Карактеристике и опис купине Блацк Сатеен, прегледи сорти

Купине се ретко могу наћи на баштенским парцелама. Тражи се мање од јагода или малина. Међутим, по укусу и корисним својствима није инфериорнији од својих ривала. Блацк Сатин је једна од најбољих сорти купине. Бобице имају јединствени укус који комбинује сочност, слаткоћу и киселост.

Купине имају богат уравнотежен састав. Укључује глукозу, аскорбинску киселину, фруктозу, бакар, калијум, манган и многе друге једнако корисне компоненте. Једење купина смањује ризик од прехладе, јача имуни систем.

Опис културе јагодичастог воћа

Блацкберри Блацк Сатеен је постао широко распрострањен по целом свету. По свом изгледу и другим карактеристикама подсећа на родитељску сорту Тонфреи.

Опште разумевање сорте

Купина Блацк-Сатин припада полупузећим сортама. Има моћне изданке без бодљи тамно смеђе боје дужине до 5-7 м. До 1,2-1,5 м израсту према горе, попут куманика, а затим прелазе у водоравну раван и постају попут капљице росе. Ако трепавице нису везане, онда ће се под сопственом тежином савити до земље и почети пузати.

Изданци расту врло брзо, на почетку вегетационе сезоне, дневно добијајући до 7 цм. Дају пуно бочних изданака. Без сталног обликовања, купине Блацк Сатин формирају задебљали грм који није у стању да се „храни“. Бобице не добијају довољно светлости и хране, постају мање и не могу у потпуности сазрети.

Избојци црног сатена су жилави и лако се ломе када покушате да их савијете. Због тога је, упркос одсуству бодљи, тешко везати их и уклонити са носача.

Листови су велики, светло зелени. Сваки се састоји од 3 или 5 назубљених сегмената са шиљастом базом и врхом.

Коментирајте! Сорта не даје прекомерни раст.

Бобице

Цветови црног сатена ружичасто-љубичасти су када се отворе, након неколико дана избледе. Сакупљају се у четке од 10-15 ком.

Бобице средње величине - у просеку од 3 до 4 г, на крајевима изданака - много веће, до 7-8 г. Као што видите на фотографији Блацк Сатин, оне су лепе, радије заобљене него издужене, сјајна црна. Лоше су одвојене од петељки.

О укусу црног сатена мишљења се разликују. Произвођач га оцењује на 3,8 поена, а домаћи вртларци који спроводе сопствене анкете стављају сорту на крај листе. Неки људи не дају Блацк Сатеен-у више од 2,65 поена.

Шта је било? У фази техничке зрелости плодови су заиста неукусни, само слатко-кисели, слабе ароме. Али с друге стране, они остају густи и погодни за транспорт. Када су бобице црног сатена потпуно зреле, постају укусније, слађе и ароматичније. Али плодови су омекшани до те мере да их постаје немогуће транспортовати.

Жетва сазрева на прошлогодишњем расту.

недостаци

Очигледни недостатак ове сорте је:

• мала отпорност на мраз;
• продужени и раштркани период зрења бобица;
• крути и крхки изданци;
• зрело воће је превише мекано и не може дуго поднети транспорт;
• усев је лоше ускладиштен и захтева брзу обраду.

Бобице се најбоље конзумирају свеже или се од њих праве: компоти, конзерве, џемови, сокови, вино. Препоручује се замрзавање, тада се корисна својства чувају.Посебност сорте је да се врхунац приноса јавља у првим годинама раста - бобице су велике, сочне и нежног укуса. Постепено постају све мање и гушће, што олакшава транспорт и продужава рок трајања.

Опис

Ова тзв. полураспрострањене купине имају прилично густе изданке, који у почетку расту према горе, а када достигну одређену дужину, почињу да се нагињу и пузе по земљи под сопственом тежином. Нарасту до 5 метара, што значи да им је потребна подршка и обликовање на решетки. Истовремено, изданци су прилично жилави. За разлику од плесни са својим флексибилним бичевима, изданци полураспрострањених купина слабо се савијају и прекидају када их покушате положити цик-цак или нагнути ближе земљи. Стога, ако планирате да покријете биљку за зиму, боље је одмах усмерити млади раст паралелно са хоризонтом.

