Гајимо даикон - садња и нега, услови садње на отвореном терену

Садња и брига о даикону, датуми садње су нијансе које баштовани морају да проуче пре него што почну да гаје поврће из југоисточне Азије. Неколико домаћих фирми већ дуже време производи и продаје семе ове културе. Зониране сорте саде летњи становници различитих климатских зона. Даикон има мноштво корисних својстава и постепено проналази своју нишу у баштама.

Карактеристике редквице Даикон

Даикон је једногодишње или двогодишње кореновско поврће из породице Цруцифероус. Неко време након садње, култура формира розету која се састоји од рашчлањених листова. Број лисних плоча у излазу варира од 12 до 40. Истовремено расте и коренов усев, неколико пута већи од ротквице. Његова тежина је једнака 600 гр. до 4 кг, али понекад постоје примерци тешки и до 20 кг. Сезона раста, у зависности од сорте, траје од 40 до 200 дана.

Препоручујемо сродне постове:

• Сцхисандра - садња и нега на отвореном пољу

• Агава - кућна нега

Поред импресивне величине, Даикон има и добар квалитет чувања. Њена хранљива вредност заслужује посебну пажњу: Даикон је нискокалорични производ. Открио да је 100 гр. Даикон садржи 21 килокалорију и обезбеђује 34% дневне потребе за витамином Ц.

Услови за гајење даикона

Посебност даикона је у томе што, иако је ова биљка кратког дана, термофилна је и не развија се на просечној дневној температури ваздуха испод 10 ° Ц. Избором правог периода садње и обезбеђивањем одговарајуће неге, даикон може да се успешно гаје у Московској области, на Уралу и у Сибиру.

Поставите на сајт

Важно је одабрати право место за садњу кинеске роткве. Највише је упутно даикон садити као смену у касно лето после жетве претходног раног усева.

Онда посадити кинеску роткву?

Добри претходници за даикон:

• махунарке - грашак, лупин, луцерка;
• рани краставци;
• ране сорте лука;
• зелена салата и зелени усеви;
• рани кромпир.

Ако је баштенска парцела велика, тада је могуће сијати луцерну да бисте побољшали земљиште и растресили га и оставили на плацу најмање две године. Средином лета друге године уситните луцерну, ископајте корење и посејте даикон на крају лета.

Биљке из породице купуса - рани купус, ротквице или ротквице - уопште нису погодне као претече, јер имају уобичајене болести и штеточине, чији се патогени и ларве могу акумулирати у земљишту на којем су ове биљке узгајане.

Пожељно је да се кревет даикон налази на сунчаном месту заштићеном од ветрова.

Захтеви за земљиште

Кинеска ротквица успешно расте на таквим земљиштима:

• Пешчана;
• пешчана иловача;
• благо иловасти чернозем;
• сива шума;
• подзолиц;
• кестен;
• светли кестен и њихове сорте.

Тешка текстура, сланост и присуство бусена корова негативно утичу на формирање чак и кореновских усева са добром унутрашњом структуром.

Такође је потребно пажљиво одабрати сорте. Дакле, Мииасхиге је прилагођен за узгајање на глиненим земљиштима, док Нериме, напротив, више воли лагана, растресита тла.

Даиконови захтеви за дијететским режимом тла су ниски.Много је важније да он буде растресит, пропусан за ваздух и воду са неутралном или блиском реакцијом медија.

Раствори свежег или полу-трулог стајњака, дивизма и живине не смеју се давати под даикон, јер то може довести до опекотина корена, прекомерног вегетативног раста и раста дрвенастих ћелија унутар плода.

Осветљење и температура

Захтеви за светлост за Даикон:

1. Даикон - култура кратког дана, оптимално трајање осветљења је 10-12 сати.
2. Најповољнија температура за активне процесе раста и формирање кореновских култура је 18-24 ° Ц. На вишим или нижим температурама, биљке се крећу према стрелици, труде се да формирају семе, а раст економски вредног дела се зауставља.
3. У техничкој зрелости може поднети краткотрајне мразеве до -2 -3о С.док је у башти.
4. У рано пролеће, саднице не могу да поднесу температуре ниже од 0оЦ.стога пролећни усеви захтевају садњу под филмом или покривним материјалом.

