Престиге" или "Регент".

Пажња! Многе сорте креме отпорне су на већину болести, али имају тенденцију да на њих утиче касна мрља и морају се лечити лековима. Информације о осетљивости усева на одређене болести треба навести на амбалажи семена. С тим у вези, хибриди су најстабилнији.

Видео

Даље ћете видети видео преглед најбољих сорти парадајза:
хттпс://иоуту.бе/1Б3л_Е97НСк

Ако нађете грешку, изаберите део текста и притисните Цтрл + Ентер.

Прегледи парадајза Крем

Крема је стекла велику популарност међу вртларима. Већина летњих становника верује да су ови парадајзи вредни пажње. Међутим, има и оних који не воле парадајз. Размотрите неке критике о парадајз креми.

Галина: „Обожавам крему. Овај парадајз користимо у било ком облику: ферментирамо, конзервирамо, замрзавамо и чак сушимо. Чак ни не причам о свежем конзумирању - моји унуци га чупају равно из баште. Омиљене сорте целе моје породице су мед и жута крема. Они су најслађи и најсветлији. Препоручујем ове врсте за садњу! "

Иван: „Не волим ову сорту. По мом мишљењу, крема је прилично сува и захтева пуно пажње. Више волим да гајим и користим класичне сорте са великим сочним плодовима за очување и кување “.

Татјана: „Крему узгајам дуго, већ око 10 година. Једном ми је ову сорту препоручио саветник у пољопривредној продавници, када сам одлучио да диверзификујем своје кревете новим врстама парадајза. Током година испробао сам скоро све подврсте, посебно ми се свидела Краљевска крема за обилну жетву, пријатну арому и прилику да уживате у свом омиљеном парадајзу у време када други тек почињу да сазревају. Крема је месната, јака, има дуг рок трајања и лако се транспортује. Садим семе директно у земљу, покривам их фолијом и не замарам се непотребним манипулацијама са садницама. Волим да узгајам крему јер није хировита у бризи и не плаши се штеточина “.

Вртни кревети у близини Москве

У сваком региону Русије летњи становници имају своје омиљене сорте парадајза. Ако узмемо у обзир карактеристике и опис сорте парадајза Сливовка и друге у доњој табели, можете схватити зашто су толико привлачни вртларима у московском региону.

Парадајз популаран у Московској регији

Проучивши све карактеристике парадајза, вртларци одабиру оне који им се највише допадају. При одабиру сорти за отворено тло, нагласак је на регионалности, јер за подручја са кратком вегетационом сезоном не би требало бирати крему за касно сазревање.

Брига о Бушу

Потребно је благовремено формирати грмље Бендрик Цреам. Почињу да га спроводе 14 дана након искрцавања за стално настањење. Препоручује се постепено штипање "на пању" 2-3 листа. Неопходно је водити биљку строго у 1 стабљици, уклањајући све бочне посинке и стежући врхове изнад 3. четке.

Тајне избегавања зачетника сорте Бендрик А.Н.:

• Заливање. Вода док се земљиште исушује, ујутру, у корену. Избегавајте течност на зеленим деловима биљака. Вода за наводњавање треба да буде топла и таложена. Не заливајте у хладном времену;
• Малчирање посечена трава одмах након заливања;
• Током цветања спреј кревет "Биоглобин";
• У фази зрелости бланша парадајз је спудстварајући чешаљ. Ово је неопходно за уклањање вишка влаге;
• Током периода наглог хлађења биљке лука полиетилен.

Прочитајте такође: Способност сагоревања материјала да ствара дим

Званичне информације

Као што разумете, „Гиант Цреам“ је део целе врсте парадајза. Тешко је тачно рећи када се појавила идеја о стварању серије. Чињеница је да било која врста укључује многе сорте које су узгајане у различитим годинама, па чак и деценијама. Једно се сигурно зна да су узгајивачи желели да постигну свестраност у кувању од будућег парадајза, дуг рок трајања. А ако говоримо о џиновској креми, онда постоје и велики плодови, којих у серији нема толико. Узгајивачи су добили пуно различитих сорти, према бројним подацима, има их више од 150.

Воће

Одвојено, треба рећи и о самим парадајзима. Цела серија је добила име с разлогом, али због облика плода у облику креме - постоје једноставно издужени парадајз, постоје са малим изливом. "Гиант Цреам" није изузетак, парадајз различитих боја ове подврсте је издужен. Они су јаки, пулпа садржи мало воде, семена. Због чега се усев дуго чува, може сазрети.

Због велике масе плодова, берба је увек добра и има шта да се припреми за зиму. Прилично често се "Гиант Цреам" и његове сорте гаје на продају. Њихове перформансе томе погодују, а потражња је увек велика. Крем џиновски парадајз можете видети на пијацама широм земље. Савршено су ускладиштени, имају пристојну презентацију. Нема жалби ни на укус.

Тежина плодова у датој серији може бити потпуно различита. То нису само меснати џиновски парадајз - 300 грама или више, већ и компактни попут парадајза чери.