Бобице су средње величине, тежине око 5 грама, највеће - до 8 грама. Сакупљају се у велике, јагодичасте гроздове врло атрактивног изгледа. Прегледи о укусу су различити, због једне особине. Чињеница је да у фази техничке зрелости, када бобица још увек задржава густину, има слатко-кисели укус, који нимало не подстиче свежу потрошњу. После тога плодови који сазревају добијају слаткоћу и арому, али постају мекани и практично непреносиви. Ако се у овој фази не сакупе, брзо презреју, губе укус и на њих може утицати сива трулеж.

кратак опис

Када узгајате црни сатен, важно је научити разликовати зреле бобице од незрелих. Искуство берача и редовна берба плодова (најмање једном у два дана) значајно ће побољшати квалитет убраног усева. Али зрела бобица мора се продати, потрошити или прерадити готово на дан бербе, што је чини неприкладном за свеже тржиште.

Још једна одлика културе је да у првим годинама живота биљка даје веће, сочне, а самим тим и мекше плодове. Временом се њихов број повећава, величина смањује, а густина повећава. Ово продужава рок трајања и побољшава преносивост.

Принос сорте је за похвалу. Са просечно 10-15 кг по биљци, сезонски баштовани успевају да ову цифру доведу до 25 кг. Плодање почиње крајем јула и траје до краја септембра.

На видео снимку га земљаци нашег хероја користе у разним агрегатним стањима:

Црни сатен је у стању да поднесе температуре од -22 степени. Све испод тога доводи до смрзавања изданака, зато их треба зими покривати. Отпорност на болести и штеточине је најбоља. Грм мора бити обликован тако да се добро проветрава, јер се сива трулеж често развија у густим шикарама, што може уништити значајан део усева.

Карактеристична

Опис карактеристика сорте Блацк Сатин помоћи ће вртларима да одлуче да ли ће га узгајати на личној парцели.

Главне предности

Сорта Блацк Сатин има просечну отпорност на мраз (нижа од оне код матичне купине Тхорнфреи), мора бити покривена зими. Грмље оштећено мразом брзо се опоравља. Усев не подноси добро сушу и захтева једноличну влагу, попут осталих купина.

Приликом садње сорте Блацк Сатин земљиште треба прилагодити потребама усева. Потешкоће у нези углавном су последица брзог раста и способности формирања многих бочних изданака. За зиму је тешко покрити одрасле трепавице, а на пролеће их везати за носаче.

Коментирајте! Верује се да што су грмови даље одвојени једни од других, лакше је бринути о купиној купини Блацк Сатин.

Лако је транспортовати само незреле бобице сорте Блацк Сатин, зрело воће има малу транспортност.

Период цветања и време сазревања

Цветање грмолике купине Блацк Сатин почиње крајем маја или почетком јуна. Веома је развучен, често се на једном воћном грозду виде пупољци, зелене и зреле бобице.

Упоређујући сорте купине Тхорнфреи и Блацк Сатин, које су међусобно сродне и врло сличне, треба напоменути да ова друга сазрева 10-15 дана раније. Плодање почиње крајем јула или почетком августа (у зависности од региона) и траје до касне јесени. Треба напоменути да у северним регионима око 10-15% жетве нема времена да сазри ни уз добру пољопривредну технологију.

Савет! Ако се мраз догоди пре него што све бобице сазрију, одсеците гране са воћем и цвећем и осушите. Зими се могу додати чају или скувати као лек. Такав витамински додатак има бољи укус од обичног лишћа купине, а садржи и више хранљивих састојака.

Показатељи приноса, датуми плода

Принос црног сатена је висок. С грма се бере 10-15 кг бобица у доби од 4-5 година, а уз добру пољопривредну технологију - до 25 кг.

У 2012-2014 У тачки подршке Кокински (Брианск регион) ФСБСИ ВСТИСП тестиране су представљене сорте купина, међу којима је био и Блацк Сатин. Сорта је показала високу продуктивност - по хектару је убрано 4,4 тоне бобица. Плод у Брјанској области започео је крајем јула.