Узгајање кроз саднице

Сјетва семена за саднице врши се крајем марта - почетком априла. Материјал пред сетву подлеже посебном третману: семе се потапа 25 минута у запаљиву воду (50 °), затим се пребацује у хладну воду, након чега се ставља у фрижидер на полици за складиштење поврћа на један дан.

За узгој садница, боље је користити тресетно-хумусне посуде или тресетне таблете. Погодни су по томе што можете садити саднице у земљу директно у њима. Препоручљиво је посејати 2-3 семена у један лонац. Ако се сетва врши у кутије за саднице или контејнере, онда њихова дубина не сме бити мања од 10 цм.

Семе треба посејати у влажну, растреситу подлогу. Дубина сејања - 20 мм. Контејнер је прекривен стаклом или фолијом, инсталиран на топлом месту.

Штеточине и болести Даикон

Крстасте буве су врло опасне у рано пролеће и рану јесен. Они озбиљно уништавају ткива младог лишћа све до смрти културе. А лишће често нападају пужеви, купусњава, кашичица, купусњача.

У овом случају су потребне инсектицидне завршне обраде. Не треба заборавити да се не сме сакупљати лишће за салате из коришћених засада. Од даиконских болести погађају се мукозна бактериоза и мозаик.

Како се бринути за саднице?

Под повољним условима, клице се појављују петог дана. Брига о садницама није тешка. Главне акције се своде на правовремено заливање, редовно отпуштање. Када се на изданцима појаве два листа, саднице се проређују, а затим прихрањују слабим раствором минералних ђубрива.

Садницама није потребно истицање, већ им је потребно кратко светло време, јер биљка треба да расте корен. Уз прекомерно осветљење, саднице ће брзо почети да се протежу према горе, могу цветати, што значи да не можете чекати коренске усеве.

Узгајање даикона у земљи

Садња Даикона на отворено тло

Отприлике 15-20 дана пре садње садница на отвореном тлу, морате започети очвршћавање - прво га извадите неколико минута, постепено повећавајући време проведено на свежем ваздуху.

Време укрцавања

Саднице се саде на отворено тло након што се у садницама формирају 2 пара правих листова. Поред тога, клима утиче на време слетања (температура ваздуха не сме бити нижа од + 10 ° С), дужину дневних светлосних сати. Током раста садница, формирања коренских усева у њима, дужина дневних светлосних сати не би требало да буде већа од 12-14 сати. Са дужим дневним светлом, грмље Даикона ће „ући у стрелу“.

Састав тла

Иако је Даикон неугледна култура у односу на састав тла, растуће искуство показује да биљка боље расте на иловастим или песковитим иловастим земљиштима, са дубоком подземном водом. Ако је киселост тла велика, препоручује се додавање креча.Оптимално тло за гајење Даикона са пХ 6,0-8,0.

Припрема локације за садњу

Кревет Даикон припрема се на јесен. Копа се до дубине бајонета лопате, у земљу се уноси 20 грама. амонијум сулфата и 20 гр. калијум сулфат, 1-2 кг хумуса или компоста и 40 гр. суперфосфат (по 1 квадратном метру локације). Ако је потребно да се земљиште укисели, онда се 15 дана пре ђубрења наноси креч на земљу. Органска ђубрива се обично примењују под претходним усевом, а не пре гајења Даикона.

Најбољи претходници ове културе су краставци, цвекла, кромпир, парадајз и шаргарепа. Не препоручује се узгајање Даикона у областима у којима су раније расли представници породице Цруцифероус (репа, репа, купус и ротквице).

Како слетети

Саднице се саде у баштенски кревет према шеми 30к60 цм (размак редова - 60 цм, размак између грмља - 30 цм). Саднице се саде у меком, влажном тлу. Када су све саднице посађене, потребно је мало газити тло, а затим покрити површину слојем малча, на пример, тресета. Ако постоји опасност од поновљених пролећних мразева, саднице треба ноћу прекрити пластичном фолијом.

Даикон јапанесе

Избор сорте даикон

Биљка је класификована према дубини појављивања, облику и величини кореновог усева. Главна разлика између сорти је сезона раста која траје од 50 до 90 дана. Разликовати сорте са раним сазревањем, средњим сазревањем и касним сазревањем.