Занимљиво! У студији је израчунат просечан број бобица постављених на једној биљци. Црни сатен показао је највиши резултат - 283 плода, чиме је значајно претекао уско повезани купин Тхорнфрее, који је произвео 186 бобица.

Употреба црног сатена као индустријске сорте је проблематична. Незреле бобице имају осредњи укус, а зреле меке не могу се транспортовати. Поред тога, купине црног сатена морају се брати свака три дана, у супротном плодови су погођени сивом трулежом. Ово је мало важно за приватне вртларе и мале фармере. За летње становнике и велике фарме таква плодна карактеристика је неприхватљива.

Правила слетања

Садња купина Блацк Сатин се не разликује много од осталих сорти. Осим на приватним фармама, препоручује се садња грмља даље једни од других, па чак и тада, ако је могуће.

Препоручено време

У већини региона Русије препоручује се садња црног сатена на пролеће. Ово ће омогућити грму да се укорени и ојача током сезоне пре почетка мраза. На југу се сорта сади у јесен, јер током пролећне садње купина може да пати од брзог почетка топлоте.

Избор правог места

Купина је најбоље место за садњу на сунчаним подручјима, заштићеним од ветра. Црни сатен може толерисати мало сенчења, али је дозвољено само у јужним регионима. На северу, са недостатком сунчеве светлости, дрво неће сазрети, стога неће добро зими, а проценат бобица које нису имале времена да сазре биће много већи.

Стајаће подземне воде нису ближе од 1,0-1,5 м од површине.

Немојте садити црни сатен поред малина, осталих јагодичастих грмова, јагода и усева ноћних снова. Купином могу да заразе болестима о којима, ако их правилно поставите, не бисте ни помислили. Генерално, препоручена удаљеност је 50 м, што је тешко постићи на малим површинама. Само посадите усеве даље.

Припрема тла

Сорта Блацк Сатин није превише избирљива у вези са земљиштем, али пре садње земљиште се мора побољшати уношењем канте органске материје, 120-150 г фосфора и 40-50 г прелива од калијума у ​​сваку садну јаму.

Важно! Сва ђубрива купине не смеју садржавати хлор.

Купина расте најгоре од пешчара, којима треба додати више органске материје и тешких иловача (побољшаних песком). Земља за културу мора бити благо кисела. Високо мочварни (црвени) тресет додаје се алкалним и неутралним земљиштима. Прекомерна кисела реакција тла пригушена је кречом.

Избор и припрема садница

Будуће здравље купине и берба зависи од избора садног материјала. Садница треба да буде јака, са глатком, нетакнутом кором и добро развијеним коријенским системом. Сорта купина Блацк Сатин није толико необична, али је боље купити у расадницима или поузданим трговинским ланцима.

Контејнерска биљка се залива уочи садње, отворени корен је натопљен водом.

Алгоритам и шема слетања

Између грмова црног сатена остало је растојање од 2,5-3,0 м. У индустријским засадима дозвољено је сабијање садница до 1,5-2,0 м, али у овом случају прихрана треба да буде интензивна, јер је површина храњења смањена.

Важно! За сорту Блацк Сатин, растојање између грмља од 1,0-1,2 м сматра се критичним.

Рупа за садњу се ископа унапред, напуни 2/3 хранљивом смешом и напуни водом. Његова стандардна величина је 50к50к50 цм. После 2 недеље можете започети садњу:

1. У центру се формира хумка око које се шире корени.
2. Јама је прекривена хранљивом смешом тако да продубљује коренов врат за 1,5-2 цм.
3. Земља је збијена, купине се залијевају водом, трошећи најмање 10 литара по грму.
4. Земља је малчирана.
5. Садница се пресече 15-20 цм.

Узгојна историја

Разлика у временским условима и дуг период формирања и сазревања плодова гурнули су научнике на стварање нових сорти. Данашњи избор је толико велик да је прилично тешко донети праву одлуку, па је неопходно знати карактеристике сваког од њих.

Да ли сте знали? Главна разлика између ремонтантних сорти и обичних лежи у њиховој генетској способности да се прилагоде временским и климатским условима.

Први пут се помиње 2020. године. Тестиран је у Аркансасу заједно са другим сортама и прилично успешно се изјаснио. Важна карактеристика сорте је да су узгајивачи радили не само на повећању величине јагодичастог воћа, као и на карактеристикама укуса, већ и на изгледу.

На изданцима нема бодљи. Управо та најновија сорта америчке селекције, која се назива „ту-тајмери“, брзо осваја подручје личних парцела вртлараца.

Блацкберри Блацк Сатин је висока и нежна сорта!

Купина се дуго гаји на баштенским парцелама. О његовој огромној популарности сведочи број сорти ове јагодичасте културе коју су узгајали узгајивачи до данас - више од 350 сорти.

Уз правилну садњу и негу, ова трајница даје 10-11 кг приноса са сваког грма. Постоје многе најпопуларније и најплодније сорте купина које узгајају вртларци у нашој земљи; Лоцх Несс, Орегон, Ерие, Елдорадо и неки други. Али у овом чланку ћемо разговарати о купини Блацк Сатин, о његовим главним карактеристикама, о предностима, недостацима сорте и особеностима садње и неге овог бобичастог грма.

„Црна малина“: Невероватно у близини

Плодови купине нису само толико добри као малине, којима су толико слични, већ у многоме надмашују њихових сродника. Поред спектакуларног изгледа, бобице ове биљке су такође веома корисне.

Купина се може похвалити:

• висок садржај киселина;
• разни витамини и минерали (каротен, алфа-токоферол, аскорбинска киселина, витамини П, ПП, К, Б);
• садржај главних макронутријената (никл, гвожђе, хром, баријум, титан, ванадијум, бакар, молибден).

Купине су корисне колико и њихов познати сродник.

Све ово даје бобици низ лековитих својстава. У медицини и козметологији купина се користи од давнина.Данас је препознат као средство за борбу против развоја ћелија карцинома. А плодови су такође способни за:

Праћење усева

Брига о купинама црног сатена је тежа у поређењу са другим сортама због потребе за сталним формирањем грма и проблема које стварају густи и крути изданци.

Растући принципи

Узгајање купина Блацк Сатин без подвезице је немогуће. Иако су јој трепавице лишене трња, врло су дуге, без формирања и обрезивања, расту прво нагоре, а затим се спуштају на земљу и пуштају корен. Са моћном способношћу сорте да ствара изданке, непроходне шикаре могу се добити у сезони. Врло је тешко уредити купину која трчи, јер су гране дебеле, тврдоглаве и лако се ломе.

Изданци црног сатена морају се научити постављању на решетку када достигну дужину од 30-35 цм. Трепавице су савијене на земљу и учвршћене спајалицама. Они се подижу на носач након достизања 1,0-1,2 м.

Неопходне активности

Купина је култура која воли влагу. Блацк Сатин је изузетно продуктиван и зато му је потребно више воде, посебно током цветања и формирања јагодичастог воћа.

Остале сорте купине препоручују започињање прихране у трећој години након садње. Црни сатен брзо расте зелену масу, формира много бочних изданака и бобица. Прихрана започиње за годину дана:

1. У пролеће, одмах након отапања или директно у снегу, дају прво, азотно ђубрење.
2. На почетку цветања купина се оплођује пуним минералним комплексом.
3. Даље, једном месечно (до августа), биљка се храни разређеном инфузијом дивизме (1:10) или зеленим ђубривом (1: 4) уз додатак пепела.
4. У августу и септембру, грмље је оплођено фосфором и калијумом. Добро се раствара у води и даје одличне резултате калијум монофосфат.
5. Током целе сезоне треба вршити фолијарно прихрањивање, зову их и брзе. Добро је мешати ђубрива посебно дизајнирана за ове намене, хумат, епин или циркон и хелатни комплекс. Овај други спречава хлорозу и храни купину Блацк Сатин купцима елементима у траговима неопходним за здравље биљке и добру жетву.

Боље је заменити отпуштање малчирањем киселим тресетом или хумусом. Дрљање се врши након садње изданака на носаче, бербе и пре склоништа за зиму.