Од раног сазревања могу се разликовати следеће сорте:

Носорог

Конусни усев корена, глатки. Маса достиже 300 г. Пулпа је сочна, нежна. Користи се свеже, рок употребе је кратак. Сезона раста је 55-57 дана. Продуктивност 7 кг по квадрату м.

Цезар

Користи се свеже, чува се до 20 дана. Плод је беле боје, цилиндричног облика. Маса достиже 1 кг. Продуктивност - 3-5 кг по 1 квадратном метру. м.

Вакула

Корен је дуго, цилиндричан са белом кожом. Пулпа је сочна, густа. Просечна тежина је 600 г. Принос је 7 кг по 1 квадратном М. м. одличан укус.

Међусезонске сорте укључују:

Исцелитељ

Користи се свеже. Сезона раста је 55-60 дана. Облик кореновог усева је попут леденице. Глава је зеленкаста, равна. Кора је глатко бела. Одличан укус. Продуктивност - 7-8 кг по 1 квадратном метру. м.

Дубинусхка

Плодови су цилиндричног облика са белом пулпом. Карактеристична карактеристика је велика маса која достиже 2 кг и дужину до 0,5 м. Има пријатан укус, дуг рок трајања. Облик је цилиндричан са шиљастом основом. Пулпа је густа и нежна. Продуктивност до 9,5 кг по 1 квадратном метру м.

Фаворите

Сезона раста је до 66 дана. Користи се свеже. Маса достиже 500 г. Сорта је конусног облика са белом нежном пулпом. Одличног укуса, принос до 6 кг по 1 квадратном метру. м, отпоран на стварање стрелица.

Витез

Кратко складиштење, сезона раста 65–70 дана. Корен усев је дугачак, храпаве површине, тежак до 750 г. Пулпа је бела, сочна. Добар укус. Продуктивност до 7 кг по 1 квадратном метру м.

Представници касно зрелих сорти су:

Кљова мамута

Бели цилиндрични облик грубе површине. Одличан укус, тежина достиже 800 г. Продуктивност до 6 кг по 1 квадратном М. м.

Јапански дуго

Сорта је погодна за дуготрајно складиштење. Тежина 3 кг, дужине до 65 цм, пулпа је бела, сочна, оштрог укуса.

Московски херој

Сезона раста је до 85 дана. Препоручује се за свежу конзумацију. Корен усев цилиндрични. Висок принос, одличан укус. Маса достиже 1,5 кг.

Правила неге Даикон

Узгајање Даикона на вашој веб локацији није тешко.Али да бисте добили богату, висококвалитетну жетву, морате се придржавати низа правила.

Заливање

Даикон треба систематско обилно заливање. Током вегетације усева, земљиште треба да буде стално у благо влажном стању. Ако су семе примењене директно на отворено тло, тада се прво заливање врши чим се појаве клице. Ако биљци недостаје влаге, онда ће грмље "ићи до стрелице", а формирани корени ће постати жилави, влакнасти, не сочни. У просеку се препоручује заливање грмља једном на 4-5 дана. У сушним сезонама учесталост наводњавања се повећава, у кишним сезонама се смањује.

Хиллинг

Како грмови Даикон расту, део коренског усева (понекад и трећина плода) почиње да вири из земље. У овом случају, грмље треба уземљити, голе корене посути земљом.

Штеточине и болести које прете Даикону

Под неповољним условима, неадекватном негом, имунитет биљке на болести и штеточине се смањује.

Даикон је погођен свим истим болестима као и други крстоносни усеви. То су мукозна бактериоза, црна нога, кеела, мозаик, болест филца, васкуларна бактериоза.

Од штеточина, опасност за Даикон представља крстоносна бува. Такође, биљку могу да нападну баштенска кашика, клица и пролећна купусњача, бубица репице и цветна буба, пужеви, купусњача, уши и мољци.

Лечење болести и Даикон-а погођених штеточинама

Да би заштитили грмље Даикон од гљивичних болести, треба предузети све превентивне мере. Али ако су већ погођени, онда је потребно третирати читав кревет раствором биолошког производа "Планриз" или "Бинорам", у складу са упутствима приложеним леку.