Обрезивање грмља

Црни сатен треба редовно орезивати. 5-6 јаких изданака последње године остаје за род. Бочне трепавице се непрестано скраћују на 40-45 цм, слабе и танке се потпуно исечу.

Изданци који су завршили плодовање уклањају се пре склоништа за зиму. На пролеће се остави 5-6 најбољих трепавица, одсеку се слабе трепавице, смрзнути или сломљени крајеви.

За сорту Блацк Сатин, листови такође морају бити нормализовани. Током сазревања усева одсецају се они који засјењују гроздове воћа. Само немојте претерати! Купини је потребно лишће за исхрану и стварање хлорофила.

Савет! У првој години након садње на црном сатену препоручује се брање свих цветова.

Припрема за зиму

Претпоставићемо да сте научили младе изданке да се пењу на решетку, као што је описано у поглављу "Принципи гајења". Пре зиме остаће да исече бичеве који су завршили са плодом у корену, уклони годишњи прираст са ослонца и учврсти на земљи. Затим купину треба зими прекрити смрековим гранчицама, агрофибром и прекрити земљом. Могу се градити посебни тунели.

Важно! Купине је потребно отворити на пролеће пре почетка пупања.

Болести и штеточине: методе сузбијања и превенције

Као и друге сорте купина, и Блацк Сатин је болестан и ретко је погођен штеточинама. Ако поред ње не посадите малине, јагоде и ноћне сјене, биће довољна пролећна и јесенска обрада препаратима који садрже бакар.

Проблем црног сатена је сива трулеж бобица. Да би се спречила болест, плодови морају да се уклањају док сазревају свака 3 дана.

Опис сорте Блацк Сатин и његове предности

Црни сатен достигнуће је америчких узгајивача, воћни грм са рекордном количином жетве. Изданци су пузави и прилично крхки, нарасту до 7 м дужине. Трајница брзо расте, па захтева формативно обрезивање. Име се преводи као „црна свила“. Заиста, бобице су сјајне и глатке, велике, богате црне, слатке, благо киселе.

Предности:

1. За разлику од осталих чланова рода, ова сорта нема бодље.
2. Бобице се формирају у року од неколико месеци. Термин се протеже од средине јуна до августа-септембра. На једном грму можете видети и зреле и зелене бобице и цвеће. Зрели имају тамну боју, лако се скидају, мекани на додир.
3. Коренов систем купине не иде даље од вртног кревета, расте довољно дубоко у земљу.

   
   Зреле бобице

4. Одсуство трња чини сорту погоднијом за негу од осталих врста. Ипак, црни сатен се сматра хировитом биљком. Да бисте узгајали плодни грм, мораћете много да покушате.
5. Купина се може користити као медоносна биљка.
6. Бобице су изузетно корисне, садрже велики проценат витамина Ц, као и корисне киселине, елементе у траговима, каротен. Употреба воћа помаже у обнављању еластичности крвних судова, уклањању несанице и јачању имунитета. Ово је добра превенција рака. Добар витамински пар биће златна рибизла или црна аронија.

Грм купине са рекордном, укусном бербом има неколико недостатака:

• гране су тврде и ломљиве, лако их је сломити;
• бобице се чувају до 4 дана;
• презреле усеве лако погађа труљење;
• у хладним регионима биљци треба заклон, јер није отпорна на хладноћу.

Упркос крхкости грана и плодова, Блацк Сатин остаје водећа купина у многим погледима. Ова карактеристика чини купину добродошлим гостом на веб локацији. Поред ње, на локалитету се могу засадити и друге сорте купина без трња, које ће сваке године обилно рађати.

Видео са карактеристикама сорте и праксе узгоја В.В.Риазантсев

Принос сорте

Блацк Сатин је плодни воћни грм. Његове гране усред сезоне падају под тежином бобица. Ова сорта купине користи се за индустријско гајење. Највеће бобице налазе се на врху биљке. Обично се на тврдим гроздовима формира око 15 плодова. Просечна тежина бобица варира од 3 до 7 г. Окус се нешто разликује од уобичајене шумске купине - много је слађи и пријатнији. Бобице се могу сигурно додавати у џемове, компоте, па чак и сок од кајсије за зиму.

Један одрасли грм може се убрати до 25 кг.

Плод се јавља у другој години након садње саднице. Не вреди да се спроводи на маркетиншки потез продаваца да у првој години можете сакупити 2 канте из грма. Купине добијају на снази и улазе у активно воће за 4-5 година раста на локацији. Да би добио максималну, најукуснију жетву, баштован ће морати да поштује одређена правила неге.

Прва колекција

Сведочанства

Вртлари одабиру сорту Блацк Сатин због своје непретенциозности и високе продуктивности. Садња 2-3 грмља је довољна да целој породици обезбеди свеже бобице током летње сезоне. У индустријским количинама, биљка се сматра непрофитабилном, јер је дуг период сакупљања незгодан, а мекано воће се слабо транспортује и не складишти.

Љубитељи купине говоре о сорти као о култури изузетног, пријатног укуса. Одсуство раста корена олакшава годишњу негу, а решеткасте структуре додају декоративност локацији до касне јесени. Према речима летњих становника, отпорност на мраз и прилагодљивост било ком земљишту учинили су црну свилу једном од најчешћих бобичастих култура.

Карактеристике слетања

Да би принос грма купине био на високом нивоу, а у вашим бригама с временом, потребно је припремити се за изглед прелепе купине у башти.

Избор правог места

Воћни грм ове сорте може да живи у осенченим подручјима, али да би се добила обилна жетва, вреди изабрати најсветлија места. Поред тога, ваше слетање треба да буде заштићено од јаког ветра. Земља је погодна за црну земљу, али не дозвољавајте прекомерну влагу, то ће довести до труљења коријенског система.

Ако у том подручју постоји проблем високе влажности, одвод ће вам помоћи.

Осветљено место омогућиће вам богату жетву купина

Када започети садњу

Боље је садити Блацк Сатин купине на пролеће пре него што пупољци набубре. Ако је клима у вашем подручју хировита, онда можете играти на сигурно и слетјети на јесен, на пример, у другој половини септембра. Али тада ће млади грм требати покрити зиму.

Купине је боље поново засадити пре цветања (а црни сатен цвета у другој половини маја - јуна) или након бербе.

Садња тајни

Одговорно приступите избору саднице, оштећена се неће укоренити или ће дати мали принос. Коренов систем мора бити добро развијен. Обратите пажњу на кору: „боре“ су на њој неприхватљиве. Они су знак да је садница одавно ископана и да није погодна за садњу. Такође можете откинути мали комад коре, доњи слој би требао бити зелени, а не смеђи.

Садница се спушта у рупу заједно са груменом земље

Алгоритам слетања изгледа овако:

• рупе се извлаче са дубином од око 0,5 м, растојање између рупа не сме бити мање од 1 м;
• јаме се заливају врло обилно;
• садница, заједно са груменом земље, спушта се у рупу и посипа земљом;
• земљиште је малчирано (пре зимског периода слој малча треба повећати на 15 цм);
• орезивање грана тако да остану три пупољка, тако да је садница висока 30–40 цм.

Важно за памћење! У првој години након садње купине није потребно оплођивати. У супротном, почеће да активно расте и доноси плодове, што ће знатно ослабити садницу пре прве зиме, а може и да угине.

Репродукција

Трансплантација и размножавање црног сатена врши се пре цветања или након бербе. Боље то учинити на пролеће.

Купина се може множити на неколико начина:

• саднице;
• слојевитост;
• семе;
• невезани врхови;
• петељке.

Актуелно је размножавање стабљикама, што се ради у јулу и августу. Бира се млади изданак, са 2-3 жива пупољка, и одсечен 20-30 цм дужине. Одвојено, ископају рупу и ископавају плац, посипајући га до пола земљом.

Друга, не мање ефикасна опција је сахрањивање апикалног дела. Одабере се изданак који још није груб, дугачак најмање 30 цм, савијен и закопан поред матичног грма. У пролеће, када се појави више листова, они се одвајају и пресађују на друго место. На тај начин се добија до 4-5 нових биљака.