Да би се искоријенили штеточини, кревет Даикон третира се раствором инсектицида дизајнираним за борбу против одређеног штеточина који се настанио у биљци.

Искусни вртларци у превентивне сврхе препоручују садњу невена поред баштенског кревета на коме се узгаја Даикон, комбинирајући тако благодати и лепоту.

Гајење и брига

Када се сејати

Сетва даикона је могућа у рано пролеће или у лето (крај јула). Ова биљка воли кратке дане. Приказује се врло брзо, након отприлике недељу дана. Ако сејете рано (почетком јула), када је дан још увек дуг, тада ће млади засади одмах емитовати цветне стабљике.

Из тог разлога придржавајте се уобичајеног правила - пожурите са сетвом на пролеће, а не журите лети. Као и све редквице, и даикон не воли густе усеве и такође почиње да цвета.

Припрема земљишта

Да би расли атрактивни, глатки корени, потребно је савршено обрађивати тло. Мора бити лаган, плодан, зачињен савршено иструлим стајњаком или ђубривом.

Корени Даикона су велики, размак између редова је 40 цм, а између семена је 30 цм. Клином означите прорезе дубоке 4-5 цм и у њих поставите семе, у даикону су велики. При сетви у пролеће у земљи не би требало бити довољно влаге, није потребно превише пумпати. Али летњим усевима мора бити обезбеђена одлична влага за клијање семена. Пролити специјализоване рупе и посути семе влажном земљом и малчирати на врху садње хумусом или тресетом 3 цм. Када се појаве засаде, додајте малч након заливања (сува трава, коров, сено). Као и све редквице, и даикон воли воду.

Сетва семена

Садња семена даикон може се извршити одмах на отворено тло или у контејнере (саксије, контејнере) за саднице. У клими средњег појаса чешће се користи 1. метода, с обзиром да је даикон презгодата биљка, а током летње садње сазрева прилично зрела пре доласка хладног времена, поред тога, дајкон је лакше одмах посејати на отворено тло.Са било којом методом, технологија сетве је практично иста.

Да би се саднице појавиле што је брже могуће, семе мора бити припремљено. Постоји неколико основних метода за ово:

• Прва метода се састоји у лаганој стратификацији - семе се ставља у савршено загрејану воду (50 ° Ц) на 30 минута, затим се брзо хлади у леденој води, а након тога се ставља у фрижидер у доњем одељењу на 24 сата;
• 2. метода - семе се покрива топлом (око 40 ° Ц) водом током 24 сата, након чега се мало осуши;
• 3. метода - семе се ставља у савршено влажну крпу или газу и ставља на топло место 24 сата.

Намакање зрна је само способност убрзања њиховог клијања из земље, а не незаменљива технологија. Неки повртари сеју даикон сувим семеном на отвореном тлу или у саксијама, али у овом случају земљиште мора бити темељито залијевано, а затим одржавати стандардну влагу док се не појаве клице.

Сакупљање коренског поврћа

У зависности од сорте, усев се може убрати за 40-70 дана. Зрели кореновци не треба дуго чувати у земљи, од тога неће бити укусни, жилави.

Берба је неопходна по сувом, сунчаном дану. Ако је тло мекано, растресито, онда се грмље лако извлачи из земље, само их треба повући за врхове. Ако је земљиште тешко, онда ископајте Даикон вилама или лопатом.

Корени извучени из тла положени су дуж баштенског кревета, осушени, затим се земља уклања из плодова, врхови се одсецају.

Берба и складиштење

Даикон се уклања за складиштење, садња и брига која је спроведена у централној Русији - у октобру. Прерано ископани плодови слабо се чувају, а одлагање бербе може довести до смрзавања даикона током првог мраза. Берба се врши по сувом времену.

На тешким земљиштима плодови се прво сипају лопатом или вилама како би се елиминисала могућност ломљења. Даикон се из растреситог тла може једноставно извући за врхове.

Берба даикона за складиштење

Ископано поврће је положено на вртни кревет тако да се остаци земље на њему осуше и могу лако очистити. Листови се секу ножем, а корени се чувају.

Даикон се чува у подруму или фрижидеру на температури од 0 до плус 5 степени Целзијуса. Да би се спречило да плодови увену, стављају се у пластичну врећу или посипају песком.